Seminar sinbiotik
-
Upload
akyasmanjaniq -
Category
Documents
-
view
217 -
download
0
Transcript of Seminar sinbiotik
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
1/17
PENGGUNAAN BERBAGAI JENIS SINBIOTIK
TERHADAP KINERJA USUS AYAM
KAMPUNG JANTAN
EKO FAUZI HARTONO
NIM. P2DA14012
USUL PENELITIAN
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
2/17
PENDAHULUAN
Ayam kampung
Pertumbuhan
Hastuti, 2008Iskanda, 2004
M!u"akan "#as$a nut%a& a'a$#(ka# di Ind(n!sia )*u$ant( etal ., 1++0Nataa$i-a'a, 2000Dit-!nak, 2014
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
3/17
Sinbiotik
P!i(tik !u"a daun /in/au &i-au$!$i#iki kandunan at uta$atuunan a#ka#(id s!"!ti #i$asin,
t&a#u(sin, &($(a($#in, t!tandin,/'/#!a"!#tin )*&udansu et al ., 200.Mik(ia !asa# dai !nus Lactobacillus dan Streptococcus )3an!##! et al., 1++0.
K($inasi dai "(i(tik dan "!i(tik
'an da"at $!ninkatkan statusk!s!&atan sa#uan "!n/!naan,
k!/!naan a&an "akan, aktiitasantiakt!ia#, k!k!a#an t!&ada"
in%!ksi, dan "!%($a a'a$ )5an et al.,2006.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
4/17
RUMUSAN MASALAH
R!nda&n'a "(duktiitas a'a$ka$"un di Ind(n!sia
*ini(tik $!$i#iki k!untunan$!ninkatkan da'a ta&an &idu" akt!i "(i(tik (#!& sustat
s"!si%ik 'an t!#a& t!s!dia untuk%!$!ntasi
F!$a/t( $!u"akan "(duk &asi# %!$!ntasi Aspergillus orizae 'an da"at $!ninkatkan
k!/!naan nuti!n, $!ansan "!$!ntukan asa$7asa$ #!$ak antai "!nd!k s!&ina $!$"!aiki
k(ndisi %isik i##i7i##i usus, d!nan $!$antu"!k!$anan -ainan !"it!# usus s!ta
$!ninkatkan k(#(nisasi $ik(a $!nuntunkan.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
5/17
MANFAAT
M!ninkatkankua#itas &asi# "(duk"anan t!nak 'ana$an dik($su$si.
M!$!ikan in%($asii#$ia& untuk "!n!#itian
#an-utan da#a$ anka"!n!$anan i#$u
nutisi t!nak unas.
M!$!!ikan in%($asi
i#$ia& t!ntan "!nau&"!$!ian sini(tik "ada
a'a$ ka$"un -antanda#a$ "!%($ans usus dan"(%i# sa#uan "!n/!naan.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
6/17
TUJUAN
M!n!a#uasi "(%i# kin!-a sa#uan "!n/!naana'a$ ka$"un -antan s!/aa %isik )((t isi
usus, ((t isi k(s(n, "an-an usus, usus&a#us, "an-an -!-!nu$, ((t /!/u$, ((t
/(", (#u$! /(", dan "H.
M!n!a#uasi nuti!nt sa#uan "!n/!naana'a$ ka$"un -antan s!/aa ki$ia )K, ai,"(t!in, #!$ak, s!at kasa, dan $!ta(#is$!
!n!i.
M!n!a#uasi "(%i# kin!-a sa#uan "!/!naanusus &a#us dan usus !sa a'a$ ka$"un -antan s!/aa $ik(i(#(i )-u$#a& t(ta#
$ik(a usus, -u$#a& Lactobacillus, -u$#a& Escherichia coli
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
7/17
HIPOTESIS
P!$!ian sini(tik !aai #!!# da#a$ "akanansu$ $a$"u $!$"!nau&i a#at sist!$
"!n/!naan t!&ada" "(%i# kin!-a usus s!/aa%isik, ki$ia dan $ik(i(#(i.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
8/17
KERANGKA
TEORI
Ayam kampung
M!$i#iki k!#!i&an "ada da'a ada"tasi tini ka!na$a$"u $!n'!suaikan dii d!nan !aai situasi,k(ndisi #inkunan dan "!ua&an ik#i$ s!ta /ua/as!t!$"at. Masa#a& uta$a da#a$ "!n!$anan a'a$
ka$"un ada#a& !nda&n'a "(duktiitas. *a#a& satu%akt( "!n'!an'a ada#a& sist!$ "!$!#i&aaan 'an$asi& !si%at tadisi(na# )9una:an, 2002.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
9/17
Sinbiotik K($inasi "(i(tik dan "!i(tik dik!ta&ui sa#in$!nuntunkan atau !si$i(sis da#a$ tuu& a'a$
)Rananat&an and 3'as, 2012. P!i(tik $!u"akan s!aai a&an "akan 'an tidak t!/!na 'an da"at $!ansan"!tu$u&an dan aktiitas s!-u$#a& akt!i t!t!ntu da#a$sa#uan "!n/!naan dan $!ninkatkan k!s!&atan inan.P!i(tik dis!ut -ua s!aai nutisi 'an s!suai ai akt!i
aik)9is(n and R(!%(id, 1++6;
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
10/17
FermactoT!dii dai Aspergillus $akanan 'an !asa# dai %!$!ntasi a&an akti%uta$a dai Aspergillus s". P(duk fermacto da"at $!$"!#uas ka"asitas"!n/!naan (#!& $!$anun $ik(%#(a 'an s!&at di sa#uan "!n/!naan&!:an. Mis!#iu$ ada#a& "(duk 'an t!kandun da#a$ %!$a/t(.
InulinInu#in dan %ukt((#i(sakaida $!u"akan "!i(tik 'an an'akdi%(ti%ikasi "ada !aai "anan t!$asuk $akanan a'i. Pada /in/auk($"(n!n "!$!ntuk !# uta$an'a ada#a& s!n'a:a "(#isakaida -!nis"!ktin 'an !$!t(ksi !nda& )At&a, 2001.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
11/17
Daun Cincau HijauK($"(n!n "!$!ntuk !# )KP9 dai /in/au
&i-au t!$asuk da#a$ (#(nan "(#isakaida"!ktin )At&a,2001. P!ktin t!da"at "adadindin s!# "i$! tana$an tinkat tini
'an !%unsi antaa #ain $!n!ntukan si%at$!kanis dan kaakt!istik &idasi "ada
dindin s!# s!ta s!aai "!#indun t!&ada"inasi "at(!n.
Profil saluranpencernaan usus
secara fisik
Profil saluranpencernaan usus
secara mikrobiologi
Profil saluranpencernaan usus
secara kimia
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
12/17
Materi PenelitianMat!i "!n!#itian $!#i"uti a'a$ ka$"un -antans!an'ak = !k( 'an di"!#i&aa $u#ai u$u 2 u#an sa$"ai u$u 4 u#an; = unit kandan at!ai. Masin7$asin kandan !isi 1 !k( 'andi#!nka"i d!nan t!$"at "akan dan $inu$ dann($(. Pakan 'an di!ikan !u"a "akan asa#.
Komposisi an Kanungan!utrien "ansum
t!#a$"i
#okasi Penelitian*!#(au$ Fa$ dan >a(at(iu$ I#$u Nutisi dan Makanan T!nakFaku#tas P!t!nakan dan U-i $ik((i(#(i sa#uan "!n/!!naan a'a$ka$"un di #a(at(iu$ $ik(i(#(i Faku#tas i(#(i Uni!sitas
?!nd!a# *(!di$an Pu:(k!t(.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
13/17
"ancangan PercobaanP!n!#itian di#akukan d!nan $!t(d! !k"!i$!n s!/aa invivo. Ran/anan 'an diunakan ada#a& Ran/anan A/ak>!nka" )RA>. P!#akuan t!dii dai @R 0 Pakan K(nt(#
R 1 P!nunakan *ini(tik F!$a/t( )2B
R 2 P!nunakan *ini(tik F!$a/t( )4B
R P!nunakan *ini(tik F!$a/t( )=B
R 1 P!nunakan *ini(tik A#a$i )2BR 2 P!nunakan *ini(tik A#a$i )4B
R P!nunakan *ini(tik A#a$i )=B
Analisis Data Ana#isi 3aiansi d!nan u-i #an-ut !daN'ata ?u-u )N? )*t!!# and t(i!,1++6.
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
14/17
3aia!# P!n!#itian
P(%i# kin!-a sa#uan"!n/!naan a'a$ ka$"un
-antan s!/aa Mikrobiologi
P(%i# kin!-a sa#uan"!n/!naan a'a$ ka$"un -antan s!/aa Kimia
P(%i# kin!-a sa#uan"!n/!naan a'a$ ka$"un
-antan s!/aa Fisik
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
15/17
PembuatanMeia tumbuh
$akteriPembuatan
Sinbiotik
PersiapanKanang Penyusunan
"ansum
Pemeliharaan
%ata &rutan Kerja
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
16/17
"encana 'a(al Penelitian
-
8/16/2019 Seminar sinbiotik
17/17