Trabajo semestral, empresa Altué.

IN5003 – Dirección EstratégicaSebastián MestreDiego RománJavier FaríasRodrigo Campos

AGENDA

• La Empresa.• Visión y Misión.• Modelo de Negocios.• Cadena de Valor.• Análisis FODA.• Caso de estudio.• Recomendaciones, resultados

e implicancias.• Conclusiones.

La empresa

Colina (Campo propio).

25 km al norte de Santiago.

100 Ha.

Quinta de Tilcoco (campo propio).

120 km al sur de Santiago.

HFQ-Esmeralda-La Viña

La Esperanza (campo propio)

180 km al sur de Santiago.

45 Ha.

Chillehue – El Socorro

165 Ha.

Talca (campo propio).

400 km al sur de Santiago.

12 Ha.

Visión y Misión.• Visión“Ser la Primera Alternativa en multiplicación de semillas, alcanzando o excediendo las expectativas de nuestros clientes, proveedores y trabajadores.”

• Misión“Ser un aliado estratégico en la multiplicación de semillas para las empresas líderes de la industria, basados en sólidos protocolos conducidos por un equipo de vasta experiencia.”

Servicios de la empresa

Breeder Research & Testing

Seed Foundation

Commercial Seed

Stock SeedSales

Investigación & Desarrollo

Producción

ClienteCliente

grs grs

PocosKg

VariosKg

Cientosde Kg

Modelo y Estrategia de Negocios. Investigación & Desarrollo

Breeding – Research & Testing – Seed Foundation

Productores de Row Crops

Multiplicación

Commercial Seed

Productores de Hortalizas

Hibridación Manual

Diferenciación Liderazgo en costos y

Diferenciación

Cadena de Valor: Actividades de Apoyo• Administración de RRHH:

• Existe un área exclusiva de RRHH• Rapidez en contratar temporeros • Brindan capacitación, equipo de protección, seguro y cotización

a temporeros• Nivel: Igual a la competencia

• Desarrollo tecnológico:• Inversión en planta de extracción de semillas

• Maquina• Factor diferenciador• Eficiencia

• Inversión en ERP• Eficiencia

• Nivel: Superior a competencia

Cadena de Valor: Actividades de Apoyo• Infraestructura de la empresa:

• Las áreas son: Gerencia General, Finanzas, Operaciones, Recursos Humanos, Comercial y Adquisiciones

• Principal actividad administrativa: Planificación (Gerente Gral.)• Planificación influye en otras áreas, Ej.: Finanzas• Nivel: Inferior a la competencia

• Adquisiciones:• Principalmente tecnológicas • Convenios con más de 10 proveedores • Nivel: Superior a competencia

Cadena de Valor: Actividades Primarias• Logística Interna:

• Cada Home Farm adquiere, almacena y controla sus propios insumos/productos en bodegas

• Pedidos no periódicos. Depende opinión experta • Transporte propio• Nivel: Igual a la competencia

• Operaciones:• Con Outsourcing S. Altúe solo realiza supervisión y limpieza de

semillas post-cosecha • Sin Outsourcing: Desde preparación tierras y semillas hasta

cosecha y luego limpieza de semillas e ingresar en sacos• Breeding: hasta 10 años. Multiplicación: 5 meses aprox.• Nivel: Igual a la competencia

Cadena de Valor: Actividades Primarias• Logística Externa:

• Envío directo de semillas a cliente mediante transporte externo • Nivel: Igual a la competencia

• Marketing y ventas:• Mantienen relación de largo plazo con clientes (5 importantes)• Relación de confianza (procesos productivos largos)• Clientes nuevos: Precios más bajos • 2 visitas anuales a clientes fidelizados • Nivel: Igual a la competencia

• Servicio:• Envío de Reportes de producción a clientes cuando lo piden• Servicio flexible: Cambiar factores en las plantaciones• Nivel: Superior a la competencia

Análisis FODAFortalezas

• Conocimiento y experiencia en Producción de semillas.

• Competencia: Hibridación Manual de cucurbitáceas.

• Infraestructura: Campos/Planta.• No tener contrato de exclusividad.• Imagen de los dueños.• Confianza con clientes.• Red de contactos.

Oportunidades• Desarrollo de nuevos programas y clientes

y negocios.• Expansión de producción (HF,

Outsourcing).• Generar Alianzas estratégicas para

desarrollar cultivos claves.• Desarrollar Imagen de Altue.

Debilidades• Bajo nivel técnico (preparación formal)• Lideres poco preparados en Gerenciar.• Bajo nivel de formalización de protocolos y

respeto a los existentes.• Poco trayectoria en el mercado.• Doble militancia (Técnico-Agricultor)• Dependencia de personas clave.• Bajo nivel de personal Bilingüe.

Amenazas• Pérdida de programas.• Fuga de empresas.• Migración de Agricultores (Emp-Cult).• Nuevos Competidores.• Disponibilidad de mano de obra.• Aumento del costo de Mano de obra• Tipo de cambio volátil.• Presencia de enfermedades prohibidas.• Cambio de legislación de cultivos.

Caso de Estudio

58%

42%

Actualmente

Campos Propios Outsourcing

40%

60%

Próxima temporada

Campos Propios Outsourcing

Caso de Estudio

Campos Propios Outsourcing

Personal adicional

Costos de falloCostos altos

CalidadConfianzaTransporte

Control y CalidadTrato con el

clientePago fijo

Pago por objetivosDelega personal

Problemas• La decisión de Outsourcing apunta principalmente a

disminuir los costos.

• No se realizan análisis comparativos de rendimiento entre producción en campos propios.

• Dado esto, no se sabe con certeza cuánto se ahorra optando por outsourcing.

Recomendaciones• Desarrollar métricas e indicadores de desempeño que permitan

evaluar la producción en campos propios en contraste con la producción vía outsourcing.

o Ratios:• Kg Plantados Vs Kg Cosechados.• Cantidad de Hectáreas por técnico.• Valor por Hectárea.• Calidad de los cultivos (Suelos y Plantación)

Resultados e implicancias• Apoyo en datos para la

toma de decisiones.

• Identificar agricultores externos con mejor desempeño.

• Mejorar las relaciones de largo plazo.

• Determinar capacidad de Outsourcing.

Conclusiones• Outsourcing estrategia para mantener los costos bajos

mientras se expande el negocio.

• Importancia de indicadores de costo y rendimiento.

• Implementabilidad de indicadores con información disponible.

• Outsourcing permite enfocarse en negocios más rentables, como investigación y desarrollo de semillas.

• Agricultores dueños de campos se convierten en aliados estratégicos.

Trabajo semestral, empresa Altué.

IN5003 – Dirección EstratégicaSebastián MestreDiego RománJavier FaríasRodrigo Campos

ANEXOS: Fuerzas de Porter

• Alto nivel de experiencia y conocimiento requerido• Necesidad de tener alianzas para el Outsourcing• Alta inversión en terrenos y maquinarias

Fuerzas de Porter

• Necesidad de Outsourcing• Oferta moderada de Outsourcing• Alta exigencia

Fuerzas de Porter

• 4 empresas prestan servicios• Servicio indispensable para los clientes

Fuerzas de Porter

• No existe sustituto al proceso productivo

Fuerzas de Porter

• 4 empresas entregan el servicio• Mayor participación de mercado por parte de la

competencia• Competidores comercializan productos propios