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Blog del proyecto: http://www.trnd.com.ar/utopie Tu persona de contacto: [email protected] Guía de proyecto trnd Utopie Defi nilo vos. Proyecto trnd Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

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Blog del proyecto: http://www.trnd.com.ar/utopie

Tu persona de contacto: [email protected]

Guía de proyecto trnd

Utopie

Defi nilo vos.

Proyecto trnd

Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

Conocer tu opinión

L@s trndian@s damos a conocer Utopie

Junto con 750 trndian@s, probaremos en exclusiva y

daremos a conocer Utopie entre amig@s, conocid@s,

compañer@s de trabajo y familiares.

Utopie es distinto a todo lo que probamos hasta hoy. Mucho

más amable al paladar de quienes no disfrutan de lo seco y

ácido del champán. Con moderada graduación alcohólica de

5,5°. Utopie llegó para acompañarnos en todo momento.

Entre tod@s, y durante cuatro semanas, nos convertiremos en

embajadores de Utopie.

Ahora sólo nos queda lo más fácil, elegir un motivo para

disfrutarlo.

¡Disfrutemos este proyecto junt@s!

Nueva prueba de producto trnd: Utopie.

En esta prueba de producto trnd:

Junto con 750 trndian@s y sus amig@s,

familiares, compañer@s y conocid@s,

probaremos en exclusiva Utopie.

Daremos a conocer Utopie a través del boca

a boca con amig@s, compañer@s de trabajo,

familiares y conocid@s.

Compartiremos nuestra opinión sobre Utopie

a través de dos encuestas online. También

recopilaremos todas las opiniones y experiencias

de boca a boca con amig@s, conocid@s,

compañer@s de trabajo y familiares en los

comentarios del blog y a través de los cuestionarios

del Manual de investigación de marketing.

Difundir

Probar

NEGRO PANTONEORO 872

STAMPINGORO

El champán es un vino espumante. Esta variedad

enológica nace en tierras galas, exactamente en

Champagne. El primero que tuvo la idea parece

haber sido Dom Perignon, monje benedictino,

cantinero de la abadía de Hautvillers, en el año

1618. Dom Perignon fue también el inventor o el

redescubridor (ya que los Romanos ya lo conocían),

del tapón de corcho.

Los vinos espumantes son vinos con gas disuelto.

El gas se consigue haciendo que haya una segunda

fermentación dentro de la botella cerrada (o en

algunos casos en depósitos cerrados de algunos

hectólitros). El CO2 que se produce no puede escapar

y se disuelve en el líquido.

El proceso fermentativo del vino según el método empleado recibe

diferentes nombres: en la misma botella -método Champenoise-,

o en tanques, cuando se lo produce en forma industrial -método

Charmat-.

En el Método Tradicional (Champenoise) tras una primera

fermentación y embotellado, se produce una segunda fermentación

alcohólica en la botella. La cual es inducida añadiendo algunos gramos

de levadura y varios gramos de azúcar en roca.

En este tiempo la botella se tapa con un corcho. Luego se coloca de tal

manera que los posos caen al cuello de la botella de vino espumante.

El cuello entonces se congela, y se quita la tapa. La presión en la

botella expulsa a los posos, y la botella rápidamente se encorcha para

mantener dentro de la solución el dióxido de carbono.

¿Qué es el champán?

Si para vos el momento del brindis signifi caba sólo mojarse los

labios… y pensabas que un champán rico era una utopía, esta es

tu opción ideal.

Utopie es distinto, desestructurado. Con menos graduación

alcohólica, tentador aroma, sabor fresco y dulce.

Cepa: 100% Torrontés

Color: su atractivo brillo y transparencia, junto a

sus tonalidades verdosas, hacen de él, un elegido sin

comparación.

Aroma: las cualidades propias de la variedad, fl orales y

perfumadas, son su atractivo permanente.

Sabor: la frescura, acidez y sus divertidas burbujas,

indican lo actual, lo natural, el hoy.

Servicio: Se recomienda beber entre 5 y 7 °C. Acompa-

ñado de un buen momento.

Utopie

El proceso fermentativo según el método em-pleado tiene diferentes nombres.

¿Sabías que Champán/Champagne sólo puede referirse a los vinos

espumantes elaborados en la región francesa de Champagne mediante el

método Champenoise?

En Argentina y en el mundo, de a poco, se va dejar de usar esta

denominación.

A modo de ejemplo, en España se le llama Cava y en Italia Prosecco.

su atractivo brillo y transparencia, junto a

En muchas ocasiones, cuando nos reunimos con nuestra familia o amigos llega, de manera

natural, el momento del brindis. No es solamente el entrechocar de nuestras copas, sino que

viene acompañado de unas breves palabras y de cierto ritual; que todos conocemos pero del

cuál, habitualmente, desconocemos su origen.

Existen muchas teorías acerca de su origen. La versión más antigua, lo remite al siglo IV

a.C. y lo liga a la confianza. En la antigua Roma para asesinar a alguien era usual que se

envenenaran las copas, por lo que los anfitriones como símbolo de confianza chocaban

fuertemente las copas con sus invitados, lo que producía que el líquido de una copa pasara a

la otra. De este modo quedaba claro que no había habido ningún tipo de envenenamiento ya

que quienes brindaban bebían lo mismo.

Una de las más conocidas se remonta al siglo XVI, y tiene como motivo la celebración de una

victoria del ejército de Carlos I de España y V del Sacro Imperio Romano Germánico sobre su

oponente. Según relatan los historiadores, el lunes 6 de Mayo de 1527, las tropas de Carlos V

toman de forma victoriosa Roma y la saquean. Con motivo de tal victoria, cuenta la historia,

que los mandos militares llenaron sus copas de vino, las alzaron al frente y dijeron la frase :

„bring dir‘s“, (yo te lo ofrezco).

El brindis, una tradición milenaria

Otra de las versiones del origen del brindis, indica

a las sociedades romana y griega, donde eran

habituales los grandes banquetes y fiestas. Los

comensales solían levantar y golpear sus copas

para llamar la atención de los sirvientes para que les

sirvieran más bebida. Esta costumbre pasó al brindis,

donde se golpeaban las copas para llamar la atención

del resto de comensales para hacer el brindis.

Sea cual sea el origen real, lo que si podemos

asegurar es que lo practicamos en nuestra cultura,

incluso al brindar deseamos “salud”. Y en muchos

lugares, utilizamos el clásico “Chin-Chin”. Este viene

de la onomatopeya creada a raíz del sonido que

producen dos copas de cristal al chocar entre sí en el

momento del brindis.

La obra International Handbook on Alcohol and Culture, hace referencia a que todo

brindis representa una práctica social que probablemente se remonta a las antiguas

libaciones, sacrificios en los que se ofrecía un líquido sagrado a los dioses a cambio

de un deseo.

A la hora de brindar, existen una serie de

tradiciones o supersticiones, en las que nadie

cree pero que todos respetamos. Compartamos

algunas de las más conocidas:

• Nunca se debe brindar con una bebida sin

alcohol, ya que se considera que trae pobreza.

• No se debe brindar con la copa vacía porque es

una expresión de desgano.

• Algunos mantienen que la copa debe

levantarse con la mano izquierda, mano cordial

y del corazón, pero lo generalizado y universal

es que la mano sea la derecha.

• Se considera importante tomar la bebida con

la que se realiza el brindis. Si por alguna razón

no se puede tomar alcohol, es recomendable

besar la bebida con los labios.

• Al brindar, debe mirarse al otro a los ojos, sino son 7 años de

mal sexo.

• No brindar con vasos de plástico.

• En China se debe poner la copa a menor altura que la de una

persona mayor, y hay que beberla entera.

• En Italia por ejemplo, y también por extensión en algunas

partes de Argentina, se usa romper el vaso después del brindis

de año nuevo.

El brindis, supersticiones Momento del descorche

Llegó el momento de degustar Utopie…

En primer lugar debemos retirar “el bozal”, la

cobertura metálica del cuello de la botella. Luego la

acercamos a nuestro cuerpo en un ángulo de 45º.

Esto distribuye la presión del gas, a través de toda

la botella, evitando que se concentre en el pico y

facilita el descorche. Seguidamente, aflojamos el

“musolet”, o alambrecito, pero sin quitarlo del cuello

de la botella, mientras que con la palma de la otra

mano, lo colocamos firmemente encima del corcho.

El paso siguiente es el de remover el corcho y el

bozal metálico simultáneamente. Colocamos una

servilleta de tela, encima del cuello de la botella y la

sostenemos. La servilleta le proporciona mayor agarre al momento

de sostener y girar el bozal y el corcho a la vez. Sostenemos la base

de la botella y la giramos lentamente siempre en la misma dirección

hasta que el corcho se libere y pueda ser extraído del cuello de la

botella. Si el procedimiento se sigue adecuadamente, el corcho debe

salir con facilidad y no explotar.

Aunque por costumbre solemos agitar la botella y dejar que salte el

corcho y derrame la bebida, esto hace perder su efervescencia, una

de sus mejores cualidades.

Burbujas

Al observarlo ya servido en la copa, mientras mayor cantidad tenga

y más finas sean las burbujitas y suban a mayor velocidad, más fino

es el vino. Es precisamente por eso que se recomienda evitar que se

escapen las burbujas, para poder disfrutarlo en todo su esplendor.

¿Sabías que…

… las burbujas acentúan su sabor?

… el champán es la bebida que más se desper-

dicia? Ya que es muy frecuente que muchos la

acepten para brindar, sin beberla.

Al comienzo del proyecto, todos los participantes reciben el pack trnd.

Para vos:

• 2 botellas de Utopie (75 cl).

• Guía de proyecto.

Para compartir con tus familiares, amig@s,

compañer@s, vecin@s y conocid@s:

• 4 botellas de Utopie (75 cl).

• 10 folletos de Utopie

• Manual de investigación de marketing.

Tu pack trnd

A Utopie le gusta que disfrutes, pero siempre de manera

responsable. A continuación encontrarás información útil para

disfrutar como corresponde un vino espumante con amig@s:

¿Por qué debemos disfrutar de Utopie de una manera

responsable?

Utopie es un producto noble que debe ser disfrutado con

conciencia. No hacerlo, puede llegar a afectar al cuerpo, los

sentidos, la capacidad de razonar y la capacidad de concentrarse

trayendo consecuencias no deseadas. El autocontrol es muy

importante. ¡Por favor evitá lo evitable!

¿Quiénes NO DEBEN consumir alcohol? ¿Por qué?

Los menores de 18 años

Recién al llegar a la edad adulta las personas pueden diferenciar

entre un consumo normal y responsable y no abusivo y

nocivo para la salud. Los menores de edad no están ni física ni

psicológicamente preparados para consumir bebidas con

alcohol.

Las mujeres embarazadas o en período de lactancia

Los excesos en el consumo afectan el desarrollo y la vida del

feto. En el período de lactancia, lo que la madre ingiere, pasa al

alimento del hijo.

La gente que va a conducir o manejar maquinaria

El exceso en el consumo reduce el tiempo de reacción, poniendo

en peligro la vida del que maneja y la de los demás.

Personas bajo medicación

El alcohol reduce los efectos de la medicación y, a su vez, el

medicamento puede modifi car los efectos del alcohol.

Beber con responsabilidady moderación

Beber con moderación. Consumo responsable.

Fases del proyecto trnd:

Abrir el pack y tomar fotos

Tus impresiones

Abrir el pack

Antes que nada, por favor tomate tu tiempo para abrir tu pack trnd y descubrir su

contenido: las botellas de Utopie y toda la información exclusiva.

Sacar fotos

¡Mostranos lo bien que lo pasás abriendo tu pack! Animate a sacar unas fotos de

ese momento. Luego las podrás compartir en el blog y verlas en la “Galería de

fotos” de Utopie. www.trnd.com.ar/utopie

Probar

Ahora, por supuesto, se trata de probar Utopie. Tomarlo en casa, fiestas, … Así que en

la próxima comida o reunión llevá el producto para probarlo con familiares, amig@s,

compañer@s de trabajo o con quien quieras.

Después de la fase de pruebas, queremos recopilar todas nuestras experiencias.

¿Cuál es tu primera impresión sobre Utopie? Podés compartir tu opinión en las dos

encuestas que tendremos a lo largo del proyecto.

Comienzo de la prueba de producto: encuesta de inicio

Fin de la prueba de producto: encuesta final

Te avisaremos por e-mail cuando estén activas en tu área de miembro “mi trnd”.

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Dar a conocer Utopie

Ayudar con la investigación de marketing

Si te gustó Utopie, nos alegraremos

de que nos ayudés -junto con los

demás participantes del proyecto-

a darlo a conocer. Éstas son algunas

ideas:

• Celebrá con Utopie el cierre de

un proyecto con tus compañer@s

de trabajo.

• Sorprendé a tus familiares con alguna excusa para festejar.

• Destapá Utopie para sorprender a tu pareja.

También podés compartir las fotos de tus experiencias con Utopie en la galería

de fotos del proyecto. Hay más ideas para tus acciones de boca a boca en esta

guía de proyecto (un par de páginas más adelante las verás).

¡Te convertimos en un auténtico investigador de marketing para Utopie!

Con el Manual de investigación de marketing adjunto podés preguntar a 10

personas sobre Utopie, aprovechar la ocasión para contarles tus conocimientos

exclusivos, así como para contestar a sus respectivas preguntas. Podés enviarnos

todos los cuestionarios que quieras, incluso más de los 10 que incluye el Manual,

ya que podrás completar una versión online de los mismos.

Encontrarás información más específica en tu Manual de investigación de

marketing.

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Compartir experiencias

Todos somos protagonistas

Seguramente tenés una historia particular sobre cómo diste a conocer Utopie. Tal

vez organizaste un evento especial con tal fi n o lo compartiste en familia o con

amigos. Entonces: sacá fotos, hacé videos, escribí reseñas de las degustaciones

... Todas las formas de comunicación son bienvenidas ;). Y si además tenés

un blog o participás activamente en foros o redes sociales, podés publicar tus

reseñas allí.

Compartí todas estas formas de comunicación con el resto de la comunidad a

través de tus comentarios en la fase del proyecto: Damos a conocer Utopie.

Podés enviar tus preguntas y sugerencias sobre la

prueba de producto directamente a: [email protected]

Podés subir fotos de tus acciones

y experiencias de boca a boca en el blog del proyecto:

www.trnd.com.ar/utopie

5Para que se pueda generar un boca a boca sincero,

transparente y con éxito, hemos defi nido una serie de

pautas. Como miembro de trnd es importante que las

respetemos.

Ser transparentes.

La participación en proyectos de trnd no debe ser algo secreto ni

encubierto, sino justo lo contrario: buscamos generar un boca a

boca real y transparente. Cada vez que hablamos con amig@s o

conocid@s dentro del marco de actuación del proyecto, cuando

contamos sobre el producto a alguien externo al mismo, etc.,

es muy importante comunicar que estamos participando en un

proyecto de boca a boca de trnd.

No se trata de “engañar” a familiares, amig@s y conocid@s. No

somos un representante comercial de la marca que va de puerta

en puerta vendiendo un producto. El boca a boca debe ser

abierto, sincero y, en defi nitiva, refl ejar nuestra propia opinión.

Las reglas del juego en trnd

Ser sincer@s.

Parece obvio, pero en realidad hoy no

suele ser muy común.

Sólo un boca a boca honesto

funciona. No tenemos que expresar

una respuesta determinada, no

hace falta que exageremos ni

que inventemos nada acerca del

producto. Simplemente tenemos que

expresar y compartir nuestra opinión

honesta y sincera.

Escuchar.

No tenemos que manipular a amig@s

y conocid@s para que tengan nuestra

misma opinión, sino que tenemos

que procurar que sean ell@s quienes

saquen sus propias conclusiones

acerca de los productos del proyecto.

Por favor escuchemos y respetemos

todas las opiniones en lugar de

intentar imponer las nuestras.

Utopie es nuevo, riquísimo, sorprendente,

diferente… no es igual a nada que hayas probado.

La idea a comunicar

Hay muchas ocasiones en las que podés

hablar sobre Utopie con tus amig@s,

familiares, compañer@s, vecin@s y

conocid@s. A continuación, te damos

algunas ideas:

¿Cómo te ves organizando una “noche

Utopie”?

Sería genial que sorprendieras a tus amig@s

organizando una noche especial y allí poder descorchar Utopie

y sorprenderlos con un sabor diferente. Eso sí no te olvides

mantenerla a 5°C, el frío ideal para degustar Utopie.

Otra buena idea es llevar Utopie a la casa de amig@s o familiares

cuando se junten a comer .

¿Y si sorprendés a tus compañer@s de trabajo con un

festejo after offi ce?

Seguro que nadie rechaza tu propuesta de desconectar de las

actividades del día para conectarse con un momento de nuevas

sensaciones y sabores.

¿Brindis de fi n de año?

Para cerrar un año a lo grande y comenzar uno nuevo mucho

mejor. Convertite en embajador del festejo y descorchá Utopie

junto a tus amig@s y familiares.

¡Sabemos que a vos se te van a ocurrir las mejores ideas para

dar a conocer Utopie!

Y nos encantaría conocerlas. Además podés aprovechar

la ocasión para hacer un video, subirlo a YouTube y luego

compartirlo con toda la comunidad de trnd. Como así también

tomar fotos de todos esos momentos tan divertidos. ¡Salud!

Ideas para tu boca a boca

Bodegas La Rosa fue fundada en 1892 por la unión de David

Michel y Gabriela Torino. Sus primeras fi ncas se ubicaron en

Cafayate, Salta.

Su vigencia a lo largo de más de un siglo de historia encuentra

fundamento en la experiencia y tecnología para producir con

excelencia una diversidad de productos, seduciendo así a los

distintos paladares y creando la atmósfera adecuada para

compartir el calor cotidiano del núcleo familiar o bien la sencillez

de un encuentro de amigos, logrando así el reconocimiento de

sus vinos y su posición de privilegio.

Con el tiempo y el desarrollo de su fi losofía vitícola y enológica

se expandió por todo el país seleccionando los mejores viñedos

de Argentina. De esta manera, Bodegas La Rosa, hoy realiza su

producción en Mendoza con vinos procedentes de los mejores

viñedos distribuidos en las principales zonas vitivinícolas del país.

* Susceptibles de modi� cación según el libre criterio del distribuidor.Beber con moderación. Prohibida su venta a menores de 18 años.

Bodegas La Rosa Datos del producto

Utopie De� nilo vos.

Cepa: 100% Torrontés

Color: su atractivo brillo y transparencia, junto a sus tonalidades verdosas, hacen de él, un

elegido sin comparación.

Aroma: las cualidades propias de la variedad, fl orales y perfumadas, son su atractivo

permanente.

Sabor: la frescura, acidez y sus divertidas burbujas, indican lo actual, lo natural, el hoy.

Servicio: Se recomienda beber entre 5 y 7 °C. Acompañado de un buen momento.

Graduación alcohólica: 5,5°

Presentación y precio de venta recomendado (*):

• Cadenas de supermercados

Utopie 75 cl. $45

www.trnd.com.ar/utopie – Contacto: [email protected]

© 2012 trnd S.A. – Chacabuco 716 (1602) Florida, Vicente López. Buenos Aires – www.trnd.com.ar