- Salón profesional cuyo objeto resulta ser la presentación y cata de: Diferentes tipos de vinos Aceites Productos gourmet

- Los expositores se circunscriben a: Bodegas Almazaras Distribuidores de vino y/o aceite Productores o distribuidores de productos gastronómicos gourmet

- Salón que viene celebrándose desde hace 15 años

- En el 2015 se celebrarán salones en: Bilbao, Oviedo, Donostia, Vitoria, Logroño, Santander

Introducción

Salón profesional de la Hostelería dedicado a las bode-gas, almazara y restauración, donde se mostrarán los vi-nos más prestigiosos y los aceites de oliva virgen más sa-ludables y sabrosos.

En ENOLIA se darán a conocer las más recientes nove-dades del sector y se podrá degustar los mejores vinos y algunos destilados.

Segmentación geográfica para acceder al mercado de forma directa.

Despues de 15 años de recorrido de Enolia, INNEVENTO se incorpora a la organización y desarrollo del certamen.

INNEVENTO aporta su amplia experiencia en la organiza-ción de este tipo de salones.

Enolia

INNEVENTOINNEVENTO Comunicación en Vivo es una agencia especiali-zada en la organización integral de eventos corporativos, con-gresuales, deportivos y de creación artística con 10 años de experiencia.

Líder del sector en la zona Norte, cuenta con un equipo multi-disciplinar de más de 60 profesionales: creativos, técnicos, co-municadores, gestores, formadores, expertos en protocolo… que hacen de los eventos una experiencia única.

INNEVENTO ha sido galardonada con varios premios que reco-nocen, tanto a nivel nacional como internacional, su excelen-cia en la producción de eventos únicos adaptados siempre a las necesidades y objetivos del cliente.

www.innevento.com

Director del CertamenJuan Antonio Bilbao, Dtor. de los Salones Enolia durante 15 años.Enólogo de reconocido prestigio en el sector

Director del curso superior de sumillers de la Escuela de Hosteleria de Bilbao durante 10 años.

Asesor de comunicación y marketing de diferentes bodegas y alma-zaras, así como asesor y profesor de productos agroalimentarios.

Exclusivo al sector de hostelería, restauración, alimen-tación, distribución y tiendas especializadas

100% profesional

ENOLIA ofrece un punto de encuentro profesional anual, para que los profesionales del sector puedan contrastar opiniones y degustar nuevos productos directamente ofrecidos por los productores de cual-quier tipo de vino, aceite o productos de alimentación gourmet.

Público al que va dirigido

Datos generalesHORARIOÚnica jornada con horario partido de12:00-15.3017.30-21.00

SERVICIOS OFRECIDOSMaterial para el desarrollo del salón (mostradores de 1,80m x 0,80 aprox. copas, cubiteras, escupide-ras, vajilla) y todas las invitaciones que necesite el expositor.

PRECIO600€ por StandEs posible contratar varios StandsEl stand consiste en una mesa-mostrador de 1,80m x 0,80 aprox. Se celebrarán en distintas localizaciones 6 salones ENOLIA al año.A los anteriores precios se les aplicará un descuen-to, en el supuesto que una misma empresa con-trate espacios en:

2 salones 10% descuento3 salones 15% descuento4 salones 20% descuento5 salones 25% descuento6 salones 30% descuento

INNEVENTO realizará todo el montaje y desmontaje de los mostradores y comunicará dos semanas antes de la cele-bración del salón, dónde deberá enviarse el material.

SERVICIOS GENERALESSeguridad, control de acceso, limpieza del recinto durante el salón, servicio de reposición de cristalería y vajilla, servicio de frío y hielo, disponibilidad de pan, picos, agua, litos y ser-villetas.

ELEMENTOS DECORATIVOSDecoración, ambientación general y cartel identificativo de cada expositor.

Organización

En perfecto maridaje con el buen vino y el excelente aceite, conviven los productos de alta gastronomía en el espacio “tast-it”, un punto de encuentro del buen degustar, donde exhibidores de productos de alta gastronomía junto a vinos y aceite promocionarán sus delicias gastronomicas en per-fecto maridaje.

Los expositores de “tast-it” dispondrán de similar espacio al resto de los expositores de ENOLIA.

Espacio gourmet

- Plan de comunicación propio Invitación Asociaciones Profesionales del sector Medios generalistas Medios especializados

- Web del salón

- Redes Sociales

- Listado de asistentes para los expositores

- Dossieres informativos post-feria

Comunicación

ENOLIA BILBAO (26 de ENERO)

ENOLIA DONOSTIA (2 de MARZO)

ENOLIA VITORIA (23 de MARZO)

ENOLIA OVIEDO (27 de ABRIL)

ENOLIA PAMPLONA (8 de JUNIO)

Localización