Tratamientos térmicos superficiales (Tratamientos de Superficies)
Tratamientos curentenarios
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TRATAMIENTOS CURENTENARIOSEDNA PAOLA BECERRA ESPAÑOLING. AGRONOMAUNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA
Ceratitis capitata (Diptera: Tephritidae).
NORMAS INTERNA CIONALES PARA MEDIDAS FITOSANITARIAS ( FAO, 2009)
NIMF n 1-34
NIMF n.° 1 (2006) Principios fitosanitarios para la protección de las plantas y la aplicación de medidas fitosanitarias en el comercio internacional
NIMF n.° 2 (2007) Marco para el análisis de riesgo de plagas
NIMF n.° 26 (2006) Establecimiento de áreas libres de plagas para moscas de la fruta (Tephritidae)
NIMF n.° 27 (2006) Protocolos de diagnóstico para las plagas reglamentadas
NIMF n.° 28 (2009) Tratamientos fitosanitarios para plagas reglamentadas
NIMF N.° 5. GLOSARIO DE TÉRMINOS FITOSANITARIOS
Plaga: Cualquier especie, raza o biotipo vegetal o animal o agente patógeno dañino para las plantas o productos vegetales
plaga cuarentenaria: Plaga de importancia económica potencial para el área en peligro aun cuando la plaga no esté presente o, si está presente, no está extendida y se encuentra bajo control oficial
Cuarentena: Confinamiento oficial de artículos reglamentados para observación e investigación, o para inspección, prueba y/o tratamiento adicional
NIMF N.° 5. GLOSARIO DE TÉRMINOS FITOSANITARIOS
infestación: Presencia de una plaga viva en un producto básico, la cual constituye una plaga de la planta o producto vegetal de interés. La infestación también incluye infección
análisis de riesgo de plagas: Proceso de evaluación de las evidencias biológicas u otras evidencias científicas y económicas para determinar si un organismo es una plaga, si debería ser reglamentado, y la intensidad de cualesquiera medidas fitosanitarias que hayan de adoptarse contra él
NIMF N.° 5. GLOSARIO DE TÉRMINOS FITOSANITARIOS
intercepción (de un envío) Rechazo o entrada controlada de un envío importado debido a incumplimiento de las reglamentaciones fitosanitarias
intercepción (de una plaga): Detección de una plaga durante la inspección o pruebas de un envío importado
Inspección: Examen visual oficial de plantas, productos vegetales u otros artículos reglamentados para determinar si hay plagas y/o determinar el cumplimiento con las reglamentaciones fitosanitarias
cuarentena vegetal: Toda actividad destinada a prevenir la introducción y/o dispersión de plagas cuarentenarias o para asegurar su control oficial
NIMF N.° 5. GLOSARIO DE TÉRMINOS FITOSANITARIOS
control (de una plaga): Supresión, contención o erradicación de una población de plagas
protocolo de tratamiento: Parámetros críticos de un tratamiento que es preciso satisfacer para lograr el resultado deseado (a saber, la muerte, inactivación, eliminación, esterilización o desvitalización de una plaga) con una eficacia determinada.
reglamentación fitosanitaria: Norma oficial para prevenir la introducción y/o dispersión de las plagas cuarentenarias o para limitar las repercusiones económicas de las plagas no cuarentenarias reglamentadas, incluido el establecimiento de procedimientos para la certificación fitosanitaria
ANÁLISIS DE RIESGO DE PLAGAS (ARP)
Fase I Evaluación del riesgo
Fase II Mitigación del riesgo
Fase III
Proceso Normativo
Proceso de evaluación de las evidencias biológicas u otras evidencias científicas y económicas para determinar si un organismo es una plaga, si debería ser reglamentado, y la intensidad de cualesquiera medidas fitosanitarias que hayan de adoptarse contra él
ANÁLISIS DE RIESGO DE PLAGAS (ARP)
El proceso de ARP se inicia en la Etapa 1 con la identificación de un organismo o de una vía que podrá considerarse para la evaluación del riesgo de plagas o como parte del examen de medidas fitosanitarias existentes, en relación con un área definida para el ARP.
El primer paso consiste en determinar o confirmar si el organismo considerado es o no una plaga. Si no se identifican plagas, no es necesario continuar con el análisis.
El análisis de las plagas identificadas en la Etapa 1 continúa con las etapas 2 y 3, aplicando la orientación proporcionada en otras normas.
La recolección de información, la documentación y la comunicación del riesgo, así como la incertidumbre y la coherencia, son elementos comunes a todas las etapas del ARP.
CONTROL PLAGAS CUARENTENARIAS UE
EPPOEuropean and mediterranean Plant Protection Organization
Uno de los objetivos de la EPPO es ayudar a sus países miembros para evitar la entrada o propagación de plagas peligrosas (cuarentena vegetal). La Organización, se ha dado la tarea de identificar las plagas que puedan constituir un riesgo, y de hacer propuestas sobre las medidas fitosanitarias que se pueden tomar.
En los últimos años, la identificación de riesgos se ha formalizado, ya que las justificaciones transparentes de las medidas fitosanitarias son necesarios y las medidas fitosanitarias deben ser proporcionales al riesgo.
LISTA A1 Y A2
EPPO recomienda a los países miembros regular las plagas se enumeran en estas listas como las plagas de cuarentena
A1 plagas están ausentes de la región de la EPPO). A2 son plagas a nivel local en la región de la EPPO).
Las listas EPPO se revisa cada año por el Grupo de Trabajo sobre el Reglamento Fitosanitarias y aprobado por el Consejo.
PLAGAS CUARENTENARIAS
A1 A2
Anastrepha fraterculus Aculops fuchsiae
Anastrepha ludens Ceratitis capitata
Anastrepha obliqua Frankliniella occidentalis
Anastrepha suspensa Liriomyza huidobrensis
Anthonomus grandis Metamasius hemipterus
Epitrix cucumeris Quadraspidiotus perniciosus
Helicoverpa zea Tecia solanivora
Premnotrypes vorax Tuta absoluta
Spodoptera frugiperda
Thrips palmi
http://www.eppo.org/QUARANTINE/listA1.htm
PLAGAS REPORTADAS EN INTERCEPCIONES USDA - APHIS
NoctuidaeAphididaeAleyrodidaeAgromyzidaeThripidae
Frankliniella occidentalis (Pergande) (Thysanoptera: Thripidaehttp://www.eppo.org
Liriomyza huidobrensis Blanchard (Diptera, Agromyzidae)
Trialeurodes vaporariorum (Westwood) (Hemiptera: Aleyrodidae)
http://www.biolib.cz/en/taxonimage/id125540/?taxonid=16837&type=1
http://www.aphidweb.com/Aphids%20of%20Karnataka/Myzuspersicae.htm
Myzus persicae' (Sulzer)(Hemiptera: Aphididae)
Copitarsia decolora (Guen.) (Lepidoptera: Noctuidae)
http://www.eppo.org
http://www.und.nodak.edu/instruct/rsimmons/Biology.htm
MOSCAS DE LA FRUTA
Anastrepha ludens
Mosca del mediterraneo
Clasificación Taxonómica
Reino:AnimalPhyllum: ArtrhopodaSubclase: InsectaOrden: DipteraFamilia: TephritidaeGenero: AnastrephaEspecies: fraterculus
striatagrandisoblicuaserpentina
MOSCAS DE LA FRUTA
En el mundo existen alrededor de 4000 especies de moscas de la fruta
20 especies son de importancia económica por constituir plagas de carácter cuarentenario
MOSCAS DE LA FRUTA
Los Tephritidae constituyen una de las familias de dipteros de mayor importancia económica en todo el mundo, en virtud de la fitofagia generalizada en sus estados larvarios,
Los hábitos alimentarios de estas moscas ocurren en una gran variedad de estructuras que van desde frutos carnosos (en pulpa o en las semillas), hasta especies que se desarrollan en inflorescencias o formando agallas en los tallos.
MOSCAS DE LA FRUTA En general, las hembras depositan sus huevos en el interior
de los frutos, en los tallos en desarrollo; las larvas se alimentan del tejido hasta desarrollarse por
completo y la pupacion ocurre usualmente en el suelo, o en las mismas estructuras donde se alimentan;
finalmente los adultas emergen para aparearse y dar lugar a otra generación
Las moscas adultas después de 2 a 5 días de emergencia alcanzan la madurez sexual; los machos se concentran en algún punto referencial del árbol frutal, formando un agrupamiento de machos conocidos como "leks", que liberan una feromona sexual para tratar de llamar la atención de las hembras que se encuentran en los alrededores
MANEJO
Detección Identificación Control
Cultivo Poscosecha
TRATAMIENTOS PARA MOSCA DE LA FRUTA
Tratamiento hidrotérmico: agua caliente a una temperatura de 45, 1 °C, durante 90, 75 o 60 minutos.
Tratamiento con aire caliente 46,2 y 47,2 °C
Uso de baja temperatura Irradiación Uso de microondas 38 a 45 ºC Fumigación con bromuro de metilo
TRATAMIENTOS FITOSANITARIOS
Según la FAO el tratamiento busca:Prevenir la introducción o dispersión de plagas reglamentadas.
Esto se puede lograr obteniendo ciertas respuestas en la(s) plaga(s) objetivo, tales como: La mortalidad. Prevenir el desarrollo exitoso (inhibir la
emergencia de adultos). La incapacidad para reproducirse (esterilidad). La inactivación.
¿QUE SON TRATAMIENTOS CUARENTENARIOS?
Son la serie de procedimientos a los que se puede someter un producto para matar, eliminar o esterilizar las plagas y enfermedades de interés y prevenir su ingreso a un territorio.
Tipos: Tratamientos físicos: atmosferas controladas,
tratamientos térmicos por calor y frio, irradiaciones,
Tratamientos químicos: fumigacionestratamiento Procedimiento oficial para matar, inactivar o
eliminar plagas o ya sea para esterilizarlas o desvitalizarlas [ 1990; revisado , 1995; NIMF n.º 15, 2002; NIMF n.º 18, 2003; CIMF, 2005]
MEDIDAS FITOSANITARIAS
Si el país exportador tiene manera de garantizar que estas plagas o enfermedades no llegarán al país importador entonces podrá de común acuerdo diseñar un protocolo de trabajo que así lo garantice (CEF, 2009).
Es necesario el desarrollo de tecnologías que permitan eliminar la presencia de plagas en los productos a exportar
Disminución en las pérdidas en poscosecha
Preservar y favorecer los atributos y cualidades del productos
TRATAMIENTOS TERMICOS
FRIO
moscas de las frutas 10 días a 0°C
14 días a 1.7°C
CALOR
inmersiones en agua caliente calentamiento con aire
forzado
46.4°C por 65 a 90 minutos
TRATAMIENTOS CON FRÍO
Se usan actualmente para el control de las moscas de la frutas, la falsa polilla, la mosca del melón, el gorgojo de la nuez y el barrenador del lichi.
El tratamiento para el control de las moscas de las frutas requiere 10 días a 0°C (32°F) o inferiores, o bien 14 días a 1.7°C (35°F) o por abajo,
El tratamiento solamente se adapta al producto capaz de resistir temperaturas bajas por largos plazos de almacenamiento tales como manzanas, peras, uvas, kiwis y persimonios.
PROTOCOLO DEL TRATAMIENTOS A BAJA TEMPERATURA PARA LA MOSCA DEL MEDITERRÁNEO (CERATITIS CAPITATA)
Temperatura Periodo de exposición (días)
0°C (32°F) o inferiores 10
0.6°C (33°F) o inferiores 11
1.1°C (34°F) o inferiores 12
1.7°C (35°F) o inferiores 14
2.2°C (36°F) o inferiores 16
Fuentes: USDA APHIS PPQ Treatment Manual - http://www.aphis.usda.gov/ppq/manuals/online_manuals.html
TRATAMIENTO EN FRÍO
El uso de temperaturas frías sostenidas como método de control de insectos es utilizado desde hace muchos años. El tratamiento a determinadas temperaturas de frío y períodos de tiempo, elimina de manera eficaz ciertas infestaciones de insectos, como es el caso de moscas de la fruta. Estos tratamientos pueden ser realizados en tránsito, utilizando compartimentos refrigerados en las bodegas de naves, contenedores que son refrigerados por el sistema de refrigeración de los barcos y en contenedores que cuentan con su propio sistema de refrigeración.
TRATAMIENTO FRIO
El tratamiento cuarentenario "t 107 a" es eficiente para controlar larvas de tercer instar de A. fraterculus debido a que produce un 100% de mortalidad a los ocho dias de tratamiento antes de los 15 exigidos por lo que permite la seguridad cuaren ten aria requerida por USDA, APHIS en exportaciones de feijoa.
TRATAMIENTOS CON CALOR
Las inmersiones en agua caliente o con aire caliente se usan para el control directo de los insectos en postcosecha.
En los mango, un tratamiento efectivo es someterlos a una temperatura de 46.4°C por 65 a 90 minutos, dependiendo del tamaño, variedad y país de origen de la fruta.
La fruta no debe manipularse inmediatamente después del tratamiento con calor. Cuando se use el calor en el producto fresco, se deben aplicar inmediatamente después baños con agua fría o aire frío forzado para ayudar a que las frutas vuelvan a adquirir su temperatura óptima tan pronto como sea posible después de completar el tratamiento.
Algunos patógenos son también susceptibles a los tratamiento con calor. Así que las breves inmersiones en agua caliente o el calentamiento con aire forzado pueden ser efectivos para el control de enfermedades
TRATAMIENTO DE INMERSIÓN EN AGUA CALIENTE.
También llamado tratamiento hidrotermico usa el agua caliente para elevar el producto a una temperatura requerida por un período de tiempo especificado. Este tratamiento es usado para ciertas frutas que son hospedantes de la plaga de las moscas de la fruta. El tratamiento es aplicado al mango para exportacion
AIRE CALIENTE HUMEDO FORZADO (ACHF)
En la aplicación de tratamientos cuarentenarios a base de calor, para evitar la desecación de los frutos a los que se les aumenta su temperatura, históricamente se ha empleado aire caliente con diferentes contenidos de humedad desde el inicio mismo del tratamiento.
Sin embargo, esto provoca que la humedad del aire se condense sobre la superficie de los frutos, provocando un daño por la brusca transmisión del calor de condensación a la superficie de la fruta.
En los tratamientos con ACHF la condensación no ocurre, porque la humedad del aire se va incrementando paulatinamente, conforme aumenta la temperatura de los frutos tratados.
ATMOSFERAS CONTROLADAS
0.5% de O2 o menor 40% de CO2 o mayor
Sustituto efectivo de la fumigación con bromuro de metilo para desinfestar frutas, nueces y hortalizas.
La efectividad depende de Temperatura Humedad relativa Duración de la exposición Especie y estado de vida del insecto
TRATAMIENTOS CON ATMÓSFERA CONTROLADA/MODIFICADA
Bajas concentraciones de O2 y/o altas de CO2 se han usado para matar ciertos insectos en productos que pueden tolerar estas concentraciones.
Los tratamientos con 45% de CO2 a 0°C (32°F) están siendo desarrollados para controlar varias plagas
Trips de la flor del oeste (Frankiniella occidentalis), y el ácaro araña del Pacífico (Tetranyvhus pacificus) en uvas de mesa cosechadas.
Este tratamiento requiere de 13 días a 0°C-2°C y puede llevarse a cabo en un contenedor marítimo durante el transporte.
ATMOSFERAS CONTROLADAS 1) El primero y tercero estadios del enrollador de las hojas de cabeza verde
(Planotortrix excessana) y el primero y quinto estadios del enrollador de las hojas de cabeza marrón (Ctenopseustis obliquana) y la palomilla de la luz marrón de la manzana (Epiphas postvittana) se mueren en 2 meses cuando las manzanas se almacenan a 5°C en 3% de O2 y 3% de CO2.
2) Los huevecillos del ácaro rojizo de la manzana (Aculus schlechtendali) y del ácaro rojo europeo (Panonychus ulmi) se mueren en 5.3 meses cuando las manzanas se almacenan a 2.8°C en una atmósfera de 1% de O2 y 1% de CO2.
3) Las larvas de la palomilla (Cydia pomonella) quedan aniquiladas en 3 meses cuando las manzanas se almacenan a 0°C en 1.5 a 2% de O2 y menos del 1% de CO2.
4) En el kiwi, el adulto del ácaro araña de dos manchas o doble moteada (Tetranychus urticae) se muere a 40°C con 0.4% de O2 y 20% de CO2 en solamente 7 horas.
5) Cuando los persimonios son almacenados a 20°C con 0.5% de O2 y 5% de CO2, el tercer estadío del enrollador de las hojas (Planotortrix excessana) se muere en 4 días, y la larva y el adulto de la chinche harinosa (Pseudococcus longispinus) se mueren en 7 días.
ATMOSFERAS CONTROLADAS
6) La palomilla (Cydia pomonella) de las frutas de hueso o carozo puede controlarse a 25°C (76°F) usando atmósferas de 0.5% de oxígeno y 10% de dióxido de carbono por 2 a 3 días (en estado adulto o como huevecillos) o de 6 a 12 días (en estadío de pupa). Los cambios normales de textura y color durante la maduración de consumo no se ven afectados por el tratamiento.
7) Los tratamientos con 45% de CO2 a 0°C (32°F) estan siendo desarrollados para controlar varias plagas de la superficie, incluyendo el enrollador de la hoja omnívoro (Platynot sultana), los trips de la flor del oeste (Frankiniella occidentalis), y el ácaro araña del Pacífico (Tetranyvhus pacificus) en uvas de mesa cosechadas.
Este tratamiento requiere de 13 días a 0°C-2°C (32 -36°F) y puede llevarse a cabo en un contenedor marítimo durante el transporte.
Sin embargo, ni éste ni otros tratamientos insecticidas en atmósfera controlada están autorizados aún como tratamientos cuarentenarios.
CATT (CONTROLLED ATMOSPHERE/TEMPERATURE TREATMENT SYSTEM)
La duración del tratamiento con calor puede ser disminuido si se combina con atmosferas controladas.
Tratamientos (calor + AC) resultan en una tasa de mortalidad mas alta, en menor tiempo, comparado con el tratamiento donde solo se usan tratamientos térmicos.
(Neven y Mitcham, 1996., Neven y Rehfield, 2006., Neven, 2008., Neven y Hansen, 2010)
En larvas estadio 3º de Ceratitis capitata (mosca mediterraenea), infestadas artificialmente y expuestas a 1.5°C por 12 días, se acorto el tiempo necesario para alcanzar el 100% de la mortalidad durante la exposición al frio.
No hubo efectos negativos en los valores organolépticos de la fruta.
Se concluyo que esta exposición previa de la fruta a una atmosfera insecticida de 95% de CO2 permitiría reducir la duración de la cuarentena de frio casi en una tercera parte (Del Rio et al, 2008).
TRATAMIENTOS DE IRRADIACION
El tratamiento por radiación ionizante (irradiación) puede utilizarse para el manejo del riesgo de plagas. Las ONPF (La Organización Nacional de Protección Fitosanitaria) deben asegurarse de que la eficacia del tratamiento esté comprobada científicamente para la(s) plaga(s) reglamentada(s) de interés y la respuesta requerida.
EFECTOS
Efecto directo Ionización Excitación
Efecto indirecto Reacción de las especies altamente reactivas con
los compuestos del medio, afecta: Genoma celular: sitio más significativo para inducir
muerte o Inactivación Membrana celular: Alteración de permeabilidad Orgánelos: Colapso de procesos metabólicos
TRATAMIENTOS:
La radiación ionizante se obtiene por: Isótopos radiactivos (rayos gamma),
provenientes del cobalto-60 o cesio-137). Electrones acelerados con energía máxima
(de 10 MeV). Rayos X con energía de hasta 5 MeV (límites
establecidos por el Codex Alimentarius3). La unidad de medición para la dosis
absorbida deberá ser en gray (Gy).
TRATAMIENTO
Variables a considerar: la tasa de dosis, la duración del tratamiento, la temperatura, la humedad, la ventilación las atmósferas modificadas las cuales deben ser compatibles con la
eficacia del tratamiento. Las atmósferas modificadas pueden disminuir la eficacia del tratamiento a una dosis prescrita.
EFICACIA
El país importador debe definir específicamente la eficacia del tratamiento requerido.
Se debe especificar la respuesta describiendo la forma en que se medirá.
Se pueden detallar las opciones específicas cuando la respuesta que se espera sea la incapacidad de la plaga para reproducirse. p.e.: la esterilidad total la fertilidad limitada de un solo sexo la oviposición y/o eclosión sin desarrollo adicional el comportamiento modificado la esterilidad de la generación F1
APLICACIÓN
La irradiación puede aplicarse como: Parte integral de las operaciones de embalaje. A los productos básicos a granel (que se
movilizan sobre una banda). En ubicaciones centralizadas tal como los
puertos de embarque.
La instalación de irradiación debe ser aprobada por una Autoridad Regulatoria Nuclear y la Autoridad Nacional
Competente.
APLICACIÓN
Cuando la seguridad fitosanitaria sea adecuada y la movilización en tránsito del producto básico sin tratamiento sea factible en términos operativos, el tratamiento también puede realizarse en:
el punto de ingreso; en un sitio designado en un tercer país; en un sitio designado dentro del país de
destino final.
MAPEO DE LA DOSIS
Los estudios sobre el mapeo de la dosis deberán realizarse para caracterizar completamente la distribución de la dosis en las cámaras de irradiación y en los productos básicos, e identificar la ubicación y magnitud de la mínima y máxima dosis.
se utiliza en la selección de las ubicaciones para los
dosímetros durante los procesos de rutina.
MEDIDAS DE SEGURIDAD FITOSANITARIAS EN LA INSTALACIÓN QUE OFRECE EL TRATAMIENTO Debido a que no suele ser posible
distinguir a simple vista los productos irradiados de los no irradiados, los productos básicos que han recibido tratamiento deberán separarse, identificarse claramente y manipularse en forma adecuada bajo condiciones que los protejan contra la contaminación y/o infestación o identificación errónea.
UNIDAD DE MEDIDA
El Gray (Gy) es una medida de la dosis absorbida.
Puede utilizarse para cualquier tipo de radiación, y para cualquier material.
Un Gray es igual a un Julio de energía depositado en un kilogramo de materia.
No describe los efectos biológicos de la radiación. La dosis absorbida se expresa a menudo en centésimas de Gray o centigrays.
Un Gy es equivalente a 100 rads.
Grupos de plagas Respuesta requerida Rango de la dosis mínima
(Gy)Áfidos y moscas blancas (Homoptera)
Esterilizar adulto en reproducción 50-100
Picudos de semillas (Bruchidae)
Esterilizar adulto en reproducción 70-300
Escarabajos (Scarabidae) Esterilizar adulto en reproducción 50-150
Moscas de la fruta (Tephritidae)
Evitar emergencia del adulto en su 3er estadio
50-250
Picudos (Curculionidae) Esterilizar adulto en reproducción 80-165
Barrenadores (Lepidoptera) Evitar el desarrollo del adulto en su último estado larval
100-280
Trips (Thysanoptera) Esterilizar adulto en reproducción 150-250
Barrenadores (Lepidoptera) Esterilizar último estado de pupa 200-350
Ácaros-arañas (Acaridae) Esterilizar adulto en reproducción 200-350
Escarabajos de almacén (Coleoptera)
Esterilizar adulto en reproducción 50-400
Palomilla de almacén (Lepidoptera)
Esterilizar adulto en reproducción 100-1,000
Nematodos (Nematoda) Esterilizar adulto en reproducción ~4,000
La tabla a continuación identifica el rango de la dosis mínima absorbida para los grupos de plagas basándose en las investigaciones de los tratamientos reportadas en las publicaciones científicas.
TRATAMIENTOS QUÍMICOS
Fumigantes Aerosoles * Tratamientos de Inmersión * Polvos * Aspersiones *
FUMIGANTES
Un fumigante es un producto químico tóxico que llega en forma gaseosa al organismo objetivo.
Los productos que se aplican en forma de aerosol, humo, niebla o aspersión muy fina, forman particulas de material suspendidas en el aire y no son fumigantes.
FUMIGANTE IDEAL
Altamente tóxico para la plaga objetivo; No tóxico para plantas y vertebrados (incluyendo los humanos); De generación fácil y económica; Inocuo para alimentos y mercancías; Barato; No explosivo; No inflamable; Insoluble en agua; No persistente; De fácil difusión y penetración a las mercancias; Estable en estado gaseoso (No se condensa a la fase liquida); Fácilmente detectable por los sentidos humanos
FUMIGANTES
La toxicidad de un fumigante depende de la velocidad de respiración del organismo objetivo.
Generalmente, mientras más baja es la temperatura, menor es la velocidad de respiración del organismo, lo que tiende a hacerlo menos susceptible.
La fumigación a temperaturas más bajas requiere de concentraciones más altas del fumigante y un mayor periodo de exposición, que cuando se realiza a temperaturas más altas.
FUMIGANTES
Los únicos fumigantes autorizados para fines cuarentenarios son los siguientes:
Bromuro de Metilo (BM) Fluoruro de Sulfurilo (FS) (VikaneMR*) Óxido de Etileno (OE) sólo para cámaras de fumigación * Fosfina (PH4), a partir de FA-Fosfuro de aluminio y FM-
Fosfuro de Magnesio dibromuro de etileno (EDB), acido cianhídrico (HCN), sulfuro de carbono .
BROMURO DE METILO El bromuro de metilo-CH,Br (BM) es un fumigante incoloro, sin olor e
ininflamable. Por esta razón se agrega al bromuro de metilo un 2% de cloropicrina o tricloro-nitrometano-CCI,NO, que por su intenso olor y propiedades lacrimógenas sirve como agente delator.
Insectos (todos los estados) Ácaros y garrapatas (todos los estados) Nematodos (incluyendo quistes) Caracoles y babosas Hongos
El BM es efectivo en un amplio rango de temperaturas (arriba de 5.5 "C).
En -general, el material vegetativo vivo tolera las dosis especificadas, aunque el grado de tolerancia varia con la especie, la variedad, el estado de crecimiento y las condiciones del material. El BM acelera la descomposición de las plantas en malas condiciones.
BROMURO DE METILO
El bromuro de metilo es efectivo a las temperaturas en que normalmente se manejan las mercancías vegetales (4 "C o más).
En general, al aumentar la temperatura aumenta correspondientemente la efectividad del BM.
En todos los programas de tratamientos, se indican las dosis recomendadas para distintas temperaturas.
T101—METHYL BROMIDE FUMIGATIONTREATMENT MANUAL USDA
T101-d-1 Banana Pest: External feeders such as Noctuidae spp., Thrips spp., Copitarsia spp.
T101-I-2 GRAPE
FUMIGACION BROMURO DE METILO Es sabido que el bromuro de metilo destruye la capa de ozono, y en
relación con este problema la CIPF ha adoptado una recomendación titulada Reemplazo o reducción del uso de bromuro de metilo como medida fitosanitaria (2008).
Diversos organismos mundiales han estado considerando el potencial peligro que significa para la capa de ozono la contaminación con bromuro de metilo (BM). El Protocolo de Montreal, acuerdo internacional para la limitación en el uso, fabricación y venta de compuestos halogenados y bromados, con 149 países firmantes, entre los cuales se encuentra Chile, plantea el cuestionamiento del uso del BM.
Para el 2015 se debe suprimir totalmente su producción y uso
Se están buscando tratamientos alternativos que sean más inocuos para el medio ambiente.
En Colombia la RESOLUCIÓN 1047, del 12/06/2006 establece medidas ambientales para la aplicación de Bromuro de Metilo en tratamientos cuarentenarios.
TRATAMIENTO DE FUMIGACIÓN CON FOSFINA.
El tratamiento consiste en la aplicación de Fosfuro de Hidrógeno (PH3), a una temperatura, concentración y tiempo de exposición definida por el país de destino
GRACIAS