SACAGUAE

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SISTEMAS DE APOYO CRITICO, AGUA, SISTEMAS DE APOYO CRITICO, AGUA, ELEMENTOS DE DISEELEMENTOS DE DISEO, INSTALACION, O, INSTALACION, CALIFICACION Y MANTENIMIENTOCALIFICACION Y MANTENIMIENTO

Ciro Israel Garca LamchogCiro Israel Garca Lamchog

Lima Abril 2010Lima Abril 2010

AGUA:Para enfriamiento, como materia prima de un proceso o para limpieza, por

lo que el abastecimiento en cualquier zona debe estudiarse antes deque sea considerada como posible sitio de localizacin. Indispensable contar con el apoyo de profesionales especializados en STADebe hacerse una estimacin detallada de las necesidades presentes y futuras, asi como disponibilidad de agua en la zonaDatos historicos de las diferentes fuentes de abastecimiento, ya seansuperficiales o subterraneas, de tal manera que se conozca su calidad, cantidad y variaciones en el ao.al evaluar la cant. De abastecimiento de agua presente y futura, tambien se debe considerar los requerimientos de las otras industrias quese instalen en la zona.

AGUA POTABLE especificaciones, olor aspecto, color, turbiedad, metales, dureza total, cloruros etc, e. coli y pseudomonas ausencia

Agua de pozo 1400 ppm agua de Lima 500 a 700 ppmSistemas de almacenamiento de agua potable.Cisternas de concreto, acabado liso y con pinturaespecial, tk elevados acabado interno especial paracisterna de plstico.

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AGUAMATERIA PRIMA ANALSIS

LIMPIEZAOPERACIONES

CALIDAD DELPRODUCTO

PROCESAMIENTO DEL AGUA PARA SATISFACER LAS NECESIDADES, SEGN SU USO,

EN LOS VOLMENES ADECUADOS, CON LA CALIDAD REQUERIDA,

EN EL SITIO Y MOMENTO PRECISO DE SU USO.FUENTE TERRAFARMA

SELECCIN DEL TIPO DE SISTEMA.SELECCIN DEL TIPO DE SISTEMA.

PROCESO DETRATAMIENTO

FILTRACIN SUAVIZADO DE-CLORINACIN OSMOSIS INVERSA ULTRAFILTRACIN DESTILACIN

DESTILACIN RO

AGUA POTABLE

FUENTE TERRAFARMA

Agua PurificadaSe prepara a partir de agua potable, pordestilacin, por intercambio inico u smosisinversa. Es un agua en la que se han eliminado lassales minerales e impurezas voltiles.

Se utiliza generalmente para: Lavar, excepto el ltimo aclarado de losrecipientes destinados a contener productos concarga bacteriana controlada. Materia prima en las soluciones orales. Anlisis. Obtener agua de calidad superior. Obtener vapor.

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AGUAPURIFI CADA

2. PROPSITO

AGUADE

PROCESO

PRODUCTOSNO

PARENTERALES

AGUAPURIFICADA

ESTRIL

PRODUCTOSNO

PARENTERALES

EMPAQUEY

ESTERILIZACIN

EMPAQUEY

ESTERILIZACINWFI

DESTILACIN

RO

FUENTE TERRAFARMA


SISTEMASISTEMA

CALIDAD DE AGUA DE

ALIMENTACIN

CAPACIDAD DE FALLA.

VELOCIDAD DE TRATAMIENTO

ALMACENAMIENTO

DISTRIBUCIN

COSTOS

FUENTE TERRAFARMA

1. PRETRATAMIENTO

DESCRIPCIN DE LOSDESCRIPCIN DE LOSSISTEMAS DE PRODUCCIN DE AGUASISTEMAS DE PRODUCCIN DE AGUA

OSMOSIS INVERSARESINAS INTERCAMBIO INICO

3. PRODUCCIN DE AGUA PARA INYECCIN DOBLE DESTILACIN

4. RED DE ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCINCIRCULACIN EN ANILLO, GENERALMENTE EN CALIENTE.

2. SISTEMAS DE PRODUCCIN DE AGUA PURIFICADA

FUENTE TERRAFARMA

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METODOLOGAMETODOLOGADETERMINAR LA CALIDAD

DEL AGUA REQUERIDA.(SEGN NORMATIVIDAD)

REQUERIMIENTOS DE DISEO YESPECIFICACIONES DE USUARIO

ESTUDIO DE INGENIERAPREVIO DEL DISEO.

INSTALACIN.

CALIFICACINDE LA INSTALACIN

INGENIERA DE DETALLE.

SELECCIN DELTIPO DE SISTEMA.

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SISTEMA DE AGUA PARA FABRICACIN DE INYECTABLES (WFI)

S.T M

M TM

MS.T S.N

S.C S.TM

S.A

M

M

M

M M

M

M M M

M M

M

M

M

A SERVICIOSGENERALES

A SERVICIOSGENERALES

CISTERNA

TANTANTANTANQUEQUEQUEQUEALMALMALMALM

DESTILADOR

PRETATRAMIENTO

RO 2BLE PASO

PUNTOS DE

USO

TANQUE

2. PROPSITO

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Purificacin del agua

Adsorcin. Intercambio inico. Filtracin por microporo. smosis inversa. Destilacin.

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AdsorcinEl agua circula a travs de un medio slido finamentedividido y de alta carga de energa libre en su gransuperficie, para que adsorba sobre su superficie enforma selectiva el material que se precisa remover.Filtracin por Carbn activado: Se emplea en laremocin de cloruro y problemas generales comosabor y olor.

LimitacionesNo elimina nitratos, bacterias o compuestosinorgnicos. Requiere sustituciones peridicas delmedio slido empleado.

Resinas de intercambio inicoSon sustancias insolubles en agua quecontienen iones lbiles, fcilmenteintercambiables por otros iones, de igualsigno de carga, presentes en una solucinacuosa con la cual entran en contacto. Deacuerdo a los iones intercambiados existenresinas catinicas o aninicas.

Se utilizan para la desmineralizacin del agua.

MineralesZeolitas: Intercambian iones sodio por iones calcio,sin cambiar la estructura cristalina de la zeolita. Esposible la recuperacin de la zeolita.

Silicoaluminatos alcalinos hidratados de sntesis:Se les conoce como permutitas. Eliminan los cationescalcio y magnesio obtenindose agua blanda quepodr utilizarse en circuitos refrigerados, calderas yautoclaves.

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Filtracin por microporoEl agua circula por un medio poroso deorificios suficientemente pequeos como paraque retengan en su superficie o en su interior,por impedimento espacial, las partculasslidas de mayor tamao que se necesitanseparar de la corriente circundante.

smosis inversaSe aplica una presin superior a la presin osmticasobre una solucin de mayor concentracin (agua apurificar), situada a un lado de una membranasemipermeable adecuada, que provoca la emigracindel disolvente hacia la solucin menos concentradaobtenindose as el agua purificada.Este mtodo permite obtener agua muy pura desde elpunto de vista microbiolgico (elimina totalmentebacterias, algas y virus; casi completamente materiasproteicas y pirgenos) pero es insuficiente desde elpunto de vista qumico.

smosis inversaElimina mucho mayor cantidad de contaminantesque cualquier otro mtodo, excepto la destilacin.Remueve algunos compuestos qumicos orgnicosy pesticidas.

LimitacionesNo remueve todos los compuestos qumicosorgnicos, ejemplo el cloroformo.Utiliza grandes cantidades de agua.

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DestilacinEl agua se calienta hasta ebullicin y los vaporesproducidos son condensados posteriormentemediante enfriamiento por contacto con unasuperficie fra.Se obtiene agua pura, o sea, sin impurezas, aguadestilada. Se eliminan impurezas voltiles (CO2 y NH3)e impurezas no voltiles (sales disueltas en el agua).Para garantizar su calidad deber despreciarse laprimera fraccin (contiene sustancias voltiles) y laltima donde permanecen las sales.

2. PROPSITO

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CONSIDERACIONESPARA

PRETRATAMIENTOREMOVER

CLORO. DUREZA.CONTROL

MICROBIOLOGICO

FILTRO MULTIMEDIA

FILTRO DE CARTUCHO

FILTRO DE ARENA

SELECCIN DEL EQUIPAMIENTO

CARBN ACTIVADO

SUAVIZADOR LUZ UV CLORO OZONO CALOR

SLIDOSSUSPENDIDOS

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TRATAMIENTO

DESTILACINOSMOSIS INVERSA OSMOSIS INVERSA DE DOBLE PASO

ALMACENAMIENTOY

DISTRIBUCIN

SELECCIN DEL EQUIPAMIENTO

ALMACENAMIENTO HERMETICO A ALTATEMPERATURA 75 80C.RECIRCULACIN CONSTANTE.RECIRCULACIN INTERMITENTE.

2. PROPSITO

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ESTUDIODE INGENIERIA PREVIO DEL DISEO

ESTUDIO PREVIO DONDE SE ANALIZAN LOSDIFERENTES TIPOS DE MATERIALES Y EQUIPOS, ENBASE A SUS PROPIEDADES FISICAS, QUIMICAS,MECANICAS Y PROPIEDADES DE DESEMPEO DELSISTEMA QUE IMPACTAN A SU FUNCIONALIDAD.

TRATAMIENTO.ALMACENAMIENTO.DISTRIBUCIN.ABASTECIMIENTO A TODAS LAS PARTES DELSISTEMA.SERVICIOS GENERALES. (VAPOR,ELECTRICIDAD, ETC.)CONTROL Y AUTOMATIZACIN DEL SISTEMA.INSTRUMENTACIN.

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INGENIERIA DE DETALLEEN LA INGENIERIA DE DETALLE, SE DETERMINANLAS ESPECIFICACIONES FINALES Y PRUEBAS CONQUE SE VERIFICARAN TODOS LOS ELEMENTOS DELSISTEMA DURANTE LA INSTALACIN AS COMO ALFINALIZARLA.

CALIDAD DE MATERIALES.CERTIFICADOS DE MATERIALES.CERTIFICADOS DE PERSONAL.TIPO DE EQUIPOS.DIMENSIONES DE INSTALACIN.DETERMINACIONES DE BOROSCOPIA.PASIVACIN.PRUEBAS HIDROSTATICAS.

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CALIFICACICALIFICACICALIFICACICALIFICACINNNN

DOCUMENTOSDOCUMENTOSNECESARIOS PARA LA VALIDACIONNECESARIOS PARA LA VALIDACION

MANUAL DE OPERACIN Y MANTENIMIENTO.LISTADO DE REPUESTOS CRTICOS.PLANOS ELCTRICOS Y NEUMTICOS.CERTIFICADOS DE MATERIALES EN

CONTACTO CON EL AGUA TRATADA.COPIA DEL CERTIFICADO DEL SOFTWARE DEL

EQUIPO.

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TANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUATANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUATANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUATANQUE DE ALMACENAMIENTO DE AGUAFABRICA DE SHAMPOOFABRICA DE SHAMPOOFABRICA DE SHAMPOOFABRICA DE SHAMPOO

OXIDO EN LA TAPA DEL TANQUE DE ALMACENAMIENTO

PUNTO DE MUESTREO

PUNTO DE MUESTREO ROSCADO MAYOR RIESGO DE CONTAMINANCION DEBE SER REEMPLAZADO.

OXIDO EN LA VALVULA DEL PTO DE MUESTREO

PERNO OXIDADO EN VALVULA

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GRIFO DE MAQUILLAJESGRIFO DE MAQUILLAJESGRIFO DE MAQUILLAJESGRIFO DE MAQUILLAJES

SUPERFICESTUBERIA DE INGRESO

SUPERFICIE SALIENTE EN LA SOLDADURA GRIFO DE LA GROEN

INGRESO DE UV

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HIGIENE DOMESTICA - SUAVIS

TUBERIA

TUBERIAS

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CERTIFICADOS DE CALIBRACIN DE LOS INSTRUMENTOS CRTICOS.CERTIFICADO DE PULIDO Y PASIVADO.PLANOS ISOMTRICOS DE TUBERAS DE AGUA TRATADA, CON REPORTES DE SOLDADURA.LISTADO DE COMPONENTES.PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS DE USO, MANTENIMIENTO Y SANITIZACIN.

DOCUMENTOSDOCUMENTOSNECESARIOS PARA LA VALIDACIONNECESARIOS PARA LA VALIDACION 3. CALIFICACIN

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CALIFICACION DE INSTALACIONVERIFICACIN DE QUE EL EQUIPO HA SIDO INSTALADO DE ACUERDO A LAS ESPECIFICACIONES.ELEMENTOS CLAVES:

DISEO DEINGENIERA,VERIFICAR LAINSTALACIN DEACUERDO A ERUs.

3. CALIFICACIN

DOCUMENTACION:PNOs OPERATIVOS.PNOs DE MANTENIMIENTO Y CALIBRACIN.VERIFICACIN DE SISTEMAS DE APOYO CRTICO.CALIBRACIN DE TODOS LOS SISTEMAS DE CONTROL EN PROCESO.VERIFICACIN DEL SISTEMA DE DISTRIBUCIN.

CALIFICACION DE INSTALACION 3. CALIFICACIN

PNOs OPERATIVOS:ARRANQUE DEL EQUIPO Y PRECAUCIONES PREVIAS.PARMETROS DE CONTROL DIARIO.ACCIONES A TOMAR EN CASO DE FALLAS (CAPA).ARRANQUE DEL EQUIPO LUEGO DE PARADAS PROLONGADAS.

3. CALIFICACINCALIFICACION DE INSTALACION

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PNO Y PROGRAMAS DE CALIBRACION DE INSTRUMENTOS.PNO DE CONTROL DE CAMBIO Y SANITIZACION DE LECHOS DE CARBON Y ARENA.

PNOs OPERATIVOS:3. CALIFICACINCALIFICACION DE INSTALACION

ARRANQUE DEL EQUIPO LUEGO DE MANTENIMIENTO COMO:

REGENERACION DE RESINAS,CAMBIO DE FILTROS,SANITIZACION.

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CALIFICACION DE OPERACINCALIFICACION DE OPERACIN

EVALUACION DE LA CORRECTA OPERACIN DEL EQUIPO (evaluando la reproducibilidad),EVALUACION INDIVIDUAL DEL SISTEMA (bombas, filtros, etc.),LLENADO DEL SISTEMA Y PRESURIZACION: Evaluacin de fugas y sellos,REVISION DE VALVULAS, MANOMETROSY SISTEMAS DE CONTROL.

3. CALIFICACIN

ACTIVIDADES:

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SANITIZACION DEL SISTEMA DE ALMACENAMIENTO y DISTRIBUCION.VERIFICACION DE FLUJO VS DISEO.EVALUACION DE PNOs DE OPERACIN, SANITIZACION y MANTENIMEINTO.LIMPIEZA, ALMACENAMIENTO Y SANITIZACION DE EQUIPOS QUE NO SE ENCUENTRAN UNIDOS PERMANENTEMENTE AL SISTEMA.

CALIFICACION DE OPERACINCALIFICACION DE OPERACIN 3. CALIFICACINACTIVIDADES:

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REGENERACION DE RESINAS.SANITIZACION DE LOS FILTROS DEL O.R.CAMBIO Y SANITIZACION DE FILTROS.CAMBIO Y CONTROL DE LUZ UV.MANTENIMEINTO Y SANITIZACION DE TANQUES Y ALMACENAMIENTO DE TUBERIAS.

CALIFICACION DE OPERACINCALIFICACION DE OPERACIN 3. CALIFICACINPNOs DE MANTENIMIENTO:

DURACION: 1 AO 2 MESESOBJETIVO:

CALIFICACION DE DESEMPEOCALIFICACION DE DESEMPEO 3. CALIFICACINACTIVIDADES:

DETECTAR PROBLEMAS OPERACIONALES.EVALUAR LA VARIACIN DE LA BIOCARGA DEL AGUA DE ALIMENTACIN Y DEL AGUA PROCESADA.EVALUAR A LARGO PLAZO LOS PROCEDIMIENTOS DE SANITIZACIN.ESPECIFICAR LOS PARMETROS DE DESEMPEO.

ETAPA 1: 3 A 4 SEMANASETAPA 2: 3 A 4 SEMANASETAPA 3: 12 MESES


ESTRATEGIA BSICA OBTENER PERFILES QUIMICOS, FISICOS Y BIO

LOGICOS BAJO CONDICIONES NORMALES Y EXTREMAS DE FUNCIONAMIENTO (4 a 6 MESES DE MUESTREO INTENSIVO) Y ESTABLECER EN QUE MOMENTO EL SISTEMA SALE FUERA DE CONTROL.

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MUESTREO DIARIO DESPUES DE CADA PASO DE PURIFICACIN Y DE CADA PUNTO DE USO.DETERMINACION DE LOS PUNTOS DE MUESTREO (PRETRATAMIENTO, TRATAMIENTO, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIN).SISTEMA DE MUESTREO ADECUADO PARA EVITAR FALSOS POSITIVOS.IDENTIFICAR TODOS LOS PUNTOS DE USO.

CALIFICACION DE DESEMPEOCALIFICACION DE DESEMPEO 3. CALIFICACINETAPAS DE LA VALIDACIN:

ETAPA 1: 3 A 4 SEMANAS

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SE DEFINEN LOS PARMETROS DE OPERACION Y LA FRECUENCIA DE SANITIZACIN.CUALQUIER PUNTO DE UNION AL SISTEMA DE MEDICIONES, CARCASAS, ETC.SIMULACIN DE CONDICIONES EXTREMAS: FALLAS, CAIDAS DE P., PICOS DE TRABAJO.PRUEBAS MICROBIOLOGICAS.PRUEBAS FISICO-QUIMICAS, pH, FLUJO, TOC, CONDUCTIVIDAD.



FUENTE TERRAFARMA

MUESTREO DIARIO DESPUES DE CADA PASO DE PURIFICACIN Y DE CADA PUNTO DE USO.EVALUACION DE LA BIOCARGA SOBRE LA TUBERIA.VERIFICACIN DE LOS PERFILES,SE DEMUESTRA QUE EL SISTEMA PRODUCE LA CALIDAD DE AGUA ADECUADA AL SER OPERADO SEGN EL PNO.LIBERACION DEL SISTEMA.



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MUESTREO Y PRUEBAS PERIDICAS (1 AO) PARA EVALUAR ELESTADO OPERACIONAL Y DE CONTROL DEL SISTEMA.RECOMENDABLE MUESTREAR TODOS LOS PUNTOS, AL MENOS 3 VECES A LA SEMANA DE MODO TAL QUE AL MENOS UN PUNTO SE MUESTREE DIARIAMENTE.FLUJO, TEMPERATURA, CONDUCTIVIDAD, pH, MICROBIOLOGIA, TOC.

ETAPA 3: 12 MESES


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EN EL CASO DE AGUA CALIDAD INYECTABLE (WFI ) EL MUESTREO SE REALIZARA A DIARIO EN FORMA INTERCALADA, DE TAL FORMA QUE EN UNA SEMANA SE HAYAN MUESTREADO TODOS LOS PUNTOS.CONTROL DE CAMBIOS: EVALUACION DEL IMPACTO SOBRE EL SISTEMA VALIDADO (RESINAS, MEMBRANAS, RED DE DISTRIBUCION, (NUEVOS EQUIPOS).


ETAPA 3: 12 MESES.

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