Como cultivar yucas en su huerto casero

Saludos, en ediciones

pasadas estuvimos aprendiendo como

cultivar papas, calabazas, yautías, ajíes, tomates, ñames,

lechugas, melones, apios, cebollas, maíz y

habichuela. Hoy estaremos aprendiendo como cultivar yucas en su huerto casero. Para

visualizar el esquema que vamos a desarrollar

durante esta pequeña enseñanza, a continuación le presentamos los pasos o procesos, que más

adelante estaremos detallando: Primero: aprenderá que es reproducción

vegetativa Segundo: de donde sacamos la semilla de la yuca

y como la preparamos. Tercero: cómo preparar la tierra para este cultivo. Cuarto: conoceremos la manera de siembra y

algunas especificaciones. Quinto: aprenderemos como suministrar

adecuadamente el agua. Sexto: explicaremos cuando y como se debe cosechar la yuca.

I. Qué es reproducción vegetativa

Reproducción vegetativa, también conocida como reproducción asexual, consiste en la reproducción de una nueva planta, a partir de un pedazo de

tallo, rama, tubérculo o brote de otra planta. La planta de la cual tomamos el pedazo de tallo,

rama, tubérculo o brote, la llamamos planta madre. En otras palabras reproducción vegetativa es cuando cultivamos un pedazo de tallo, rama,

tubérculo o brote de una planta, para que éste se desarrolle hasta convertirse en una nueva planta.

II. De donde sacamos la semilla de la yuca y como la preparamos.

Las semillas de yuca se constituyen a partir de pedazos de ramas o tallo de aproximadamente 8

pulgadas, provenientes de una planta madura de yuca, que tenga entre 8 a 12 meses de edad. Estos pedazos de rama o tallo deben ser tomados

de la parte media o baja de la planta madre.

III. La preparación del suelo Seleccione un lugar que reciba 5 horas o más de Sol diariamente.

Los suelos franco arenosos o arcillosos con arena y abundante materia orgánica, (composta o

estiércol) buen drenaje y ventilación, constituyen los suelos perfectos para este cultivo. La profundidad de suelo suelto no debe ser menor

de 24 pulgadas. Por lo que utilizando el pico rompa el suelo y luego

rastrille 2 o 3 veces hasta eliminar toda raíz, piedras y yerbajos. Debe lograr que el suelo adquiera las condiciones físicas adecuadas:

suave, drenado y ventilado. Luego levante el suelo en bancos o surcos de

siembra, esta práctica hará mucho más fácil el momento de la cosecha.

El pH ideal para este cultivo fluctúa entre 5.8 y 7. Para mejorar el potencial de hidrógeno en el suelo

(pH) añada materia orgánica, estiércol o composta al mismo. Esto activará la vida biológica en el

suelo, mejorando los intercambios químicos, lo que dará como resultado una mejoría natural en el pH y en la condición física del terreno.

IV. La siembra y algunas especificaciones

Recomendamos sembrar las variedades blancas, ya que éstas son de muy buena producción y su consistencia y sabor son excelentes. Entre estas

se encuentran las variedades Jamaica, Serrallés y Trinidad.

Para cultivar haga un hoyo sobre el lomo del banco o surco de siembra, como de unas 10 pulgadas a la redonda por 6 pulgadas de

profundidad, luego añada dentro de éste abundante composta.

Siembre uno de los pedazos de tallo o rama que utilizará como semilla, en forma diagonal, dejando de tres a cuatro pulgadas fuera de la tierra (sin

cubrir). La distancia entre una semilla y otra debe ser de 3

pies y la distancia entre hileras también debe ser de 3 pies. Durante los primeros 7 a 9 días el pedazo de rama

o tallo formará sus primeras raíces y entre los días 10 al 14 aparecerán sus primeras ramas y

hojas. Durante los primeros 3 meses su desarrollo vegetativo será lento, por lo que debe mantener el

área limpia y desyerbada.

V. Manera de riego Riegue en la mañana con abundante agua, pero siempre en la raíz y nunca en las hojas. Ojo, a la

yuca le gusta mucho el agua, sin embargo no debe haber acumulación de ésta en el terreno, por

lo que es necesario establecer previo a la siembra un buen sistema de drenaje.

VI. Tiempo para la Cosecha y manera de cosechar

La cosecha estará lista entre los 9 y

11 meses dependiendo

de la variedad cultivada. Cuando llegue

este momento, escarbe a los lados del banco de siembra o surco

para con mucho cuidado cosechar las yucas. No debe lastimar los tubérculos, ya que a mayor cantidad de heridas y de tejido expuesto a

oxígeno, más rápido será su deterioro fisiológico (pudrición).