Unitatd’estructura- i funció (3) · 1. L’estructura deles cèl·lules. La...

36
La cèl·lula: Unitat d’estructura i funció (3)

Transcript of Unitatd’estructura- i funció (3) · 1. L’estructura deles cèl·lules. La...

La cèl·lula:Unitat  d’estructura  i  funció (3)

La  cèl·lula:  unitat  d'estructura  i funció

● El  descobriment  de  la cèl·lula.● La  teoria cel·lular.● Concepte  de cèl·lula.● Els  virus:  formes  acel·lulars.● Forma  i  mida  de  les cèl·lules.● L'estructura  de  les cèl·lules.● Mètodes  d'estudi  de  les cèl·lules.

1.  L’estructura  de  les cèl·lules.● La  cèl·lula  és  una  estructura  constituïda  per  3  elements    bàsics:– Membrana plasmàtica.– Citoplasma.– Material genètic.

● Segons si el material genètic es troba dispers pelcitoplasma o tancat dins d'un nucli, les cèl·lules esclassifiquen en:– Procariotes:  sense nucli.– Eucariotes:  amb nucli.

1.1  Estructura cèl·lules procariotes.

Només  present  en  els  organismes  del  regne  de  les    moneres (eubacteris  i arqueobacteris).Petites:  grandària  mitjana  entre  1  i  10  µm(tamany similar  a  un cloroplast)Tenen:– Membrana plasmàtica.– Paret cel·lular.– Citoplasma.– Ribosomes.– Inclusions diverses.– Mesosomes.– Material  genètic  (ADN)  dispers  pel citoplasma

Membrana  plasmàtica:  sense    colesterol.Paret  cel·lular:  coberta  rígida  i    gruixuda  per  fora  de  la  membrana    plasmàtica.Citoplasma:  medi  intern  de  la    cèl·lula,  sense  organuls,  només    ribosomes  i inclusions.Ribosomes  70S:  síntesi  proteïnes.    Mesosomes:  plecs  interiors  de  la    membrana  plasmàtica  que  generen    energia  (com  els  mitocondris  de  les    cèl·lules eucariotes).ADN:  una  única  fibra,  bicatenària  i    circular  i  més  o  menys  condensada.    La  regió  on  es  troba  s'anomena    nucleoide.

1.2  Estructura cèl·lules eucariotes.●

Característica  d'animals,  plantes,  fongs  i  protoctists    (algues  i protozous).Molt complexes.Grandària  mitjana  entre  10  i  100 µmPresenten:– Membrana plasmàtica– Membrana  de  secreció  (la  major  part  de  cèl·lules) .– Estructures  mancades  de membrana.– Sistema endomembranós.– Orgànuls  productors d’energia.

Membrana plasmàtica.

Matriu  extracel·lular  (membrana  de  secreció    externa  en  algunes  cèl·lules animals).

•Estructures  sense  membrana:    ribosomes, centrosoma i citoesquelet.

• Sistema endomembranós:Conjunt  de  membranes  intercomunicades  i  de    vesícules  aïllades  que  en deriven.Reticle  endoplasmàtic  que  deriva  de  la  coberta    nuclear  del nucli.Nucli (que  consta  de  coberta  nuclear,    nucleoplasma,  cromatina, nuclèols)Aparell  de Golgi    Lisosomes    Vacúols

Reticle endoplasmàtic

Nucli

Aparell  de Golgi

• Organuls  productors  d'energia:    Mitocondris  i cloroplasts

Generalmenet,  presència  d'una  matriu    extracel·lular.Nucli més o menys centrat.Centrosoma amb centríols.Vacúols petits.Presència  de  flagels,  cilis  o  pseudòpodes.    Polisacàrid  de  reserva: glicogen.

Estructura cèl·lula animal

● Excepció:  Elysia  chlorotica,  el  mol·lusc  fotosintètic.  (incorpora    cloroplasts  de  les  algues  en  el  seu  organisme  i  realitza  la    fotosíntesi)

Presència  de  paret  cel·lular cel·lulòsica.Vacúol  gran  en  posició  central  que  desplaça    el  nucli  cap  a  un lateral.Polisacàrid  de  reserva: midóPresència  d'amiloplasts  (emmagatzemen    midó)Presència  de cloroplasts.Centrosoma  sense  centríols.    Presència  de glioxisomes.

Estructura  cèl·lula vegetal

● Microscopi    electrònic    (20.000x)

Microscopi    electrònic.(8000x)

● Reticle  endoplasmàtic (M.E.)

● Interior  cèl·lula    (M.E.)