SPECULUM - tcasevilla.com fileHumanidad viaja en un crucero espacial, a la espera de que la...

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1 Desde que el 02 de enero entrara en vigor la “ley antitabaco”, no paran, unos y otros, de hacer comentarios o, más bien, de introducir matices. Sí, pero… Desde aquí, sin matices, aplaudimos la ley, sin reparos. O, mejor dicho, con un único reparo: ojalá hubiera llegado mucho antes. Siempre mareando la perdiz, en un ejemplo de “tolerancia” estúpida en plan moderno y políticamente correcto. La ley no nace para prohibir fumar: quien quiera puede hacerlo, eso sí, sin atentar contra la salud de los demás. Con la suya, allá él o ella. Ya saben, cada cual tiene derecho a la salud y también a la enfermedad si voluntariamente lo elige. Pero no nos impongan un aire irrespirable, bastante tenemos con el olor a fritanga de muchos garitos que llaman bares. Y con los chistes de mal gusto en barras de bares de rancio sabor a tiempos pasados. En todo caso mejor sin pitillos. Por cierto, en programas de radio, especialmente deportivos, sigo oyendo anuncios de copitas y vinitos, para brindar por el gol de turno o por el penalti fallado si llega el caso. Una ministra de salud ya se las vio con el personal cuando quiso “regular” el tema del alcohol, casi la crucifican. La cosa no pudo ser. Pero de ahí a brindar por el gol del ídolo de turno hay un abismo. Es hora de que también se preocupen de que la publicidad, ya de por sí cansina, no incite a consumos sanitariamente inadecuados. Y que cada cual fume donde le venga en gana, siempre que sea en un ámbito estrictamente privado y beba cuanto le plazca sin invitarnos, ni incitarnos a probar. A ver si, de verdad, vamos siendo una sociedad coherente y no políticamente correcta. Parece que Sisley, empresa francesa de maquillajes, perfumes, etc., ha encontrado en la mujer y los pepinos una buena forma de expresar su calidad. A la vista está que la muchacha de la foto anuncia perfumes y maquillajes, no hay más que verla con un pepino en la mano y unos cuantos más por si acaso. Es un uso de la mujer, de su imagen, que no tiene nombre. El uso y abuso de la imagen de la mujer en la publicidad no es nuevo. La ya vieja imagen de la chica con lencería fina al pie de un coche de marca, va dando paso a grotescas imágenes como esta, de niñas de edad límite (¿mayor de edad?), jugueteando con unos pepinos, tal vez ingrediente de algún producto con leche de pepinos o cualquier otra leche. Pues es lo que hay. Creemos que desde las instituciones que corresponda deben seguirse actuaciones ejemplarizantes para acabar con la publicidad engañosa, la de mal gusto o la que, como esta, creemos que supone una burla y humillación para cualquier mujer de bien y con un cerebro mínimamente corticalizado. También estamos seguros de que hay gente (mujeres y hombres) a los que no les parece mal, no lo ven tal mal o, incluso, les parece divertido (ahora casi cualquier desfachatez llega a parecer divertida). De ser hombres, lo menos que se puede invocar es su grado de primitivismo depredador. De ser mujeres, su estupidez supina y falta de dignidad. También podría ser que el anuncio esté bien o mal, según se mire. De hecho, puede haber personas que ante esta ensalada de pepinos, sólo vean pepinos. Y es que ya lo dijo Freud: a veces, fumar un cigarrillo, lo único que significa es fumar un cigarrillo. Ustedes mismos. SÍ A LA LEY, SIN MATICES PERFUME, MAQUILLAJE… Y PEPINOS SPECULUM FEBRERO DE 2011 Volumen 5, nº 2

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Desde que el 02 de enero entrara en vigor la “ley antitabaco”, no paran, unos y otros, de hacer comentarios o, más bien, de introducir matices. Sí, pero… Desde aquí, sin matices, aplaudimos la ley, sin reparos. O, mejor dicho, con un único reparo: ojalá hubiera llegado mucho antes. Siempre mareando la perdiz, en un ejemplo de “tolerancia” estúpida en plan moderno y políticamente correcto. La ley no nace para prohibir fumar: quien quiera puede hacerlo, eso sí, sin atentar contra la salud de los demás. Con la suya, allá él o ella. Ya saben, cada cual tiene derecho a la salud y también a la enfermedad si voluntariamente lo elige. Pero no nos impongan un aire irrespirable, bastante tenemos con el olor a fritanga de muchos garitos que llaman bares. Y con los chistes de mal gusto en barras de bares de rancio sabor a tiempos pasados. En todo caso mejor sin pitillos. Por cierto, en programas de radio, especialmente deportivos, sigo oyendo anuncios de copitas y vinitos, para brindar por el gol de turno o por el penalti fallado si llega el caso. Una ministra de salud ya se las vio con el personal cuando quiso “regular” el tema del alcohol, casi la crucifican. La cosa no pudo ser. Pero de ahí a brindar por el gol del ídolo de turno hay un abismo. Es hora de que también se preocupen de que la publicidad, ya de por sí cansina, no incite a consumos sanitariamente inadecuados. Y que cada cual fume donde le venga en gana, siempre que sea en un ámbito estrictamente privado y beba cuanto le plazca sin invitarnos, ni incitarnos a probar. A ver si, de verdad, vamos siendo una sociedad coherente y no políticamente correcta.

Parece que Sisley, empresa francesa de maquillajes, perfumes, etc., ha encontrado en la mujer y los pepinos una buena forma de expresar su calidad. A la vista está que la muchacha de la foto anuncia perfumes y maquillajes, no hay más que verla con un pepino en la mano y unos cuantos más por si acaso. Es un uso de la mujer, de su imagen, que no tiene nombre. El uso y abuso de la imagen de la mujer en la publicidad no es nuevo. La ya vieja imagen de la chica con lencería fina al pie de un coche de marca, va dando paso a grotescas imágenes como esta, de niñas de edad límite (¿mayor de edad?), jugueteando con unos pepinos, tal vez ingrediente de algún producto con leche de pepinos o cualquier otra leche. Pues es lo que hay. Creemos que desde las instituciones que corresponda deben seguirse actuaciones ejemplarizantes para acabar con la publicidad engañosa, la de mal gusto o la que, como esta, creemos que supone una burla y humillación para cualquier mujer de bien y con un cerebro mínimamente corticalizado. También estamos seguros de que hay gente (mujeres y hombres) a los que no les parece mal, no lo ven tal mal o, incluso, les parece divertido (ahora casi cualquier desfachatez llega a parecer divertida). De ser hombres, lo menos que se puede invocar es su grado de primitivismo depredador. De ser mujeres, su estupidez supina y falta de dignidad. También podría ser que el anuncio esté bien o mal, según se mire. De hecho, puede haber personas que ante esta ensalada de pepinos, sólo vean pepinos. Y es que ya lo dijo Freud: a veces, fumar un cigarrillo, lo único que significa es fumar un cigarrillo. Ustedes mismos.

SÍ A LA LEY, SIN MATICES

PERFUME, MAQUILLAJE… Y PEPINOS

SPECULUM

FEBRERO DE 2011 Volumen 5, nº 2

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En la película, el mundo se ha convertido en un basurero y lo que queda de la Humanidad viaja en un crucero espacial, a la espera de que la contaminación terrestre se diluya, se evapore o el robot protagonista la empaque. Lo que suceda antes. Lo que viene a continuación es un spoiler, como suele decirse, así que si todavía no han visto “Wall-E”, creyendo que se trata de una película para niños, en cuanto puedan véanla. Los integrantes del éxodo galáctico que habitan la nave “Axioma” son seres post-humanos, gordos e infantiloides, cuyos músculos han quedado atrofiados tras generaciones de sedentarismo, con osteoporosis añadida. En esencia, los humanos del siglo XXVIII comen y se entretienen a través de una pantalla perpetuamente conectada, mientras unos vehículos/sillón individuales les trasladan de un lugar a otro. Son esclavos de las máquinas que fueron construidas para servirles. Aunque se trata de una parodia, la asociación entre obesidad y deterioro medioambiental no sentó bien a la comunidad de obesos estadounidenses. Según ellos, el sobrepeso no es consecuencia del consumismo, como sugiere la cinta, sino del mal consumo. A pesar del enfado de los obesos americanos, la relación entre sedentarismo y obesidad existe y está bien documentada. En su libro “El mono obeso”, el fisiólogo José Enrique Campillo explica la creciente epidemia de obesidad en el mundo por razones biológicas. Por nuestra parte, recomendamos cine y lectura: en este caso Wall-E y El mono obeso.

WALL-E

Pues parece que sí, que la crisis también puede engordar. La crisis es uno de los factores que contribuyen a fomentar la obesidad en la población porque los alimentos más baratos en el mercado suelen ser los más calóricos y porque la actual coyuntura de la economía aumenta los problemas de adaptación psicológica o emocional. Así lo ha asegurado el jefe del servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Carlos Haya de Málaga, quien sostiene que la merma de recursos económicos influye negativamente en la dieta (una hamburguesa es más barata que dos manzanas) y que el tiempo libre que la crisis genera en los parados es falso, siendo un tiempo negativo, pues resulta difícil que alguien lo utilice positivamente. Añade que la crisis económica también pospone el gran esfuerzo que supone enfrentarse a la reconstrucción cultural, que queda en un segundo plano y defiende la necesidad de que se lleve a cabo un proyecto de reconstrucción del modelo social y cultural, pues la estrategia para reducir la obesidad no puede ser únicamente un consejo. El proyecto no debe ser sanitario, sino político, opina el facultativo, quien ha citado como modelo a seguir a Holanda y los países nórdicos, donde se usa más el transporte público y la bicicleta, hay más gimnasios públicos en los barrios y espacios para jugar.

¡LA CRISIS ENGORDA!

Continúa el misterio de las tallas Pues pasó enero, primer tramo de una cuesta, de momento, sin fin y me dicen que no, que las tallas siguen como siempre: según fabricante, temporada o tienda, mayores o menores, más anchas o estrechas, depende. Pero nunca iguales, menos aún, ni siquiera iguales con el mismo número en la etiqueta. Es lo que tiene la ropa, la moda, las tiendas y el consumo. Pero son rebajas y hay que comprar, las cosas están muy bien de precio, como suele decirse. Mirar, tocar, revolver, comprar, cambiar y, así, echamos unas cuantas mañanas de tienda en tienda. Y llegará marzo. Entonces seguiremos viendo cómo va la cosa de las tallas. Y ya saben, si las ven unificadas, avisen para que dejemos de dar la lata. Buena compra.

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“TU IMAGEN ES

IMPORTANTE, NO

TE OBSESIONES”.

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¡A DIETA!

ACTIVIDADES El año se presenta cargado de actividades relacionadas con la conducta alimentaria y todas sus alteraciones. Además de formar parte del Curso Seguimiento Nutricional en diferentes patologías, del Colegio de Farmacéuticos, en febrero se organizas la Jornadas de Hábitos Saludables de la UPO, con la conferencia del Dr. Jáuregui Análisis de la realidad. También en marzo, participamos en el V Congreso Internacional de Medicamentos Huérfanos y Enfermedades Raras, esta vez junto con la Vocalía de Alimentación del Colegio de farmacéuticos. En marzo, en Madrid se inicia el Congreso de la SEDCA en el que nuestro Instituto participa de la mano de Inmaculada Ruiz Prieto, nutricionista del Centro. También en marzo, esta vez en la Universidad de Valladolid, el Dr. Jáuregui impartirá parte de un Curso de LCC. En mayo, toca el Congreso de la SENPE, en el que también participa el Instituto, en este caso todos sus miembros. Resulta importante atender pacientes, pero no menos investigar y divulgar el conocimiento. En este sentido, también de aparición en los próximos meses verá la luz un nuevo libro del Dr. Jáuregui, en esta ocasión sobre el apasionante tema de las relaciones de pareja en los trastornos de la alimentación. Y junto con ello, también la formación de nuevos profesionales es tarea de todos. En este sentido, alumn@s de la Universidad Pablo de Olavide (dietética y nutrición ) realizan sus prácticas en nuestro Instituto, junto con alumn@s de psicología de la Universidad de Sevilla. Con todo ello, tal vez seamos nosotros mismos los más enriquecidos por este conjunto de actividades, en unos tiempos más propicios para encerrarse y esperar a que escampe. Ánimo y a trabajar.

Me decían hace poco tiempo que vayas como vayas, estés como estés, en algunos centros te ponen una dieta seguro. Y es que no atienden pacientes, sino usuarios o clientes. Y desde luego más que sanitarios vemos vendedores, comerciales. Y en vez de sesiones clínicas, hacen consejos de administración. El caso es que dieta, sea como sea. El consumo de “salud” llega a situaciones ridículas. Piden volantes para ir al psicólogo porque la niña, de 14 años, está en su cuarto oyendo música más tiempo que antes. Es por si acaso y, sobre todo, porque tenemos psicólogos a mano, nos entra en la compañía. Cabe decir lo mismo en el caso de los dietistas-nutricionistas, a los que acuden usuarios-clientes con no se sabe qué extraños objetivos, al menos extraños desde el sentido común. Pero desde hace unos años, con más información, muchos más profesionales, más servicios de todo tipo, la gente se siente peor, más confusa y, en muchos casos, hasta enferma. Son los resultados del abuso en el consumo, es decir del consum-ismo. Y es que los “ismos”, cuidado con todos. Pero no hagamos un drama, bastante lo tienen encima quienes se dedican a dichas prácticas busca-salud, busca-estética, busca-juventud, a veces todo a la venta en un mismo local. Salen con menos peso, sintiéndose más jóvenes, creyéndose más sanos y desplumados. Pero muy contentos, al menos durante un ratito, tal vez hasta el próximo comentario acerca de la arruga, la lorza o la mala cara. Entonces, de nuevo a la carga, a la tienda. Le pondremos humor y para ello, les dejamos, aquí a la izquierda, una imagen. Que la disfruten.

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¿Rechazaría a uno?

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Hemos decidido… que la frase de García Márquez es tan bonita, que será el punto final de nuestro Boletín.

-La ilusión no se come –dijo la mujer -No se come, pero alimenta –replicó el coronel El coronel no tiene quien le escriba. Gabriel García Márquez, 1928

C/Virgen del Monte, 31 41011 Sevilla España Teléfono: 954280789 Fax: 954278167 Correo el.: [email protected]

Visítenos en:

www.tcasevilla.com

Desde 2005, nuestro Centro viene publicando la Revista Trastornos de la Conducta Alimentaria, con dos números al año (mayo y noviembre). En este momento están disponibles 12 números.

Les invitamos a visitar nuestra Web, en la que tienen acceso a la Revista, en la siguiente dirección:

http://www.tcasevilla.com/revista_introduccion.aspx

REVISTA TRASTORNOS DE LA CONDUCTA ALIMENTARIA

INSTITUTO DE CIENCIAS DE

LA CONDUCTA

Noticias y Agenda para febrero

Acerca de nuestra organización…

El  Instituto  de  Ciencias  de  la  Conducta,  además  del  trabajo  habitual  que  lleva  a  cabo  en  Psiquiatría   y   Psicología,   desarrolla   un   programa   específico   para   los   Trastornos   de   la  Conducta   Alimentaria.   Deseamos   que   esta   página   sea   un   lugar   de   encuentro   en   el   que  plasmar   la  realidad  de  nuestro  quehacer  clínico  cotidiano.  Es  nuestro   interés   invitar  a   la  REFLEXIÓN  sobre  los  múltiples  aspectos  que  confluyen  en  patologías  como  la  ANOREXIA  y  la  BULIMIA  NERVIOSAS   tan  devastadoras  en  nuestros  días.  También   la  SOBREINGESTA  COMPULSIVA  y  la  OBESIDAD  reciben  atención  específica  en  nuestro  programa.

- Prosigue la actividad clínica.

- Continúan los trabajos de investigación.

- Seminarios de dietética y nutrición para familiares.

- V Congreso Medicamentos Huérfanos y Enfermedades Raras. Organiza Colegio de Farmacéuticos de Sevilla.