x Clase. Gestión Empresarial

Hunuco 2015

GESTIN EMPRESARIAL PARA EL APROVECHAMIENTO DE PLANTAS

MEDICINALES Y ORNAMENTALES

UNIVERSIDAD NACIONAL HERMILIO VALDIZN

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

E.A.P. DE INGENIERA AGROINDUSTRIAL

DOCENTE : Dra. Cecilia Yanett, REATEGUI VALLADOLID

CURSO : INDUSTRIAS DE PLANTAS MEDICINALES Y ORNAMENTALES

La gestin empresarial hace referencia a las

medidas y estrategias llevadas a cabo con la

finalidad de que la empresa sea viable

econmicamente. La misma tiene en cuanta

infinidad de factores, desde lo financiero, pasando

por lo productivo hasta lo logstico. La gestin

empresarial es una de las principales virtudes de

un hombre de negocios. Engloba a las distintas

competencias que se deben tener para cubrir

distintos flancos de una determinada actividad

comercial en el contexto de una economa

de mercado. Es por ello que existen diversas

carreras y programas de formacin que hacen de

este tema el objeto prioritario de estudio.

GESTIN EMPRESARIAL

GESTIN EMPRESARIAL

La gestin empresarial, se enfocar en una

estrategia de desarrollo que posibilite un

crecimiento en funcin de los resultados obtenidos.

Implica considerar detenidamente los distintos

pasos que se debern llevar a cabo desde el inicio

de una entidad de estas caractersticas de forma tal

que la exposicin sea la mnima posible, haciendo

que existan distintas etapas de desarrollo en funcin

de la insercin que se logre en el mercado. En este

punto, considerar a la competencia y a la demanda

para un determinado bien y servicio ser

fundamental, en la medida en que esta

circunstancia dar cuenta de los precios que se

debern mantener y en consecuencia los costos

que se podrn afrontar.

La gestin empresarial, es aquella actividad

empresarial que a travs de diferentes individuos

especializados, como: directores institucionales,

consultores, productores, gerentes, entre otros, y

de acciones, buscar mejorar la productividad

y la competitividad de una empresa o de un

negocio. Porque para que una gestin

determinada sea ptima y de por ende buenos

resultados no solamente deber hacer mejor las

cosas sino que deber hacer mejor aquellas

cuestiones correctas que influyen directamente

en el xito y eso ser asequible mediante la

reunin de expertos que ayuden a identificar

problemas, arrojen soluciones y nuevas

estrategias, entre otras cuestiones.

GESTIN EMPRESARIAL

Un grupo de compradoresy vendedores de un

determinado bien o

servicio. Los compradores

determinan conjuntamente

la demanda del producto,

y los vendedores, la oferta.

Gregory Mankiw

Conjunto de todoslos compradores,

reales y potenciales

de un producto o

serviciosPhilip Kotler

Espacio en el quevendedores ycompradoresobtienen informacinsobre en el querealizantransaccionescomerciales.

Michael Parkin

1. DEFINICIN DE MERCADO

ESTUDIO DE MERCADO

QUE ES MERCADO?

Es el lugar fsico o virtual donde se encuentran la oferta y

la demanda, esto quiere decir donde existen las empresas

o productores y personas o consumidores, para realizar

las transaccin de bienes y servicios a un determinado

precio.

QUE ES ESTUDIO DE MERCADO?

Es una herramienta que nos permite los gustos y

preferencias de nuestros consumidores y a la vez analizar

el comportamiento de la competencia.

2. ANLISIS DE MERCADO

ESTUDIO DE MERCADO

2. ANLISIS DE MERCADO HERRAMIENTAS

1

Informacin secundaria

2

Informacin primaria

3

Las encuestas

ESTUDIO DE MERCADO

2. ANLISIS DE MERCADO ANLISIS DEL ENTORNO DEL MERCADO

Analiza la inflacin, devaluacin, tasa de inters, comercio internacional .

Marco

econmico

Cambios culturales, gustos, hbitos de consumo

Marco sociocultural

Avances tecnolgicos en la actividad productivaMarco tectolgico

Cambios en las polticas gubernamentalesMarco institucional y poltico

ESTUDIO DE MERCADO

2. ANLISIS DE MERCADO DOMINIO O SEGMENTACIN DE MERCADO

SEGMENTACIN GEOGRFICA

Requiere que el mercado se divida en variasunidades geogrficas como naciones, estados,condados, ciudades o barrios.

SEGMENTACIN DEMOGRFICA

Es la divisin en grupos basados en variablesdemogrficas como la edad, el sexo, el tamao dela familia, nivel de ingresos.

ESTUDIO DE MERCADO

3. ANLISIS DE LA DEMANDA

La demanda se define comola cantidad y calidad de bienesy servicios que pueden seradquiridos a los diferentesprecios del mercado por unconsumidor (demandaindividual) o por el conjunto deconsumidores (demanda totalo de mercado), en unmomento determinado. Lademanda es una funcinmatemtica.

ESTUDIO DE MERCADO

CARACTERSTICAS DE LA DEMANDA

Quien consume y/o usan el producto

Quien compra el producto

Cuales son los hbitos respecto a la compra del producto

Como usan el producto

3. ANALISIS DE LA DEMANDA

ESTUDIO DE MERCADO

Oferta se define como la cantidad de

bienes o servicios que los productores

estn dispuestos a ofrecer a diferentes

precios y condiciones dadas para

comparar lo que sea, en un

determinado momento.

4. ANALISIS DE LA OFERTA

CONCEPTO

ESTUDIO DE MERCADO

4. ANLISIS DE LA OFERTA

Estudio de empresas que

ofrece un bien o servicio al

mercado.

Analizando a sus competidores

Benchmarking

ESTUDIO DE MERCADO

El anlisis de la competencia debeayudarle a responder preguntas talescomo:

Qu tantos competidores existen yquines son?

Cul es el tamao de la empresacompetidora y su fortaleza financiera?

Cul es el importe de las ventas de loscompetidores?

Cul es la calidad del producto,mercanca o servicios ofrecidos por suscompetidores actuales y potenciales?

5. ANLISIS DE LOS COMPETIDORES

ESTUDIO DE MERCADO

Adems de los clientes, los proveedores tambin son una pieza clave para el funcionamiento de nuestra empresa. En nuestro anlisis deberemos prestar especial atencin a los siguientes elementos sobre los proveedores:

Localizacin geogrfica.

Nivel de especializacin.

Caractersticas del servicio o producto

ofrecidos

Productos o servicios adicionales.

Presentacin.

Las garantas ofrecidas.

Bonificaciones y descuentos.

Servicio de informacin y

asesoramiento.

Servicio de postventa.

Los plazos de entrega .

Condiciones y facilidades de pago.

6. ANLISIS DE LOS SOCIOS ESTRATGICOS: PROVEEDORES

ESTUDIO DE MERCADO

Se determina mediante del anlisis del mercado consumidor y

competidor

Establece la mejor mezcla de marketing adecuada.

Combina el precio, producto, plaza y promocin.

7. ANLISIS DE COMERCIALIZACIN

ESTUDIO DE MERCADO

LA MEZCLA DE LA MERCADOTECNIA

PRODUCTO

Variedad del productoCalidadDiseoCaractersticasNombre de la marcaEnvaseTamaosServiciosGarantasUtilidades

PRECIO

Precio de listaDescuentosConcesionesPerodo de pagoTrminos del Crdito

PLAZA

CanalesCoberturaSurtidosUbicacionesInventarioLogstica

PROMOCION

PublicidadVenta PersonalPromocin de ventasRelaciones Pblicas

MARKETING MIX

4 Ps


Cualquier bien, servicio, idea, persona, lugar, organizacin o institucin que se

ofrezca en un mercado para su adquisicin, uso o consumo y que satisfaga una

necesidad.

EL PRODUCTO

Variedad del productoCalidadDiseoCaractersticasNombre de la marcaEnvaseTamaosServiciosGarantasUtilidades

ANLISIS DE COMERCIALIZACIN

MARKETING MIX - PRODUCTO


Es el valor de intercambio del producto,

determinado por la utilidad o la satisfaccin

derivada de la compra y el uso o el consumo

del producto.

Es el elemento del mix que se fija ms a corto

plazo y con el que la empresa puede

adaptarse rpidamente segn la competencia,

coste...

Se distingue del resto de los elementos del

marketing mix porque es el nico que genera

ingresos, mientras que los dems elementos

generan costes.

PRECIO

Precio de listaDescuentosConcesionesPerodo de pagoTrminos del Crdito


MARKETING MIX - PRECIO


PROMOCION

PublicidadVenta PersonalPromocin de ventasRelaciones Pblicas

La comunicacin persigue difundir un mensaje y que ste tenga una respuesta

del pblico objetivo al que va destinado. Los objetivos principales de la

comunicacin


MARKETING MIX - PROMOCION


Incluyen las actividades de la compaa que hacen que el producto que este a

disposicin de los consumidores meta

PLAZA

CanalesCoberturaSurtidosUbicacionesInventarioLogstica


MARKETING MIX - PLAZA


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