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UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
TRABAJO DE TITULACIÓN
PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TÍTULO DE:
MÉDICO VETERINARIO ZOOTENISTA
Título:
EVIDENCIA SEROLOGICA DEL SARS CoV – 2 EN PERROS
DOMÉSTICOS DE LOS ALREDEDORES DEL HOSPITAL
GENERAL DEL GUASMO SUR.
Autores:
SONIA ZORAIDA REZABALA VELEZ
DANIEL GERARDO DELGADO MONCAYO
Tutor:
DR. ROBERTO COELLO, MSC.
Guayaquil, diciembre 2020
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y
ZOOTECNIA CARRERA DE MEDICINA
VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
REPOSITORIO NACIONAL EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA
FICHA DE REGISTRO DE TESIS/TRABAJO DE GRADUACIÓN TÍTULO Y SUBTÍTULO: EVIDENCIA SEROLÓGICA DEL SARS COV-2 EN PERROS DOMÉSTICOS DE
LOS ALREDEDORES DEL HOSPITAL GENERAL GUASMO SUR
AUTOR(ES) SONIA ZORAIDA REZABALA VELEZ
DANIEL GERARDO DELGADO MONCAYO
REVISOR(ES)/TUTOR(ES) DR. ROBERTO COELLO PERALTA MSC.
DR. EMILIO LEON PONCE
INSTITUCIÓN: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD: FALCULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
ESPECIALIDAD: MEDICO VETERINARO Y ZOOTECNIA
FECHA DE PUBLICACIÓN: 11/12/2020 No. DE PÁGINAS: 63
ÁREAS TEMÁTICAS: SALUD ANIMAL, SALUD PUBLICA
PALABRAS CLAVES/ KEYWORDS: SARS-CoV-2, perros, pandemia, Guasmo, Enfermedad
RESUMEN/ABSTRACT
A finales del año 2019, se identificó una nueva enfermedad causada por el síndrome respiratorio agudo severo coronavirus 2 (SARS-
CoV-2), declarada por la OMS como pandemia al propagarse en los meses siguientes por todo el mundo. Mientras que las
investigaciones de su comportamiento en Humanos y otras especies están en etapas muy temprana.
Recientemente se han encontrado evidencias de susceptibilidad al SARS-CoV-2 en hurones y perros, así como informes esporádicos
de animales silvestres infectados
El realizar el presente estudio es importante para seguir conociendo más acerca de la enfermedad, al evidenciar serológicamente
la presencia del SARS COV—2 en perros doméstico, tomando como área de investigación y recolección de muestras los alrededores
del hospital general del Guasmo Sur, al ser un área que presenta varios casos positivos en humanos.
Se procedió a realizar el trabajo de campo, correspondiente a la elaboración de encuestas y toma de muestras el 01 de agosto de
2020, enfocado a todos los perros, pertenecientes a personas que, mediante encuesta, afirmaron tener COVID-19 positivo, utilizando
todas las medidas de bioseguridad necesarias.
Los resultados obtenidos de encuetas fueron procesados por el programa estadístico SPSS y presentados en la parte de resultados
de la investigación, así como el resultado de las muestras sanguíneas recolectadas en los animales.
SARS-CoV-2, perros, pandemia, Guasmo, Enfermedad.
ADJUNTO PDF: ✓ SI NO
CONTACTO CON AUTOR/ES: Teléfono: 0994389802
0980785396
E-mail: [email protected]
Daniel.delgadom@ug,edu.ec
CONTACTO CON LA INSTITUCIÓN: Nombre: UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
Teléfono: 04-2119498
E-mail: [email protected]
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
Dra. María Zambrano Guerra, MSc. Docente de Área
C.I. No. 0924162688
Dr. Emilio León Ponce, Revisor
C.I. No. 0915098313
TRABAJO DE TITULACION
PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE:
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Los miembros del tribunal de sustentación designados por la comisión
interna de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, damos por
aprobado la presente investigación con la nota de ______ equivalente
a______ del estudiante: Sonia Zoraida Rezabala Vélez.
Firmado electrónicamente por:
PEDRO PABLO CEDENO REYES
Dr. Pedro Cedeño Reyes. MsGs.
Presidente de Tribunal C.I. No.
1308992104
Firmado electrónicamente por:
MARIADEL CARMEN
ZAMBRANO GUERRA
Firmado electrónicamente por:
EMILIO GERALDO LEON
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
Dra. María Zambrano Guerra, MSc. Docente de Área
C.I. No. 0924162688
Dr. Emilio León Ponce, Revisor
C.I. No. 0915098313
TRABAJO DE TITULACION
PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE:
MEDICO VETERINARIO ZOOTECNISTA
Los miembros del tribunal de sustentación designados por la comisión
interna de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, damos por
aprobado la presente investigación con la nota de ______ equivalente
a______ del estudiante: Daniel Gerardo Delgado Moncayo.
Firmado electrónicamente por:
PEDRO PABLO CEDENO REYES
Dr. Pedro Cedeño Reyes. MsGs.
Presidente de Tribunal C.I. No.
1308992104
Firmado electrónicamente por:
MARIADEL CARMEN
ZAMBRANO GUERRA
Firmado electrónicamente por:
EMILIO GERALDO LEON
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
Guayaquil, 17 Agosto 2020
Blg. Marcelo Zambrano Alarcón., MSc. Vicedecano Facultad Medicina Veterinaria y Zootecnia Universidad de Guayaquil Ciudad.-
De mis consideraciones:
Envío a Ud. el Informe correspondiente a la tutoría realizada al Trabajo de Titulación “EVIDENCIA SEROLOGICA DEL SARS CoV-2 EN PERROS DOMESTICOS DE LOS ALREDEDORES DEL HOSPITAL GENERAL DEL GUASMO SUR.”. De los estudiantes: REZABALA VELEZ SONIA ZORAIDA, y DELGADO MONCAYO DANIEL GERARDO indicando que han cumplido con todos los parámetros establecidos en la normativa vigente:
✓ El trabajo es el resultado de una investigación. ✓ Los estudiantes demuestran conocimiento profesional integral. ✓ El trabajo presenta una propuesta en el área de conocimiento. ✓ El nivel de argumentación es coherente con el campo de conocimiento.
Adicionalmente, se adjunta el certificado de porcentaje de similitud y la valoración del trabajo de titulación con la respectiva calificación.
Dando por concluida esta tutoría de trabajo de titulación, CERTIFICO, para los fines
pertinentes, que el (los) estudiante (s) está (n) apto (s) para continuar con el proceso
de revisión final.
Atentamente
Dr. ROBERTO COELLO PERALTA. MSC.
Nombre y Firma del Tutor de Titulación C.I. 1204443137
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
CERTIFICADO PORCENTAJE DE SIMILITUD
Habiendo sido nombrado DR. ROBERTO COELLO PERALTA MSc, tutor del trabajo
de titulación certifico que el presente trabajo de titulación ha sido elaborado por,
SONIA ZORAIDA REZABALA VELEZ, con C.C: 1309206363 y DANIEL
GERARDO DELGADO MONCAYO con C.C: 1722823042 con mi respectiva
supervisión como requerimiento parcial para la obtención del título de Médico
Veterinario Zootecnista. Se informa que el trabajo de titulación: “EVIDENCIA
SEROLOGICA DEL SARS CoV -2 EN PERROS DOMESTICOS DE LOS
ALREDEDORES DEL HOSPITAL GENERAL DEL GUASMO SUR”, ha sido
orientado durante todo el periodo de ejecución en el programa antiplagio URKUND
quedando el 4% de coincidencia.
Firmado electrónicamente por:
ROBERTO DARWIN COELLO PERALTA
DR. ROBERTO COELLO PERALTA MSc
C.C. 1204443
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CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
UNIDAD DE TITULACION
CERTIFICACION DE TUTOR REVISOR
Habiendo sido nombrado DR. Emilio León Ponce, tutor revisor del trabajo
de titulación “EVIDENCIA SEROLOGICA DEL SARS CoV -2 EN PERROS
DOMESTICOS DE LOS ALREDEDORES DEL HOSPITAL GENERAL
DEL GUASMO SUR” certifico que el presente trabajo de titulación ha
sido elaborado por, SONIA ZORAIDA REZABALA VELEZ, con C.C:
1309206363 y DANIEL GERARDO DELGADO MONCAYO con C.C:
1722823042 con mi respectiva supervisión como requerimiento parcial para
la obtención del título de Médico Veterinario Zootecnista en la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia ha sido revisado y aprobado en todas sus
partes encontrándose acto para su sustentación.
Firmado electrónicamente por:
EMILIO GERALDO
LEON PONCE
Dr. Emilio León Ponce
Docente Tutor Revisor C.I.
09150.98313
i
ii
DEDICATORIA
A Dios sea la honra por levantarme cada día, por guiarme y
bendecirme en este proyecto de mi vida y por fortalecer a mi familia cada
día.
A mis hijos: Bryan, Nicole y Alan por ser mis empujes
emocionalmente cada día y son ellos los motivos de superación en mi vida
diaria.
A mi esposo, mi principal apoyo incondicional desde el principio de
mi carrera que ha sido pieza clave en mi vida profesional, gracias por estar
siempre.
A mi familia; madre, hermanos y sobrinos por darme siempre esas
buenas vibras alentándome siempre.
También le dedico este esfuerzo a mi sobrina Angie B, mi futura
colega Dra. Por su apoyo en esta última etapa de mi carrera y que sea
también un motivo de esfuerzo y preparación para ella.
Sonia Zoraida Rezabala Vélez
iii
DEDICATORIA
El presente trabajo investigativo lo dedico principalmente a familia, por
ser mi inspiración y darme la fuerza para continuar en esta travesía y así
poder culminar uno de mis deseos más anhelados.
En especial a mis padres y a mi abuelo, por su amor, trabajo y
sacrificio en todos estos años, ya que gracias a ustedes he logrado llegar
hasta a mi meta profesional, ya que han sido en mayor gran parte mi
motivación para continuar y así llenarlos de orgullo y el privilegio de ser su
hijo.
A mis hermanos por estar siempre presentes, acompañándome y por
el apoyo moral, que nos brindaron a lo largo de esta etapa de nuestras
vidas. A todas las personas que nos han apoyado y han hecho que el
trabajo se realice con éxito en especial a aquellos que nos abrieron las
puertas y compartieron sus conocimientos.
Daniel Gerardo Delgado Moncayo
iv
AGRADECIMIENTO
Agradezco a Dios principalmente por permanecer en mi vida a diario
guiándome y fortaleciéndome para continuar día a día en mi carrera y
poderla culminar, siendo mi ayuda primordial en el aprendizaje y llevando
alegría a mi vida.
También agradezco a mi querido esposo por motivarme a escoger
esta carrera tan hermosa como es la Medicina Veterinaria, siendo siempre
mi mejor apoyo.
Agradezco a mis tutores que, con su profesionalismo, me
compartieron su conocimiento siendo de mucha ayuda y guía,
asesorándome con toda amabilidad para poder culminar el trabajo, Dr.
Roberto Coello mi tutor de tesis muy agradecida con usted. Gracias a todos.
Sonia Zoraida Rezabala Vélez
v
AGRADECIMIENTO
Agradezco a mi familia, a mis padres los cuales son la principal
bendición de mi vida, ya que, sin su esfuerzo, sus consejos y sobre todo a
la inspiración que me dan no hubiera logrado enfrentar los muchos
momentos de dificultad que atravesé a lo largo de estos años, los cuales el
día de hoy observo con nostalgia.
Agradezco a mi abuelo Rodolfo Delgado Brito que me guio en toda mi
vida enseñándome motivándome a seguir mis sueños y a enfrentar mis
temores, quien me enseño que por más que los momentos sean difíciles la
vida continua, esa persona que fue fuente de fortaleza para mí al observar
su propia fuerza y con su ejemplo infundio en mi valores y principios, por
último agradezco a todos mis docentes de la universidad por haber
compartido conmigo sus conocimientos en estos largos años de estudio y
de esfuerzo para convertirme en la persona que soy el día de hoy.
Daniel Gerardo Delgado Moncayo
vi
Resumen
A finales del año 2019, se identificó una nueva enfermedad
causada por el síndrome respiratorio agudo severo coronavirus 2 (SARS-
CoV-2), declarada por la OMS como pandemia al propagarse en los meses
siguientes por todo el mundo. Mientras que las investigaciones de su
comportamiento en Humanos y otras especies están en etapas muy
temprana.
Recientemente se han encontrado evidencias de susceptibilidad al
SARS-CoV-2 en hurones y perros, así como informes esporádicos de
animales silvestres infectados
El realizar el presente estudio es importante para seguir
conociendo más acerca de la enfermedad, al evidenciar serológicamente
la presencia del SARS COV—2 en perros doméstico, tomando como área
de investigación y recolección de muestras los alrededores del hospital
general del Guasmo Sur, al ser un área que presenta varios casos positivos
en humanos.
Se procedió a realizar el trabajo de campo, correspondiente a la
elaboración de encuestas y toma de muestras el 01 de agosto de 2020,
enfocado a todos los perros, pertenecientes a personas que mediante
encuesta, afirmaron tener COVID-19 positivo, utilizando todas las medidas
de bioseguridad necesarias.
Los resultados obtenidos de encuetas fueron procesados por el
programa estadístico SPSS y presentados en la parte de resultados de la
investigación, así como el resultado de las muestras sanguíneas
recolectadas en los animales.
Palabras clave: SARS-CoV-2, perros, pandemia, Guasmo, Enfermedad
vii
Abstract
In late 2019, a new disease caused by severe acute respiratory
syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2) was identified and declared by
WHO to be a pandemic as it spread worldwide in the following months.
While investigations of its behavior in humans and other species are in very
early stages.
Recent evidence of susceptibility to SARS-CoV-2 has been found
in ferrets and dogs, as well as sporadic reports of infected wild animals
The present study is important to continue knowing more about the
disease, since it shows serological evidence of the presence of SARS COV-
2 in domestic dogs, taking as an area of investigation and sample collection
the surroundings of the Guasmo Sur General Hospital, since it is an area
that presents several positive cases in humans.
The field work, corresponding to the elaboration of surveys and
sample collection on August 1st, 2020, was carried out, focusing on all the
dogs, belonging to people who by means of a survey, affirmed to have
positive COVID-19, using all the necessary biosecurity measures.
The results obtained from surveys were processed by the statistical
program SPSS and presented in the part of research results, as well as the
result of blood samples collected from the animals.
Keywords: SARS-CoV-2, dogs, pandemic, Guasmo, Disease
viii
ÍNDICE
CAPÍTULO I ............................................................................................... 1
INTRODUCCIÓN ....................................................................................... 1
1.1. Planteamiento del problema ............................................ 2
1.2. Justificación e importancia. .............................................. 3
1.3. Objetivos de investigación. .............................................. 3
1.3.1. Objetivo General. ........................................................ 3
1.3.2. Objetivos específicos. ................................................. 3
1.4. Variables .......................................................................... 4
1.4.1. Variables Independientes ........................................... 4
1.4.2. Variable Dependiente .................................................. 4
1.5. Hipótesis .......................................................................... 4
CAPÍTULO II .............................................................................................. 5
MARCO TEÓRICO .................................................................................... 5
SARS-CoV-2 .............................................................................................. 5
2.1.1. Genoma ...................................................................... 6
2.2. COVID-19 ........................................................................ 7
2.3. Orígenes y propagación .................................................. 8
2.4. Transmisión ..................................................................... 9
2.5. Patogenia y virulencia .................................................... 10
2.6. Epidemiologia ................................................................ 11
2.7. Clínica ............................................................................ 13
2.8. Diagnostico .................................................................... 13
2.9. Tratamiento.................................................................... 14
2.10. Control y prevención ..................................................... 14
ix
CAPÍTULO III ........................................................................................... 16
MARCO METODOLÓGICO ..................................................................... 16
3.1. Ubicación de la investigación......................................... 16
3.1.1. Localización .............................................................. 16
3.1.2. Caracterización de la zona de trabajo ...................... 16
3.2. Periodo de investigación ................................................ 18
3.3. Método de investigación ................................................ 18
3.4. Universo de muestra ...................................................... 18
3.5. Método de trabajo .......................................................... 20
3.6. Recolección de muestras .............................................. 20
3.7. Materiales de investigación............................................ 20
3.7.1. Semovientes ............................................................. 20
3.7.2. Materiales de Campo ............................................... 20
3.7.3. Materiales de laboratorio .......................................... 21
3.7.4. Equipos de laboratorio .............................................. 21
3.7.5. Materiales y equipos de oficina ................................ 21
3.7.6. Análisis estadísticos ................................................. 22
3.7.7. Recursos humanos ................................................... 22
CAPÍTULO IV ........................................................................................... 23
RESULTADOS ......................................................................................... 23
4.1. Primer resultado ............................................................ 23
4.1.1. Contacto con animales durante la Pandemia ........... 23
4.1.2. Conocimiento de la transmisión de COVI-19 por perros
y gatos 24
x
4.1.3. Resultados de las pruebas de inmunocromatográfica y
prueba para detectar anticuerpos IgG y IgM ..................................... 24
4.1.4. Resultados prueba del chi cuadrado de contacto con
animales – conocimiento de la transmisión del virus ......................... 25
4.2. Segundo Resultado ....................................................... 26
4.3. Tercer Resultado ........................................................... 27
4.3.1. Edad de los animales ............................................... 27
4.3.2. Sexo de los animales ............................................... 28
4.3.3. Razas estudiadas ..................................................... 28
4.3.4. Procedencia de los animales. ................................... 30
4.3.5. Visitas al veterinario ................................................. 30
4.3.6. Desparasitación del animal ...................................... 31
4.3.7. Síntomas de enfermedad (SARS-CoV-2) en animales
32
4.3.8. Relación de personas con COVID-19 positivo y
diagnóstico del animal ....................................................................... 32
DISCUSIÓN ................................................................................ 33
CONCLUSIONES .................................................................................... 35
RECOMENDACIONES ............................................................................ 36
BIBLIOGRAFÍA ........................................................................................ 37
ANEXOS 43
ANEXO 1. Evidencia fotográfica de recolección de muestras ................. 43
ANEXO 2. Evidencia de pruebas rápidas de inmunocromatográfica
Negativas .............................................................................................. 48
ANEXO 3. Modelo de encuesta a los moradores del sector de los
alrededores del hospital general del guasmo sur. ................................ 49
xi
ILUSTRACIONES
Ilustración 1. Estructura del SARS-CoV-2 ................................................. 5
Ilustración 2. ARN - SARS-CoV-2 .............................................................. 7
Ilustración 3. Casos de COVID-19 a nivel Mundial .................................... 9
Ilustración 4. Ubicación de investigación alrededores del hospital del
Guasmo. .................................................................................................. 17
TABLAS
Tabla 1. Frecuencias - contacto con animales durante Pandemia........... 23
Tabla 2. Frecuencia conocimiento de la transmisión de COVID-19 por
perros y gatos .......................................................................................... 24
Tabla 3.Prueba rápida de Inmunocromatográfica .................................... 25
Tabla 4. Prueba para detectar los anticuerpos del IgG y la IgM .............. 25
Tabla 5. Resultados prueba del chi cuadrado de contacto con animales –
conocimiento de la transmisión del virus ................................................. 25
Tabla 6. Edad de los animales ................................................................. 27
Tabla 7. Sexo de los animales ................................................................. 28
Tabla 8. Razas de animales .................................................................... 29
Tabla 9. Procedencia de los animales ..................................................... 30
Tabla 10. Visitas al veterinario ................................................................. 31
Tabla 11. Desparasitación del animal ...................................................... 31
Tabla 12. 4.3.7.Síntomas de enfermedad (SARS-CoV-2) en animales ... 32
xii
GRÁFICOS
Gráfico 1. Porcentajes contacto con animales durante la pandemia ....... 23
Gráfico 2. Porcentaje conocimiento de la transmisión de COVID-19 por
perros y gatos .......................................................................................... 24
Gráfico 3. Porcentajes de edad animales ................................................ 27
Gráfico 4. Sexo de los animales .............................................................. 28
Gráfico 5. Porcentaje razas de animales ................................................. 29
Gráfico 6. Porcentajes de procedencias de animales .............................. 30
Gráfico 7. Porcentaje visitas al veterinario ............................................... 31
1
CAPÍTULO I
INTRODUCCIÓN
Los patógenos emergentes y reemergentes son desafíos globales para la
salud pública, pero a fines de diciembre de 2019, varias instalaciones de salud
locales informaron atender a grupos de pacientes con neumonía de causa
desconocida que estaban epidemiológicamente vinculados a un mercado mayorista
de mariscos y animales húmedos en Wuhan, provincia de Hubei, China. Para el 31
de diciembre de 2019, el CDC de China (Centro de control y prevención de
enfermedades), envió un equipo de respuesta rápida para realizar una investigación
epidemiológica y etiológica; Posteriormente, se realizaron estudios de aislamiento e
identificación viral por microscopía electrónica y biología molecular, informando la
presencia de un nuevo coronavirus (Zhu et al., 2020).
La enfermedad por coronavirus 2019 determinada en pacientes con
patologías de neumonía atípica de síndrome respiratorio agudo severo (SARS), fue
descrita como COVID-19, y es causada por el síndrome respiratorio agudo severo
coronavirus 2 (SARS-CoV-2) que pronto se extendió por todo el mundo (Zhu et al.,
2020; Shereen et al., 2020).
El SARS-CoV-2 pertenece al orden Nido virales, familia Coronaviridae,
subfamilia: Coronavirinae, del subgénero: Beta coronavirus, linaje “B; es un virus de
forma esférica y envuelto, con un diámetro de 120 nm, cuenta con un genoma de
tamaño grande (el mayor de todos de todos los genomas de virus ARN) de ARN
monocatenario de polaridad positiva, con un tamaño entre 27 a 32Kb. El genoma
viral produce 16 proteínas no estructurales (nsp1 a nsp16) y cuatro proteínas
estructurales. (HOSSAIN et al., 2020).
El análisis genómico revela que el SARS-CoV-2 está relacionado
filogenéticamente con los virus de los murciélagos similares al síndrome respiratorio
agudo severo (SARS-CoV-1), por lo que los murciélagos podrían ser el posible
reservorio primario. Se desconoce la fuente intermedia de origen y transferencia a
humanos, sin embargo, la rápida transferencia de humano a humano se ha
confirmado ampliamente (Shereen et al., 2020).
2
1.1. Planteamiento del problema
A partir de su origen en China, en diciembre de 2019 y hasta la fecha, el virus
del COVID-19, se ha propagado por rápidamente por todo el mundo, con
consecuencias, económicas, políticas, ambientales, sanitarias, entre otras.
El SARS CoV-2 en humanos produce: fiebre, tos, dolor de garganta, cefalea,
dificultad para respirar, fatiga, mialgia, anosmia, ageusia, malestar general entre
otros; en casos graves se presenta neumonía, síndrome de dificultad respiratoria
aguda (SDRA) y disfunción multiorgánica. La tasa de mortalidad del virus oscila entre
un 2 a 3%, dependiendo mucho de los sistemas sanitarios de cada país o región.
La OIE describe la información sobre las consecuencias medicas del virus
en animales es limitada, pese a esto, existe evidencia más actual de sintomatología
del virus en animales de ciertas especies en específico y también como en humanos,
se presentan infecciones asintomáticas en casos positivos.
Hasta el 19 de septiembre de 2020, alrededor de 216 países y territorios han
sido afectados por el SARS-CoV-2 y 31 millones de personas infectadas con más de
947 mil muertes, siendo el continente americano el más afectado con casi 16 millones
de casos. Países como Estados Unidos reportan 6.613.737 casos, Brasil 4.455.386
casos, Perú 750.098 casos, Colombia 743.945 casos, México 684.113 casos y
Argentina 601.713 casos (OMS, 2020).
Según el Ministerio de Salud del Ecuador en el país, hasta el 19 de
septiembre del 2020 se han alrededor de 126.000, con 97.063 fallecimientos. La
provincia más afectada, ha sido Pichincha, con 32.988 casos, seguida de la provincia
del Guayas con 20.174 casos.
En el Ecuador hasta la fecha, no se han reportado evidencia de anticuerpos
para SARS CoV-2 en animales, por lo consiguiente, es transcendental realizar el
estudio.
3
1.2. Justificación e importancia.
El COVID – 19, es una afección de carácter zoonótica, específicamente
transmitida por los murciélagos y se presume que llegó a hospederos humanos, a
través de hospedadores intermediarios cómo el pangolín, el perro doméstico o la
culebra, por otro lado, el SARS CoV-2 genéticamente, posee un genoma del 60%
virus de murciélago, un 30% de pangolín (hospedador silvestre) y se cree que el 10%
es originaria de otros animales, incluidas especies domesticadas.
Realizar el presente estudio, es de notable relevancia, porque en Ecuador
no se ha realizado estudios de investigación referente a SARS CoV-2 en animales,
por lo consiguiente esta investigación describe una posible evidencia de infección del
SARS CoV-2 en perros domésticos y una percepción de posible transmisión a sus
propietarios.
También, el presente estudio pretenderá dar a conocer una valiosa
información a los sistemas de vigilancia epidemiológica de Agrocalidad y el Ministerio
de Salud Pública del Ecuador.
1.3. Objetivos de investigación.
1.3.1. Objetivo General.
Evidenciar serológicamente la presencia de SARS COV—2 en perros
domésticos de los alrededores del hospital general del Guasmo Sur.
1.3.2. Objetivos específicos.
1. Identificar anticuerpos para SARS COV — 2 en perros domésticos
que estuvieron en contacto con humanos que afirmen mediante
encuesta el ser positivos a COVID-19, mediante la prueba rápida de
inmunocromatográfica.
2. Realizar un mapa epidemiológico con los resultados obtenidos.
3. Relacionar los resultados obtenidos frente a edad, sexo, raza,
procedencia signos y síntomas del animal.
4
1.4. Variables
1.4.1. Variables Independientes
• Edad
• Sexo
• Raza
• Procedencia.
• Síntomas.
1.4.2. Variable Dependiente
Presencia de anticuerpos para SARS-CoV-2.
1.5. Hipótesis
Hi: En la sangre de los perros domésticos pertenecientes a propietarios de
los alrededores del hospital general del Guasmo Sur se encuentra la presencia
indirecta de SARS-CoV-2 en un alto porcentaje.
Ho: En la sangre de los perros domésticos pertenecientes a propietarios de
los alrededores del hospital general del Guasmo Sur, no se encuentra la presencia
indirecta de SARS-CoV-2.
5
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
SARS-CoV-2
El SARS CoV-2 pertenece al orden Nidovirales, familia Coronaviridae, es un
virus envuelto, con simetría helicoidal, de forma esférica, con un tamaño de 120 nm
de diámetro, el virión está compuesto por una nucleocápside más una envoltura.
Posee 4 proteínas estructurales y más de 16 proteínas no estructurales (nsp1 a
nsp16).
Las proteínas estructurales son: Proteína N, que es la que se asocia al
genoma viral para formar la nucleocápside (helicoidal para el género coronavirus y
tubular para el género torovirus); Proteína M o Matrix proteína, que es una
conformación proteica que se encuentra por fuera de la proteína N; Proteína E, que
conforma la proteína pentamérica de envoltura; y la Proteína S o Spike que tiene
mucha importancia en la unión al receptor celular de la enzima convertidora de
angiotensina de tipo 2 (ECA-2) (LEROY et al. 2020; Viralzone, 2020).
Ilustración 1. Estructura del SARS-CoV-2
Los Coronaviridae comprenden dos subfamilias, incluida Coronavirinae,
cuyos miembros se conocen comúnmente como coronavirus (CoV). Esta subfamilia
6
se subdivide en cuatro géneros: Alphacoronavirus (alfa-CoV), Betacoronavirus (beta-
CoV), Gammacoronavirus (gamma-CoV) y Deltacoronavirus (delta-CoV).
Hasta la fecha, solo se han reportado siete coronavirus en humanos, cuatro
de los cuales son ubicuos con circulación estacional y en su mayoría causan
resfriados relativamente leves (HKU1, NL63, OC43 y 229E). Los otros tres, de origen
zoonótico más reciente, se asocian con síndromes respiratorios agudos graves, a
saber, SARS-CoV, MERS-CoV y ahora SARS-CoV-2. De estos siete coronavirus
humanos, NL63 y 229E pertenecen al género alfa-CoV, mientras que los otros cinco
están incluidos dentro del género beta-CoV. Los coronavirus detectados en perros y
gatos también pertenecen a estos dos géneros virales.
Al igual que el SARS-CoV-2 y otros virus del síndrome respiratorio, el
coronavirus respiratorio canino (CRCoV), responsable de una patología respiratoria
en perros, pertenece al género beta-CoV. La proteína S de CRCoV, responsable de
la unión a la membrana de la célula huésped, tiene casi un 97% de similitud de
secuencia con la de HCoV-OC43, probablemente debido a la recombinación. El
coronavirus canino (CCoV) y el coronavirus felino (FCoV), ambos responsables de
enfermedades digestivas, pertenecen al Alphacoronavirus. (LEROY et al. 2020)
2.1.1. Genoma
El genoma es de ARN, monocatenario, de polaridad positiva (+), de 27-32 kb
de tamaño (el más grande de todos los genomas de virus de ARN), en el segmento
5' posee un capuchón y en el segmento 3' es poliadenilado. (Viralzone, 2020).
El gran tamaño del genoma favorece la aparición de mutaciones puntuales,
deleciones o inserciones, que en ocasiones pueden conducir a la aparición de
nuevas variantes con diferentes características fenotípicas. Estas mutaciones son
significativas, aunque el SARS-CoV2 tiene cierta capacidad de corrección de
pruebas.
Específicamente, la ARN polimerasa dependiente de ARN (RdRp) de SARS-
CoV-2, que es notablemente similar a la de SARS-CoV (Ilustración) y MERS-CoV
(Pulmón J. 2020) y tienen una capacidad de revisión limitada. Los coronavirus,
7
incluido el SARS-CoV2, codifican una exoribonucleasa de corrección de pruebas 3'-
a'5 'distinta de la RdRp viral, que imparte cierta fidelidad durante la reproducción,
mejora la virulencia y, al resistir algunas mutaciones, frustra los esfuerzos por usar
algunos medicamentos antivirales que dependen de las incorporaciones durante la
síntesis de ARN (Smith y Denison, 2013).
Ilustración 2. ARN – SARS CoV-2
Fuente: biotechmagazineandnews
2.2. COVID-19
El SARS-CoV-2 produce una enfermedad respiratoria denominada COVID-
19, que se caracteriza por presentarse síntomas en el humano cómo: temperatura
elevada, tos, irritación de garganta, problemas respiratorios, cansancio, dolor o
malestar general entre otros síntomas. En la mayoría de casos el padecimiento es
leve o nulo (pacientes asintomáticos), mientras que las personas más susceptibles a
una evolución grave de la enfermedad son los ancianos o las personas con previas
afecciones respiratorias que comprometen aún más el sistema respiratorio, o
llegando incluso a producir una falla multiorgánica; se estima que la tasa de letalidad
en humanos oscila entre el 2 y el 3%. (SINGAL T. et al. 2020). Se ha reportado
infecciones del SARS-CoV-2 en animales, en donde producen sintomatología tanto
respiratorias, como intestinal (OIE, 2020).
8
2.3. Orígenes y propagación
En diciembre de 2019, algunas personas de Wuhan, la capital de la provincia
de Hubei y un importante centro de transporte de China, comenzaron a acudir a los
hospitales locales con neumonía grave de causa desconocida. Muchos de los casos
iniciales tenían una exposición común al mercado mayorista de mariscos de Huanan,
que se caracteriza por comercializar animales vivos. Luego, se activó el sistema de
vigilancia y se enviaron muestras respiratorias de los pacientes a los laboratorios de
referencia para realizar investigaciones etiológicas. El 31 de diciembre de 2019,
China notificó el brote a la Organización Mundial de la Salud y el 1 de enero se cerró
el mercado de mariscos de Huanan. El 7 de enero, el virus fue identificado como un
coronavirus que tenía > 95% de homología con el coronavirus de murciélago y > 70%
de similitud con el SARS-CoV. (SINGAL T. et al. 2020)
El número de casos comenzó a aumentar exponencialmente, algunos de los
cuales no tenían exposición al mercado de animales vivos, lo que sugiere el hecho
de que se estaba produciendo una transmisión de persona a persona. El primer caso
fatal se informó el 11 de enero de 2020, a continuación, se extendió en otras
provincias de China, otros países (Tailandia, Japón y Corea del Sur en rápida
sucesión) en personas que regresaban de Wuhan. (ROTHE et al. 2020).
Los casos continuaron aumentando exponencialmente y al 05/03/2020 se
han reportado 96,000 casos en todo el mundo (80,000 en China) y otros 87 países
(SINGAL T. et al. 2020).
Actualmente, hasta octubre del 2020, la OMS ha reportado alrededor de 34
millones de casos en el mundo (Gráfico 1), incluyendo casi un millón de muertes. En
las Américas se han registrado 16,106.844 casos, de los cuales, países como EEUU
registra 6,910.082 casos, Brasil 4,657.702 casos, Colombia 790.823 casos, Perú
788.930 casos, México 715.457 casos, Argentina 678.266 casos y Chile 453.868
casos. (WHO. 2020).
9
Ilustración 3. Casos de COVID-19 a nivel Mundial
Fuente: tradingview.
2.4. Transmisión
Se sabe que el COVID-19, se transmitió del murciélago a los humanos a
través de hospedadores intermediarios (pangolín), por otra parte, el SARS COV -2
genéticamente, cuenta con un porcentaje del 60% virus de murciélago, un 30% de
pangolín (hospedador silvestre) y se presume que un 10% proviene de otros
animales, en la que se incluye animales domésticos. (Zhu et al. 2020).
La información sobre las vías de transmisión del SARS-CoV-2 entre
animales es limitada, pero, al igual que para otros virus respiratorios, parece
transmitirse a animales y entre animales por contacto directo (por gotitas
respiratorias y por contacto por heces). Es importante, resaltar que el SARS-CoV-2
se ha identificado en secreciones del tracto respiratorio y en muestras de heces.
(OIE, 2020).
10
2.5. Patogenia y virulencia
Estudios recientes indican que los hurones son susceptibles a la infección
por SARS CoV-2 con aislados virales de muestras ambientales y de pacientes. El
virus pudo replicarse en el tracto respiratorio superior y la virulencia se restringió a
una enfermedad leve sin muerte. El SARSbCoV-2 podría unirse a las células
epiteliales y a los neumocitos tipo II de los pulmones en los hurones, pero no pudo
replicarse dentro de los pulmones, lo que indica que la infección se restringió solo al
tracto respiratorio superior en los hurones (Shi et al. 2020). Estudios idénticos
realizados en gatos subadultos revelaron que la transmisión por gotitas de SARS-
CoV-2 puede ocurrir en gatos y son susceptibles de infección, sin embargo, la
infección se limita al tracto respiratorio superior en gatos. Curiosamente, los gatos
jóvenes cuando se inocularon con SARS-CoV-2 provocaron la muerte o morbilidad
grave y se observaron lesiones histopatológicas en las vías respiratorias superiores
e inferiores (Shi et al. 2020; Sarkar J & Rajdeep. 2020).
Los perros son levemente susceptibles a la infección por SARS-CoV-2,
mientras que estudios similares realizados en cerdos, patos y pollos no revelaron
susceptibilidad de estas especies a la infección por SARS-CoV-2 (Shi et al.
2020). Los hámsteres sirios, cuando se les inocularon con SARS-CoV-2, mostraron
similitudes en la patogénesis, progresión y transmisibilidad de la enfermedad, como
se observa en las infecciones humanas. También fueron evidentes infecciones
graves de las vías respiratorias superiores e inferiores, hallazgos histopatológicos,
niveles de citocinas y quimiocinas y cambios en órganos extrapulmonares. Los
monos Rhesus infectados con SARS-CoV-2 mostraron presencia viral en el tracto
respiratorio y el intestino. (Sarkar J & Rajdeep. 2020)
Ha habido informes esporádicos de animales de compañía y de animales
silvestres cautivos infectados por SARS-CoV-2. Con respecto a los animales de
producción, hasta la fecha, el SARS-CoV-2 sólo ha afectado granjas de visones en
los Países Bajos, con una alta morbilidad y una baja mortalidad.
Se necesitan más estudios para categorizar sistemáticamente las lesiones
que resultan de la infección por SARS-CoV-2 en animales.
11
Es importante, excluir otras causas de enfermedad respiratoria o digestiva
antes de efectuar previo a un diagnóstico de SARS-CoV-2. se debe tener en cuenta
la existencia de un vínculo epidemiológico con una infección confirmada en humanos
o en otros animales al momento de reducir la lista de los diagnósticos diferenciales.
(OIE. 2020)
2.6. Epidemiologia
El 28 de febrero de 2020, en Hong Kong, un perro fue confirmado como
débilmente positivo al virus, según informó el Departamento de Agricultura, Pesca y
Conservación (AFCD). (AFCD. 2020; David G. 2020). También, en Hong Kong, se
confirmó, el segundo caso de SARS-CoV-2, en un perro de raza pastor alemán,
aunque el perro no mostró síntomas clínicos. (AFCD. 2020; Goumenou et al.
2020). Es importante destacar que el dueño del perro había sido diagnosticado
previamente como COVID-19 positivo (Goumenou et al. 2020). Recientemente, en
los Países bajos, un perro resultó positivo para SARS-CoV-2 cuyo dueño era un
paciente con presencia de COVID-19. (Delong J. 2020).
En Bélgica, un gato fue infectado con SARS-CoV-2, presumiblemente por su
propietario, que se infectó, cuando viajó al norte de Italia. Las pruebas de laboratorio
de muestras de heces y vómitos mostraron niveles altos de ARN viral del virus, así
mismo, el animal mostró enfermedad respiratoria, náuseas y diarrea. (Thompson H.
2020).
La AFCD anunció el 31 de marzo de 2020 que se halló presencia de SARS-
CoV-2, a partir de muestras recolectadas en un gato, que su vez es mascota de un
paciente con COVID-19 en Hong Kong y no se observaron signos clínicos. (AFCD.
2020; AVMA. 2020).
En Estados Unidos, el Centro de Control y Prevención de Enfermedades
(CDC) y los Laboratorios de Servicios Veterinarios Nacionales (NVSL), informaron
que en Nueva York, se detectaron dos gatos con SARS-CoV-2 positivo, uno de ellos
mostró signos respiratorios leves sin antecedentes de pacientes con COVID-19; por
el contrario, el propietario del segundo gato era COVID-19 positivo y el gato mostró
signos respiratorios. (USDA. 2020).
12
Así mismo, el 2 de mayo del 2020, en Francia se describió, el primer gato
con SARS-CoV-2 cuyo dueño sufría de COVID-19. Curiosamente, el hisopo nasal de
este gato resultó negativo, mientras que el hisopo rectal dio positivo para ARN viral,
aunque este animal, presentó problemas respiratorios y digestivos (Delong J. 2020).
En mayo de 2020, en Holanda, se detectaron también 3 gatos positivos para
SARS-CoV-2, sorprendentemente, estos gatos vivían en una granja de visones. Los
cuales fueron los transmisores del virus en un principio. (Oreshkova et al. 2020).
Por otro lado, el primer caso de un tigre infectado con SARS-CoV-2, se dió
el 5 de abril de 2020 en un zoológico de Nueva York anunciado por los Laboratorios
de Servicios Veterinarios Nacionales del USDA. 45 Al tigre se le mostraron signos de
enfermedad respiratoria, como tos seca y disminución del apetito. (AVMA. 2020); se
asoció la infección del tigre al tener contacto, con un cuidador del zoológico que no
mostraba ningún síntoma de la enfermedad pero que estaba diseminando
activamente el virus. Según el USDA, el 15 de abril de 2020 en Nueva York, un león
dio positivo por SARS-CoV-2. (USDA. 2020). Después, el 22 de abril, la Sociedad de
Conservación de la Vida Silvestre de los Estados Unidos (WCS) anunció que todos
los tigres y leones del zoológico mencionado anteriormente habían dado positivo
para SARS-CoV-2, según lo confirmado por la detección de ARN viral de muestras
fecales. (AVMA. 2020).
El Ministro de Agricultura, Naturaleza y Calidad de los Alimentos de los
Países Bajos, el 26 de abril, informó que varios visones de dos granjas diferentes en
los Países Bajos dieron positivos para el SARS-CoV-2; estos visones presentaron
enfermedades gastrointestinales y respiratorias. Es importante, mencionar, que los
cuidadores de las granjas dieron positivo para COVID-19 y se cree que estos últimos
fueron las fuentes de infección para los visones y luego, la transmisión de visón a
visón ayudó a la propagación del virus. (AVMA. 2020; Oreshkova et al.
2020). Posteriormente, el 7 de mayo de 2020, dos granjas más de visones en los
Países Bajos (un total de cuatro granjas), se detectaron SARS-CoV-2 (AVMA. 2020).
Entre enero a marzo de 2020 en Wuhan, China, después de que el brote de
COVID-19, se realizó un estudio de cohorte, donde se determinó que 15 de 102 gatos
13
eran seropositivos para el SARS-CoV-2; las muestras de suero se recolectaron de
refugios de animales u hospitales de mascotas de Wuhan. La prueba de
neutralización del virus (VNT) confirmó que 11 de ellos contenían el anticuerpo
específico del SARS-CoV-2, además, los sueros de 39 gatos recuperados del banco
de sueros recolectados en Wuhan desde marzo hasta mayo de 2019 antes del brote
de COVID-19 fueron negativos para el anticuerpo SARS-CoV-2. Sin embargo, no se
detectó ARN viral de los gatos con anticuerpo específico del SARS-CoV-2, estos
resultados sugirieron que los gatos podrían estar infectados naturalmente con el
SARS-CoV-2. (Zhang et al. 2020).
2.7. Clínica
Los perros domésticos pueden ser asintomáticos en infecciones con el
SARS-CoV-2 (Thomas et al. 2020), pero el conocimiento sobre las manifestaciones
clínicas de la enfermedad en los animales es limitado. Sin embargo, la evidencia
actual sugiere que los signos clínicos pueden incluir, sin limitarse, a tos, estornudos,
dificultad respiratoria, descarga nasal, descarga ocular, vómito o diarrea, fiebre y
letargia. (OMS. 2020).
2.8. Diagnostico
Dependiendo del tipo de prueba, se pueden incluir muestras simples o
combinaciones de hisopados bucofaríngeos, nasales, rectales y de sangre. Las
muestras fecales pueden ser consideradas en situaciones en las que el muestreo
directo no es posible debido a los riesgos que representa para el animal o el personal
a cargo de las pruebas. (OMS. 2020)
Es importante destacar que las pruebas deben de validarse, con el fin de
generar errores en los resultados. (Deng et al. 2020)
Para Identificar el agente, se tiene:
• Reacción en cadena de polimerasa con transcripción inversa. (RT-
PCR);
• Amplificación isotérmica mediada por bucle mediante transcriptasa
14
inversa (RT-LAMP);
• Otras pruebas moleculares desarrolladas para uso en humanos;
• Aislamiento del virus;
• Secuencia del genoma viral.
Con respecto a la detección de la respuesta inmunitaria, se tiene:
• Prueba ELISA para la detección de anticuerpos;
• Prueba de neutralización viral (VNT);
• NTRP (neutralización por reducción del número de placas), entre
otras. (OMS. 2020; Deng et al. 2020)
Es importante, destacar que se debe excluir otras causas de enfermedad
respiratoria o digestiva antes de efectuar un diagnóstico tentativo de infección por
SARS-CoV-2. Por lo consiguiente, se debe considerar la existencia de un vínculo
epidemiológico con una infección confirmada en humanos o en otros animales al
momento de reducir la lista de los diagnósticos diferenciales. Finalmente, es
necesario realizar pruebas de confirmación en laboratorio para un diagnóstico final.
(OMS. 2020; Deng et al. 2020).
2.9. Tratamiento
No hay tratamiento específico para infecciones o enfermedades producidas
por el SARS-CoV-2 en animales (OMS. 2020).
2.10. Control y prevención
Las medidas de bioseguridad e higiene son esenciales para prevenir la
transmisión del SARS-CoV-2.
Personas bajo sospecha y que tengan confirmación de padecer de SARS-
Cov-2, tiene que evitar el contacto con animales, específicamente mamíferos, lo
mismo para animales bajo sospecha o confirmación del virus, tiene que permanecer
separados de otros animales y seres humanos.
15
Además, debido a su susceptibilidad, se están utilizando algunas especies
animales como modelos para probar vacunas para su uso en humanos. (OMS. 2020).
Las vacunas contra el SARS-CoV-2 todavía no están disponibles y, en la
actualidad, no existe ningún tratamiento específico para la COVID-19.
16
CAPÍTULO III
MARCO METODOLÓGICO
3.1. Ubicación de la investigación
3.1.1. Localización
Esta investigación se realizó en los alrededores del hospital general del
Guasmo Sur, de la ciudad de Guayaquil, ubicado en la Provincia del Guayas.
3.1.2. Caracterización de la zona de trabajo
Guayaquil, se encuentra ubicada en la costa del Océano Pacífico en
la región litoral de Ecuador, a unos 20 kilómetros de su desembocadura, es la ciudad
más poblada del país, con una población de 2.7 millones de habitantes de acuerdo
a las proyecciones poblacionales del INEC. La ciudad de Guayaquil se extiende por
347 km² de superficie, sus coordenadas geográficas son 2°11′00″S 79°53′00″O, y se
encuentra a 4 metros sobre el nivel del mar.
La ciudad se divide en 16 parroquias urbanas (Ayacucho, Bolivar, Carbo-
concepción, Febres Cordero, García Moreno, Letamendi, 9 de Octubre, Olmedo,
Roca, Rocafuerte, Sucre, Tarqui, Urdaneta, Ximena, Chongón, Pascuales), aunque
dentro de una nueva administración municipal, su organización consiste de
74 sectores.
Por su ubicación en plena zona ecuatorial, la ciudad tiene una temperatura
cálida durante casi todo el año. No obstante, su proximidad al Océano Pacífico hace
que las corrientes de Humboldt (fría) y de El Niño (cálida) marquen dos períodos
climáticos bien diferenciados. Una temporada húmeda y lluviosa (período en el que
ocurre el 97% de la precipitación anual) que se extiende enero a mayo (corresponde
al verano austral); y la temporada seca que va desde junio a diciembre (que
corresponde al invierno austral).
El Guasmo es una serie de ciudadelas, ubicadas al sur de la ciudad de
Guayaquil, posee una extensión de 19.761.287 metros cuadrados. Se estima que en
estos sectores guayaquileños viven casi 500.000 habitantes que incluye los sub-
sectores Guayaquileños de Río Guayas, Floresta, Los Esteros, Guasmo Oeste
17
(Fertisa, Santa Mónica, Viernes Santo), Guasmo Este (Stella Maris, La Péndola,
Reina del Quinche, Florida Sur, Miami Beach, Los Cidros, etc) Guasmo Central
Hogar para Pobres, Carlos Castro 1 y 2, 12 de septiembre y Guasmo Sur, Unión De
Bananeros.
Ilustración 4. Ubicación de investigación alrededores del hospital del Guasmo.
Fuente: Google Maps, edición propia
• Universo y muestra:
Total 350 y muestras obtenidas 100
18
• Procesamiento de datos
En cuanto al procesamiento y presentación de los datos obtenidos
serán mostrados en el programa estadístico de SPSS.
• Criterios de inclusión y exclusión:
Los criterios de inclusión en esta investigación serán:
1. Perros domésticos que correspondan al área de estudio.
2. Muestras obtenidas debidamente etiquetados o codificados.
3. Muestras debidamente centrifugadas, transportadas, almacenadas y
procesadas.
Así mismo los criterios de exclusión serán:
1. Perros domésticos que no correspondan al área de estudio.
2. Muestras obtenidas no debidamente etiquetadas o codificadas.
3. Muestras no debidamente centrifugadas, transportadas, almacenadas
y procesadas.
3.2. Periodo de investigación
El trabajo de campo se efectuó desde el 01 de agosto al 30 del 2020.
3.3. Método de investigación
Aplicado con enfoque cualitativo, de tipo descriptivo, transversal.
3.4. Universo de muestra
Universo: perros domésticos domiciliados en los alrededores del Hospital
del Guasmo.
Muestra: Se realizó un muestreo dirigido en los hogares con que mediante
encuesta, afirmaron tener diagnóstico positivo a COVID-19 y que aceptaron
participar en el estudio.
19
El tamaño de la muestra fue de 100 animales y se calculó con la fórmula para
cálculo de muestras para estimar la proporción poblacional en poblaciones
desconocidas.
Formula tamaño muestral
En donde:
n = tamaño de la muestra
Z = nivel de confianza
p = probabilidad de éxito, o proporción esperada
q = probabilidad de fracaso
d = precisión (error máximo admisible en términos de proporción)
Parámetros utilizados:
Z 95% = 1.96
p = 0.05
q = 0.95
d = 0.04
n ≈ 100
El cálculo se realizó en el programa de uso libre WinEpi
20
3.5. Método de trabajo
Para esta investigación todos los investigadores llevaran trajes de
protección, luego, se explicó mediante reuniones a las personas que resultaron
positivas a COVID-19, si desean participar en la investigación, previo consentimiento,
se realizará una encuesta para ese fin, para después, solicitar una muestra
sanguínea de su perro doméstico.
3.6. Recolección de muestras
Con respecto a la obtención de la muestra, esta consistirá, en una extracción
sanguínea de la oreja, mediante punción con un estilete.
Una vez tomada la muestra inmediatamente fue depositada en la prueba
rápida inmunocromatográfica, luego se agregó una gota de buffer, para
posteriormente entre 12 a 15 minutos, leer el resultado en el mismo día.
El análisis se realizó in situ ubicándolas sobre una mesa plástica aplicando
todas las medidas de bioseguridad establecida para tal fin.
Es trascendental mencionar que, para la realización de este trabajo se
cumplió con todas las medidas de bioseguridad desde el inicio hasta el final.
Esta investigación fue aplicada, con enfoque cuantitativo-cualitativo, de tipo
descriptivo-prospectivo-transversal.
3.7. Materiales de investigación
3.7.1. Semovientes
Perros domésticos.
3.7.2. Materiales de Campo
• Guantes
• Ropa de Bioseguridad II.
• Mascarilla de bioseguridad con filtro 3 M.
• Botas impermeables
21
• Visores.
• Gafas
• Hojas de encuestas
• Algodón
• Alcohol
• Lancetas.
• Lápiz o esferográficas.
• Tacho rojos de bioseguridad para desechos.
• Bozales de diversas tallas.
3.7.3. Materiales de laboratorio
• Buffer de dilución.
• Prueba rápida.
• Lápiz graso
• Ropa de Bioseguridad.
• Guantes
• Mascarilla de Bioseguridad con filtros 3 M.
• Bandejas y cubetas de Coloraciones para desperdicios
3.7.4. Equipos de laboratorio
• Mesa plástica portátil.
3.7.5. Materiales y equipos de oficina
• Cuaderno
• Papel de impresión
• Hojas de campo
22
• Hoja para análisis de laboratorio
• Bolígrafo
• Marcador
• Cámara fotográfica
• Pen drive
• Computadora
• Impresora
• Fotocopiador
3.7.6. Análisis estadísticos
Los resúmenes de variables cualitativas se han presentado en forma de
proporciones. La relación entre las variables se la realizó por medio de la prueba de
Chi cuadrado.
3.7.7. Recursos humanos
Tutor: MVZ. Roberto Coello Peralta, MSc.
Egresados: Sonia Zoraida Rezabala Vélez, Daniel Delgado Moncayo.
Colaborador: Estela Rogel.
23
CAPÍTULO IV
RESULTADOS
Durante el presente estudio se determinaron los siguientes resultados:
4.1. Primer resultado
Según registros del Consejo barrial de la Cooperativa “Eloy Alfaro” ubicado
en los alrededores del hospital del Guasmo, el número de perros domésticos, es de
350 animales. Del total de animales, se logró obtener una muestra de 100 perros
domésticos investigados, pero teniendo presente, la autorización de los propietarios
de los animales estudiados, para la toma de muestra sanguíneas tomadas.
4.1.1. Contacto con animales durante la Pandemia
De acuerdo con los resultados obtenidos, la mayoría de las personas
encuestadas (Positivas a COVID-19), si han estado en contacto con animales
domésticos durante los meses de pandemia.
Tabla 1. Frecuencias - contacto con animales durante Pandemia
Frecuencia Porcentaje Porcentaje
válido Porcentaje acumulado
Válido Si 92 92 92 92 No 8 8 8 100,0 Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 1. Porcentajes contacto con animales durante la pandemia
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
24
4.1.2. Conocimiento de la transmisión de COVI-19 por perros y gatos
De acuerdo a las en cuentas, existe un desconocimiento alto de la población
sobre la posibilidad de transmisión de virus del COVID-19 por perros y gatos
Tabla 2. Frecuencia conocimiento de la transmisión de COVID-19 por perros y
gatos
Frecuencia Porcentaje
Porcentaje
válido
Porcentaje
acumulado
Válido Si 18 18 18 18
No 82 82 82 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 2. Porcentaje conocimiento de la transmisión de COVID-19 por perros
y gatos
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
4.1.3. Resultados de las pruebas de inmunocromatográfica y prueba
para detectar anticuerpos IgG y IgM
Todas las muestras obtenidas resultaron negativas, no se detectaron
anticuerpos para el virus del SARS-CoV-2 en las muestras
25
Tabla 3.Prueba rápida de Inmunocromatográfica
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Negativo 100 100,0 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Tabla 4. Prueba para detectar los anticuerpos del IgG y la IgM
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Negativo 100 100,0 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
4.1.4. Resultados prueba del chi cuadrado de contacto con animales –
conocimiento de la transmisión del virus
Tabla 5. Resultados prueba del chi cuadrado de contacto con animales –
conocimiento de la transmisión del virus
Conocimiento de la transmisión de
COVID-19 por animales
Total Si No
Contacto
con
animales
durante
Pandemia
Si Recuento 16 76 92
% dentro de
Conocimiento de la
transmisión de COVID-
19 por animales
100,0% 90,5% 92,0%
No Recuento 0 8 8
% dentro de
Conocimiento de la
transmisión de COVID-
19 por animales
0,0% 9,5% 8,0%
Total Recuento 16 84 100
26
% dentro de
Conocimiento de la
transmisión de COVID-
19 por animales
100,0% 100,0% 100,0%
Pruebas de chi-cuadrado
Valor gl
Sig. asintótica
(2 caras)
Significación
exacta (2
caras)
Significación
exacta (1 cara)
Chi-cuadrado de Pearson ,491a 1 ,484
Corrección de
continuidadb ,000 1 1,000
Razón de verosimilitud ,855 1 ,355
Prueba exacta de Fisher 1,000 ,658
N de casos válidos 27
a. 3 casillas (75,0%) han esperado un recuento menor que 5. El recuento mínimo esperado es ,37.
b. Sólo se ha calculado para una tabla 2x2
Fuente: Resultados SPSS
4.2. Segundo Resultado
Al realizar el mapa epidemiológico de los resultados obtenidos, no se detecta
evidencia alguna de casos de SARS-CoV-2 en los perros analizados.
27
4.3. Tercer Resultado
4.3.1. Edad de los animales
Con respecto a edad los perros estudiados se registraron edades entre 6
meses a 15 años.
Tabla 6. Edad de los animales
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Menor 1 año 4 4,0 4,0 4,0
1 - 5 años 64 64,0 64,0 68,0
5 - 10 años 28 28,0 28,0 96,0
10 - 15 años 4 4,0 4,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 3. Porcentajes de edad animales
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
28
4.3.2. Sexo de los animales
De los perros muestreados, el 52% fueron machos y el 48% fueron hembras.
Tabla 7. Sexo de los animales
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Hembra 48 48,0 48,0 48,0
Macho 52 52,0 52,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS Gráfico 4. Sexo de los animales
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
4.3.3. Razas estudiadas
En el caso de las razas estudiadas se tiene: Mestizo, French Poodle,
Salchicha, Pekinés, Yorkie, Pitbull y Rott Weiller. En los siguientes porcentajes
29
Tabla 8. Razas de animales
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Mestiza 48 48,0 48,0 48,0
French Poodle 20 20,0 20,0 68,0
Salchicha 4 4,0 4,0 72,0
Pekinés 8 8,0 8,0 80,0
Yorkie 12 12,0 12,0 92,0
Pitbull 4 4,0 4,0 96,0
Rott Weiller 4 4,0 4,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 5. Porcentaje razas de animales
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
30
4.3.4. Procedencia de los animales.
Animales adoptados en solo un 4%, mientras que el 56% han sido regalados,
intrafamiliares un 32% y por último comprados en un 8%.
Tabla 9. Procedencia de los animales
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Adoptado 4 4,0 4,0 4,0
Regalado 56 56,0 56,0 60,0
Comprado 8 8,0 8,0 68,0
Intrafamiliar 32 32,0 32,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 6. Porcentajes de procedencias de animales
Fuente: Resultados SPSS – Elaboración propia
4.3.5. Visitas al veterinario
Los resultados obtenidos, reflejan que la mayoría de los animales el 64% si
son llevados al médico veterinario, contra el restante 36% que no son llevados.
31
Tabla 10. Visitas al veterinario
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Si 64 64,0 64,0 64,0
No 36 36,0 36,0 100,0
Total 100 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
Gráfico 7. Porcentaje visitas al veterinario
4.3.6. Desparasitación del animal
La mayoría de los animales el 80% de los animales muestreados han sido
desparasitados.
Tabla 11. Desparasitación del animal
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido
Porcentaje
acumulado
Válido Si 20 80,0 80,0 80,0
No 5 20,0 20,0 100,0
Total 25 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
32
4.3.7. Síntomas de enfermedad (SARS-CoV-2) en animales
Ninguno de los animales presentó síntomas compatibles con SARS-CoV2,
ni antes, ni después de que sus propietarios estuvieran infectados y sean
identificados como COVID-19 Positivos.
Tabla 12. 4.3.7. Síntomas de enfermedad (SARS-CoV-2) en animales
Frecuencia Porcentaje Porcentaje válido Porcentaje acumulado
Válido No 25 100,0 100,0 100,0
Fuente: Resultados SPSS
4.3.8. Relación de personas con COVID-19 positivo y diagnóstico del
animal
Respecto a procedencia, todos los animales pertenecían al sector de estudio
y tuvieron relación directa con un paciente que afirmo ser positivo a COVID-19.
33
DISCUSIÓN
En el presente estudio no se logró determinar la presencia de anticuerpos
para SARS-CoV-2 en todos los casos investigados, registrándose una prevalencia
del 0%, pero es trascendental destacar que son los primeros estudios realizados en
el Ecuador; también, es trascendental destacar que Deng y colaboradores (2020),
registra prevalencias similares a la obtenida en perros y gatos. Por otro lado, en
Wuham (China) entre enero a marzo del 2020, en pleno inicio de la pandemia, se
determinó una seroprevalencia del 14,70% en gatos (ZHANG et al., 2020). En Hong
Kong entre el 12 de febrero y el 25 de marzo, se determinó SAR-COV-2 por PCR en
2 perros (LEROY et al., 2020).
El 27 de marzo, en Bélgica, se determinó el virus por PCR en un gato
sintomático; Tres días después, el nuevo coronavirus fue identificado por PCR en
muestras recolectadas de la cavidad oral, nasal y rectal de un gato asintomático de
Hong Kong. (LEROY et al, 2020; HOSSAIN et al., 2020).
En Estados Unidos, el 21 de abril de 2020, se describieron dos gatos con
signos respiratorios y confirmados con el virus en Nueva York. (ZHANG et al., 2020).
Por otro lado, el 2 de mayo, en Francia, se describió el primer gato infectado con el
virus. (HOSSAIN et al., 2020).
Asimismo, los Laboratorios Nacionales de Servicios Veterinarios de Estados
Unidos, anunciaron el 5 de abril de 2020, en un zoológico de Nueva York, el primer
reporte de un tigre infectado con SARS-CoV-2, que presentaba signos de
enfermedad respiratoria. Sin embargo, la Sociedad para la Conservación de la Vida
Silvestre (WCS) anunció el 22 de abril que todos los leones y tigres en el zoológico
dieron positivo en ARN viral en muestras fecales por PCR (AVMA, 2020).
En otro aspecto las autoridades holandesas, informaron de casos de perros
positivos a SARS-CoV-2, y de propiedad de un paciente con COVID-19 positivo;
además, se reportó infección viral en: 3 gatos y visones de una granja (DELONG,
2020); En Países bajos, el 7 de mayo de 2020, se registraron varios casos de
infecciones, en visones de cuatro granjas diferentes, con presencia de enfermedades
gastrointestinales y respiratorias.
34
Por otro lado, en esta investigación se realizó un mapa epidemiológico del
sector que, entre marzo a mayo, se determinaron muchos casos de COVID-19 en
moradores del sector, con presencia de algunos casos fatales. Pero no se logró,
determinar puntos críticos de infecciones en perros domésticos, presumiblemente,
porque el método empleado para detectar los anticuerpos, presenta un anticuerpo
de captura para humanos, por lo consiguiente, se sugiere trabajar con un anticuerpo
de captura más específico.
Con respecto al presente estudio, los perros domésticos presentan edades
en su mayoría (64%) de entre 1 a 5 años de edad, y de sexo en porcentajes casi
equitativos (52% macho y 48% hembra).
En relación a raza la mayoría de los perros domésticos evaluados fueron de
raza mestiza, y no se evidencian infecciones de SARS-CoV-2.
En referencia a procedencia todos los animales pertenecieron a los sectores
estudiados y respecto a los síntomas de los animales investigados, no se reportaron
síntomas; sin embargo, LEROY et al. (2020), en Hong Kon, se reportó un perro
doméstico viejo de 17 años que apareció con síntomas asociados a problemas de
insuficiencia renal y cardíaca, al final murió y otro perro asintomático.
Asimismo, DELONG et al. (2020) reporto un caso de SARS-CoV-2 en un
perro propiedad de un dueño con COVID-19, en Holanda.
Todos los caninos estudiados tenían propietario identificable, y por lo cual,
fue posible certificar que mantuvieron contacto cercano a pacientes con COVID-19
positivo.
35
CONCLUSIONES
1. No se identificaron anticuerpos positivos para SARS-CoV-2, en
ninguno de los perros domésticos que estuvieron en contacto con
humanos que afirmaron ser positivos a COVID-19, utilizando la
prueba rápida de inmunocromatográfica.
2. Se realizó el mapa epidemiológico de los resultados obtenidos, pero
sin evidencia alguna de puntos críticos (casos positivos de SARS-
CoV-2) en los perros estudiados.
3. Al no registrarse animales seropositivos, No fue posible demostrar
ninguna relación de los resultados obtenidos frente a la edad, sexo,
raza, procedencia de los animales, además de que los animales
estudiados no presentaron sintomatología que sugiera la presencia
del virus estudiado, ni antes ni después de que estuvieron en contacto
directo con personas diagnosticadas con COVID-19 positivo.
36
RECOMENDACIONES
1. Analizar la presencia de nuevos casos clínicos con sintomatología
compatible con la SARS-CoV-2.
2. Realizar estudios empleando la técnica de PCR para determinar
nuevos casos de SARS-CoV-2 en otras zonas del país.
3. Utilizar otros métodos de diagnóstico para SARS-CoV-2, trabajar con
un anticuerpo de captura más específico.
4. Compartir información a la población general, que den conocimiento
de la posibilidad de transmisión de COVID-19 por animales, ya que el
gran porcentaje de los encuestados (92%), desconocían de dicha
posibilidad de transmisión.
37
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43
ANEXOS
ANEXO 1. Evidencia fotográfica de recolección de muestras
Elaboración de encuesta en alrededores del hospital guasmo sur de
Guayaquil, Egresados: Sonia Zoraida Rezabala Vélez, Daniel Delgado Moncayo.
44
Elaboración de encuesta en alrededores del hospital guasmo sur de
Guayaquil, Egresada: Sonia Zoraida Rezabala Vélez
45
Elaboración de encuesta en alrededores del hospital guasmo sur de
Guayaquil, Egresado: Daniel Gerardo Delgado Moncayo.
46
Recolección de muestra sanguínea en alrededores del hospital guasmo sur
de Guayaquil, Egresado: Daniel Gerardo Delgado Moncayo
47
Recolección de muestra sanguínea en alrededores del hospital guasmo sur
de Guayaquil, Egresado: Sonia Zoraida Rezabala Vélez
48
ANEXO 2. Evidencia de pruebas rápidas de inmunocromatográfica Negativas
Evidencia de pruebas rápidas de inmunocromatográfica Negativas
49
ANEXO 3. Modelo de encuesta a los moradores del sector de los
alrededores del hospital general del guasmo sur.
EVIDENCIA SEROLÓGICA DEL SARS CoV- 2 EN PERROS DOMÉSTICOS DE LOS ALREDEDORES DEL HOSPITAL GENERAL DEL GUASMO SUR.
GUAYAQUIL-ECUADOR
DATOS DEL DUEÑO O REPRESENTANTE DEL ANIMAL: Gabriela Zamora
1. Edad de la persona:39 AÑOS
2. Sexo: F
3. Raza:
4. Cuantas personas viven en su casa:5
5. Usted presentó COVID-19 diagnosticado por MSP: SI
6. Cuantas personas presentaron COVID-19 en su hogar: 1
7. Usted sabía si los gatos y perros domésticos podrían ser transmisores
de la enfermedad: NO
8. Usted siempre tiene contacto con sus animales en especial en los
meses de la pandemia: SI
9. Qué nivel de educación presenta:
▪ Primaria:
▪ Primaria incompleta
Secundaria
50
▪ Secundaria incompleta:
▪ Superior:
▪ Superior incompleta:
▪ Sin escolaridad
10. Nivel socio económico:
• Alto:
• Medio:
• Bajo:
DATOS DEL ANIMAL / ANIMALES
1) Cuantos canes presenta: 1
2) Edad: 3 años
3) Sexo: macho
4) Raza: salchicha
5) Procedencia: regalado
6) Usted visita al veterinario (cuantas veces al año): si
7) Usted ha desparasitado a sus animales: si
8) Sus animales han presentado síntomas de enfermedad (cuales): no
51
ANEXO 5 FORMATO DE AUTORIZACION PARA LA TOMA DE MUESTRA
Área: Número / Código: ………11………………
Yo: ………Gabriela Zamora…………………………… habitante de
los alrededores del hospital general del Guasmo sur y propietario
del perro domestico correspondiente a las siguiente fichas: Nombre:………Max………………..
Edad:…………3 años……………...
Sexo:…………macho……………….....Color:…café………………….
Raza……salchicha…………………
Doy consentimiento, a la toma de muestra sanguínea a mi mascota
para el estudio denominado: EVIDENCIA SEROLÓGICA DEL SARS
CoV-2 EN PERROS DOMESTICOS DE LOS ALREDEDORES DEL
HOSPITAL GENERAL DEL GUASMO SUR.
………………Gabriela Zamora…………………..
Propietario
Fecha: 22-08-2020
Lugar: Coop. Eloy Alfaro Mz: B SL: 39