Diseo de la cadena de

suministros M.I.A. Gabriel Ruiz Contreras

gabriel2306@prodigy.net.mx

Analizar, evaluar, y mejorar las cadenas de suministro garantizando su efectividad en tiempo y costo.

CONTENIDO Introduccin 1. Metodologas para el diseo de cadenas de suministro. 2. Reingeniera 3. Logstica. 4. Planeacin de requerimiento de recursos. 5. Tcnicas y estrategias de compras. 6. Logstica Inversa.

INTRODUCCIN Las redes de la cadenas de suministro incluyen la combinacin de proveedores,

instalaciones de manufactura, almacenes, puntos de consolidacin, proveedores de servicios y minoristas para llevar los productos desde la etapa de materia prima hasta el cliente final.

Los administradores de las cadenas de suministros suelen enfrentar decisiones relacionadas con los diseos estratgicos y operativos de sus redes de la cadena de suministros.

De alguna manera cualquier empresa pertenece a una o ms cadenas de suministros, pero trabajar bajo este enfoque es cosa distinta.

1. Metodologas para el diseo de cadenas de suministros

Tomar decisiones que tienen que ver con la seleccin del nmero y la ubicacin de instalaciones, los almacenes y otros nodos o eslabones de la cadena de suministros.

Establecer vinculos estrechos de colaboracin entre las empresas participantes en la cadena de suministros, tanto unidades de negocio propias como externas.

Disear una cadena de suministros requiere:

Preguntas bsicas para el diseo de una cadena de suministros:

1. Dnde deben ubicarse las instalaciones de manufactura y cuales productos deben

fabricar? 2. Cuantos almacenes debe utilizar la empresa y donde debe ubicarlos? 3. Cules clientes o reas del mercado deben atenderse desde cada almacn? 4. Cules lneas de productos deben producirse o almacenarse en cada instalacin o

almacn? 5. Cual es la funcin de los centros de distribucin maestros o regionales en relacin con

los almacenes locales? 6. Qu canales de contratacin y mercadotecnia deben utilizarse para obtener materias

primas y atender los mercados? 7. Cules proveedores de servicios y que servicios de valor agregado deben emplearse

para cumplir los requerimientos del mercado?

El diseo de una cadena de suministros es complejo

La complejidad es generada por el nmero de alternativas de contratacin,

instalaciones, almacenes, mercados y productos que se pueden considerar. Se requiere informacin detallada de la demanda y transporte para definir

estrategias. Deben utilizarse tcnicas de modelado y analisis para enfrentar con eficacia la

complejidad y la necesidad de datos necesarios para identificar las mejores alternativas.

Se necesitan sistemas de informacin avanzados que permitan la integracin y colaboracin de todas las empresas participantes en la cadena de suministros.

Lgica del diseo

El diseo de una cadena de suministros esta relacionado con la evaluacin sistemtica de alternativas de proveedores, instalaciones, almacenes y estrategias de almacenamientos de productos.

Las herramientas de diseo de la cadena de

suministros intentan identificar la alternativa de costo ms bajo, al mismo

tiempo que consideran las restricciones relevantes.

Herramientas

En general, las herramientas para el diseo de cadenas de suministros intentan determinar la combinacin de alternativas de planta y centros de distribucin que minimice el costo, al mismo tiempo que funcione dentro de las restricciones de la demanda y la capacidad.

Para el diseo bsicamente se puede proceder en dos etapas:

I. Analizar factores de macro y micro localizacin II. Aplicar algun mtodo de localizacin de planta:

Mtodo de los factores ponderados Anlisis del punto muerto Mtodo del centro de gravedad Modelo de transporte

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Trabajo final: Proyecto Logstico de un producto

Objetivo: elaborar un proyecto logstico de un producto en el que se especifiquen los elementos de la cadena de suministros. Estructura del trabajo Hoja de presentacin Contenido Introduccin I. Generalidades de la empresa: nombre, giro, ubicacin, filosofia corporativa y producto. II. Representacin grafica de la cadena de suministros. III. Descripcin de la cadena de suministros. Conclusiones

Trabajo final: Proyecto Logstico de un producto

Consideraciones generales para entregar el trabajo: Deber entregarse un documento (extenso) y una presentacin (condensado) El formato digital final ser en PDF Deber enviarse va correo electrnico el da 28 de abril y presentado el da 3 de mayo. Se anexa puntos especficos para evaluacin del trabajo.

Trabajo final: Proyecto Logstico de un producto

Consideraciones especificas para entregar el trabajo:

1. Generales:

El documento se entrego en la fecha acordada, en versin digital Word y PDF.

2. Estructura:

Cuenta con hoja de presentacin, introduccin, desarrollo y conclusin.

3. Contenido:

El tema fue cubierto ampliamente; la idea central fue desarrollada correctamente y se apego a la

metodologa estipulada; las ideas y elementos secundarios del tema estn bien organizados.

4. Organizacin:

Usa una variedad de oraciones completas y prrafos desarrollados con ideas creativas, claras y

bien sustentadas. El escrito est excelentemente organizado con una secuencia lgica de las

ideas.

5. Vocabulario y gramtica:

Uso adecuado y variado de vocabularios (palabras). Uso correcto de estructuras sintcticas

(estructura y orden de las palabras), morfolgicas (composicin y forma de las palabras) y

fonticas (sonido y articulacin de las palabras) en una oracin.

6. Ortografa:

Todas las palabras estn escritas correctamente. Hace uso correcto de acentos ortogrficos para

precisar el valor de ciertas palabras. Hace uso correcto de los signos de puntuacin (punto, coma,

comillas, guin, etc.) para sealar las pausas entre frases y las relaciones sintcticas de las

oraciones.

7. Uso del lenguaje:

El texto es claro, sencillo y comprensible y no requiere aclaraciones por parte del lector.