María de los Ángeles CarvajalErnesto Bolado Martínez

Jorge Torre CosioEduardo Rolón

Servicios ambientales

enPercepción histórica de sus habitantes

Sonora

Í N D I C E

Agradecimientos2

Introducción3

Mapa de ubicación4

Servicios ambientales en Sonora5

Cursos / Talleres9

Conclusiones generales23

Anexos24

1

¿Qué son los servicios ambientales?

Son funciones de los ecosistemas y las especies que los integran que ayudan a sostener y satisfacer las necesidades

de la humanidad.

TextosMaría de los Ángeles Carvajal Rascón 1

Ernesto Bolado Martínez 1

Jorge Torre Cosio 2

Eduardo Rolón 2

Fotografías de portada y diseño:Ernesto Bolado

Infográficos:Daniel Acuña

Junio de 2011

1 SuMar, Voces por la Naturaleza, A.C.Blvd. Lomas de Cortés 3, Col. Lomas de Cortés. Guaymas, Sonora, México. 85450. www.sumar.org.mx2 Comunidad y Biodiversidad, A.C (COBI)Blvd. Agua Marina 297, entre Jaiba y Tiburón, Col. Delicias. Guaymas, Sonora, Mexico. 85427. www.cobi.org.mx

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A todos los participantes de las comunidades

de Puerto Peñasco, Bahía de Kino y Guay-

mas, en Sonora.

A los Centros de Estudios Tecnológicos del Mar

(Cetmar) de Puerto Peñasco y Guaymas, y al Cen-

tro Intercultural de Estudios de Desiertos y Océanos

(CEDO) por su invaluable apoyo como anfitriones

para la convocatoria y organización del evento.

Nuestro especial reconocimiento a Jorge Bonillas

Celaya del Cetmar-14, a Juan Pedro Vela y Leobardo

García Moreno de la Alianza de Ribereños y Arma-

dores Por un Nuevo Sonora, A.C., a Mario Rojo de

COBI, y María Luisa Robledo de Prescott College,

por su apoyo en la logística de los cursos.

A The David and Lucile Packard Foundation y

Resources Legacy Fund por su invaluable apoyo

financiero y confianza en nuestro trabajo.

A G R A D E C I M I E N T O S I N T R O D U C C I Ó N

El Estado de Sonora posee 1,200 km de costa

hacia las aguas de uno de los mares más ricos y

biodiversos del planeta, el Golfo de California.

Sus tierras desérticas contrastan con la gran producti-

vidad de sus áreas marinas, por lo que sus habitantes son

excelentes pescadores desde épocas prehispánicas. La

pesca es una actividad relevante para las comunidades

costeras en el estado y son líderes a nivel nacional por sus

niveles de captura.

Los recursos pesqueros son de los servicios ambien-

tales más tangibles, por ser alimento directo para muchas

personas, a la vez que generan toda una economía de

empleos y mercado. Así como de la pesca, dependemos y

nos beneficiamos de muchos otros servicios ambientales,

como los grandes espacios de belleza natural escénica,

el agua dulce del subsuelo y ríos, y la fertilidad de los

suelos.

Por ser cada vez más evidente que los y las sonorenses

y su economía dependen de los servicios ambientales,

las asociaciones civiles SuMar, COBI y CEDO, junto

con Cetmar y la Alianza de Ribereños y Armadores Por

un Nuevo Sonora, unimos esfuerzos para definir, junto

con pescadores, acuaculturas, estudiantes y maestros, los

servicios ambientales costeros y la inminente necesidad

de su permanencia. A través del presente documento se

comparte el conocimiento registrado en esta experiencia

colectiva, siendo ésta la primera acción de un proceso que

se continuará trabajando estrechamente con pescadores

y otros sonorenses. Este proceso se ilustra en el siguiente

diagrama.

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Proveen de protección a infraestructura y localidades

aledañas al embate de tormentas y huracanes, que

son cada vez más frecuentes e intensos debido a los

efectos del cambio climático global. Sin embargo, al

construir sobre las dunas, éstas pierden la capacidad

de reubicarse y reagruparse, por lo que se propicia un

proceso de erosión y su pérdida eventual y total, en

algunos casos.

Son identificadas como las áreas de crianza para un

gran número de especies comerciales y no comercia-

les. Así también proveen de protección amortiguando

los embates de tormentas y huracanes. Cuando poseen

manglar la productividad de sus aguas aumenta, así

como el área de refugio para la fauna. A pesar de ello,

el manglar se elimina, se contamina con aguas negras,

se afecta su hidrodinámica con la construcción de di-

ques y puentes propiciándo su acelerado azolvamien-

to. Además, la construcción sobre sus playas, propicia

la erosión y pérdida de las mismas.

U B I C A C I Ó N G E O G R Á F I C A SERVICIOS AMBIENTALES COSTEROS DE SONORAPercepción de pobladores de Puerto Peñasco, Guaymas y Bahía de Kino

Dunas

Servicios de los ecosistemas

Procesos por los cuales el ambiente

produce recursos que favorecen la calidad

de nuestra tierra, agua, comida y salud.

4 5

Bahías y lagunas costeras

Imagen de satélite del Noroeste de México.http://rapidfire.sci.gsfc.nasa.gov/subsets/?subset=AERONET_Hermosillo.2011091.aqua.1km.jpg

Puerto Peñasco

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Tanto Puerto Peñasco, Bahía de Kino y Guaymas par-

cialmente se abastecen de agua dulce al extraer agua fósil

subterránea, la cual se fue acumulando a través de miles

de años. Esto debido a las pocas lluvias de la región,

donde el promedio de lluvia anual para Puerto Peñasco y

Guaymas es de 60.3 mm y 232.2 mm, respectivamente1.

A pesar de lo extremadamente importante de este recurso,

los yacimientos de agua dulce se han sobreexplotado con

un abatimiento de 45 metros de profundidad, propicián-

dose la salinización de los mismos por la intrusión de

agua de mar a estos espacios en el subsuelo.

La mayoría de los ríos y arroyos del estado son de

flujo intermitente, mismo que través del tiempo han

formado los deltas y las lagunas costeras, sitios de

altísima productividad, anidación y crianza de un gran

número de especies. A partir de los años 40, los ríos

más importantes del estado se represaron, evitándose

la llegada de estos a la costa y provocando la degrada-

ción de deltas y lagunas. A su vez, es común que los

cauces de los arroyos sean invadidos para la construc-

ción de viviendas, con el consecuente atropello social

y ambiental cuando estos vuelven a correr en alguna

tormenta o lluvia fuerte.

Flujo de ríos y arroyos

Identificados en muchos casos como “bajos” o “tepe-

tates”, son área ricas en especies comerciales y no co-

merciales, donde también hay agregación de especies

para su reproducción y crianza. Estos están siendo

sobreexplotados a través del uso de redes agalleras,

buceo comercial con hooka, y también con barcos de

arrastre de fondo (estos últimos cada vez más escasos).

Pocos lugares en el planeta ofrecen espacios naturales

que se pierden en el horizonte. Así es Sonora, con su

desierto de cactáceas gigantes y su productivo mar,

con un color azul que contrasta con el rojizo de sus

suelos y cerros. Éste es un patrimonio natural que

genera desarrollo económico, por ser un atractivo

para los turistas que buscan lugares únicos. Sin em-

bargo, está siendo obstruido por residencias, bardas

de concreto, hoteles o edificios de condominios que

acaparan las playas y el paisaje, a la vez que propician

la erosión del sitio por estar demasiado cerca del mar.

Construir retirado de la costa garantiza que todos los

sectores se vean beneficiados.

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Aguas fósiles subterráneas

Arrecifes rocosos

Paisaje natural escénico

1 http://www.iesa.gob.mx/sonarida/23/dasalinizar.htm Ale

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Sonora y sus habitantes son privilegiados por la

riqueza y abundancia de los recursos pesqueros. Por

ello, un significativo número de personas en el es-

tado dependen económicamente de la permanencia

de estos recursos a nivel comercial y deportivo. Es

más que evidente que su disponibilidad va a la baja e

incluso algunas especies ya están extintas comercial-

mente, es decir, que por su escases no es redituable

invertir en capturarlas. Debido a esta situación, es

urgente establecer áreas de no pesca como una herra-

mienta de regeneración y repoblamiento, y que estas

áreas sean vigiladas por pescadores y la autoridad

competente. “El mar es muy noble, solo hay que

dejarlo actuar” (testimonio de unos los pescadores

durante los cursos).

Los ostiones, almejas y ostras son organismos filtra-

dores del agua marina, mejorando su calidad. Confor-

me estas especies van disminuyendo, la turbidez de

las aguas de lagunas costeras y bahías aumenta, redu-

ciéndose la calidad del entorno para la vida marina y

las actividades de recreo. Si bien desde Puerto Peñas-

co a Guaymas todavía se registra la captura de una

buena diversidad de almejas (generosa, chocolata,

arrocera, pata de mula, etc.), es de llamar la atención

que los ostiones de arrecife, que se encontraban en

grandes cantidades a lo largo de la región, sobre todo

en la bahía de Guaymas, ya desaparecieron de forma

generalizada.

Recursos pesqueros

8

Organismos filtradores CURSOS / TALLERESMemoria fotográf ica

Jorge Torre Cosio, de COBI (Comunidad y Biodi-

versidad) fungió como el instructor sobre servicios

ambientales, compartiendo sus conocimientos a través

de casos de estudio y con base en su experiencia de

décadas de trabajo en las costas de Sonora.

Eduardo Rolón de COBI, auxiliado en Bahía de Kino

por Ernesto Bolado y Machángeles Carvajal, de Su-

Mar, fueron los instructores sobre políticas públicas

para la permanencia de los servicios ambientales. En

esta sesión se hizo énfasis en las oportunidades que

existen en el pago por los servicios que prestan los

humedales, y en particular el bosque de manglar.

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En Puerto Peñasco la inauguración del curso - taller

se realizó con representantes de la Comisión Nacional

de Acuacultura y Pesca (Conapesca), la Secretaría de

Marina (Semar), organizaciones pesqueras y conser-

vacionistas, así como con el director del plantel del

Cetmar. La mayoría de ellos participaron en todo el

evento, algo poco usual en este tipo de talleres.

En las tres localidades pescadores y jóvenes de pre-

paratoria intercambiaron conocimientos trabajando en

equipo. Todos tuvieron participaciones muy destaca-

das al exponer los servicios ambientales que recibían

en el pasado y con los que actualmente se cuenta.

Los participantes compartieron sus experiencias y

conocimientos al definir en trabajo de equipos las es-

pecies y conexiones del ecosistema que se han perdi-

do, la problemática que se vive actualmente y algunas

posibles soluciones. Esta información fue presentada

por los asistentes de manera gráfica, escrita y oral.

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Para finalizar el curso-taller los grupos nombraron a

sus representantes, que participarán como voceros de

la campaña en las siguientes etapas del proceso.

Para animar a la gente y en reconocimiento a quienes

fueron más participativos durante la jornada, se les

otorgaron unas gorras de cortesía.

Después de todo el día de un aprendizaje de 360

grados, se llevó a cabo la entrega de reconocimientos

para todos y todas, incluidos los representantes de las

instituciones participantes.

Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Puerto Peñasco

El recurso pequero que nos hizo surgir como comunidad, la to-

toaba, tiene 40 años vedada. Si bien se aprecia su recuperación,

aun no se alcanza el tamaño de casi dos metros de largo que

tenían los individuos en los años cuarenta, así como el registro

de sus agregaciones reproductivas en la costa. Los desarrollos

inmobiliarios costeros han cerrado el acceso al mar para salir a

pescar, y han afectado significativamente áreas de reproducción

pesquera, como el hotel Mayan Palace en el estero “La Pinta”,

donde se afectó el área de desove del pez guitarra, muy precia-

do comercialmente.

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Hay que redoblar los esfuerzos de protección para la Bahía

Adair en la reserva de la biosfera del Alto Golfo de Cali-

fornia, y establecer una herramienta de protección para la

Bahía San Jorge. Ambas son de gran importancia para la

reproducción, crianza y recuperación de especies comercia-

les, al igual que todos los esteros del área y es evidente que

cada vez son menos las especies que se pueden capturar y

comercializar.

Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Guaymas

La Bahía de Guaymas fue un lugar privilegiado por la diversidad de

recursos pesqueros disponibles y por su profundidad y resguardo para

un puerto de altura. Sin embargo, su contaminación con aguas negras

urbanas, de embarcaciones y de la industria pesquera, con los terrenos

ganados al mar y la pérdida del manglar, ha sufrido un gran deterioro

que se está tratando de revertir. El famoso ostión de la bahía desapareció

y un 20% de la pesca del área se sigue realizando en su interior, donde se

capturan camarón, lisa, mojarra, curvina plateada y almeja arrocera.

16 17

Actualmente las zonas de pesca para los guaimenses son variadas y pueden ser distantes, como San Felipe,

BC. Se captura jaiba, camarón, callo de hacha, sierra, ostión de roca, almeja chocolata y últimamente calamar

y agua mala. La sardina es una especie clave en el ecosistema, por ser alimento de ballenas, peces, aves

marinas, calamar, tiburón y los humanos.

Carteles sobre servicios ambientales hechos por los participantes de Bahía de Kino

18

Prioridades definidas sobre las que hay que trabajar

• Proteger las lagunas costeras y bahías, por ser áreas de

reproducción y crianza.

• Respetar las vedas.

• Asegurar los sitios de embarque y desembarque, que sean

de fácil acceso a los pescaderos.

• Diversificarlaeconomíadelpescador,atravésdeturismo

de naturaleza, vigilancia de áreas y respeto de vedas, guía

para buceo deportivo, etc.

19

Esta es una zona muy rica en peces, almejas, caracoles, tortugas, jaiba y langostas.

Mas es evidente que las estamos sobreexplotando, ya que cada vez son más escasas

y tenemos que ir más lejos (Baja California) y más profundo (30-40 metros) para

capturarlas. Nuestras áreas de pesca originales fueron en las costas de Isla Tiburón y

Canal del Infiernillo hasta el estero La Cruz, donde capturábamos totoabas, meros, pez

serrucho, tiburones y mantas, y ahora en el estero solamente se pesca jaiba. Todavía

en los años 80 en hora y media se llenaba la panga con caracol amarillo o de uña y la

tortuga marina era abundante. Hoy alrededor de Isla Tiburón ya escasea el producto, al

igual que en las islas San Pedro Mártir, Patos, Choyudo y Alcatraz. Las mejores zonas

de pesca están en las costas de Baja California, en las islas Ángel de la Guarda, Rasa,

Cardonosa, Salsipuedes, Las Ánimas y San Lorenzo.Grupo de asistentes al curso en Puerto Peñasco, el 15 de marzo.

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Lista de participantes

21

Grupo de asistentes al curso en Bahía de Kino, el 24 de marzo.

Grupo de asistentes al curso en Guaymas, el 18 de marzo.

Nombre Asociación LugarMaría Isabel Cervantes Soc. Coop. Ostionera Única de Mujeres, S.C.L. Puerto PeñascoMa. Antonia de Santiago Soc. Coop. Punta Roja Puerto PeñascoZenaida Rodriguez Soc. Coop. Punta Roja Puerto PeñascoConrado Castañeda Aquamar Puerto PeñascoDavid Fonseca Aquamar Puerto PeñascoRodolfo Rodríguez Aquamar Puerto PeñascoFrancisco Tejeda Díaz Soc. Coop. de Producción Pesquera Jaiberos y Escameros Puerto PeñascoHermenegildo Ramírez López Oficina de Pesca, SAGARPA Puerto PeñascoCarlos Pino Montoya Unidad de Producción del Borrascoso Puerto PeñascoAdolfo Amavizca S.C.P.P. De deveras Puerto PeñascoCaroline Downton CEDO Puerto PeñascoMarco Antonio De Santiago Cetmar - alumno Puerto PeñascoMiglady Ávalos Ramirez Cetmar - alumna Puerto PeñascoInés Zepeda S.C.P. P. y Acuícola La Cinita, S.C.L Puerto PeñascoSilvia Álvarez Pérez S.C.P. P. y Acuícola La Cinita, S.C.L Puerto PeñascoAbraham Souza Unión de La Bajada Puerto PeñascoArmando Verdugo Liz Coop. Los Verdugo de Sal Puerto PeñascoLeobardo García Moreno Alianza de Ribereños y Armadores Por un Nuevo Sonora, A.C. Puerto PeñascoAlán R. Tello Bernal Cetmar - alumno Puerto PeñascoFabiola Vega Leyva Cetmar - alumna Puerto PeñascoOsman Pérez MIchel Cetmar - maestro Puerto PeñascoRosa María Chaides Mar y Tierra Puerto PeñascoDaniel Santos García Puerto PeñascoMarcela A. Flores Gaspar Puerto PeñascoDaeli Luna Sánchez Cetmar - alumna Puerto PeñascoLuis F. Olivares Olivares Sector Naval Puerto PeñascoIsaac Isaías Álvarez Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoTania Bustos Rivera Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoPaola Rivera Alday Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoMayra Luna Ruiz Club Ecológico Xapoo Bahía de Kino Rafel López Flores Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoRamón Eduardo Meza Gutiérrez Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoBárbara Ramírez García Club Ecológico Xapoo Bahía de KinoAdrianan González Prescott College Bahía de KinoCarolina Navarro Prescott College Bahía de KinoMarlú Robledo Prescott College Bahía de KinoRamón Ulises Becerra Grupo de buzos Bahía de KinoLeopoldo Encinas Grupo de monitoreo submarino Bahía de KinoNabor Encinas Cázares COBI Bahía de Kino

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Lista de participantes

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Nombre Asociación LugarHéctor García Ibarra S.C.P.P. Empalme-Guaymas GuaymasAlfredo Piña Verdugo S.C.P.P. Ensenada Grande GuaymasJosé Luis Ramírez Zúñiga S.C.P.P. El Mirador GuaymasManuela Ojeda Amador S.C.P.P. Alianza de Pescadores de Guaymas GuaymasFermín Osuna Chávez S.C.P.P. La Bocana de Guaymas GuaymasFiliberto Beltrán García S.C.P.P. Río Escondido GuaymasPedro Manuel Hernández S.C.P.P. Río Escondido GuaymasJuan Jesús García González Cetmar - alumno GuaymasJavier Osvaldo Díaz Mendoza Cetmar - alumno GuaymasDiana Laura Ovalle Cárdenas COBACH - alumna GuaymasHéctor Sanzarric Torres GuaymasManuel Leobardo Márquez Roon COBACH - maestro GuaymasDulce Alvarado Rendón Consejo Mexicano del Calamar GuaymasLeandro Robledo Salazar S.C.P.P. Leandro Robledo Salazar GuaymasJosé Ángel Silva Villagas S.C.P.P. Comanches Unidos GuaymasBernardo Duarte Cota S.C.P.P. Los Sazones GuaymasCésar Matsumiya S.C.P.P. Japonesa GuaymasIván Gastelum S.C.P.P. Huca GuaymasFroylán Salazar Baca S.C.P.P. Huca GuaymasDalia Aida Quintero León Cetmar - alumna GuaymasYosineldy Hernández Loaiza Cetmar - alumna GuaymasJulieta García Valdez Cetmar - alumna GuaymasAlba Reyna González Cetmar- maestra - Ecomar GuaymasFelipe Mora Reguera Particular GuaymasMario Alberto Maytorena S.C.P.P. Zorros GuaymasElba Luz Unos Ramírez S.C.P.P. La Bocana GuaymasJosé Silva Beltrán PROCOMSA Guaymas

23

Los cursos-talleres fueron espacios de amplia partici-

pación y aprendizaje para todos los involucrados. Esto

motivó mucho a la gente a compartir sus conocimien-

tos y para los instructores, facilitadores y organizado-

res fue sumamente enriquecedor. Este ambiente dejó

un suelo fértil para continuar trabajando el tema de

servicios ambientales.

Al final de las sesiones se nombraron a representantes

y voceros comunitarios, a quienes se les involucrará

activamente en el resto del proceso (figura de la intro-

ducción).

CONCLUSIONES GENERALES

Nombre Datos de contacto LugarAbraham Souza 638-104-0315 Puerto Peñasco, Son.Leobardo García Moreno 638-105-7634 Puerto Peñasco, Son.Carlos Pino Montoya 638-380-5278 Puerto Peñasco, Son.Eduardo López Puerto Peñasco, Son.Fabiola Vega Puerto Peñasco, Son.Héctor García Ibarra 622-227-5380 Guaymas, Son.José Luis Ramírez Zúñiga 622-125-6308 Guaymas, Son.Manuela Ojeda Amador 622-855-5166 Guaymas, Son.Filiberto Beltrán García 622-101-2990, 622-101-9029 Guaymas, Son.Mario Alberto Maytorena 622-101-6832 Guaymas, Son.Diana Laura Ovalle 622-103-8645 Guaymas, Son.Dalia Aida Quintero León 622-109-4083 Bahía de KinoRamón Ulises Becerra 662-195-2043 Bahía de KinoBárbara Ramírez García 662-296-2858 Bahía de KinoTania Bustos

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ANEXOS

I. Lista de especies (Puerto Peñasco)

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Desaparecidas Disminuidas NuevasTortugas Botete Almeja generosaTotoaba Charrán (Gallito) MedusaOstión de arrecife (voyboqui) Jaiba PepinoMejillón Manta MerluzaCodorniz Guitarra Almeja catarinaLiebre/conejo Angelito Almeja voladoraCaracol burro Cabrilla pinta Curvina golfinaCaballito de mar Cabrilla sardinera BaquetasBayas Pulpo Camarón japonésOstión de piedra Caracol chino Caracol rosaCaracol tornillo Tiburón tripaConcha rosa para artesanía CazónTiburón gata CochitoTiburón martillo Curvina blancaTiburón isala Almeja blanca chione

LenguadoCamarón botalónCalamar chicoPulpo

I. Lista de especies (Bahía de Kino)

Ya no hay Sí hay, en peligro Sí hay, pero más retiradasMero Tortugas LangostaPez serrucho Totoabas PulpoTintoreras Tiburones Callo de hacha

Mantarrayas Ostión de mangle y piedraPepino de mar Pata de mulaCaracol amarillo Almeja chocolataCallo mano de león Almeja reinaBaquetas JaibaGarza roja Almeja arroceraPez payaso CamarónPescadas Sierra Angelito o perro PargoBaya Medusa bola de cañónCurvina blanca Cabrilla sardineraCochito LisaLenguadoPata de mula

Arribazón de totoabas en Puerto Peñasco en los años 30.

Nota:

Todas las especies se podían encontrar a una braza, actualmente se encuentran hasta en 25 brazas. Ha disminuido

el acceso a la costa, el manglar, el agua de lluvia y de río. Han aumentado las casas, basura y sobrepesca.

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II. Gráficos sobre el valor de los servicios ambientales costerosI. Lista de especies (Guaymas)

Ya no hay Disminuidas y en consumo Las más disponiblesTortuga siete filos Camarón ChihuiliTortuga carey Sierrra JaibaRobalo Cochito CaracolAlmeja catarina Calamar gigante AguamalaCucaracha de mar (zapatera) Manta Ostión de mangleMero Langosta ChanoVaquita marina LisaOstión de arrecife CurvinaTiburón blanco Caballito de marCalamar chico Sardina MonterreyAlmeja pierna de mujer Cabrilla

PepinoVedadas Pargo Caguama SardinaDorado ExtranjeroTotoaba CalloPepino de mar Pierna

Almeja arroceraBoteteMerluzaPulpoBarrilitoAngelitoMarlinVelaJurelBaquetaPintaCintilloSalmónTiburonesAlmeja chinaAraña (centoya)Lenguado

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2928

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Producido por:

Junio de 2011

1,000 ejemplares

SuMar, Voces por la Naturaleza, A.C.

Blvd. Lomas de Cortés No. 3, Col. Lomas de Cortés. Guaymas Sonora, Mex. CP 85450

Tel (52) 622-223-7386

www.sumar.org.mx

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