TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta...
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TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja2
Índice:
Consignas……………………………………………………………………..2
Desarrollo
Seguimiento de la noticia en dos medios gráficos diferentes durante
3 días.…….…………….....………………………………………………....3
Realizar una síntesis de cada medio elegido.………………………...….….11
Reflexionar sobre las similitudes o diferencias en el tratamiento de la
información y tomar posición por una de ellas………………….…….……...15
Presentación de la Empresa ó Institución…………………………….……...16
Enunciar el caso de crisis que se vivió……………………….……………….17
Qué acciones llevo a cabo la Empresa ……………………….………………19
Que procedimientos desarrollaría como profesional de Relaciones
Públicas……………………………………………………………………………20
Bibliografía…………………………………………………………………....20
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja3
Consigna
A partir de la selección de una noticia sobre Crisis, desarrollar las siguientes
actividades:
Seguimiento de la noticia en dos medios gráficos diferentes durante 3 días.
Realizar una síntesis de cada medio elegido.
Reflexionar sobre las similitudes o diferencias en el tratamiento de la
información y tomar posición por una de ellas.
Sobre la misma noticia:
Presentación de la Empresa ó Institución.
Enunciar el caso de crisis que se vivió.
Qué acciones llevo a cabo la Empresa.
Que procedimientos desarrollaría como profesional de Relaciones Públicas.
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PRIMER MEDIO GRÁFICO. DIARIO “LA NACIÓN”
La Justicia decretó la quiebra de Cresta Roja La jueza Valeria Pérez Casadodecidió avanzar con el proceso de liquidación de
activos de la avícola.
Diego Cabot
LA NACION
MARTES 22 DE DICIEMBRE DE 2015 • 14:40
Pese a las negociaciones entre el Gobierno y los trabajadores, la avícola Cresta Roja
quebró hace minutos. De esta manera, lo que viene es un proceso de liquidación de
activos que tendrá como fin mantener la actividad de la compañía y las fuentes de
trabajo.
Todo parece indicar que la política se retiró de la mesa de la contención que muchas
veces tuvieron este tipo de conflictos sindicales y judiciales. Esta vez, sin los fondos
públicos que frenen el engranaje procesal, la justicia comercial no tuvo más opciones
que ir por la medida más drástica que tiene el derecho.
Poco a poco, y sobre todo después de la llegada al poder del nuevo Gobierno, el
camino de la avícola Cresta Roja abandonó la política y empezó a encuadrarse dentro
de la cuestión judicial. Y la jueza actuó como lo hacen los magistrados ante estos
casos.
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De acuerdo al decreto, la quiebra no se decreta en el concurso preventivo sino por un
pasivo postconcursal. Esto significa que no solo los problemas comprenden el pasivo
del concurso sino que claramente la empresa no puede sostenerse y aquel proceso
concursal no tiene sentido.
Otra de las consecuencias del fallo es que la jueza puso orden al proceso, y de esta
manera, dió intervención a Poder Ejecutivo en aquéllo en lo que incumbe a la política:
resolver la situación de los empleados, su situación social, además de pagar los
compromisos asumidos.
Las opciones que tuvo la jueza comercial Valeria Pérez Casado en estos días fueron
tres. La primera es que los dueños regularicen los pagos y presentaran un plan para
conformar los acreedores. Luego, aprobación de por medio, que, una vez aprobado,
se cumpla mientras la empresa funciona normalmente.
La segunda opción fue que aparezca alguien con ganas de quedarse con las acciones,
y la tercera, es la quiebra. No hubo compradores para la empresa.
La idea de el decreto de quiebra es que se proceda rápidamente a la venta de los
bienes para salvar las fuentes laborales mediante la continuidad de la explotación
comercial. Durante los últimos años, estos remedios pocas veces se aplicaron. Antes
de que se decrete la quiebra, en la mayoría de los casos, los trabajadores tomaban las
plantas, constituían una cooperativa de trabajo y frenaban los procedimientos
judiciales. Luego venía un sistema de subsidios, pedidos a los proveedores de
servicios para que no cobren las facturas y una situación de hecho que en varias
oportunidades se prorrogó por años. Otras veces, los acreedores se enredaron en los
vericuetos de los expedientes, los empleados perdieron su trabajo y los bienes fueron
vendidos años después como chatarra.
LA NACION
Economía
La crisis de Cresta de Roja
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La empresa que creó un liberal y se hizo adicta a los
subsidios
Los hermanos Rasic tienen esa formación; cayó en desgracia cuando cesó el apoyo
estatal.
Diego Yañez Martínez
LA NACION
MIÉRCOLES 23 DE DICIEMBRE DE 2015
La imagen de los trabajadores de Cresta Roja movilizándose para conservar sus
puestos de trabajo es un triste capítulo más en un conflicto que lleva ya dos años. La
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empresa que supo ser una mina de oro, con tecnología de avanzada, y que controlaba
13% del mercado interno, quebró y tiene un pasivo que supera los $ 2000 millones.
La segunda avícola en importancia de la Argentina, después de Tres Arroyos, fue
fundada en 1959 por la familia Rasic, de origen croata, que había arribado al país en
busca de mejores oportunidades. Milenko tenía 16 años e Ivo, 19 cuando su padre
fundó la empresa que en los años siguientes no pararía de crecer. Desde entonces
pasaban casi el día entero trabajando en la planta de Ezeiza. Cuando murió, ellos se
hicieron cargo de administrar el negocio. Milenko, de fuerte carácter, fue el encargado
de tomar las decisiones más importantes a pesar de ser el menor.
El legado familiar siempre fue muy fuerte. "Para estudiar siempre van a tener tiempo,
para trabajar no", les repetía su padre. Milenko no fue a la universidad, pero,
obstinado, contrató a un profesor particular de economía. Liberal, así se define, leyó
más de una vez La Acción Humana, su libro preferido y la obra por excelencia del
economista austríaco Ludwig Von Mises, que sostiene que la economía de mercado
es el mejor sistema.
A pesar de sus convicciones, Rasic recibió millones de dólares en subsidios durante la
época de Guillermo Moreno como secretario de Comercio Interior, a quien en
reuniones privadas suele culpar por la crisis de la empresa.
El gobierno kirchnerista implementó la política de precios máximos a cambio de darle
compensaciones al sector, que contaba además con la protección de los derechos de
exportación, de 20% al maíz y de 35% a la soja, lo que posibilitaba comprar los granos
para alimentar a los pollos a un precio menor que el de los exportadores.
Después de una etapa en la que fluían regularmente, los fondos administrados por la
Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuaria (Oncca) disuelta en febrero de
2011 en medio de escándalos de corrupción dejaron de llegar. Según fuentes del
sector, que aceptaron hablar sólo en off the record, la deuda por compensaciones
alcanzó los 65 millones de dólares. En la negociación, los hermanos Rasic sólo
rescataron 15% de ese monto en bonos que aún cobran en pesos.
En 2011, el Gobierno le quitó los subsidios que pagaba para que la empresa ofreciera
sus productos en los supermercados a un precio menor al costo. Para entonces
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faenaba 400.000 pollos diarios y tenía un 30% más de empleados. "Además pagaban
sobreprecios, como la plata no era de ellos la derrochaban", sostuvo a LA NACION el
secretario general de la Industria de la Carne y sus Derivados del Gran Buenos Aires y
Zona Sur de la Provincia De Buenos Aires (Sicgbal), Silvio Etchehun.
La avícola se beneficiaba además de los negocios de los Kirchner con el chavismo.
Por cada tonelada de pollo exportada a Venezuela, recibía un subsidio de US$ 650, y
le otorgó multimillonarios créditos del Bicentenario. El expediente judicial indica, según
los expertos, que en 10 años recibió del Gobierno cerca de $ 26.000 millones. Cuando
se dejó de exportar productos a Venezuela fue otro duro golpe.
En 2014 Rasic Hermanos se presentó en concurso de acreedores, tras emitir cheques
sin fondos por 43 millones de pesos. La empresa despidió a 400 empleados, pero por
una protesta del gremio del Sindicato de la Alimentación, que amenazó con paralizar
las plantas, los volvió a contratar.
El conflicto siguió agravándose con el correr del tiempo. La empresa está intervenida
por la gobernación bonaerense desde el 11 de septiembre, cuando aún gobernaba
Daniel Scioli. Daniel Giurzi, hombre cercano a Aníbal Fernández, fue designado por la
Justicia para manejar el rescate financiero de $ 200 millones, de los cuales hasta
ahora sólo se giraron $ 100 millones. LA NACION se comunicó con el interventor,
quien evitó hacer declaraciones sobre el tema.
"Con la poca plata había que hacer equilibrio entre alimentar a los pollos y pagarles a
los empleados, hasta que ya no alcanzaba para nada. Reclamamos que el gobierno
gire la plata porque entendemos que gran parte del problema es estatal, aunque
también hubo malos manejos de los Rasic y, si es como dicen que Moreno les debe
plata, fue su problema confiar en él y no es justo que los empleados estemos pagando
el costo", dijo el delegado Cristián Villalba, que hace 11 años trabaja en la compañía.
Qué pasará con la empresa es una pregunta que desvela al gobierno de Mauricio
Macri.
Para volver a funcionar necesita muchos fondos; sólo los salarios significan unos 80
millones de pesos (con contribuciones incluidas) por mes.
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja9
Tras la quiebra, el futuro de Cresta Roja hoy es incierto. Mientras tanto, sus 5000
trabajadores (4000 contratados de manera directa y 1000 de forma indirecta) exigen
soluciones y casi a diario protestan cortando la Autopista Riccheri y en la avenida 9 de
Julio.
LA NACION
Política
La crisis de Cresta de Roja
El futuro de Cresta Roja, entre los compradores y el
desguace
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Según fuentes del sector, la venta podría requerir que se lleve adelante por unidades
separadas; un gremio quiere participar y una multinacional avisó que no le interesa.
Fernando Bertello
LA NACION
JUEVES 24 DE DICIEMBRE DE 2015
La venta de la quebrada avícola Cresta Roja podría ser larga, difícil, y llevar a un
desguace de la empresa tal como vino funcionando antes de caer en crisis.
Ayer, fuentes oficiales remarcaron que "hay varias empresas interesadas" en Cresta
Roja, aunque no quisieron dar nombres. Valeria López Casado, la jueza que decretó la
quiebra y prohibió la salida del país a sus administradores, tiene abierto el libro para
recibir ofertas por la compra de esta firma que posee plantas en Ezeiza y Esteban
Echeverría y también otros eslabones que incluyen cabaña de genética, granja de
reproductores, plantas de incubación y molinos de alimentos.
Según un informe que algunos bancos hicieron llegar a empresas de la cadena
agroindustrial antes de la quiebra, la empresa avícola, que acumula deudas y
compromisos por más de 2000 millones de pesos, requeriría no menos de $ 1000
millones de capital de trabajo inicial más las inversiones para ponerla en marcha.
Necesitaría cuatro meses para empezar a trabajar y recién al cabo de un año y medio
estaría 100% recuperada.
"Esta empresa era el principal proveedor de pollo fresco de los supermercados con
más de 50% de participación de mercado. Por esto fue la que más sufrió los embates
de Guillermo Moreno para bajar el precio. Al principio los subsidios cubrían sus costos,
pero después terminó vendiendo a pérdida. La intervención de Moreno le habría
costado US$ 200 millones de dólares", contó una fuente que recibió esa información
de bancos.
Hoy entre los principales acreedores en el proceso judicial figuran la AFIP, ARBA y
varios bancos estatales. Se descuenta que la deuda con los organismos del Estado y
bancos debería ser refinanciable a muy largo plazo, caso contrario la firma no será
viable.
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Sólo en las plantas de faena, la firma tiene unos 3300 empleados. Y sumando granjas
y molinos llega a un total de 5000, de acuerdo con fuentes del mercado. "Sobra un
tercio de empleados y a la empresa hay que ponerle tecnología para sacar más kilos
por pollo procesado, rediseñar sus procesos productivos para ganar eficiencia en
tiempos de producción, cambiar el mix de productos para no estar tan enfocada en
productos frescos", agregó la fuente consultada.
Por estos factores, en el mercado se sostiene que la mejor salida es que si no hay un
solo comprador se venda por partes.
El Sindicato de la Carne (Sigba), uno de los intervinientes en un complejo entramado
de gremios ligados a la compañía, ya avisó que el próximo lunes presentará una
propuesta para crear una sociedad participada entre los trabajadores, el Estado y la
firma privada Proteínas del Atlántico Sur SA, de origen argentino y especializada en
soporte de tecnología en subproductos de vísceras, harinas y plumas.
La propuesta sindical es por etapas. En una primera fase pondría en funcionamiento
una planta de procesamiento de vísceras y plumas que Cresta Roja tiene en Ezeiza y
se reabriría con 150 operarios. Luego tomaría la planta número 2 de faena, que está al
lado, con unas 1000 personas. "Ellos, el gremio, tomarían el manejo laboral y nosotros
el gerencial", dijo Alberto José Pernas, representante de Proteínas del Atlántico Sur
SA.
Fuentes del sector creen que Granja Tres Arroyos, la número uno del mercado, podría
ser candidata para quedarse con Cresta Roja. Sin embargo, ayer en la compañía líder
respondieron: "No hay ninguna operación de compra por ahora".
El grupo Brasil Foods (BRF) fue también sondeado para comprar, pero avisó que no le
interesa y que se concentrará en aumentar la producción de su planta Avex en Río
Cuarto, que en julio próximo duplicará su capacidad productiva. Pasará de 80.000
pollos diarios a 160.000.
Anillo sanitario
Mientras se define la suerte de la empresa, en el sector avícola, que tuvo un boom en
gran parte de los años del kirchnerismo, se esmeran en remarcar que la situación de la
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firma no es la de toda la actividad. "El caso es lamentable, pero Rasic [la empresa
dueña] no es la avicultura. Nosotros tuvimos un año difícil por sobreoferta, pero
pudimos mantenernos", señaló una fuente.
El presidente de la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), Roberto
Domenech, estimó que este año el sector cerrará con un consumo récord por
habitante de 47 kilos, por encima de los 44,5 kilos del año pasado.
LA NACION
Política
La crisis de Cresta de Roja
SEGUNDO MEDIO GRÁFICO. DIARIO “CLARÍN”
Clarin.com Política 22/12/15
Tras una reunión en Trabajo, cede la tensión por Cresta Roja La crisis de la firma avícola.
El Gobierno se comprometió a acompañar a los trabajadores mientras dure el proceso de quiebra.
Ocurre tras los choques ocurridos más temprano con la Gendarmería.
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El ministro Triaca habla con la prensa tras la reunión por Cresta Roja. (TN)
El Ministerio de Trabajo y los delegados de Rasic Hermanos (Cresta Roja) acercaron esta noche posiciones, tras una reunión en la que el Gobierno prometió cumplir con el fallo de la jueza Valeria Pérez Casado, quien decretó más temprano la quiebra de la empresa. El ministro Jorge Triaca prometió que "el Gobierno no los va a abandonar" a los trabajadores, "vamos a estar atentos y vamos a acompañarlos para llegar a una salida que permita poner en marcha activos de la empresa y ponerla a producir".
Leé también: La Justicia decretó la quiebra de Cresta Roja
Los trabajadores, apostados a un lado de la autopista Riccheri, en Ezeiza, donde hoy se enfrentaron con Gendarmería, analizarán la propuesta en asamblea, aunque existía buena "predisposición" a aceptar la decisión y levantar definitivamente el bloqueo al Aeropuerto, que mantienen desde hace varios días.
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La reunión se produjo luego de un segundo cruce más temprano entre Gendarmería y los trabajadores en los alrededores del único acceso al aeropuerto de Ezeiza.
Leé también: Alta tensión en la protesta de Cresta Roja: piedras y balas de goma
Gendarmería había arribado al lugar esta mañana para liberar la Riccheri y en principio había logrado dispersar a los trabajadores que cortaban el acceso por sexto día consecutivo. Pero luego del mediodía llegaron al lugar organizaciones sociales de izquierda, incluso con algunos dirigentes, y los enfrentamientos con la Gendarmería fueron más violentos. Hubo piedrazos hacia la fuerza de seguridad, que reprimió con balas de goma y camiones hidrantes. El saldo fue de gendarmes golpeados, varios manifestantes heridos y un detenido.
Clarin.com Política 24/12/15
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Cresta Roja: dicen que el kirchnerismo trabó ventas a Venezuela EL NUEVO GOBIERNO.Lo sostienen los dueños de Rasic, que aseguran que a partir de ese momento comenzó la debacle
La avícola Cresta Roja ya fue, es historia. Pero en su lenta agonía hasta la quiebra, dictada el martes por la jueza Valeria Pérez Casado, hubo un dato llamativo: en vez de socorrerla, el kirchnerismo le quitó oxígeno al reducir al mínimo su cupo de exportación a Venezuela.
En el gobierno de Cristina Kirchner habría habido una “mano negra” que jugó para que la historia terminase como terminó: con la empresa paralizada en medio de un gran conflicto social y miles de trabajadores en la calle. Es lo que sospechan en el entorno de la familia Rasic, fundadora de la compañía que ahora será desguazada para buscarle nuevos dueños. La estadística lo confirma: luego de su convocatoria de acreedores, en julio de 2014, las ventas de Rasic a Venezuela cayeron de modo abrupto. Promediaban los 80 millones de dólares en los años previos. Pero en 2014 cayeron a 20 millones. Y en 2015 desaparecieron.
Los que cortaban el bacalao en materia de exportaciones de alimentos al Estado venezolano eran el embajador Carlos Cheppi, un hombre del riñón de Julio De Vido, y las autoridades del Centro de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA), una entidad con muy buena llegada al gobierno. En alguna parte de esa cadena se habría resuelto “castigar” a Rasic. “Hace un año y medio, luego de iniciado el concurso, nos sacaron primero 2.000 toneladas y después nos dieron solo 500 de las 4.000 que llegamos a exportar”, dijeron las fuentes. Además, en el Fideicomiso del Banco Nación de la Avenida Santa Fe, donde se concretaba los pagos, comenzaron a ralentizar los cheques para Cresta Roja, mientras que otras firmas avícolas cobraban mucho más rápido.
Según este relato, la parálisis exportadora a la que se condenó a esta empresa se extendió entre octubre de 2014 y marzo de 2015. Fue entonces que se desencadenó la crisis: los pollos que debían destinarse a Venezuela se volcaron hacia el mercado interno a precios deprimidos, comenzaron a llegar cheques rechazados, el personal dejó de cobrar en tiempo y forma, y la alta conflictividad sindical impidió poner la maquinaria de nuevo en marcha.
Recién entonces aparecieron los subsidios del gobierno para Rasic: unos 40 millones de pesos mensuales en REPRO que iban derecho a la cuenta de cada trabajador, y la
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promesa de 200 millones de pesos del ex gobernador Daniel Scioli para adquirir alimento balanceado y recrear el circuito productivo. Ese dinero administrado por Daniel Gurzi, interventor designado por Aníbal Fernández llegó tarde y se usó mal. La jueza Pérez Casado comenzó a reclamar ayer porque faltan todavía 100 millones. Y hasta pretende el maíz que se compró a un proveedor por otros 5 millones, pero que jamás fue entregado.
SINTESIS DIARIO “LA NACION”
La Nación, es un diario matutino editado en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.
Tiene gran circulación nacional y en el marco de la política es líder en el pensamiento
liberal y conservador del país. De formato "sábana", el diario tiene una tirada promedio
de 160 mil ejemplares de lunes a sábados y 250 mil los domingos. Fue fundado por
Bartolomé Mitre el 4 de enero del año 1870. Lo sucedieron sus hijos, Bartolomé Mitre
Vedia y Emilio Mitre. Este último creó S.A. La Nación en 1909, la cual sigue siendo la
sociedad propietaria del diario. Entre los años 1909 y 1912 los codirectores fueron los
nietos del fundador, Luis y Jorge. Luego el primero presidió el directorio, y el segundo
fue el director periodístico. En 1932 Luis Mitre asumió ambas funciones, las que
mantuvo hasta su muerte en 1950. Desde entonces hasta su fallecimiento en 1982 el
diario fue conducido por Bartolomé Mitre, bisnieto del fundador, y desde 1982 hasta el
presente (2015) por el también llamado Bartolomé Mitre, tataranieto del fundador. El
diario La Nación es considerado como uno de los diarios argentinos más prestigiosos y
con mayor trayectoria, que ha sabido tener una continuidad en su estilo y orientación a
lo largo de su casi siglo y medio de existencia. Tras 145 años de publicación, es el
segundo diario en cantidad de circulación en Argentina, detrás de Clarín. El diario La
Nación, de tendencia tradicionalmente liberal y conservadora, ha sido históricamente
vía de expresión de sectores afines a la Iglesia Católica, a las Fuerzas Armadas de
Argentina y a los grandes productores agropecuarios del país. Sin embargo, por sus
columnas y notas de opinión han pasado personalidades de diversas vertientes
ideológicas. En conjunto con el Grupo Clarín son accionistas mayoritarios de Papel
Prensa S. A. (en la que participa el Estado Nacional).
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SINTESIS DIARIO “CLARIN”
Clarín es un diario matutino argentino publicado en la Ciudad de Buenos Aires. Fue
fundado el 28 de agosto del año 1945 por Roberto Noble; su ideología política parte de
la centroderecha con una fuerte inclinación desarrollista. Pertenece al Grupo Clarín y
su directora desde el año 1969 es Ernestina Herrera de Noble, viuda de Roberto. De
formato tabloide, es el diario con mayor tirada de la Argentina. Su promedio de lunes a
domingo de 270.000 ejemplares. Tuvo como particularidad el ser uno de los primeros
diarios del mundo en incluir este formato compacto en lugar del típico diseño
«sábana» que usaban los diarios de ese entonces. Supo mirar con cierto recelo el
comienzo del gobierno peronista allá por el año 1946, frente al que se mostró más
contemporizador luego de la intervención del diario La Prensa por parte del gobierno
de Juan Domingo Perón. Entre la posición crítica de La Prensa y el halago permanente
de los diarios oficialistas, Clarín se fue ubicando como medio "independiente". La
información ocultada por la prensa oficialista sólo podía tomarse de radios uruguayas y
en algunos pocos textos perdidos de La Nación o Clarín. En temáticas políticas, el
diario se mostró favorable al golpe de Estado autoproclamado Revolución Libertadora
que derrocó a Juan Domingo Perón en 1955. Aunque el Peronismo había sido
proscripto, en su tapa del 22 de septiembre publicó «Es total la tranquilidad en el país»
y «El Gral. Lonardi jurará mañana como Presidente de la República», además publicó
la biografía del dictador. Desde 1974 el diario se caracterizó por un tratamiento austero
de los temas relacionados con la realidad nacional y por privilegiar tópicos
económicos. La mitad de los editoriales publicados entre el 1° y el 23 de marzo de
1976 se referían a la economía, y los restantes se ocuparon alternativamente del
poder judicial, del desempeño del sindicalismo, de la situación del periodismo frente a
la violencia y del rol de la oposición. En los editoriales inmediatamente anteriores y
posteriores al 24 de marzo se advierte que el discurso del diario considera el fin del
gobierno de Isabel Perón como resultado de la severa crisis que afectaba al país. El
golpe de estado no fue presentado como la ruptura del orden constitucional sino como
el resultado inevitable del desgaste del gobierno peronista. Más adelante en el tiempo,
durante el paro agropecuario de 2008, los medios del Grupo Clarín tomaron una
postura crítica al gobierno de Cristina Fernández de Kirchner. No tardaron en aparecer
en Buenos Aires, desde el anonimato, afiches con las leyendas «Clarín miente» y «TN:
Todo Negativo». En sus comienzos, llegaba a los kioscos de venta de la Capital
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja18
Federal antes que los demás. En la época en que fue fundado, en Capital Federal y la
provincia de Buenos Aires costaba sólo 5 centavos (la mitad que el resto de los
diarios). Su actual eslogan: «El gran diario argentino». En 1995 Clarín lanzó
www.Clarin.com y es el sitio de noticias más visitado del país.
REFLEXIONAR SOBRE LAS SIMILITUDES O DIFERENCIAS EN EL
TRATAMIENTO DE LA INFORMACIÓN Y TOMAR POSICIÓN POR UNA DE
ELLAS:
A lo largo del seguimiento de la información brindada por parte del diario LA NACION. hemos podido observar, que se han mantenido al margen de dar la noticia de una
forma real y objetiva.Cabe considerar por otra parte el énfasis en contar y dar a
conocer su situación judicial, brindando cada detalle en lo que en futuro podría pasar
con la empresa.
También cuenta manera breve la historia de los dueños que la fundaron, como la
empresa creció de manera imparable hasta las causas que la llevaron a la quiebra.
Por otra parte el diario CLARIN comenzó contando la penosa situación de los
empleados que se encontraban en medio de protestas y enfrentamientos con
gendarmería, debido al cierre de los accesos a Ezeiza. Seguidamente, proporcionan
datos y cifras que llevaron a la inevitable caída a la empresa. Asímismo toman una
posición más política. Contando que hubo mamo negra de parte del gobierno, que hizo
que la empresa termine en quiebra, quitándole culpa a la empresa.
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Muy diferente al diario anterior que se mantuvo al margen de la política. Pero
similares en brindar detalles y cifras de las causas del quiebre de la empresa.
Nosotros estamos de acuerdo con la posición que toma el diario "La Nación" porque se
mantiene al margen del problema y cuenta lo que la empresa está padeciendo sin
embargo "Clarín" crea más conflictos con el público, ya que no habla sobre lo que
sucede con la empresa, sino que culpa al gobierno por lo sucedido, además de
hacerle mucho hincapié a la manifestación, la cual provoca que la gente no pueda
seguir con su vida cotidiana y haga que se le démás importancia a eso, originando
más problemas que solución.
PRESENTACIÓN DE LA EMPRESA: GRUPO RASIC CRESTA ROJA
El Grupo Rasic es una empresa agroindustrial, líder en el sector avícola de Argentina,
fundada por inmigrantes europeos y radicada en el país desde 1958 en la localidad de
Ezeiza, Provincia de Bs As. El crecimiento de la compañía, fue delineando el exitoso
perfil de la organización logrando cimentar en el mercado nacional un alto
reconocimiento por la calidad de sus productos y la valoración de su principal marca
que la empresa hoy comercializa: Cresta Roja.
Hoy la compañía se lanza al exigente mercado internacional con la convicción y el
anhelo de elaborar alimentos de la más alta calidad para todo el mundo. Es por ello,
que el Grupo Rasic ha conformado una estructura totalmente integrada y altamente
tecnificada en donde trabajan más de 3.400 personas entre profesionales y técnicos
quienes atienden las distintas áreas de la organización: Cabaña “El Rodeo” origen de
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la genética (Ross Breeders Argentina), granjas de reproductores, molinos de
alimentos, plantas de incubación, granjas de engorde, plantas de procesado; lugar
donde se producen y elaboran pollos enteros, cortes, productos supercongelados,
carnes marinadas y cocidas y un centro logístico responsable del abastecimiento y
distribución de más de 260.000 toneladas de productos. Todos ellos elaborados bajo
estrictos controles en bioseguridad en todos los procesos y aplicando procedimientos y
normas reconocidas internacionalmente, pilares fundamentales para satisfacer las
necesidades de los clientes y los mercados más exigentes del mundo.
Misión “Nuestra misión es suministrarle oportunamente a nuestros clientes y consumidores
nacionales e internacionales un producto de alta calidad poniendo énfasis en el buen
servicio, el trabajo en equipo y los valores humanos de nuestro personal, garantizando
así a todos los clientes la calidad inigualable que sólo Grupo Rasic puede lograr.”
Visión “Nuestra visión del negocio es detectar las necesidades de los clientes y consumidores
para entregarles en tiempo y forma, a lo largo de todo el territorio nacional y mercados
internacionales, productos de alta calidad, poniendo especial atención a las relaciones
humanas que se gesten entre nuestros clientes y consumidores con nuestra familia
RASIC constituida por cada uno de los empleados que participan en la cadena
productiva, a través de los cuales proyectamos los valores humanos y cristianos que
caracterizan a nuestros fundadores.”
ENUNCIAR EL CASO DE CRISIS QUE SE VIVIÓ
El conflicto que contamos en realidad es una acumulación de sucesos que
comenzaron desde el año 2014, cuando el grupo RASIC empezó a declarar supuestos
problemas económicos con el fin de obtener ayuda financiera del Gobierno. La postura
de ellos fue clara: amenazaban con cerrar debido a las “dificultades financieras
ocasionadas por los reclamos de los trabajadores”. Si bien los hechos no tuvieron
gran repercusión mediática, esto cambió con el incidente sucedido con la gendarmería
el día 23 de Diciembre de 2015. Por otro lado el hecho de que hay animales de por
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medio resonó fuertemente en varios medios, como también lo dictaminado por la jueza
Valeria Perez Casado.
El siguiente título fue uno de los más importantes del día 30 de Diciembre de 2015
dentro de la sección Campo de LA NACIÓN .Tras lo dictaminado por la jueza Pérez
Casado las firmas Ovoprot Internacional SA, Tanacorsa SA y Grupo Lacau, la
operación de la empresa fueron otorgadas para realizar un consorcio y manejar la
empresa por 30 días corridos. Si bien no se contratarían todos los empleados, se irían
haciendo conforme el número de la faena incremente.
Con la quiebra de Cresta Roja no solo
personas perdieron su trabajo. Los animales en
cierto modo también fueron partícipes de las
noticias de Diciembre. Al quedar la fábrica
parada, miles de animales quedaron sin
alimento y sin los cuidados que necesitaban.
Varios titulares hicieron eco de este hecho y
aprovecharon para hablar no solo en las
secciones de Economía o Industria de los
diarios, sino que en la sección de Ecología. En
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja22
el caso de La Nación sacaron noticias como “Quien se hace cargo de los animales
abandonados en Cresta Roja?” .
Actualmente, el mismo diario se
encargó de mostrar las nuevas noticias
tras el comenzar a funcionar
nuevamente la fábrica, augurando una
futura mejoría en la situación de la
empresa.
QUE ACCIONES LLEVO A CABO LA EMPRESA?
Tras los hechos sucedidos Cresta Roja tomó, en nuestra opinión, la peor posición a la
hora de tener que comunicar un suceso: la NO comunicación. No realizaron
Comunicados para el público externo y realizaron una sucesión de Comunicados muy
precarios para las personas que trabajaban en dos de sus plantas.
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja23
No se pudieron encontrar noticias en ningún diario ni portal pero sí dos comunicados
hechos en una fanpage de Facebook.
En principio a fin de
Noviembre solo
comunicaron muy
precariamente la
suspensión de las tareas.
No dieron un detalle
mayor de las razones
sino que optaron por
poner algo genérico. Por otro lado esto ayudó a la crisis del personal ya que, en
nuestro parecer, recibir una noticia de este estilo solo aumentó la incertidumbre de los
trabajadores. A partir de esto creemos que hicieron, al día siguiente, el comunicado
que exponemos abajo.
Con la carga de tensión que se vivió en meses anteriores y ante la noticia dada por el
comunicado del 30 de Noviembre, podríamos pensar que el último comunicado pudo
haber sido una especulación para calmar los ánimos de los operarios. Podríamos
resumirlo como: un día avisamos la suspensión de actividades hasta nuevo aviso
perodamos la buena noticia de que se están por pagar los aguinaldos atrasados.
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja24
¿QUÉ PROCEDIMIENTOS LLEVARÍA A CABO COMO PROFESIONAL DE
RELACIONES PÚBLICAS?
Sin dudas opinamos que no realizar ninguna acción de comunicación para el público
externo fue un error que la prensa le perdonó a Cresta Roja. En primer lugar, ante los
hechos sucedidos, tuvieron que salir a explicar la situación actual de la empresa y dar,
por lo menos, una solución a mediano/ largo plazo. Una convocatoria a los gremios
hubiese sido de gran ayuda para evitar que estos realicen las marchas sucedidas en
Capital Federal y Gran Buenos Aires. Si se hubiese manejado bien las relaciones
internas y externas, se pudieron haber evitado las situaciones de tensión vividas en el
último Diciembre (sin dudas la peor fue la sucedida sobre Richieri donde la
Gendarmeria Nacional tuvo que intervenir contra los manifestantes).
BIBLIOGRAFÍA:
http://www.lanacion.com.ar/1856446lajusticiadecretolaquiebradecrestaroj
a
http://www.lanacion.com.ar/1856642laempresaquecreounliberalysehizo
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oresyeldesguace
http://www.clarin.com/politica/Cresta_RojaVenezuelaExportacionesRasic_0_
1491450861.html
http://www.clarin.com/politica/reunionTrabajotensionCrestaRoja_0_1490251
428.html
TRABAJO PRÁCTICO Nº2. CRISIS: Empresa, Cresta Roja25
