TURISMO Creación de empresa de turismo en bus por Madrid ,

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  • 8/7/2019 TURISMO Creacin de empresa de turismo en bus por Madrid ,

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    INDICE:

    * ANALISIS DAFO

    * OBJETIVOS

    * ESTRATGIAS Y TCTICAS

    * PRESUPUESTO DE MARKETING

    * CRONOGRAMA

    * PREVISION DE VENTAS POR MESES

    * CRITERIOS DE LOCALIZACIN

    * POLTICA DE PERSONAL

    * TIPO DE SOCIEDAD. ESTATUTOS.

    * ANEXOS

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    ANALISIS DAFO:

    AMENAZAS:

    LA EXISTENCIA DE UNA IMPORTANTE EMPRESA YACONSOLIDADA. MADRID-VISION.LA CUAL ESTARA

    EN EL CAMPO DE ACCIN EN EL QUE QUEREMOSACTUAR.

    RECHAZO POR PARTE DEL PBLICO A UN SERVICIODESCONOCIDO.

    OPORTUNIDADES:

    GRAN AUGE DEL SECTOR TURISTICO ESPAOL. DEMANDA POR PARTE DEL PBLICO DE NUEVOS Y

    NOVEDOSOS SERVICIOS.

    POCA O NULA COMPETENCIA, DADO QUE ES UNAIDEA ORIGINAL.

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    DEBILIDADES:

    FALTA DE EXPERIENCIA EN EL SECTOR. PRESUPUESTO INICIAL REDUCIDO. ALTOS COSTES DE MONTAJE.

    TRABAS O INCONVENIENTES POR PARTE DE LAADMINISTRACIN.

    FORTALEZAS:

    PIONEROS EN EL SECTOR. SERVICIO NOVEDOSO Y ATRAYENTE. ORIGINALIDAD.

    ENTUSIASMO Y DEDICACIN POR PARTE DE LOSORGANIZADORES.

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    OBJETIVOS:

    * Convencer a nuestro pblico objetivo de lo prctico einteresante que es nuestro servicio. Una vez que prueben nuestroservicio esto estar conseguida en gran parte.

    * Obtener/captar el mayor nmero de clientes posibles.

    * Conseguir cubrir gastos y a ser posible obtener beneficios eneste primer ao, con el fin de estos ltimos invertirlos en laempresa, y ms adelante poder ampliar su zona de influencia ysus servicios.

    * Conseguir fidelizar a la clientela.

    * Darnos a conocer lo mximo y en el menor tiempo posible.

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    ESTRATEGIAS Y TACTICAS:

    Con el fin de alcanzar los objetivos fijados por la empresa, seestablecen una serie de caminos para alcanzar estas metas.

    * POLITICAS DE COMUNICACIN:

    La comunicacin o promocin es la unin o el conjunto defuerzas de la empresa, con un fin nico, darse a conocer. Que el clientesepa quin es y en qu consiste esta empresa.

    El objetivo planteado por la empresa en este primer ao, es darsea conocer tanto al cliente, como a la competencia existente. Que lagente, o sea nuestro pblico en general conozca este servicio

    innovador, y tenga una imagen de la empresa de calidad, atencin ybuen servicio al cliente.

    Para todas las acciones encaminadas a alcanzar estos objetivos,hemos diseado un eslogan. Con el fin del que el cliente llegue aidentificarse con la empresa y su eslogan y a la vez lo relacione con loanteriormente nombrado: calidad, atencin, buen servicio... Esteeslogan ser usado en todas las actividades que la empresa realice en el

    campo de la comunicacin. (Mk. Directo, RRPP...)

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    ESTRATEGIAS:

    Las estrategias que se utilizarn sern las siguientes:

    MK Directo:

    Mediante un sistema interactivo, DE TAPAS PORMADRID, tratar de darse a conocer. Dirigiremos nuestra informacin

    personalizada a Agencias de Viajes, Hoteles, Empresas... con el fin dedar a conocer nuestro servicio. Y en el caso de las Agencias de Viajesque puedan recomendarnos a sus diferentes clientes (accin deprescriptores). El por qu de las empresas, porque poda darse laposibilidad de preparar comidas de negocios.

    Publicidad:Dado lo limitado del presupuesto, intentaremos que los

    mtodos que empleemos sean aquellos que lleguen a mayor cantidadde pblico posible. Esto no descarta que se pudiese emplear algunapartida del presupuesto para desarrollar alguna actividad de tipoespecial con algn sector de nuestro pblico.

    En el campo de la publicidad, nuestro proyecto dispone de unaventaja, que el mismo autobs nos sirve como soporte publicitario, alestar circulando por diferentes puntos de la ciudad, dando laoportunidad al cliente de conocer el servicio ms de cerca.

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    Las principales acciones que llevaramos a cabo seran las siguientes:

    * Publicacin de dpticos.* Inserciones espordicas en prensa.* Mailings

    Promociones:

    Ocasionalmente se ofrecern descuentos o promociones anuestros clientes, segn la evolucin de la demanda y el mercado.

    Comunicacin interna:

    Es de todos conocido que la comunicacin entre la direccin de

    la empresa y sus empleados hace mucho a favor del buen transcurrir dela empresa. Esto es lo que en nuestro proyecto pretendemos llevar acabo, el tener relacin directa con nuestros empleados, porque endefinitiva ellos son los que mayor contacto tienen con los clientes, losque mejor llegan a conocerlos y los que conocen mejor susnecesidades.

    Que los integrantes de la empresa tengan un conocimiento plenode lo que en ella sucede. Que los empleados se sientan participes de las

    acciones que se lleven a cabo y estn motivados en su trabajo. Quetengan contacto directo con la direccin con el fin de que puedancomentar con ellos cualquier incidente y darle una solucin lo msrpido posible.

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    TACTICAS:

    Todas estas acciones deben de complementarse entre si,estar solapadas, con el fin de alcanzar los objetivos determinados y sereficaces en su consecucin.

    MK Directo:

    Los clientes potenciales de nuestro servicio, comopor ejemplo podran ser empresas o agencias de viajes, recibirn unacarta personalizada de presentacin, y dptico exponiendo todos losservicios que se ofrecen, descuentos especiales para cada caso, apartede una direccin y un telfono con el cual contactar y obtener mayorinformacin si fuese necesario.

    Envo de invitaciones personalizadas para la fiesta deinauguracin, con el fin de que la gente invitada hagan funcin /accinde prescrptores de nuestro servicio. Con esta accin se persiguen dosobjetivos: afluencia de pblico y obtener alguna financiacin por partede alguna empresa que estuviese interesada en invertir en el proyecto.

    Se intentara atraer la atencin de empresas lideresen los sectores de alimentacin con el fin de promocionar alguno desus productos y as obtener nosotros un conocimiento mayor por parte

    del pblico gracias a esas determinadas marcas.

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    Publicidad:

    Ya hemos dicho anteriormente que la partida depresupuesto que se destinar a publicidad es muy reducida. Losmedios que emplearemos en esta actividad sern los siguientes:

    a.- Inserciones de publicidad en prensa escrita.b.- Dipticos divulgativos.

    Estas dos sern las dos actividades ms importantes que desarrollemosen este campo.

    a.- Inserciones en publicidad: hemos pensado que estasinserciones se hagan en revistas como, Metrpoli (suplemento que seentrega los viernes a los clientes con la compra del peridico ElMundo), o como podra ser la Gua del Ocio (revista que rene toda lainformacin de locales, fiestas... que suceden en Madrid).

    Creemos que anunciandonos en estas revistas es dondepodemos encontrar el pblico objetivo de nuestro producto.

    Las dimensiones del anuncio seran para la Gua del Ociode la dimensin exacta de la pgina, o sea que nuestro anuncio cubriraen su totalidad la pgina. Y en cuanto a la revista Metropol lasdimensiones del anuncio cubriran solo la mitad de la hoja. Lafrecuencia con la que nos anunciaramos viene detallada en el

    cronograma, unas pginas ms adelante.

    b.- Dipticos divulgativos: dipticos los cuales renen la mayorinformacin posible de la empresa. Se harn en policroma, y en s eldiseo del mismo se divide en tres partes:

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    DIFERENTES PARTES DEL DIPTICO:

    Portada: la portada contiene lo siguiente:

    Logotipo: imagen de la Fuente de la Cibeles. Nombre de la empresa: De Tapas por Madrid Eslogan: DESCUBRA MADRID CON DOS

    SENTIDOS

    Pginas interiores:

    Presentacin de la empresa. Rutas que hace el autobs (grfico) Tarifas de sus servicios.

    Contra portada:

    Telfono de contacto gratuito/ n de fax. Domicilio social. Direccin en Internet.

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    Aparte de estas dos acciones publicitarias, se pretende llevar acabo otras acciones especiales pero ms enfocadas a aquellos clienteshabituales o a la gente que ya conoce nuestro servicio, como puedenser:

    * Promociones en primavera, verano y Navidad. Lo que sepretende es que la empresa aproveche el tirn que tienen estas

    temporadas para atraer ms el consumo del pblico. En cada una de lasdiferentes pocas se harn ofertas especiales, precios o descuentos... Sise consiguiese el patrocinio por parte de alguna marca este sera elmomento para hacer ese tipo de acciones.

    * Creacin de una Pgina Web, la cual contenga toda lainformacin posible acerca de la empresa. Reunira informacin talcomo las rutas tursticas que sigue el autobs, tarifa de

    precios,descuentos...* Tarjeta de socio: pretendemos crear una tarjeta a nuestros

    socios, la cual presentndola en el estableciminento premita al clienteaprovecharse de las ventajas que hubiese fijado la empresa en cuanto adescuentos, promociones, ofertas

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    MODELOS DE CARTAS E INVITACIONES:

    A continuacin mostramos los diferentes modelos de cartas einvitaciones que enviaremos a nuestros clientes, siempre queemprendamos una accin de conunicacin. La empresa pretende tenerun contacto directo con sus clientes ms habituales, esto se intentarconseguir una vez que tengamos los datos correspondientes a cadacliente.

    Las cartas e invitaciones estn personalizadas con el fin de que elcliente sienta que se le trata de una manera afectiva, como si formaseparte de la empresa. Queremos que se sienta parte de ella, con el fin deque llegado el momento que pudiesemos requerir su ayuda no dudaseen brindarnosla. En cuanto a la ayuda nos referimos, a cualquieraccin que emprenda la empresa de recabar informacin y se requierala opinin de los clientes. Los clientes son los cimientos de nuestraempresa por tanto debemos mimarlos y nunca defraudarlos.

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    Madrid, 23 de marzo de 1.998

    Muy Seores mos,

    A travs de la presente, me dirijo a ustedes con la intencin de hacerlespartcipes de nuestro nuevo servicio:

    De Tapas por Madrid, S.L; oferta una nueva visin de conocer la

    capital de Espaa, intentando conquistar a nuestros clientes a travs desu estmago. Este innovador servicio se dedicar a hacer rutastursticas por Madrid en un moderno autobs de dos plantas, que llevaincorporado un restaurante gracias al cual podrn disfrutar de laexquisita cocina Madrilea.

    Con la intencin de que su empresa pueda beneficiarse de nuestrosdescuentos y ofertas para profesionales, les conmino a reunirse con

    nuestro Director Comercial, a fin de llegar a establecer lazoscomerciales.

    Sin otro particular, ms que agradecindoles el inters mostrado medespido de ustedes.

    Atentamente,

    Pablo LoredoDto. Marketing

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    Madrid , 23 de marzo de 1998

    Estimado cliente:

    Me pongo en contacto con usted para ponerle al corriente de un

    revolucionario servicio turstico-apetitoso.

    El por qu es bien fcil, se trata de algo novedoso, pionero en el sector:

    Una nueva forma de disfrutar de Madrid, de conocer su guaturstica y su gua gastronmica, montados en un moderno autocar dedos pisos a travs del cual la ciudad adopta un aspecto diferente.

    Si quiere conocer ms, acerca de este nuevo servicio rellene elrecortable que le adjuntamos y preprese para descubrir Madrid.

    Nombre y Apellidos: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

    Direccin:_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

    Telfono: _ _ _ _ _ _ _ _ _ C.P.: _ _ _ _ _ Ciudad: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

    Aficiones: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _

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    Modelo de tarjeta de socio

    De esta foma, sern los carnets de socio para aquellas personasque nos lo soliciten, y para los clientes V.I.P.Se les entregara unasolicitud a cada socio, con el fin de poder crear una base de datos, enla que tener recogidos todos los datos de cada uno de nuestros clientes,y poder hacerles llegar cualquier tipo de informacin relacionada conla empresa

    TARJETA DE SOCIO

    Nombre:

    Apellidos:

    Direccin:

    Ciudad:

    NUMERO: 0000

    FOTO

    -Esta tarjeta no es vlida sin la firma del titular;-Es personal e intransferible;-Es propiedad de De Tapas por Madrid, S.L. y debe ser devuelta a su requerimiento;-El titular acceder con esta tarjeta a todas las ventajas de De Tapas por Madrid, S.L.

    De Tapas por Madrid, S.L.

    Firma

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    Modelo de invitacin

    La empresa tiene proyectado organizar una fiesta deinaguracin del servicio, esta fiesta en primer lugar se celebrar enun hotel de la capital en el que se invitar a un cocktail a losasistentes, en ese mismo hotel se les informar de todas lasposibilidades que ofrece este servicio y seguidamente se pasara a

    visitar el producto, que estara aparcado en las inmediaciones delhotel.

    Se muestra a continuacin el modelo de tarjeta de invitacin ala inaguracin que se entregara a cada invitado.

    De tapas por Madrid empresa pionera en el sector turstico,tiene el placer de invitarles al cocktail de presentacin que secelebrar el prximo da 15 en el Hotel Palace a las 21.30 horas.

    En l se les informar de los novedosos servicios que nuestraempresa oferta invitndoles a descubrir Madrid a travs de dos

    sentidos: La Vista y el Gusto

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    CRONOGRAMA

    Como hemos dicho anteriormente la empresa tiene la idea quetodas sus acciones esten solapadas con el fin de obtener un efectosinrgico y con ello el mejor resultado.

    A continuacin se detalla en que fechas se harn las acciones quehemos comentado anteriormente.

    AO: 1999

    # Envo de mailings a las empresas............................Lunes, 1 Marzo

    # Envo de mailings a posibles clientes......................Lunes, 8 Marzo

    # Control de respuesta...............................................Lunes, 22 Marzo

    # Comienzo buzoneo, panfletos................................Lunes, 22 Marzo

    # Mailing para el Cocktail........................................Jueves, 25 Marzo

    # Anuncios en prensa..............................................26 Marzo-4 Abril

    # Cocktail de presentacin.........................................Viernes, 3 Abril

    # Inauguracin del servicio.........................................Sbado, 4 Abril

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    PREVISION DE VENTAS:

    Para calcular el volumen de ventas que podra conseguirnuestro proyecto, nos basaremos a la hora de calcularlo en lasiguiente formula:

    Calcularemos las ventas diarias de la siguiente manera,

    haremos una estimacin de las ventas mximas de la empresa, estasventas mximas de la empresa, se las sumaremos a las ventasnormales que calculamos que el proyecto podra tener y lomultiplicaramos por cuatro, todo esto a su vez le sumaramos lasventas mnimas diarias del proyecto. El resultado de todo lo que nosde ira dividido por 6; el resultado de esta operacin dara las ventasdiarias del proyecto. Si quisisemos calcular las ventas mensualespues lo multiplicaramos por 24 das laborables que vendra a tenerel mes, dado que trabajamos 6 das a la semana. Y si el resultado deesto lo multiplicamos por 12 meses nos dara las ventas totalesanuales.

    Por consiguiente:

    En nuestro proyecto calculamos que podramos tener unasventas mnimas diarias de unas 30.000ptas, podramos tener unasventas normales de unas 120.000ptas/ diarias, y unas ventas

    mximas de unas 350.000 ptas. El resultado de esta operacin nosviene a dar:

    Nos da que tendramos unas ventas diarias de unas143.333ptas, si esta cantidad la multiplicsemos por 24 daslaborables que ms o menos vendra a tener un mes pues el resultadoes el siguiente:

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    Ventas diarias: 143.333ptasVentas mensuales: 143.333 * 24 das = 3.440.000ptasVentas anuales: 3.440.000 * 12 meses = 41.280.000 ptas.

    Estas ventas podramos dividirlas en meses, es decir segn el

    tanto por ciento en ventas que nosotros creamos que puedeconseguir ese mes, pues aplicarle su correspondiente cantidad endinero.

    Enero: tendra un 3% en ventas = 1.238.400ptasFebrero: tendra un 4% en ventas = 1.651.200ptasMarzo: tendra un 7% en ventas = 2.889.600ptasAbril: tendra un 8% en ventas = 3.302.400ptas

    Mayo: tendra un 12% en ventas = 4.953.600ptasJunio: tendra un 5% en ventas = 2.064.000ptasJulio: tendra un 17% en ventas = 7.017.600ptasAgosto: tendra un 10% en ventas = 4.128.000ptasSeptiembre: tendra un 17% en ventas = 7.017.600ptasOctubre: tendra un 5% en ventas = 2.064.000ptas.Noviembre: tendra un 7% en ventas = 2.889.600ptas.Diciembre: tendra un 5% en ventas = 2.064.000ptas

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    CRITERIOS DE LOCALIZACIN:

    En cuanto a la localizacin, nuestra empresa no requiere de unlocal cara al pblico, ser suficiente para nuestra organizacindisponer unicamente de un despacho desde el cual organizar todasnuestras actividades y llevar un control exhaustivo de nuestra empresa,adems de ser el lugar en el cual se encuentre el telfono de atencin al

    cliente, y donde poder atender a los mismos.El esquema en rasgos generales del despacho que necesitariamos

    para llevar a cabo nuestras actividades sera el siguiente:

    Requeriramos de una habitacin de unos 20m2, la cualdispusiese de una ventana al exterior, con el fin que entrase luz naturaldesde la calle.

    Instalaramos una mesa de trabajo de las dismensionessuficientes para que en ella se puedan instalar:

    Un ordenador: con el que poder trabajar y almacenartoda la informacin que necesitemos.

    Agenda de trabajo: en la cual poder anotar todas lascitas y actividades que se deban hacer. Segn diceIgnacio Prez, director de Hay Training vale ms unpequeo lapicero que una memoria de elefante.

    Todo tipo de material de papelera: en el queencontraramos desde los bolgrafos, lapiceros hasta lascarpetas en las cuales guardar los documentos.

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    Mesa supletoria: en ella se deben encontrar loselementos necesarios, pero aquellos que no debendesviar nuestra atencin mientras que estemostrabajando.Situaremos en ella:

    Telfono: uno de los medios que ms vamos a emplear en nuestrotrabajo, ya que tendremos una lnea de atencin al cliente. Aparte depoder recibir llamadas solicitando nuestros servicios.

    Fax: con el cual poder mandar y recibirlos.

    Cale ndario: ayudar a la hora de concertar citas con los clientes, otambin a la hora de hablar con nuestros proveedores...

    Reloj: herramienta necesaria para organizar nuestro trabajo, dando acada tarea un tiempo de ejecucin.

    Soporte: para la informacin en papel que llegue. Se depositaran en ltodos los papeles que se reciban para chequearlos- y tirarlos oarchivarlos-.

    Sillas: mejor giratoria para poder permitir movernos con comodidad, y

    ergonmica, para poder permitir una postura adecuada. A parte de lasnuestras necesarias para el trabajo, requeriramos de otras dos para losposibles clientes que nos visiten.

    Estantera: en ella deben de estar todos los documentos relacionadoscon la empresa. Libros o cualquier otro tipo de informacin.

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    Una planta: alegrar el despacho, ayudar a respirar mucho mejor yayudar a relajarse.

    Una papelera: debe de ser grande, ya que uno de los secretos de laorganizacin es saber tirar todo lo que no necesitemos en esemomento.

    Este en definitiva y a grosso modo sera el material quenecesitaramos para llegar a montar nuestra oficina en la cual atender anuestros posibles clientes.

    No requeriramos el alquiler de ningn local, en un principio se

    montara en una habitacin de una de nuestras casas, en concreto en lade Pablo Loredo, llegado el caso, si la empresa empezase a obtenerbeneficios y las cosas fueran bien, pues se barajara la posibilidad deadquirir un establecimiento tal vez cara al publico, o sea un localcomercial.

    Lo nico que correra por nuestra cuenta en cuanto a gastos serefiere, sera todo los costes relacionados con el telfono, fax, parte delcoste en electricidad, los costes producidos por Internet.

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    POLTICA DE PERSONAL:

    PRICIPIOS O POLTICAS GENERALES CON SUS

    EMPLEADOS:

    La empresa quiere, sin hacer discriminacin de raza, credo,nacionalidad, edad, sexo o impedimentos fsicos, que no vayan encontra de la realizacin o la salud general:

    1. - Contratar empleados de buen carcter, actitudes y con unaeducacin, como mnimo, correspondiente a enseanza media oequivalente.

    2. - Cubrir las vacantes superiores desde dentro de la Empresa,siempre que sea posible.

    3. - Promocionar de acuerdo con la habilidad, productividad yexperiencia y no slo la antigedad de la empresa.

    4. - Proporcionar entrenamiento en el trabajo y oportunidades de

    formacin para ayudar a los empleados a realizar mejor sus tareas yprepararles para promocin.

    La empresa quiere en contrapartida del cumplimiento por losempleados de sus responsabilidades, como se indica luego:

    1. - Pagar una retribucin honesta y justa, comparable a la quereciben otros por anlogo trabajo.

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    2. - Aumentar peridicamente la retribucin, si se merece por una

    mejor productividad o actuacin.

    La empresa quiere proporcionar:

    1. - Seguridad en el trabajo, en la mayor extensin posible, sujeta auna continua actuacin satisfactoria y a la adhesin a las normas detrabajo de la Empresa.

    2.- Un programa de beneficios sociales, completo y moderno.

    3.- Condiciones y prcticas de trabajo seguras y, en la medida de loposible, agradables.

    4.- Oportunidad para que los empleados lleguen a ser accionistas dela Empresa.

    La empresa quiere negociar noble y realstamente con losrepresentantes sindicales de los empleados.

    La Empresa quiere administrar de forma justa, equitativa y firme, ladisciplina para todos los empleados.

    La Empresa quiere:

    1.- Promover un clima de trabajo en el que todos los empleadoscomprendan y acepten los objetivos de la Empresa y las decisionesdirectivas y se hallen motivados para alcanzarlos e implantarlos conun totalmente coordinado esfuerzo de equipo.

    2.- Mantener informados a los empleados sobre temas de interspara ellos, referentes a sus tareas, la Empresa, sus servicios.

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    3.- Esforzarse en merecer el orgullo de todos los empleados conrelacin a la Empresa, su direccin y sus polticas.

    4.- Disponer de directivos capaces y bien entrenados a todos losniveles, a la vez con relacin a los individuos y a la necesidad derealizar el trabajo adecuado, econmicamente y con seguridad.

    5.- Ofrecer a sus directivos una buena estructura de organizacin y

    funciones claramente definidas.6.- Delegar autoridad hasta el punto ms prximo al de la accin.

    7.- Alentar la confianza en si mismo, la creatividad, la iniciativa y latoma de decisiones.

    8.- Instar a los directivos a discutir libremente asuntos con sussubordinados y alentar a los empleados a considerar libres para

    discutir problemas con sus superiores.

    9.- Alentar la investigacin de nuevos y ms eficaces medios deconducir la Empresa, de reducir costos, aumentar la productividad yliberar a la mano de obra de las tareas ms penosas y llevarla a otrasms interesantes y mejor pagadas.

    10.- Esforzarse a utilizar a cada empleado en el trabajo adecuado a

    su mxima capacidad a largo plazo.

    11.- Informar a cada empleado sobre lo que se espera de l y cmolo va realizando.

    La Empresa quiere esperar de cada empleado que:

    1.- Realice un justo trabajo diario por una justa retribucin diaria.

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    2.- Est dispuesto a sugerir mejoras y adaptarse a los cambios.

    3.- Sostenga los ms altos niveles de integridad.

    4.- Sea leal, apoyando los objetivos y polticas de la Empresa.

    5.- Sea un embajador de buena voluntad de la Empresa,atento ycorts en todos los contactos con los clientes y el pblico.

    6.- Sea entusiasta del negocio de la Empresa y lo promuevadiligentemente.

    7.- Utilice adecuadamente el equipo de seguridad de la Empresarecomendado, para su seguridad personal y para la de suscompaeros y pblico en general.

    8.- Sea un buen ciudadano y participe a su eleccin en actividadescomunitarias, con respecto a las polticas de la Empresa.

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    PERSONAL A CONTRATAR:

    Una vez definidos los principios con los que trataremos anuestros empleados, debemos definir que tipo de empleados vamos acontratar y de donde conseguiremos ese tipo de personal, necesario

    para nuestro negocio.Pues bien, hemos pensado que nuestro servicio requiere la

    asistencia de 4 camareros o camareras los cuales sepan en queconsiste el negocio. Estos cuatro camareros/as atendern tanto laplanta de arriba como la de abajo.Dos en cada una de ellas. Elautobs dispondr de dos barras, una en cada planta y en cada unade ellas habr un camarero/a constantemente.Los otros dosempleados son los que estarn sirviendo las mesas.

    De momento solo necesitaremos de estos cuatro empleados encuanto a servicio de comidas y atencin de barras se refiere, dadoque se har una jornada laboral de ocho horas con el fin de solotener un equipo y no meternos en ms gastos, una vez conocida lademanda de nuestro servicio , si viesemos necesario ampliar elhorario del servicio pues se planteara ampliar la plantilla deempleados.El horario de servicio pensado es el siguiente:

    Horario de comidas o tapeo: De 12:00 h a 16:00 h.Horario nocturno: De 21:00 h a 1:00 h.

    ( De Lunes a Sbado)

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    Pensamos hacer el tipo de contrato ms econmico posiblepara la empresa, lo que se viene a denominar contrato basura encaso de poder hacerlo. No obstante este personal se conseguirponiendo una serie de anuncios en la Escuela de Hostelera de

    Madrid, se har una seleccin entre las personas que soliciten lasplazas, y de este modo lo que se refiere a personal de camererosestara cubierto.

    Requerimos de un conductor para el autobs, el cual tendresta nica funcin conducir el autobs por las diferentes rutasmarcadas por la Direccin.

    Un gua turstico, la labor por parte de este empleado es bien

    clara, indicar en todo momento a los clientes que es aquello queestn viendo. Para encontrar a este empleado/a nos dirigiriamos a laEscuela de Tursmo de Madrid o a la Oficina del INEM. Con el finde encontrar una persona capaz de hablar ingls y francs aparte porsupuesto de espaol, y el cual tenga un conocimiento claro de laciudad.

    Un cocinero, este empleado al igual que los camareros iriamos

    a la escuela de Hostelera de Madrid a fin de encontrar uno de lascaractersticas deseadas.

    No requeririamos contratar a cajeros/as los mismos camarerosse encargarian de estas labores.

    Los sueldos de cada empleo sern presentados en elpresupuesto financiero, parte siguiente de este trabajo.

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    DISPOSICIONES.

    PRIMERA:

    Constitucin. Los seores comparecientes, constituyen en esteacto, una sociedad limitada, de nacionalidad espaola y condenominacin De Tapas por Madrid. Sociedad Limitada, cuyoobjetivo, duracin, capital, domicilio y dems menciones resultan enlos Estatutos que me entregan y que han ledo en mi presencia por smismos, los aprueban, firman al final de ellos, y los elevan a EscrituraPblica, quedando unidos a esta matriz.

    SEGUNDA:

    Capital Social. El Capital Social es de 500.000 pts representadopor 500 participaciones iguales, de 1000 pts de valor nominal cada unade ellas, numeradas correlativamente del 1 al 500, ambos inclusive.

    TERCERA:

    Suscripcin y desembolso de acciones. Las 500 participacionesrepresentadas del Capital Social, estn suscritas y desembolsadastotalmente en la forma y proporcin siguientes:

    Don Pablo Loredo Vzquez, suscribe 250 participaciones numeradas

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    del 1 al 250, ambos inclusive por un valor de 1000 pts cada una.Don Jos Mara Martn Royo, suscribe 250 participaciones numeradas

    del 251 al 500, ambos inclusive por un valor de 1000 pts cada una.

    Los sujetos intervinientes me justifican sus respectivosdesembolsos mediante exhibicin y entrega de resguardo de ingresos a

    nombre de la sociedad en el Deutche Bank, sucursal 36 cuentacorriente 2453, n 004524, cuyo documento uno a esta matriz.

    Fijan como cuanta total aproximada de los gastos deconstitucin a la de 25.000 pts de las que hasta ahora se han satisfecho15.000 pts.

    CUARTA:

    Al tratarse de una sociedad que es elegida por solo dos socios,dicha Sociedad Limitada no necesitar el nombramiento del consejo.Quedando la sociedad bajo mando de un Administrador nico querecaer en la persona de Don Francisco Torres Martn.

    Dicho Seor acepta los cargos para el que ha sidonombrado y toma posesin del mismo, manifestando que no le alcanzalas incompatibilidades establecidas de la ley 25/1983 26 de diciembre

    de Ley de Sociedades Limitadas y dems aplicables.

    QUINTA:

    Los seores comparecientes como nicos socios de la Sociedadaqu constituida, confieren poder en este acto a favor del administradornico de la Sociedad, Don Francisco Torres Martn, para que pueda

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    TTULO I: SOBRE LA DENOMINACIN, OBJETIVO,DOMICILIO Y DURACIN.

    ARTCULO 1:

    Con la denominacin De Tapas por Madrid queda constituidala Sociedad Limitada, que estar regida por los presentes Estatutos y loen ellos no regulado lo ser por las disposiciones de la Ley deSociedades de Responsabilidad Limitada.

    ARTICULO 2:

    La Sociedad Limitada tendr como domicilio social la c/Altamirano de Madrid.

    ARTICULO 3:

    La sociedad tendr por objetivo:Explotacin de servicio turstico y hostelera.

    ARTICULO 4:

    La duracin de la Sociedad a lo largo del tiempo ser indefinida,siendo el da de comienzo de las actividades el que se fije la escriturafundacional.

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    TTULO II: DEL CAPITAL SOCIAL.

    ARTICULO 5:

    El capital social de la Sociedad ser de quinientas mil pesetas,dividido en participaciones iguales, indivisibles y acumulables, de milpesetas valor nominal de cada una de ellas.

    ARTICULO 6:

    La transmisin de participaciones sociales a personas extraas ala Sociedad podr ser de dos maneras.

    a.- Transmisin intervivos.b.- Transmisin mortiscausa.

    a.- Para la transmisin intervivos, deber ser comunicado por escrito aladministrador, quin lo notificar a los socios en un plazo mximo dequince das.

    Dicha transmisin llevar las siguientes condiciones:

    1. - Los socios podrn optar a la compra durante los 30 dassiguientes al de la notificacin.

    2. - En el caso de no ejercer su derecho ninguno de los socios, elsocio vendedor quedar libre para transmitir sus participaciones

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    sociales en la Forma y Modo que tenga por conveniente.

    b.- En el caso de adquisicin de participaciones sociales por sucesinhereditaria, se confiere al heredero o legatario del fallecido lacondicin de socio. En el caso de no existir herederos, tendrn derecholos restantes socios a adquirir las participaciones dentr o de un plazo detres meses a contar desde el da de la funcin.

    ARTICULO 7:

    En el caso de existir una participacin social que pertenezca a variaspersonas, debern designar la que haya de ejercitar los dichos ycumplir las obligaciones como poseedor de una participacin.

    TTULO III: SOBRE EL GOBIERNO Y LA ADMINISTRACIN

    DE LA SOCIEDAD.

    ARTICULO 8:

    Administracin de la Sociedad quedar a cargo del administrador.

    ARTICULO 9:

    El administrador representar a la sociedad en todo momento, hade ser mayor de edad. Debiendo estar en el registro mercantilcorrespondiente, y habiendo sido designado por la junta general.

    Al administrador corresponder las siguientes funciones:

    Resolver toda clase de contratos en nombre de la sociedad antecualquier entidad o persona, ya sea fsica o jurdica.

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    artculo 103 que establece determinar un qurum reforzado deasistencia para la aprobacin de determinados acuerdos.

    E.- La modificacin se har constar en escritura pblica, que seinscribir en el Registro Mercantil.

    TTULO IV: SOBRE LOS EJERCICIOS SOCIALES,RESULTADOS Y CUENTAS.

    ARTICULO 18:

    El ejercicio social ser anual y condicionar con el ao natural,comenzando el da uno de Enero y terminado el treinta y uno deDiciembre de cada ao.

    ARTICULO 19:

    El balance de la cuenta de prdidas y de ganancias ser realizadopor el administrador, en un plazo mximo de tres meses, empezando acontar a partir del cierre del ejercicio social.

    ARTICULO 20:

    Para la distribucin de beneficios se aplicar lo expuesto en elartculo 19 y quedaran expuestos en el local social durante un perodo

    de diez das antes de la celebracin de la Junta.

    ARTICULO 21:

    Los beneficios, si los hubiese, se repartirn en proporcincorrespondiente a las participaciones sociales de cada socio. Habiendosido qui tada con anterioridad la cantidad destinada a reservas legales.

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    ARTICULO 22:

    El pago de los beneficios deber realizarse por la sociedad, deconformidad a lo expuesto en la Junta General.

    ARTICULO 23:

    Para aumentar o disminuir el capital social o para latransformacin o fusin de la sociedad, ser necesario que voten a

    favor del acuerdo un nmero de socios que represente a la mayora deellos a las dos terceras partes del capital. En caso de haber una segundaconvocatoria bastarn las dos terceras partes del capital.

    ARTICULO 24:

    El capital social de la sociedad podr ser aumentado a travs deemisin de nuevos ttulos o por aumento del valor nominal de las

    acciones ya existentes.ARTICULO 25:

    El aumento del capital podr llevarse a efecto y podr consistiren aportaciones de dinero o de bienes teniendo cada socio derecho aasumir una parte proporcional a su participacin social.

    ARTICULO 26:

    Para el caso de que se acuerde la reduccin del capital social,podr ser llevado a efecto mediante las rebajas del valor nominal de lasparticipaciones ya existentes, su amortizacin y agrupacin paracanjearlas.

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    TTULO V: SOBRE LA DISOLUCIN Y LIQUIDACIN.

    ARTICULO 27:

    La sociedad se disolver, ya sea por:

    a.- Causas legales.b.- Causas estatutarias.

    Las legales podrn ser por:

    a.- Decisin adoptada en la Junta General.b.- Finalizacin del plazo para el que fue establecidolegalmente.

    c.- Consecuencia de imposibilidad manifiesta ysobrevenida de desarrollar el objetivo social.

    d.- Prdidas o por tener una cifra de capital por debajodel mnimo establecido legalmente.

    e.- Por fusin de sociedades.

    ARTICULO 28:

    Para efectuar la liquidacin de la sociedad la Junta General deSocios nombrar tres liquidadores, que tomarn sus acuerdos pormayora.

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    ANEXOS

    DEPARTAMENTO DE RECURSOS HUMANOS:

    FUNCION:

    Dirige las actividades de la empresa relacionadas con lapreseleccin, reclutamiento, contratacin, formacin, promocin ,control y gestin , seguridad e higiene, remuneraciones e incentivos y

    nminas.

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    RESPONSABILIDADES Y AUTORIDAD:

    1.- Participa dentro de las areas de su competencia(planificacin,seleccin...), en los estudios sobre la situacin actual,puntos fuertes y dbiles de la empresa, hiptesis de evolucin y todosaquellos que se consideren preparatorios para los planes estratgicos.

    2.- Define las areas de actividad ms importantes a largo plazo en ladireccin de Recursos Humanos, proponiendo a planificacin yorganizacin, acciones concretas en estos campos.

    3.- Colabora en la preparacin de la normativa general para laplanificacin de la normativa a corto plazo en areas de su competencia.

    4.- Determina los objetivos,polticas y planes a corto plazo de laDireccin de Recursos Humanos de acuerdo con los objetivos ypolticas generales de la empresa.

    5.- Frmula o recibe y recomienda para su aprobacin propuestas dedirectrices sobre planificacin, seleccin y formacin, contratacin ygestin y seguridad e higiene; dirige dichas directrices una vezaprobadas y lleva a cabo tales actividades para la empresa.

    6.- Recoge, desarrolla, integra y establece definitivanmente a nivel deRecursos Humanos y programas de las unidades bajo su mando,previa negocin.

    7.- Propone los cambios de nivel en los puestos de su propiaorganizacin y colabora en las descripciones de las tareas y en lapreparacin de los manuales de la organizacin.

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    8.- Planifica, organiza , dirige y controla el conjunto de las actividadesrealizadas por las unidades de mando, de acuerdo con las polticas de

    direccin general, al objeto de conseguir la mxima productividad delpersonal a su cargo.

    9.- Es responsable de la seleccin, formacin y desarrollo del personaldentro de su area de competencia, proponiendo para los jefes dedepartamento y decidiendo para el resto del personal a su servicioascensos, premios, sanciones y retribuciones en concordancia con laspolticas generales de la empresa.

    10.- Establece los horarios, vacaciones, permisos y fiestas del personalafecto a su direccin, de acuerdo con las polticas y directricesgenerales.

    11.- Decide para su revisin, aprobacin y recomendacin las partidasdel presupuesto anual de la direccin de Recursos Humanos yrecomienda gastos extraordinarios e inversiones para el nuevo perodopresupuestario.

    12.- Dirige y asegura las actividades burocrticas y de contratacin delpersonal de acuerdo con las polticas determinadas al efecto por ladireccin general.

    13.- Define las necesidades de informacin de su propia direccin ypara el control de gestin y es responsable de los datos a enviar.

    14.- Recibe y lleva a cabo o manda ejecutar cualquier tipo de ordenes,

    estudios, trabajos o actividades procedentes de Direccin General.

    15.- Intreviene y realiza todas las operaciones referentes a las nminasde todo el personal de la empresa, excepto de la Direccin General.

    16.- Aprueba, supervisa o modifica la preseleccin del personal.

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    .

    DEPARTAMENTO FINANCIERO:

    FUNCIN

    Dirige las actividades relacionadas con las funciones financierasde la empresa, la contabilidad, la planificacin financiera ypresupuestaria, la tesorera (pagos y cobros), las finanzas, los estudioseconmico-financieros y las inversiones.

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    RESPONSABILIDADES Y AUTORIDAD

    1. - Participa dentro de las reas de su competencia (econmica-financiera, contabilidad, tesorera y financiacin), en los estudios de laempresa, hiptesis de evolucin y todos aquellos que considerenpreparatorios para los planes estratgicos.

    2. - Define las reas de actividad ms importantes a largo plazo en suDireccin, proponiendo a la Direccin General acciones concretas enestos campos.

    3. - Colabora en la preparacin de la normativa general para elestablecimiento de la planificacin a corto plazo en las reas de sucompetencia.

    4. - Propone los objetivos, polticas y planes financieros de acuerdocon los objetivos y poltica general de la empresa.

    5. - Formula o recibe y recomienda para su aprobacin, propuestas

    de directrices sobre presupuesto general y de inversiones, contabilidad,balances, cuentas de resultados, tesorera, dirige dichas directrices unavez aprobadas y lleva a cabo tales actividades para la empresa.

    6. - Recoge, desarrolla, integra y establece definitivamente al nivelde su Direccin Financiera, los objetivos, stndares, planes yprogramas de las unidades bajo su mando y determina sus polticas ydirectrices.

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    7. - Propone los cambios de nivel en los puestos de su propia

    organizacin y colabora en descripciones de tareas y en la preparacinde los Manuales de Organizacin.

    8. - Establece y coopera los procedimientos, normas y sistemas decontabilidad general y analtica, balances, estados financieros ytesorera.

    9. - Participa y coopera con los servicios implicados, Planificacin yControl de Gestin, en la elaboracin de los manuales deprocedimiento de aquellas actividades y procesos que afectensimultneamente a su Direccin y a otras Direcciones yDepartamentos.

    10. - Planifica, organiza, dirige y controla el conjunto de actividadesrealizadas por las unidades a su mando, de acuerdo con las polticas dela Direccin General, al objeto de conseguir la misma productividaddel personal a su cargo.

    11. - Selecciona y motiva al personal de su Direccin y facilitainformacin a la Direccin de Recursos Humanos sobre la formacindel personal a su cargo.

    12. - Desarrolla polticas y directrices de personal dentro de su rea decompetencia, proponiendo para los jefes de Departamento y

    decidiendo para el resto del personal a su servicio ascensos, premios,sanciones y retribuciones en concordancia con las polticas ydirectrices generales.

    13. - Establece los honorarios, vacaciones, permisos y fiestas delpersonal afecto a su Direccin a excepcin de las suyas propias, deacuerdo con las polticas y directrices generales.

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    14. - Recibe para su revisin, aprobacin y recomendacin las partidasdel presupuesto anual de su Direccin y recomienda gastos

    extraordinarios e inversiones para el nuevo perodo presupuestario.

    15. - Aplica los fondos consignados en el presupuesto anual aprobadoy en su programa autorizado de gastos extraordinarios o de inversiny conforma el pago de los gastos de explotacin e inmovilizacionesque no estn cubiertos por el presupuesto, no superiores a un valor que

    en cada perodo decidir la Direccin General mediante uncomunicado interior.

    16. - Establece los controles operativos de las actividades de suDireccin y los sistemas de recogida de datos para asegurar suveracidad y envo en los plazos fijados al centro de proceso de datos.17. - Define las necesidades de informacin de su propia Direccinpara el Control de la Gestin.

    18. - Recibe y lleva a cabo o manda ejecutar cualquier tipo derdenes, estudios, trabajos o actividades procedentes de DireccinGeneral.

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    PRINCIPIOS Y POLTICAS GENERALES CON EL PUBLICO:

    La Empresa quiere alentar y esforzarse en mantener un

    sentido de inters pblico.Para cumplir con estas responsabilidadeshacia el pblico, se comportar como un buen ciudadano en todo,buscando medios de servir y merecer y gozar de la ms alta estimadel pblico.

    La Empresa quiere:

    - Mantener sus propiesdades y equipos en buenas condiciones ybuen aspecto.- Planificar a largo plazo para que sus operaciones se realicen conel mnimo de inconveniencia para el pblico.

    - Promover el desarrollo del rea a que se sirve.- Pagar la proporcin justa de impuestos.- Animar a sus empleados a ser lideres en las actividades

    comunitarias y cvicas, en la medida que lo permitan las polticasde la Empresa.

    - Mantener informado al pblico de los problemas y logros de laEmpresa que afecten a aqul.

    - No actuar como partidistas, pero tomar partido en los problemas,cuando se vean seriamente afectados los intereses de la Empresa,sus accionistas, empleados o clientes.

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    MODELO DE ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA

    - A continuacin mostramos en rasgos generales lo quevendra a ser el organigrama de empresa de nuestro proyecto. Pablo

    Loredo Vazquez y Jos Mara Martn Royo se encargarnprincipalmente de la supervisin general de los empleados de laempresa, de su direccin y contratacin. Por otro lado necesitaremosformar un departamento de Administracinm, el cual se encarge detodo lo referente a la gestin de la empresa.

    Pablo Loredo

    DIRECCION

    Jos M Martn

    DIRECCION

    RRHH-Azafatas;-Conductor;-Cocinero;

    Administracin

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