Unidad 1: Las Organizaciones y la comunicación
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Introducción a la Administración 1º EMT Administración Prof. Téc. Marly Cavia 1 Unidad 1: Las Organizaciones y la comunicación 1.1 Empresa- Organización: Concepto. Diferencias Según James Stoner: Una empresa es una organización, "son dos o más personas que trabajan juntas en forma estructurada para alcanzar un objetivo específico o un conjunto de objetivos". Según Robert Murdick Una "unidad social constituida y estructurada con la finalidad de alcanzar objetivos y metas específicas, el logro de estos objetivos constituye uno de los factores que justifican la propia existencia y la razón de ser de las organizaciones." Las personas unen sus esfuerzos para lograr fines comunes. Pero las organizaciones no son todas empresas: Las organizaciones sin fines de lucro son asociaciones, fundaciones. Por ejemplo: Las Ong, las asociaciones culturales, o empresariales. La empresa: son todas las organizaciones que establecen un negocio por la cual se logrará un excedente económico, la ganancia. • Es una institución social: Pauta su orientación a la gente. • Funciones y actividades desempeñadas por las personas: El centro vital, está llevado a cabo por personas. • Relaciones entre las funciones y actividades: Es la estructura de la organización. • Tiende hacia determinados fines: Puede ser la ganancia. • El comportamiento del ser humano, sus caracteres y objetivos son afectados por el medio ambiente, por las características del medio económico, político, cultural donde se desenvuelve. Según Fayol "Organizar una empresa es dotarla de todos los elementos necesarios para su funcionamiento: materias primas, herramientas y útiles, capitales, personas". Conclusión: Las organizaciones son la base de la vida en sociedad. Son sistemas sociales en constante interacción con el medio ambiente que los rodea, compuestos por un conjunto de miembros coordinados de forma tal de conseguir los objetivos de la organización, mediante la utilización de una serie de recursos técnicos y materiales.
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Unidad 1: Las Organizaciones y la comunicación
1.1 Empresa- Organización: Concepto. Diferencias Según James Stoner: Una empresa es una organización, "son dos o más personas
que trabajan juntas en forma estructurada para alcanzar un
objetivo específico o un conjunto de objetivos".
Según Robert Murdick
Una "unidad social constituida y estructurada con la finalidad de alcanzar objetivos y metas
específicas, el logro de estos objetivos constituye uno de los factores que justifican la propia
existencia y la razón de ser de las organizaciones."
Las personas unen sus esfuerzos para lograr fines comunes.
Pero las organizaciones no son todas empresas: Las organizaciones
sin fines de lucro son asociaciones, fundaciones.
Por ejemplo: Las Ong, las asociaciones culturales, o empresariales.
La empresa: son todas las organizaciones que establecen un negocio por la cual se logrará un
excedente económico, la ganancia.
• Es una institución social: Pauta su orientación a la gente.
• Funciones y actividades desempeñadas por las personas:
El centro vital, está llevado a cabo por personas.
• Relaciones entre las funciones y actividades: Es la
estructura de la organización.
• Tiende hacia determinados fines: Puede ser la ganancia.
• El comportamiento del ser humano, sus caracteres y objetivos son afectados por el medio
ambiente, por las características del medio económico, político, cultural donde se
desenvuelve.
Según Fayol
"Organizar una empresa es dotarla de todos los elementos necesarios para su funcionamiento:
materias primas, herramientas y útiles, capitales, personas".
Conclusión: Las organizaciones son la base de la vida en sociedad. Son sistemas sociales en
constante interacción con el medio ambiente que los rodea, compuestos por un conjunto de
miembros coordinados de forma tal de conseguir los objetivos de la organización, mediante la
utilización de una serie de recursos técnicos y materiales.
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1.2 Definición de Organización como Institución Social, según diferentes autores
Una institución es un sistema de normas, reglas de conducta con la finalidad
de satisfacer necesidades sociales. Es una estructura social construida
alrededor de ciertos valores y cambia a través del tiempo.
Toda institución social está formada por un conjunto de personas entre las que
se da una interacción recíproca llamado grupo social, es por ello que la sociedad establece modelos
a seguir como pautas colectivas que conforman un rol social. La combinación de esas pautas de
comportamiento practicadas por los individuos dan como resultado las instituciones sociales.
1. ¿QUE SON LAS INSTITUCIONES SOCIALES?
Las instituciones sociales contienen en si misma un conjunto de normas, relaciones, procesos e
instrumentos materiales que forman parte de los intereses de una sociedad.
2. TIPOS DE INSTITUCIONES SOCIALES
• Familiares: transmiten pautas de
conducta, es la que da lugar al comienzo de toda la sociedad, en ellas
están contenidas las costumbres y tradiciones de una organización social.
•
• Políticas: regula la conducta del grupo, el centro de la política es el
gobierno o el estado que cubre todo los campos de acción de los
hombres, lo cual viene a ser las leyes y reglamentos que rigen a la
sociedad.
• Educativas: que forman y dan pautas, abarca las actividades
relativas a la cultura, el arte y la educación
• Económicas: que transforman y administran los recursos
naturales, constituye todo lo que involucra la industria, el comercio,
la banca y los servicios encargados de producir, financiar, etc.
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• Religiosas: se crean en torno de cultos de fe, son organizaciones
relacionadas con las creencias de los
seres humanos; como los protestantes,
católicos, etc.
• Profesionales: que forman cuadros especializados.
La formación social está integrada por una infraestructura y una superestructura que forma una
totalidad social.
La infraestructura es la base real de todo el sistema
productivo, apoyada por la superestructura;
corresponde a los cambios ideológicos de la sociedad.
La superestructura está formada por las
instituciones jurídicos-políticas e ideológicas.
Las instituciones jurídico – políticas son el
Estado como derecho de actividad normativa, por
ejemplo si un sistema económico se basa en la propiedad
privada, el Estado en conjunto con el derecho deben
proteger la misma, implementando sistemas y normas que
rijan la estructura.
Las instituciones ideológicas son el derecho como ciencia, la política, la moral, la religión,
etc.; son aquellas instituciones que fundamentan las doctrinas de una forma de vida determinada de
acuerdo a una base económica específica.
Estructura económica, como aspecto
fundamental de la estructura social
La Estructura Económica de la sociedad
entendida como el conjunto de relaciones
económicas entre los hombres está integrada por
dos elementos.
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a. La fuerza productiva: la relación que existe entre los hombres, los objetos y la fuerza de la
naturaleza empleadas para producir bienes materiales e intelectuales necesarios para la
subsistencia y desarrollo.
b. Las relaciones sociales de producción: dentro de un proceso económico se establecen
algunas relaciones sociales más o menos estables entre los hombres.
Características
- Normas y Derechos: constituye una forma de vida humana objetivada de carácter normativo y
social.
Se base en la justicia y sean realizados a través de la conducta
humana, el derecho como producto resulta un conjunto de
normas, impuesta por la sociedad a través de sus representantes.
Su utilidad es garantizar la vida social dentro de un marco de
equidad, armonía, paz, seguridad, etc.
Desde el punto de vista económico, el Estado puede concebirse como un ente regulador de los
agentes económicos para adaptarla o hacerla compatible con la política de gobierno.
¿Cuál es la relación de estos conceptos con las organizaciones?
La finalidad de es tratar de entender por qué o para qué existen, en las sociedades humanas esas
entidades que llamamos Organizaciones.
Son las respuestas que mejor han resuelto en cada sociedad, los problemas de alimentación,
alojamiento, transporte, diversión, reconocimiento.
Los humanos al igual que otras especies, hemos desechado el
individualismo y optado por operar en interacción directa con los demás,
en grupos sociales.
El propio éxito en la satisfacción de las necesidades básicas del hombre, fue haciendo aparecer
necesidades de orden superior, cuya satisfacción requería esfuerzos productivos más complejos.
Los nuevos proyectos requirieron la constitución de grupos formalmente organizados que
procuraran alcanzar resultados específicos.
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Conclusión:
La única razón válida que puede justificar la existencia de cualquier organización es una sociedad
que satisfaga alguna necesidad de los integrantes de esa sociedad.
Como corolario o resultado es que todo integrante de toda organización debiera tener claro cuál es
la necesidad de la sociedad que su organización está satisfaciendo, comprender cuál es el
papel que él ocupa en la satisfacción de esa necesidad y orientar su esfuerzo productivo en ese
sentido.
Esa necesidad que debe satisfacer toda organización es lo que conocemos con el nombre de
Misión de la Organización.
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Administración I Tomo teórico Oficina Apuntes del CECEA Fac de Ciencias Económicas y de Administración
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1.2 Tipos de empresas. Clasificación. A. Por el fin perseguido:
DE PRODUCCION: DE EROGACION:
La riqueza que sirve como un medio para
obtener una nueva riqueza. Persiguen fines
de lucro.
Las riquezas es un medio para atender las
finalidades sociales para las que fueron
creadas, no persiguen fines lucrativos. Su
finalidad es gastar ciertos fondos en
proporcionar la satisfacción de las
necesidades, es un servicio.
• Empresas Industriales.
• Empresas Comerciales.
• Empresas de Servicios
• Asociaciones de ayuda
• Asociaciones culturales
• Clubes deportivos sociales
• El Estado, el
Municipio satisface
a la comunidad,
• Cooperativas.
B. Según la condición jurídica del titular:
EMPRESA PRIVADA EMPRESA PÚBLICA EMPRESA MIXTA
Civiles, (sociedades familias,
entidades culturales,
recreativas o sociedades
agrarias) o comerciales,
industriales, mercantiles,
bancarias, etc.
Estatales o para estatales.
El sujeto es el Estado, es una
institución de carácter
permanente
El estado coparticipa con
particulares en la gestión.
Según su estructura formal se la
puede dividir en:
a. empresa individual: Es
una persona natural, está
constituido por ese sujeto.
b. empresa societaria:
Constituida por la unión de
varias personas que se asocian
libremente y que pueden
separarse cuando así lo
resuelvan.
Atiende las necesidades de
colectivas de la comunidad,
también puede ser el Municipio,
o entes autónomos (UTE, OSE,
Antel).
Por ejemplo: LATU: El
Laboratorio Tecnológico del
Uruguay (LATU) es una
organización de derecho público
no estatal, creada en 1965 para
la prestación de servicios
orientados a la cadena
productiva.
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C. Según los sectores productivos:
SECTOR PRIMARIO: SECTOR SECUNDARIO: SECTOR TERCIARIO:
Correspondientes a las
actividades que utilizan
recursos naturales tal
como se obtienen de la
tierra o empresas
extractivas:
Empresas
correspondientes a las
actividades que
transforman bienes:
Correspondientes a
actividades de servicios
que ni extraen ni
transforman productos,
sino que proporcionan
servicios:
• Agrícola
• Ganadera
• Minera
• Metalúrgica
• Fábrica textil
• Fábrica de
automotores
• Fábrica de
juguetes.
• Bancos
• Empresa de
seguros
• Supermercados
• Hotelería
• Empresa de
transporte
• Turismo
D. Actividades económicas que desarrollan:
EMPRESAS DE
PRODUCCIÓN
EMPRESAS COMERCIALES EMPRESAS DE
SERVICIOS
Actividad consiste en
combinar factores
naturales, el capital
técnico con el trabajo, a
fin de obtener bienes y
servicios destinados al
consumo.
Actividad por la que los individuos
se abastecen mutuamente de los
bienes y servicios capaces de
satisfacer sus respectivas
necesidades.
Actividad Destinada a cuidar
intereses o satisfacer
necesidades del público o de
o de alguna entidad oficial o
privada.
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Agrícolas, Minerales
extractivas, o industriales
de transformación.
Agrícolas: Siembran y
cosechan productos del
reino vegetal.
De transformación:
Industriales que
transforman materia prima
en productos elaborados
por
medio de procesos
productivos.
mayoristas minoristas,
importación-exportación.
Adquieren y venden
mercaderías, proporcionando
algún servicio como ser
fraccionamiento, (compran
cantidades y venden por unidad),
almacenamiento (compran en
una época y la venden en otra)
En función de los servicios
que prestan:
De comunicación, de
transporte, bancarias, de
seguros, o de servicios
públicos.
De comunicación:
Proporcionan servicios de
teléfono, telégrafo, internet
Correo. Transfieren de un lugar
a otro usando por medio de la
tecnología, palabras e
imágenes.
De transporte: cargando
mercaderías y personas de un
lugar a otro. Pueden ser de
pasajeros, de mercaderías, de
combustible, también transporte
aéreo, marítimo, carretero,
ferroviario.
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E. Según el ámbito geográfico en que actúan:
LOCALES: NACIONALES: INTERNACIONALES:
Son las empresas cuyo
asentamiento físico y ámbito
de actuación se restringe a
una localidad determinada.
Son las empresas que
actúan se circunscribe a un
país determinado.
Son las empresas que actúan en
más de un país. Existen empresas
que tienen presencia a través de
sus productos, de su marca o
mediante el establecimiento de
locales en más de un país.
Por ejemplo:
• Un kiosco
• Un salón
• El almacén del barrio
Por ejemplo:
Cadenas de
Supermercados Ta
Ta S.A.
• Devoto Hnos.
• Disco
• Tienda Inglesa
Exportan productos, pueden tener
un representante en el exterior,
que se ocupe de su negocio.
Empresas que obtienen
franquicias de otra.
Existe gran variedad de situaciones en lo que hace al régimen de franquicias, se distinguen: La empresa matriz autoriza el uso de la marca por ella registrada con condiciones para el
uso de la misma. Por ejemplo representantes de autos: Ford, Peugeot, etc.
La empresa matriz brinda a la empresa no solo el uso de la marca sino todo el KNOW-
HOW, el conocimiento del negocio. Ejemplo: Mac Donald's.
Filiales o sucursales en el exterior. Dependen en todos sus aspectos de la casa matriz y
se remite a ella en todos los aspectos referentes a su gestión y planificación. Se trata en este
caso de las empresas multinacionales. Las empresas multinacionales constituyen diversas
unidades de producción, asentadas en distintos países, que desarrollan sus actividades
según decisiones centralizadas. Ejemplo: Pepsico Snack,
Filiales o sucursales, no otorgan a éstas un amplio margen de independencia para la
fijación de políticas. Es la empresa que mantiene operaciones importantes en más de un país
de manera simultánea. Se trata en este caso de empresas transnacionales.
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F. Según la forma jurídica que se adopte:
Empresa
unipersonal
Un solo dueño
Sociedades Colectivas Sociedades de
empresas
Sociedades en comandita simple
Sociedades de capital e industria
Sociedades cooperativas Sociedades
de responsabilidad limitada
Sociedades en comandita por acciones
Sociedades anónimas
Corporaciones
G. Según su tamaño:
Grandes Medianas Pequeñas Micro
Más de 100 personas 20 a 99 personas 5 a 19 personas 1 a 4 personas
Para clasificar a una empresa por su tamaño, se recurren en general a variables como:
Cantidad de personal ocupado.
El monto de sus activos o patrimonio.
El volumen de sus ventas.
El monto de sus utilidades.
El tamaño de una empresa, está condicionado por factores como:
Tamaño y características del
mercado.
Intensidad de la competencia.
Edad y fase del ciclo de vida.
Grado de dependencia de mercado.
Inversiones en activo fijo necesario.
Estructura comercial requerida.
Posibilidades de acceder a
financiamiento.
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1.3 Relación con las disciplinas del trayecto tecnológico (Bases Documentales, Contabilidad I y Derecho) y sus diferencias conceptuales
Bibliografía: Anatomía de la organización. Autor Santiago Lazzati. Editorial Macchi. Pag.12 a la 22. (unidad 1)
Comportamiento Organizacional Autor: Stephen Robbins, Editorial Mc Graw Hill. (Unidad 1, 2 y 3)
Comunicación de Phillips Kotler – Publicidad Capítulo 16 – 4ª edición –Editorial: Prentice Hall (unidad 1)
Introducción a la Teoría General de la Administración Autor: Idalberto Chiavenato. Editorial Mc Graw Hill. Quinta Edición (Unidad 1, 2, 3 y 4)
Las nuevas realidades Peter Drucker Edición 1989. Capítulo 15 (Pag. 321) (Unidad 1)
