SECRETARÍA DE DESARROLLO INSTITUCIONAL

ÁREA DE VINCULACIÓN

Proyectos productivos en el marco de la

propuesta de Vinculación universitaria en

la UNCuyo

Prof. Adolfo Ariza

CoordinadorÁrea de Vinculación

PROGRAMA “UNIVERSIDADES Y TRABAJO ARGENTINO EN EL MUNDO”, dependiente de la SUBSECRETARÍA DE GESTIÓN Y COORDINACIÓN DE POLÍTICAS UNIVERSITARIAS del MINISTERIO DE EDUCACIÓN, con la finalidad de realizar acciones específicas que promuevan la articulación entre el sistema universitario y los sectores productivos, con el objetivo de impulsar la inserción internacional de las pequeñas y medianas empresas del país.

 Concurso de Proyectos de Asistencia Exportadora “Manuel Belgrano”

  Nombre Proyecto Rubro ObjetoUnidad Productiva Asociada (UP)

1 FTP Servicios diseño packaging

Aumento de capacidad exportadora, disminución de costos internos y capacitación YG Design S.A.

2 BUNA Diseño Sustentable

Producción de objetos de Diseño

Desarrollo de Producto. Asesoramiento para exportar, primera venta al exterior. Estudio UAU

3 APICOLA Producción de miel Reglamentación interna y capacitación, primeras ventas al exterior.

Consorcio Cuyano de Mieles

4 Derivados de almendra

Producción derivados de almendra para industria cosmética

Desarrollo de Producto, Asesoramiento para exportar, primera venta al exterior.

Agustìn Grosso (Campo Grosso)

5 CIRUELASProducción de Ciruela desecada Orgánica para exportación.

Desarrollo de Producto, Asesoramiento para exportar, primera venta al exterior. Finca y secadero orgánico

6 IME Metalmecánica Desarrollo de software y automatizaciónBúsqueda de mercado. IME S.A.

7 PLASTICOSIndustria Reciclado. Fabricación escamas 

de PET plásticoDesarrollo de producto. Estudio de mercado. 

Primera venta al exterior. Reutilizar S.A.

8 SOLAR Producción de calefones solares

Abrir mercado chileno. Concretar primer venta al exterior. ENERGE

9 OLIVICOLA Producción Aceite Oliva

Realizar un estudio de mercado de aceites de oliva no compatibles con COI, para el mercado 

de la IndiaPequeños productores de 

Chilecito

10 MINERIA Molienda materiales primarios Optimización mediante automatización CALCITEC SRL

11 PRODUCTOS REGIONALES

Agroalimentos regionales Cuyo.

Estudiar el mercado y elaborar un plan de negocios.

Cámara de Comercio Exterior de Cuyo

Esquema de trabajo de ventanilla permanente para el desarrollo de proyectos comerciales,

emprendedorismo y transferencia tecnológica a través del Área de Vinculación

Objetivos• Consolidar al Área de Vinculación Productiva como herramienta de la

UNCUYO para el desarrollo de emprendimientos comerciales, favoreciendo la transferencia tecnológica.

• Brindar asesoramiento técnico permanente en diversas áreas que incluyen la formulación, desarrollo, análisis y evaluación de proyectos productivos de todas las unidades académicas que soliciten apoyo del Área de Vinculación productiva.

Equi

po E

mpr

ende

dor

IDEA o PROPUESTA 

EMPRENDEDORA

EMPRESA

FOR

MU

LAR

IO W

EB

Convocatoria

Ventanilla Permanente

Vías de ingreso

Evaluación

FinanciamientoEquipoTécnico

ComitéAsesor

RRHH

Comité de Evaluación Tutores

Propuesta Alternativa

Pre-incubación

Incubadora De Empresas

Módulos de Vinculación FCA- FCAI

Incubadora de Empresas

UNCUSA (Contrato de incubación)

Módulos de Vinculación FCA- FCAI

Unidades Académicas(Cooperadoras)

Comité de Evaluación

Financiamiento EquipoTécnico

RRHH Tutores

Evaluación

PLAN DE NEGOCIOS (Producción o corrección))

PLAN DE NEGOCIOS 

+PROTOTIPO

Propuesta de trabajo Incubación

Alternativas de desarrollo emprendedor

Organismos financieros

Agencia de C  y T (CECIT) M. de Industria Capital de riesgo

Parque Biotecnológico

Tutores• Asesoramiento personalizado en el desarrollo de plan de negocios.• Capacitación en formulación de proyectos, desarrollo de planes de

negocios• Revisión de planes de negocios• Asistencia durante la ejecución de planes de negocios

Equipo técnico• Validación técnica del proyecto• Asistencia técnica en la elaboración de planes de negocios (desarrollo

productivo, búsqueda de información)• Gestión de necesidades de espacio, red de contactos y equipamiento para

la realización de pruebas pilotos, primeras ventas• Asistencia durante la ejecución del plan de negocios• Diseño de marca, imagen de la empresa

Financiamiento • Búsqueda de fuentes de financiamiento• Asistencia en la presentación de formularios para convocatorios de créditos,

subsidios y concursos

Funciones

HOLA!!

Desarrollo de productos para control biológico de plagas agrícolas

Dra. Stela Maris da Silva UTN-FRM y UNCuyosmdsil08@yahoo.com.ar

BIOPRO              INVESTIGACIÓN Básica en UN TEMA: Ciclo de Vida                            Lobesia botrana (Polilla de la vid)

 IDEA DE EMPRESA : VARIOS PRODUCTOS                                                  Desarrollo  de productos                                                            biológicos para control de                                                           diferentes plagas agrícolas

PLAGUICIDAS BIOLÓGICOS

HOLA!!

Fuente: SENASA 

POLILLAde la VID

PROBLEMA PUNTUAL

Áreas con Trampas instaladas por SENASA

MENDOZA: Presencia de la polilla -cuarentena

INVESTIGACIÓN

PROBLEMÁTICAS AMBIENTALES

NEGOCIO

SOLUCIONES BIOTECNOLÓGICAS

TRANSFERENCIA SOCIAL

Equipo

multidisciplinario

EQUIPO de TRABAJOFortaleza: Equipo Multidisciplinario

Director del Proyecto: Dra. Stela Maris da Silva: Biotecnología-UTN-FRM y  UNCuyo

Pabla Anabela Torres: Ing. Quim. UTN-FRM

Mgter: María Inés Burgardt – Quim. Orgánica- UTN-FRM

Ing. Gabriela Ohanian: Quim. Industrial – UTN-FRM y Fac. Ing. de la UNCuyo

Lic. Osvaldo Freire: Responsable Comercial

Dr. German San Blas – Entomólogo – CONICET

Ing. Agr. Valeria Bergas - Agrónoma- Fac. Ciencias   Agrarias de la – UNCuyo

Consultor: Dr. José Testa (Ex Presidente de DUPONT en Brasil y Argentina) Colaboradores becarios: Matías Burán, Axel Pedraza,  Laura Musri y Cecilia Gallardo

INVESTIGACIÓN y

DESARROLLOPROTECCIÓNde CULTIVOS

PROYECTOS

BIORREMEDIACIÓNcon

HONGOS

Experiencia anterior del grupo de trabajo

TECNOLÓGIC

OS

HONGOS

ENTOMOPATÓGENOS

1 21

Son hongos que atacan insectos

PROCESO PRODUCTIVO

Fuente: Agroindustrias Succeso(Guatemala)

Secado en Bandejas

Preparación del Medio de Cultivo

Esterilización

Solución del Hongo Puro

Inyección del Hongo

Cosecha de Esporas

Formulación final y

envasado

PRODUCTO DE BIOPRO: TRIPLE B

Biocontrol Beauveria bassiana

¿Por qué es una Oportunidad de Negocio?

A partir de los resultados de los análisis de los puntos anteriores, se ha concluido que HAY POSIBILIDAD de ARMAR UN NEGOCIO / EMPRESA.

Resultados de los estudios presentados al Concurso IB50K de Planes de Negocios del Instituto Balseiro-UNCUyo

1. Mercado objetivo y clientes potenciales

2. Dimensionamiento del segmento elegido

3. Evolución del mercado

4. Análisis de la competencia

5. Ventajas comparativas de nuestro producto

6. Análisis FODA

El GRUPO EMPRENDEDOR HA ESTUDIADO LOS SIGUIENTES PUNTOS:

Clientes Potenciales

Mercado de la UVA y el VINO

Superficie con VIÑEDOS: 161 mil ha (70,31 % del país)

Crecimiento 2000 – 2009 = 14 % Crecimiento 2008 – 2009 = 1,09 %

MENDOZ

A

UVA: 59 VINOS: 720

Exportación ARGENTINA

millones de US$

Mercado Inicial (Meta) para BIOPRO

CULTIVOS ORGÁNICOS

Exportación de UVA ORGÁNICA = 306,4 toneladas (UE)Crecimiento 2009 – 2010 = 266 toneladas

Exportación de VINO ORGÁNICO = 5.000 toneladas (UE , EEUU y JAPÓN)

Superficie agrícola orgánica : 69 mil ha Crecimiento 2009 – 2010 = 23 %

ARGENTINA

Nuestros primeros clientes

Productores de vid orgánica

Dimensionamiento de nuestro NEGOCIO

Tamaño del segmento elegido = 118 mil ha

% a cubrir en 2013 = 1 % (Ventas a realizar = Plan de Negocios Conservador y “posible” con 1% de ventas a los productores orgánicos)

Superficie a cubrir = 1182,16 haNúmero de unidades de venta = 3360 kg de Triple B % a cubrir en 2014 y 2015 = 1,5 %

Tabla: Superficie plantada con vid en MendozaSegún escala de superficie – Año 2009

Escala (ha) Superficie (ha)0,001 a 50 118.216,450,001 a 100 21.791,49más de 100 20.696,36

Total: 160.704,29

PRECIO de TRIPLE B: 79 USD/kg 26,26 USD/ha (tratamiento total)

US$ 310.000

1er año:  pruebas para certificaciones – equipos US$ 102.0002do año:  capital de trabajo y marketing                                          US$ 185.0003er año:  capital de trabajo de 3 meses US$ 23.000

FINANCIAMIENTO total necesario

Necesitamos ayuda…

¿apostamos juntos?VAN = 15.169,55 USDTasa de descuento = 20 %TIR = 21,61 %Margen Neto del año 4= 27,18 %

Monto inicial pedido en base al Plan de Negocio elaborado:

Camino para ser una EBT

a) Presentación al BID Challenge Argentina (Abril-Nov. 2011)(www.bidnetwork.org) (Premio  y orientación para el Plan de Negocios) 

Pabla Anabela TorresPremio SEBRAE Internacional-ArgentinaExperiencia en Plan de Negocios

BID Network Argentina -www.bidnetwork.org BIOPRO 1ª Premio- Empresa de Mayor Impacto Ambiental Positivo ($ 10.000)

• Presentación al Programa de Apoyo a la Empresa de Base Tecnológica

( PAEBT)- EMPRETECNO del FONARSEC (Agencia: www.agencia.gob.ar)

Camino para ser una EBTMarzo-Abril 2012

Monto de subsidio: $ 2.200.000,00 pesos

Para producción de HONGOS entomopatógenos (Triple B) Y FEROMONAS (Producto actualmente importado y que representa costos elevados a pequeños productores)

PAEBT: Proyecto no aprobado en Agosto de 2012.

Presentación del Plan de Negocios al : « Women in Business (Holanda)»- Nov. 2012

Procedimientos: Plan de negocios en evaluación :comentarios y sugerencias en cada etapa.Los finalistas seleccionados (5 emprendedoras) fueron invitadas a un viaje de negocios a Holanda.Las finalistas tuvieron entrenamiento en negocios con: ING; Ernest & Young y otros durante la semana en Holanda y presentación del “elevator pitch”. Posteriormente se hicieron reuniones con inversionistas. Feria de Negocios (Market Place) abierta al público y a inversionistas con presencia de grandes grupos inversores y de la familia Real de Holanda.

Organizado por BID NETWORK International

Women in Business Challenge2012 finalists on Women 2.0: Las 5 finalistas mundiales fueron:• - Stela Maris da Silva – BioPro (Argentina)Uno de los 5 proyectos finalistas mundiales (Entre 300); único de América del Sur a ir a Europa representando Argentina.

• - Kiki Kamanu - Kiki Kamanu Fashion (Nigeria)                           Empresa de indumentaria que busca integrar                                  elementos textiles tradicionales con diseños 

contemporáneos.

• - Lois Gicheru – Solafrique 

                                                       Empresa de energía solar  - Kenia 

 

- Ella Peinovich – SasaAfrica (Kenia)

Sitio de ventas online pensado especialmente para que las pequeñas artesanas rurales de la región  puedan vender sus productos internacionalmente.Especialista del M.I.T. y vencedora del “Women in Business- 2012”

- Kosi Yankey - Nuba Foods (Ghana)

Empresa  que facilita el acceso de pequeños granjeros a grandes mercados

Camino para ser una EBT

Noviembre de 2012

Presentación al INNOVAR 2012 : Innovaciones en el Agro 3º. Premio en la Categoría (Nacional) ($ 10.000)

El premio fue otorgado por la IDEA INNOVADORA: no fue evaluado Plan de Negocios

Presentación al IB50k de Planes de Negocios para EBT: -1º. Premio del Instituto Balseiro-Bariloche (U$ 30.000)

-Premio Especial del INTA en Biotecnología (U$ 5.000)

Camino para ser una EBTEvaluado el Plan de Negocios en el IB50K

Presentación al E-Capital de la Asociación de Empresarios Marchigianos de Argentina (MARCHIGIANAR): 

   - 2º. Premio en Planes de Negocios ($ 25.000)        

Camino para ser una EBT

Evaluado el Plan de Negocios en el IB50K

NUEVA Presentación al PAEBT (Apoyo de la UNCuyo) : Diciembre de 2012- Mayo de 2013

Proyecto para la creación de la empresa BIOPRO APROBADO (Resultado del trabajo CONJUNTO de distintos profesionales)

Monto del subsidio: $ 2.199.000,00 (FONARSEC)

+ Contraparte (FUNC/UNCUSA/Empresario)

Monto Total del proyecto: $ 4.199.607,00

Camino para ser una EBTCONVOCATORIA EMPRETECNO 2012

Plan de Apoyo a Empresas de Base Tecnológica

¿ EMPRESA?....Seguimos caminando….

¡Muchas gracias por su atención!