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PLANTAS VASCULARES INGENIERÍA EN RECURSOS NATURALES Y MEDIO AMBIENTE GUIA DE TRABAJOS PRÁCTICOS – CONTINGENCIA 2021 1 TRABAJO PRÁCTICO Nº 9 SUBCLASE RÓSIDAS ÓRDEN SAPINDALES: FAMILIAS ANACARDIÁCEASY MELIÁCEAS OBJETIVOS -Conocer los caracteres vegetativos y reproductivos diferenciales del Orden Sapindales, y sus Familias Anacardiáceas y Meliáceas, para su identificación y determinación - Conocer las especies de las Familias del Orden Sapindales - Reconocer la importancia de las especies como recursos naturales, particularmente las de la región NOA. MATERIALES - Complemento teórico y guía de trabajos prácticos. ORDEN SAPINDALES – FAMILIA ANACARDIÁCEAS ACTIVIDADES Reino PLANTAS División MAGNOLIOFITAS Clase MAGNOLIOSIDAS Subclase ROSIDAS Orden SAPINDALES Familia ANACARDIÁCEAS Especie NC: Schinus areira L. N.V.:“Molle”, “Aguaribay”, “Árbol de la pimienta” 1.- Observe las imágenes y con ayuda del complemento teórico de clases, complete las consignas. Porte: ARBÓREO Tipo y disposición de hojas: COMPUESTAS, ALTERNAS.

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GUIA DE TRABAJOS PRÁCTICOS – CONTINGENCIA 2021 1

TRABAJO PRÁCTICO Nº 9 SUBCLASE RÓSIDAS

ÓRDEN SAPINDALES: FAMILIAS ANACARDIÁCEASY MELIÁCEAS

OBJETIVOS

-Conocer los caracteres vegetativos y reproductivos diferenciales del Orden Sapindales, y sus Familias Anacardiáceas y Meliáceas, para su identificación y determinación - Conocer las especies de las Familias del Orden Sapindales - Reconocer la importancia de las especies como recursos naturales, particularmente las de la región NOA.

MATERIALES - Complemento teórico y guía de trabajos prácticos.

ORDEN SAPINDALES – FAMILIA ANACARDIÁCEAS ACTIVIDADES

Reino PLANTAS División MAGNOLIOFITAS Clase MAGNOLIOSIDAS Subclase ROSIDAS Orden SAPINDALES Familia ANACARDIÁCEAS Especie NC: Schinus areira L. N.V.:“Molle”, “Aguaribay”, “Árbol de la pimienta”

1.- Observe las imágenes y con ayuda del complemento teórico de clases, complete las consignas.

Porte: ARBÓREO Tipo y disposición de hojas: COMPUESTAS, ALTERNAS.

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2.- ¿Qué otros portes y tipo de hojas se pueden encontrar en la Familia Anacardiáceas?

Schinus fasciculata Schinopsis balansae Myracrodruon urundeuva

Porte ARBUSTO ARBOL ARBOL

Tipo de

hojas

SIMPLES SIMPLES PINNATICOMPUESTAS

Consistencia SUBCORIÁCEAS CORIÁCEAS MEMBRANÁCEAS A

SUBCORIÁCEAS

3.- Observe las imágenes, indique la sexualidad de la flor y rotule sus partes. Sexualidad de la flor: ESTAMINADA

Flor con perianto Flor abierta Flor sin perianto

4.- Observe las imágenes, indique la sexualidad de la flor y rotule sus partes. Sexualidad de la flor: PISTILADA

Flor con perianto Flor abierta Flor sin perianto

Disco

interestaminal

A 5+5

C 5

K 5

Disco

interestami-

nal

C 5

K (5)

Estigma

trilobado

A 5e +

5e

Estilo Ovario

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5.-Analicee interprete los diagramas florales. Luego,diríjase al final de la guia , copie e inserte

aquí la formulas florales correspondientes a la Familia Anacardiáceas.

Flor estaminada Flor pistilada Flor perfecta

FF:

FF:

FF:

6.-Rotule las imágenes indicando el tipo de frutos presentes en la Familia.

Tipo de fruto: drupa sámara

7.-Complete las consignas con el nombre científico y vulgar de las especies de “quebrachos”

(Género Schinopsis) que habitan en cada uno de los siguientes Distritos chaqueños:

Chaco Oriental: Schinopsis balansae Nombre vulgar: quebracho colorado chaqueño

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Chaco Occidental: Schinopsis lorentzii Nombre vulgar: quebracho colorado santiagueño

Utilidades de ambas especies: postes, durmientes, leña, carbón

ORDEN SAPINDALES – FAMILIA MELIÁCEAS

Orden SAPINDALES Familia MELIÁCEAS Especie NC: Melia azedarach L. N.V.:“Paraíso”

1. Observe las imágenes y con ayuda del complemento teórico de clases, conteste las preguntas y complete las consignas.

¿Cuál es el porte de la especie Melia azedarach? Arbol

¿Qué estructuras particulares se observan en la corteza de los tallos? Lenticelas

¿Cuál es su función? Intercambio gaseoso a través del tallo

Porte Árbol Detalle de rama adulta 2. Observe la imagen e indique que tipo de hojas y disposición poseen. Rotule. Tipo de hoja y disposición: Bipinnaticompuesta, alternas.

Lenticela

s

Foliolulo

Raquis

Pecíolo

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3.- En otro género de Meliáceas, ¿qué tipo de hojas se presenta? Consulte su Complemento Teórico y complete las consignas y rótulos.

Género Cedrela Tipo de hoja: pinnaticompuesta 4.-¿Qué tipo de inflorescencias se encuentran en la Familia Meliáceas? Melia azedarach Cedrela sp. Porción de inflorescencia de Cedrela

Tipo de inflorescencia: cimas paniculiformes o panojas axilares, raro terminales. .

5.- Observe las imágenes de la flor, rotule y correlacione las figuras. Flor abierta, vista externa Corte longitudinal de la flor

Folíolo

Raquis

Apéndices

estaminales

estigma

estilo

Tubo estaminal

Disco nectarífero

corola

Cáliz

Anteras

Ovario súpero

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6. Observe los esquemas de las flores de Cedrela sp. y rotule sus partes.

Vista interna de la flor Detalle de la flor

7.- Observe y rotule el detalle de una antera. Interprete el diagrama floral de Melia sp. y

luego diríjase al final de la guia para copiar e insertar aquí la formula floral correspondiente

a la Familia Meliáceas.

Detalle de una FF: ……………………………………………………………………. 8. Analice y relacione los tipos de frutos con los géneros estudiados.

Melia azedarach Cedrela sp.

Semilla

samaroi

de

androginóforo

Ovario

androceo

estigma

estilo

corola

cáliz

Apéndices lingüiformes

interestaminales

antera

Filamento

estaminal

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Tipos de frutos: baya drupoide y cápsula septifraga.

¿Cómo pueden ser las semillas? Aladas, samaroides, cuando el fruto es cápsula

9.-Consulte el complemento teórico de clases y mencione 3 especies nativas de las Yungas

indicando el piso altitudinal en que se las encuentra. Nombre una especie exótica cultivada e

indique para qué fin se cultiva.

Cedrela balansae DC. “cedro Orán”, cedro salteño” – 300-700 m snm. Cedrela angustifolia DC “cedro coya” “tucumano” o “peludo” – 1200-1800 m snm. Cedrela saltensis Zapater & Del Castillo “cedro rosado”- 800- 1100 m snm. Exótica Melia azedarach L. “paraiso”, cultivada para arbolado urbano; la var umbraculifera “paraiso sombrilla” y la var. gigantea para la producción de madera de alta calidad similar a la de los cedros nativos. BIBLIOGRAFIA

- Bianco, C. A. et al. 2007. Botánica Agrícola. 2° Edición actualizada. Univ. Nac. de Rio Cuarto. Córdoba. - Boelke, O. 1981. Plantas Vasculares de la Argentina. Nativas y Exóticas. FECIC, Buenos Aires. - Burkart, A. 1.987. Flora Ilustrada de Entre Ríos (Argentina). Col.Cient. INTA. Tomo VI, Parte III. Bs.As. - Complemento de Clases de Plantas Vasculares. 2016. Cátedra de Plantas Vasculares, Facultad de

Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Salta . - Cronquist, A. 1981. An integrated Systems of the classification of flowering plants. The New York Bot.

Gard. - Cronquist, A. 1988. The Evolution and Classification of Flowering Plants. 2º Ed. - Novara, L. y otros. 2001. Flora del Valle de Lerma, Aportes botánicos de Salta. Ser Flora. FCN. - Legname, P. R. 1982. Árboles indígenas del Noroeste Argentino. Opera Lilloana XXXIV. Tucumán. - Kiesling R. 2003. Flora de San Juan II: Dicotiledóneas Dialipétalas, Segunda Parte: Oxalidáceas a

Umbelíferas. Estudio Sigma, Bs. As. - Parodi, L. R. 1959. Enciclopedia Argentina de Agricultura y Jardinería, Vol 1 y 2. Ed. Acme. Bs.As.

Formulas florales para cortar y pegar donde corresponda, según la Familia vista