Universidad autnoma de centro AmricaFacultad de: Ingeniera

Escuela de: Ingeniera

Laboratorio de qumica general

II cuatrimestre del 2010

Profesor: Sherman Thomas

Alumno :

Objetivo general del laboratorio:El objetivo en el laboratorio fue analizar y comprender el porque del resultado de las mezclas qumicas en las que trabajamos, esto con el fin de orientarnos hacia una cultura mas cientfica, y as comprender que la qumica es una hermosa ciencia que vive da a da con nosotros.

Objetivo del experimento 1- El quemador Bunsen y la llama.Especficamente el objetivo del quemador de Bunsen era observar una llama producida por un gas, esta al permitir la entrada de aire se mostraba de un color, y al cerrar el mismo se nota de otro color diferente. El objetivo principal de esto es analizar el proceso de combustin producido por la llama en el quemador de Bunsen.

Al seguir los procedimientos inscritos para este experimento logramos descubrir ciertas propiedades del fuego, una de ellas era que al permitir la entrada de aire esta se poda notar que cambiaba hacia un color mas amarillo, lo contrario sucede cuando se cerraba la entrada de aire., se logaba observar un color gris azulado. A nuestro parecer los objetivos si se cumplieron esto por que logramos apreciar una forma muy cientfica el proceso de la combustin y diferentes propiedades del fuego, esto con la ayuda del quemador de Bunsen.

Resultados:Porque es luminosa la llama cuando las entradas de aire estn cerradas? La llama se nota luminosa por la ausencia de aire, esto se da porque el hidrogeno de la molcula de propano se quema, y forma agua, pero el carbono de la molcula no se

Cuestionario final (experimento 1)

1: Que gas se usa en el laboratorio? ni el butano ni el propano tiene olor, porque huele el gas del laboratorio?El propano es el gas que se usa en el laboratorio, y es verdad no tiene olor, pero la casa que lo produce lo modifica para que huela, esto en caso de una fuga, para poder tomar las medidas de emergencia necesarias.

2:De que color esta pintada la tubera que conduce el gas en el laboratorio?De color amarillo

3: Que es una llama?

Cuando se produce la combustin de un elemento inflamable en una atmosfera rica en oxigeno, se observa una emisin de luz que puede llegar hacer intensa, llamada llama. (wiklipedia 2010, qumica general)

4:Que reaccin ocurre cuando la llama es luminosa (amarilla)?Se produce cuando la entrada de aire es restringida, no hay suficiente oxigeno y la combustin no es completa.

5: Que reaccin ocurre cuando la combustin es mas completa (llama de color grisceo)?Se produce cuando la entrada de aire est abierta, y si hay suficiente oxigeno, y la combust si es completa. in

6: Que es lo que sucede cuando el quemador se cala?

7: Para que sirve y como funciona la mecha de la lmpara de alcohol? Que reaccin ocurre al quemarse el alcohol?Se usa para calentar en casos que se necesite poca temperatura y aplcarse directo sobre tubos de ensaye o algn otro i instrumento,tambin una fuente de calor, de baja intensidad, que funciona con alcohol etlico. Como un

accesorio de seguridad se utiliza una pieza que en caso de accidente, cubre la entrada de oxgeno, de manera que el fuego se sofoca. Se utiliza en laboratorio para hacer combustin.

8: Que es combustin? Combustible? Y Comburente?Combustible: es cualquier material capaz de liberar energa cuando se quema, y luego cambiar o transformar su estructura qumica. Supone la liberacin de una energa de su forma potencial a una forma utilizable (por ser una energa qumica). En general se trata de sustancias susceptibles de quemarse, pero hay excepciones que se explican a continuacin.Comburente: a la sustancia que participa en la combustin oxidando al combustible (y por lo tanto siendo reducido por este ltimo). Todos los comburentes tienen en su composicin oxgeno disponible, ya sea en forma de oxgeno molecular, como se ha dicho, o bien como ozono, o diversos xidos u oxcidos que ceden el oxgeno al momento de la combustinCombustin: Reaccin qumica entre el oxgeno y un material oxidable, acompaada de desprendimiento de energa y que habitualmente se manifiesta por incandescencia o llama ( Derechos reservados encarta 2007)

9:A que se debe el desprendimiento de la luz en el carbono incandescente?Al oxigeno, la cual hace que se enfrie la llama.

10: Como es que la corriente elctrica produce energa calrica en un calentador elctrico, por ejemplo en el disco de la cocina?

.El aparato consiste en un alambre de alta resistencia enrollado varias veces alrededor de una placa rectangular de hierro. El alambre, que al conducir la electricidad adquire un brillo blanco anaranjado, esta situado en el centro de una pantalla parablica que concentra y difunde el calor. 11: Como se puede hervir agua ms rpidamente, con un quemador de Bunsen? o un calentador elctrico. porque? Yo creo que con un calentador elctrico, o manta elctrica, ya que cuando se coloca el matraz en su interior el calor aplicado es por casi toda la superficie de ste, mientras que con el mechero Bunsen la llama solamente da en una zona especfica del matraz , y tardara mas.quema, y como es un solido se muestra incandescente con el calor, esto da como resultado una luminosidad amarila. l

Que le sucedi a la capsula fra de porcelana? Al colocarla sobre el quemador de Bunsen la llama se empieza a notar negra, esto por la falta de oxigeno en esa parte de la vasija, y la presencia de carbono en la llama.

Explique porque cambia la luminosidad al abrir las entradas de aire? Cuando las entradas de aire se abren, sucede que al haber oxigeno la llama se nota de un color azulado.

En que forma se quema el palillo de fosforo que se coloca acostado sobre el quemador del can? El fosforo en el can del tubo se quema a sus lados eso porque en el centro hay menos densidad, y la llama se extiende mas a los lados. Porque la llama tiene forma cnica? Porque la fuente o comburente de donde proviene la llama es mas caliente que la punta, que disminuye conforme se va alejando de la fuente y se va haciendo mas fra hasta desaparecer su forma, y la punta siempre est hacia arriba por la ley de la gravedad, el calor que proviene de la llama es mas ligero que el aire que le rodea, as que sus tomos estn mas separados entre s y tienen menos densidad, por eso trata de subir sobre el aire que tiene sus tomos mas juntos y por consiguiente es mas denso _(yahoo respuestas. derechos reservados 2010)

Que sucede cuando se coloca el cedazo en la llama? Si colocamos la llama cuando hay ausencia de aire calienta en forma mas lerda, y con presencia de aire de forma ms rpido, y la forma de la llama es circular.

PARTE CLmpara de alcohol:Como funciona la lmpara?

Consiste en un recipiente de vidrio, donde se coloca el alcohol y la tapa tiene una mecha, por donde el alcohol sube por capilaridad, se enciende la parte superior de la mecha y el alcohol que es flamable, se prende y se va consumiendo lentamente, la llama da luz y por supuesto calor.Porque no se quema la mecha?El alcohol sube por capilaridad, lo que se quema es slo el alcohol, debido a la volatilidad de ste, la flama no llega a la mecha.

PARTE DObservaciones con la vela encendida: 1: Al soplar la llama con el tubo esta se va reduciendo de tamao, al final se va tornando azul, y luego se apaga.

2: En el enlenmeyer el agua se encentra se encuentra en igual presin que la llama, al ponerle la frasco encima de la candela, el nico que tiene la llama es la del frasco, luego la vela se apaga y se reparte la presin a ambos lados.Discusin de resultados: primeramente encendimos el quemador de bunsen, logramos observar la llama tanto con la entrada de aire abierta, como cerrada; observamos como se produce el proceso de combustin y usamos el gas propano como comburente, luego comparamos el quemador de bunsen con una vela, observamos gran similitud entre ambos. Se coloco tambin un palillo de fosforo en el can del quemador y notamos como se quemaba solo a los lados y en el centro no. Utilizamos la lmpara de alcohol en este caso era algo nuevo para nosotros nunca lo aviam os visto, nos dimos cuenta que la lmpara funciona con una mecha, y el alcohol sube atreves de ella para provocar la combustin. A nuestro parecer logramos nuestros objetivos de laboratorio, logramos comprender como funciona un quemador de bunsen, sus fun ciones, su qumica, al igual sucedi con la lmpara de alcohol y la vela.

Objetivo del experimento 3(Operaciones fundamentales en el laboratorio de qumica) :El objetivo de este experimento es identificar diferente tipos de instrumentos utilizados para el trabajo en el laboratorio, para procedimientos simples y fundamentales, medir volmenes, disolver, decantar, filtrar, lavar. Entre otros. Aqu analizamos como medir y pesar, y aprendimos ciertos instrumentos para ello,

PARTE AResultados: 1:Porque se diseo el erlenmeyer con las paredes inclinadas hacia adentro y la boca angostaPor su forma es til para realizar mezclas por agitacin y para la evaporacin controlada de lquidos; adems, su abertura estrecha permite la utilizacin de tapones. El matraz de Erlenmeyer no se suele utilizar para la medicin de lquidos ya que sus medidas son imprecisas (Wiklipedia, derechos reservados 2009)

2: Porque razn la bureta mide ms que la probetaLa bureta, porque mide volmenes exactos adems se usa para valoraciones redox que requieren una medida exacta o por ejemplo tambin para la estandarizacin de otros reactivos, mientras que la probeta solo mide volmenes mas o menos aproximados que no requieren una precisin tan exacta

3: Cual es la diferencia entre ap aratos volumtricos calibrados para verter y aparatos volumtricos calibrados para contenerQue los calibrados para verter sirven para disolver las sustancias, y los calibrados para contener, sirve para mantener la sustancia en ellos.

4: Escriba el nombre de varios aparatos volumtricos calibrados para verter y otros calibrados pa ra contener. Calibrados para verter: Adaptador para pinza para refrigerante o pinza Holder , Bornes, Anillo de ,. Calibrados para contener: Frascos reactivos, Matraz baln,Matraz Erlenmeyer,Tubos de ensayo. Gradilla madera .

(Yahoo respuestas, derechos reservados 2010)

5: En relacin con el mismo concepto, porque algunas pipetas se soplan y otras no al medir con ellas un determinado volumen.

6: Que es una micropipeta, que unidad de volumen se mide con ellaLa micropipeta es un instrumento de laboratorio empleado para absorber y transferir pequeos volmenes de lquidos y permitir su manejo en las distintas tcnicas cientficas. Se utiliza para medir en mililitros o en litros. ( El rincn del vago. com derechos reservados 2010)

PARTE BDeterminar sustancias solubles en agua con arena

Trminos: Decantacin:Separar un lquido del poso que contiene, vertindolosuavemente en otro recipiente . Filtracin: Hacer pasar un fluido por un filtro. Lavado de residuo: Lavar lo que queda en los instrumentos utilizados Evaporar hasta sequedad: Desvanecer la sustancia hasta no quedar residuos. Evaporar hasta peso constante: Seguir evaporando , y seguir obteniendo el mismo peso. (Derechos reservados Encarta 2007)

PARTE C:Determinar la densidad de la arena

PARTE D Resultados 1: Al empezar a calentarse el agua aparecen unas burbujitas pequeas en la pared del beaker. Que sonesas burbujitas?Explique ?Esas burbujas aparecen cuando el recipiente es poroso, ah mientras se produce la ebullicin el recipiente acumula oxigeno, en forma de burbujas.

2: Porque motivo al empezar a hervir se forman burbujitas en el fondo del beaker? Por la porosidad del recipiente, se producen burbujas de aire 3: Donde se forman exactamente?En la superficie del recipiente.

4: Porque las primeras burbujas no llegan a la superficie sino que desaparecen antes?Alesta cerca de la atmosfera, ellas liberan el oxigeno, que esta forma de burbujas a la superficie

5: Describa el tamao de las burbujas aumenta o disminuye con el ascenso?Al empezar a calentarse el recipiente, las burbujas son pequeas, luego con el ascenso van aumentando de tamao.la presin abajo es menor y el volumen es mayor, la presin y el volumen son inversamente proporcionales.

6: Cual es el punto de ebullicin del agua en el beaker?El punto de ebullicin suele variar de acuerdo al punto geogrfico de donde nos encontremos, si estamos en parte altas este punto suele ser mayor que en las partes bajas.

7: Cual es la presin baromtrica en el laboratorio?La presin de la atmsfera se mide con un barmetro; por lo que con frecuencia se conoce como presin baromtrica. Se denomina condensacin al cambio de estado de la materia que se encuentra en forma gaseosa a forma lquida. Es el proceso inverso a la vaporizacin.

Compare y explique la diferencia de sus datos con la conocida afirmacin ( El agua hierve a 100 grados C)Comnmente pensamos que el agua hierve a 100 grados, esto debido a la mala informacin que se nos ha dado, en el laboratorio aprendimos que el agua hierve de donde nos encontremos, a mayor altura el agua n

Cuestionario final1: Porque en la parte (b) el residuo soluble no queda en el fondo de la capsula al evaporarse el disolvente?Porque al producirse la ebullicin, se evapora por completo, y el peso en la vasija se mantiene.

2: Porque la capsula no se debe pesar cuando esta caliente?La capsula no se debe pesar cuando esta caliente porque esta alterara el peso de la misma.

3: Cual es el principio del funcionamiento de una olla mgica? 4: Cual es la diferencia entre densidad y peso especifico?Que la densidad varia de acuerdo a la latitud, y el peso especifico como su nombre lo dice se mantiene igual.

5: Las practicas en el laboratorio, al igual a que en el teatro clsico pueden tener un factor sorpresa. Porque?Porque confiamos en lo que estamos haciendo, y creemos que esta bien, pero no sabemos en que momento los elementos nos pueden sorprender y reaccionar de forma diferente de la que esperbamos, esto no puede suceder solo, obviamente influyen factores que lo pueden hacer posible, por ejemplo: descuidos, elementos con medidas mal combinadas, o bien cierta reaccin qumica nos puede llevar a descubrir algo que no sabamos y que puede ser de uso importante para la qumica.

6: Vara el peso de una sustancia con la latitud?Si porque la tierra est cubierta por una capa de aire que es ms densa a nivel del mar y se hace ms ligera al alejarnos de la superficie. La fuerza causada por el peso del aire sobre la superficie terrestre y los cuerpos que se encuentran en ella, se denomina

7: Si ud utiliza la misma balanza que uso en este experimento para repetirlo en la superficie de la luna. Varan los resultados? Explique. ( Solo considere la diferencia de la gravedad?Si porque en la tierra tenemos gravedad, y por ello va haber un peso, lo contrario sucede con la luna, la gravedad va hacer cero.

Discusin de resultados:En experimento numero dos, comenzamos aprendiendo ciertos instrumentos que se utilizan comnmente en laboratorio de qumica como probetas, micro pipetas, buretas, lmparas de alcohol, entre otros. Luego de ello procedimos hacer un experimento con arena, que consistan en pesar una vasija de porcelana, luego pesar la vasija junto con la arena, eso es para saber la cantidad de arena que tenamos en la vasija, el objetivo era averiguar la densidad de la arena, en ese caso fue 1.52 gramos. Luego mezclamos la arena con agua hirviendo, en beaker de 250 ml, lo colocamos en el anillo de acero, pero sobre la rejilla con asbestos y calentamos hasta hervir. Observamos mientras el proceso transcurra, que la temperatura de ebullicin del agua en ese momento era de 86 grados, luego de eso anotamos apuntes, analizamos, y el resultado fue positivo. Logramos entender el proceso de ebullicin del agua, los mitos que tenamos sobre la ebullicin quedaron atrs, y nuestra mente se abre hacia resultados ms cientficos, gracias a este experimento

Experimento 9.Disolucin deNaoH Disolucin de HCl

Lectura inicial: 10 grs Lectura inicial: 12 grs Lectura final: 78.50grs Volumen NaoH: Volumen NaoH: Lectura final:78.50grs

LEY DE LAS PROPORCIONES DEFINIDAS 1) La disolucin de NaOH en este experimento contiene 0.08g DE NaOH por mL. Con base en este dato y en la ecuacin ofrecida en la discusin calcule cuntos gramos NaCl debi us ted obtener.

2) Se podra usar en este experimento H SO en lugar de HCl? Explique. No porque la reaccin va hacer diferente, la variable es diferente, y por ende los resultados tambin 3) Con el resultado del experimento y el de la pregunta 1 de este cuestionario calcule el porcentaje de error en su experimento.El porcentaje de error en este caso es de 0.2, ya que nuestro resultado la diferencia fue 0.98, y se estima que la cantidad aproximada puede 1 gr.

4) Se podra sustituir en este experimento l a bureta por la pipeta? Explique.Pienso que no porque necesitamos medidas muy exactas, que la bureta no nos puede proporcionar.

Discusin de resultados:En este experimento mezclamos 2 compuestos qumicos, 10grs de NaoH , y 12grs de Hcl con 15 ml de agua, obtuvimos sal de la mezcla de estos 2 compuestos. La practica nos enseo la mezcla de compuestos utilizando, ciertos aparatos para su proceso. El resultado diferencial nos dio 0.98, lo ideal es un gramo, debemos ese resultado a un mal peso por parte de nosotros. La practica nos enseo a mezclar por 1 vez, observamos el producto de la mezcla de 2 compuestos, echo por nosotros mismos, eso fue muy interesante y aprendimos un poco mas.