Riesgo biológico, agrícola, pecuario, alimentario en la ... · Taller nacional sobre evaluación...
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Jorge Madriz
Consultor en Biotecnología y Bioseguridad
San José, Costa Rica
Riesgo biológico, agrícola,pecuario y alimentario en la
utilización y manipulación de OVM.
Taller nacional sobre evaluación y gestión del riesgo en la biotecnología moderna para Guatemala
Esto es una mezcla de varias presentaciones, así que
probablemente ustedes volverán a ver algunas diapositivas
que han generado o usado otros conferencistas.
He utilizado material de:
- Dr. Agustín López de México. (Consultoría en Nicaragua)
- Centro de Seguridad Biológica de Cuba.
(curso virtual, REDBIO)
-Dr. Daniel Ramón Vidal de España
-Etc.....
SEGURIDAD
Social
Laboral
Vial
Nuclear
Alimentaria
Mundial
Ambiental
Agrícola
Comunicaciones
Deportiva
Porque hay que hacer un análisis del
riesgo para las plantas GM
y para las convencionales y las orgánicas
no lo hacemos,
a pesar de que en todas existen riesgos?
No todo lo diferente es producto de la biotecnología!!!!!!!!!!!!
Brocoflor (coliflor x brócoli)Coliflor tipo Romanesco
Rosa Morada GM. Junio 2009
Australia's Gene Technology Regulator has granted a licence to Florigene for commercial
release of a genetically modified Hybrid Tea rose which expresses genes for the colour blue.
Porque adquieren importancia los OVMs?
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Corn Soybeans Cotton
National Corn Growers Association
AS OF: May 2007
In operation (118) 6.01 bgy
Construction (81) 6.40 bgy
Reducción del azar frente a aumento de la direccionalidad
Obtención de resultados en menos tiempo
Posibilidad de saltar la barrera de especie (repercusiones
éticas)
CONVENCIONAL TRANSGÉNICO
Cruce sexual
Mutagénesis
Ingeniería
genética
¿QUÉ LES DIFERENCIA DE
LOS CONVENCIONALES?
El riesgo no solo se
presenta en
Las plantas
Geneticamente modificadas!!!!!
Veamos que dice el Dr.
Daniel Ramón Vidal de
España...........
VARIABILIDAD EN LA AGRICULTURA
CONVENCIONAL
Muchas variedades tradicionales se han producido por
mutagénesis con radiaciones o agentes químicos que
inducen cambios importantes en el genoma
Otras técnicas como la inducción de poliploidía con
colchicina genera mezclas genéticas muy “aberrantes”
Se han forzado cruces: Triticale (trigo y centeno),
híbridos de sorgo y trigo, etc.
IMPACTO MEDIOAMBIENTAL DE LA
AGRICULTURA
La deforestación
Abuso de sustancias químicas
Laboreo excesivo y monocultivos
Descenso de la biodiversidad
FLUJO GÉNICO EN LA AGRICULTURA
CONVENCIONAL
En Reino Unido un tercio de las 31 especies domesticadas
evaluadas hibridan espontáneamente con plantas de la
flora local (a pesar del origen exótico de la mayoría de
especies domésticas)
La hibridación natural con arroz cultivado es la causa más
probable de la extinción del arroz taiwanés Oriza
rufipogon formosana y parece estar sucediendo con otras
subespecies
La colza (Brassica napus y B. campestris) forma híbridos
con mucha facilidad e incluso en cruces inter-genéricos (la
mostaza silvestre Hirschfeldia incana)
Ellstrand et al. 1999. Annu. Rev. Ecol. Syst. 30: 539
Rango
Cultivo
ESPECIES
Has.
Hibrida
Evolución malas hierbas
Riesgo de extinción
1 Trigo Triticum aestivum T. turgidum
228,131 SI SI
NO SI
NO NO
2 Arroz Oryza sativa O. glaberrima
149,555 SI SI
SI NO
SI NO
3 Maiz Zea. mays mays 143,633 SI NO NO
4 Soja Glycine max 67,450 SI SI NO
5 Cebada Hordeum vulgare 65,310 Morfol. NO NO
6 Algodón Gossypium hirsutum G. barbadense
51,290 SI SI
NO NO
SI NO
7 Sorgo Sorghum bicolor 45,249 SI SI NO
8 Mijo Eleusine coracana Pennisetum glaucum
38,077 Morfol. SI
NO SI
NO NO
9 Judías Phaseolus vulgare 28,671 SI SI NO
10 Colza Brassica napus B. rapa
24,044 SI SI
NO NO
NO NO
11 Cacahuete Arachis hypogaea 23,647 NO
12 Girasol Helianthus annuus 19,628 SI SI NO
13 Caña azúcar Sacchrarum officina 19,619 SI NO NO
HIBRIDACIÓN ESPONTANEA
RIESGOS DE LAS PMGs
“Escape” de genes
Daños a especies no blanco
Aceleración de la aparición y extensión
de resistencias
Efectos sobre la biodiversidad
¿Qué biodiversidad?
Aparición de variabilidad y resultadosinesperados
Pérdida de recursos genéticos
Disminución general de la biodiversidad
LA BIODIVERSIDAD
Dr. Daniel Ramon V.
La estrategia favorecida en la actualidad para paliar el
problema es la de dosis elevada/refugio. Se basa en las
siguientes premisas:
Resistencia monogénica y específica
Patrón de herencia recesivo de la resistencia
Alta toxicidad del tejido vegetal, para eliminar los
heterocigotos
Baja frecuencia inicial de los alelos de resistencia
Apareamiento aleatorio entre individuos
resistentes y sensibles
Áreas de 4% sin tratamiento, o del 20% con
tratamiento convencional
APARICIÓN DE RESISTENCIAS
La aparición progresiva de resistencias a los
nuevos insecticidas y pesticidas parece
inevitable. Se debe intentar retrasar o
disminuir sus efectos. Se debe alcanzar un
equilibrio entre los intereses implicados sin
acabar del todo con las especies
perjudiciales para el cultivo
APARICIÓN DE RESISTENCIAS
DIFICULTADES
Desconocimiento de las dinámicas
ecológicas y evolutivas
Largos tiempos de estudio
Interés general y de generaciones futuras
frente a beneficios inmediatos
Efectos semejantes a los de cultivos
tradicionales, pero con riesgo de aceleración
Preocupaciones en cuanto a los animales GM
1) El escape del gen.
2) Alimentos o productos de la biotecnología animal ya
sea que provengan de animales GM o clones pueden
considerarse sustancialmente diferentes de los
convencionales.
3) Si las tecnologías empleadas podría ser un riesgo
para el ambiente.
4) Si las tecnologías empleadas podrían representar
daños a la salud animal o su bienestar.
5) Si se está preparado institucionalmente para hacer
frente a las implicaciones.Michelle Chauvet et al., 2006
AmbienteFactores que contribuyen en el nivel de preocupación en torno a especies transformadas
Tipo de
animal
Número
de citas
Capacidad
de llegar a
ser salvaje
Probabilidad de
escape del sitio
de cautiverio
Movilidad Problemas
reportados
en la vida en
comunidad
Nivel
de
preocu
pación
Insectos 1804 alta alta alta muchos
Peces 186 alta alta alta muchos
Ratones 53 alta alta alta muchos
Ratas - - - - -
Gatos 160 alta alta moderada muchos
Cerdos 155 alta moderada baja muchos
Cabras 88 alta moderada moderada algunos
Caballos 93 alta moderada alta pocos
Conejos 8 alta moderada moderada pocos
Visones 16 alta alta moderada ninguno
Perros 11 moderada moderada moderada pocos
Pollos 11 baja moderada moderada ninguno
Ovejas 27 baja baja baja pocos
Ganado
vacuno
16
baja
baja
baja
ninguno
alto
bajo
Fuente: : National Academy of Science (NAS) 2002
InsectosUsos potenciales:
Modificar insectos portadores de enfermedades para evitar transmisión de patógenos
Control de plagas o vectores de enfermedades: esterilidad masculina o liberar sólo hembras
Insectos benéficos resistentes a enfermedades
Insectos para control biológico más eficientes
Insectos paratransgénicos: evitar transmisión de enfermedades aprovechando relaciones simbióticas
InsectosProblemas potenciales:
Estabilidad de los transgenes
Transferencia horizontal a otros organismos
Efectos no esperados: cambios en el rango de distribución, hospederos, huéspedes, efectos en ecosistemas, etc.
Faltan mecanismo para recuperar insectos liberados en experimentos a corto plazo.
Falta determinar elementos de análisis de riesgo, guías y lineamientos para insectos transgénicos que erradican o sustituyen poblaciones silvestres vectores de enfermedades.
1) Ni los riesgos ni los beneficios de las PMGs son
seguros o universales. Ambos pueden variar
espacial y temporalmente con cada caso. Se
impone la evaluación caso por caso.
2) Nuestra capacidad para predecir el impactoecológico de la introducción de nuevas especies,incluyendo PMGs, es todavía poco precisa, y losdatos empleados para evaluar los posiblesimpactos ecológicos tienen serias limitaciones.Necesidad de actuar por etapas evaluadas.
CONCLUSIONES CIENTÍFICAS
Dr. Ramón Vidal, España
3) Es posible que existan beneficios y riesgosadicionales no identificados que no soncontemplados en los resultados publicados.Análisis crítico continuado.
4) La evaluación de los posibles beneficiosambientales permitirá a los gestores y responsablesde la toma de decisiones ponderarlos frente a laamplitud e irreversibilidad de cualquier cambioecológico. Extensión de estos análisis a otrosámbitos.
CONCLUSIONES CIENTÍFICAS
Dr. Ramón Vidal, España
5) Las medidas que impiden la transferencia de
genes que pueden tener un impacto negativo en
las poblaciones silvestres y que retardan la
evolución de resistencias a los transgenes pueden
minimizar algunos de los posibles riesgos
ecológicos y pueden prolongar los posibles
beneficios asociados con las PMGs. Fomento de la
investigación, tanto básica como aplicada.
CONCLUSIONES CIENTÍFICAS
Dr. Ramón Vidal, España
LAS PREMISAS
No se acabará con el problema del
hambre en el mundo
Cada país debe abordar desarrollos
que afecten a sus problemas
propios
Hacen falta fondos públicos y
también privados
Las multinacionales deben
licenciar el uso de sus patentes sin
gastos si su uso se destina a países
del Tercer Mundo
Debemos dejar que cada país
decida lo que quiere hacer
Dr. Daniel Ramón V. España
Genómica y Proteómica
TransformaciónCultivo in vitro
Biotecnología
Ambiente
Tecnología
¿¿ QUE DEBE PESAR MAS EN UNA DECISIQUE DEBE PESAR MAS EN UNA DECISIÓÓN?N?
MUCHAS GRACIAS!!!!!!!!!!