UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE INGENIERIA...

Análisis Interno de la Microempresa 1

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL

FACULTAD DE INGENIERIA INDUSTRIAL

DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE GRADUACIÓN

SEMINARIO DE GRADUACIÓN

TESIS DE GRADO

PREVIO A LA OBTENCIÓN DEL TITULO

DE INGENIERO INDUSTRIAL

AREA

SISTEMA DE ORGANIZACIÓN INDUSTRIAL

TEMA

MEJORA Y AMPLIACIÓN DE LA MICROEMPRESA DE CARPINTERIA

“EL COMEJEN”

AUTOR

ESCOBAR GRANIZO JOSÉ RICARDO

DIRECTOR DE TESIS

Ing. Ind. MUÑOZ RUIZ ANGEL ALBERTO

2006-2007

GUAYAQUIL - ECUADOR


¨ La responsabilidad de los hechos, ideas y doctrinas expuestos en esta tesis

corresponden exclusivamente al autor ¨.

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ESCOBAR GRANIZO JOSE RICARDO

C. I . 091004028-6


DEDICATORIA

Dedico este logro en primer lugar a mi Amado DIOS, quien me inspiró a través de su

palabra plasmada en la Biblia, a mi amada esposa Rosy y a mis queridos hijos José y

Ricardo.

A mi madre doña Olga y a mis hermanos, quienes de una u otra forma me han

apoyado siempre en mi gran anhelo de llegar a cumplir mi meta. Y de una manera

muy especial a don RICHARD ESCOBAR mi querido Padre (+) que desde el cielo

rogó por mí para que no me falten las fuerzas y la constancia necesaria para ver

cumplido mis sueños.


AGRADECIMIENTO

Una vez más mi sincero agradecimiento a Dios, mí creador y mi principal guía. A mi

esposa, a mis hijos compañeros incondicionales.

Al Ing. Henry Durán, quien sabiamente supo ubicarme en el área de sistema de

organización industrial.

También quiero dejar constancia de mi agradecimiento a mi profesor guía el Ing. Ángel

Muñoz y a ese excelente tribunal compuesto por el Ing. Eduardo Palacios y el Ing.

Leonardo Silva, quienes aportaron con su experiencia para el desarrollo de este

proyecto. Mi agradecimiento a mis maestros a lo largo de mi carrera universitaria y a

mi facultad a la que honro en pertenecer.


INDICE GENERAL

Página

CAPITULO I

DESCRIPCION GENERAL DEL PRODUCTO

1.1. Antecedentes del Estudio 1

1.2. Descripción y antecedentes de la

Microempresa de Carpintería EL COMEJEN” 2

1.3. Localización 2

1.4. Identificación con el CIIU 2

1.5. Visión, Misión 3

1.5.1. Visión 3

1.5.2. Misión 3

1.6. Justificativos del Estudio 3

1.7. Objetivos 4

1.7.1. Objetivo General 4

1.7.2. Objetivos Específicos 4

1.8. Estructura Organizacional 5

1.8.1. Estructura de la Microempresa 5

1.9. Razón Social 5

1.10. Productos que elabora 5

1.11. Participación del mercado 7

1.12. Tamaño de la planta 8

1.13. Costos de los productos 8

1.14. Transporte de Despacho 10

1.15. Demanda Actual y Tendencia Histórica 11

1.15.1. Producto 11

1.15.2. Identificación de productos 11

1.15.3. Análisis de la demanda 11


1.15.4. Situación Actual 13

1.15.5. Tendencia Histórica de la demanda 15

1.16. Perfil del Consumidor 15

1.17. Estimación de la oferta actual 16

1.17.1. Análisis de la oferta 16

1.18. Precios Actuales de los productos 17

CAPITULO II

ANÁLISIS INTERNO DE LA MICROEMPRESA APLICANDO LA CA DENA DE

VALOR DE PORTER

2.1. Definición de cadena de Valor 18

2.1.1. Actividades que conforman la cadena de valor 18

2.1.2. Cadena de valor genérica 19

2.2. Cadena de Valor de la empresa 19

2.2.1. Actividades Primarias: Logística Interna 20

2.2.2. Operaciones 21

2.2.2.1. Proceso de elaboración de un bar de madera 22

2.2.3. Logística Externa 24

2.2.4. Servicios 25

2.2.5. Marketing y Ventas 26

2.3. Actividades de Apoyo 26

2.3.1. Infraestructura de la empresa 26

2.3.1.1. Maquinarias y equipos utilizados en el proceso 26

2.3.1.2. Equipos complementarios en el proceso de producción 28

2.3.1.3. Herramientas 30

2.3.2. Administración de Recursos Humanos 30

2.3.3. Desarrollo tecnológico 30

2.3.4. Abastecimiento 31

2.3.5. Análisis de la cadena de Valor (fortalezas y debilidades) 31

2.4. Sistema de Valor 33

2.5. Costos de la cadena de valor 36


CAPITULO III

ANÁLISIS DEL ENTORNO

3.1. Análisis Competitivo de la cinco fuerzas de Porter

en el sector Industrial 40

3.1.1. Posibles competidores 41

3.1.2. Productos Sustitutos 42

3.1.3. Poder de negociación de los compradores 42

3.1.4. El poder de negociación de los proveedores 43

3.1.5. Rivalidad de la competencia 43

3.2. Análisis de las cinco fuerzas de Porter 43

3.3. Capacidades de la empresa 44

3.3.1. Volúmenes de Producción 45

3.3.2. Volúmenes de Ventas 45

3.3.3. Capacidad Instalada 46

CAPITULO IV

IDENTIFICACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LOS PROBLEMAS

4.1. Dificultades que perjudican a la cadena de valor 48

4.2. Análisis de Pareto 52

4.3. Diagnóstico de la situación de la microempresa

de Carpintería 53

CAPITULO V

SOLUCION A LOS PROBLEMAS PLANTEADOS

5.1. Presentación de solución a los problemas planteados 54

5.2. Planteamiento y desarrollo de soluciones a los problemas 55


CAPITULO VI

EVALUACIÓN ECONOMICA

6.1. Punto de equilibrio 61

6.2. Calculo del valor presente neto 62

6.2.1. Flujo de fondos 63

6.2.2. Calculo del TIR 64

6.3. Tiempo de recuperación de la inversión 65

6.4. Calculo del beneficio costo 66

CAPITULO VII

PUESTA EN MARCHA Y RECOMENDACIONES

7.1. Puesta en marcha 67

7.2. Conclusiones 67

7.3. Recomendaciones 68

Glosario. 69

Bibliografía 88


INDICE DE CUADROS

Página

1 Presentación según sus dimensiones 6

2 Participación del mercado año 2005 7

3 Costo del Anaquel 9

4 Costo de la Cajonera 9

5 Costo Modular 9

6 Costo del Juego de Comedor 10

7 Costo de las Puertas 10

8 Frecuencia de Remodelación de muebles 13

9 Productos existentes en Hogares, oficinas y otros 13

10 Consumo Anual 14

11 Estimación de Consumo Población y Demanda 2004 14

12 Estimación de consumo población y demanda 2005 15

13 Evolución Histórica de la Demanda 15

14 Oferta y su producción 17

15 Cuadro de precios de muebles de madera 17

16 Maquinarias y Equipos utilizados 28

17 Análisis FODA 32

18 Distribución de costos de fabricación 37

19 Distribución de los costos de cadena de valor 38

20 Volúmenes de Producción 45

21 Volúmenes de Ventas 46


22 Capacidad Instalada 46

23 Análisis de Pareto 52

24 Presupuesto para el proyecto 59

25 Tabla de amortización anual del préstamo 60

26 Punto de Equilibrio del proyecto 61

27 Flujo de Fondos proyectados 2007-2012 63

28 Calculo del Valor Presente Neto 64

29 Calculo de la TIR 65


INDICE DE GRÁFICOS

Página

1 Participación del mercado año 2005 7

2 Tamaño del Mercado 12

3 Perfil del Consumidor 16

4 Modelo General de Porter 19

5 Análisis de la Logística Interna 20

6 Análisis de Operaciones 21

7 Análisis de la Logística externa 24

8 Análisis de servicios 25

9 Análisis de Marketing y ventas 26

10 Actividades de Apoyo 27

11 Sistema de Valor 33

12 Cadena de Valor del proveedor 33

13 Cadena de valor del canal de distribución 34

14 Cadena de valor de los compradores 35

15 Sistema de valor de la empresa 35

16 Costo Unitario (Anaquel de Cocina) 36

17 Modelo de Porter aplicado 39

18 Las cinco fuerzas de Porter 41

19 Análisis de las cinco fuerzas de Porter 43

20 Volúmenes de Producción 45

21 Volúmenes de ventas 46


22 Utilización de la Capacidad Instalada 47

23 Diagrama Causa - Efecto 51

24 Diagrama de Pareto 52

25 Punto de equilibrio 62

INDICE DE ANEXOS

1. Localización de la microempresa 72

2. Organigrama de la microempresa 73

3. Hoja del RUC 74

4. Foto de los productos que se elaboran 75

5. Modelo de encuesta 76

6. Cuadro de la población económica y familia 77

7. Hoja de orden de trabajo 78

8. Foto de operador en mesa de sierra y

construcción de un bar 79

9. Foto de bar Procesado en madera 79

10. Vista Frontal sin laquear 80

11. Diagrama de operación de proceso del bar. 81

12. Diagrama de análisis de proceso del bar. 82

13. Diagrama de recorrido de planta 83

14. Maquinarias de “El comején”.Sierra circular 84

15. Maquinarias de “El comején”. Múltiple 84

16. Bodega de materia prima. 85

17. Proforma 1 de maquinarias portátiles. 86

18. Proforma 2 de maquinarias faltantes. 87


RESUMEN

TEMA: Mejora y Ampliación de la microempresa de carpintería

“El Comején”.

Autor: José Ricardo Escobar Granizo.

El propósito básico de este proyecto, es el hallar alternativas de solución a los problemas encontrados a lo largo de este estudio realizado con información obtenida por medio de investigaciones y datos reales de la microempresa Comején, la misma que se dedica a fabricar y restaurar muebles de madera. Los datos obtenidos han servido de base para las soluciones propuestas, las técnicas aplicadas en esta tesis son: cadena de valor de la empresa, las cinco fuerzas de porter, diagrama causa efecto (ishikawa), FODA, diagrama de pareto, encuestas, entrevistas, etc. Aplicando estas técnicas se llegó a la conclusión que los problemas que tienen mayor índice de frecuencia para los procesos de los productos, se presenta en el área de operaciones: no existe una bodega de recepción de muebles a reparar, espacio reducido de bodega para productos terminados, falta de maquinaria apropiada, exceso de materia prima sobrante. La frecuencia de estos problemas generan incomodidades, retrasos y pérdidas económicas, por lo tanto la propuesta requiere de una inversión de $ 25.000,00 que será recuperada en 7 meses y 11 días. La tasa interna de retorno (TIR) generada con la aplicación de la solución es de 182% cifra mayor que la tasa de descuento 24% y el valor actual neto (VAN) es igual a $165.447,90 monto que supera a la inversión inicial. El coeficiente del costo beneficio da como resultado $1,34 este indicador demuestra que la inversión en el presente proyecto es viable pues el resultado de la fórmula es mayor que 1, estos resultados deducen que la inversión es conveniente y factible para los intereses de la microempresa, por lo tanto se recomienda que se lo realice lo más pronto posible, de no hacerlo el negocio dejaría de captar una parte del mercado. Esta propuesta servirá de guía para microempresarios dedicados a este tipo de trabajo.

___________________ _______________________

Ing. Ind. Ángel Muñoz José Ricardo Escobar Granizo

Director de Tesis. Autor.


PROLOGO

En el mundo moderno el control de la producción está en manos de

empresarios y propietarios individuales, que organizan y dirigen las Industrias, hacia la

obtención de beneficios económicos.

Desde el inicio de la extraordinaria era de progreso económico originada por la

revolución industrial, se han modificado las antiguas costumbres de hacer negocios, y

se han creado nuevas formas de organizaciones empresariales. Esto ha permitido que

varias ramas industriales se adaptaran a los distintos contextos y pudieran funcionar

más fácil y eficientemente.

Si se considera que la actividad productiva de un país es el engranaje principal

para su desarrollo, el estudio de la cadena de valores y las cinco fuerzas de porter,

constituyen un factor importante en el desempeño de las operaciones de las

empresas. Establecer condiciones seguras de competitividad, representa para las

empresas sinónimo de confianza y solidez, tanto interno como externo.

Esta actividad empresarial, motiva al personal a realizar sus operaciones en

forma eficiente, ya que la alta dirección administrativa, se preocupa por el bienestar de

la misma y por ende de su personal.

En función de estos criterios, la gerencia de “El Comején”, y en forma

específica el Dpto. de producción .ha considerado la importancia de aplicar el

estudio de la mejora productiva en los puntos mas críticos de la microempresa, los

cuales fueron establecidos mediante un análisis de gestión empresarial y de esta

manera garantizar el continuo desarrollo de la compañía.


CAPITULO II

ANÁLISIS INTERNO DE LA MICROEMPRESA APLICANDO CADEN A DE VALOR

DE PORTER

2.1. Definición de cadena de valor

La cadena de valor nos permite identificar de forma rápida los procesos en

donde la microempresa de carpintería EL COMEJEN aporta con mayor valor a sus

clientes y también sus debilidades.

El análisis de la cadena de valor se divide en Actividades Primarias y de

apoyo, cada actividad primaria debe agregar valor al servicio, todas las actividades

tienen metas comunes que permitirán conocer también las ventajas competitivas que

la empresa tienen en el mercado como: eficiencia, calidad, innovación y sobre todo la

capacidad de “Satisfacción al cliente”

2.1.1. Actividades que conforman la cadena de valor

* Logística Interna

* Operaciones

Actividades Primarias * Logística Externa


Grupo de * Marketing y Ventas

Actividades * Servicios

* Abastecimiento

Actividades de Apoyo * Investigación y desarrollo

* Recursos Humanos

* Infraestructura


2.1.2. Cadena de valor genérica

La cadena de valor de una empresa está conformada por todas sus

secciones generadoras de valor agregado y por los márgenes que estas aportan.

Gráfico #4

MODELO GENERAL DE PORTER

Actividades Primarias.- Están relacionadas con la creación del producto,

todas las actividades tienen metas comunes simbolizadas por cuadros, abarcan

las actividades comprometidas con el proceso del producto, con el periodo

productivo de la empresa, son las únicas que verdaderamente agregan valor al

producto.

Actividades de Apoyo.- Son las tareas funcionales que permiten llevar a

cabo las actividades primarias de fabricación y mercadotecnia; hacen referencia

Infraestructura de la Empresa

Administración de Recursos Humanos

Investigación y Desarrollo

Abastecimiento

Logística

Interna

Operario-

Nes

Logística

Externa

Marketing

Ventas SERVICIOS

Activi-dades

de Apoyo

Actividades Primarias

MA

RG

EN


a aquellas actividades necesarias para el desarrollo del producto, sin estas no

pueden funcionar la empresa.

2.2. Cadena de valor de la empresa


2.2.1. Actividades primarias: Logística Interna

Gráfico #5

ANÁLISIS DE LA LOGÍSTICA INTERNA

� Recepción de Materia Prima y manejo de materiales.

En una carpeta creada en el programa WORD, queda registrada la

recepción de materia prima, clasificada en apta y no apta para ser procesada, lo

mismo sucede con la distribución de los materiales o insumos que se reparten

mediante el proceso de confección de un artículo de madera.

Logística

Interna

� Recepción de Materia Prima

� Manejo de Materiales � Recepción de

Muebles Dañados y evaluación del mismo

� Presupuesto de restauración


� Recepción de Mueble Dañado y Evaluación.

Se los anota en una carpeta destinada exclusivamente para este tipo de

servicios y en base al estado del mueble se evalúa las averías y se designa un

especialista en restauración. Esto se registra con cantidad de daños y con el

nombre del restaurador encargado y nombre del cliente.

� Presupuesto de Restauración

En esta actividad se detallan las reparaciones en el caso de un mueble

averiado, además se desglosan todos los materiales costo de la mano de obra,

trabajos adicionales a cobrar por estos servicios. También este presupuesto

debe señalar el tiempo de entrega en días laborables, descuentos asignados de

acuerdo al cliente, además la garantía de un mes que es política del negocio, sin

costo alguno para el cliente, siendo este uno de los valores agregados

importantes que la empresa ofrece.

2.2.2. Operaciones

Gráfico # 6

ANÁLISIS DE OPERACIONES

Operaciones


� Transformación de Materia Prima a Producto Terminado

� Transformación M. Prima a Producto terminado.

� Control de calidad � Embalaje y Servicio Final � Mantenimiento de los

equipos


La segunda actividad primaria de la cadena de valor son las operaciones

concernientes a las actividades asociadas con la transformación de los insumos

en un producto terminado.

Se programa la producción en base al número de pedido del cliente, la

maquinaria y los equipos a utilizar, el tiempo que va a durar el proceso, (ver

anexo 7).

El COMEJEN a más de elaborar sus productos principales ya detallados

en el capitulo anterior; elabora otros productos de madera según el gusto del

cliente de tal manera que se ha escogido para este estudio el proceso de

confección de un bar.

2.2.2.1. Proceso de elaboración de un bar de madera

Los pasos a seguir para su confección son básicamente los mismos, ya

que en el proceso se utilizan las mismas maquinarias y herramientas.

A continuación se toma como ejemplo la elaboración de un bar cuyas

dimensiones son (1,52 × 0,99 × 0,60) metros. (Ver anexo 8).

Además de la Materia Prima se utilizan los siguientes productos

• Maderol

• Blancola

• Lijas

• Clavos

• Diluyente


• Sellador

• Laca

• Guaype


Primero se selecciona la materia prima, en este caso la madera .Esta

madera es tratada con antipolilla, dependiendo también que clase de madera

es. Una vez seca el operador canteara la tabla, para cortarla según la medida del

bar. Y luego ensamblarla (pegadas con cola) esto se realiza con la ayuda de

una prensa. Después de estas primeras operaciones se procede al cepillado de

los tableros y demás piezas para que queden en un solo espesor, a su vez

estas piezas son lijadas tanto con lija gruesa como con lija fina. (Ver anexo # 9).

Ahora con todas las piezas lijadas se puede armar y acoplar el mueble,

en este proceso se realiza una inspección en caso de tener una pieza

defectuosa se la puede reemplazar con otra.

Después de armado el mueble se lo pule y se coloca los diferentes

herrajes, para luego transportarlo a la sección de laqueado. (Ver anexo # 10)

En el área de laqueado el operador se encarga de tapar las fallas que

pueda presentar el mueble, usando masilla, luego es lijado y pulido para

impermeabilizarlo o sea usando sellador, mediante este proceso se vuelve a lijar

el mueble y se vuelve a emporar el mueble. Una vez emporado (sellado) y lijado

se procede a aplicar el toque final: sea acabado en laca, barniz, alto sólido o

poliuretano. (Ver anexo 11 Diagrama de operación y anexo 12 Análisis del

proceso).

� Control de Calidad

El mantenimiento y revisión desde las maquinarias, equipos y

herramientas generan desde el inicio del proceso un producto con el menor

defecto posible de fabricación de esta forma también se evita discontinuidad en

el mismo previniendo en cierta forma una pérdida de tiempo, la inspección de la

dirección, en cada etapa del proceso de este negocio evita muchos reclamos.


� Embalaje y Servicio Final

La manipulación del producto una vez terminado es llevada a cabo por

una persona que se encarga de cubrirlo con plástico especial para que en el

trayecto de Almacenamiento no se estropee, además de verificar que en la

bodega no exista algún elemento que pueda rayarlo.

� Mantenimiento de los Equipos

El mantenimiento que realiza la microempresa a sus maquinarias y

equipos es bimestral, así se previene un mayor imprevisto en los procesos, el

encargado de este mantenimiento es un técnico electromecánico contratado por

el gerente de planta.

2.2.3. Logística externa

Gráfico # 7

ANÁLISIS DE LA LOGÍSTICA EXTERNA

Logística

Externa


� Canal de Distribución

La carpintería EL COMEJEN posee una camioneta NISSAN 2000, este

vehículo se encarga de la distribución de loas obras según su destino.

EL COMEJEN tiene entre su clientela empresas que ofrecen diversos

servicios, dueños de locales comerciales, consumidores. De esta manera la

empresa presta sus servicios distribuyendo su producto de acuerdo a la

necesidad del cliente.

� Compra de Materiales

El pedido de compra de materiales e insumos las realiza sus directivo, lo

mismo en caso de que falte una herramienta o un repuesto de sus equipos. Con

los pedidos comprados a tiempo se agilitan los procesos.

� Trabajos Externos

En este caso la empresa contrata trabajadores eventuales calificados, en

caso que el volumen de trabajo lo amerite.


2.2.4. Servicios

Gráfico # 8

ANÁLISIS DE SERVICIOS

SERVICIOS

� Servicio POSTVENTA


� Servicio Postventa

Las visitas periódicas de parte de su representante cada 30 días para ver

las condiciones se encuentran sus mobiliarios y la oferta de estar dispuesto así

sea lo mínimo que haya que hacer, es uno de los servicios al cliente que ofrece

este negocio.

Esto nos ayuda a mejorar la comunicación entre la compañía y el cliente

de esta forma el cliente tiene un servicio personalizado.

2.2.5. Marketing y ventas

Gráfico # 9

ANÁLISIS DE MARKETING Y VENTAS

� Convenios de Pago de un producto

La política de esta empresa pone a disposición la forma de pago, sea por

un servicio de mantenimiento o la confección de un mueble, dependiendo de la

situación económica del cliente.

Marketing

Y Ventas

Convenios de Pagos de un producto.


2.3. Actividades de apoyo

Gráfico #10

Actividades de Apoyo

2.3.1. Infraestructura de la empresa

La infraestructura está constituida por el contexto de toda la empresa,

dentro de la cual se llevan a cabo todas las actividades de creación del valor

para la realización del producto.

El COMEJEN sitúa dentro de la cadena de valor todas aquellas

actividades con la conformación de la organización y los departamentos que

conforman la estructura organizacional de la empresa.

Cuenta con un espacio físico de 100 mt2 distribuidos en PLANTA

INDUSTRIAL (ver anexo 13) y oficinas.

Infraestructura de la Empresa

Administración de Recursos Humanos

Investigación y Desarrollo

Abastecimiento

Activi-dades

de Apoyo

MA

RG

EN


La microempresa cuenta con todos los servicios básicos como son: Agua,

Energía eléctrica, alcantarillado, líneas telefónicas, etc.

Además la empresa cuenta son la siguiente dotación de maquinarias,

equipos y herramientas.

2.3.1.1. Maquinarias y equipos utilizados en el pro ceso

Cuadro #16

MAQUINARIAS Y EQUIPOS UTILIZADOS EN EL PROCESO

Fuente : Departamento de producción

Elaborado por: José Ricardo Escobar Granizo (Ver anexo 14)

Cant Descripción Marca Función Potencia Procedencia

1 Cepilladora Invicta

Delta

Para cepillar a

solo espesor 7.5 HP BRASIL

1 Canteadora

Incorporada

Invicta

Delta

Endereza perfiles

a ensamblar 7.5 HP BRASIL

1

Sierra

Circular

Incorporada

Invicta

Delta

Cortes de todo

tipo de madera 7.5 HP BRASIL

1 Sierra

Circular Rockwell

Cortes para

cuartones 7.5 HP BRASIL

1 Sierra

Circular

Power

Tools Cortar Plywood 3 HP USA

1 Compresor Millenium Acabado en laca o

pintura 3 HP CHINA


2.3.1.2. Equipos complementarios en el proceso de p roducción.

� Lijadora de mano: Utilizada para la terminación de trabajos en madera,

por su tamaño y peso es de fácil transportación.

Marca: DE WALT

Procedencia: USA

Potencia: ¾ HP A 10000 rpm

� Toopee manual: Se usa en caso de que el mueble lleve algún tipo de

moldura o canales.

Marca: BLACK AND DECKER

Procedencia: USA

Potencia: 4500 rpm

� Taladro: Usado para instalación de módulos y herrajes o para perforar

puertas e instalar chapas.

Marca: POWER TOOLS

Procedencia: USA

Potencia: 0.5 HP a 500 rpm


� Esmeril: Se utiliza para afilar hojas de cepillo de maquina o cepillo

manual, formones y sierras.

Marca: DE WALT

Procedencia: USA

Potencia: 0.5 HP a 6000 rpm

� Sierra caladora: Se usa para sacar vueltas, figuras geométricas.

Marca: POWER TOOLS

Procedencia: USA

Potencia: 500 rpm

� Extensiones: Se lo utiliza para extender el paso de la corriente según el

equipo a usar.

Marca: DE WALT

Procedencia: USA

Voltaje: Monofásico (110/220)


2.3.1.3. Herramientas

Son indispensables para el proceso, son usadas en casos que no

ameriten la utilización del equipo o maquinaria o cuando se interrumpa el

proceso por apagones o alguna otra razón.

� Taladro manual de engranajes

� Formones

� Brocas

� Gurbeas (para tallados en madera)

� Martillos

� Escorfinas (para limar madera)

� Sierra de arco

� Destornilladores

� Prensas

� Escuadras

� Serrucho

2.3.2. Administración de recursos humanos

Con respecto a la administración de los Recursos Humanos EL

COMEJEN a través de su representante se pone en contacto con empresas

tercerizadoras y pide personal calificado. Esto se lo hace de acuerdo al volumen

de demanda de producción de muebles que en ciertas ocasiones duran hasta

seis meses continuos.

Normalmente la empresa cuenta con 12 empleados estables. Estos

están comprometidos con la empresa, situación que permite considerarla como

una fortaleza de la misma.


2.3.3. Desarrollo tecnológico

El Comejen conciente que los elementos primordiales para un buen

desempeño de sus operaciones y tomando como referencia a la competencia

está al día con el cambio de la tecnología y la innovación, por está razón la

empresa se preocupa por brindar a su clientela y al mercado en general

productos novedosos y funcionales acorde según la temporada.

Además cuenta con una maquinaria múltiple recién adquirida

(MULTIFUNCIÓN – WOOD WORKING), derivada a agilitar la producción (ver

anexo 15). Tratando de esta manera ser más competentes y permanecer a la

vanguardia en tecnología.

2.3.4. Abastecimiento

Esta actividad está relacionada con la compra de insumos a través de la

cadena de valor pasando por las operaciones.

Estos incluyen insumos comprados como materia prima, provisiones y

otros artículos de consumo, los activos como maquinarias, herramientas,

equipos de oficina.

Las compras de la materia prima la realiza la administración con 15 días

de anticipación, esto se ejecuta en base al tipo de materia prima e insumos

empleados en un determinado proceso de fabricación (Ver anexo 16).

2.3.5. Análisis de la cadena de valor (Fortalezas y debilidades)


El análisis elaborado a la cadena de valor para la microempresa EL

COMEJEN está fundamentada en la situación actual como se maneja la

compañía. Este análisis nos sirve para encontrar las fortalezas y debilidades:

Las fortalezas son los aspectos positivos que tiene la empresa y que nos

diferencian de la competencia.

En cuanto a las debilidades son técnicas o aspectos que la empresa

siente que no posee y que conforman obstáculos para alcanzar un buen

crecimiento de la empresa.

A continuación se detalla el diagnóstico de la situación actual.

Cuadro # 17

ANÁLISIS FODA

Fortalezas Amenazas

� Fácil acceso a maderas de buena

calidad.

� Contar con artesanos calificados

� Mejoramiento de la imagen de la

competencia.

� Innovación de tecnología para la

producción de muebles por parte de la

competencia.

Oportunidades Debilidades

� Buen manejo del mercado

� Proveedores que ofrecen maquinarias

y equipos con facilidades de pago.

� Gran demanda de restauraciones de

muebles

� Poca capacidad instalada de

maquinaria con relación a la competencia.

� Espacio reducido

� No existe ningún programa de

publicidad en los medios de comunicación.

Elaborado por: José Ricardo Escobar Granizo


2.4. Sistema de valor

Es un modelo creado por el Dr. Michael Porter en donde se conectan

todos los eslabones que intervienen para formar la cadena de valor, desde el

proveedor, la empresa hasta el consumidor final.

A continuación se detalla como el sistema de valor mediante la estructura

interna de la empresa y el estudio de su cadena de valor pueden lograrse

ventajas competitivas (Ver gráfico # 10)

Gráfico #11

SISTEMA DE VALOR

Gráfico #12

CADENA DE VALOR DEL PROVEEDOR

CADENA DE VALOR DE LOS PROVEEDORES

CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

CADENA DE VALOR DE LOS CLIENTES


Cadena de Valor del Proveedor Cadena de Valor del COMEJEN

La cadena de valor del proveedor (Edimca, Pinturas Unidas) con sus

actividades primarias, logística externa y mercadotecnia se

interactúan con la actividad primaria de logística interna y la actividad de apoyo

de abastecimiento de la cadena de valor del Comejen.

A través de esta relación se evalúa el desempeñó de estas actividades

con le fin de que se cumplan los proyectos y no queden a medias, aspirando a

mejorar y optimizar sus recursos.

Cadena de valor del canal de distribución

La cadena de valor del canal de distribución es la acción que enlaza la

logística externa y la actividad de mercadotecnia DEL COMEJEN con la logístico

interna y abastecimiento del canal de distribución (ver gráfico # 12)

Gráfico # 13

CADENA DE VALOR DEL CANAL DE DISTRIBUCIÓN


Cadena de Valor del COMEJEN Cadena de Valor del Canal de Distribución

El COMEJEN distribuye sus productos al mercado, con su propio canal de

distribución, así esta actividad barata costos agregándole valor al producto.

Cadena de valor de los compradores

La cadena de valor de los compradores indica la forma como se conectan

las acciones de logística externa y marketing del canal de distribución de el

comejen con la logística interna de abastecimiento del comprador.

Gráfico # 14

CADENA DE VALOR DE LOS COMPRADORES

Cadena de Valor del Canal de Distribución del COMEJEN Cadena de Valor del comprador

Sistema de valor de la empresa

Las actividades de la cadena de valor de los proveedores entrega los

insumos al COMEJEN, una vez procesado el producto continua a la cadena


valor del canal de distribución de la empresa y por último a la cadena de valor

del comprador.

En resumen

Gráfico # 15

SISTEMA DE VALOR DE LA EMPRESA

2.5. Costos de la cadena de valor

Para sacar los costos aplicados a la cadena de valor se utilizan los

costos totales para procesar un anaquel de cocina de 1.20 mts de frente x 0.60

mts de alto x 0.30 mts de fondo. (Ver gráfico # 15)

Gráfico #16

COSTO UNITARIO (Anaquel de Cocina)

MATERIA PRIMA +

MANO DE OBRA =

COSTO PRIMO

(Materiales DIRECTA $ 65,20

CADENA DE VALOR DE LOS PROVEEDORES

CADENA DE VALOR DE LA EMPRESA

CADENA DE VALOR DEL CANAL DE DISTRIBUCION

CADENA DE VALOR DEL CONSUMIDOR


Directos)

$ 33,20 $ 32

MANO DE OBRA

+

MANO DE OBRA

=

COSTO DE

DIRECTA INDIRECTA CONVERSIÓN

$ 32,00 0,189 32,189

COSTO PRIMO

+

MANO DE OBRA

+

GASTOS INDIRECTOS

= COSTO DE

$ 65,20 INDIRECTA DE PRODUCCIÓN PRODUCCIÓN

0,189 0,142 65,531

A continuación se describen como distribuyen los costos de la cadena de

valor.


Cuadro # 18

DISTRIBUCIÓN DE COSTOS DE

FABRICACIÓN ADMINISTRATIVO Y VENTAS

Mano de obra directa

M.O.D. 32,0000

Gastos indirectos de fabricación

Mano de Obra Indirecta 0,1890

Depreciación de equipos 0,0470

Depreciación de planta 0,0400

Mantenimiento de maquinarias y equipos 0,0380

Mantenimiento de planta 0,0170

Insumos 19,2000

Servicios Básicos 0,0050

Gastos Varios 0,0280

Total 19,5640

Gastos administrativos

Sueldos 0,2370

Depreciación de Muebles y enseres 0,0190

Depreciación de oficina 0,0200


Internet 0,0190

Agasajos 0,0100

Impresiones 0,0280


Total 0,3830

Gastos de ventas

Sueldos del Grupo de Ventas 0,0100

Depreciación de vehículo 0,0300

Total 0,0400

Fuente Dpto. de producción (COMEJEN)

Elaborado por: JOSE RICARDO ESCOBAR

Una vez desglosados los costos de fabricación administrativos y ventas

se puede aplicar los costos a la cadena de valor. Ver a continuación el siguiente

cuadro

Cuadro # 19

DISTRIBUCIÓN DE LOS COSTOS DE LA CADENA DE VALOR

Infraestructura

Depreciación de Muebles y Enseres 0,0190

Depreciación de Oficina 0,0200

Depreciación de Planta 0,0400

Total 0,0790

Administración de recursos humanos

Sueldos 0,2370

Agasajos 0,0100


Total 0,2470

Investigación y desarrollo

Gastos Varios 0,0280

Total 0,0280

Abastecimiento

Insumos 19,2000


Total 19,2100

Logística interna

Mano de Obra Directa 10% 3,2000

Depreciación de Equipos 0,1060

Total 3,3060

Operaciones

MOD 32,0000

Mano de Obra Indirecta 70% 0,1323

Depreciación de Equipos 70% 0,0329

Mantenimiento de Maquinarias y Equipos 0,0380

Mantenimiento de Planta 0,0170

Total 32,2202

Logística externa

Mano de Obra Indirecta 20% 0,0378

Depreciación de Vehículo 0,0300

Total 0,0678


Mercadotecnia

Internet 0,0190

Total 0,0190

Servicio postventa

Imprevistos 0,0280

Sueldo del grupo de ventas 0,0100

Total 0,0380

Elaborado por: José Ricardo Escobar

Descripción General del Producto 47

En el modelo del gráfico de Porter se muestra como están distribuidos los

costos por actividad.

Gráfico # 17

Modelo de Porter Aplicado

Resumiendo el costo total de la cadena de valor es de $55.215 más el margen

de utilidad $35.00 suman un subtotal de 90.215 y más el costo de Materia prima

$33.20, nos queda un PVP de $123,415.

Infraestructura de la Empresa $ 0.079

Administración de Recursos Humanos $ 0.247

Investigación y Desarrollo $ 0.028

Abastecimiento $19.210

Logística

Interna

$3.306

Operario-

Nes

$32.220

Logística

Externa

$0.068

Marketing

Ventas

$0.019

SERVICIOS

$0.038

MA

RG

EN

$35.00


CAPITULO VII

PUESTA EN MARCHA Y RECOMENDACIONES

7.1. Puesta en marcha

La puesta en marcha de este proyecto se basa en las soluciones

encontradas en el mismo la que se detalla a continuación:

� Ampliación del área de bodega de la compañía y distribución de la misma

� La compra de la maquinaria estará a cargo de la gerencia debido a que no

se necesita mucha inversión para solucionar el mismo.

� Evacuación continua de materia prima sobrante por parte de una persona a

contratar:

7.2. Cnclusiones

Uno de los propósitos fundamentales de este capitulo es el hallazgo de la

investigación de este proyecto, ya que se han obtenido resultados que sirven

de base para la propuesta que se ha elaborado las cuales s e han logrado

mediante el análisis competitivo que se le realizo a la micro empresa

COMEJEN con el apoyo del estudio de la cadena de valor y las cinco fuerza

competitiva, lo cual se ha observado que en el sector maderero existe gran

competencia sea esta interna o externa.

En los capítulos anteriores se puede observar que el mayor problema que

tiene la empresa en el ámbito interno, en especifico son la operaciones, la

capacidad e producción limitada causa efectos cuando se requiere máxima

producción lo que incide en una producción ineficiente y costosa y como,

consecuencia pierda participación en el mercado, uno de los objetivos


principales que tiene el COMEJEN es mantener y ampliar su participación en

el mercado de producción y mantenimiento de mobiliarios de madera.

7.3. Recomendaciones

Las recomendaciones componen las sugerencias de opciones y

procedimientos a los problemas encontrados los cuales son las más óptimas:

Una de las plataforma s para este tipo de trabajo es el análisis que se ha

determinado conforme se ha ido ampliando la exploración, en especial el

análisis económico, ya que este es el espejo de la inversión que si se aplica o

no, si es viable o no lo es , gracias a las herramientas expuesta en los capítulos

anteriores se llega a la conclusión de que si es favorable la implementación del

proyecto lo que conlleva a que realice lo mas pronto posible; de no hacerlo la

empresa dejaría de captar una parte del mercado.

No se puede mencionar que solo las recomendaciones planteadas en

este proyecto sean las únicas también se pueden plantear más alternativas

como las siguientes:

� Comenzar a incursionar en el mercado externo

� Aprovechar las condiciones y oportunidades que presenta el mercado

interno y externo

� Que la dirección tome la decisión de implementar un sistema de calidad ISO

9000 2002.

� Darle la oportunidad al empleado en general que se integren a la

organización con las ideas


CAPITULO I

DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PRODUCTO

1.1. Antecedentes del estudio

La carpintería y la ebanistería son oficios especializados, con técnicas de

trabajo para dar forma a la madera para crear, restaurar o reparar objetos funcionales

o decorativos

Además proporcionan una amplia variedad de objetos, desde estructuras de

madera a muebles y juguetes.

Las características especiales de la madera lo han convertido en un material

básico para construir viviendas, muebles, herramientas, vehículos y otros muchos

productos a lo largo de la historia. De hecho, el oficio de carpintero es uno de los

más antiguos de la humanidad. Al principio se utilizó para hacer garrotes y flechas,

después, canoas, arados, herramientas, bancos y sillas de una sola pieza y más tarde

complejos adornos de ebanistería.

La reducción de las reservas forestales desde la edad media ha aumentado el

coste de la madera .Esto ha hecho que hoy se utilicen productos compuestos como el

contra-chapado o chapado de madera, el aglomerado y otros en las industrias de

fabricación y construcción con madera que acompañado en su acabado final tales

como lacas, ceras y barnices se torna un producto de visible belleza.


1.2. Descripción y antecedentes de la microempresa de carpintería

¨ El Comejen ¨

La microempresa de carpintería el comején forma parte de las pequeñas

empresas dedicadas a la confección y acabado de diferentes tipos y diseños de

mobiliarios de madera como: Anaqueles de cocina, closet, bares, tumbados en todo

tipo de madera sean estas cedro, laurel, roble MDF, aglomerado, etc. Además cuenta

con un servicio de restauración de todo tipo de artículos de madera y servicios a

empresas (Mantenimiento de maquinaria mixta, pallets y muebles de oficina).

Se creó en el año 1999 por JOSE RICARDO ESCOBAR GRANIZO a raíz de su

experiencia en la ejecución y restauración de obras de carpintería en la CASONA

UNIVERSITARIA y la demanda de prestación de servicios de esa línea, a empresas

importantes tales como LA UNIVERSAL, LIBRERÍA CERVANTES, CECAL, NUQUES

Y LUQUES ASOCIADOS y servicios a diferentes tipos de clientes de toda clase social

nace este tipo de prestación de servicios.

1.3. Localización

Se encuentra ubicada al NORESTE de la ciudad en el KM 51/2 Vía a Daule

Mapasingue Este calle 7ma No. 410 entre Av. 3ra y 4ta.

(Ver anexo # 1)


1.4. Identificación con el CIIU

3. (Industrias manufactureras)

3.3 (Industria de la madera y productos de la madera incluido muebles)

3.32 (Fabricación de muebles y accesorios excepto los que son principalmente

metálicos.)

1.5. Visión, Misión

1.5.1. Visión

Convertirse en una Empresa que satisfaga las necesidades del cliente de toda

clase social y en lo posterior, su salida al mercado Internacional.

1.5.2 Misión

Generar un ambiente confiable para la clientela:

• Ofreciéndoles muebles de madera bien confeccionados con un acabado

aceptable y a un precio módico.

• Brindándoles un buen servicio de mantenimiento en caso de se trate de

restaurar un determinado mueble.


1.6. Justificativos del estudio

En este estudio se basa en la preocupación de que en el ECUADOR en su

gran mayoría sólo se importan productos económicos, como en el caso del arte de la

carpintería, en la mayoría de los talleres artesanales existe cierta escasez de obras ya

que la aceptación de los clientes en los productos importados genera dicha ausencia,

así lo que se busca con este proyecto es lograr:

� Rescatar la confianza del consumidor por adquirir nuestra artesanía

� Competir en el mercado nacional, y así evitar que el consumidor se incline

por obtener muebles importados, brindando artículos de madera a precios razonables.

1.7. Objetivos

1.7.1. Objetivo general

Mejorar los procesos para un buen desarrollo de su producción, y de esta

forma satisfacer las necesidades y expectativas de sus clientes, esto generara

utilidades para beneficio de la empresa y su personal.

1.7.2. Objetivo Especifico

� Elaborar un plano tomando en cuenta el espacio de un área de la

microempresa que no este debidamente reestructurado y en lo posterior

ampliarlo para aumentar su capacidad.

� Comparar los productos de madera que la competencia brinda a los clientes

con las del COMEJEN.


� Estudiar nuevos mercados para un futuro crecimiento.

� Hacer un análisis FODA para determinar las fortalezas y debilidades del

COMEJEN.

� Analizar la cadena de Valor para determinar la situación real de la empresa.

1.8. Estructura organizacional

1.8.1. Estructura de la microempresa

La microempresa de carpintería el comején está legalmente constituida, la

administración es de tipo familiar por lo que su estructura orgánica es muy reducida

(ver organigrama anexo 2), todas las funciones en el organigrama son representadas y

ejecutadas por el Sr. José Ricardo Escobar Granizo.

1.9. Razón social

NOMBRE: El Comejen

R.U.C: 0910040286001

Dirección: Mapasingue este calle 7ma # 410 intersección Av. 4ta y 3ra.

Teléfono: 235-7192

(Ver anexo 3)


1.10. Productos que elabora

El COMEJEN se dedica a confeccionar y restaurar diversas clases de muebles

de madera según la exigencia de la demanda.

A continuación se ha escogido de la variada confección de muebles aquellos

que se elaboran con mayor continuidad:

• Anaqueles de Cocina

• Cajoneras

• Modulares para TV

• Juegos de Comedor

• Puertas

(Ver anexo #4). Para los cuales se utiliza Materia Prima nacional e importada.

A continuación se resume en un cuadro la presentación del producto con sus

respectivas dimensiones de acuerdo al requerimiento y necesidad del consumidor.

Cuadro # 1

PRESENTACIÓN SEGÚN SUS DIMENSIONES

Producto Presentaciones

Ancho Alto Fondo

Anaquel de cocina

1.00 x 0.60 x 0.30 mts

1.20 x 0.60 x 0.30 mts

1.50 x 0.60 x 0.30 mts

Cajoneras

0.60 x 0.90 x 0.45 mts

0.80 x 0.90 x 0.45 mts

0.80 x 1.20 x 0.45 mts

1.20 x 0.70 x 0.50 mts


Fuent

e:

Depar

tame

nto

de

produ

cción

Elaborado por José Ricardo Escobar.

1.11. Participación del mercado

Para este análisis se ha tomado como referencia el mercado nacional debido a

que el COMEJEN no exporta.

A continuación en el siguiente cuadro se muestra la participación de EL

COMEJEN en el mercado de importación y comercialización de muebles de madera y

servicio de mantenimiento.

Cuadro # 2

PARTICIPACION DEL MERCADO AÑO 2005

Principales Productores

Competidores Cantidades/Unidades %

Diarte 13.392 27.42%

Villegas 9.858 19.62%

Palito 8.940 18.30%

Pilluelos 8.400 17.20%

Comejen 2.130 4.36%

Otros 6.400 13.10%

TOTAL 49.120 100%

Fuente: Internet

Modulares de tv 0.80 x 0.80 x 0.50 mts

1.20 x 1.50 x 0.50 mts

Juegos de comedor 1.10 x 0.70 x 0.80 mts

1.80 x 0.70 x 0.90 mts

Puertas

0.60 x 1.95 x 0.04 mts

0.70 x 1.95 x 0.04 mts

0.80 x 1.95 x 0.04 mts

0.90 x 1.95 x 0.04 mts


Participacion del Mercado 2005

Diarte28%

Villegas20%Palito

18%

Pilluelos17%

Comejen4%

otros13%

Diarte

Villegas

Palito

Pilluelos

Comejen

otros


Gráfico #1

Participación del Mercado

Fuente: Internet Elaborado por: José Ricardo Escobar

1.12. Tamaño de la planta

Mediante un estudio de tiempo de cada artículo de madera se ha tomado como

referencia una hora por unidad para establecer la capacidad anual de la planta, a partir

de esto se procede con la siguiente fórmula:

Unidades por año = Unidades por hora por 52 semanas

por 7 días por 12 horas

Unidades por año = 1 X 52 semanas X 7 días X 12 horas

Unidades por horas = 4.368


Una vez determinada la capacidad anual, se toma en cuenta los imprevistos

que podrían ocurrir, como por ejemplo:

� Daños técnicos de última hora

� Inconvenientes en el destino al consumidor por muchas causas, razón por la cual

procedemos a trabajar solo el 50% de la capacidad real = 4.368 X 50% es igual

2.184 u/año.

El tamaño anual de la producción será de 2.184 u/año. Este análisis servirá

para realizar una mayor ampliación logrando así una mejor distribución para sus

diversas funciones.

1.13. Costos de los productos

En referencia a las dimensiones de la presentación de los productos que EL

COMEJEN elabora, se ha tomado un promedio de las diferentes medidas de cada uno

de los productos para detallar su costo de fabricación entonces tenemos:

Cuadro #3

COSTO DE ANAQUEL

Material Unidad de Medida Cantidad Costo Unitario

Costo por Producción

Madera Plancha de MDF 15 Mm.

1 $ 30,00 $ 30,00

Fondo Litro 2 $ 4,50 $ 9,00

Laca acabado Litro 3 $ 6,00 $ 18,00

Diluyente Galón 3 $ 4,00 $ 12,00

Tornillos Libra 1 $ 1,50 $ 1,50


Otros $ 15,00 $ 15,00

TOTAL $ 85,50

Fuente: Departamento de producción


Cuadro #4

COSTO DE CAJONERA



Madera Tablas 15 $ 2,50 $ 37,50

Sellador Litro 2 $ 5,00 $ 10,00



Clavos Libra 2 $ 0,80 $ 1,60

Otros $ 12,80 $ 12,80

TOTAL $ 81,90



Cuadro #5

COSTO DEL MODULAR



Madera Plancha de MDF 15 Mm.

1,5 $ 30,00 $ 45,00

Fondo Litro 3 $ 4,50 $ 13,50



Tornillos Libra 2 $ 1,50 $ 3,00


Otros $ 10,00 $ 10,00

TOTAL $ 97,50



Cuadro #6

COSTO DEL JUEGO DE COMEDOR

Material Und. de Medida

Cantidad Costo Unitario


Madera Tablones 20 $ 8,00 $ 160,00



Diluyente Litro 2 $ 4,00 $ 8,00

Clavos Libra 1 $ 0,80 $ 0,80

Otros $ 60,00 $ 60,00

TOTAL $ 266,80



Cuadro #7

COSTO DE LAS PUERTAS

Material Und. de Medida

Cantidad Costo Unitario


Madera Tablones 5 $ 8,00 $ 40,00

Tinte Litro 1 $ 6,00 $ 6,00





Otros $ 10,00 $ 10,00

TOTAL $ 82,00



1.14. Transporte de despacho

EL COMEJEN cuenta con una camioneta NISSAN 2000 y una moto.

La camioneta es utilizada para transportar los materiales y Materia Prima que

se requiere en el proceso de producción.

Además se la utiliza para la entrega de obras terminadas ya sea en el domicilio

del cliente, o en caso de que se trate de una empresa a la cual brinda sus servicios EL

COMEJEN.

La moto es utilizada para los trámites de mensajería y recaudaciones.

Análisis del Entorno 62

1.15. Demanda actual y tendencia histórica

1.15.1. Producto

Para determinar cuales son los productos de mayor demanda en el mercado

guayaquileño se diseñó un modelo de encuestas, (Ver anexo 5). Se tomó como

referencia el entorno de la población del sector Mapasingue este, arrojando los

siguientes resultados.

1.15.2. Identificación de productos

� Anaqueles de Cocina

� Cajoneras

� Modulares para TV, DVD y Equipo de Música

� Juego de Comedor

� Puertas

1.15.3. Análisis de la demanda

Una vez identificadas las necesidades del consumidor que conforman el

mercado. La microempresa de carpintería “El COMEJEN” ofreció de parte de su

directiva proveer productos de madera a bajo costo, acabados a gusto del cliente e

instalación de los mismos.

Además en las encuestas realizadas una de las mayores opciones fue la

restauración de artículos de madera de sus preferencias, notando así lo casi

inalcanzable que sería obtener un artículo nuevo debido a diversos factores

económicos.


TAMAÑO DEL MERCADO

60%

40%

100%

0%

20%

40%

60%

80%

100%

120%

MercadoInsatisfecho

MercadoSatisfecho

Mercado Total

A continuación la necesidad de atender el mercado poblacional resumido en

siguiente gráfico.

GRÁFICO #2

TAMAÑO DEL MERCADO

F

Fuente: encuestas


La población Ecuatoriana está segmentada de acuerdo a las diversas clases

sociales, así el 15% corresponde a la alta, el 25% a la media y el 60% a la baja de

esta cantidad se tomó el 20% para distribuir las encuestas y por medio de este método

la tabulación de los datos hizo notar el tiempo en años para remodelar o cambiar los

diversos diseños de muebles de madera según las clases sociales.

A continuación se elaboró el siguiente cuadro:


CUADRO # 8

CADA CUANTOS AÑOS REMODELA SUS MUEBLES

Articulo/segmento ALTA MEDIA BAJA

Anaqueles de cocina 5 7 10

Cajoneras 5 7 10

Modulares para TV 5 7 10

Juego de comedor 5 7 10

Puertas 5 7 10

Fuente: Encuestas


1.15.4. Situación actual

Según los resultados de las encuestas describe los artículos de madera y la

cantidad existente en hogares, oficinas, instituciones educativas y se elaboró el

siguiente cuadro.

CUADRO # 9

PRODUCTOS EXISTENTES EN

HOGARES, OFICINAS Y OTROS


Articulo/segmento ALTA MEDIA BAJA

Anaqueles de cocina 4 2 1

Cajoneras 4 2 1

Modulares para TV 3 2 1

Juego de comedor 3 2 1

Puertas 9 5 3

Fuente: Encuestas


En base a los resultados del cuadro # 8 expuesto por años para remodelar o

cambiar, se divide la cantidad de artículos o muebles de madera existente en los

diversos lugares destinados, dando como resultado las siguientes cifras.

CUADRO # 10

CONSUMO ANUAL

Articulo/segmento ALTA MEDIA BAJA TOTAL

Anaqueles de cocina 0,8 0,29 0,1 1,19

Cajoneras 0,8 0,29 0,1 1,19

Modulares para TV 0,6 0,29 0,1 0,99

Juego de comedor 0,6 0,29 0,1 0,99

Puertas 1,8 0,71 0,3 2,81

TOTAL 7,17

Fuente: Resultado encuesta


El promedio del consumo anual de cada una de los sectores por productos nos

da una cifra de 7,17 consumo anual total. Con este promedio realizamos el cálculo de

un consumo tentativo tomando el año 2004 como referencia y respaldo por una

información del INEC (Ver anexo # 6) con respecto a la población de Guayaquil, se

multiplica el consumo anual total de los productos por la cantidad de hogares,

dándonos la operación el siguiente valor.


CUADRO # 11

ESTIMACIÓN DE CONSUMO POBLACION

Y DEMANDA DE AÑO 2004

Producto Población Consumo Demanda/U

Artículos o muebles

de madera 161.115 7.17 1.155,195


Con este resultado se realiza de la misma manera el consumo para el año

2005

CUADRO # 12

ESTIMACIÓN DE CONSUMO POBLACIÓN

Y DEMANDA DEL AÑO 2005

Producto Población Consumo Demanda/U

Artículos o muebles

de madera 161.115 7.17 1.155,195

Fuente: Información encuestas e INEC


1.15.5. Tendencia histórica de la demanda

Se obtiene multiplicando la demanda por la regresión de los comprendidos de

1999 al 2005.

CUADRO # 13

EVOLUCIÓN HISTÓRICA DE LA


PERFIL DEL CONSUMIDOR

70%

60%

50%

30%

0%

10%

20%

30%

40%

50%

60%

70%

80%

Presentación Calidad Precios Productos

DEMANDA

AÑOS Artículos/muebles de madera

1999 1018.147

2000 1044.523

2001 1071.026

2002 1097.806

2003 1018.147

2004 1155.195

2005 1183.889 Fuente Anexo # 16


1.16. Perfil del consumidor

En la pregunta # 5 de las encuestas (Ver anexo # 5) y con tabulación de los datos

se llegó a observar que los consumidores de productos de madera, tienden a fijarse en

buen acabado, costo y respaldo de la calidad del trabajo.

Como resumen se diseñó el siguiente gráfico.

GRÁFICO # 3

PERFIL DEL CONSUMIDOR

Elab

orad

o

por:

José

Rica

rdo

Esco

bar

Gran

izo


1.16. Estimación de la oferta actual

1.17.1. Análisis de la oferta

En la ciudad de Guayaquil existen 180 compañías entre talleres y empresas

dedicadas a la elaboración de artículos varios de madera. La demanda de enseres de

hogares, oficinas e instituciones educativas es amplia.

En un recorrido por diversos sectores se obtuvo la siguiente información, con

respecto a la oferta y la demanda de los artículos y la producción en base a las

necesidades de la población, de esta información se obtuvo un promedio estimado de

producción.

CUADRO # 14

OFERTA Y SU PRODUCCIÓN

Producto Producción

mensual

Cantidad de empresas y

talleres

Producción Total

Anaqueles 100 u

180

18.000 Cajoneras 150 u 27.000 Modulares 60 u 10.800 Juegos de Comedor 80 u 14.400 Puertas 120 u 21.600

Fuente: Encuestas


1.18. Precios actuales de los productos


En el mercado Ecuatoriano existen variaciones de precios esto se da según el

estrato socioeconómico que el consumidor esta dispuesto a pagar, tomando en cuenta

la calidad y acabado.

CUADRO # 15

CUADRO DE PRECIOS DE MUEBLES SEGÚN EL

ESTRATO SOCIAL

Producto A B C

Anaqueles c/mt2 $190.00 $90.00 $45.00

Cajoneras $280.00 $120.00 $80.00

Modulares $600.00 $250.00 $140.00

Juegos de Comedor $900.00 $350.00 $120.00

Puertas $450.00 $180.00 $90.00



CAPITULO III

ANÁLISIS DEL ENTORNO

3.1. Análisis competitivo de las cinco fuerzas de p orter en el sector industrial

El estado de la competencia en la industria, depende de 5 fuerzas

competitivas básicas, la fortaleza colectiva de estas determinan la potencialidad

definitiva de una industria.


La meta de una estrategia competitiva de un negocio en la industria está en

encontrar una posición en la misma donde la compañía aprenda a defenderse de

estas 5 fuerzas o las pueda utilizar a su favor.

Las cinco fuerzas competitivas determinan la intensidad de la competencia así

como la rentabilidad del negocio, cualquiera de estas 5 fuerzas que gobiernan la

industria serán cruciales para la formulación estratégica y el desarrollo de ventajas

competitivas.

Las cinco fuerzas principales influyen en la competitividad de un mercado son:

1. Posibles competidores

2. Productos Sustitutos

3. El poder de Negociación de los compradores

4. El poder de Negociación de los competidores

5. Rivalidad de la competencia.

A continuación se representa en un gráfico como actúan las cinco fuerzas


Gráfico #18

CINCO FUERZAS DE PORTER

Amenaza de nuevos

Participantes

Poder Negociación

de Proveedores

Poder de Negociación

de Compradores

3.1.1. Posibles competidores

Posibles

Competidores

Rivalidad de la

Competencia

Proveedores Compradores

Productos

Sustitutos

Rivalidad de

Competidores

actuales


En el mercado de elaboración de muebles o artículos de madera se ha ido

incrementando en los últimos años la presencia de varios competidores, entre estos se

encuentran la variedad que ofrece el Ferrisariato y ciertos talleres asentados en

nuestro país de procedencia colombiana, estos competidores ofrecen artículos de

madera hechos en MDF laminado o acabado en lacas a un precio económico. (Ver

cuadro # 2 otros).

El Comejen a pesar de estas amenazas mantienen una participación en el

mercado del 4.34% esto se debe a que mantiene una selecta cartera de clientes a los

cuales se les presta un buen servicio usando materiales de buena calidad. Está

atención genera a su vez que el cliente sea una cadena para nuevos consumidores

convirtiéndose en una fortaleza para la empresa.

3.1.2. Productos sustitutos

Para analizar los productos sustitutos se toman en cuenta los siguientes

factores: Coste, Cambio, Calidad y Precio y otros factores que conllevan al cambio.

En el caso de los muebles de madera, existen en el mercado muebles

múltiples. Estos muebles múltiples tienen la característica de realizar de 2 a 3

funciones máximas. Podemos citar como por ejemplo el diseño de una cama cuna

incorporando una cajonera y una cama base adicional para acompañante. Este

diseño permite ahorrar espacio y dinero, además la función de estos muebles a futuro

se puede volver individual ya que sus piezas son desmontables.

El Comejen realiza estos tipos de trabajos dependiendo de el pedido del

cliente.


3.1.3. Poder de negociación de los compradores

Esto se vuelve amenaza cuando estos tienen la habilidad de negociar en

imponer precios basándose a la oferta y demanda que existe en el mercado por varios

proveedores.

Con esto concepto se puede definir que para el Comejen el poder de

negociación de los compradores muy pocos veces representa un problema ya que

cuenta con su propio canal de distribución llegando directamente al usuario ofreciendo

muebles y servicios de carpintería buen precio.

3.1.4. El poder de negociación de los proveedores

Los proveedores son una amenaza cuando están en capacidad de imponer

precio y calidad a los bienes suministrados. Sin embargo en el caso de los muebles

confeccionados en madera la provisión de materia prima y suministros es muy amplia,

razón por la cual el COMEJEN y muchas empresas dedicadas a esta labor tienen

acceso a materiales de importación y exportación a precios módicos.

3.1.5. Rivalidad de la competencia

Con respecto a la competencia el COMEJEN a pesar de contar con una

mínima participación en el mercado y siendo una empresa joven ha sabido

mantenerse, ya que su directivo esta conscientes de la rivalidad de los competidores,

realizando diseños novedosos que captan la atención de su clientela, además la

compañía se esfuerza por brindar un buen servicio de restauraciones y mantenimiento

de muebles.


3.2. Análisis de las cinco fuerzas de Porter

Gráfico # 19

ANÁLISIS DE LAS CINCO FUERZAS DE PORTER

Posibles competidores

Poder del proveedor Rivalidad Poder del comprador

Productos sustitutos

En el análisis de las cinco fuerzas realizadas por la compañía se da a conocer

como el COMEJEN pugna por mantenerse en el mercado de producción de muebles y

1. Mercado Amplio

1. Buen acceso a muchos

proveedores de materia

prima y suministros

1. Clientes de toda

clase social

1. Varias Empresas que

compiten en la

elaboración de

muebles de madera

1. Nuevos diseños de

muebles tomando en

cuenta el área del espacio

a colocarlo


servicio al cliente, este análisis despierta en la empresa el deseo de crecer y a futuro

ser una de las que lideran el mercado.

3.3. Capacidades de la empresa

Están proyectas en capacidad instalada, volúmenes de producción y de ventas.

A continuación se mostrarán cada una de ellas para ver como han ido

evolucionando a través de los últimos tres años.

3.3.1. Volúmenes de producción

Cuadro # 20

VOLÚMENES DE PRODUCCIÓN CONFECCIÓN Y REPARACION DE MUEBLES

Microempresa de carpintería "El Comejen"

AÑOS Muebles Reparaciones Total Unidades % Producción

2003 1296 480 1776 24,67%

2004 1632 720 2352 32,67%

2005 2112 960 3072 42,67%

Fuente: Dpto. de Producción 7200 100,00%

Cómo se puede observar el volumen de producción se ha ido incrementando

anualmente, debido a las demandas del consumidor. Esos datos se resumen en el

siguiente gráfico.

Gráfico # 20


0

500

1000

1500

2000

2500

2003 2004 2005

años

Volúmenes de Producción

Muebles

Reparaciones

VOLUMENES DE PRODUCCIÓN

Fuente: Dpto. de Producción

3.3.2. Volúmenes de ventas

Cuadro #21

VENTAS HISTORICAS POR UNIDAD DE MUEBLES Y REPARACIONES

Microempresa de carpintería "El Comejen"

AÑOS Muebles Reparaciones Total Unidades % Producción

2003 1285 478 1763 24,49%

2004 1620 715 2335 32,43%

2005 2090 960 3050 42,36%

Fuente: Dpto. de Producción 7148 99,28%

Con respecto a las ventas relacionadas con la producción se puede notar que

se han ido incrementando año a año a pesar de existir un gran número de talleres y

empresas competidoras.

G

ráfic

0

500

1000

1500

2000

2500

2003 2004 2005

años

Volúmenes de Ventas

Muebles

Reparaciones


o # 21

VOLUMENES DE VENTAS


3.3.3. Capacidad instalada

La capacidad instalada es la máxima producción que tiene una empresa, El

Comejen en los meses de baja producción que son Enero, febrero, marzo y Abril

trabaja solo 8 horas al día los meses restantes es cuando se incrementa la producción

se trabaja hasta 12 horas.

Cuadro # 22

CAPACIDAD INSTALADA

Producción de Muebles procesados Capacidad Instalad a

2003 2004 2005 Unidades/año

1296 1632 2112 5040

25,71% 32,38% 41,90% 100,00%


Elaborado por: José Escobar

Gráfico #22

U

TILI

ZA

CI

ÓN

DE

LA

Utilización de la Capacidad Instalada

25,71%

32,38%

41,90%

0,00%5,00%

10,00%15,00%20,00%25,00%30,00%35,00%40,00%45,00%

2003 2004 2005


CAPACIDAD INSTALADA


Elaborado por: José Escobar

Se observa en el gráfico como ha ido evolucionando la capacidad instalada de EL

COMEJEN teniendo su mayor porcentaje en el último año.

CAPITULO IV

IDENTIFICACIÓN Y DIAGNÓSTICO DE LOS PROBLEMAS

4.1. Dificultades que perjudican a la cadena de val or

Una vez conocida como funciona la microempresa y analizada su cadena de

valor, se observa que en las actividades primarias, operaciones y partes de las

restantes existen problemas estos son:

• Problema No. 1 y su identificación:

Con respecto a la actividad de operaciones para un mejor manejo de los

procesos la infraestructura de la empresa es muy limitada.


Descripción : La microempresa no cuenta con una bodega para ubicar los

muebles averiados que luego van a ser reparados, La Bodega de Producto Terminado

es muy pequeña por lo que al almacenar un mueble acabado hay que hacer

malabares.

Causa: Espacio insuficiente debido a que no se ha realizado un estudio de

mejora para adecuar estas áreas de la microempresa.

Efecto: Con respecto a los muebles a reparar, un mueble averiado a la

intemperie se daña más, porque está expuesto a diversos factores climáticos,

expuestos a ser averiados por animales domésticos o roedores. Esto trae como

consecuencia que debe invertirse más tiempo y dinero debido a los nuevos daños del

mueble.

Identificación y Diagnóstico de los Problemas 49

Haciendo referencia en el embalaje de un producto terminado, el mismo

que necesita ventilarse y tiene que disponer de un acierta distancia entre otro

muebles para que no se peque o raye y haga más fácil su manipulación, ya que

al rayarse tendría que corregirse esa falla y esto ocasiona invertir en material y

en mano de obra. Y con respecto a la ventilación los muebles demasiado

pegados generan un olor fuerte y según el material pueden ocasionar alergias en

parte del personal que laboran en la microempresa.


Al COMEJEN le falta ciertas maquinarias apropiadas para realizar algún

tipo de operación (molduras, curvas, etc) según el diseño del mueble.

Causa: Cuando se requiere la maquinaria necesaria hay que llevar las

piezas de un determinado mueble a otro lugar que disponga de esa maquinaria

muchas veces hay que esperar turno.

Efecto: Se retrasa la producción


Cuando la demanda crece el material sobrante se acumula

excesivamente.

Causa: Ocupa espacio y obstruye el transitar en la planta.


Efecto: Se reduce más el espacio y se dificultan las operaciones.

Dado el diagnóstico antes expuesto, se tomará la actividad se operación

para aplicar otra técnica que es diagrama causa efecto, es un gráfico que toma

forma de un esqueleto de pescado, por lo que también recibe el nombre de

“Diagrama de Espina de pescado” el mismo que se utilizará para explicar la

relación que existe entre un problema efecto y todas las causas posibles que los

generan (ver el gráfico # 23)

Solución a los problemas Planteados

55

4.2. Análisis de pareto

Este análisis permite tener una idea de los problemas más significativos o

importantes son relación al proceso de fabricación de muebles.

Para la elaboración de este diagrama se toma como referencia las variaciones

observadas y las veces que se repiten estas fallas analizadas durante 4 semanas del

mes de agosto de 2006.

Cuadro # 24

Análisis de Pareto


Defectos de producción

Frecuencia por Semanas Total Frecuencia

Frecuencia Acumulada

Total Frecuencia %

Frecuencia acumulada% 1er

a 2da. 3ra 4ta

Rechazo de obras por falta de capacidad de área recepción de muebles averiados

3 1 1 4 9 9 37,50% 37,50

%

Interrupción de los Procesos por falta de máquina para la operación designada

2 1 1 2 6 15 25,00% 62,50

%

Falta de espacio en caso de ubicar un mueble en proceso por acumulación de desperdicio.

4 2 2 1 9 24 37,50% 100,00

%

24 100,00%


56

DIAGRAMA DE PARETO

9

6

9

37,50%

62,50%

100,00%

0

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

FALLAS

0,00%

20,00%

40,00%

60,00%

80,00%

100,00%

120,00%

Diagrama de pareto

En este diagrama se muestra la incidencia de los problemas que interfieren en

el proceso de la microempresa de carpintería el Comejen.

Gráfico # 24

DIAGRAMA DE PARETO

Elaborado

por: José

Ricardo

Escobar

Granizo

4.3. Diagnóstico de la situación de la microempresa de carpintería.

A través de los diferentes análisis de los problemas registrados se evidencia las

falencias que interfieren en el desarrollo de la producción, la preocupación de esta

empresa es atender con satisfacción la demanda del mercado nacional en la línea de

artículos de madera. La materia Prima principal es la madera a la cual esta empresa

tiene acceso ya que nuestro país dispone de esta, lo mismo sucede con la falta de

maquinaria en nuestro medio hay proveedores suficiente para abastecer las

necesidades de este tipo de negocios.

Rechazo de obras por falta de capacidad

de área recepción de

muebles averiados

Fre

cuen

cia


57

CAPITULO V

SOLUCIÓN A LOS PROBLEMAS PLANTEADOS

Presentación de solución a los problemas planteados

Como se mencionó en el capítulo anterior el mayor problema de la cadena de

valor esta en las operaciones.

Problema No. 1

Los muebles a restaurar son llevados a un área despampada de la empresa

que no está pavimentada, ésta área tiene una dimensión de 8,00 mt (frente) x 3,00 mt

(fondo) en cambio la bodega de producto terminado dispone de un área de 2,00 mt

(frente) x 2,00 mt (fondo) x 2,50 mts (alto), por lo que la solución sería rellenar y

compactar el área que ocupan los muebles a reparar y extender la bodega de

producto terminado, distribuyéndola en su interior para receptar muebles a reparar y

muebles terminados y ubicar la nueva maquinaria a adquirir.

Problema No. 2

En el desglose de las maquinarias, equipos y herramientas expuestas en las

actividades de apoyo (Infraestructura) de la cadena de valor, se nota que lo que más

posee la empresa son sierras de mesa. En resumen para que las operaciones en el

proceso de los muebles no tenga retrasos, la solución seria adquirir maquinarias que

faltan para brindar una atención más ligera a su clientela.


58

Evaluación Económica 59

Estas maquinarias son: Sierra cinta con base estructura metálica, taladro

industrial de ¾ pedestal, rebajadora de WALT USA (2HP 10AMP), una lijadora de

WALT CON BANDA (5.2A335RPM). (Ver anexo #17 y 18)

Problema No. 3

Este tipo de problema se suscita por que se deja acumular la materia prima

sobrante, por lo que la solución sería ocupar una de las sierras de mesas y contratar

una persona especialmente para que corte el desperdicio y se encargue de

desalojarlo, además esta persona se encargaría de mantener la planta limpia y libre

de obstáculos.

En conclusión estos problemas principales se dan por la falta de recursos

económicos de la empresa, por lo que la solución sería invertir dinero a través de un

préstamo para habilitar las instalaciones más críticas y adquirir las maquinarías

requeridas, el personal especializado para la organización y distribución formal de los

procesos.

Planteamiento y desarrollo de soluciones a los prob lemas

Por la características del sector productivo y el mercado al cual va dirigida esta

mejora de ampliación y de los recursos con la que debe contar EL COMEJEN, la parte

financiera para llevar a cabo esta mejora requiere de determinadas condiciones que

permitan que la inversión que se va a realizar tenga un factor de recuperación de

capital, así como de una rentabilidad que garantice la permanencia del negocio en el

mercado.

Por lo tanto el presupuesto de inversión para la solución de estos problemas

sería de $25.000 que será facilitada por una corporación financiera.


Desarrollo de la solución al problema No. 1

El Propósito de proteger un mueble averiado, reduce los costos de inversión en

el mismo y se evita alquilar una bodega exclusivamente para este fin.

La solución será extender la bodega de producto terminado hasta la parte

despampada donde se ubican los muebles a restaurar quedando una bodega de

10mts (largo) X 3 mts (fondo) x 2.50 mts (alto).

Distribuidos en su interior:

• 5 mts x 3 mts= 15mts2 BODEGA DE PRODUCTO TERMINADO

• 3 mts x 3 mts= 9mts2 BODEGA PARA RECEPCIÓN DE MUEBLES A

RESTAURAR.

• 2 mts x 3 mts= 6mts2 PARA INSTALAR LA MAQUINARIA NUEVA.

Además en el inicio de la bodega existe una puerta de ingreso con rápido

acceso al área destinada para los productos terminados. Y en la parte final de la

nueva bodega otra puerta para el acceso a los muebles averiado y de la maquinaria a

utilizar.

Costo de la solución al problema No. 1

Para la solución de este problema se estima un presupuesto de $7.673.27



Cuando no existe la maquinaría adecuada y hay que recurrir a otros lugares

donde se realicen este tipo de trabajos de carpintería se corre el riesgo de que la

producción se retrase por muchos factores como:

a) Esperar turno de acuerdo al número de pedidos que tenga esa

empresa.

b) El tipo de material en este caso si es madera dura, muchas veces no

corren el riesgo de cortar estos materiales.

El Comejen experimenta continuamente este problema, por lo que se ha

tomado la decisión de adquirir la maquinaría que le hace falta. Estas maquinarías

evitarán que la producción se retrace y evitará que se incrementen los gastos

imprevistos.


Para la adquisición de la compra de maquinarías se ha presupuestado la

cantidad de $1.641,24 desglosados en el anexo # 17 y 18.


En el estudio de mercado de los capítulos anteriores existen entre empresas y

talleres 180 negocios. El problema de acumulamiento de residuos de materia prima

ocupe espacios innecesarios y es visible en la mayoría de los lugares que fabrican

muebles.

Esto también se da en El Comejen por lo que la solución a este problema será

designar una sierra de mesa y contratar un apersona que se dedique a cortar en lo

mínimo estos desperdicios y recogerlos en sacos para su debido desalojo.



A la persona contratada se la ofrecería $60.00 semanal, como servicios

prestados, hasta un tiempo determinado.

Una vez justificada la alternativa de solución y el costo de los mismos se

espera que la empresa incremente su capacidad instalada a un 20% de lo que

actualmente posee.

Con respecto a la inversión de los problemas principales, la diferencia del

préstamo se la va a utilizar en comprar materia prima e insumos.

CAPITULO VI

EVALUACIÓN ECONOMICA

Para la implementación del presente proyecto la empresa solicitará un

préstamo de 25000 dólares a una institución financiera que tenga una tasa e

interés bajo 9% para préstamos de inversión este préstamo se lo hará para la

ampliación de la bodega, compra de nuevas maquinas y compra de insumos

para la producción de muebles cuyo presupuesto se lo detalla a continuación:

Cuadro # 24


PRESUPUESTO PARA EL PROYECTO

CANTIDAD DETALLE PRECIO UNITARIO TOTAL

672 Bloques 0,27 181,44

68 Varilla de 12 x12 7,82 531,76

54 Varillas de 8 mm x 12 3,48 187,92

1 Material encofrado 91,62 91,62

33 Metros de arena 10,71 353,43

50 Sacos de cemento 5,08 254,00

24 Planchas de zinc 8,10 194,40

16 Correas de 60 x30 x 3 9,05 144,80

120 Ganchos para techo 0,10 12,00

2 Galones anticorrosivo 9,35 18,70

8 Sacos de empaste 4,50 36,00

30 Pliegos de lija 0,50 15,00

8 Galones de pintura de caucho 4,50 36,00

20 Tubos de PVC de 1/2 eléctricos 0,55 11,00

20 Cajas rectangulares 0,30 6,00

20 Tomacorriente ticino 2,75 55,00

20 Conectores de tubo 0,30 6,00

20 Interruptores 2,00 40,00

100 Metros de cable # 14 0,27 27,00

4 Breker de 20 amperios 5,00 20,00

20 Focos 1,50 30,00

1 Caja porta broker 8,00 8,00

1 Puerta metálica de 90 cm 280,00 280,00


5 Volquetes de cascajo 60,00 300,00

32 Metros de piedra 12,95 414,40

2 Transporte del material 40,00 80,00

1 Mano de obra 4.400,00 4.400,00

1 Maquinaria y equipo 1.641,24 1.641,24

1 Materia prima y materiales 11.500,00 11.500,00

Total proyecto 20.875,71

Fuente: Cotizaciones Ferreterías


La diferencia del préstamo y lo presupuestado se utilizara para el pago de

las primeras semanas de la mano de obra adicional que se tendrá que

contratar para poder incrementar la producción que según los cálculos

realizados tendrá un crecimiento del 20 % la tabla de amortización para el

préstamo solicitado es la que a continuación se detalla:

Cuadro # 25

TABLA DE AMORTIZACIÓN ANUAL DEL PRÉSTAMO

FECHA CUOTA INTERÉS AMORTIZACIÓN SALDO

Ene-07 25.000,00

Ene-08 6.427,31 2.250,00 4.177,31 20.822,69

Ene-09 6.427,31 1.874,04 4.553,27 16.269,42

Ene-10 6.427,31 1.464,25 4.963,06 11.306,36

Ene-11 6.427,31 1.017,57 5.409,74 5.896,62

Ene-12 6.427,31 530,70 5.896,62 0,00



6.1. Punto de equilibrio

El punto de equilibrio es un indicador financiero que nos sirve para calcular

cual será la producción mínima que deberá tener la mueblería para por lo

menos recuperar sus costos. El punto de equilibrio es cuando los costos

totales igualan a los ingresos totales, el presente punto de equilibrio se lo

calcula solo para los costos e ingresos que generaría la aplicación del proyecto,

en la microempresa de carpintería el “COMEJEN” el punto de equilibrio del

proyecto es el siguiente:

Cuadro # 26

PUNTO DE EQUILIBRIO DEL PROYECTO

CANTIDAD COSTO MEDIO PRECIO MEDIO CM TOTAL PM TOTAL

250 187,49 234,14 71.873 58.535

350 187,49 234,14 90.622 81.949

450 187,49 234,14 109.371 105.363

536 187,49 234,14 125.495 125.500

650 187,49 234,14 146.869 152.192

750 187,49 234,14 165.618 175.606

850 187,49 234,14 184.367 199.020

Fuente: análisis de costos



GRAFICO # 25

PUNTO DE EQULIBRIO

Fuente: Cuadro # 26

Elaborado por: José Ricardo ESCOBAR

6.2. Cálculo del valor presente neto (VPN)

PUNTO DE EQUILIBRIO

-

50.000

100.000

150.000

200.000

250.000

250 350 450 536 650 750 850

CANTIDAD TOTAL

ING

RE

SO

TO

TA

L

CM TOTAL PM TOTAL


Este es un indicador financiero que nos permite ver si el proyecto genera

flujos de fondos positivos a lo largo de un horizonte de evaluación que en este

caso es de 5 años, el flujo de fondo que se detalla a continuación es solo el que

genera el proyecto no toda la fabrica, esto flujos de fondos son:


CUADRO # 27

FLUJO DE FONDOS PROYECTADOS 2007 - 2012

DESCRIPCIÓN 2007 2008 2009 2010 2011 2012

INGRESOS

PRESTAMO 25.000,00

VENTAS DE MUEBLES 140.296,93 168.356,31 182.386,00 218.863,21 237.101,81 284.522,17

REPARACIONES 39.284,21 47.141,05 61.283,37 79.668,38 103.568,89 134.639,56

TOTAL INGRESOS 204.581,14 215.497,36 243.669,37 298.531,58 340.670,70 419.161,73

APLIACIÓN BODEGA -

MAQUINARIA Y EQIPO 1.641,24

MATERIA PRIMA 11.500,00

PROVEEDORES 94.408,00 113.289,60 122.730,40 147.276,48 159.549,52 191.459,42

SUELDOS 22.320,00 24.775,20 27.500,47 30.525,52 33.883,33 37.610,50

GASTOS FINANCIEROS 1.874,04 1.874,04 1.874,04 1.874,04 1.874,04


AMORTIZACIÓN 4.177,31 4.553,27 4.963,06 5.409,74 5.896,62

GATOS GENERALES 1.800,00 1.980,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00 1.800,00

UTILES DE OFICINA 1.500,00 1.650,00 1.815,00 1.996,50 2.196,15 2.415,77

PARTICIPACIÓN TRABAJADORES 12.682,97 10.162,68 12.509,43 16.514,40 20.393,69 26.715,81

IMPUESTO A LA RENTA 17.967,54 15.909,97 19.328,52 25.104,67 30.712,00 39.790,06

TOTAL EGRESOS 163.819,75 167.767,45 185.683,82 223.217,57 248.534,69 299.791,55

SALDO NETO MENSUAL 40.761,38 47.729,91 57.985,55 75.314,01 92.136,01 119.370,17


70

A estos flujos se les aplica una tasa de descuento que es una tasa de

rendimiento que generaría la inversión si se colocara los fondos en otro

proyecto de igual riesgo la tasa de descuento que se va a utilizar para calcular

el VPN es la tasa de es la tasa de utilidad presuntiva de los activos que estima

es SRI para trabajos con madera, esta tasa es del 24 % el calculo del VPN es

el que se detalla en el siguiente cuadro:

Cuadro # 28

CALCULO DEL VALOR PRESENTE NETO

AÑOS FLUJOS DE

FONDOS

TASA DE

DESCUENTO

FLUJOS

DESCONTADOS

- 25.000,00

2007 40.761,38 0,24 32.872,08

2008 47.729,91 0,24 31.041,82

2009 57.985,55 0,24 30.412,68

2010 75.314,01 0,24 31.855,84

2011 92.136,01 0,24 31.428,31

2012 119.370,17 0,24 32.837,17

VALOR ACTUAL NETO 165.447,90

Fuente: flujo de fondo proyectado


Como se observa el cuadro anterior los flujos de fondos descontados la tasa del

24 % genera un flujo de dinero que en el presente equivalen a 165.447,90 dólares que

superan 6 veces a una a la inversión requerida lo que nos demuestra que la

aplicación del proyecto es viable.

71

6.3. Cálculo de la tasa interna de retorno

La tasa de interna de retorno es un indicador que nos permite ver cual es

la rentabilidad de la del presente proyecto y si este supera el rendimiento de

esta en otra actividad. La TIR es una tasa de descuento que convierte al Valor

Presente Neto en Cero los cálculos de este indicador son los siguientes:

Cuadro # 29

CÁLCULO DE LA TIR

AÑOS FLUJOS DE FONDOS TASA DE

DESCUENTO

FLUJOS

DESCONTADOS

- 25.000,00 - 25.000,00

2.007 40.761,38 182 % 14.458,79

2.008 47.729,91 182 % 6.005,61

2.009 57.985,55 182 % 2.588,03

2.010 75.314,01 182 % 1.192,36

2.011 92.136,01 182 % 517,42

2.012 119.370,17 182 % 237,79

VALOR ACTUAL NETO -0,00

Fuente: Flujo de fondos proyectado


Como se observan el cuadro # 29 la tasa que convierte al Valor Presente

Neto en cero es de 182% es decir que la tasa interna de retorno es 182% una

tasa que demuestra una alta rentabilidad de la inversión y que la ejecución del

mismo es conveniente para el dueño de la mueblería ya que incrementa sus

beneficios y rentabilidad

72

6.4. Tiempo de recuperación de la inversión

El tiempo de recuperación de la inversión permite determinar en cuantos

meses se recupera la inversión realizada y se calcula de la manera siguiente;

Inversión total =25.000,00 dólares

Flujo de fondo de los 7 primeros meses en promedio = 23.777,47 dólares

Diferencia inversión fija y flujo de fondo de Enero y Febrero 25.000,00 -

23.777,47 = 1.222,53 dólares entonces si en treinta días tengo ingresos

promedios por 3.396,78 dólares, en cuantos días genero 1.222,53 dólares

Si en 30 días genero 3.396,78

X (En cuantos días generaré 1.222,53

X = (1.222,53* 30) / 3.396,78

X = 36.675,77 / 3.396,78

X =10,80 días

Entonces el tiempo de recuperación de la inversión es de 7 meses y 11

días

6.5. Calculo del beneficio/costo

El cálculo del indicador beneficio costo es otro que permite de una manera

más sencilla aceptar o rechazar un proyecto, si el indicador es mayor que 1

aceptamos el proyecto es decir este es viable, si el indicador es menor de 1

rechazamos el proyecto por ser inviable.

Los beneficios del proyecto a lo largo de los 5 años dan como resultado

1.722.111,88 dólares los costos dan 1.288.814,84 dólares, el indicador se

lo obtiene dividiendo los beneficios para los costos como se lo realiza a

continuación:

1.722.111,88 B/C = 1.34 1.288.814,84

73

Este indicador también demuestra que la inversión en el presente

proyecto es viable pues el resultado de la aplicación de la formula es mayor

que 1.

74

ANEXO 1

LOCALIZACIÓN DEL COMEJEN

76

ANEXO 2

ORGANIGRAMA

MICRO EMPRESA DE CARPINTERIA EL COMEJEN

GERENTE

PROPIETARIO

ADMINISTRACIÓN

PRODUCCIÓN

OPERADORES

ASISTENTE

VENDEDORES ASISTENTE

DE VENTAS

78

ANEXO 3

Registro Único de Contribuyentes

79

ANEXO 4

PRODUCTOS QUE ELABORA

CAJONERAS

PUERTAS

MODULARES

80

JUEGOS DE COMEDOR

81

ANEXO 5

MODELO DE ENCUESTA

ENCUESTA PARA ANÁLISIS DE LA DEMANDA

DE LOS MUEBLES DE MADERA

1. SEXO

MASCULINO ( ) FEMENINO ( )

2. EDAD

Menos de 18 años De 18 a 45 años Más de 45 años

3. ESTRATO SOCIOECONÓMICO

SECTOR PRIMARIO (ingresos más de $700) SECTOR SECUNDARIO (ingresos entre $280 y $550) SECTOR TERCIARIO (ingresos menos de $200)

4. CUANTOS DE ESTOS MUEBLES EXISTE EN SU CASA Y OFICINA

PRODUCTO CANTIDAD

ANAQUELES DE COCINA CAJONERAS MODULARES JUEGO DE COMEDOR PUERTAS

5. EN QUÉ LUGARES PREFIERE COMPRAR LOS MUEBLES DE MADERA

MUEBLERÍAS SUPERMERCADOS FERIAS

82

MERCADOS

6. CON QUÉ FRECUENCIAS ES LA REMODELACIÓN DE SUS MUEBLES?

ANEXO 6

CUADRO DE LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE GUAYAQUIL

AÑOS POBLACIÓN 1999 1,887.351 2000 1,935.745 2001 1,935.379 2002 2,035.013 2003 2,081.017 2004 2,128.021 2005 2,175.415

Fuente: INEC

CUADRO DE LA POBLACIÓN ECONÓMICAMENTE ACTIVA POR SECTORES

ECONÓMICOS SECTOR PRIMARIO 115.198 SECTOR SECUNDARIO 386.296 SECTOR TERCIARIO 320.778 TOTAL 822.272

Fuente: INEC

EVOLUCIÓN DE LA FAMILIA A CONSIDERAR

AÑOS POBLACIÓN 1999 142.001 2000 145.642 2001 149.376 2002 153.111 2003 157.113 2004 161.115 2005 165.117

Producto Hasta cada 5 Hasta cada 7 Hasta cada 10 Hasta cada 12 Hasta cada 15

Sector primario Sector secundario

83

Fuente: INEC

84

ANEXO 7

ORDEN DE TRABAJO

85

ANEXO 8

Elaboración de un bar

86

ANEXO 9

Esqueleto del bar

ANEXO 10

87

Vista frontal del bar sin laquear

88

ANEXO 11

DIAGRAMA DE OPERACIÓN DEL PROCESO DE UN BAR

EVENTO NUMERO TIEMPO

89

Operación 19 503

Inspección 5 min

90

ANEXO 12

DIAGRAMA DE ANÁLISIS DEL PROCESO

91

ANEXO 13

DIAGRAMA DE RECORRIDO

92

ANEXO 14

Maquinaria: Sierra circular

ANEXO 15

93

Maquinaria: Múltiple, cepilladora, canteadora y sierra

ANEXO 16

94

Bodega Materia Prima

95

ANEXO 17

PROFORMA # 1

96

ANEXO 18

PROFORMA #2

GLOSARIO

97

Logística .- conjunto de medios y métodos necesarios para llevar a cabo la

organización de una empresa, o de un servicio, especialmente de distribución.

Operaciones .- Actividades asociadas con la transformación de insumos en la

forma final del producto, maquinado, empaque, ensamble, mantenimiento de

equipos, instalaciones…etc.

Mercadotecnia y ventas .- Actividades asociadas con proporcionar un medio por

lo cual los compradores puedan obtener el producto e inducirlos a hacerlo, como

publicidad, promoción, fuerza de ventas, cuotas, selecciones del canal,

relaciones del canal y precio.

Recursos .- Conjunto de elementos disponibles para resolver una necesidad o

llevar a cabo una empresa.

Coste .- Gasto realizado para la obtención o adquisición de una cosa o de un

servicio.

Tas interna de retorno .- Es la tasa que iguala la suma de los flujos descontados

a la inversión inicial.

Valor actual neto .- Es el valor monetario que resulta de restar la suma de los

flujos descontados a la inversión inicial.

Beneficio .- Ganancia económica que se obtiene de un negocio, inversión u otra

actividad mercantil.

98

Promoción .- Acción y efecto de promover. Conjunto de actividades cuyo objetivo

es dar a conocer algo o incrementar sus ventas.

BIBLIOGRAFÍA

Blank Leland – Tarquín Anthony.- Ingeniería Económica Cuarta Edición

Editorial MC Graw Hill, Colombia, 1999

Porter Michael.- Estrategia competitiva Primera Edición Compañía Continental,

México, 1984

Biblioteca de consulta Encarta 2005, Carpintería y Ebanistería.

Fuente: página Web: http://www.direccióndelaproducción.com

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