SELENIO
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SELENIOAna luz del Ángel López 9°d
que es?
El selenio es un micromineral antioxidante que previene las reacciones excesivas de oxidación, y su acción se relaciona con la actividad de la Vitamina E
Historia…
El selenio del griego σελήνιον, resplandor de la Luna
descubierto en 1817 por Jöns Jacob Berzelius.
Al visitar la fábrica de ácido sulfúrico de Gripsholm observó un líquido pardo rojizo que calentado al soplete desprendía un olor fétido
Donde se concentra
Se encuentra en muy baja proporción dentro del cuerpo, sólo poseemos 0,0013 gramos
Mas concentración hígado ,riñón y testículos
hombre la proporción es el doble que en la mujer
Absorción y metabolismo El selenio es absorbido eficientemente
en el intestino delgado La absorción se realiza por transporte
activo se transporta vía porta al hígado una fracción es extraída por los
hepatocitos y la cantidad restante es transportado por circulación a otros tejidos.
Principal vía de excreción riñón
Los metabolitos son excretados por orina predominantemente.
Se espira espira por los pulmones el selenio que es ingerido
La seleniometionina es la principal forma de selenio que se encuentra en los alimentos y a diferencia del selenio, que rápidamente se excreta, es absorbida al 100% y se retiene durante más tiempo
Usos…
Los sulfuros se usan en medicina veterinaria y champús anticaspa.
Según un artículo de octubre de 2008 el selenio podría ayudar a reducir la expresión del VIH, mejorando el estado de los pacientes con SIDA.
Forma parte de las enzimas glutatión peroxidasa y tiorredoxina reductasa.
propiedades
induce la apoptosis estimula el sistema inmunológico interviene en el funcionamiento de la
glándula tiroides prevención del cáncer en humanos el selenio actúa como antioxidante en
conjunto con la vitamina E.
Está presente en el aminoácido selenocisteína y también se puede encontrar como selenometionina, reemplazando al azufre de la cisteína y la metionina respectivamente
Es necesario para la elaboración de las proteínas y contribuye a que el hígado funcione bien.
Es antioxidante, ayuda a neutralizar los radicales libres
potencia el buen humor Por aumento de la seretonina
puede incrementar la fertilidad, especialmente en los hombres
este mineral aumenta la producción de semen y el movimiento de los espermatozoides.
El selenio parece estimular los anticuerpos después de recibir una vacuna y puede asimismo ayudar a proteger al cuerpo de los efectos tóxicos de los metales pesados y otras sustancias dañinas.
El Selenio y la Vitamina E
Ambos sirven como antioxidantesEn el siglo pasado, más o menos en la tercera década, comenzó a utilizarse el selenio como protector de la corrosión, propiedad que en el ser humano es equivalente a su poder de antioxidante
El Comité de Nutrición y Alimentos del Instituto de Medicina (Food and Nutrition Board of the Institute of Medicine )
Bebés: 0-6 meses: 15 microgramos por día (mcg/día) 7-12 meses: 20 mcg/día
Niños: 1-3 años: 30 mcg/día 4-8 años: 30 mcg/día 9-13 años 40 mcg/día
Adolescentes y adultos:
Hombres de 14 años en adelante: 55 mcg/día
Mujeres de 14 años en adelante: 55 mcg/día
más de 400 μg puede provocar efectos tóxicos (selenosis).
Exceso de selenio
Los síntomas de la selenosis son la pérdida de pelo y uñas, lesiones cutáneas, caída de los dientes, y anomalías del sistema nervioso central
Deficiencia de selenio
persona es alimentada por vía intravenosa durante largos períodos de tiempo
Los trastornos gastrointestinales severos también pueden afectar la capacidad del cuerpo para absorber el selenio.
La deficiencia de selenio causa la enfermedad de Keshan que es una forma de miocardiopatía congestiva
La enfermedad de Keshan es una forma endémica de cardiomiopatía dilatada que se encuentre en áreas de China donde está común la deficiencia dietética del selenio.
Primero fue observado en la provincia de Keshan en China
cobró la vida de muchos niños en la China, hasta que se descubrió su relación con el selenio y se lo comenzó a suministrar en los suplementos
Otras dos enfermedades han sido relacionadas con la deficiencia de selenio:
La enfermedad de Kashin-Beck que ocasiona enfermedad articular y ósea
El cretinismo endémico mixedematoso que ocasiona retardo mental
bibliografia
www.nutricion.pro/tag/selenio www.scientificpsychic.com/.../vitaminas-y-minerales
www.uam.es/docencia/elementos