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Transgénicos se abren lento camino.

Visita del Dr. Wolfgang Kaim.

III versión del Diplomado de Bioseguridad.

Visita de representantes de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón.

Visita Delegación de Brasil: Generación de redes para la gestión de negocios tecnológicos.

Directora de FONDECYT Sra. María Elena Boisier en el CB-UdeC.

Presidenta y Ministro de Hacienda firman proyecto de ley que crea incentivo a la inversión privada en Investigación y Desarrollo.

Apuestan por biodiésel a partir de uso de algas.

Laboratorio adquiere tecnología de vanguardia para diagnóstico de Listeria.

Biotown, la ciudad modelo. Reynolds convierte todo en energía.

Generan chip que permite conocer la salud de los salmónidos.

Insectos utilizados como sustitución de Pesticidas.

Biotecnología alimentaria: derechos de propiedad vs innovación.

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Crece interés por carreras del área de la biotecnología.

Y va por más. Fundación Chile celebra 30 años.

“Primer Congreso Latinoamericano sobre Biorrefinerías: Oportunidades de innovación para el sector forestal”.Lugar: Concepción.Fecha: 21 y 22 de noviembre de 2006.

3er Congreso Chileno de Ciencias Forestales.Lugar: Facultad de Ciencias Forestales, Universidad de Concepción.Fecha: 28, 29 y 30 de noviembre de 2006.

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Transgénicos se abren lento camino.

Artículo diario El Sur, 13 de octubre de 2006.

Aún muy lejana se ve la posibilidad de que en Chile se incursione en los árboles genéticamente modificados, conocidos también como transgénicos.

Ello, pese a que varias investigaciones a nivel mundial han demostrado cuáles son las ventajas que traen aparejadas estas aplicaciones, entre ellas una mayor tolerancia de las especies a los herbicidas, a los insectos, árboles con menor contenido de lignina y también un aumento en la producción de la celulosa.

Dichos beneficios y también los problemas que traen aparejados los árboles transgénicos, fueron expuestos ayer en la tercera jornada del II Encuentro Nacional de Estudiantes de Biotecnología que se realizó en la Universidad San Sebastián.

Una de las exponentes fue la doctora en Biotecnología Vegetal y miembro del Centro de Biotecnología de la Universidad de Concepción, Sofía Valenzuela, quien señaló que en el Consorcio de Genómica Forestal están estudiando el tema de los árboles transgénicos a través de genes de interés, por ejemplo, aquellos que son de una mayor resistencia al frío.

Explicó que en Chile todo lo que hay en materia de especies genéticamente modificadas está a nivel de investigación y dijo que pasarán por lo menos 10 años para que se pueda pensar en la comercialización de árboles de esas características, “si es que eso sucede algún día”. Lo anterior se entiende porque en todo el mundo las empresas forestales se manejan con códigos de certificación, los cuales rechazan el trabajo con transgénicos.

Lo que sí existe hace años en el país y cada vez con más éxito es el mejoramiento genético tradicional, técnicas biotecnológicas que permiten la clonación de especies como el pino y el eucalipto que apuntan a más productividad y mejoras en los productos que derivan de esos árboles.

Fuente: El Sur (13-10-06).

En el Centro de Biotecnología de la UdeC un área fuerte de investigación es la forestal, especialmente el mejoramiento genético de las especies.

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Visita del Dr. Wolfgang Kaim.

La semana del 2 al 6 de octubre, el Dr. Wolfgang Kaim profesor del instituto de química inorgánica en la Universidad de Stuttgart, Alemania, visitó la Universidad de Concepsión.

El propósito y alcances de la visita fueron los siguientes:

• Conocer las instalaciones y líneas de investigación del Centro de Biotecnología.

• Continuar colaboración con los profesores Jaime Rodriguez, Juanita Freer y David Contreras en los mecanismos involucrados en la reacción de Fenton conducida por dihidroxibencenos, trabajo enmarcado en la biodegradación de la madera por hongos de pudrición parda.

• Dictar una conferencia titulada “Three centuries of mixed-valence chemistry involving cyanide and nitrile ligands”, en el auditorio de la Facultad de Ciencias Químicas.

• Reuniones de trabajo para establecer colaboraciones en quimica bioinorgánica.

• Compromiso para la realización de curso de verano sobre quimica bioinorgánica el próximo año.

Antecedentes

Dr. Wolfgang Kaim.Full professor del instituto de química inorgánica en la Universidad de Stuttgart, Alemania.Profesor adjunto en la Northern Illinois University, EEUU.Area de investigación: Química Bioinorgánica.Autor de más de 500 publicaciones ISI.Autor del libro: “Bioinorganic Chemistry”.

En la imagen, el Dr. Kaim junto al Dr. David Contreras, académico de la Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Concepción.

Fuente: Centro de Biotecnología.

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III versión del Diplomado de Bioseguridad.

Del 16 al 27 de octubre del presente año se desarrolla en las dependencias del Centro de Biotecnología de la Universidad de Concepción la III versión del Diplomado de Bioseguridad.

El Diplomado en Bioseguridad, se generó el año 2002, a partir de una iniciativa conjunta de la ONUDI y la Universidad de Concepción, para dar respuesta a la necesidad en la formación de recursos humanos capacitados en Bioseguridad asociada a organismos genéticamente modificados (OGMs).

Ésta versión cuenta con la participación de 23 estudiantes de los siguientes países: Colombia, México, República Dominicana y Chile.

Los académicos que participan en este Diplomado tienen una reconocida trayectoria en el área. Ellos han estado involucrados y han sido partícipes del desarrollo de diferentes marcos regulatorios y han realizado diversos estudios en la evaluación y manejo de riesgo de los OGMs.

Para más información sobre el diplomado dirigirse a: http://binas.unido.org/udec/

Visita de representantes de la Agencia de Cooperación Internacional del Japón.

El día martes 17 de octubre, una la delegación japonesa de JICA, Agencia de Cooperación Internacional del Japón, Oficina Chile, visito el Centro de Biotecnología. Ésta delegación estuvo integrada por el Sr. Hiroshi Nishiki, Sub-representante Residente de JICA Chile, la Sra. Tazuko Ichinohe, Coordinadora Programa de Cooperación Técnica y la Sra. Tamayo Ito, Asesora en formulación de proyectos.

Esta visita se insertó en el contexto del programa de cooperación entre Chile y Japón, relacionada con la transferencia de competencias sobre sistemas regionales de fomento productivo e innovación.

Fuente: Centro de Biotecnología.

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Visita Delegación de Brasil: Generación de redes para la gestión de negocios tecnológicos.

Esta visita la realizó una delegación de Cascavel (del estado de Paraná, Brasil) con el objetivo de lograr un acercamiento con las regiones que participan del programa Tribiotec (el que une a Quebec, Canadá; León, España; y Bío-Bío en Chile) en torno a la aplicación de biotecnología en la investigación, desarrollo de negocios y creación de oportunidades de emprendimiento.

La imagen es durante su la visita al Centro de Biotecnología, donde se reunieron con su Director el Dr. Jaime Rodríguez.

Directora de FONDECYT Sra. María Elena Boisier en el CB-UdeC.

La Directora de FONDECYT Sra. María Elena Boisier, junto a algunos de losCoordinadores de Proyectos de las distintas áreas del Fondo, visitaron las dependencias del CB-UdeC. Ésta, se realizó el viernes 13 de octubre. En la ocasión se reunieron con el Director de Investigación Dr. Jaime Baeza y al Dr. Jaime Rodríguez, Director del CB-UdeC.

Fuente: Centro de Biotecnología.

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Presidenta y Ministro de Hacienda firman proyecto de ley que crea incentivo a la inversión privada en Investigación y Desarrollo.

Artículo Ministerio de Hacienda, 27 de septiembre de 2006.

La iniciativa, que es parte del Plan Chile Compite, establece un crédito tributario del 35% a la inversión que las empresas privadas realicen para financiar investigación con fines productivos en universidades y centros de investigación acreditados.

La Presidenta de la República, Michelle Bachelet, y el Ministro de Hacienda, Andrés Velasco, firmaron el proyecto de ley que subsidia en 35% la inversión en Investigación y Desarrollo (I+D) realizada por empresas en conjunto con universidades y centros de investigación acreditados. Ello durante una visita a la empresa Biosonda, que desarrolla investigación y negocios en el área de la inmunobiotecnología, tales como vacunas y tratamientos médicos de uso humano y veterinario.

En la oportunidad, el Ministro explicó que la iniciativa busca incentivar la inversión en I+D realizada por el sector privado, fortaleciendo el posicionamiento de la innovación tecnológica en las estrategias empresariales. Actualmente, sólo un 27% del gasto en I+D es financiado por las empresas privadas, mientras que en países de la OCDE dicha cifra supera el 65%.

El proyecto de ley considera que aquellas empresas que tributen en la primera categoría de la Ley de la Renta y que declaren su renta efectiva según contabilidad completa, se beneficien de un crédito tributario en el pago de sus impuestos cuando contraten centros de investigación acreditados para el desarrollo de labores de I+D. En la práctica, un 35% de los aportes destinados a I+D se descontarán del pago de impuestos de la empresa, mientras que el 65% restante será considerado como gasto necesario para producir la renta.

Velasco explicó que para acceder a este beneficio, el sector privado deberá contratar servicios en I+D con universidades y centros de investigación acreditados por CORFO, para lo cual se considerarán criterios tales como la cantidad de investigadores con estudios de postgrado, la cantidad y calidad de equipos y laboratorio, la experiencia en actividades de transferencia y desarrollo tecnológico, el presupuesto disponible y la trayectoria en las actividades que se quiere acreditar.

“Con esta iniciativa, el sector público aporta recursos, los investigadores contribuyen a la innovación en servicios y productos, y el sector privado potencia su vínculo con la tecnología gracias a un beneficio tributario. La idea es que todos trabajemos juntos para ver si en Chile replicamos experiencias tecnológicas muy exitosas que hemos visto en otras partes del mundo y que se han traducido en más crecimiento y productividad”, afirmó Velasco.

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Precisó que la transferencia del conocimiento forjado en universidades y centros de investigación hacia el mundo productivo permite la generación de productos de mayor valor agregado y empleo calificado de alto nivel, factores claves para potenciar el crecimiento económico. También se genera la oportunidad que el sector productivo oriente las capacidades de investigación y desarrollo tecnológico de los centros de investigación a satisfacer las necesidades de innovación de las empresas. De este modo, se genera un círculo virtuoso entre el desarrollo de la capacidad de Investigación y Desarrollo de las instituciones y la demanda de las empresas.

Fuente: Ministerio de Hacienda (27-09-06).

Apuestan por biodiésel a partir de uso de algas.

Artículo El Mercurio, 6 de octubre de 2006.

La idea es que el proyecto ya esté funcionando a plenitud hacia 2010.

Tras estar cerca de 9 años alejado del sector energético, el ex gerente general de Chilectra, Marcos Zylberberg, regresa con nuevo planes esta vez en el área de biocombustibles.

El empresario regresa al ruedo con algunos de sus ex socios en Prospecta (grupo que incluía a otros ex Enersis: José Yuraszeck, Marcelo Brito, Eduardo Gardella, Arsenio Molina y Alfonso Torrealba), además de un grupo norteamericano, que aportará capital además de la nueva tecnología a utilizar.

Es que el proyecto tiene aspectos bastante innovadores. Se trata de la producción de biodiésel y etanol a partir de algas. En efecto, el proceso utiliza para funcionar el humo de las emisiones de las centrales térmicas, y, básicamente aplica el proceso de fotosíntesis (energía solar) sobre las algas para transformarlas en un líquido con características combustibles. La idea inicial de los socios es estar trabajando en forma experimental en 2007, para poder aplicar el proceso a firme ya en 2010. Para esto, inicialmente se prevé usar la tecnología en base a una central de 300 MW (para lo cual se pondrán en contacto con generadores), con el propósito de llegar a 1000 MW.

En cuanto a las inversiones, Zylberberg indicó que se requiere "más o menos desde unos US$ 40 millones para llegar en plenitud a prácticamente US$ 1.000 millones, necesarios para los 1.000 MW". Según el ejecutivo, en su plenitud el plan podría llegar a abastecer cerca del 20% de la demanda de diesel y también de etanol.

Fuente: El Mercurio (06-10-06).

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Laboratorio adquiere tecnología de vanguardia para diagnóstico de Listeria.

Artículo Aqua.cl, 18 de octubre de 2006.

Aquagestión, en su preocupación por prestar servicios integrales de primera calidad a las distintas etapas productivas de la industria salmonicultora y miticultora, es que cuenta con un laboratorio de calidad, orientado a satisfacer y respaldar la inocuidad de los alimentos desde el punto de vista microbiológico en plantas de procesos, trabajando bajo normas chilenas como 17.025 y certificación INN de sus técnicas.

“Es por esto que se ha adquirido tecnología vanguardista con respaldo de BioMérieux®, para el diagnostico rápido y eficiente del microorganismo Listeria monocytogenes, Listeria sp. en productos hidrobiológicos y/o industria alimentaria”, comunicó la empresa filial de Fundación Chile a revista AQUA.

La técnica consiste en un sistema automatizado, mini VIDA con tecnología de ELFA (Enzime Linked Fluorecent Assay), que utiliza dos anticuerpos monoclonales complementarios para reconocer distintos sitios antigénicos de una proteína de virulencia específica de la Listeria, optimizando así la detección de antígenos lo que hace a esta metodología ser sensible y especifica.

Mediante sus dos secciones independientes de detección, el mini VIDAS es capaz de procesar hasta doce muestras simultáneamente en 45 minutos previo periodo (48 horas) de enriquecimiento. Lo que sin dudas, el tiempo de respuesta, es una ventaja comparativa con respecto a la técnica NCh.

“Con esta herramienta los profesionales de control de alimentos serán capaces de valorar con mayor fiabilidad los riesgos de contaminación y tomar así decisiones más rápidas y oportunas en sus puntos críticos”, expresó Aquagestión, agregando que “nuestra institución cuenta hoy con la habilitación de Sernapesca, ORD N° resolución 140544506, lo que nos convierte en el único que tiene esta metodología disponible para nuestros clientes”.

En dicha resolución se autoriza además la ejecución de las siguientes técnicas - Listeria monocytogenes (enumeración)-ISO 11290-2: 1998 (E), Microbiology of food and stuffs – Horizontal method for the detection and enumeration of Listeria monocytogenes – Part 2: Enumeration method.

- Método para la determinación de Coliformes en productos pesqueros congelados: Ministerio de Salud de Japón, LAB/NT7.

Fuente: Aqua.cl

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Biotown, la ciudad modelo. Reynolds convierte todo en energía.

Artículo Revista del Campo de El Mercurio, 16 de octubre de 2006.

Un pueblo al interior de Estados Unidos busca convertirse en un ejemplo de cómo autoabastecerse de energía: utiliza su maíz para elaborar bioetanol y alimentar el ganado; con el estiércol de vacas y cerdos y desechos humanos generará la electricidad y el gas que necesita. El BioTown, como se denomina hoy por hoy a Reynolds, es una iniciativa del estado de Indiana para demostrar al mundo que una ciudad puede satisfacer sus necesidades energéticas - eléctrica, gas y combustible para transporte- convirtiendo sus producciones y desechos en gas, combustibles y electricidad.

Aunque el BioTown es un proyecto que recién comienza a concretarse, es también un ejemplo de la importancia y efervescencia que se vive en el país del norte con el bioetanol y el maíz. En enero de 2005, no había en toda Indiana una gasolinera que vendiera bioetanol y sólo una planta lo producía.

Entonces, el gobernador Mitch Daniels decidió que el estado del mediooeste - parte del cordón del maíz norteamericano- debía ser líder en la producción de biocombustibles. No se quedó en palabras.

En septiembre de 2006, el estado tenía en construcción u operando seis nuevas plantas de etanol, dos de biodiéesel, 27 bombas que expenden E-85, como denominan a la mezcla de un 85% de etanol y 15% de gasolina; y más de 50 de biodiésel.

Pero la explosión por los biocombustibles en Indiana no se limita a construir plantas. Uno de los objetivos de Daniels fue establecer un pueblo energéticamente autosustentable y que pudiera ser replicado. Es Reynolds, hoy también el BioTown. Es pequeño. Prácticamente dos caminos rurales que se interceptan, cruzados por algunas calles menores.

Nada denota el movimiento que hay al interior de la oficina de administración del pueblo. No sólo están las autoridades locales, sino también un representante del gobierno estatal; ejecutivos de empresas e incluso granjeros y prensa. Esperan al grupo de agricultores chilenos que viene a aprender sobre el bioetanol y el maíz, en una gira de captura tecnológica organizada por la Fundación para la Innovación Agraria (FIA).

Trabajo de muchos

"Cuando el gobernador Daniels lanzó la propuesta buscamos un lugar con una producción agrícola importante, con abundante cantidad de animales, que contara con infraestructura y

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donde a la gente le interesara participar", dice Ryan West, del programa de bioenergía del Departamento de Agricultura de Indiana y encargado del BioTown.Pero no bastaba con querer. Se trataba de no requerir energía externa, y por ello tener seguridad del abastecimiento de las materias primas para producirla, la tecnología para procesarlas, la posibilidad de utilizarla - es decir, contar con los sistemas de distribución- y las normativas que permitan su uso. Por ello, al departamento estatal de agricultura, se unió la asociación de productores de soya y la de maíz, la oficina de desarrollo energético, la coalición de ciudades limpias de Indiana, la Fundación industrial del Condado Blanco y la Asociación Agrícola del mismo condado.

"Somos muchos socios. La compañía eléctrica, investigadores y académicos de la Universidad de Purdue, los agricultores y los mismos habitantes de Reynolds, que están muy entusiasmados", explica Brandon Seitz, de Energy Independence.

Y era que no. Para los habitantes de Reynolds convertirse en el BioTown les ha permitido recuperar la energía que habían ido perdiendo y que había hecho que en los últimos años cerraran dos almacenes, un garaje e incluso la peluquería.

El pueblo ya tiene cambios. La bomba de bencina fue remodelada con una isla que vende E85 y biodiésel. Los habitantes están más que contentos, pues con un acuerdo con General Motors están accediendo en condiciones especiales a los vehículos flex fuel que les permite utilizar el nuevo combustible. De hecho, ya hay cerca de cien de ellos circulando.

Para los agricultores - mayoría en la zona- lo del BioTown es también una oportunidad. Les abre un destino alternativo para sus producciones de maíz, trigo y soya: ahora no sólo alimentarán a sus animales, sino que abastecerán la planta de bioetanol y de biodiésel del pueblo. Y les aparecen nuevas producciones: los purines de sus cerdos - del orden de 150 mil- y la bosta de sus vacas es la materia prima para que biodigestores los transformen en el gas que hará funcionar una turbina que generará la electricidad - la planta es una inversión privada de US$ 7 millones- que requiere el pueblo.

"Son salidas distintas al producto, nos abre nuevas oportunidades de mercado y de marketing", dice Chris Novak, de la Unión de Productores de Maíz y de Soya de Indiana. Similar piensa el agricultor Tony Schneider, quien está feliz pues "no tendré que pagar fletes para vender el maíz".

Lo que se pretende es generar un círculo virtuoso: A partir de la producción de maíz y soya se mejorará la alimentación animal - además de producir etanol y biodiésel- y aumentará la masa ganadera y habrá más estiércol. Los desechos se destinarán entonces a producir electricidad y a abonar los cultivos agrícolas que aumentarán y podrán alimentar a más animales. Todo para abastecer las plantas energéticas, incluida la que es parte de la tercera etapa del proyecto: una de gas natural, que se producirá a partir del metano de los desechos orgánicos de los mismos cerdos, vacas y... los humanos.

Fuente: Revista del Campo de El Mercurio (16-10-06).

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Generan chip que permite conocer la salud de los salmónidos.

Artículo Aqua.cl, 19 de octubre de 2006.

¿Cómo saber si los peces se están desarrollando bien y en un ambiente adecuado? Esa es una pregunta que ha complicado a productores y biólogos durante bastantes años, aunque la ciencia parece haber dado ya con una respuesta, mediante el uso de chips ácido desoxirribonucleico (ADN).

De acuerdo con lo publicado en www.eurekalert.org, al estudiar los genes del salmón Atlántico (Salmo salar), científicos de tres universidades británicas han desarrollado un chip ADN que permite monitorear la salud y desempeño del pez, una herramienta que permitiría ahorrar a la industria cuantiosos recursos económicos y, a la vez, ayudar a proteger a las menguantes poblaciones de salmones silvestres.

El salmón Atlántico es la especie más cultivada en el Reino Unido y, al mismo tiempo, una de las que está desapareciendo del entorno silvestre. Estos peces son particularmente vulnerables a las infecciones debido a los dramáticos cambios físicos y químicos por los que pasan –etapa conocida como esmoltificación–, que les permiten vivir tanto en agua dulce como en el mar.

Evaluar su salud y desempeño es muy difícil mediante las medidas convencionales usadas con otros animales, tales como temperatura, niveles proteicos en la sangre y comportamiento, rasgos que no son relevantes o son complejos de medir en el pez. Los cultivadores y conservacionistas actualmente deben confiar en la apariencia general del salmón como un indicador de su salud, lo que está lejos del ideal.

El desarrollo de este nuevo chip ADN es la culminación de cuatro años de trabajo en el proyecto Salmon TRAITS (palabra de doble significado que significa rasgo y además resume en sigla el concepto "Transcription Analysis of Important Traits in Salmon”), investigación desarrollada por científicos de las universidades de Stirling, Aberdeen y Cardiff, junto con el centro ARK-Genomics del Instituto Roslin y especialistas de la Escuela Noruega de Ciencias Veterinarias, estudio que contó con el financiamiento de la iniciativa “Explotando la Genómica” del Concejo de Investigación de las Ciencias Biológicas y Biotecnológicas (Bbsrc, por su sigla en inglés).

El chip

Para generar un más efectivo método de monitoreo acerca de la salud y desempeño de los salmones, los investigadores han estado estudiando la expresión genética de los peces. Al hacerlo, han identificado genes que juegan diferentes roles en el ciclo vital de esta especie, por ejemplo la respuesta inmune.

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El científico líder y profesor de la Universidad de Aberdeen, Chris Secombes, explicó que “hemos identificado cientos de genes que aumentan o disminuyen después de una infección, muchos de los cuales podrían ser indicadores de enfermedad. También hemos buscado qué otros factores influyen en dichos genes, como la nutrición. Ahora estamos trabajando en codificar esta información en un chip que ayude a los productores a monitorear la salud y desempeño de sus stocks, y controlarlos a través de métodos como cambiar las dietas”.

En tanto, el coordinador de TRAITS e investigador líder de la Universidad de Stirling, Alan Teale, detalló que “hemos identificado genes relacionados con el metabolismo de ácidos grasos poliinsaturados y proteínas, así como con las infecciones bacteriales y virales, y la adaptación al agua dulce y salada. El chip ADN será capaz de identificar cambios en la actividad de dichos genes y alertarnos acerca de cualquier potencial problema. Aún es muy temprano como para predecir si este chip será un éxito comercial, pero definitivamente será de gran ayuda para la industria.

El proyecto Salmon TRAITS incluye la colaboración de numerosas empresas e instituciones, entre ellas: Operon Biotechnologies Gmbh, Marine Harvest y la Scottish Quality Salmon, organización que representa a cerca del 65% de los productores escoceses de salmónidos.

Para ver más acerca de la iniciativa “Explotando la Genómica” y la Bbsrc, haga click aquí (http://www.bbsrc.ac.uk).

En el caso de querer contactar a los investigadores, a continuación sus datos:

Alan Teale, Universidad de StirlingTel: 01786 467874, e-mail: a.j.teale@stir.ac.uk

Chris Secombes, Universidad de AberdeenTel: 01224 272872, e-mail: c.secombes@abdn.ac.uk

Oficina de Prensa de la BbsrcTracey Jewitt, Tel: 01793 414694, e-mail: tracey.jewitt@bbsrc.ac.uk

Fuente: Aqua.cl

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Insectos utilizados como sustitución de Pesticidas.

Artículo Chile Potencia Alimentaria, 19 de octubre de 2006.

Estos productos evitarán el uso masivo de pesticidas en invernaderos, pudiendo ahorrar costes y obtener productos con mayor calidad, ya que no se utilizan agentes químicos.

Se ha creado una spin-off que realiza la cría de insectos selectiva guiada hacia la Agricultura, con el objetivo de combatir la lucha biológica de plagas sin el uso de pesticidas que destruyen tanto los nocivos como los beneficiosos para el cultivo. Se puede dar, debido al uso continuado de pesticidas, un efecto de resistencias a estos productos con lo que su efectividad disminuye y es necesario que el agricultor utilice agentes químicos más agresivos. Esto conlleva una mayor contaminación en acuíferos en tanto que los residuos químicos usados son difíciles de eliminar del medio ambiente.

En función del tipo de cultivo, al cliente se le ofrece una variedad de insecto u otro. La cría de insectos se efectúa a partir de grupos reproductores que se van reemplazado a medida que se van muriendo. Posteriormente se sacan los huevos, cuyas crías se seleccionan una vez eclosionados dependiendo del tamaño.

Fuente: Chile Potencia Alimentaria.

Biotecnología alimentaria: derechos de propiedad vs innovación.

Artículo Chile Potencia Alimentaria, 18 de octubre de 2006.

Establecer y hacer respetar derechos de propiedad sobre las innovaciones es una recomendación considerada válida de manera evidente por la economía liberal como mecanismo para producir innovaciones. Se dice que, con los incentivos adecuados, la innovación florecerá; y, en este caso, los incentivos deben consistir en asegurar al innovador control propietario sobre sus innovaciones.

Entra el Open Source. En la nueva economía de la red, hay innumerables casos que parecen desmentir este aserto. El Código Abierto precisamente se basa en compartir de manera gratuita las innovaciones en el desarrollo de software. El navegador gratis de la red, Mozilla, cuyo uso desplaza

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crecientemente al costoso Explorer incluido en Windows, es un ejemplo que todos podemos comprobar, y es el resultado de una innovación mayor: Linux. Este proyecto innovador involucra a miles de programadores que trabajan gratuitamente compartiendo las mejoras que hacen de un código gratis que ya compite de igual a igual con Windows - y que en los servidores de la red ya lo ha desplazado. Wikipedia, igualmente, involucra a miles de colaboradores que gratuitamente comparten su esfuerzo de crear y mejorar permanentemente la que ya es la mejor enciclopedia del mundo: disponible sin costo en la red. El proyecto Gutemberg, que permitirá hacer disponible sin costo toda la literatura universal en la red, es también un proyecto de colaboración voluntario y libre. En todos estos caso, por el contrario, puede verse cuánto ha atrasado el desarrollo de estas innovaciones el cuasi monopolio basado en derechos de propiedad reconocidos legalmente que ha existido hasta hace poco en los códigos básicos para navegar y trabajar en la red. Todos necesitábamos Windows y debíamos pagar por éste. El conocimiento know how, fórmulas, procedimientos es un producto muy especial. Imaginemos lo que habría significado conceder derechos de propiedad al inventor de la fórmula para resolver eficientemente las ecuaciones de segundo grado. ¿Habría esto incentivado nuestra capacidad de producir innovaciones, o habría hecho menos masivo y más lento el avance del conocimiento matemático? ¡Imaginemos el sistema policial y de control legal que sería necesario para asegurar estos derechos!

Recomiendo calurosamente el libro "The Wealth of Networks" de J. Benkler, para entender hasta qué punto la red está abriendo espacio para el surgimiento de un nuevo tipo de economía basada en la colaboración voluntaria; está disponible sin gratis aqui.

También el desarrollo de nuevos conocimientos en genética y métodos de cultivo que se llamó la "Revolución Verde" fue un proceso llevado adelante por órganos estatales y universitarios sobre una base colaborativa y que se puso libremente a disposición del conjunto de países del mundo. Hoy, la actitud oficial es otra, pareciendo haber una ilimitada confianza en los derechos de propiedad como único incentivo y motivación para la acción humana. La corporación biotecnológica suiza Syngenta ha solicitado patentes exclusivas sobre miles de genes del arroz que dice haber inventado con potenciales efectos sobre la investigación y desarrollo de nuevas variedades de esta planta. Esta solicitud ha sido hecha simultáneamente ante la Oficina Europea de Patentes, la Oficina Norteamericana de Patentes y Marcas, y la Organización Mundial de Derechos de Propiedad, y se extiende a estos genes incluso cuando están presentes en otras especies de plantas como el trigo, el maiz, el sorgo, la soya y otros.

El Director General de Instituto Internacional de Investigación del Arroz - R.S. Zeigler - declaró recientemente en Nueva Delhi en el Congreso Internacional del Arroz, que si estas patentes se conceden, la innovación en variedades de arroz va a hacerse más lenta en el futuro. Seguramente esto va a enfrentar a Syngenta con los países miembros del Instituto: China, India, Indonesia, Pakistán, entre otros.

Fuente: Chile Potencia Alimentaria.

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Crece interés por carreras del área de la biotecnología.

Artículo diario El Sur, 11 de octubre de 2006.

Hace ya un par de años que suena con mucha fuerza el concepto de biotecnología, pero son pocas las personas que conocen con detalle la amplia gama de carreras universitarias que se están dictando y que tienen directa relación con esa técnica.

Sólo en la Región del Bío-Bío la Universidad de Concepción imparte con éxito las carreras de bioingeniería, ingeniería en biotecnología marina e ingeniería en biotecnología vegetal. Asimismo, la Universidad San Sebastián hace cinco años innovó al incorporar en su oferta la carrera de ingeniería en biotecnología, programa que ha tenido buena aceptación, especialmente por tratarse de un área multidisciplinaria.

Así también lo afirmaron ayer varios jóvenes que se encuentran reunidos en el II Encuentro Nacional de Estudiantes de Ingeniería en Biotecnología, actividad que se extenderá hasta mañana jueves y que organiza la carrera de la USS y su centro de alumnos. En la reunión, participan 150 estudiantes provenientes de todo Chile, además de varios académicos, todos quienes valoraron la instancia de discusión, especialmente porque connotados científicos e investigadores están exponiendo su experiencia en áreas como bioprocesos, biomedicina, propiedad industrial y biotecnología vegetal.

A juicio de los estudiantes de la USS y organizadores del encuentro, Karina Garcés y Juan Pablo Salazar, existe un interés creciente por estudiar este tipo de carreras, especialmente porque cada vez es más fuerte el contacto con el mundo empresarial. Esa realidad los atrae, pues ven más seguro el futuro laboral y la concreción de sus ideas.

En esa línea, el presidente de la Asociación Chilena de Empresas Biotecnológicas (Asembio), Alfredo de Ioannes, motivó a los alumnos y expuso un caso real de innovación productiva y su posterior comercialización. Se trata de "Blue Carrier", una proteína que se extrae de los locos y que produce anticuerpos, producto que él ya está vendiendo con éxito y que pronto tendrá otras aplicaciones en el mercado, por ejemplo, como vacunas anticonceptivas de uso veterinario.

Fuente: El Sur (11-10-06).

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Y va por más. Fundación Chile celebra 30 años.

Artículo Revista del Campo de El Mercurio, 16 de octubre de 2006.

En tres décadas fue fundamental para modernizar el agro en áreas como berries, olivos y ovinos. Ahora se la está jugando fuerte por la biotecnología y las demandas de los consumidores.

Genera toda clase de emociones. Es que en los últimos treinta años, Fundación Chile se ha hecho conocida. También en el área agrícola. Porque en las últimas tres décadas, que celebrará esta semana, ha sido uno de los actores más importantes en la modernización del agro, el desarrollo de la salmonicultura y en el fortalecimiento forestal.

Fue en 1976 cuando el Gobierno y la transnacional ITT le dieron vida con el objetivo de fomentar el desarrollo económico en Chile. La idea era que impulsara rubros y empresas innovadoras.

"En muchos áreas trajimos el know how, la materia prima, movimos a los productores y a la gente del Gobierno, incluso cuando a veces la gente pensaba que eran proyectos 'tirados de las mechas"', afirma Eugenia Muchnik, asesora de la Fundación Chile.

Así, a fines de los setenta introdujo la certificación de las exportaciones frutícolas, lo que permitió mejorar la calidad de los envíos y dar solidez al posterior boom de los años 80 y 90. En los berries, fue responsable de la llegada del árandano, que vive un verdadero boom.

Posteriormente estuvo presente en la modernización de la producción de aceite de oliva al traer expertos italianos y variedades de la zona de Peruggia. El sector ganadero tampoco quedó ausente. En los 90 impulsó el resurgimiento del cordero magallánico y en la actualidad trabaja fuerte en el de la zona centro-sur.

Los salmones le deben el desarrollo inicial de la tecnología y la llegada de los primeros peces rojos. En lo forestal ha trabajado duro en el proyecto de securitización forestal.

Al cumplir 30 años, no quiere estancarse, dicen. Por ello, este aniversario la institución está reorientando su estrategia en el área agrícola.

"Los ejes sobre los que trabajaremos serán cómo adaptar la producción agropecuaria a las demandas de los consumidores en aspectos como la salud. Otro punto será introducir una mayor biotecnología para lograr productos diferenciados y con alto valor. Todo eso con una estrategia de trabajo asociativo con otras organizaciones, formando redes, sin duplicar esfuerzos", afirma Graciela Urrutia, directora del programa de Ingredientes Vegetales de la F. Chile.

Dentro de esta nueva apuesta, más que orientarse a la producción de un cultivo, giran hacia

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la generación de elementos como proteínas, enzimas o vitaminas con una buena comercialización.

Cereales y legumbres con alto contenido proteico para alimentar salmones o ganado con características de alimentos funcionales, son parte del nuevo arsenal que prepara la Fundación.

¿Quién dijo que 30 años no es nada?

Fuente: Revista del Campo de El Mercurio (16-10-06).

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BioFronteras es una publicación del Centro de Biotecnología, Universidad de Concepción.

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