Trabajo Final Tienda Comunitaria

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DISEÑO DE PROYECTOS PROYECTO FINAL TIENDA COMUNITARIA Integrantes : grupo 102058_535 Andrea Mozo Gonzales, COD.1073675087 Yuri Maritza Espinosa, COD. Sol María Rincón, COD.52173165 Presentando a: CONCEPCIÓN BARREDA RAMIREZ ( TUTORA) UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

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Trabajo final, diseño de proyectos, proyecto de tienda comunitaria.

Transcript of Trabajo Final Tienda Comunitaria

  • 1. Integrantes : grupo 102058_535 Andrea Mozo Gonzales, COD.1073675087 Yuri Maritza Espinosa, COD. Sol Mara Rincn, COD.52173165 Presentando a: CONCEPCIN BARREDA RAMIREZ ( TUTORA)UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

2. Debido a las dificultades que presenta la poblacin vulnerable para conseguir un empleo con garantas, y su capacidad de adquisicin para productos de la canasta familiar, queremos generar un proyecto productivo y competitivo, que ayude a mejorar la calidad de vida de los habitantes del sectorFormulacin del problema Crear una tienda comunitaria de productos que permitan a la poblacin adquirirlos a bajo costo y donde puedan encontrarlos sin desplazarse del sector, as mismo generar ingresos a madres cabeza de hogar mejorando su calidad de vida y la de sus familias 3. JUSTIFICACION 4. Implementar una tienda comunitaria y ofrecer a la comunidad productos de la canasta familiar a buenos precios para satisfacer sus necesidades bsicas. 5. Garantizar a las personas una alimentacin equilibrada que permita su pleno y armonioso desarrollo psicomotor, cognitivo, psicoafectivo, en salud y social. Fortalecer la organizacin y la autogestin comunitaria enfocada a desarrollar actividades que busquen el progreso del entorno partiendo de los derechos fundamentales. Proporcionar seguridad alimentaria a la comunidad en general, abastecindoles artculos bsicos para el hogar a buenos precios, ms baratos en comparacin con otras ofertas 6. Los estudios elaborados sobre LA TIENDA COMUNITARIA se realizaron en comunidad fiscala fortuna y alrededores, familias de escasos recursos de la localidad 5 de Usme UPZ 56. 7. Comunidad: Conjunto de personas que viven juntas bajo ciertas reglas o que tienen los mismos intereses o caractersticas Proyecto: Idea de una cosa que se piensa hacer y para la cual se establece un modo determinado y un conjunto de medios necesarios La canasta familiar: es pues, un conjunto de bienes y servicios que son adquiridos de forma habitual por una familia para su sostenimiento, en cuanto a su composicin (nmero de integrantes) y con unas condiciones econmicas medias 8. En la Tienda Comunitaria ofrecer al publico todos los productos de la canasta familiar como; verduras, frutas, tubrculos, lcteos, carnes y afines, farinceos, azucarados, aseo personal, aseo hogar, granos. 9. NIOS Y NIAS : La infancia beneficiada se ubica en edades entre 1 y 12 aos. Tendrn derecho a tres comidas diarias: desayuno, almuerzo y refrigerio. Servicio que contribuir en su buen desarrollo motriz, cognitivo y social. DESPLAZADOS: La gran mayora de los habitantes de los asentamientos subnormales de la fiscala fortuna, son desplazados de la violencia librada entre los grupos al margen de la ley y la fuerza pblica. Provienen de la diferente zona rural de Colombia. Madres cabeza de hogar: En la zona se encuentra un alto porcentaje de madres cabezas de hogar que trabajan generalmente como empleadas del servicio domestico, lavando ropas o aseando viviendas ocasionalmente. Generalmente su salario no alcanza ha llegar al mnimo, situacin que dificulta muchas veces facilitar una buena atencin alimentara a sus hijos. MADRES Y PADRES DESEMPLEADOS : Segn el Departamento Administrativo Nacional de Estadstica (DANE), el desempleo en Colombia se estima en el 13, 1%, es decir, hay dos millones seiscientos setenta y ocho mil desempleados. Numero que en su mayora descansa en los sectores pobres como los asentamientos de desarrollo incompleto que estamos tratando. En este sentido la tienda sirve de paliativo para los innumerables problemas que afrontan las familias desempleadas TRABAJADORE(A) S DE LA ECONOMA INFORMAL : La mayora de las familias que viven en barrio fiscala fortuna, logran garantizar medianamente su sustento, a travs de oficios desempeados en la calle, vendiendo en baja escala artculos comestibles o para el hogar en los semforos de la ciudad, o en las esquinas del centro. Cuya utilidad generalmente oscila entre ocho mil y quince mil pesos diarios. Muchos de estos vendedores son atropellados por la fuerza pblica, que acta por rdenes del alcalde, presionado por los grandes comerciantes. 10. Para establecer el producto final, se determinara en base al producto granos y cereales .hortalizas. tubrculos .productos crnicos, derivados de la leche ,productos panificados que mas representa y tiene el consumo del mercado y a si como la lnea de productos bsicos a buenos precios y mas baratos a comparacin de otros mercados de acuerdo a la variedad , granos cereales etc. la demanda actual fue calculada tomando en cuenta el resultado de lo que mas consume los habitantes del barrio la fiscala estableciendo la compra promedio semanal en productos bsicos un consumo que va entre 5 al 10 unidades por semana. 11. El surtido de las tiendas consiste principalmente de abarrotes y artculos de higiene personal. hay cierta diferenciacin entre las tiendas, de modo que la venta de frutas y verduras y carne tiende a hacerse en expendios especializados. Los granos y procesados forman la base de la oferta de todas las tiendas. Los granos ms vendidos son el arroz, el frjol y la lenteja. Entre los alimentos procesados, los chorizos, salchichas y otros embutidos se mencionaron con la mayor frecuencia, seguidos de gaseosas, azcar, sal y condimentos, y enlatados. Aunque los embutidos son una categora muy importante, prcticamente ninguna tienda vende carne fresca. Otras protenas animales ampliamente ofrecidas son el pollo, los huevos y la leche. La tienda comunitaria, ofrece a los beneficiarios artculos bsicos, con el fin de proporcionar seguridad alimentaria a la comunidad. 12. Los patrones de fijacin de precio y formas de pago indican claramente que las tiendas son fundamentalmente tomadoras de precios. Slo en el mercado ms competitivo de frutas y verduras existe margen para el regateo, pero frente a los proveedores de la gran industria las tiendas de barrio tienen muy poco poder negociacin, y deben aceptar sus precios. La fijacin de los precios del producto es a partir del costo, la cual permitir facilitar los precios de todos los productos bsicos, no se menciona otros sistemas de fijacin de precios, como los precios actuales del mercado, en este caso no son recomendables debido a que se quiere ofrecer productos a precios bajos y de igual calidad. El porcentaje de utilidad que se manejara, est condicionada por la rotacin de los artculos, por lo tanto se asignara el 10% y 15% aquellos que poseen una alta rotacin como los que conforman la canasta familiar, los que poseen alta permanencia se le asignara una ganancia del 20% y el 25% 13. En este caso no se lleva acabo una produccin si no un abastecimiento que vara segn el tipo de producto. La provisin de frutas y verduras se hace casi siempre en persona en el mercado principal de la ciudad, mientras que en el abastecimiento de abarrotes y productos animales procesados cobran ms importancia los sistemas de distribucin Tienda a Tienda. Esta diferencia manifiesta el distinto grado de integracin vertical de las cadenas agroalimentarias. La industria de alimentos ha logrado constituir sistemas de produccin y distribucin muy integrados, y una parte clave de ese esfuerzo ha sido el desarrollo del servicio de entrega a los tenderos. Esta modalidad se utiliza en una gama amplia de productos, pero es especialmente importante en productos de consumo masivo de marcas lderes como el arroz, las gaseosas y las golosinas, as como en las cadenas fras especializadas de leche y huevos 14. La tienda estar ubicada en la entrada del barrio fiscala fortuna upz 56 localidad 5 de usme pero su servicio se prestar para todos los barrios aledaos que requieran de su oferta. Para desarrollar los fines del proyecto, la comunidad y (J.A.C) aportar el local para la tienda y los mobiliarios que se necesiten. Igualmente se utilizar la imagen de la entidad patrocinadora. 15. Para el cumplimiento de las funciones de la tienda, esta ser administrada por la Asociacin Comunitaria para el Apoyo a las Familias de fiscala fortuna. Designar a dos personas es cogidas por la comunidad en asamblea general, para que atiendan y mantengan en buen estado la tienda en beneficio de su comunidad y de la poblacin cercana. Para garantizar el cumplimiento de las funciones de los vendedores asignados se les garantizar una bonificacin de acuerdo a las utilidades de la tienda, en todo caso no pueden exceder el salario mnimo. La vigencia del nombramiento del encargado de la tienda ser de un ao sin embargo puede ser destituido en cualquier momento si no cumple con sus funciones. Si el desempeo del encargado de la tienda es bueno y la asamblea comunitaria a si lo decide, podr ser reelecto para otro periodo adicional, es decir, por un ao ms. Estas dos personas debern recibir capacitacin en administracin, almacenamiento de productos. 16. Para dicho proyecto se necesitara local, estantera, congelador, neveras vitrinas, caja registradora, canastillas plsticas, etiquetadora manual, archivador, sumadoras, telfono entre otros 17. El local necesitara restauracin a nivel de pisos, paredes, instalaciones elctricas puertas con seguridad, mejor ventilacin entre otros. 18. Con la tienda comunitaria se lograra mejorar la calidad de vida de los habitantes del barrio la fiscala fortuna y alrededores, proporcionando el desarrollo de alternativas ofreciendo productos bsicos a buenos precios, ms baratos en comparacin con otras opciones de abasto. Expresando el servicio social fundamentado en la prctica de la igualdad con perspectiva de equidad de gnero, etnia y justicia social, involucrando el bien social y cultural de los mismos. 19. Can, Henry modulo curso Diseo de proyectos http://www.es.lapluma.net/index.php?option=com_content&view=articl e&id=3768:el-plan-colombia&catid=94:mundo&Itemid=427 https://sites.google.com/site/asodibelaborsocial/home/proyectos/tien da-comunitaria Artculo, Identificacin del Proyecto, p21, 45. Articulo en fsico, planeacin por objetivos. Artculo, proceso de investigacin: diseo Laureano Ladrn de Guevara. Op.ccit.p.55