7/23/2019 Unid4Textos

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Unidad: 4Fecha: 4 al 13 de mayo

Tema Tipos de

textos

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Textos a

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Historia de la sopa paraguaya

Cuentan que la sopa paraguaya tuvo su origen en la poca delPresidente Don Carlos Antonio Lpez a quin le gustaba mucho el

caldo con harina de maz.

n da pidi a su cocinera que le preparara ese plato! puestendra tres importantes visitas extranjeras. La cocinera muynerviosa le puso demasiada harina de maz a la sopa y pronto sedio cuenta que la sopa estaba muy espesa. "ntonces le agregleche! huevos! queso Paraguay y la puso en el tata#ua paradorarla.

Al traerla comida a la mesa la cocinera le cont el problema aDon Carlos. $ste la tranquiliz y le di%o& '(ueno! no te preocupes!vamos a llamarle sopa paraguaya).

"l plato gust mucho al presidente y a sus invitados. Don Carlosdesde entonces le peda a menudo a la cocinera que le prepararala sabrosa sopa paraguaya.

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Sopa Paraguaya

Ingredientes

*+g. harina de maz

*,- taza de aceite-/ gramos de grasaTres cebollas medianas* cucharada de sal*,- +g. de queso Paraguay0 huevos* litrode leche apro1imadamente

Cortar la cebolla en roda%as 2inas. 3rer la cebolla con aceite y saldurante */ minutos. De%ar en2riar."n un bol batir la grasa. Agregar de a uno los huevos y seguirbatiendo. A4adir el queso desmenuzado. 5ncorporar la harina de

maz al batido. Por 6ltimo! agregar la cebolla y leche.7ezclar todo y poner en una asadera grande. Cocinar en hornocaliente por una hora o m8s. 9ervir como entrada o acompa4andocarne ro%a o blanca.

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Juegos tradicionales

"n la semana de la patria la maestra invit a los ni4os,as aplanear un da de %uegos tradicionales. Pipe di%o&

: ;9! yo conozco varios

?ue la alegra es tory!Contrario a tovasy

na unidad& peteTres es mbohapy.

7uchacha es #u4ataT@ el amor es mbrayhu

Lo le%ana& mombyryUostalgia es techaga uAgua que corre& ysyry@ la ausencia es pore V