TEMA 8. LA MEMBRANA PLASMÁTICA Y LAS

ENVOLTURAS EXTERNAS

1. LA MEMBRANA PLASMÁTICA

1.1. MEMBRANA UNITARIA

• Membrana plasmática• Envoltura nuclear• Membranas de:

– Retículo endoplasmático– Aparato de Golgi– Mitocondrias– Cloroplastos– Lisosomas– Peroxisomas– Glioxisomas– Vacuolas

1.2. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

0

10

20

30

40

50

60

PROT. LÍPIDOS GLÚCIDOS

1.2. COMPOSICIÓN DE LA MEMBRANA PLASMÁTICA

• Lípidos– Fosfolípidos– Colesterol

• Proteínas– Perféricas– Integrales

• Glúcidos– Unidos a proteínas o lípidos mediante enlace

covalente.

1.3. ESTRUCTURA: modelo de mosaico fluido

Los 3 puntos más destacados del modelo de mosaico fluido:

• Asimetría

• Semipermeable

• Alto grado de movilidad molecular

Movilidad molecular de los lípidos

La fluidez de la membrana depende de:

• La temperatura

• Tipos de ácidos grasos

• Colesterol

1.4. Funciones de la membrana plasmática

• Barrera selectiva

• Producción y control de gradientes electroquímicos.

• Transmisión de la información.

• Propiedades inmunológicas.

• Control y desarrollo de la división celular.

...

1.5. DIFERENCIACIONES DELA MEMBRANA PLASMÁTICA

DESMOSOMA

1.6. TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA

1.6.1. Transporte de pequeñas moléculas.

Un ejemplo de transporte activo:La bomba sodio-potasio

Esquema de los distintos tipos de transporte llevado a cabo por los

transportadores :

1.6.2. Transporte citoquímico

ENDOCITOSIS

Cuando la célula ingiere fluídos por endocitosis se le da el nombre de PINOCITOSIS, en cambio cuando la célula ingiere grandes partículas la endocitosis recibe el nombre particular de FAGOCITOSIS (a las vesículas formadas se les da el nombre de fagosomas).

ENDOCITOSIS MEDIADA POR RECEPTOR

Procedimiento característico para la incorporación de macromoléculas como la insulina o el colesterol, que pueden estar en concentraciones bajas en el medio extracelular. Es típico de células como macrófagos o neutrófilos.

EXOCITOSIS

• Puede dar lugar a dos procesos:

– Excreción: cuando el contenido de la vesícula es de carácter residual.

– Secreción: cuando el contenido tiene una función importante en el exterior de la célula. Por ejemplo, si se trata de hormonas.

TRANSCITOSIS

2. ENVOLTURAS EXTERNAS

2.1. Pared celular

2.2. Matriz extracelular

2.1. PARED CELULAR

2.1.1. COMPOSICIÓN QUÍMICA: polisacáridos

– Hongos: QUITINA– Algas y plantas:

• Red de microfibrillas formada por CELULOSA..• Matriz de naturaleza proteica que contiene otros dos

polisacáridos: HEMICELULOSA Y PECTINA

2.1.2. ESTRUCTURA

Las sustancias que formarán la pared celular se van depositando concéntricamente formando, en células vegetales, tres capas: lámina media, pared primaria y pared secundaria. (en orden de fuera a dentro).

2.1.3. ESPECIALIZACIONES DELA PARED CELULAR

• Punteaduras: zonas de adelgazamiento, en ellas la pared celular está formada solo por lamina media y pared primaria. Las punteaduras de una célula suelen situarse al mismo nivel que las de la célula vecina.

• Plasmodesmos: finos tubos intercitoplasmáticos, que atraviesan las paredes celulares y comunican entre sí el citoplasma de dos células adyacentes permitiendo el intercambio de líquidos con sustancias disueltas. Se pueden situar tanto en las punteaduras como en otros lugares de la pared. A través de los plasmodesmos la membrana plasmática de una célula se continúa con la de la célula vecina. En el centro de ellos hay un pequeño túbulo llamado desmotúbulo que es una prolongación del retículo endoplasmático liso

2.1.4. FUNCIONES DE LA PARED CELULAR

• Sostén mecánico a los tejidos celulares.• Determina la forma de la célula. • Mantiene el equilibrio hidrostático.• La lignificación permite el porte erecto y

la formación de los vasos conductores.• La cutinización y suberización

impermeabilizan la superficie de la planta evitando su desecación y forman una barrera eficaz frente a infecciones

2.2. MATRIZ EXTRACELULAR

• La matriz extracelular es una envuelta que se encuentra por fuera de la membrana plasmática.

• En los animales, es el medio en el que se encuentran las células que forman los tejidos

2.2.1. COMPOSICIÓN

• Proteínas fibrosas :colágenos y elastinas.

• Proteoglucanos: el ácido hialurónico es el más abundante.

• Glucoproteínas estructurales: la más característica es la fibronectina.

2.2.2. FUNCIONES

• Interviene en el reconocimiento celular y molecular.

• Actúa como filtro selectivo,

• Interviene en la adhesión célula-célula y célula-matriz

• Protege la MP de agresiones físicas y químicas