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ÍNDICE

Introducción………………………………………………………………………………………….………..Pág.3El objeto………………………………………………………………………………………………………….Pág.4

Dimensión Tecnológica………………………………………………………………………..……Pág.5Introducción Dimensión Tecnológica………………………………………..………………..……Pág.5

Datos Técnicos…………………………………………………………………………………………………Pág.6Partes externas……………………………………………………………………………………………....Pág.7Sistemas, subsistemas y piezas…………………………………………………………………..……Pág.8Despiece Batidora (explosión)………………………………………………………………………...Pág.9Tabla de materiales…………………………………………………………………………………….…Pág.10Tabla de materiales………………………………………………………………………………………..Pág.11Descripción sistemas, subsistemas y piezas…………………………………………………..Pág.12Descripción sistemas, subsistemas y piezas……………….……………………………..…..Pág.13Dimensión Interfaz de usuario…………………………………….…………………….…….Pág.14

Introducción Dimensión Interfaz de usuario…………………………………………….…….Pág.14 Funciones y usos del producto…………………………………………………………….………..Pág.15

Zonas destinadas a las funciones……………………………………………………………….….Pág.16Zonas destinadas a las funciones……………………………………………………………………Pág.17Relaciones funcionales entre la estructura interior y exterior………….…………….Pág.18Flujos operativos…………………………………………………………………………………………...Pág.19Rangos operativos…………………………………………………………………………………….……Pág.20Rangos operativos…………………………………………………………………………………….……Pág.21Rangos operativos…………………………………………………………………………………….……Pág.22Rangos operativos……………………………………………………………………………………….…Pág.23

Dimensión estética…………………………………………………………………………….….Pág.24Introducción Dimensión estética…………………….………………………………………….….Pág.24

Mensaje y su función………………………………………………………………………………..……Pág.25Relación de las funciones prácticas y de uso del producto……………….………….…Pág.25Signos presentes en el objeto………………………………………….……………….………….…Pág.26Signos presentes en el objeto………………………………………………………….…………..…Pág.27Signos presentes en el objeto…………………………………………………………………………Pág.28Proceso comunicativo que ocurre a través del producto……………………………..…Pág.29Proceso comunicativo que ocurre a través del producto…………………………..……Pág.30Configuración del objeto - Macroelementos……………………………………………….….Pág.30Configuración del objeto - Macroelementos…………………………………………….…….Pág.31Configuración del objeto - Macroelementos…………………………………………….…….Pág.32Configuración del objeto - Microelementos……………………………………………..…….Pág.32

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INTRODUCCIÓN

El presente informe es una recopilación de tres informes anteriores, todos en base a la Batidora de inmersión SB300 de Black&Decker, en la primera parte se hace alusión al origen del objeto y el estado del arte que se conoce de las batidoras en general, en la segunda parte de este informe se muestra la Dimensión Tecnológica, donde se muestra todo el funcionamiento, las partes y las piezas de la batidora, en la tercera parte se muestra la Dimensión Interfaz, esta interfaz está mirada desde el ámbito de la interfaz de usuario, en donde se muestra claramente como se relaciona el usuario con el objeto, como se comporta el usuario ante el objeto y como el objeto viene previamente diseñado para condicionar el comportamiento del usuario, en la cuarta parte y final se conocerá la Dimensión estética, en la cual veremos como la estética del producto influye en la percepción del usuario y ayuda a la interfaz a condicionar la forma de uso del producto, veremos como cada material representa algo para el usuario, lo cual está basado en el conocimiento empírico de este, del cual se hace uso al momento de diseñar un objeto para que este pueda ser claramente entendido y utilizado por los usuarios.

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EL OBJETOLa batidora de inmersión SB300 de Black&Decker, es principalmente y como su nombre lo indica, una batidora; el adjetivo “de inmersión” lo obtiene ya que al contrario de sus pares, las batidoras de vaso o de brazo, esta posee la cualidad de poder introducir su cuerpo dentro de los recipientes y ponerse en contacto con los alimentos, al contrario de sus pares, su herramienta se mantiene fija en su lugar y no es necesario cambiarla para lograr batir o mezclar alimentos blandos, esponjar y emulsionar mezclas y salsas, y montar claras de huevo a punto de nieve. La batidora de inmersión es manual y debido a su liviandad, es de más fácil control que una batidora convencional, posee una única herramienta que cumple con múltiples funciones y además su cuerpo esbelto y alargado le permite llegar a lugares impensados para las batidoras convencionales.

El funcionamiento de la batidora de inmersión es bastante simple, ya que tiene un cable que se conecta a la corriente y por medio de él se transmite la electricidad al motor, esta está controlada por el botón accionador, el cual al estar presionado deja pasar la corriente y al estar en descanso mantiene la corriente eléctrica apartada del motor. Al llegar la corriente al motor, este efectúa un giro que se mantiene durante todo el tiempo que se mantenga presionado el botón, el giro del motor está conectado a un transmisor, que es una barra de acero inoxidable redonda la cual conecta el motor con la cuchilla, lo que logra que al girar el motor, gire también la cuchilla y así se puedan realizar las acciones de uso.

La primera batidora se creó en 1908 por Herbert Johnston, no era manual, más bien era un gran aparato que se fijaba a una mesa o una encimera, fue creada en base a las grandes batidoras industriales ya existentes, ambas, industriales y caseras son antecedidas por el mortero, que era el elemento que cumplía la función de la batidora antes de esta. Las batidoras fueron evolucionando desde el mortero a las batidoras manuales, luego de las industriales a las caseras que se fijaban a muebles a las manuales bastante grandes e incomodas, las manuales pequeñas y finalmente la batidora de inmersión que cuenta con un tamaño mucho más reducido y las mismas cualidades de uso.

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DIMENSIÓN TECNOLÓGICA

INTRODUCCIÓN

En el presente informe se mostrarán detalladamente las partes y piezas que componen la Batidora de inmersión SB300 de Black & Decker, detallando desde su carcasa hasta su pieza más interna y mostrando las cualidades de cada parte, su material, el por qué de su material, la forma en que fue hecha, la función que cumple y como se conectan una con otra.

La batidora de inmersión SB300 de black & Decker, está diseñada para ser usada dentro de un recipiente alargado y para estar situada en un colgador, ambas partes vienen junto a la batidora al momento de compra, pero en este informe no se les mencionará mayormente.

Dentro de sus partes se separarán en grupos, los cuales se dividirán en, sistema eléctrico, carcasa, soportes, transmisión, fijaciones y cuchilla; y de estos se mostrarán las distintas piezas que los componen para entender en su totalidad la función de cada una.

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DIMENSIÓN TECNOLÓGICA

La batidora de inmersión SB300 de Black&Decker, bate, licua, muele y mezcla sin necesidad de cambiar ninguna pieza ni de adquirir piezas complementarias, sirve para preparar salsas, sopas, aderezos para ensaladas, verduras molidas, carne molida, alimentos para bebés y una gran variedad de bebidas frías y calientes.La SB300, tiene un diseño muy limpio e intuitivo en el uso, ya que sólo cuenta con un botón y una cuchilla, su funcionamiento consta de estar enchufada a una toma de corriente de 220volts y mientras se mantenga presionado el botón se mantendrá girando su cuchilla, por lo cual con solo soltarlo se detiene la operación. Es un utensilio práctico y seguro, ya que su cuerpo alargado se puede sumergir en líquidos hasta el comienzo del mango sin ningún problema y para lavar la cuchilla solo basta sumergirla en agua y accionar el botón.

DATOS TÉCNICOS

Producto: Batidora de inmersión

Modelo: SB300

Marca: Black&Decker

Tensión Nominal: 220V ~50/60Hz

Potencia del motor: 300W

Velocidad máxima sin carga: 10.000 rpm

Pais de procedencia: China

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PARTES EXTERNAS

1.- Botón accionador encendido/apagado.2.- Seguro del mango.3.- Carcaza mango.4.- Carcaza soporte.5.- Cubre cuchillo.6.- Cuchillo.7.- Cable de corriente.8.- Enchufe.

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SISTEMAS, SUBSISTEMAS y PIEZAS

8

DESPIECE BATIDORA DE INMERSIÓN

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TABLA DE MATERIALESNombre Den Función Material Proceso Acabado Cant. Boceto

Sistema Carcaza

1 Proteger piezas internas y ser interfase con el usuario

Acrilonitrilo butadieno estireno

varios Sin acabado

4

Seguro del mango

1.0 Impedir que la batidora resbale

Cloruro de polivinilo

Moldeo por compresión

Sin acabado

1

Carcaza del mango

1.1 Posicionar la mano para accionar la batidora

Acrilonitrilo butadieno estireno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

Carcaza Soporte

1.2 Cubrir transmisión

Acrilonitrilo butadieno estireno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

Cubre cuchilla

1.3 Evitar el corte no deseado de la cuchilla

Acrilonitrilo butadieno estireno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

Sistema eléctrico

2 Dar corriente al motor y hacer funcionar la batidora

varios varios varios 3

Cable electrico

2.0 Llevar electricidad desde un enchufe al motor

Cloruro de polivinilo o PVC

Extrusión de polietileno

Sin acabado

1

Cable conector botón

2.1 Dejar pasar corriente al motor dependiendo del estado del botón

Cloruro de polivinilo o PVC

Extrusión de polietileno

Sin acabado

2

Motor 2.2 Generar las revoluciones para el giro del cuchillo

Acero Forja pulvimeta-lurgia

Unión de piezas

1

Soportes 3 Soportar partes de la batidora

varios varios varios 6

Soporte resistente al calor

3.0 Impedir el calor en la carcaza y soportar el motor

Polietileno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

10

Soporte caucho superior motor

3.1 Soportar el motor y disminuir sus vibraciones

Caucho Extrusión inversa por impacto

Sin acabado

1

Soporte metálico superior motor

3.2 Soportar y posicionar las partes internas del motor

Acero Forjado en frio

Sin acabado

1

Soporte metálico inferior motor

3.3 Soportar y posicionar las partes internas del motor

Acero Forjado en frio

Sin acabado

1

Soporte plástico

3.4 Nexo entre el soporte metalico y la carcaza

Polietileno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

Soporte transmisión

3.5 Posicionar la transmisión y unirla al motor

Polietileno

Moldeo por inyección

Sin acabado

1

Transmisión 4 Llevar el giro del motor a la cuchilla

Acero inoxidable

Forja Sin acabado

1

Botón encendido/apagado

4.0 Encender y apagar el motor

Polietileno

Moldeo por inyección

Sin acabado

Rodamiento

4.1 Reducir fricción del eje

Acero Cámara de vacío

Sin acabado

1

Fijaciones 5 Posicionar las partes y piezas en su lugar

varias varias Sin acabado

4

Pernos 5.0 Posicionar los soportes del motor

Acero inoxidable

Forjado en frio

Sin acabado

2

E-clips 5.1 Posicionar el transmisor y la cuchilla

Zinc Forja Sin acabado

2

Cuchilla 6 Cortar mediante el giro

Acero inoxidable

Forja Sin acabado

1

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DESCRIPCIÓN DE SISTEMAS Y SUB SISTEMAS

1.- Sistema Carcaza:

1.0.- Seguro del mango: El seguro del mango tiene por función, fijar la mano del usuario en el mango de la batidora de inmersión, evitando, que por la forma lisa de este, la batidora se resbale.

1.1.- Carcaza del mango: Es la parte donde se debe poner la mano para un uso adecuado de la batidora, ya que esto facilita el control de esta y permite un uso más facil y cómodo.

1.2.- Carcaza soporte: Es la parte que se puede sumergir en líquidos, su forma alargada permite que pueda usarse en recipientes alargados y facilita el movimiento en forma centrífuga que suele hacer el usuario al momento de usar la batidora.

1.3.- Cubre cuchilla: Cumple la función de evitar que la cuchilla raye o corte los recipientes, además por sus orificios permite que los alimentos salgan y entre aire para facilitar su funcionamiento, por otro lado evita que por descuido la cuchilla se enganche en lugares no deseados o que pudiese lesionar alguna parte del cuerpo.

2.- Sistema Eléctrico:

2.0.- Cable eléctrico: Es el encargado de llevar la corriente desde un enchufe hasta el motor y hacer que este funcione. Sus medidas son 2 x 0,2mm2. Soporta temperaturas de entre 60º y 75ºC y un voltage de 300v.

2.1.- Cable conector botón: Son 2 cables de fibras de cobre, con recubrimiento plástico de 0,5mm, los cuales tienen la función hacer llegar el impulso del botón al motor, estos cables son uno rojo y uno negro para así diferenciar el positivo del negativo.

2.2.- Motor: El motor HC-5425 funciona con 100-140V, 50/60Hz y un poder de 120-180W. Sus dimensiones son de 54mm x 68mm, puede alcanzar hasta 10.000rpm y por lo mismo sus usos varían desde secadores de pelo, hasta batidoras.

3.- Sistema de Soportes:

3.0.- Soporte resistente al calor: El soporte resistente al calor va entre la carcaza y el motor, ya que el material de la carcaza no puede resistir bien el calor generado por el motor, por lo tanto, este soporte ayuda a evitar deformaciones de la carcaza por temperatura y además posiciona el motor.

3.1.- Soporte Caucho superior motor: Por su material blando, permite fijar mejor el motor y absorber sus vibraciones.

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3.2.- Soporte metálico superior motor: Este soporte va unido a uno inferior por medio de tornillos, los cuales hacen que las piezas del motor se mantengan en su lugar aun después de mucho trabajo.

3.3.- Soporte metálico inferior motor: Este soporte va unido a uno superior por medio de tornillos, los cuales hacen que las piezas del motor se mantengan en su lugar aun después de mucho trabajo.

3.4.- Soporte plástico: El soporte plástico evita que el motor se mueva de su lugar y pase a torcer la transmisión, además aleja el calor y disminuye un poco las vibraciones.

3.5.- Soporte transmisión: El soporte de la transmisión cumple la función de posicionarla haciendo un nexo entre el motor y la transmisión, dándole firmeza y durabilidad a la unión.

4.- Transmisión: Es una barra de acero inoxidable de 6mm de diámetro x 15cm de largo que une la cuchilla con el motor y hace que la cuchila corte por medio del giro, además alarga el cuerpo de la batidora para poder ser usada en recipientes alargados.

4.0.- Botón encendido/apagado: Al presionarlo, da la orden al motor de empezar a girar y al soltarlo, de detenerse. Se encuentra en la parte media de la carcaza del mango para facilitar su uso.

4.1.- Rodamiento: El rodamiento de 6mm de eje interior, rodea la transmisión, para evitar que esta roce la carcaza al girar, así se logra un giro seguro y una larga vida util del producto.

5.- Sistema de Fijaciones:

5.0.- Pernos: Son 2 pernos de ¾” que atraviezan el motor uniendo sus partes, estos pernos se aseguran de que las partes del motor se mantengan en su lugar en todo momento.

5.1.- E-clips: Es un seguro que traba la parte inferior del transmisor para que la cuchilla quede siempre salida hacia afuera en una medida determinada de 1cm, en la parte interior de la carcaza, en el transmisor se sitúa un e-clip, luego un rodamiento y otro e-clip que fija el rodamiento en esa posición y con ayuda de unas partes internas de la carcaza, fija la posición de todo el transmisor y así también de la cuchilla. El e-clip es de zinc y tiene una medida interior de 6mm.

6.- Cuchilla: La cuchilla corta por medio de giro, al estar hecha de acero inoxidable es ideal para la cocina, tiene una forma irregular para así al girar, cortar en 2 ángulos.

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DIMENSIÓN INTERFAZ DE USUARIO

INTRODUCCIÓN

La interfaz en todo el sentido de su palabra es lo que permite el flujo de información entre un usuario y una cosa o entre varias cosas entre si, es el medio con el que el usuario puede comunicarse con una máquina y comprende todos los puntos de contacto entre el usuario y la máquina, normalmente suelen ser fáciles de entender y accionar, esta interfaz no sólo es tangible, ya que la interfaz se presenta en todos los sentidos humanos, el olfato, el tacto, la visión, el gusto y la audición, siendo por esto que un usuario puede contacto con un objeto sin siquiera verlo o tocarlo.

En este informe veremos de que manera se conecta la batidora de inmersión SB300 de Black&Decker con el usuario, los puntos de tacto, las posiciones en las que se usa, los sonidos que emite y como estos se interpretan por el usuario y las dimensiones que permiten una interfaz cómoda y fácil para el usuario.La interfaz es la parte que articula, vuelve accesible y transforma los objetos en productos, la coherencia interna y externa de la interfaz permite un aprendizaje más rápido y un uso más fácil para el usuario, la batidora de inmersión presenta formas muy intuitivas para ejecutar sus procesos.

Se mostrará también la influencia de la ergonomía y la antropometría en el diseño del objeto, para que tipo de persona fue creado, como se logró su forma y como se hacen presentes detalles como texturas, colores y formas.

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FUNCIONES Y USOS DEL PRODUCTO

Se enchufa a la corriente Forma adaptable a la mano eléctrica para tomarlo y sujetarlo

Botón accionador de encendido y apagado Se puede lavar con la mano

Se enrolla el cable alrededor del cuerpo de la batidora para guardar

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ZONAS DESTINADAS A LAS FUNCIONES

La zona del enchufe destinada a poder tomarlo, cuenta con una forma sobresaliente del plano del enchufe, la cual permite un mejor agarre, actúa como antideslizante y además la prolongación superior e inferior en forma de escalerilla, permiten que al retirar el enchufe de la corriente se deba ejercer menos presión en los dedos en contra del enchufe, ya que estos sobresalientes de cierta forma enganchan los dedos al enchufe. Las dimensiones del enchufe permiten el perfecto posicionamiento de los dedos.

Para tomar el producto ya sea para moverlo, posicionarlo en un lugar, guardarlo, lavarlo y usarlo, existe una superficie de goma en la parte superior de la batidora, la cual permite el enganche de la mano en pos del peso de la batidora hacia el otro lado, por lo cual, se evita que se resbale o que se suelte al momento de usarla, se rodea por la parte trasera con la palma y se pasa el dedo pulgar por un lado y los otros 4 dedos por el otro lado.El espacio entre la parte de goma y la curva plástica, dejan el espacio perfecto para introducir los dedos y que en la parte trasera quede posicionada la palma, el artefacto está hecho en base a las medidas antropométricas de la mano de una mujer adulta.

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La forma que sirve para tomarlo también tiene la cualidad de dejar los dedos posicionado en la parte delantera, por lo cual se puede presionar el botón con el dedo índice y el corazón, la textura y forma del botón facilitan su uso, ya que el botón tiene unas hendiduras redondeadas en las cuales caben perfectamente estos dedos, su textura rugosa permite que no se corran de esta posición. Además al tener rodeado el mango mientras se acciona el botón, se tiene un mayor control y mejor movilidad del aparato.

Para limpiar la zona inferior exterior, que es una de las que tienen contacto con los alimentos basta con dejar caer un chorro de agua sobre ella, ya que su plástico es muy liso y no permite que los alimentos se peguen si se lava de manera adecuada, o sea, después de cada uso. La parte interior, que es donde va la cuchilla, tiene el espacio perfecto para que, cuidando haber desenchufado el aparato, se pueda introducir uno o dos dedos y pasarlos girando alrededor de la cuchilla para remover restos de alimentos.

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RELACIONES FUNCIONALES ENTRE LA ESTRUCTURA EXTERIOR E INTERIOR

Las relaciones funcionales entre ambas estructuras radican principamente en el cable de poder, el cual se enchufa a la corriente eléctrica y permite que todo funcione, luego de esto es el botón de encendido el cual se encarga de mantener el aparato apagado o funcionando, esto se vincula a la posición del botón, ya que cuando el botón está a ras de la estructura plástica, el artefacto está apagado y cuando se encuentra hundido en comparación a la carcaza, está encendido, la función de encendido o apagado indica si la cuchilla está girando o no, en la interfaz esto se puede notar de forma visual al ver que la cuchilla esté girando o ver que los alimento s se están moviendo y reduciéndose en tamaño, también se puede notar de forma auditiva, ya que cuando se pone en marcha, se produce un sonido carácteristico, que es una mezcla del sonido del motor y de la cuchilla contra el aire o los alimentos, una tercera forma que permite al usuario notar si está encendido, es la vibración que se produce en la mano que sostiene el aparato, estas vibraciones son producidas por el movimiento del motor y de la cuchilla contra los alimentos, por lo tanto la interfaz es visual, de tacto y de audición.

En los esquemas se ve con rojo como la corriente entraría por el enchufe, pasa por todo el cable hasta la parte superior de la batidora es que es donde entra el cable a la carcaza y llega a la parte media donde se encuentra el motor. El motor está vinculado al botón, es el botón el que maneja el motor, y de esta forma, como se ve en la segunda imagen, al presionar el botón, la energía pasa por el transmisor interno hasta llegar a la cuchilla y hacer que esta gire mientras el botón se encuentre presionado.

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FLUJOS OPERATIVOS

1. Enchufar el a la corriente eléctrica.

2. Tomar la batidora por el mango antideslizante.

3. Presionar el botón de encendido.

4. Moler, batir o picar los alimentos dentro de un recipiente. Movimientos de circulo con la parte superior de la batidora.

5. Tomando la batidora por su parte más ancha, lavar la parte exterior del cuerpo que tuvo contacto con los alimentos. Movimiento de giro bajo el chorro de agua.

6. Lavar la parte interior, donde está la cuchilla, ayudar con un dedo a remover los restos de alimentos.

7. Enrollar el cable alrededor de la parte delgada del cuerpo y guardar.

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RANGOS OPERATIVOS

Los rangos operativos son, la superficie de ambos lados del enchufe, la parte superior de la batidora que actúa como mango y como soporte posicionador para poder accionar la batidora, la parte media y más ancha, la cual permite tomar la batidora manteniendo el peso equilibrado hacia ambos lados y así poder lavar su parte externa, y la parte inferior que es la que entra en contacto con los alimentos y cubre la cuchilla.La persona para usar la batidora requiere de un movimiento de flexión del dedo pulgar hacia el dedo índice y del resto de los dedos hacia la palma, para poder tomar el enchufe. Las medidas críticas aquí son el ancho de los dedos, pero para una mujer adulta, sobra espacio en el enchufe por lo cual para una persona con dedos mucho más grandes también sería cómodo y lo mismo para una persona con dedos mucho más pequeños.

Luego se hace una extensión del brazo, dirigida hacia la toma de corriente, aquí entra en juego el largo del cable, ya que es sólo de 150cm, lo cual indica que debemos usar un enchufe que esté cercano al lugar en que tenemos posicionada la batidora para evitar botarla o mantenerla con el cable muy tirante. La medida crítica está dada por el largo del cable, ya que este dispone la posición de la batidora y la amplitud de movimiento que debe realizar el usuario.

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Para tomar la batidora por la parte superior, la parte “mango” que cuenta con un seguro de goma que sitúa la mano y evita que se corra, se debe efectuar un movimiento de flexión de toda la mano en torno a la parte superior de la batidora. Aquí no es necesario ejercer mucha presión, ya que el contrapeso que se forma entre el peso de la batidora y la parte de enganche del mango dejan la mano situada incluso sin ejercer ningún tipo de presión, mientras se mantenga la batidora en forma vertical con el mango en la parte superior. Las medidas críticas aquí son el ancho de la carcasa y el espacio que se destina para poner el dedo índice y el pulgar, ya que estás medidas están hechas para una mujer adulta, pero aun así puede ser usada por alguien con una mano mucho más grande, ya que sus formas curvas no provocan ningún tipo de malestar al tomarla, pero, para una mano mucho más pequeña si habría problemas ya que no alcanzaría a rodear la carcasa y poder accionar el botón.

Para presionar el botón se mantiene la mano en la posición anterior y se realiza una flexión del dedo índice y el dedo medio contra el botón de acción, este botón cuenta con una interfaz visual muy notoria ya que irrumpe en el color blanco con un color verde, además su interfaz táctil está dada por otra irrupción que es la de pasar de la carcasa suave y lisa a la superficie del botón que es rugosa y hundida en 2 partes, una para posicionar cada dedo. Para mantener la batidora funcionando es necesario mantener el botón apretado ya que al soltarlo se apaga automáticamente, la medida crítica está dada por el ancho de los dedos, ya que el botón tiene un ancho específico, por lo cual, como está hecha para una mujer adulta, este botón serviría para ese rango de ancho de dedos y alguno menos ancho, pero para uno más ancho, tal vez sólo se podría accionar con un dedo.

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Para usar la batidora posicionada dentro de un recipiente, se mantiene la mano en las posiciones anteriores, presionando y soltando el botón o manteniéndolo presionado, realizando con la muñeca un movimiento de supinación y pronación, moviendo así la batidora hacia los lados y alcanzando todos los alimentos, en este caso la medida crítica está dada por el rango de movimiento máximo de la muñeca hacia los lados y por el ancho del recipiente, también se efectúa un movimiento de flexión y extensión del brazo, para meter y sacar la batidora del recipiente y así mover los alimentos, este movimiento está regido por el nivel de la superficie de los alimentos y el fondo del recipiente ya que no se saca la batidora de él, se mueve solo en el rango que ocupan los alimentos verticalmente. El movimiento horizontal se repite al querer sacar la batidora del recipiente, ya que así se escurre el alimento que ha quedado adherido a la batidora.

Para lavar la batidora, se toma de la parte media, para mantenerla en equilibrio y se posiciona la parte inferior bajo el agua de la llave, se gira con un movimiento de pronación y supinación de la muñeca para que el agua pueda quitar los restos de toda la superficie, la medida critica está dada por la medida de giro que puede alcanzar la muñeca, ya que la superficie media puede ser tomada por cualquier tamaño de mano, a excepción de una muy pequeña a la cual se le caería.

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Para lavar la parte interna inferior, donde se encuentra la cuchilla, hay que tener en cuenta principalmene que la batidora debe estar desenchufada, luego de esto se mete el dedo índice dentro de la carcaza que cubre la cuchilla y se va pasando alrededor de la cuchilla, moviéndola y así quitando los restos de alimentos, la medida crítica aquí está dada por el espacio que queda entre la cuchilla y la pared que la cubre, esta distancia está hecha según las medidas de dedos de una mujer adulta, por lo cual como es un espacio cerrado, sirven para esta medida y medidas más pequeñas, ya que las más grandes no caben dentro del espacio. Se realiza un movimiento de supinación y pronación de la muñeca para así mover el dedo dentro de la cavidad.

Para guardar la batidora se toma el cable y se gira alrededor de la batidora, enrollándolo en la parte delgada del cuerpo, el largo de esta está hecho para que se pueda enrollar justo los 150cm de cable, se enrolla haciendo un movimiento de flexión con los dedos para tomarlo y un movimiento repetitivo de flexión y extensión del brazo alrededor de la batidora, mientras con la otra mano se sostiene por el mango. La medida crítica está dada por el largo del cable, ya que no se puede tomar siempre desde el enchufe porque los 150cm de cable son demasiado para la extensión que puede lograr el brazo, por lo cual hay que tomar el cable de una parte cercana al cuero e ir corriendo la mano a lo largo de él, a medida que se va enrollando.

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DIMENSIÓN ESTÉTICA

INTRODUCCIÓN

Tomando en cuenta que la interacción con el usuario está dada principalmente por la interfaz, no se puede dejar de lado la dimensión estética, el aspecto del producto y como este influye ampliamente en el accionar y provoca sensaciones en el usuario, mediante la interfaz y la estética, estas sensaciones se intentan hacer unívocas, usando signos universales, los cuales son conocidos para las personas o bien haciéndolos intuitivos.

La estética es una rama de la filosofía la cual estudia la esencia y la percepción de la belleza, la estética estudia las razones y emociones que se provocan.

La estética entrega información complementaria al uso del producto y nos deja ver sus características y funciones de una manera más amplia por lo cual la estética y la interfaz están muy ligadas ya que las formas, colores y materiales permiten que el usuario conozca las cualidades y funcionalidades del artefacto en uso, de esta forma un usuario que no sea experto o que no tenga noción alguna de una batidora de inmersión podrá usarla, ya que sus partes son conocidas culturalmente o intuitivas lo cual lo convierte en un objeto práctico, útil y fácil de usar para cualquier usuario.

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MENSAJE Y SU FUNCIÓN

El mensaje de la batidora de inmersión es bastante intuitivo, ya que su cuerpo completamente blanco destaca las partes que entran en contacto con el usuario en el uso con un color verde que resalta sobre él. Su textura no deja estar presente, ya que sobre la superficie blanca y lisa se posiciona el botón verde y rugoso y el enchanche verde para la mano de color verde también y una textura parecida al látex.

RELACIÓN DE LAS FUNCIONES PRÁCTICAS Y DE USO DEL PRODUCTO

La constitución de la figura está en una relación de orden ya que posee un pequeño número de elementos y pocas características de ordenación lo cual le entrega al usuario la capacidad de no tener que estar siempre atento al uso de la batidora.

La batidora de inmersión está diseñada para las amas de casa que pueden tener o no tener conocimiento tecnológico alguno, por lo mismo se usa lo intuitivo, ya que de esta

forma la batidora es fácil de usar para personas de distintas edades, culturas y de distintos niveles de conocimiento de signos y símbolos.

Se usa como patrón el contraste sobre la carcasa, su fondo blanco se contrasta con un verde intenso, su forma alargada y su material suave hacen que al tomarlo desde cualquier lugar de su cuerpo la mano se deslice y quede posicionada en el mango para poder ser usado o hacia el otro lado en la carcasa cubre cuchilla para poder lavarlo, por lo tanto el usuario siente la seguridad en el producto, ya que con solo rodearlo ya se está seguro de que no se resbalará o caerá.

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El botón accionador de la batidora, el enganche y cada parte de ella son signos desde el punto de vista de la semiótica y pueden clasificarse de distintas maneras.

Signo distinguido por la intención y el grado de conciencia del emitente, el botón verde fue hecho con la intención de comunicar algo de resaltar sobre el producto y es así como las personas lo entienden ya que no consta de más botones, el sólo hecho de resaltarlo ya indica que es el accionador y al no tener ningún signo de que se gire o algo así y tener una hendidura, indica que se debe presionar, el resto, el darse cuenta de cómo se para la batidora al soltar el botón ya es un conocimiento empírico que obtiene el usuario, lo mismo pasa con el enganche.

Signo que se le distingue por el tipo de vínculo que se le presume con el referente.

Índice, el botón es la conexión entre el usuario y el motor y sirve para vincular ambos usando para esto también la corriente eléctrica.

Ícono, el carácter rupturista del color, forma y textura del botón comunican su posición y tipo de uso al usuario.

Símbolo, el botón está puesto a la altura necesaria para poder tomar la batidora y tener un control de su peso, está situado al medio y justo bajo el enganche para la mano, por lo cual al poner la mano en el enganche, los dedos llegan inmediatamente al botón, ya que esto está relacionado a las medidas antropométricas del cuerpo humano.

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Signo que se distingue por el comportamiento que estimula en el destinatario, es un signo prescriptivo que ordena el comportamiento del usuario, lo cual lo hace posicionar la mano de forma correcta y usarlo de forma correcta aun sin conocerlo, esto está dado por el color, la forma y la textura del botón y del enganche de la batidora.

Al igual que el botón, el enganche es un signo y tiene las mismas características al evaluarlo como tal, pero cumple una función diferente, a pesar de esto los usuarios lo entienden de la misma manera ya que también resaltan su posición con un color verde intenso y además está posicionado sobre una hendidura a la cual sin querer llega la mano al tomarlo desde algún otro lado, esto dado por el carácter suave del plástico de la carcasa que hace que la mano resbale hasta el enganche y se posicione ahí de manera cómoda y práctica ya que es el punto ideal para poder accionar el botón.

Signo que puede definirse por la capacidad de réplica del significante, Sinsigno (token) : esto quiere decir que el usuario lo asocia a algo conocido, el apretar el botón en realidad es apretar toda la parte superior de la batidora lo cual se puede asociar a moler algo con la mano y además a rodearlo por completo y presionado, por lo tanto a mantenerlo seguro en su lugar y tener un control completo sobre el artefacto.

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En enchufe por sus características de relieve y sus 2 patas también actúa como sinsigno, ya que el usuario sabe como usarlos y donde ponerlos, además este enchufe tiene un relieve mayor para facilitar el proceso de desconexión de la fuente de corriente eléctrica, por esto también corresponde a un signo índice.

Todos los signos de la batidora de inmersión son íconos, ya que de una u otra forma se relacionan con el usuario, el cual aplica conocimientos empíricos y deduce de forma intuitiva el uso de cada uno, por lo cual para cualquier usuario, a pesar de que el botón o el enganche no tengan formas conocidas, la posición en la que se encuentran y el color que los hace destacar le informan al usuario de su existencia y le hacen intuir la forma de uso, con el enchufe pasa lo mismo pero este signo ya es mucho más conocido y universal para cualquier persona, lo mismo pasa con la parte que cubre la cuchilla ya que al lavarla y hacer escurrir el agua sobre ella no se limpia bien la cuchilla pero se nota que cabe un dedo alrededor, por lo cual el usuario intuye que es la manera de limpiarla poniendo su dedo o algún elemento de limpieza en ese lugar.

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PROCESO COMUNICATIVO QUE OCURRE A TRAVÉS DEL PRODUCTO

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Para el proceso comunicativo, el usuario y el objeto deben encontrarse en un mismo contexto, este contexto está dado por el acto de moler, picar o batir un alimento pero también hay un contexto etario e incluso de género ya que la batidora de inmersión está diseñada antropométricamente para una mujer adulta.

Por esto se han reducido las operaciones y no se cuenta siquiera con un control de velocidad, ya que se ha pensado que en el acto de usar el artefacto se están además haciendo más cosas en la cocina como para estar preocupándose tanto de la batidora, por lo cual sólo se tiene un botón el cual ejerce todas las funciones.

Entre estas funciones se encuentran las funciones de los signos que ya están en la sociedad y de manera implícita nos entregan información sobre el uso y el manejo del producto, aquí se encuentra el botón, el enganche, el cubre cuchilla y el enchufe; también se encuentran las relaciones estético-formales que son conceptos, normas o estimaciones subjetivas y que están dadas por un carácter cultura o un conocimiento empírico o intuitivo del usuario, estas brindan información complementaria al usuario, por ejemplo los colores de contaste, las formas con hendiduras, el color blanco que indica limpieza y que une al producto a la denominación cultural “línea blanca”, todo esto es un conjunto que une al usuario y al emisor del producto en un mismo ciclo, un ciclo de cambio ya que después de cada producto viene una edición mejorada o con algún cambio siempre intentando que sea más cómodo y útil para el receptor y que por lo mismo tenga más ventas.

CONFIGURACIÓN DEL OBJETO

Macroelementos

La forma orgánica de la batidora se relaciona de buena manera con la mano y permite un uso prolongado sin producir desgaste en esta. Posee una forma alargada la cual permite rodearla con la mano a lo largo de todo el cuerpo y tiene en los extremos dos partes de tope para la mano, en la parte superior, la hendidura de enganche donde se debe posicionar la mano para usarla y en la parte inferior el cubre cuchilla desde donde se puede tomar para lavarla. Esta forma deja implícito el funcionamiento del objeto y el comportamiento del usuario frente a el. Su cable de 150cm permite que el usuario tenga un amplio rango de uso de la batidora y su botón y enganche de color verde que irrumpen su cuerpo blanco permiten de manera intuitiva conocer su uso. La parte alargada delgada sirve para poder manipular alimentos dentro de contenedores alargados y también para poder enrollar el cable alrededor de él, también de manera implícita e intuitiva se presenta ante el usuario. Se usa el carácter “integrativo” en los elementos de la batidora.

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Material: El plástico y el acero inoxidable que conforman la batidora están muy vinculados a la cocina culturalmente hablando, ya que el acero inoxidable posee propiedades que lo mantienen constantemente libre de gérmenes al ser bien lavado y el plástico al ser blanco permite ver la suciedad que queda sobre él y así poder sacarla. Por otro lado el plástico es el mejor material para poder lograr formas orgánicas como la de la batidora, también es un excelente material para hacer que no se conduzca la corriente, por lo cual evita que el usuario se arriesgue a esto, de esta misma manera el cable está cubierto de plástico para evitarlo. El plástico en nuestra cultura es muy conocido, tanto así que por el tipo de plástico los usuarios conocen la calidad e incluso la durabilidad del producto.

Color: El color blanco está dado por el carácter de entregar limpieza en la cocina, además permite reconocer la suciedad sobre él. Se ha usado este color blanco como base de la batidora y el color verde como contraste para denotar las partes más involucradas con la mano, el color blanco también resalta sobre la cuchilla haciendo que el usuario tenga una percepción visual de esta y no pase alguna parte de su cuerpo cerca de ella cuando está en uso.

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Microelementos:

Carga visual: La superficie de la batidora y todas las partes que se pueden ver, están dadas principalmente por un color blanco, el cual representa una liviandad visual para el usuario, esta liviandad visual se justifica ya que la batidora realiza multiples funciones con un solo botón, de esta manera el tener una carga visual notoria no sería jutificable y nos encontraríamos frente a un producto que no cumple con las expectativas de un usuario promedio.

El orden que mantienen los elementos y sus pequeña cantidad entregan una limpieza visual, es casi una tranquilidad visual, al usario no le entrega problemas como un artefacto lleno de botones y de colores sino que entrega una calma visual la cual permite usar la intuición para entender el funcionamiento del artefacto.

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