SECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIOSECRETARIA DE DESARROLLO AGROPECUARIODIRECCION GENERAL DE GANADERIADIRECCION GENERAL DE GANADERIA

SUBPROGRAMA SUBPROGRAMA DESARROLLO DE PROYECTOS DESARROLLO DE PROYECTOS AGROPECUARIOS INTEGRALESAGROPECUARIOS INTEGRALES

GGAVATT “EL PROGRESO”GGAVATT “EL PROGRESO”PRESIDENTE RUBEN SANCHEZ MARTINEZPRESIDENTE RUBEN SANCHEZ MARTINEZ  ASESOR MVZ REYNALDO HERNANDEZ ASESOR MVZ REYNALDO HERNANDEZ

HERNANDEZHERNANDEZ FECHA DE INICIO DE ACTIVIDADES: NOVIEMBRE FECHA DE INICIO DE ACTIVIDADES: NOVIEMBRE

20062006

MARCO DE REFERENCIAMARCO DE REFERENCIA

NUMERO DE PRODUCTORES: 16NUMERO DE PRODUCTORES: 16

COMUNIDADES SAN JOSE DE BADILLO, EL PREDREGAL, COMUNIDADES SAN JOSE DE BADILLO, EL PREDREGAL, LA VENTA, SANTA TERESA Y JAMAICA DE EL LA VENTA, SANTA TERESA Y JAMAICA DE EL MUNICIPIO DE DOLORES HIDALGO C.I.N. GTO.MUNICIPIO DE DOLORES HIDALGO C.I.N. GTO.

ESCOLARIDAD: SECUNDARIAESCOLARIDAD: SECUNDARIA

EDAD PROMEDIO: 48 AÑOSEDAD PROMEDIO: 48 AÑOS

NUMERO DE DEPENDIENTES POR PRODUCTOR: 5NUMERO DE DEPENDIENTES POR PRODUCTOR: 5

PROMEDIO DE ANIMALES POR PRODUCTOR: 34PROMEDIO DE ANIMALES POR PRODUCTOR: 34

GRADO DE DEPENDENCIA DE LA ACTIVIDAD: 95%GRADO DE DEPENDENCIA DE LA ACTIVIDAD: 95%

Promedio de ha: 16.6 HA/UNIDAD DE PRODUCCIONPromedio de ha: 16.6 HA/UNIDAD DE PRODUCCION

ADOPCION DE TECNOLOGIAADOPCION DE TECNOLOGIAPRACTICA O TECNOLOGIA Diagnóstico estático Avance META 2006

N° N°

Identificación numérica 12 16 100%

Registro Técnicos 3 5 75%

Registros Económicos 1 5 50%

Pesaje de leche 1 1 50%

Prueba de California 16 16 100%

Desparasitación 10 10 100%

Vacunación 1 5 100%

Diagnóstico de Gestación 10 10 80%

Diagnostico Brucelosis y Tuberculosis 1 16 100%

Inseminación Artificial 10 10 100%

Suplementación Minerales 10 10 100%

Suplementación con concentrados 16 16 100%

Conservación de Forrajes (silo) 10 10 80%

protocolos de ordeño 16 16 100%

Conservación de Forrajes (henificado) 16 16 100%

Crianza de becerras 10 10 80%

Siembra de forrajes de corte 13 13 100%

Cultivos de alternativa 2 2 40%

Porcentaje General 100%

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICOPRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO

INSEMINACIÓN ARTIFICIAL

TECNOLOGIATECNOLOGIA DIAGNOSTICDIAGNOSTICOO

ESTATICOESTATICO

NO.NO.

AVANCEAVANCE

NO.NO.METAMETA

20062006

INSEMINACION INSEMINACION ARTIFICIALARTIFICIAL

1111 1111 1616

DIAGNOSTICO DIAGNOSTICO DE DE

BRUCELOSISBRUCELOSIS

11 1616 1616

MEJORAMIENTMEJORAMIENTO O

GENETICOGENETICO

1010 1010 1616

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICOPRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO

TECNOLOGITECNOLOGIAA

DIAGNOSTICDIAGNOSTICOO

ESTATICOESTATICO

NO.NO.

AVANCEAVANCE

NO.NO.METAMETA

20062006

PESAJE DE PESAJE DE LECHELECHE

11 11 1616

VOLUMEN VOLUMEN DE DE

LACTANCIALACTANCIASS

73007300 73007300 >8000 >8000 LTSLTS

DURACION DURACION DE DE

LACTANCIALACTANCIA

305 DIAS305 DIAS 305 DIAS305 DIAS

PESAJE DE LECHE

PRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICOPRINCIPALES ASPECTOS DEL DIAGNOSTICO ESTATICO

TECNOLOGIATECNOLOGIA DIAGNOSTICDIAGNOSTICO ESTATICOO ESTATICO

AVANCEAVANCE METAMETA

LOTIFICACIONLOTIFICACION 33 33 80%80%

TRABAJO EN GRUPOTRABAJO EN GRUPO

(COMERCIALIZACIO(COMERCIALIZACION)N)

1616 1616 100%100%

PUNTOS CLAVE: INSTALACIONES , LOTIFICACIONES Y ERRORES EN EL MANEJO

PERDIDAS POR MALAS INSTALACIONES DE HASTA 20% DE PRODUCCION LECHERA EN LA VIDA PRODUCTIVA DE UNA VACA, POR PROBLEMAS RELACIONADOS A MASTITIS

AUMENTO EN DIAS ABIERTOS Y UN CONSIDERABLE AUMENTO EN LA MORTALIDAD DE RECRIA.

TECNOLOGIAS ADOPTADASTECNOLOGIAS ADOPTADAS

TecnologíaTecnología

ADOPTADAADOPTADADiagnósticDiagnóstic

oo

estáticoestático

AvanceAvance MetaMeta

Identificación Identificación numéricanumérica

1212 1616 100 %100 %

DiagnosticoDiagnostico

brucelosisbrucelosis11 1616 100%100%

Prevención Prevención de de

enfermedadeenfermedadess

(vacunación)(vacunación)

11 55 100 %100 %

lotificacionlotificacion 33 33 50%50%

SuplementaciSuplementacion con on con

mineralesminerales

1111 1111 100 %100 %

IDENTIFICACION BECERRAS

TRABAJOS DE LIMPIEZA DE CORRALES

TECNOLOGIAS ADOPTADASTECNOLOGIAS ADOPTADAS

TECNOLOGIATECNOLOGIA

ADOPTADAADOPTADADIAGNOSTICDIAGNOSTIC

OO

ESTATICOESTATICO

AVANCAVANCEE

METAMETA

INSTALACIONESINSTALACIONES 00 00 50%50%

MEJORAMIENTO MEJORAMIENTO GENETICOGENETICO

1010 1010 80%80%

CALIDAD DE LECHE CALIDAD DE LECHE (SANIDAD)(SANIDAD)

11 1111 80%80%

Programadas a futuro en proyecto de GGAVATT

MUESTREO PARA DX DE BR.

BACTERINIZACION

INDICADORES TECNICOS.INDICADORES TECNICOS. Comportamiento de becerras durante la crianza

n = Número de observaciones

Comportamiento reproductivo de vaquillas

n = Número de observaciones

INDICADORINDICADOR AÑO AÑO 11

METMETAA

HOYHOY NN

PESO Al NAC.PESO Al NAC. 4141 <40<40 4141 1010

PESO AL DESTETEPESO AL DESTETE 9696 <96<96 9696 1010

MORTALIDADMORTALIDAD +2%+2% --2%2% 4%4% 2020

INDICADORINDICADOR AÑO 1AÑO 1 METAMETA HOYHOY NN

EDAD AL 1ER SERVICIO EDAD AL 1ER SERVICIO MESESMESES

1919 13-1513-15 1919 2525

EDAD AL PARTO MESESEDAD AL PARTO MESES 2828 2424 2828 2020

SERVICIOS X SERVICIOS X CONCEPCIONCONCEPCION

2.52.5 -1.5-1.5 2.52.5 1515

INSTALACIONES (HECHADEROS)VISITA TECNICA.

CALENTADOR DE AGUA SOLARFERIA JUVENTINO ROSAS 2006

Comportamiento reproductivo de hembras de más de dos partos

n = Número de observaciones

INDICADORES TECNICOSINDICADORES TECNICOS

Producción de leche de vientres

IndicadorMeta Hoy n*

Producción por lactancia Kg. <8000<8000 7300*7300* 2525

Días en lactancia 280-300280-300 305*305* 2525

Producción por día en lactancia Kg. + de 20+ de 20 +-20*+-20* 2525

IndicadorIndicador AÑO 1AÑO 1 Meta Meta AvancAvancee

NN

Primer calor PospartoPrimer calor Posparto 6060 < 60 < 60 6060 1010

Primer serv. PospartoPrimer serv. Posparto 9090 < 90 < 90 9090 1010

Días AbiertosDías Abiertos 120120 < < 100100

120120 1010

Periodo ínter parto Periodo ínter parto díasdías

390390 <390<390 390390 1010

Servicios por conc.Servicios por conc. 1.51.5 < 1.7< 1.7 1.51.5 1010Donato Rodríguez s.

Donato Rodríguez s.*DATO ESTIMADO

PRODUCTORES “EL PROGRESO”

AVANCES COMO AVANCES COMO GRUPOGRUPO

.SE TUBIERON 4 REUNIONES DE GRUPO GGAVATT.SE TUBIERON 4 REUNIONES DE GRUPO GGAVATT.

.SE HA ASISTIDO A 3 REUNIONES GENERALES..SE HA ASISTIDO A 3 REUNIONES GENERALES.

.SE REALIZARON 2 REUNIONES DE LECHE DOLORES PARA DAR .SE REALIZARON 2 REUNIONES DE LECHE DOLORES PARA DAR CONTINUIDAD AL PROYECTO DE TRANFORMACION DE LECHE EN CONTINUIDAD AL PROYECTO DE TRANFORMACION DE LECHE EN GRUPO Y COMERCIALIZACION.GRUPO Y COMERCIALIZACION.

.COMO GRUPO DE HA BUSCADO ALTERNATIVAS DE .COMO GRUPO DE HA BUSCADO ALTERNATIVAS DE FINANCIAMIENTO PARA CONCLUIR LA META DE TRANSFORMAR Y FINANCIAMIENTO PARA CONCLUIR LA META DE TRANSFORMAR Y COMERCIALIZAR UN PRODUCTO CON MARCA PROPIA.COMERCIALIZAR UN PRODUCTO CON MARCA PROPIA.

. ASISTIMOS COMO GRUPO, A LA FERIA REGIONAL DE JUVENTINO . ASISTIMOS COMO GRUPO, A LA FERIA REGIONAL DE JUVENTINO ROSAS Y A LA FERIA NACIONAL DE LEON, ROSAS Y A LA FERIA NACIONAL DE LEON,

SE ELABORO EL PROYECTO DE GRUPO CON EL CUAL SE PLANEA LA SE ELABORO EL PROYECTO DE GRUPO CON EL CUAL SE PLANEA LA ESTRATEGIA ADECUADA A FIN DE ALCANZAR LA META DEL GRUPO ESTRATEGIA ADECUADA A FIN DE ALCANZAR LA META DEL GRUPO CON UN AVANZE DEL 60%CON UN AVANZE DEL 60%

.COMO GRUPO SÓLIDO, EL GGAVATT “EL PROGRESO” ES UNA .COMO GRUPO SÓLIDO, EL GGAVATT “EL PROGRESO” ES UNA EMPRESA CONSTITUIDA LEGALMENTE,”LECHE DOLORES” CON UNA EMPRESA CONSTITUIDA LEGALMENTE,”LECHE DOLORES” CON UNA ORGANIZACIÓN COMERCIAL TANTO PARA VENTA EN CONJUNTO ORGANIZACIÓN COMERCIAL TANTO PARA VENTA EN CONJUNTO COMO PARA COMPRA DE INSUMOS, GENERANDO EMPLEOS.COMO PARA COMPRA DE INSUMOS, GENERANDO EMPLEOS.

CON UN BUEN AVANCE PARA LA TRANSFORMACION DEL PRODUCTO CON UN BUEN AVANCE PARA LA TRANSFORMACION DEL PRODUCTO CON MARCA PROPIA.CON MARCA PROPIA.

Estructura de costosEstructura de costos

MESESMESES ALIMENTACIOALIMENTACIONN

%%

MANO DE MANO DE OBRA %OBRA %

OTROSOTROS

%%

NOVIEMBRENOVIEMBRE 7070 2020 1010

DICIEMBREDICIEMBRE 7575 2020 55

ENEROENERO 7575 2020 55

COSTOCOSTO VENTAVENTA UTILIDADUTILIDAD

2.952.95 3.653.65 0.700.70

PROYECTO LECHE DOLORES

Iniciar la elaboración de 3 variedades distintas de queso: Manchego, Oaxaca y rancheroPara una distribución regional,Compitiendo en calidad con la competencia ,ofreciendo un producto hecho de leche.

INSTALACIONES LECHE DOLORES

GGAVATT “EL PROGRESO”GGAVATT “EL PROGRESO”

LA ORGANIZACIÓN COMERCIAL, CON METAS CLARAS ,LA ORGANIZACIÓN COMERCIAL, CON METAS CLARAS ,AUNADO A LA AUNADO A LA SUPERACION DE LOS PROBLEMAS MEDIANTE EL TRABAJO EN SUPERACION DE LOS PROBLEMAS MEDIANTE EL TRABAJO EN EQUIPO,EQUIPO,BUSCANDO NUEVAS TECNOLOGIAS QUE CONTRIBUYAN DE BUSCANDO NUEVAS TECNOLOGIAS QUE CONTRIBUYAN DE MANERA EFICIENTE A LA PRODUCTIVIDAD DE LA ACTIVIDAD MANERA EFICIENTE A LA PRODUCTIVIDAD DE LA ACTIVIDAD LECHERA, MEDIANTE LA ASESORIA TECNICA Y LA VALIDACION LECHERA, MEDIANTE LA ASESORIA TECNICA Y LA VALIDACION DE TECNOLOGIA.DE TECNOLOGIA.SE PUEDE DAR EL PROXIMO PASO, Y OBTENER INDEPENDENCIA SE PUEDE DAR EL PROXIMO PASO, Y OBTENER INDEPENDENCIA EN LA COMERCIALIZACION DE LA LECHE, SIEMPRE CON EL EN LA COMERCIALIZACION DE LA LECHE, SIEMPRE CON EL COMPROMISO DE OFRECER UN PRODUCTO DE CALIDAD, Y DE COMPROMISO DE OFRECER UN PRODUCTO DE CALIDAD, Y DE ESTA FORMA ENFRENTAR LA ACTUAL SITUACION QUE VIVE EL ESTA FORMA ENFRENTAR LA ACTUAL SITUACION QUE VIVE EL RAMO LECHERO.RAMO LECHERO.