Tenerife, una isla para disfrutar

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Tenerife la isla para disfrutar

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Revista de Tenerife

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Tenerife la isla para disfrutar

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[�]

En una palabra… ¡Inolvidable!”Javier Pérez, 37 años, Sevilla, España

02 Tenerife, una Isla para disfrutar

04 Belleza interior

06 Parque Nacional del Teide

08 Siempre el mar

�0 Playas

�4 El Sur

�8 Zona Metropolitana

20 El Norte

28 Mapa

30 Rincones inolvidables

34 Para activarse Tierra adentro

36 Vivir el Atlántico

38 Golf

40 Equilibrio y bienestar Centros de salud y belleza

42 Tenerife Convention Bureau

43 Tenerife Film Commission

44 Gastronomía, tradiciones y museos

46 Fiestas todo el año

48 Ocio y diversión

50 Noches únicas

52 Como en casa

54 Datos de interés

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[2]

CLIMA PRIMAVERAL, 365 DÍAS AL AÑO

Me he sentido parte de la Naturaleza”Jens Hecht, 26 años, Munich, Alemania

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[3][3]

Tenerife, una Isla para disfrutarLa lava creó y moldeó, hace 300.000 años,

la mayor de las Islas Canarias: Tenerife.

Con una superficie de 2.034,38 kilómetros

cuadrados, se encuentra situada entre las

zonas subtropical y templada. Gracias a

los vientos alisios y la Corriente Fría de Cana-

rias se mantiene a una temperatura suave

y primaveral, con una media anual de 23

grados centígrados.

Separada 300 kilómetros del continente afri-

cano y unos 1.300 de la Península, la Isla es

un mundo de contrastes. Mar y montaña,

verde y azul, el Sol… Tenerife es un lugar

ideal para pasar las vacaciones o disfrutar

de una escapada en cualquier momento.

Hay playas de arena volcánica y también de

arena rubia. Mágicos bosques de laurisilva

y casi infinitos montes de pino. Tradiciones,

historia, gastronomía…

Todo para disfrutar.

Sus dos modernos aeropuertos interna-

cionales (Tenerife Norte y Tenerife Sur – Rei-

na Sofía) conectan la Isla con las principales

ciudades españolas y europeas: una media

de tres horas de vuelo para llegar al paraíso.

Para que todo sea muy fácil, Tenerife cuenta

con una moderna infraestructura de

carreteras, dispone de dos autopistas que

conectan el norte y el sur, y de un servicio

regular de autobuses que cubre todos los

puntos de la Isla.

Tenerife

Enero 18

Febrero 19

Marzo 20

Abril 21

Mayo 22

Junio 23

Julio 22

Agosto 22

Septiembre 21

Octubre 20

Noviembre 19

Diciembre 17

Enero 18,5 Febrero 18,2

Marzo 19,3

Abril 19,3

Mayo 20,2

Junio 22

Julio 24

Agosto 25

Septiembre 25

Octubre 23,6

Noviembre 21,5

Diciembre 19,5

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Adeje 68 47 �7 50 65 55 5� 28 54 �4 62 48 84 79 7� 68 66 85 56 23 83 74 27 83 47 85 40 92 77 30

Arafo 68 35 63 89 �0 23 80 49 70 79 6 74 29 42 53 55 60 29 65 55 28 48 92 4� 85 38 83 37 45 64

Arico 47 35 40 94 32 �4 95 2� 92 58 29 92 52 64 75 78 82 52 88 27 50 70 72 63 9� 6� 85 59 68 35

Arona �7 63 40 64 6� 50 64 �9 68 28 57 6� 80 86 78 82 79 80 70 �4 79 80 4� 89 60 89 54 88 83 �4

Buenavista 50 89 94 64 80 �0� 9 75 24 36 87 �5 63 47 38 36 33 60 23 70 7� 4� 22 50 4 52 �� 64 44 74

Candelaria 65 �0 32 6� 80 23 7� 47 6� 77 9 65 20 33 44 46 5� 2� 57 53 �9 39 86 32 77 29 74 28 37 62

Fasnia 54 23 �4 50 �0� 23 93 34 83 66 �7 87 42 55 66 68 73 43 79 40 4� 6� 79 54 98 5� 92 50 59 48

Garachico 5� 79 96 65 9 7� 92 77 �4 37 78 6 53 37 29 27 24 5� �4 7� 62 32 24 4� 6 43 �� 55 35 76

Granadilla 28 50 2� �9 75 47 34 76 80 39 44 73 67 79 77 84 80 67 82 6 66 8� 52 78 72 76 65 74 83 �4

Guancha(La) 54 69 9� 69 24 6� 82 �4 80 4� 6 8 44 28 �9 �7 �2 4� 4 75 52 22 27 3� 20 33 �8 45 25 78

GuíadeIsora �4 79 59 28 36 76 66 37 40 40 73 34 82 66 57 55 52 79 42 34 90 60 �3 69 33 7� 26 83 63 42

Güímar 62 6 28 57 88 9 �7 79 44 69 73 73 29 40 52 54 59 29 64 450 27 47 86 40 84 37 82 36 45 58

Icod 48 73 93 62 �5 65 86 6 74 8 34 72 48 32 23 2� �8 45 9 68 56 26 2� 35 �2 37 9 49 29 73

Laguna(La) 85 30 52 80 63 2� 43 54 67 44 82 29 48 �8 28 30 34 8 40 73 �0 23 69 �5 60 �2 57 8 20 8�

Matanza(La) 80 42 63 86 47 33 54 38 79 28 66 4� 33 �7 �� �4 �8 �3 24 84 25 6 53 5 44 7 4� �9 5 72

Orotava(La) 7� 52 74 78 38 44 65 29 78 �9 57 52 24 27 �� 6 9 24 �5 77 35 5 44 �4 35 �6 32 29 8 64

PuertodelaCruz 69 55 77 83 36 46 67 27 84 �7 55 54 2� 29 �3 6 7 26 �2 82 3 7 4� �7 32 �9 30 3� �0 70

Realejos(Los) 66 59 8� 79 33 5� 72 24 80 �2 52 59 �8 34 �8 9 7 3� �0 78 42 �2 39 2� 29 23 27 36 �5 66

Rosario(El) 84 29 5� 80 60 2� 42 5� 67 4� 79 29 46 7 �3 24 27 3� 37 72 �5 �9 66 �4 57 �2 54 �5 �7 73

SanJuandelaRambla 56 65 87 70 23 56 78 �4 82 4 42 64 9 39 23 �5 �2 �0 36 77 48 �8 29 27 20 29 �7 4� 20 75

SanMiguel 23 56 27 �4 70 53 40 7� 6 74 34 50 68 73 84 77 82 78 73 76 7� 79 47 84 67 82 60 80 8� �2

SantaCruz 83 28 50 78 70 �9 4� 6� 65 5� 89 27 55 9 25 34 36 4� �4 47 7� 30 76 2� 66 �9 64 �7 27 80

SantaÚrsula 74 48 70 80 4� 39 6� 32 8� 22 60 47 26 22 6 5 7 �2 �9 �8 79 3� 49 �0 38 �2 35 24 3 67

SantiagodelTeide 27 92 72 4� 22 85 79 24 53 27 �3 87 2� 68 52 44 4� 39 65 29 48 77 47 56 20 58 �3 70 49 52

Sauzal(El) 83 4� 62 89 50 32 53 4� 78 3� 69 40 35 �4 5 �4 �6 2� �4 26 84 23 �0 55 46 3 44 �5 6 75

Silos(Los) 47 85 92 6� 4 76 97 6 73 20 33 84 �2 59 43 35 32 29 56 20 67 67 37 �9 46 49 7 6� 40 72

Tacoronte 85 38 60 88 52 30 5� 43 75 33 7� 37 37 �2 7 �6 �8. 23 �2 29 8� 20 �2 58 3 48 46 �2 9 77

Tanque(El) 40 82 85 54 �� 74 92 �� 66 �8 26 8� 9 57 4� 32 30 27 54 �7 6� 65 35 �3 44 7 46 58 38 65

Tegueste 9� 36 58 86 64 27 49 55 73 45 83 35 49 8 �9 28 30 35 �4 4� 79 �6 24 70 �5 60 �2 58 2� 88

Victoria(La) 77 45 67 83 44 36 57 35 82 25 63 44 29 �9 3 8 �0 �5 �6 2� 82 27 4 50 7 40 9 38 2� 70

Vilaflor 30 64 35 �4 74 62 48 76 �4 78 4� 58 73 80 72 64 70 66 73 75 �2 80 67 52 75 72 77 65 88 70

Distancias entrelosmunicipios

Temp.mediasen ºC

Temp.demaren ºC

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Belleza interior

MOntAÑAS

Una parte importante del territorio interior de Tenerife está dibuja-

do por montañas, algunas, altas e imponentes como la que crea

el fabuloso volcán Teide, que con 3.718 metros es el pico más

elevado de España. Otras forman espectaculares cordilleras llenas de

senderos, como las de Anaga, en la parte más nororiental de la Isla;

formaciones que sorprenden por su espectacularidad y que ya los

guanches, los antiguos pobladores de la Isla, utilizaron para excavar

en ellas las cuevas que les servían de hogar.

BARRAnCOS

Es casi imposible entender Tenerife sin sus barrancos, muchos de

ellos auténticos vergeles. Toda la Isla, de norte a sur, está surcada

por estos espacios únicos que, además de contener las especies

vegetales más variadas, sirven de hábitat a una gran cantidad de

fauna autóctona.

El barranco del Infierno (Adeje), reconocido como Reserva Na-

tural Especial, es un auténtico espectáculo de la Naturaleza. Tiene

unos 300 metros de profundidad y 500 hectáreas de extensión, y

en él se han encontrado indicios de que formaba parte de las rutas

funerarias guanches. La cascada de agua en la que termina, de 200

metros de caída, pone la guinda a un recorrido en el que el verde

más intenso es el verdadero protagonista.

ROCAS

Las formas, a veces sugerentes, a veces caprichosas, de las rocas

volcánicas, son un atractivo más de Tenerife. Por todas partes hay

cientos de ejemplos de formaciones rocosas sorprendentes. Uno

de los más llamativos es el Paisaje Lunar (Granadilla de Abona):

unas rocas talladas por el viento que ha creado formas imposibles. La

insólita belleza de este lugar, situado en el interior del Parque Natu-

ral de la Corona Forestal y esculpido por miles de años de erosión

sobre el suelo volcánico, propone, además, una exigente caminata de

alrededor de 40 minutos.

BOSquES DE LAuRISILVA

La laurisilva es un bosque frondoso y exuberante en el que predo-

minan las lauráceas y los helechos. Despareció de la cuenca medite-

rránea en la Era Terciaria, y sólo prevalece hoy en la región natural

de la Macaronesia, en la que se encuentra Canarias. En Tenerife hay

magníficas muestras.

Cuantos paisajes diferentesen una sola islaJessica Field, 48 años, New York, USA

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[5]

nAtuRALEZA SORPREnDEntE En CADA RInCÓn

Sumergirseenunbosqueselvático,enlalaurisilva,esposibleenrinconesdela

IslacomoelmontedeLasMercedes,enelParqueRuraldeAnagaymuycerca

delaciudaddeLaLaguna;ytambiénenlaIslaBaja,enelParqueRuraldeTeno,

concretamente,enelmonteconocidocomoMontedelAgua.Lalaurisilvaes

hábitatnaturaldenumerosasespeciesendémicas,comolaspalomasrabiche

yturqué,desingularcanto.

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Parque Nacional del Teide

un ESPACIO MÁGICO PAtRIMOnIO DE LA HuMAnIDAD

FLORA y FAunA

Más de 50 especies animales y vegetales endémicas de Canarias encuentran aquí su hábitat

natural. De ellas, 12 son exclusivas del Parque Nacional del Teide. La retama amarilla, los

tajinastes rojo y azul, y la violeta del Teide componen un cuadro que contrasta llamativamente

con los ocres de tierras y rocas. Estas tres especies de flora, las más representativas del parque,

han logrado adaptarse con el paso del tiempo a unas condiciones climatológicas rigurosas que,

junto a la elevada altitud y la escasez de humedad, hacen casi milagrosa su presencia.

En sus casi 20.000 hectáreas de extensión, el Parque Nacional del Teide es refugio también

de curiosas especies animales. Entre los vertebrados, todos de pequeño tamaño, destacan

reptiles endémicos; uno de ellos, el lagarto tizón. El pinzón azul, el bisbita caminero y el canario

silvestre son las aves más habituales del parque. También es destacada la variedad de inverte-

brados, con más de 700 especies.

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[7]

LLAnO DE uCAnCA

Uno de los lugares más asombrosos del Parque Nacional del Teide es

el llano de Ucanca. En esta gigantesca extensión de suelo volcánico,

de 300 hectáreas, sin apenas formas y objetos habituales que sirvan

de referencia, es difícil constatar las fabulosas dimensiones de un

lugar de aspecto mágico y dominado por el silencio. Los colores de

la lava adquieren todas las tonalidades imaginables. El valle se sitúa

en la parte occidental de la caldera de las Cañadas del Teide.

El Parque Nacional del Teide, dominado por el volcán al que debe su nombre, de 3.718 metros de altura, es el más visitado de toda España. Su singular variedad de flora y fauna, y unos valores geológicos únicos, propiciados por su carácter volcánico, convierten este lugar, declarado Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO, en el gran símbolo de Tenerife.

ROquES DE GARCÍA

Los Roques de García, de hasta 120 metros de altura, se yerguen

como grandiosos vigías a los pies del volcán. De entre ellos destaca

el de Cinchado, el mayor de todos. La fotografía del Teide que puede

tomarse desde estos roques es una de las postales más conocidas

de Tenerife. Junto a ellos existe un mirador con espectaculares vistas

del llano de Ucanca.

OBSERVAtORIO DE IZAÑA

Las excepcionales condiciones ambientales y meteorológicas del

Parque Nacional del Teide lo han situado como lugar privilegiado para

investigar el Universo. En el Observatorio de Izaña se sitúan moder-

nos telescopios que, aprovechando la limpieza de este cielo, miran las

estrellas cada día. Investigadores de todas partes del mundo trabajan

en este lugar, cuya tradición como punto de observación de lo que

pasaba más allá de las nubes comenzó a mediados del siglo XIX. Las

propias instalaciones, circulares y acabadas en cúpulas blancas, dan

un matiz futurista a un paisaje muy singular.Te hace sentir pequeño desde abajo, y grande desde la cimaPeter Thomson, 57 años, Manchester, UK

Page 10: Tenerife, una isla para disfrutar

[8]

tODO EL AZuL DEL AtLÁntICO

Siempre el mar

FOnDOS MARInOS

Los fondos marinos de Tenerife sorprenden por su variedad y rique-

za; por su vistosidad, sus colores y la vida que alberga. Incluso bajo

el mar, la Isla es un auténtico paraíso natural. Anémonas, rayas,

tortugas o congrios, de hasta dos metros de longitud, son sólo algu-

nas de las especies que habitan estas cristalinas aguas. Hay también

cabrillas, sargos, besugos y viejas, pescados todos ellos que forman

parte de la cocina tradicional isleña.

El carácter volcánico de la Isla ha dibujado el variado fondo de su mar

con rocas, cuevas, bancos de arena y zonas de gran pendiente que

se pierden en lo más profundo del océano Atlántico. Un apasionante

mundo por descubrir en 350 kilómetros de costa de una Isla cuyas

aguas mantienen su temperatura entre 17 y 25 grados centígrados.

CALAS

Otra forma de disfrutar el mar en Tenerife es abandonarse al encanto

de sus sugerentes calas. De brillante arena negra o de callaos, son

una alternativa perfecta para quienes prefieren el silencio y la libertad

de sentirse lejos del resto del mundo. Abundan por toda la costa

isleña, tanto en el norte como en el sur. Algunas de ellas requieren

un buen paseo a pie y son el lugar ideal para pasar un día diferente

disfrutando también del sol y del mar.

COStAS ESCARPADAS

Gran parte del perfil de la costa de la Isla es abrupto. En las zonas

en las que el mar no acaricia la arena de sus múltiples playas, los

acantilados parecen caer en el mar, clavándose en sus aguas con una

verticalidad que a veces asombra. El caso más espectacular: los llama-

dos acantilados de Los Gigantes, en Santiago del Teide, que llegan

a alcanzar los 600 metros de altura. Otras veces, las montañas llegan

hasta la misma orilla mostrando paisajes de increíble belleza.

Page 11: Tenerife, una isla para disfrutar

[9]

PuERtOS DEPORtIVOS

Las marinas de Tenerife dibujan exclusivas

estampas, pero son, además, una opción

más que afortunada para quienes han

decidido venir a la Isla para vivirla desde

el mismo mar. Capaces de albergar desde

pequeñas embarcaciones de recreo hasta

grandes y lujosos yates, los puertos deporti-

vos ofrecen todos los servicios y garantías

en cómodos atraques. Hay hasta siete

para elegir. Se encuentran, de norte a sur,

en Radazul (El Rosario, muy cerca de

Santa Cruz); Candelaria, San Miguel de

Abona, Puerto Colón (Costa Adeje), Los

Gigantes (Santiago del Teide) y Santa Cruz,

donde existen tres.

MarinasAdejePuertoColón+349227�42��

AronaPuertoDeportivodeLosCristianos+34922790827

GüímarClubNáuticodeGüímar+34922528900

El RosarioPuertoDeportivoRadazul+34922680933

San Miguel de AbonaMarinaSanMiguel+34922785�24

Santiago del TeideMarinaLosGigantes+34922868002

Santa Cruz de TenerifeMarinaSantaCruz+34922292�84

MarinaTenerife+3492259�247

PuertoDeportivoPuertoChico+349225498�8

Page 12: Tenerife, una isla para disfrutar

[�0]

Playas

AREnA DORADA

Las playas de arena dorada abundan en mayor medida en la zona sur de

la Isla, desde Güímar hasta Adeje. Invitan al baño y la relajación, a disfrutar

del sol y del mar en lugares únicos. Las hay casi vírgenes o llenas de

animación. Estas últimas están dotadas de todos los servicios y son una

elección ideal para divertirse también en familia o con amigos alquilando

una moto acuática, volando en parascending o haciendo uso de cualquie-

ra de las propuestas de ocio que es posible encontrar en ellas.

Sur Torviscas y Fañabé

Troya

El Médano

Playa La Arena

Las Vistas

El Camisón

El Duque

Los Cristianos

La Pinta

La Tejita

Norte Playa Jardín

El Socorro

Playa de Mesa del Mar

Las Teresitas

Martiánez

San Marcos

El Bollullo

Page 13: Tenerife, una isla para disfrutar

[��]

AREnA nEGRA

El origen volcánico de Tenerife se ha plasmado también en sus playas

de arena negra, que se concentran sobre todo en la zona norte

y en las costas que rodean el Parque Rural de Anaga, aunque

también en el sur es posible encontrar encantadores rincones de tales

características e igual belleza. Algunas calas se encuentran apartadas

de los circuitos turísticos tradicionales; otras, en cambio, son muy

conocidas y visitadas. Son una opción diferente y exótica para una

jornada de sol y de mar.

Uno de los grandes atractivos de Tenerife son sus playas, entre las que se disfruta del sol y del mar en cualquier época del año. La diversidad de opciones para broncearse y darse un baño es infinita: de marcado carácter volcánico y brillan-te arena negra; doradas y extensas; piscinas naturales creadas por la lava junto al mar…

Muchas de ellas son accesibles para personas con discapacidad y están dotadas de todos los servicios, además de contar con múltiples posibilidades para realizar actividades para toda la familia: patines a pedales, motos de agua, parascending…

PISCInAS nAtuRALES

Una forma diferente de disfrutar del mar. La lava de los volcanes,

al llegar al mar y fundirse con él, ha dado lugar a formas únicas,

como las piscinas y charcos naturales de las localidades del

norte de la Isla. Se pueden encontrar en Bajamar, Punta del

Hidalgo (La Laguna), Charco La Laja (San Juan de la Rambla) o

El Caletón (Garachico). Sus aguas se renuevan a cada subida de la

marea y producen en los bañistas sensaciones nuevas, inolvidables

para los que no hayan tenido la oportunidad de sumergirse en

estas zonas de baño de exclusiva belleza.

Bajamar dispone de dos piscinas grandes y otra para niños que

cuentan con todo tipo de servicios, incluidos vestuarios. Su agrada-

ble ambiente familiar, y sus múltiples establecimientos de restaura-

ción la convierten en un lugar de gran afluencia. La piscina natural

de Punta del Hidalgo es también un importante núcleo de

atracción de bañistas que buscan un lugar tranquilo para disfrutar

del mar. La misma belleza y las mismas sensaciones se pueden vivir

en las de El Caletón y Charco La Laja.

unA CALA VOLCÁnICA

Page 14: Tenerife, una isla para disfrutar

[�2]

Page 15: Tenerife, una isla para disfrutar

[�3]

Creo que el sol se quedó a vivir en Tenerife. Sophie Deprez, 16 años, Bruselas, Bélgica

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[�4]

ARICO

Arico se descubre entre montañas y la zona

sureste de la costa de Tenerife. Sus pueblos,

Arico el Viejo, Arico el Nuevo y Villa de

Arico, conservan ese aire tradicional y au-

téntico ideal para el turismo en la naturaleza,

para disfrutar al aire libre de paisajes llenos de

encanto: barrancos, magníficas laderas, tierras

de cultivo y formaciones rocosas de gran be-

lleza donde perderse y olvidarse del tiempo.

La cultura agrícola y ganadera de este muni-

cipio sureño recibe al visitante con excelentes

productos de la tierra y una gastronomía que

se ofrece en casas de comidas y pequeños res-

taurantes familiares. Los alojamientos rurales

son la mejor opción para vivir unos días de

descanso en un paraíso eminentemente rural.

Son bien conocidos los exquisitos quesos

de Arico, su miel artesanal, las papas, los

vinos, tomates, gofio ahumado y frutas…

Senderismo, cicloturismo y escalada son

algunas propuestas para sentirse libre en

plena naturaleza.

El Sur

¡Lo tienes todo para divertirte!”Ulla Andersen, 18 años, Copenhague, Dinamarca

Page 17: Tenerife, una isla para disfrutar

[�5]

DÍAS y nOCHES PARA SOÑAR

La zona Sur de Tenerife es conocida por su magnífico clima – con sol permanente durante todo el año –, y por sus playas, que recorren prácticamente todo el litoral. Pero esta parte de la Isla también es un lugar que sorprende al visitante por sus pueblos pintorescos, que conservan casi intactas sus tradicio-nes, y por sus paisajes únicos en plena naturaleza, en los que es posible realizar excursiones o practicar deportes al aire libre.

AROnA

Arona ha sabido mantener la autenticidad de sus pueblos, al tiempo

que ha visto nacer uno de los paraísos vacacionales más completos

del mundo. Lugares como Playa de los Cristianos, que conservan

el sabor del pequeño pueblo de pescadores que fuera en su día, o la

propia localidad de Arona, en la montaña, son ejemplos de esta exce-

lente conveniencia. Las playas de Arona son amplias, de arena rubia

y dotada de todos los servicios. Las de Los Cristianos y Las Vistas

son dos de las más frecuentadas.

Otros enclaves turísticos del municipio son Playa de las Galletas y

Costa del Silencio. El primero, de aire familiar y marinero; el segun-

do, todo tranquilidad. Muy cerca, dos propuestas para el deporte

verde: el centro de golf Los Palos y Golf Las Américas.

Para el ocio, de día y de noche Arona ofrece toda suerte de activi-

dades interesantes: observación de cetáceos, senderismo, ciclo-

turismo, descenso de barrancos… las posibilidades son infinitas. Y

alojamientos para todos los gustos: hoteles, apartamentos y casas

rurales, con una oferta de lo más variada.

ADEJE

Costa Adeje es una de las zonas más modernas de la Isla, y en ella

se ubica un importante número de alojamientos exclusivos, junto

a centros comerciales de primer orden y una riquísima oferta de ocio.

Magníficas playas, impecables y con todos los servicios, como la del

Duque, Fañabé o Troya, proponen días de sol y de mar para llenarse

de vitalidad y relajarse en cualquier época del año.

Destacan sus tranquilos paseos junto al mar, plazas y calles cuajadas

de locales de ocio y restauración de calidad. Para el entretenimiento,

la propuesta es también muy variada. La novedad: el Siam Park, el

mayor parque acuático de Europa y el único climatizado al aire libre.

Navegar para ver ballenas y delfines en libertad es una magnífica

opción, como lo es descubrir rincones de interiores tan espectacula-

res como el barranco del Infierno, verde y exuberante, o algunos

edificos históricos de la villa de Adeje. Algunos ejemplos: las iglesias

de Santa Úrsula y del convento de Guadalupe y San Pablo o la Casa

Fuerte, del siglo XVI.

Page 18: Tenerife, una isla para disfrutar

[�6]

VILAFLOR DE CHASnA

A 1.500 metros de altitud sobre el nivel del

mar, Vilaflor de Chasna seduce con sus

bosques exuberantes, sus cultivos tradiciona-

les dispuestos en sugerentes bancales y un

pueblo en el que la historia y la tradición

se palpan a cada paso.

Presume de ser el municipio más alto de

España y de disfrutar de uno de los cielos

más limpios del Planeta. Es por ello que la ob-

servación de las estrellas se ha convertido en

una de las actividades más singulares y atrac-

tivas. Muy cerca del Teide y entre paisajes

espectaculares, la práctica de deportes al aire

libre puede convertirse en un placer irrenun-

ciable: bicicleta, senderismo, parapente…

Las calles de Vilaflor, tradicionales y llenas de

sabor, conservan magníficas casas y casonas

de los siglos XVII y XVIII, y ofrecen lugares

muy acogedores para un almuerzo, una copa

de vino de la tierra y una agradable charla.

GuÍA DE ISORA

Agrícola y artesano, el pueblo de Guía de

Isora enamora con sus calles cuidadas y

llenas de tradición, con esa herencia centena-

ria que se muestra en casas y plazas o en sus

antiguos hornos de pan, teja y brea.

Desde los casi 600 metros de altitud y hasta

el mar, Guía de Isora se extiende rural y

auténtico para ofrecer tranquilidad, paisaje

y naturaleza. En este municipio se encuen-

tran pequeños pueblos encantadores, como

Tejina y Chío; lugares para el descanso, para

sentir la tierra y descubrir el quehacer artesa-

no de un enclave único.

En la costa, Guía de Isora se muestra igual-

mente acogedor, con sus playas de Alcalá,

Baja Larga y Méndez, muy cerca de una

oferta de alojamiento, deporte y ocio de pri-

merísima calidad, sólo para los más exigentes.

Para jugar al golf, el exclusivo campo de

Abama es una propuesta más que tentadora.

Page 19: Tenerife, una isla para disfrutar

[�7]

GRAnADILLA DE ABOnA

Granadilla de Abona se extiende desde el mar hasta la hermosa

cumbre de la montaña de Guajara, a 2.718 metros de altitud. Tan

extenso como variado y lleno de rincones sorprendentes, el municipio

descubre su cara más auténtica en la localidad de su mismo nombre,

un pueblo de calles sinuosas y casas tradicionales, de gente amable y

restaurantes entrañables. A mayor altura, estampas como el especta-

cular Paisaje Lunar, de formas volcánicas imposibles, son un verdadero

regalo para los sentidos.

En la costa, El Médano, que fuera en su día un pequeño pueblo de

pescadores, conserva todo su sabor y ofrece al visitante una opor-

tunidad única para vivir el mar y experiencias emocionantes. Paraíso

del windsurf y del kite surf, por la calidad del viento y de las olas, sus

playas ofrecen siempre espectáculo y animación.

Las playas de La Tejita, un auténtico paraíso para un baño en liber-

tad; La Pelada, Playa Grande o Los Balos son rincones para la

evasión y el descanso. El paseo marítimo de El Médano, muy agra-

dable, es también perfecto para degustar un buen pescado fresco

regado con los excelentes blancos de la comarca de Abona.

SAntIAGO DEL tEIDE

Desde la costa del bellísimo pueblo costero de Puerto Santiago hasta

los verdes pinares de la Corona Forestal, en las faldas del Teide, 1.000

metros de desnivel ponen frente a los ojos del visitante una variada

gama de paisajes, colores y estampas.

Con una perfecta combinación de calma y actividad deportiva ligada

al mar, el litoral de Santiago del Teide propone una nueva forma

de disfrutar del sol, del mar y las playas: avistamiento de ballenas y

delfines, buceo, motonáutica, vela… y lugares increíbles para admirar,

como los colosales acantilados de Los Gigantes, que caen en vertical

y se clavan en el océano desde alturas imposibles.

Los paisajes eminentemente volcánicos de las zonas altas muestran

colores y formas de gran belleza, junto a cultivos tradicionales de vides,

tomates, higos, plataneras, almendros… La tradición siempre está pre-

sente en pueblos como Valle de Arriba o Arguayo, de origen guanche.

SAn MIGuEL DE ABOnA

Desde la montaña hasta el mar, San Miguel

de Abona reúne todo lo necesario para una

escapada llena de posibilidades. Las zonas

altas, más rurales y donde la naturaleza es

indudable protagonista, dan paso a una

costa cuajada de propuestas para encontrar-

se con la tierra y el mar de una forma activa

y llena de emociones.

Es precisamente cerca del mar donde se

ubican dos excelentes campos de golf

(Amarilla Golf y Golf del Sur) y un conjun-

to de hoteles de calidad con los mejores

servicios y todas las facilidades para practicar

toda suerte de deportes.

La Marina San Miguel, un circuito de

motocross y una amplia red de senderos

completan una oferta deportiva de primer

orden, a gusto de todos. En medianías, los

yacimientos guanches y los caminos rurales

son una apuesta segura para disfrutar de la

suavidad del clima y la belleza de sus pai-

sajes, a veces dominados por plantaciones

agrícolas cubiertas de tierra volcánica para

conservar la humedad de los cultivos.

Page 20: Tenerife, una isla para disfrutar

[�8]

Zona MetropolitanaSanta Cruz Jacarandas y flamboyanes, majestuosos lau-

reles de indias… El verde es parte de Santa

Cruz, igual que las esculturas en la calle, re-

partidas por toda la ciudad. Son de Chillida,

de Henry Moore, Martín Chirino… Y frente

al color, el blanco, brillante e imponente, del

Auditorio de Tenerife, espectacular obra

de Santiago Calatrava, mirando al mar.

Santa Cruz lo tiene todo: tiendas para ir

de compras, ramblas y parques para el

paseo... Llena de vida y luz, sus bulliciosas

calles exhiben escaparates con lo último en

perfumería, moda o electrónica, a precios

muy atractivos.

En sus restaurantes familiares o en estableci-

mientos exclusivos, la oferta es inacabable.

Pero Santa Cruz es mucho más: animadas te-

rrazas de día y de noche, una exótica playa

de arena blanca (Las Teresitas), las bellísimas

montañas de Anaga, y una agenda cultu-

ral digna de cualquier capital europea.

PARA tODOS LOS GuStOS

PARquE MARÍtIMO CÉSAR MAnRIquE

Un complejo de piscinas que son una obra de arte. César Manrique,

el genial artista canario, ideó este lugar en el que bañarse y tomar

el sol se convierte en una experiencia única. Evidentemente, lo con-

siguió. Creado en un estilo canario tradicional que respeta profunda-

mente la Naturaleza, el recinto está compuesto de varias piscinas

de agua salada en medio de islas ajardinadas, fuentes y cascadas que

hacen del Parque Marítimo un oasis de tranquilidad para disfrutar

solo o en compañía. Y para los niños, un auténtico paraíso.

Su oferta se completa con restaurantes, bares, vestuarios y servicios

de todo tipo para los visitantes. Y con una pequeña playa de arena

negra para quienes prefieren el mismo Atlántico.

PARquE GARCÍA SAnABRIA

Recientemente remozado, el parque García Sanabria es el gran

pulmón verde de la ciudad. Desde hace más de 70 años, este in-

menso espacio de 70.000 metros cuadrados es uno de los orgullos de

Santa Cruz. Más de 200 especies vegetales procedentes de todas

las partes del mundo, serpenteantes paseos, fuentes y esculturas lo

convierten en un auténtico jardín botánico.

Un gran reloj de flores, la terraza de su cafetería o una zona de jue-

gos para niños hacen de este entorno uno de los lugares de obligado

paso para el visitante de la ciudad.

Compré, compré y compré. Todo estaba aquíGianni Lombardo, 35 años, Venecia, Italia

Page 21: Tenerife, una isla para disfrutar

[�9]

Horario Tranvía

SantaCruz–LaLaguna

OFERtA CuLtuRAL

La Laguna Las calles, palacios, casas señoriales y edifi-

cios de La Laguna son excepcionales por su

gran valor histórico. La ciudad universita-

ria, ejemplo de conservación y respeto a su

pasado, exhibe maravillas como la Catedral

o el Palacio de Nava.

De día, La Laguna es un paraíso de las

compras –con infinidad de exclusivas tien-

das–. Pero es también un lugar para respirar

aire puro en parques y plazas con encan-

to; o donde probar en sus tascas la mejor

comida típica. De noche, pura diversión:

innumerables locales de ocio nocturno para

disfrutar de todo.

La naturaleza se vive en el monte de Las

Mercedes y en su laurisilva: un bosque

selvático, herencia del Terciario, poblado de

lauráceas y helechos. El mar se siente en

Bajamar y Punta del Hidalgo; pueblos

entrañables y marineros, todo sabor y

autenticidad.

PAtRIMOnIO DE LA HuMAnIDAD

Un complejo proyecto, basado en principios filosóficos y en la aplicación de los conocimientos

de navegación de la época, fue el origen del trazado de la ciudad de La Laguna, alrededor del

año 1.500. Gracias a ello, las calles de su casco antiguo, prácticamente conservadas como

entonces, han sido declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Recorrerlas es

poner un pie en la Historia. Sus más de 600 edificios de arquitectura mudéjar o sus muestras

vivas del intercambio entre las culturas europea y americana, con la que ha mantenido un

vínculo constante, la convierten en una ciudad única y especial.

3 min

4 min

6 min

8 min

10 min

12 min

14 min

15 min

17 min

19 min

20 min

23 min

24 min

27 min

29 min

30 min

32 min

33 min

36 min

37 min

Intercambiador

Fundación

TeatroGuimerá

Weyler

LaPaz

PuenteZurita

CruzdelSeñor

Conservatorio

Chimisay

PrincipesdeEspaña

HospitalLaCalendaria

Taco

ElCardonal

HospitalUniversitario

LasMantecas

CampusGuajara

Gracia

MuseodelaCiencia

CruzdePiedra

PadreAnchieta

LaTrinidad

unIVERSIDAD

La de La Laguna fue la primera universi-

dad creada en Canarias. Aunque su historia

como institución educativa nace en el año

1701, no fue hasta hace unos 200 años,

en 1817, cuando se constituyó, por Real

Decreto de Fernando VII, en centro universi-

tario. Desde entonces, han sido muchos los

canarios que, después de haber estudiado en

sus aulas, se han convertido en figuras de re-

conocido prestigio nacional e internacional.

Page 22: Tenerife, una isla para disfrutar

[20]

Page 23: Tenerife, una isla para disfrutar

[2�]

Puerto de la Cruz Valle de la Orotava Relajación, descanso, animación, actividades al aire libre, baños de mar,

tratamientos de salud y belleza, compras, paseos por lugares llenos

de encanto, naturaleza… Eso es Puerto de la Cruz-Valle de la Orotava,

el jardín del Teide.

Formado por Puerto de la Cruz, La Orotava y Los Realejos, los tres mu-

nicipios encajan como perfectas piezas de un puzzle para ofrecer el lugar

ideal para la diversión y el descanso. A ello contribuye una temperatura

perfecta, con una media de 22 grados en invierno y de 25 en verano.

Las actividades al aire libre en contacto con la naturaleza, como el senderis-

mo o las rutas a caballo o en bicicleta, e incluso el vuelo en parapente,

son algunas opciones posibles, al igual que pescar, practicar surf o submari-

nismo, o darse un refrescante baño en cualquiera de sus playas.

Ciudades llenas de vida, pueblos monumentales y una gastronomía

única, tan sencilla como exquisita, completan la propuesta de esta zona

del norte de Tenerife.

El Norte

Page 24: Tenerife, una isla para disfrutar

[22]

LA OROtAVA

La villa de La Orotava es mágica y señorial.

Asentada sobre el inmenso valle de plata-

neras que lleva su nombre, está repleta de

edificios históricos y magníficas casas que

han hecho que su casco antiguo haya sido

declarado Monumento de Interés Históri-

co Artístico Nacional.

Pocas localidades poseen callejuelas empe-

dradas, balcones de madera de tea, casas

palaciegas y jardines tan espectaculares y bien

conservados. Y menos aún calas y playas tan

tranquilas y tan apartadas del mundo como

las de El Bollullo, Los Patos o El Ancón.

LOS REALEJOS

La naturaleza quiso hacer de Los Realejos un

lugar privilegiado. Cinco espacios protegidos

afectan la mitad del territorio de este munici-

pio, verde y lleno de agradables rincones de

vegetación frondosa; de paisajes espectacula-

res; de espacios únicos.

Surfear en la playa de El Socorro o sobre-

volar en parapente laderas increíbles hasta

llegar a la costa, caminar por senderos de

cuento o sumergirse en las aguas de un océa-

no lleno de colores… todo esto y mucho más

para disfrutar al cien por cien de Los Realejos,

un pueblo lleno de historia y tradiciones.

PuERtO DE LA CRuZ

Puerto de la Cruz conserva el sabor de

pueblo marinero que dio origen a la ciudad

turística que es hoy. Equilibrio perfecto

entre lo tradicional y lo moderno, es

una ciudad cosmopolita y de animada vida

comercial y de ocio.

Recorrer las calles de Puerto de la Cruz y

pasear junto al océano es todo un placer. El

muelle, la Casa de la Aduana o el Castillo

de San Felipe son edificios que llenan de

encanto una ciudad con mucha historia. En

Puerto de la Cruz existen hoteles y aparta-

mentos para todos los gustos, donde reina

la tranquilidad, y las vistas al mar o al Teide

resultan siempre espectaculares. Los hay jun-

to a la playa o de ciudad; grandes complejos

o establecimientos familiares, siempre con

todos los servicios y facilidades.

Para disfrutar del mar la variedad también

se impone, porque aquí es posible elegir

entre sugerentes calas de arena volcánica,

las playas de Punta Brava o Playa Jardín

o el complejo de ocio y piscinas de Lago

Martiánez, donde además se encuentra el

moderno Casino de Puerto de la Cruz.

Una visita a Loro Parque, con sus fabulosas

orcas, pingüinos y delfines, y su increíble

variedad de animales es una apuesta segura

para una inolvidable jornada en familia.

Page 25: Tenerife, una isla para disfrutar

[23]

EL COLOR DE LA nAtuRALEZA

Respiré paz y tranquilidad en cada rincón. Irina Melnikova, 64 años, Riga, Letonia

Page 26: Tenerife, una isla para disfrutar

[24]

Isla Baja En la Isla Baja se encuentra el secreto mejor

guardado de Tenerife; un rincón alejado de

los circuitos turísticos tradicionales ligado a

la tierra y sus gentes.

Los Silos, El Tanque, Buenavista del

Norte y Garachico son los cuatro munici-

pios que forman este enclave situado en el

extremo noroccidental de la Isla. Naturaleza,

ocio y deportes al aire libre, espectaculares

fondos marinos, calas y playas…

En estos pueblos, con caseríos alejados de

los circuitos turísticos habituales, se mantie-

nen peculiares formas de artesanía, como la

elaboración de bastones y aperos de made-

ra, cuchillos de hueso o cestería.

La gastronomía forma parte de la cultura

de los pueblos de la Isla Baja. Excelentes

pescados y mariscos, deliciosos vinos de

la tierra y una afamada repostería hacen de

esta zona de la Isla un lugar en el que disfru-

tar de la comida se convierte en un arte.

La oferta de alojamientos va aquí desde

antiguas casas solariegas, restauradas y con-

vertidas en magníficos establecimientos de

turismo rural, a pequeños hoteles de diseño

con sorprendentes combinaciones de arte

contemporáneo y arquitectura canaria.

BuEnAVIStA DEL nORtE

Buenavista del Norte es un municipio de

encantadoras calles de evidente herencia an-

daluza, de una costa plagada de sugerentes

calas donde reina la más absoluta tranquili-

dad y de una oferta de ocio respetuosa con

la Naturaleza. En Buenavista se encuentra,

además, un campo de golf, Buenavista Golf,

diseñado por Severiano Ballesteros, situa-

do sobre unos espectaculares acantilados.

A Buenavista se adscribe cerca del 70 por

ciento del Parque Rural de Teno, una de

las paleoislas de Tenerife y uno de los lugares

más hermosos de Canarias. Su gran riqueza

faunística le ha merecido la declaración de

Zona de Especial Protección para las Aves.

En el parque existen rincones de cuento,

como el caserío de Masca, el barranco de

Carrizales, los montes de Teno Alto…

GARACHICO

Medalla de Oro de las Bellas Artes,

las calles y plazas de Garachico son todo

historia. Garachico fue el principal puerto

de Tenerife hasta 1706, cuando una gigan-

tesca erupción volcánica lo sepultó bajo la

lava. Hoy, el pueblo muestra con orgullo la

herencia de su brillante pasado y un sinfín de

enclaves mágicos para visitar.

Su costa, de seis kilómetros de longitud, es

una auténtica maravilla de la Naturaleza.

Desde El Guincho hasta La Caleta de Inte-

rián se suceden las calas, abrigadas por lavas

calcinadas y cubiertas de arenas volcánicas

que le otorgan un original aspecto.

La parroquia de Santa Ana, del siglo XVI

y reedificada tras la erupción de 1706, es

una de sus principales joyas arquitectónicas.

Otros lugares de interés son los antiguos

conventos de San Francisco y Santo

Domingo; el castillo de San Miguel, cuyo

levantamiento se inició bajo el reinado de Fe-

lipe II; la Casa Palacio de los Condes de La

Gomera y la del Marqués de la Quinta Roja.

Page 27: Tenerife, una isla para disfrutar

[25]

LOS SILOS

Los Silos, en pleno corazón de la comarca, aparece rodeado de una

vegetación desbordante y espacios naturales tan sorprendentes como

el Monte del Agua, donde aún pervive la laurisilva, un frondoso

bosque selvático dominado por lauráceas y helechos.

A Los Silos le viene el nombre de la importante actividad agrícola de-

sarrollada desde el siglo XVII, cuando abastecía de trigo a toda la Isla.

Hoy la villa conserva en sus calles todo el encanto de un pueblo rural

cuajado de rincones tradicionales. Y en el litoral, pequeños alojamien-

tos junto a instalaciones balnearias.

La iglesia de Nuestra Señora de La Luz, con una imagen del Cristo

de la Misericordia del siglo XVII, o edificios como la Casilla de Telé-

grafos, el ingenio azucarero o los antiguos hornos de cal merecen la

atención del visitante.

EL tAnquE

El Tanque se alza en los altos de la comarca de Daute y es, en sí mis-

mo, un privilegiado balcón desde el que disfrutar de unas hermosas

vistas de la Isla Baja. Más de la mitad de su superficie está integrada

en alguno de estos cinco espacios protegidos: Parque Rural de Teno,

Parque Natural de la Corona Forestal, Paisaje Protegido de los

Acantilados de la Culata, Reserva Natural Especial de Chinyero y

Sitio de Interés Científico de Interián.

Espectacular por sus bellísimos paisajes es el camino hacia el puerto de

Erjos, a cuyo pie existe una zona boscosa junto a casas de labor que

dibujan estampas muy tradicionales.

Los lavaderos de La Atalaya, en un mirador natural sobre los

acantilados de La Culata; y la Casa de la Alhóndiga, punto de en-

cuentro en los primeros tiempos del municipio, son algunos de

sus lugares de interés.

Page 28: Tenerife, una isla para disfrutar

[26]

Page 29: Tenerife, una isla para disfrutar

[27]

Llevé a mi familia a lo más alto. Paul Faussurier, 38 años, Lyon, Francia

Page 30: Tenerife, una isla para disfrutar

Punta de Güímar

Macizode Anaga

Almáciga

Cruz del CarmenTegueste

Tejina

Las Raices

Ayosa

ARAFO

Puertito de Güímar

LA MATANZALA VICTORIA

SANTA ÚRSULA

Las Caletillas

TACORONTE

EL SAUZAL

Bajamar

LasMercedes

S. Juan de la Rambla

La Guancha

LOS SILOS

EL TANQUE

EL PICO DEL TEIDE

Los Abrigos

San Isidro

FASNIA

Benijos

SiamPark

Real Club de Golf de Tenerife

[28]

Mapa

Page 31: Tenerife, una isla para disfrutar

Punta de Güímar

Macizode Anaga

Almáciga

Cruz del CarmenTegueste

Tejina

Las Raices

Ayosa

ARAFO

Puertito de Güímar

LA MATANZALA VICTORIA

SANTA ÚRSULA

Las Caletillas

TACORONTE

EL SAUZAL

Bajamar

LasMercedes

S. Juan de la Rambla

La Guancha

LOS SILOS

EL TANQUE

EL PICO DEL TEIDE

Los Abrigos

San Isidro

FASNIA

Benijos

SiamPark

Real Club de Golf de Tenerife

[29]

ParquesTemáticos

Albergues

Refugio

Museos

Senderosrecomendados

Centrodevisitantes

Mercadillodelagricultor

Bodegas

CamposdeGolf

TeleféricodelTeide

Windsurf/Kitesurf

Surf

Motonáutica

Pescadeportiva

Buceo

Puertosdeportivos

Puertosdeportivosenconstrucción

Puertospesqueros

Interés turístico

AcantiladosdeLosGigantes

ParqueRuraldeAnaga

BasílicayplazadeLaCandelaria

ElDragoMilenariodeIcoddelosVinos

CaseríodeMasca

CascohistóricodeLaLaguna

CascohistóricodeLaOrotava

CascohistóricodeGarachico

ParqueNacionaldelTeide

AuditoriodeTenerife

CasadelVino

LagoMartiánez

ParqueMarítimo

Page 32: Tenerife, una isla para disfrutar

[30]

LOS ACAntILADOS DE LOS GIGAntES

Constituyen uno de los paisajes litorales

más espectaculares de Canarias. De hasta

600 metros de altura, caen en vertical sobre

el mar, forman parte del Parque Rural de

Teno y se encuentran en Santiago del

Teide. Su altura media es de 450 metros.

Sus fondos marinos tienen un gran valor

científico; son escarpados y superan los 30

metros de profundidad. Entre su riqueza

natural destacan las comunidades de algas

calcáreas, de coral negro, y las esponjas. En la

localidad de Los Gigantes, muy próxima, hay

clubes de buceo que organizan salidas desde

tierra y en barco, e inmersiones nocturnas.

BAJAMAR y PuntA DEL HIDALGO

Dos encantadores pueblos marineros de

marcado carácter norteño, donde la tranqui-

lidad, lo natural y la vida sana marcan la di-

ferencia. De ambiente familiar y entrañable,

son lugares ideales para degustar pescados

y mariscos frescos. Bajamar posee dos

piscinas naturales que ofrecen todo tipo de

servicios. También Punta del Hidalgo cuen-

ta con este tipo de infraestructura ganada al

mar, y paisajes marinos y de montaña de lo

más sorprendentes. Los paseos marítimos de

ambas localidades son muy aconsejables.

EL DRAGO MILEnARIO

En el mismo casco urbano de Icod de los

Vinos, en el norte de la Isla, se encuentra

uno de los ejemplares más antiguos y espec-

taculares que se conocen de este árbol (en

realidad, un arbusto). Aunque la leyenda lo

ha convertido en “milenario”, se le calcu-

lan entre 600 y 800 años de antigüedad.

El perímetro de su base es de 12 metros, y

alcanza los 14 metros de altura.

Rincones inolvidables

Page 33: Tenerife, una isla para disfrutar

[3�]

©R

alfA

dler

©RalfAdler

CAnDELARIA, BASÍLICA DE LA PAtROnA DE CAnARIAS

Conocida en toda Canarias por albergar en su

basílica la imagen de la virgen de Candela-

ria, patrona general del Archipiélago. Destaca

su gastronomía marinera, su ambiente anima-

do y la plaza en que se ubica la basílica, lugar

habitual de peregrinación para los canarios.

En la misma plaza, junto al mar, se levantan

las gigantescas estatuas de bronce de los

menceyes (antiguos reyes guanches). Algo tí-

pico en Candelaria: los camarones, exquisitos.

PARquE RuRAL DE AnAGA

De alto valor ecológico y paisajístico,

este parque, que afecta a Santa Cruz y a

La Laguna, constituye unas de las joyas de

la Naturaleza de la Isla. El monte de

Las Mercedes, con un exuberante bosque

de laurisilva, sus senderos y sus pueblos

encantadores, es un lugar de ensueño en el

que perderse. Sus estampas de costas son

también espectaculares, con roques impre-

sionantes y pequeñas playas y calas de arena

negra y brillante. Este macizo tiene una anti-

güedad de más de 3,5 millones de años.

CASERÍO y BARRAnCO DE MASCA

Masca, en el corazón del Parque Rural de

Teno, es un lugar de aspecto mágico en el

que naturaleza y tradición forman estampas

únicas. Se trata de un conjunto de pequeños

y antiguos caseríos situados en el nacimiento

de un barranco, a 600 metros sobre el nivel

del mar; un pintoresco punto de partida para

uno de los descensos más espectaculares.

En medio de paredes verticales y una vegeta-

ción de cuento, Masca propone una bajada

a pie de cuatro horas para recalar en una

playita desde la que salir en barco.

Rincones inolvidables

Page 34: Tenerife, una isla para disfrutar

[32]

Page 35: Tenerife, una isla para disfrutar

[33]

Han sido mis mejores vacaciones; no paré un solo momento. Hakon Aarhus, 29 años, Oslo, Noruega

Page 36: Tenerife, una isla para disfrutar

[34]

LA AVEntuRA PERFECtA

Para activarse

Lasmejoresexcursiones

–ParqueNacionaldelTeide

–AcantiladosdeLosGigantes

–BasílicadeCandelaria

–ParquedelDrago

–IslaBaja

–CaseríodeTaganana

–CentroHistóricode LaLagunaydeLaOrotava

–ParqueRuraldeTeno CaseríodeMasca

–ParqueRuraldeAnaga

–Avistamientodeballenas

Page 37: Tenerife, una isla para disfrutar

[35]

SEnDERISMO

Uno de los grandes placeres que ofrece Te-

nerife es la posibilidad de practicar senderis-

mo. Basta calzarse las botas y recorrer a pie

cualquiera de los caminos que llevan a los

puntos más bellos y recónditos. Hay más de

4.000 kilómetros de caminos para disfrutar.

Por el norte, por el sur o por el centro; desde

la montaña al mar… La Isla cuenta con

cientos de senderos señalizados que pueden

realizarse guiados o de forma independiente.

La temperatura siempre agradable y paisajes

únicos como los del Parque Nacional del

Teide, el monte de laurisilva de Anaga o el

bosque de pinos de La Esperanza son sólo

algunas propuestas. Cualquier momento es

bueno; cualquier día es perfecto.

ESCALADA

Escalar en las paredes volcánicas de Tenerife

es una experiencia diferente; una nueva

forma de disfrutar de este deporte. Casi en

cualquier parte de la Isla hay vías abiertas

para todos los niveles: en Arico, Guía de

Isora, en el mismo Parque Nacional del Teide

y en muchos otros enclaves. Para mayor se-

guridad, lo mejor es contactar con cualquie-

ra de las numerosas empresas que organizan

este tipo de actividades.

BARRAnquISMO

Tres de los barrancos más espectaculares

para organizar un descenso son en del In-

fierno (Adeje) y el de Los Carrizales y Masca,

ambos en el Parque Rural de Teno. Sus belle-

zas naturales hacen de ellos unos escenarios

ideales para vivirlos a cada paso sin perderse

nada. Los barrancos de Tenerife, abundantes

y llenos de vegetación, plantean retos para

todos los niveles en un entorno exótico y

de riqueza natural incomparable. Cascadas

y paredes de gran verticalidad son algunas

sorpresas para hallar en el camino.

MOuntAIn BIKE

En la Isla abundan las carreteras y pistas

rurales en medio de paisajes increíbles. Las

hay de fuertes pendientes pero también exis-

ten recorridos más suaves, de forma que es

posible encontrarlas para todos los niveles.

Existen rutas tan variadas como las pistas fo-

restales entre pinares, el entorno del Parque

Natural de la Corona Forestal o las bellísimas

montañas de los parques rurales

de Anaga y Teno. La bicicleta es también la

elección perfecta para conocer caminos de

medianías en toda la Isla, en zonas agrícolas

y entre pueblos de gran autenticidad.

La variedad, belleza y extensión de los parajes naturales de la Isla permiten unas vacaciones en contacto directo con la Naturaleza. Tenerife for-ma parte de la región natural de la Macaro-nesia, una de las más ricas en biodiversidad del mundo. Y es, de esa región, la isla con mayor número de endemismos florísticos. Casi la mitad de su territorio, hasta un 48 por ciento, forma parte de alguno de sus 42 espacios protegidos,

que guardan tesoros naturales poco conocidos. La simple contemplación de los paisajes, una caminata o la visita de las zonas agrícolas son excelentes opciones para conocer la cara más auténtica de la Isla. Los alojamientos rurales permiten vivir muy de cerca esta increíble diver-sidad natural y practicar todo tipo de actividades al aire libre.

Tierra adentro

PARAPEntE

Aire limpio, clima apacible, vientos favorables, valles para sobrevolar… Tenerife es un verda-

dero paraíso para los aficionados a este deporte. Despegar a más de 2.000 metros de altura

desde Izaña, en el Parque Nacional del Teide, y dejarse mecer por el viento sobre las plataneras

del valle de La Orotava o hacia el sur puede ser una experiencia inolvidable. Los Realejos, en el

norte de la Isla, celebra cada año el festival internacional Flypa, donde se dan cita los mejores

pilotos de parapente y vuelo sin motor de todo el mundo: un espectáculo sorprendente.

Page 38: Tenerife, una isla para disfrutar

[36]

Vivir el Atlántico

SuRF

Hay muchas playas y calas apropiadas para

el surf repartidas por toda la Isla. La playa

de El Socorro (Los Realejos), Almáciga

y Benijo, en la costa del macizo de Anaga,

o Fitenia, en Arona, son sólo algunos

ejemplos de auténticos paraísos del surf.

La calidad y constancia de las olas, la tempe-

ratura del mar y la amigable acogida

de los surfistas locales son un aliciente para

medirse aquí con el mar.

WInDSuRF

Hay zonas de la Isla en las que las condicio-

nes de viento para la práctica del windsurf

son ideales durante todos los días el año.

Es el caso de varios spots en El Médano, en

Granadilla de Abona, un pueblo acogedor

al que muchos amantes del windsurf se han

trasladado a vivir y donde el viento suele

alcanzar las fuerzas seis y siete. En esta loca-

lidad existen locales guardatablas, talleres de

reparación e incluso de construcción de ta-

blas y velas, así como tiendas especializadas

y de moda relacionadas con este deporte.

Un lugar aconsejable para aprender es Playa

Grande, mientras que los más expertos

pueden atreverse con las olas de La Jaquita,

el muelle y El Cabezo.

KItE SuRF

El kite surf, un deporte que aprovecha

al máximo el poder del viento y las olas,

encuentra en Tenerife un lugar privilegiado

para su práctica. Para disfrutar del kite, una

especie de surf, cuyo elemento de tracción

es una cometa, la playa de Los Balos, en

El Médano, y la de La Tejita, en Granadilla

de Abona, son las mejores. Sus excepciona-

les condiciones se mantienen durante todo

el año, por lo que la zona es punto habitual

de celebración de campeonatos internacio-

nales. Un cursillo de iniciación puede ser una

experiencia muy aconsejable.

Disfrutamos en el agua como nuncaValeska Nawatzki, 59 años, Varsovía, Polonia ”

Page 39: Tenerife, una isla para disfrutar

[37]

BuCEO

La Isla dispone de fondos de gran belleza y colorido, tanto en el

norte como en el sur. La fauna subacuática del litoral cuenta con más

de 500 especies. Hay una extensa red de centros de buceo don-

de adquirir o alquilar equipos seguros, y donde encontrar expertos

monitores que imparten cursos de iniciación, de perfeccionamiento o

que realizan inmersiones programadas, ya sean diurnas o nocturnas.

Cuevas, tubos volcánicos en los que es posible adentrarse medio

centenar de metros, y pecios como el Condesito, hundido hace un

cuarto de siglo en la costa de Los Cristianos, otorgan a estos fon-

dos de buena visibilidad (de unos 30 metros de media), una calidad y

variedad muy a tener en cuenta.

PESCA DE ALtuRA

Desde los puertos deportivos del sur se organizan salidas y se

alquilan embarcaciones, con o sin tripulación, para jornadas de pesca.

La fauna marina es rica y abundante en grandes especies como el

atún, el pez espada, el mako o el dorado. La gran estrella es el gran

marlin azul o picudo, de hasta 650 kilos.

AVIStAMIEntO DE BALLEnAS

En el estrecho que separa las próximas islas de Tenerife y La

Gomera habita una colonia estable de calderones tropicales

(o ballenas piloto) y también de delfines mulares y otros cetáceos.

Verlos desde un barco, normalmente en excusiones programadas,

es muy fácil, ya que son sociables y se acercan a pocos metros

de las embarcaciones. Un espectáculo de la Naturaleza para disfrutar

en cualquier momento del año. Diariamente zarpan varios barcos

desde los puertos de Los Cristianos, Puerto Colón y Puerto

Santiago, todos en la zona Sur.

VELA

Las condiciones para disfrutar de la navegación a vela son únicas, con

canales de viento regulares entre islas y fuerzas habituales de entre 4

y 5 Beaufort. Hay cursos de vela y muchas posibilidades para alquilar

embarcaciones, tanto pequeñas, de vela ligera, como cruceros para

hacer mayores singladuras.

Se acercaron tanto que casi podíamos tocarlasBelén Terán, 8 años, Mérida, España

Page 40: Tenerife, una isla para disfrutar

[38]

GolfEn Tenerife, todo está dispuesto para dis-

frutar de este deporte; es la isla del golf.

El clima, suave todo el año, permite un

juego agradable tanto en invierno como en

verano, ya que aquí siempre es primavera.

Distribuidos por el norte y el sur hay ocho

campos donde elegir. La oferta se amplía si

añadimos el cercano Tecina Golf, en la isla

de La Gomera, a tan sólo media hora en

ferry desde el sur de Tenerife.

Los campos de la Isla son, además, sede de

campeonatos de nivel internacional como

el Tenerife Ladies Open y el Canarias Open

de España.

En el norte existen dos campos. Buenavista

Golf, obra de Severiano Ballesteros, en el

municipio de Buenavista del Norte (Isla Baja).

Y en Tacoronte, el Real Club de Golf de

Tenerife, un elegante club privado, especial

por su aire de distinción británica.

La zona Sur concentra el resto de los

campos: Golf del Sur y Amarilla Golf se

encuentran en San Miguel de Abona. El

primero, con unas vistas espectaculares del

Teide; en el segundo, al borde mismo del

mar, las bolas se juegan casi sobre las olas.

Golf Las Américas, en Arona, ofrece un

singular campo que recuerda a un anfiteatro

que mira al mar y a La Gomera. También en

Arona, el centro de golf Los Palos, de nueve

hoyos, presenta un recorrido ideal para

iniciarse o practicar el juego corto.

La oferta de campos del Sur se completa con

otras dos instalaciones: Golf Costa Adeje,

un campo que respeta las antiguas terrazas

agrícolas del lugar; y Abama, donde el lujo

y la exclusividad son los rasgos distintivos de

un campo único.

La Isla cuenta con una importante red

de hoteles y apartamentos de primer nivel

con servicios especiales al golfista. Como

apunte, hay que destacar que durante los

meses de verano los green fees resultan

más económicos.Qué delicia jugar junto al mar, a la temperatura perfecta

Gustave Franzen, 42 años, Gotemburgo, Suecia

Tania Elosegui jugando el Tenerife Ladies Open 2006

Page 41: Tenerife, una isla para disfrutar

TACORONTEEL SAUZAL

PUERTO DE LA CRUZ

LOS GIGANTES

PLAYA DE SAN JUAN

PLAYA DE LAS AMÉRICASPLAYA DE LOS CRISTIANOS

Punta de Buenavista

ICOD DE LOS VINOS

SANTIAGO DEL TEIDE

GARACHICO

ADEJEARONA

VILAFLOR

CANDELARIA

GRANADILLA

S. Juan de la Rambla

SAN SEBASTIÁN DE LA GOMERA

PLAYA DE SANTIAGO

SANTA CRUZ DE TENERIFE

LA LAGUNA

ALAJERÓ

VALLE GRANREY

PARQUE NACIONAL DE GARAJONAY

Tecina GolfTecina Golf

Real Club de Golf de Tenerife

9

2

1

3

4

5

7

6

8

COSTA DEL SILENCIO

LAS GALLETAS

[39]

CamposdeGolf

Amarilla Golf �8hoyos

Golf del Sur 27hoyos

Centro de Golf Los Palos 9hoyos

Golf Las Américas �8hoyos

Golf Costa Adeje 27hoyos

Abama �8hoyos

Buenavista Golf �8hoyos

Real Club de Golf de Tenerife �8hoyos

Tecina Golf (Isla de La Gomera) �8hoyos

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Abama �8hoyos

Ctra.Gral.TF-47.Km.9.PlayaSanJuan38687GuíadeIsora+34922�26000

www.abamahotelresort.com

Amarilla Golf �8hoyos

Urb.AmarillaGolf38639SanMiguel+349227303�9

www.amarillagolf.es

Buenavista Golf �8hoyos

BuenavistadelNorte,s/n.38480BuenavistadelNorte+34922�29034

www.buenavistagolf.es

Centro de Golf Los Palos 9hoyos

Ctra.Guaza-LasGalletas.Km.738636Arona+34922�69080

www.golflospalos.com

Golf Costa Adeje 27hoyos

FincadeLosOlivos,s/n38670Adeje+349227�0000

www.golfcostaadeje.com

Golf del Sur 27hoyos

Urb.GolfdelSur.Avda.GalvánBello,s/n.38639SanMiguel+34922738�70

www.golfdelsur.es

Golf Las Américas �8hoyos

GolflasAméricas.PlayadelasAméricas.38660Arona+34922752005

www.golf-tenerife.com

Real Club de Golf de Tenerife �8hoyos

C/CampodeGolf,�.ElPeñón38350Tacoronte+34922636607

www.realclubgolftenerife.com

Tecina Golf �8hoyos

LomadadelTecina,s/n.PlayadeSantiago,LaGomera388��SantaCruzdeTenerife+34922�45950

www.tecinagolf.com

Page 42: Tenerife, una isla para disfrutar

[40]

Equilibrio y bienestar

YaenelsigloXVIIIelsuaveybeneficiosoclimadeTenerifehacíacélebrelaIsla

entodaEuropa.Losprimerosturistasllegadosaquíbuscabanprecisamentelos

aspectosterapéuticosdesuclima,suaireysumar.Lagrancantidaddehoras

desol;laluminosidaddelaIsla,queconsigueunefectoestimulanteenelánimo;

labrisadeunmarricoenoligoelementosyyodo,relajanteybeneficioso,frutas

tropicalesyunadietasaludable…LaIslalotienetodoparacrearelmarcoperfecto

aquienesaprovechansusdíasdedescansoparadejarsecuidarrealmente.

La oferta de centros de SPA es inmejorable.

Centros de salud y belleza

Nunca me sentí tan relajado”

Carina Kronborg, 38 años, Reykjavik, Islandia

Page 43: Tenerife, una isla para disfrutar

[4�]

SuRAbama SpaCtra.Gral.TF-47km-938687GuíadeIsora+34922�26006

www.abamahotelresort.com

Aequor SpaC/Paríss/n,Urb.PlayaFañabé38670Adeje+349227�3333

www.nivaria.es

Aqua Club TermalC/Galicias/n,TorviscasAlto38670Adeje+349227�6555

www.aquaclubtermal.com

Eutonos SpaC/LaEnramada,938670Adeje+34922�62000

www.sheraton.com/lacaleta

Gran Hotel Bahía del Duque ResortAvda.Bruselas,s/n38660Adeje+34922746933

www.bahia-duque.com

Hotel Jardín TropicalC/GranBretaña,s/n38660Adeje+34922746000

www.jardin-tropical.com

Hotel La Plantación del SurC/RoqueNublo,�38660Adeje+349227�7773

www.laplantaciondelsur.com

Iberostar Grand Hotel AntheliaC/Londres,�5·PlayaFañabé38660Adeje+349227�3335

www.iberostar.com

Mare Nostrum Spa Thalasso & WellnessAvda.delasAméricas,s/n38660Arona+34922757500

www.expogrupo.com

Riu Palace Body LoveUrb.LaHerradura,LaCaleta38670Adeje+349227�4�9�

www.riu.com

Royal Garden Villas & SpaFincaLosOlivosCampodeGolfCostaAdeje38660Adeje+349227��294

www.royalgardenvillas.com

Natural Thalasso & Wellness SpaAvda.RafaelPuig,2�38660PlayadelasAméricas+34922792300

www.lasiesta-hotel.com

Spa AtlantisUrb.GolfdelSur,s/n38620SanMigueldeAbona+34922737000

www.golfplazaresort.com

Spa Hotel Europe Villa CortésAvda.RafaelPuig,s/nPlayadelasAméricas38660Arona+34922757700

www.europe-hotels.org

Hotel VillalbaCtra.SanRoque,s/n386�3VilaflordeChasna+3492270993�

www.hotelvillaba.com

Thalasso H10 ConquistadorAvda.RafaelPuig,22PlayadelasAméricas38660Arona+3492279578�

www.h�0.es

Vitanova Spa & WellnessAvda.AlcaldeWalterPaetzmann,s/nPlayadelDuque,38670Adeje+349227�99�0

www.vitanovatenerife.com

Bahía Príncipe San FelipeAvda.Colón,2238400PuertodelaCruz+34922723�00

www.bahia-principe.com

USP Hospital Costa AdejeUrb.SanEugenioEd.Garajonay38660+34922752626

www.uspcostaadeje.com

Club-Spa La Quinta ParkUrb.LaQuinta38390SantaÚrsula+3492230095�

www.spalaquinta.com

nORtEHotasa Bonanza PalaceC/Aceviño,838400PuertodelaCruz+3492238��00

www.hotasa.es

The Oriental Spa GardenC/RichardJ.Yeoward,�38400PuertodelaCruz+34922389505

www.hotelbotanico.com

Centro de Medicina Natural OcéanoC/OcéanoPacífico,�38240PuntadelHidalgo+34922�56000

www.oceano.de

Centro de Reproducción Asistida de TenerifeRamblaGeneralFranco�55.�º3800�SantaCruzdeTenerife+34922290577

www.cert.es

Grupo Vida ClínicaCentros MédicosCtra.Gral.LasArenas,7338400PuertodelaCruz+349023�3�8�

www.grupovida.es

HospitenC/Pescadoress/n,EdfDiscoveryCtra.Gral.LaCuesta-Taco38�08SantaCruzdeTenerife+34922629440

www.hospiten.com

Page 44: Tenerife, una isla para disfrutar

[42]

Tenerife Convention BureauPocos lugares ofrecen tantas opciones para la celebración de eventos, reuniones y viajes de incentivo. La combinación ideal de trabajo y ocio se encuentra en Tenerife, una isla que cuenta con amplia experiencia en la organización de este tipo de encuentros.

Aquí se encuentran las más modernas y

variadas infraestructuras. La Isla dispone

de seis centros de congresos multifun-

cionales, con capacidades para albergar

hasta 4.000 delegados. Están localizados en

diferentes zonas y dotados de la tecnología

más avanzada y de un personal altamente

cualificado que garantiza el éxito de cual-

quier encuentro.

Los lugares singulares y llenos de originali-

dad, como plantaciones plataneras, bodegas

o parques temáticos son otras excelentes

opciones a la hora de organizar eventos a

los que se quiera dar un toque diferente,

en un ambiente estimulante, agradable y

al aire libre.

Los viajes de incentivo encuentran en Teneri-

fe un lugar excepcional. Aquí se dan las con-

diciones perfectas para premiar e incentivar

cualquier equipo, eligiendo las actividades

más adecuadas, y siempre en entornos natu-

rales únicos: paisajes de lava, pinares, playas,

barrancos…

Una planta hotelera con más de 50.000

camas en establecimientos de cuatro y cinco

estrellas – muchos de ellos con salas de con-

ferencias y personal especializado – se añade

a una oferta inigualable.

Para que organizar una conferencia o

evento sea más ágil y rentable, Tenerife

Convention Bureau (TCB), departamento

integrado en Turismo de Tenerife, pone a

disposición de los organizadores de

congresos una amplia red de empresas y

profesionales, facilita los contactos necesa-

rios con las administraciones públicas y

presta asistencia continuada y global a la

hora de poner en marcha cualquier proyecto.

www.tenerifecb.com

Auditorio de TenerifeAvda.LaConstitución,�38003SantaCruzdeTenerife+34922568600

www.auditoriodetenerife.com

Centro de Congresos de Puerto de la CruzParqueTaoro,2238400PuertodelaCruz+34922380550

www.congresostenerife.com

Centro Internacionalde Ferias y CongresosAvda.Constitución,�2.CaboLlanos38005SantaCruzdeTenerife+34922238400

www.feriatenerife.com

Magma Arte & CongresosAvda.delosPueblos,s/n.38660Adeje+34922793987

www.magmacongresos.com

Palacio de Congresos La Pirámide de AronaPirámidedeArona.Avda.delasAméricas,s/n38660Arona+34922757500

www.expogrupo.com

Page 45: Tenerife, una isla para disfrutar

[43]

©2

4_6

com

pany

Tenerife Film Commission

Tenerife es una isla de película y un plató excepcional para el rodaje en exteriores y en edifi-

cios singulares. Los argumentos para sostener esta afirmación son contundentes: una enorme

diversidad paisajística que permite pasar, en pocos kilómetros, de desiertos a frondosos

montes; de entornos volcánicos a playas; de ciudades de arquitectura vanguardista

a pueblos de gran tradición. Una temperatura media anual de 23 grados centígrados y un

amplio tejido empresarial, con profesionales con larga experiencia para el apoyo de produccio-

nes de gran magnitud contribuyen a situar Isla como un excelente lugar de rodaje.

unA ISLA DE PELÍCuLA

Las ventajas fiscales que propone la Zona Especial Canaria a las

productoras que se establezcan en su ámbito, y la presencia de Tenerife

Film Commission, creada para hacer más fácil cualquier producción en

la Isla son otras buenas razones para optar por Tenerife y descubrir sus

increíbles localizaciones.

www.tenerifefilm.com

Page 46: Tenerife, una isla para disfrutar

[44]

Gastronomía, tradiciones y museos

Tenerifecuentaconunaampliaydiversareddemuseosenlosquedivertirse

descubriendolosmásdiversosaspectosdelaIslaysucultura,perotambiéndel

Universo,odelosfenómenosnaturales,enocasionesatravésdeamenaspresen-

tacionesinteractivasparatodalafamilia.LaredinsulardemuseosdelCabildo

constituyeunbuenejemployhacepropuestasmuyinteresantes.

CALADO y BORDADO

Muy arraigada en Tenerife está la tradición

del calado, quizá el producto de artesanía

más conocido de la Isla. Consiste en un

bordado minucioso que da lugar a maravi-

llosos manteles, pañuelos, caminos de mesa

y piezas que incluso se exportan a Europa y

América. En la Casa de los Balcones, en

La Orotava, puede contemplarse el trabajo

que desarrollan las caladoras. También en

Icod de los Vinos y en Vilaflor la tradición

del calado está más que presente.

Los productos artesanales textiles tienen

otra expresión en los telares. Una actividad

que ha experimentado un resurgimiento

gracias a la demanda de trajes típicos con

los que los canarios se visten para participar

en romerías y bailes tradicionales.

VInOS

Los vinos de la Isla ya eran muy apreciados en el siglo XVII. Autores como Shakespeare o

Walter Scott hablan de ellos en algunas de sus obras. Existen cinco denominaciones de ori-

gen: Tacoronte-Acentejo, Icoden-Daute-Isora, Valle de Güímar, Valle de la Orotava y

Abona. La rica tierra volcánica en que se cultivan las vides les proporciona un carácter especial

y matices diferentes. Para conocer todos los detalles es aconsejable visitar la Casa Museo de

la Vid y el Vino, en El Sauzal (norte).

Page 47: Tenerife, una isla para disfrutar

[45]

COMIDA tÍPICA

Tan variada, atractiva y diferente como la propia Isla es su cocina. La

tradición culinaria de Tenerife es el resultado de los contactos con los

pueblos marineros atlánticos y mediterráneos que surcaron las

aguas del Archipiélago durante siglos. Desde entonces, los produc-

tos tradicionales que se obtienen de la tierra y del mar siguen dando

lugar a unos platos en los que predominan la elaboración sencilla y los

sabores naturales. A la vez, va adquiriendo mayor protagonismo la co-

cina creativa, en la que se recuperan recetas tradicionales y se aplican

nuevas mezclas de sabores.

Las comidas suelen comenzar con entrantes como las morcillas,

los chicharrones, las sardinas o las lapas. Como primeros platos

destacan los potajes de verduras, de lentejas o de berros. El exquisito

puchero canario, los garbanzos o la cazuela de pescado son también

recomendables.

Uno de los grandes protagonistas de la cocina isleña es el pescado.

La vieja, el cherne, el mero, la sama, el bocinegro o el atún se elabo-

ran normalmente cocidos y son una maravilla para el paladar. Entre

las carnes, la de conejo, cabrito y cerdo son muy apreciadas.

La oferta gastronómica más tradicional incluye las célebres papas

arrugadas y los mojos rojo y verde (salsas de pimentón o de cilan-

tro); auténticas referencias en la gastronomía de Tenerife. Aunque los

manjares son muchos más: mieles variadas o mariscos como los

burgados (o bígaros) o los camarones.

De todos los productos de la cocina canaria destaca uno: el gofio. Es

una harina de cereales tostada que se ha convertido en la auténtica

estrella de la cocina de Tenerife y de Canarias en general. Amasado

con agua o acompañando a cualquier otro plato, como el potaje, su

consumo se remonta a los guanches, los antiguos pobladores de la

Isla. Si todo esto sabe a poco, quedan aún todavía platos para deleitar

al paladar: el rancho canario, la repostería típica y las frutas tropi-

cales como el mango, el aguacate o la papaya.

quESOS

En Tenerife existe una gran tradición quesera que proviene de la población aborigen,

para la que uno de sus grandes recursos culinarios era el ganado bovino y caprino.

Frescos u oreados (secados al aire), los quesos de la Isla se caracterizan por su masa tierna

y un aroma especial, que anuncian su sabor limpio, ligeramente ácido y salado, que

se hace muy agradable. Arico-Fasnia, Anaga, Teno y El Tanque –en este último municipio

se elaboran curados y ligeramente picantes– son algunas de las zonas de producción de que-

sos más destacadas de Tenerife.

ARtESAnÍA

Las muestras de artesanía en la Isla son

variadísimas. La alfarería, con su técnica del

urdido, que consiste en trabajar el barro direc-

tamente con las manos –sin torno– , se con-

serva aún en lugares como La Guancha, La

Victoria de Acentejo o Arguayo (Santiago

del Teide). Una vasija que recibe el nombre

de gánigo es la muestra más sobresaliente de

un arte que ya practicaban los guanches.

La cantería, el labrado de piedras para

conseguir pequeñas piezas decorativas; la

cestería, que da lugar a magníficos cestos

realizados con fibras vegetales trenzadas;

la forja del metal, para los herrajes de

animales o fabricación de piezas metáli-

cas para barcos y pozos; o la creación de

instrumentos musicales son algunas de las

tradiciones artesanas que aún se conservan

en la Isla. Igual que la fabricación de fuegos

artificiales –toda fiesta que se precie acaba

en Tenerife con una exhibición pirotécnica– o

el tallado de madera para la construcción de

puertas o balcones canarios.

La cocina de la Isla ha sido todo un descubrimientoGabor Noé, 33 años, Balaton, Hungría

¡

!

Page 48: Tenerife, una isla para disfrutar

[46]

Fiestas todo el año

FuEGOS DE LOS REALEJOS

Las calles del Medio y del Sol compiten a la hora de lanzar los más

espectaculares fuegos artificiales. Esta amistosa rivalidad ha llevado al

más grandioso espectáculo pirotécnico de Canarias y uno de los más

vistosos de Europa. En unas tres horas de luz y color, el pueblo quema

seis toneladas de material. Se celebra el 3 de mayo, un día en el que

también se abren algunos patios de casas particulares para mostrar los

vistosos enrames con que son adornados.

FEStIVALES

La actividad cultural en Tenerife es amplia y variada. Despuntan en ella

los espectáculos musicales de calidad, muchos de ellos, en espacios

singulares como el Auditorio de Tenerife. Música, luz y color, magnífi-

cas puestas en escena y conciertos en vivo de todos los estilos, cultu-

ras y nacionalidades. El Festival de Música de Canarias y la temporada

de ópera son dos buenos ejemplos.

CORPuS CHRIStI DE LA OROtAVA

La villa de La Orotava celebra la Octava del Corpus Christi tapizando

las principales calles del pueblo con auténticas obras de arte popular:

escenas religiosas dibujadas con flores y tierras de colores. La plaza del

Ayuntamiento suele representar un único e imponente tríptico, y se

elabora sólo con arenas procedentes del Parque Nacional del Teide, de

cuya mezcla se consigue obtener más de 40 tonalidades diferentes.

CARnAVAL

Es la gran fiesta de Tenerife. La explosión del color, el ritmo, la música

y la diversión. Santa Cruz, la capital de la Isla, celebra cada mes de

febrero uno de los carnavales más espectaculares y llamativos del

mundo. Internacionalmente conocidos y declarados Fiesta de Interés

Turístico Internacional, incluyen actos como la Cabalgata Anuncia-

dora, la Gala de Elección de la Reina, el Gran Coso Apoteosis o el

Entierro de la Sardina, donde se reúnen miles de personas en cada

edición. Otros pueblos y ciudades de la Isla celebran también sus

carnavales, cada uno con sus características especiales. En todos ellos

están presentes las canciones satíricas de las murgas, el ritmo y el baile

de las comparsas y los disfraces más espectaculares.

ROMERÍAS

Las carretas, los bueyes, la comida tradicional –papas, vino de la tierra,

carne–, los cientos de romeros vestidos con los trajes típicos, la música

folclórica canaria… Las romerías, que se celebran normalmente en

los meses de verano, son una de las muestras más destacadas de las

tradiciones de la Isla. Alegres y festivas, atraen a cientos de personas

que pasan un día compartiendo el sentir canario más arraigado.

Las de San Isidro (La Orotava), San Benito (La Laguna), Santa Cruz

o San Roque (Garachico) son algunas de las más importantes. La de

Tegueste, en la que se sacan barcos con ruedas por las calles, es una

de las más curiosas.

Esdifícilencontrarundíadelañoenelquealgunaciudad,puebloobarriodeTenerifenocelebre

unafiesta.Ademásdelaspopularesromeríasybailestradicionales,queseconcentran,normal-

mente,durantelosmesesdeprimaverayverano,alolargodelascuatroestacionessesucedenlos

festejosycelebracionespintorescasquellamanlaatenciónporsuoriginalidadycolorido.

Page 49: Tenerife, una isla para disfrutar

[47]

Enero

Romería de San Antonio AbadEn Arona.El domingo más próximo al 17 de enero,y en Güímar, el último domingo del mes.

Febrero

Fiestas de CarnavalEspecialmente, en Santa Cruz de Tenerife y Puerto de la Cruz, pero también en Candelaria, Tacoronte, Los Cristianos (Arona), Los Gigantes (Santiago del Teide)…

Abril

Romería de San MarcosEn Tegueste.El domingo más cercano al 25 de abril.

Procesiones de Semana SantaEspecialmente, en San Cristóbal de La Laguna, pero también en Santa Cruz de Tenerife, Puerto de la Cruz, La Orotava,Icod de los Vinos, Garachico, Arona, Adeje, Los Realejos y Santiago del Teide.

Mayo

Exhibición pirotécnica de las Fiestas

de la CruzEn Los Realejos. Día 3 de mayo.

Romería de San Isidro LabradorEn Valle de Guerra (La Laguna).

Romería de San Isidro Labrador

y Santa María de la CabezaEn La Orotava y Los Realejos.

Junio

Romería de San Antonio de PaduaEn Granadilla.

Romería de San Isidro LabradorEn Tacoronte.

Noche de San Juan en Puerto de la Cruz,

y Hachitos, en Icod de los Vinos. Celebración popular en torno al fuego.Noche del 23 de junio.

Julio

Día de las TradicionesEn Chirche (Guía de Isora).Los vecinos rememoran con gran vistosidad sus tradiciones más ancestrales.

Fiestas de la Virgen del CarmenEn Puerto de la Cruz, Los Realejos y Santiago del Teide y casi todos los municipios costeros de la Isla.

Romería de San Benito AbadEn La Laguna.El domingo más próximo al 11 de julio.

Agosto

Festividad de la Virgen de CandelariaPatrona de Canarias.En Candelaria. Día 15 de agosto.

Romería de San Roque y Romería Marítima16 de agosto.Garachico.

Corazones de TejinaEn La Laguna.El último fin de semana de agosto.

Romería de San AgustínEn Arafo.

Septiembre

Romería de Nuestra Señora del SocorroEn Güímar. En la tarde del 7 se celebra una ceremonia que rememora el encuentro en la playa de los guanches con la imagen de la Virgen.

Fiestas del Santísimo CristoEn La Laguna. Día 14 de septiembre.

Fiestas del Cristo de los DoloresEn Tacoronte.

Fiestas de Nuestra Señora de las Mercedes de RojasEn El Médano (Granadilla).

Fiesta de Los RemediosEn Tegueste.

Fiesta de Nuestra Señora del RosarioEn Valle de Guerra (La Laguna).

Fiesta de Nuestra Señora del CarmenEn Playa de los Cristianos.Durante la primera semana de septiembre.

Fiestas de San Miguel ArcángelEn San Miguel de Abona.

Octubre

Fiestas de Santa Úrsula y de la EncarnaciónEn la Villa de Adeje.Con romería. La segunda semana del mes.

Noviembre

Fiesta del cacharro y la castañaEn Puerto de la Cruz. El 29 de noviembre.

Fiestas de San AndrésEn Icod de los Vinos. Se “corren las tablas”por las empinadas calles del pueblo.

Diciembre

Concierto de la Orquesta Sinfónica

de TenerifeEn el puerto de Santa Cruz de Tenerife(al aire libre). Día de Navidad.

Page 50: Tenerife, una isla para disfrutar

[48]

Ocio y diversión

tODO un ESPECtÁCuLO

Page 51: Tenerife, una isla para disfrutar

[49]

AquALAnD COStA ADEJE

Un parque acuático con atracciones para

todas las edades.

+34 922 715 266

Avda. de Austria,15. San Eugenio Alto

38660 Adeje

www.aspro-ocio.es

LORO PARquE

Mucho más que un zoológico. El espec–

táculo estrella lo protagonizan cuatro

fabulosas orcas.

+34 922 373 841

Avda. Loro Parque, s/n

38400 Puerto de la Cruz

www.loroparque.com

PARquE EtnOGRÁFICO PIRÁMIDES DE GÜÍMARToda la magia de las pirámides truncadas de

Tenerife, muy similares a las de origen maya.

+34 922 514 510

C/ Chacona, s/n 38500 Güímar

www.piramidesdeguimar.net

PARquE LAS ÁGuILAS-JunGLE PARK

Jungle Park. La recreación de una jungla con

animales salvajes y exhibición de águilas.

+34 922 729 010

Urb. Las Águilas del Teide

38640 Arona

www.aguilasjunglepark.com

PARquE MARÍtIMO CÉSAR MAnRIquE

Lagos de agua salada, piscinas para disfrutar

al sol en un lugar diferente.

+34 922 203 244

Avda. Constitución, 5

38005 Santa Cruz de Tenerife

www.indigocio.com/parquemaritimo

PuEBLOCHICO

Para descubrir los rincones y edificios

más emblemáticos de Canarias a través

de maquetas a gran escala.

+34 922 334 060

Autopista del Norte. Salida 35.

Camino Cruz de los Martillos, 62

38300 La Orotava

www.pueblochico.com

SIAM PARK

El mayor parque acuático de Europa,

el único climatizado al aire libre.

Tematizado en el antiguo Siam.

+34 922 691 456

Parcela Nª 1. Salida 29. San Eugenio.

Costa Adeje

38670 Adeje

www.siampark.net

Para todas las edades, gustos y preferencias, la Isla dispone de una amplísima oferta de parques temáticos, centros de ocio y museos interactivos en los que pasar una amena jornada y aprender los aspectos más sorprendentes del mundo animal, la flora autóctona, los volcanes y mucho más. Cómo vivió el pueblo guanche, la historia de las islas, su cultura… todo un mundo de conocimiento y diversión por descubrir.

Los niños se lo pasaron en grande.Nathalie Dupont, 45 años, Lyon, Francia

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[50]

“No recuerdo haberme divertido así antes.” Igor Lovanov, 52 años, San Petersburgo, Rusia

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[5�]

tERRAZASLas suaves temperaturas de Tenerife animan

a disfrutar de las terrazas durante todo el

año. Las hay cerca del mar, junto a puertos

deportivos, en medio de bellísimos parques,

en calles comerciales… un genial comienzo

de la noche para los que tengan previsto

prolongarla más allá de la madrugada.

CASInOS

La Isla dispone de tres casinos del más alto

nivel atendidos por expertos profesionales.

El de Las Américas se sitúa en el céle-

bre hotel Gran Tinerfe, en Costa Adeje;

mientras que el de Santa Cruz se ubica en

el lujoso Sheraton Mencey, y el de Puerto

de la Cruz, en el centro del complejo de

piscinas Lago Martiánez. En todos ellos se

puede disfrutar de un ambiente agradable y

distinguido, y disfrutar de una cuidada oferta

de restauración y coctelería.

Noches únicas

tODO PARA DISFRutAR

Salir en Tenerife es una experiencia para vivir que ofrece infinidad de posibilidades. El abanico se abre para ofrecer desde una tranquila terraza al bullicio de los locales de copas más animados, las discotecas o espectá-culos y conciertos. Probar suerte en un casino o perderse entre tascas de ambiente universitario son otras opciones a tener en cuenta.

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[52]

Como en casa

Elegir el alojamiento perfecto en Tenerife es muy fácil. Porque la oferta de la Isla es tan

amplia como variada y permite escoger entre hoteles y apartamentos en el mar o en la ciudad,

en pueblos tradicionales o en entornos naturales de gran belleza.

Según las preferencias y las expectativas de cada viaje, el visitante puede optar por el gran

lujo de los mejores hoteles de categoría superior, los pequeños establecimientos con en-

canto, las casas rurales…

Los alojamientos de Tenerife proponen toda suerte de posibilidades: el ambiente perfec-

to para una escapada romántica, todos los servicios para disfrutar en familia y con niños,

lugares recónditos de ambiente tradicional, diversión asegurada para rejarse entre amigos o

toda la independencia de apartamentos turísticos para sentirse como en casa.

Las principales cadenas hoteleras nacionales e Internacionales tienen presencia en la Isla, con

magníficos hoteles creados en lugares únicos.

www.webtenerife.com/hotels

AMBIEntES ÚnICOS

ALOJAMIEntOS RuRALES

Tenerife cuenta con una amplísima oferta de

alojamientos rurales en plena Naturaleza.

Situados en zonas de costa o de monte, los

hoteles y casas rurales permiten embriagarse

de la luz, el color y los paisajes mágicos de la

Isla; de su arquitectura, tradiciones y formas

de vida.

Los alojamientos rurales, en ocasiones,

auténticas joyas de la arquitectura cana-

ria, suponen el punto de partida perfecto

para disfrutar al cien por cien y en cualquier

época del año de todas las formas de ocio al

aire libre. Deportes como la escalada, el sen-

derismo o el parapente, la visita a bodegas

tradicionales o a mercadillos de agricultores

y artesanía son algunas opciones para cono-

cer la cara más auténtica de Tenerife.

Page 55: Tenerife, una isla para disfrutar

[53]

PARADOR nACIOnAL DEL tEIDE

Poetas, escritores, políticos o empresarios. Ilustres visitantes han utilizado como refugio el

Parador Nacional del Teide, un alojamiento verdaderamente único y exclusivo, que tam-

bién disfrutan de forma habitual amantes de la Naturaleza y de los paisajes sorprendentes.

Construido en 1954, es un edificio que recrea una casa de montaña, desde el que se divisan

impresionantes panorámicas del Teide: todas las comodidades de un moderno establecimiento

en un entorno sin igual, en medio de uno de parajes más sobrecogedores del Planeta. Su

excelente cocina y la posibilidad de realizar excursiones guiadas en el parque, paseos noctur-

nos y observación de las estrellas animan a elegir este magnífico establecimiento.

Me trataron de cine en todas partes.” Vincenzo Azzollini, 25 años, Lugano, Suiza

tEnERIFE SELECt

Tenerife Select representa la oferta de

alojamiento, ocio y servicios más exclusiva de

la Isla, y en torno a ella se agrupan los ho-

teles, restaurantes y empresas de mayor

calidad. Se dirige a un cliente de alto nivel de

expectativas dispuesto a regalarse lo mejor.

Page 56: Tenerife, una isla para disfrutar

[54]

Datos de interés

Page 57: Tenerife, una isla para disfrutar

[55]

Oficinasdeinformaciónturística

Santa Cruz de TenerifeCabildoInsulardeTenerifePlazadeEspaña,s/n

[email protected]

Puerto de la Cruz CasadelaAduana.C/LasLonjas,s/n

+34922386000 [email protected]

Aeropuerto Tenerife Sur Reina Sofía GranadilladeAbona

+34922392037 [email protected]

Aeropuerto Tenerife NorteLos Rodeos (La Laguna)

+34922635�92/�[email protected]

Costa Adeje Avda.RafaelPuig,�.Adeje

[email protected]

Playa de Las Vistas PaseoLasVistas,s/nLosCristianos.Arona

+349227870��[email protected]

Santa Cruz de Tenerife PuntodeInformaciónC/Castillo,esq.C/CruzVerde

[email protected]

La Laguna PuntodeInformaciónCasaAlvaradoBracamonte(CapitanesGenerales)C/LaCarrera,7bajo

+3492263��[email protected]

Santiago del Teide Avda.MarítimaCentrocomercialSegurodeSol,local34PlayaLaArena.PuertoSantiago

[email protected]

Disponemosdemásde30OficinasdeInformaciónTurística.Visita www.webtenerife.com

Seguridad u

Emergencias ��2PolicíaNacional 09�PolicíaLocal 092GuardiaCivil 062GuardiaCivildeTráfico

+3492266244�ProtecciónCivil

+34922606060

Serviciossanitarios w

Hospital Costa Adeje,

+34922752626

Hospital Universitario de Canarias, en La Laguna.

+34922678000

Hospital Nuestra Sra. de Candelaria, en Santa Cruz de Tenerife.

+34922602000

Hospiten BellevuePuerto de la Cruz.

+3492238355�

Hospiten Sur, en Arona.

+34922750022

Hospiten Rambla,Santa Cruz de Tenerife.

+3492229�600

Hospiten Tamaragua,Puerto de la Cruz.

+349223805�2

Aeropuertos p

Tenerife Sur Reina Sofía

+34922759000

Tenerife Norte

+34922635998

Puertos j

Santa Cruz de Tenerife

+34922605400

Los Cristianos, en Arona

+34922790827

Estacionesdeguagua j

TITSA (autobuses)

+3492253�300

Santa Cruz de Tenerife

+349222�9399

La Laguna

+349222594�2

Puerto de la Cruz

+3492238�807

Playa de las Américas

+34922795427www.titsa.com

Líneasaéreasregionales W

Binter Canarias

+3490239�392www.binternet.com

Islas Airways

+34902477478www.islasairways.com

Líneasmarítimasregionales

Fred Olsen

+34902�00�07www.fredolsen.es

RadioTaxi

IsladeTenerife +3492262�3�3LosCristianos +349227954�4Adeje +349227�4456SanMarcos +3492264���2Ucanca +34922255555Eurotaxi(discapacitados)

+34656280929

+3465943�238

Aeropuerto del Sur

+34922392��9

Aeropuerto del Norte

+34922635��4

OficinasdeCorreos

SantaCruz +34922533629LaLaguna +34922259605CostaAdeje +349227�0456PuertodelaCruz +34922385805LosCristianos +3492279�056

AeropuertoTenerifeSur

+34922390924

Mercadillosdelagricultor

Tacoronte,LaMatanza,Garachico,ElRosario(LaEsperanza),LaLaguna(enlaCruzdelCarmen,dentrodelparqueRuraldeAnaga),GranadilladeAbona(enSanIsidro),Buenavista(enElPalmar)ySanMigueldeAbona(enLasChafiras)Sábadosydomingos.Porlasmañanas.

ObjetosPerdidos I

Contactarconlapolicíalocaldelayuntamientocorrespondiente.

Quéllevarenlamaleta

Conunamediaanualde20ºcentígradoseninvierno,de25ºenveranoy300díasdesolalaño,loidealesllevar,juntoalaropadeplayayelprotectorsolar,prendascómodasdealgodónyalgúnjerseyochaquetaparaelinvierno,dependiendosiempredelaaltituddelazonaavisitar.Hayquetenerencuentaquelasdiferentesaltitudesylainfluenciadelosalisioscreandiferentesmicroclimas,loquehacequeenocasioneslastemperatu-rasseanmuyvariablesenmuypocoskilómetrosdedistancia.

Electricidad

220voltios

Moneda R

Seusaeleuro(g).

Documentaciónparaviajar A

Documentonacionaldeidentidadopasaporteenregla.

Paramásinformación

Infoturismo Tenerife

+34902003�2�www.webtenerife.com

Page 58: Tenerife, una isla para disfrutar

Todavía aquí y ya pienso en volver… Sonja Müller, 22 años, Innsbruck, Austria

Page 59: Tenerife, una isla para disfrutar

Edita

Turismo de TenerifeC/AlcaldeJoséEmilioGarcíaGómez,938005.SantaCruzdeTenerifeIslasCanarias,EspañaTel.:+3490232�33�Fax:[email protected]

Diseño y maquetaciónPointercomunicaciónS.L.

FotografíaTenerifeTourismCorporationImageBankJoaquínPonceRogerMéndezKlausNeunerFernandoCova©AuditoriodeTenerife–JoséRamónOller

ImpresiónMarínÁlvarezHnos.S.A.

Depósito legalM-xxxx-2007

Page 60: Tenerife, una isla para disfrutar

¡Un verdadero regalo para los sentidos!”Pierre Martin, 42 años, Toulouse

www.webtenerife.com