Revista Semana Cultural 2014 (1)

Semana Semana Semana Semana Semana Semana CulturalCulturalCulturalCulturalCulturalCulturalAndaluza 2014Andaluza 2014Andaluza 2014

DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO DEL 21 AL 28 DE FEBRERO

Dedicada a :

MALLORCA

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SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014

President de les Illes Balears

Alcalde de PalmaJosé Ramón Bauzá Díaz

President de les Illes Balears

Mateo Isern Estela Alcalde de Palma

La Semana Cultural Andaluza en Baleares se ha convertido ya en una cita ineludible en el calendario de nuestras islas, no sólo porque permite a los residentes andaluces reecontrarse con sus raíces, sino también porque nos ofrece a los isleños la oportunidad de acercarnos a la cultura y a las costumbres de una comunidad tan querida como Andalucía. Así pues, a lo largo de estos días, y con motivo de la celebración, el 28 de febrero, del Día de Andalucía, todos, andaluces o no, tenemos la oportunidad de impregnarnos del espíritu de esta comunidad, a través de actos que aúnan la música, la gastronomía o la artesanía. Este año, la Semana está dedicada a nuestra comunidad, a las Islas Baleares, y a Mallorca en particular como tierra de acogida, con lo que se multiplican las posibilidades de explorar de una forma más detallada los tesoros de esta isla. El Govern de les Illes Balears celebra los lazos que hemos podido estrechar baleares y andaluces a través de años de magnífi ca convivencia. Sin duda alguna, en ello ha tenido mucho que ver el trabajo que desde hace 46 años lleva a cabo la Casa de Andalucía de Baleares, organizadora de esta Semana, para mantener viva la cultura andaluza y darla a conocer en nuestras islas.Estamos convencidos de que los 84.000 andaluces que residen en nuestra Comunidad se sienten cómodos en una tierra que, como la suya, se caracteriza por la hospitalidad, la calidez y la acogida. No en vano los andaluces son los españoles con mayor peso en la población de las islas, después de los propios baleares. Por nuestra parte, los isleños nos sentimos muy orgullosos de que miles de andaluces se hayan integrado en nuestra tierra para formar un proyecto de vida sin renunciar por ello a sus raíces.Esperamos que estos días andaluces y baleares volvamos a disfrutar, juntos, de la riqueza de la cultura de Andalucía, y que podamos compartir, un año más, unas jornadas festivas que nos unirán aún más si cabe.

Como alcalde de Palma es un honor compartir de nuevo este espacio con motivo del Día de Andalucía. Este año la celebración se centrará en Mallorca y en los andaluces que vivís en nuestra isla. Muchos de vosotros llegasteis a esta tierra en busca de oportunidades laborales y en muchos casos sois ya varias las generaciones de familias andaluzas que habéis convertido nuestra isla en vuestra comunidad de adopción, en la que habéis visto crecer a vuestros hijos y nietos. La Casa de Andalucía, que cumple el próximo mes de abril 47 años, ha desempeñado durante todo este tiempo su papel de mantener vivos los lazos de unión con vuestro lugar de origen, dando difusión a los valores culturales, artísticos y humanos que constituyen vuestro mejor patrimonio. El hecho de que el vínculo entre mallorquines y andaluces se remonte a varias décadas favorece nuestro conocimiento y estima mutuos. Juntos hemos construido una Palma próspera, y nuestro trabajo común hará que encaremos el futuro con esperanza y optimismo a pesar de los momentos difíciles que estamos viviendo. Hemos de reivindicar este espíritu de unión para dejar atrás las difi cultades y crear un futuro mejor.Os deseo lo mejor y espero, como es siempre habitual, que la Semana Cultural Andaluza constituya un gran éxito. Palma es vuestra casa. Feliz Día de Andalucía para todos y todas.

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Saludo con motivo del día de andalucía.Presidenta de la Junta de Andalucía

LA ORGANIZACIÓN

DE ESTE PROGRAMA SE RESERVA EL

DERECHO DE REALIZAR CAMBIOS

SOBRE EL MISMO.

COMO TAMBIEN LO ACONSEJEN POR

CAUSAS DE FUERZA MAYOR.

LA ORGANIZACIÓN

DE ESTE PROGRAMA SE RESERVRVR AVAV EL

DERECHO DE REALIZAR CAMBIOS

SOBRE EL MISMO.

COMO TATAT MBIEN LO ACONSEJEN POR

CAUSAS DE FUERZA MAYAYA OYOY R.

Presidenta de la Junta de Andalucía

Como alcalde de Palma es un honor compartir de nuevo este espacio con motivo del Día de Andalucía. Este año la celebración se centrará en Mallorca y en los andaluces que vivís en nuestra isla. Muchos de vosotros llegasteis a esta tierra en busca de oportunidades laborales y en muchos casos sois ya varias las generaciones de familias andaluzas que habéis convertido nuestra isla en vuestra comunidad de adopción, en la que habéis visto crecer a vuestros hijos y nietos. La Casa de Andalucía, que cumple el próximo mes de abril 47 años, ha desempeñado durante todo este tiempo su papel de mantener vivos los lazos de unión con vuestro lugar de origen, dando difusión a los valores culturales, artísticos y humanos que constituyen vuestro mejor patrimonio. El hecho de que el vínculo entre mallorquines y andaluces se remonte a varias décadas favorece nuestro conocimiento y estima mutuos. Juntos hemos construido una Palma próspera, y nuestro trabajo común hará que encaremos el futuro con esperanza y optimismo a pesar de los momentos difíciles que estamos viviendo. Hemos de reivindicar este espíritu de unión para dejar atrás las difi cultades y crear un futuro mejor.Os deseo lo mejor y espero, como es siempre habitual, que la Semana Cultural Andaluza constituya un gran éxito. Palma es vuestra casa. Feliz Día de Andalucía para todos y todas.

Las Islas Baleares representan uno de los principales destinos en España de la emigración andaluza. Desde hace décadas, las personas nacidas en Andalucía y sus descendientes significan un porcentaje importante de la población balear y mallorquina. Esta presencia ha dado lugar a la creación de entidades como vuestra Casa Regional de Andalucía, que sirven de forma sobresaliente a un doble fin: por un lado, ofrecen un espacio para que la población andaluza y todo aquel que simpatice con nuestra tierra pueda mantener y revitalizar el contacto con nuestras costumbres. Por otro lado, permiten que este afecto a Andalucía que condensáis en vuestros miembros, se propague por toda la isla a través de la implicación de toda la sociedad mallorquina en las activi-dades que organizáis, contribuyendo así a expandir y dignificar la imagen de Andalucía.El equilibrio entre el deseo de mantenerse fieles a una identidad, el compromiso con la integración y el trabajo por el progreso común hacia una sociedad más próspera y más justa, son rasgos que han definido y definen la actitud de la población andaluza en el mundo. Blas Infante decía que “la naturaleza señala a los soldados de la vida el lugar en donde han de luchar por ella” y los andaluces y andaluzas en Baleares, con su esfuerzo y su voluntad de convivencia, representan un extraordinario ejemplo de esta lucha por mejorar cada día nuestras vidas y las de quienes tenemos más cerca participando en el progreso de una de las regiones más prósperas de Europa.El padre de nuestra patria también decía de su nacionalis-mo antes que andaluz era humano. La humanidad, que cita nuestro himno, implica situar el repeto hacia las personas y su bienestar como elemento central de cualquier iniciativa, porque nada que no sea bueno prime-ro para las personas y luego para las personas puede considerarse justo.Hoy se conmemora, precisamente, la fecha en la que el pueblo andaluz demostró su vinculación común con estos valores de lucha, compromiso y humanidad, que figuran como pilares básicos de una autonomía que ha dado lugar a las tres décadas de mayor desarrollo de nuestra historia, durante las que, entre todos y todas, a pesar de las dificultades, hemos avanzado hasta ocupar un lugar entre las regiones más avanzadas del mundo.Hoy es un día para el recuerdo, para valorar el tiempo transcurrido y para encontrar dentro de cada persona la confianza de un futuro mejor, así como la determinación necesaria para seguir caminando hasta alcanzarlo, apoya-dos en la certeza de que este pueblo ya ha sorteado otras dificultades. Por ello, os pido que, desde Mallorca, sigáis trabajando con alegría, con ánimo y tenazmente, confian-do en que las gentes que hoy celebramos en todo el mundo nuestra gran fiesta, escribiremos las mejores páginas de la milenaria historia andaluza.

Muchas gracias a todos y a todas.

Susana Díaz Pacheco

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De todas las comunidades de ciudadanos que han elegido Mallorca como lugar de residencia y trabajo, la andaluza es una de las que ha sabido sembrar unas raíces más intensas y profundas.

A lo largo de la historia, y de manera especial durante las últimas décadas, andaluces y mallorquines hemos sabido convivir y colaborar para que esta isla superara las limitaciones económicas de otros tiempos y se enganchara al tren del progreso con los excelentes resultados que todos conocemos.

Por estas y muchas otras razones, Mallorca vive con especial emotividad la celebración del Día de la Comunidad Autónoma de Andalucía.

Desde estas líneas, constituye una gran satisfacción, como presidenta del Consell de Mallorca, saludar a todos los hombres y mujeres andaluces, y a sus hijos y nietos que continúan sintiendo muy vivamente las tradiciones heredadas de sus padres y abuelos.

Como ya he apuntado en ocasiones anteriores, las casas regionales constituyen una de las esencias más vivas y representativas de la realidad cultural y social de Mallorca, además de un elemento imprescindible para asegurar la óptima convivencia entre todas las personas que formamos parte de esta isla, hayamos nacido aquí o en otro lugar.

Precisamente, en la consecución de este modelo de convivencia, entidades como la Casa de Andalucía desarrollan un papel fundamental, en tanto que se erigen en elementos aglutinadores e integradores entre la comunidad foránea y la receptora.

Gracias a las actividades que lleva a cabo el movimiento ciudadano y asociativo aglutinado en torno a las casas regionales, todos tenemos la oportunidad de conocer más a fondo la idiosincrasia, las peculiaridades y la personalidad de los pueblos a los que representan.

Mi enhorabuena, por tanto, a la Casa de Andalucía y a quienes, de manera abnegada y sacrifi cando parte de su tiempo personal, hacen posible que esta tarea salga adelante.

A todos los andaluces, mis mejores deseos de prosperidad y fortuna.

Maria Salom CollPresidenta del Consell de Mallorca

Presidenta del Consell de Mallorca

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Presidente de la casa de Andalucía

Un abrazo¡Feliz Día de Andalucía!

José Martínez CarrilloPresidente de la Casa de Andalucía en Baleares

Queridos amigos y amigas, otro año más, como cabeza visible de esta magnífi ca Junta, me presento a rendir cuentas con la satisfacción de lo bien hecho y el propósito de corregir aquello menos bien hecho..Desde hace un par de años, en estas mismas páginas, vengo advirtiendo de el peligro que nos acecha a este tipo de instituciones como la nuestra. De momento y va para tres años, se han acabado las subvenciones, subsistimos de las cuotas de los socios y de la captación de recursos, atípicos y surrealistas, estamos descubriendo que tenemos vocación de taberneros.Desde aquí hago una llamada de colaboración con la Junta, cada vez que esta demande del esfuerzo de todos, para la captación de recursos, necesarios para poder seguir haciendo el día a día.Aún está sin resolver, posiblemente por que no es fácil, el tema de la diferenciación del “socio no socio”, en el seno de nuestra Casa. El orgullo de pertenencia y demás, queda muy bien, lo palpable a simple vista, aparentemente hay poca diferencia entre el ser o no ser socio. Como ya he dicho varias veces, el futuro de este tipo de instituciones, socioculturales sin ánimo de lucro, pasa por reinventarse y adaptarse, en cada momento, a las reivindicaciones o necesidades de su masa social y económica. es muy importante, para la buena marcha de la entidad, que el socio se sienta protagonista en su Casa y posiblemente así sí sentirá el orgullo de pertenencia. Espero de la colaboración de todos/as, para con vuestra ayuda y compresión seamos capaces de encontrar la fórmula, que sin satisfacer a todo el mundo sea aceptada de buen grado por todos..Este año, nuestra Semana Cultural, estará dedicada a Mallorca, como tierra de acogida, la que por mucho tiempo ha sido, es y será nuestro pueblo, nuestra casa. Algunos, en esta, nuestra tierra de acogida, hemos encontrado la que hoy es nuestra esposa, aquí han nacido nuestros hijos, aquí se han casado, han nacido nuestros nietos, algunos ya se han quedado para siempre, por eso creo que es el momento de hacerle un homenaje, de demostrarle nuestro agradecimiento, aquí hemos dispuesto de unas oportunidades que en otros lados se nos han negado. Es por todo eso, que desde estas páginas le rindo mi homenaje y mi agradecimiento a esta tierra espléndida, estupenda y bonita llamada Mallorca.Antes de acabar, desde esta tribuna, deseo hacer una mención especial a esas personas, profesoras, por la labor encomiable con los peques de la Casa, si bien es verdad que tenemos una franja de edades bacía, no es menos cierto que de momento y si nada se estropea, el recambio generacional se está preparando. Ante la pérdida permanente de participación a los distintos talleres, se está estudiando la viabilidad de otras actividades con el fi n de recuperar el dinamismo y la fuerza anterior. Son tiempos difíciles pero con imaginación, empeño y la participación de todos lo volveremos a conseguir. Creo, como he dicho anteriormente, en la reinvención de las Casas y creo que su futuro está, sin perder su identidad, en hacer ofertas lo sufi cientemente atractivas que impliquen a jóvenes y menos jóvenes de la sociedad a la que pertenecemos y compartimos. No quiero despedirme sin antes daros las gracias a todos y todas los socios de esta Gran Familia que es la Casa de Andalucía en Baleares. el desearos que paséis una excelente Semana Cultural con motivo del Día de nuestra Comunidad, nuestra querida Andalucía y hacer una llamada a vuestra participación en las actividades preparadas para este evento.

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directorRamón Arnau

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José Martínez

Javier del Rey

Mª Carmen Cano Mª de la Paz Mínguez Ana Domínguez Miguel Toro Concepción Pérez

Conchita Ruiz Francisco del Rey Rafael Herrera Rafael Quirantes

Rafael del Rey Ramón Arnau Ricardo Aparicio Presidente

Vocal de Deporte

Vocal Área de la Mujer Vocal Área de la Juventud Vocal de Comunicación y Blog Vocal de Apoyo Vocal Adj. Cult. Muj. Com y Juve.

Vocal Cultura Vocal Eventos y Logística Vocal Adj. Secretaría Vocal Adj. Vicepresidente

Vicepresidente Secretario Tesorero

Junta Directiva


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Marqués de la Cenia, 44Palma

Tel. 971 286 [email protected]

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Padre JulioAmigos y amigas: paz y bien,Imaginemos que nos hablan de una persona que no conocemos. Nos llegan sobre ella distintos comentarios, variados, incluso algún escrito. Nos vamos haciendo una idea de como podría ser aquella persona, aunque no nos quede muy claro. Tiempo después, nos la presentan y, poco a poco, vamos conociendo a aquel nuevo amigo. Y constatamos que, realmente, era mucho mejor de lo que nos habían dicho. Ahora ya lo podemos afi rmar desde la experiencia.Si hablamos de Jesús puede ocurrir algo parecido: nos llegan muchos comentarios diversos. Para nosotros, los creyentes, la información más válida es la que recibimos

de los evangelios. Pero en nuestros días se ha escrito mucho sobre Jesús, y a veces con errores, en medio de novelas e imaginaciones que impulsan una venta de libros o un negocio económico.Pero también nos podemos dar cuenta de que, para mucha gente, hoy Jesús es un gran personaje histórico, un líder, una persona de grandes valores, un hombre libre con una vida muy entregada a los más desvalidos, un hombre de Dios, un revolucionario...continúan siendo diversas las respuestas actuales. Jesús continúa preguntando: ¿Quién dice la gente que soy yo?.En el evangelio vemos que Jesús tiene ganas de llegar hacer una pregunta clara y directa a sus apóstoles, a sus amigos: “Y vosotros, ¿quién decís que soy yo?. Esta pregunta Jesús nos la hace también a nosotros. Sí, a nosotros que vivimos en medio del mundo, atentos a los medios de comunicación, que hemos recibido formación, que alguien nos ha transmitido la fe (la familia, la catequesis, la escuela...). ¿Quién es para ti Jesús? Y no vale repetir expresiones intelectuales o ideas aprendidas en los libros. La pregunta quiere ir más a fondo, quiere ir a aquella sabiduría que pasa por la experiencia del corazón, que afecta a la vida, a los sentimientos, a las ideas, a las obras. Requiere una respuesta personal. A Jesús le interesa saber tu opinión, tu respuesta.Los apóstoles, en boca de Pedro, acertaron. Dijo “El Mesías de Dios”. Es una respuesta excelente, es una profesión de fe. Respuesta de fe, respuesta de experiencia, aunque falta ahondar más el sentido de estas palabras. Nosotros debemos dar una respuesta. Que con la ayuda de la transmisión de la fe, de los conocimientos intelectuales y de la experiencia podemos decir como Pedro: “Tú eres el Mesías”. O con palabras más nuestras: Tú eres mi mejor amigo, el que me comprende, que me libra del mal y del egoísmo, el que me ama más que nadie. Es la respuesta basada en la amistad con Jesús. De los amigos hablamos bien y desde el corazón. de Jesús, aún más.¡ Que disfrutéis de la Semana Cultural Andaluza ! P. Julio González, Paisano y amigo

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Exposición colectiva

Bases X Concurso

A las 20 horas en la Casa de Andalucía· Inauguración SEMANA CULTURAL 2013

· Exposición colectiva de artistas pintoras de la Casa· X concurso de pintura 2014

. Después de cenar VII CONCURSO DE BAILE. Conferencia del Ilmo. D. Juan Fageda: “ANDALUCES, PROGRESO Y CULTURA”

VIERNES 21 de Febrero

dimensiones

Bases• El es de ámbito cerrado,

pudiendo participar todos/as los/as socios/as que lo deseen.

• Será indispensable que las obras sean únicas, originales y que no hayan sido premiadas en ningún certamen.

• Cada podrá presentar una sola obra, debidamente enmarcada.

• El y la técnica serán libres.• Las serán: Mínimas

40x60cm. Máximas : 130x97cm• El del concurso tendrá

derecho a exponer sus obras en la sala de Exposiciones de la Casa de Andalucía en Baleares, en las fechas

que se concreten.• El de admisión de las obras

finalizara el día 19 de Febrero de 2014.

• Las no premiadas, podrán retirarse durante los 15 días posteriores a la clausura de la exposición en el mismo lugar que se entregaron (Casa de Andalucía en Baleares carretera de Soller, Km. 8 Son Bibiloni, Palma.)

• La organizadora no se responsabiliza de los desperfectos, extravíos, riesgos de robo o incendio u otra naturaleza que se puedan producir mientras las obras permanecen en su poder.

• El de participar en el concurso

supone la plena aceptación de las presentes bases por parte de los autores.

• Los serán fallados por un Jurado especializado que los hará públicos y se le comunicará a los ganadores el 24 de febrero de 2012 y la entrega de premios

• La premiada con el 1º premio se quedará en propiedad de la Casa de Andalucía

• Se los siguientes premios:1º - Unico premio de 400 euros2º - Obsequio 3º - Obsequio

concurso

condición

autor

tema

ganador

plazo

obras,

entidad

hecho

premios

pintura

establecerán

Bases X Concurso

Carmina GómezCecilia Vega

Conchi P. Iglesias

SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014

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Fiesta Blanca

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Triangular de fútbol de las Casas RegionalesValencia - Castilla León - Casa de AndalucíaA las 11:00 h. en el campo de Son Sardina

SÁBADO 22 de Febrero

La semana grande de nuestra Casa está aquí y aprovechamos estas líneas para mandar un saludo a nuestros socios y seguidores.Deciros que la temporada pasada no pudo ser y tan sólo nos tuvimos que conformar con llegar a semifi nales en la Copa, pero que en la actualidad vuestro equipo se encuentra en plena lucha por el título de Liga de las casas y centros regionales de Mallorca.Afrontamos el presente curso con muchas ganas e ilusión para volver a ser un equipo campeón y para que nuestros seguidores se muestren orgullosos de nosotros.Damos las gracias a todos los que hacen posible que la Liga y la Copa se puedan disputar, así como nuestro fabuloso triangular que disputamos cada año con motivo de nuestro día grande.A disfrutar de nuestra semana y a participar en ella con los nuestros como si en nuestra tierra estuviéramos.

Feliz semana Cultural Andaluza. Viva Andalucía.

Javier del ReyVocal de Deportes yPresidente Comité de Deportes de la FCCRB

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SenderismoHola a Todos:

Ya estamos de nuevo en la Semana Cultural de la Casa de Andalucía y como se dice en la revista: es la cultura de nuestros diferentes pueblos, la que nos une y engrandece. Yo, como responsable del área de Senderismo, tengo la suerte de poder comprobarlo acompañado de éste gran equipo de senderistas que me acompañan.

La Casa de Andalucía, apostó por formar ésta actividad para los Socios y viendo los resultados…Acertó. Con ésta actividad hemos aprendido (en nuestros muchos recorridos por la montaña y litoral de Mallorca) a conocer nuestra tierra de acogida y cómo no…su gente. Los días que realizamos ésta actividad y convivimos los compañeros durante éstas jornadas, nos fortalece en sabiduría, aunque nuestro físico termine un tanto cansado…pero merece la pena. Es muy bonito contemplar todo el paisaje que nos rodea y sacar la parte más positiva de ello, incluso de nuestros propios compañeros.

Un año más, se nos han sumado nuevos compañeros que disfrutan de nuestros buenos ratos. Nuestra isla, tiene una sierra impresionante y nos queda aún mucho que recorrer, nos pierdas el tiempo, UNETE al equipo y disfruta de esta actividad.Agradezco desde aquí el interés que habéis demostrado los Socios senderistas y os animo a seguir caminando por los diferentes senderos y a seguir disfrutando de éstas jornadas. También os invito a que disfrutéis de nuestra Semana Cultural que hemos preparado y que estoy seguro será del agrado de todos. Un saludo.

Rafael del Rey de la FuenteGuía de Senderismo y Vicepresidente de la Casa de Andalucía

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Son Bibiloni - Nuestra CasaNUESTRA CASA - Possessió de Son Bibiloni La sede social de la Casa de Andalucía en Baleares, se localiza en una antigua “possessió mallorquina” situada en la fi nca de Son Bibiloni. El origen de esta fi nca se remonta a la época de dominación árabe, en la que era una alquería islámica conocida con el nombre de Al-Fatah que signifi ca “victoria en batalla” y en la que existía un importante molino de agua, que ya se citaba en el libro de la conquista por parte del primer rey de Mallorca, Jaume I “El Conqueridor” en el año 1230. Los Cartujos de Valldemossa, desde 1542 y hasta 1665 fueron adquiriendo por partes, toda la fi nca, en donde establecieron su monasterio. En 1754 iniciaron la construcción de las nuevas casas, aprovechando las antiguas casas ya existentes. La fi nca, de la que cuidaban los frailes, fue una importante explotación agropecuaria que contaba con olivos, algarrobos, viñas, almendros, árboles frutales, hortalizas, pastos y agua de gran calidad. Como consecuencia de la primera desamortización del gobierno liberal español, en 1820, que suponía la expropiación forzosa de las propiedades de la Iglesia y sus órdenes religiosas, la fi nca fue subastada y vendida. Desde entonces diversos, señores, amos, y payeses, residieron en la “possessió”, hasta que fi nalmente, la fi nca fue dividida en dos partes y vendida a los actuales propietarios. Las casas y 58.000 m2 se vendieron en 1996 a D. Juan Vadell y el resto de 66.500m2 con un pozo y estanque, fue adquirido por el RCD Mallorca, que construyó allí su ciudad deportiva.Nuestra casa tiene por tan to una historia de varios siglos y se conservan aún hoy, detalles que nos recuerdan parte de esa antigua y fascinante historia. En la puerta principal de entrada, justo encima del arco, vemos el escudo de los Cartujos, con la inscripción Iesus Nazarenus Carthusiae. El vestíbulo de entrada, tiene cubierta de vuelta de crucería con el relieve de la cruz de los Cartujos en el cruce de los arcos. Por el portal de la derecha se accedía a la morada de los payeses, donde podemos ver, la cocina, con la antigua “llar de foc”. Por el portal de la izquierda se accede a la capilla, construida en la reforma de 1754 y que está dedicada a San Bruno, fundador de la orden de los Cartujos en el año 1084. En la entrada, vemos una hornacina con una estatuilla del santo, y en el interior, el presbiterio, que está presidido también por un lienzo de San Bruno. La pila de agua bendecida, tiene forma de concha marinera. Como curiosidad podemos decir que hasta bien entrado el siglo XX, la capilla fue el oratorio de los habitantes de Sa Garriga, que hasta 1940 podían oír misa en ella, los domingos y festivos. El patio empedrado o “clastra” daba acceso a la casa de los señores, desde allí podemos ver lo que fueron las antiguas celdas de los Cartujos. En medio del patio se conserva uno de los dos viejos árboles “lledoners” (almez o lodoñero en castellano), que existían originalmente. La cisterna con su cuello de estructura octogonal, y otro cuello de cisterna más moderna, que se construyó en el lugar que ocupaba el otro ”lledoner”. Podemos ver también un largo banco de piedra en cuyo extremo se adorna con la cruz de los trinitarios, probablemente porque alguno de los últimos propietarios, perteneció a la orden trinitaria. El habitáculo donde estaba situada “la tafona”, y en donde se trabajaba la oliva para producir aceite. Una pica de lavadero con el año 1724 grabado sobre la piedra, es otro de los elementos a tener en cuenta.Se trata pues de un edifi cio irrepetible, que forma parte de la historia de Mallorca, un patrimonio histórico que debemos saber valorar, cuidar y preservar.Enric Ferrer

Fuente: Possessions de Palma (Roberto Fernández y Gaspar Valero) Editorial J.J. de Olañeta 2007

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· En nuestra casa a partir de las 14:00 horas DÍA DEL SOCIO.· Comida, cerveza y rebujito para todos los presentes.

. A las 16:30 horas fallo concurso de postres.

SÁBADO 22 de Febrero

Agrupación Musical

La Paz

HISTORIA DE MALLORCA

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HISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCABreve historia de Mallorca

Se cree que el año 7000 a.C el hombre pisó Mallorca por primera vez. Existen restos de la era talayótica en casi todos los municipios. También fue tierra de fenicios y griegos: de su paso aún se conservan muchos pecios y naves encontradas en el fondo de la costa mallor-quina.

La historia de Mallorca empezó a escribirse, en mayúsculas, con la conquista ordenada por Quinto Cecilio Metelo. El amplio período de romanización nos ha dejado verdaderas joyas, como la Ciudad Romana de Pollentia (Alcúdia). Los mallorquines tuvieron contacto con las civilizaciones más avanzadas del Mediterráneo oriental y es necesario la relación con las colonias fenicias, sobre todo a partir de la expansión comercial y colonial de Cartago a partir del siglo V ac. Ya en el año 123 ac. la historia de Mallorca da un vuelco, el romano Quinto Cecilio Metelo, empezó la conquista de las Baleares. La conquista no fue fácil por la oposi-ción de los isleños y su destreza en la utilización de la honda. Al completarse la conquista de Mallorca, las islas se integraron en la vida administrativa romana y pasaron a integrarse en la provincia de la Tarraconense, parte de Hispania.

Después, llegaron las dominaciones y conquistas del Imperio Bizantino y posteriormente, del mundo islámico: En 707 tuvo lugar el primer desembarco musulmán del que se tiene constancia. Siguieron dos siglos de zozobra permanente hasta que a partir del año 903, Mallorca se incorporase de forma defi nitiva a la dinastía musulmana de los Omeyas y pasase a depender del Califato de Córdoba en al-Andalus con la arabización de la población. Siguió una etapa de gran crecimiento y prosperidad, que tuvo en Medina Mayurka, la Palma de Mallorca actual, como un importante lugar de irradiación cultural dentro del mundo islámico de la época. Los musulmanes encontraron que la ciudad estaba prácticamente abandonada, los campos estaban casi sin sembrar y ya no había obispo. Promovieron la emigración de personas de la península y del norte de África. Poco a poco toda la población fue de religión musulmana y hablaba árabe. Los musulmanes introdujeron en la Baleares nuevos cultivos (azafrán, arroz, berenjenas, alcachofas...)y pusieron en marcha complejos sistemas de regadío como son los qânats o pozos de mina y las sinias o norias. También iniciaron la construcción de las marjades para poder aprovechar la forma de la montaña.

El castillo de Alaró resistió durante ocho años, según cuentan las crónicas, y fue el último refugio de la resistencia de los rumi (cristianos) durante la conquista musulmana. A continuación vino una etapa fl oreciente, castillos, ciudades amuralladas, mezquitas, cerámica… durante la que Madina Mayurqa, hoy en día centro histórico de la Palma actual, fue un gran centro cultural.

En 1115 una escuadra pisano-catalana atacó Mallorca en una expedición de castigo en represalia por las actividades piratas que se realizaban desde la isla. Saqueada y destruida por primera vez Madina Mayurqa, y en ausencia de Ramón Berenguer III, la escuadra pisana huyó al avistar la escuadra almorávide enviada desde África. La isla


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HISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCAHISTORIA DE MALLORCA quedó en manos de una familia almorávide, los Banu Ganiya, que mantuvieron buena re-lación con las potencias del mediterráneo, llegando incluso a fi rmar un tratado de no agre-sión. Posteriormente, en 1203, los almohades se apoderaron de Mallorca, hasta que años después, en 1208, designaron como gobernador a Abú Yahya, que formó un principado semi-independiente, con apenas una sumisión formal al emir almohade.

Medina Mayurca, fue durante el periodo islámico centro de actividad defensiva, comercial y marítima. En 1229 se produce un acontecimiento muy importante en la historia de Mallorca, el cambio de una cultura por otra totalmente diferente, socialmente, económicamente y religiosamente, es decir, el paso del mundo musulmán al de la Europa occidental, es la conquista catalana de Mallorca, que se integró defi nitivamente al mundo cristiano con nuevas instituciones, con la lengua catalana, la nueva religión y una nueva cultura procedente de Cataluña, que serán y formarán el punto de partida del actual pueblo mallorquín. Una vez sometida totalmente la isla se llevó a término la organización de este nuevo reino de la Corona de Aragón, nacía el Reino de Mallorca, bajo el mandato de su conquistador, el rey En Jaume(Jaime I).

Fue una época de calma y paz. El Rey Jaume II sucedió a su padre. Comenzaron entonces los enfrentamientos con la Corona de Aragón. Son de aquella época la Catedral de Palma, el castillo de Bellver, los palacios de la Almudaina, la fortifi cación de Alcúdia o la de Capdepera.

En 1343 Pedro IV el Ceremonioso invadió Mallorca. Los mallorquines dieron la espalda a Jaume III. fallecido en la batalla de Llucmajor. A partir de ese momento, Mallorca pasó a formar parte de la Corona de Aragón, a la que se sumó la Corona de Castilla con el matrimonio de los Reyes Católicos. Fue el principio del fi n. Mallorca cayó en declive. Los Reyes Católicos tenían la mirada puesta en el nuevo mundo, América.

Nobles y poderosos mercaderes se quedaron con las grandes fi ncas y asalariaron a los payeses. En el siglo XVIII, en la Guerra de Sucesión, Mallorca se puso a favor del archiduque Carlos y contribuyó con hombres y dinero a la causa austracista. Pero el posterior reconocimiento de Felipe V como rey de España, provocará que Mallorca se resista y no será hasta 1715 cuando las últimas tropas leales al archiduque se rendían a la Ciudad de Mallorca. La derrota conllevó los decretos de Nova Planta, que supondrían la pérdida de las instituciones propias de la isla y de su autonomía y el inicio del centralismo de raíces castellanas, que impusieron su cultura y las instituciones. Es la desaparición del Reino de Mallorca.

Durante los siglos XIX y XX, la historia de Mallorca no es ajena a las diferentes etapas que se vivieron en el seno de España: Repúblicas, Restauración, Guerra civil, Dictaduras, Democracia, etc. Hasta llegar a la época actual, dónde la historia de Mallorca deja paso al gran capitalismo de la sociedad actual, dominado por nuestra industria fundamental: el Turismo en Mallorca.

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GASTRONOMÍA BALEARMallorca, gastronomía de disfrute pausado

Como todas las comunidades autónomas y provincias, las Islas Baleares tienen su propia gastronomía, con recetas clásicas y típicas de estas tierras. Vamos a repasar la denominada cocina balear.

A lo largo de la Historia, las Islas Baleares han estado dominadas por pueblos extranjeros que dejaron huella en la gastronomía balear: los romanos con el olivo, la vid y las alcaparras; los árabes, como culpables de los postres que se elaboran hoy en día y los platos de ave con sabor agridulce; gracias a los ingleses, se intro-dujeron en las islas los puddings y se creó el Gin; mientras que a los franceses se les atribuyen la llegada del gateau y las formatjades, así como la posible invención de la mahonesa a partir de los aliolis locales.

La infl uencia de estas culturas ha provocado que la cocina balear sea extensa y variada, existiendo diferencias gastronómicas entre las distintas islas que conforman las Baleares. Los ingredientes más empleados son el aceite de oliva, el pescado, la carne de cordero y cerdo, el arroz, el marisco y las hortalizas. Una cocina mediterránea que combina el campo con el mar y viceversa.

Mallorca muestra diversos rostros. Está la sofi sticada, en la que se mezclan famosos y extranjeros, las zonas bulliciosas, la capital ajetreada y la de la calma, en donde la vida funciona «poc a poc». Quien se adentre en Mallorca disfrutará de su gastronomía. Una mirada al mar, a sus amplios huertos, a sus paisajes de olivos, almendros, naranjos y limoneros o a la estampa del cerdo negro, nos pone sobre la pista del descubrimiento culinario que esconde la isla.

Hay platos para cada momento del año. Aquí, como en tantos otros lugares de España, los usos y costumbres han ido con el tiempo confi gurado el calendario gastronómico. Así se podrá entender por qué en determinada época del año, y sólo en ésas, se consumen Butifarrons o se prepara Trampó, Frit o Sopas Mallor-quinas. O que las Panades rellenas de carne o verdura sea tradición prep En los mercados al aire libre que se celebran semanalmente, los payeses venden direc-tamente sus productos. A la cazuela llega lo que se encuentra en ellos. «Fresco y simple», es la consigna para dominar los secretos de su cocina.

Cocas y ensaimadas

Sin embargo, hay dos especialidades que son para todos los días del año. Las co-cas y las ensaimadas. La ensaimada es la reina de la repostería, el bollo preferido de los mallorquines con forma de caracol, mientras que las cocas por su ambiva-lencia pueden ser un buen postre o una magnífi ca entrada según los ingredientes que lleven. Si las cocas son saladas, verduras, carnes y salazones o confi tura, cabello de ángel y frutas confi tadas, si son dulces. Será difícil que nadie pueda escapar a la tentación de saborear las deliciosas cocas y ensaimadas presentes en todos los Forns (hornos)de la isla.

ararlas en casa en tiempo de Pascua y no antes ni después.

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GASTRONOMÍA BALEARAquí encontramos , todo lo que necesitamos

“Aquí encontramos todo lo que necesitamos” asegura un agricultor mallorquín. Frutas, verduras, pescado, carne, queso, hierbas aromáticas, aceite... Con estos in-gredientes, la cocina mallorquina es capaz de crear platos de exquisita simplicidad que los mejores cocineros actuales admiran. En ella encontramos pescado, cerdo y verdura y un constante aprecio por el sabor dulce aplicado a variadas carnes y a buenos pescados, muy propio de la cocina mediterránea.

Por no hablar de sus embutidos, especialmente de la sobrasada (Indicación geo-gráfi ca protegida Sobrassada de Mallorca), que también ha adquirido una merecida fama.

O del pescado, que es sabroso y variado, y se utiliza mucho en la elaboración de guisos marineros y sopas de pescado. Y en la vecina isla de Menorca, en Cala For-nells, es casi obligado permitirse ese pequeño lujo que es la Caldereta de Langosta.

La cocina rural cuenta en su haber con platos como las Sopes Mallorquines, un potaje de verduras, cuya protagonista es la col y que lleva rebanadas de pan empa-padas en el caldo de la cocción, además de pimentón, tomate, ajo... Otro plato es el Frit Mallorquí que se prepara con las conocidas patatas de Sa Pobla, los pimien-tos rubios isleños, la zanahoria morada y la asadura de cerdo o cordero. El Arròs Brut, un plato contundente que aúna el placer de la carne con arroz y verduras.

Verduras pequeñas, pero más sabrosas

Las verduras en Mallorca son muy gustosas. La razón: el suelo es muy rico en cal, lo cual limita la absorción de minerales y como casi siempre falta agua, la verdura suele ser más pequeña, pero más sabrosa. El rey de la isla es el tomate con más de 1000 hectáreas plantadas. Cabe destacar las “tomàtigues de ramellet”, tomates pequeños colgados de un cordel para que se sequen al aire libre. De este modo siempre se dispone de tomate para las salsas y sobre todo para untar sobre el consistente pan de payés.

Las cortas distancias en el interior de la isla son especialmente favorables para los consumidores, ya que tanto la verdura como la fruta se recolectan en su punto óptimo de maduración y se venden directamente en los mercados. A pesar de que casi todos los pueblos cuentan con un mercado de verdura, de jamón, embutido y queso, ningún buen gourmet debe dejar de visitar el mercado de Palma, Mercat Olivar, con sus amplios pabellones monotemáticos dedicados al pescado, a las verduras, a las carnes .... También se encuentran hierbas aromáticas frescas y sus famosas alcaparras que se exportan al mundo entero.

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“Lugares de interés”

DEIA

Maravilloso pequeño pueblo típico donde las casas se agrupan alrededor de la iglesia. Detrás de la iglesia se encuentra el cementerio, de ahí tendrá una vista increible sobre el pueblo, la montaña a la derecha y el mar a la izquier-da. Una carretera sinuosa atraviesa un campo de olivos que llevan a la calita de Deia. Es en este pueblo que se encuentra “La Residencia”, un hotel de lujo 5 estrellas donde han dormido numerosos famosos como: Lady Di, Mi-chael Douglas, Tom Hanks y muchos más.

SA CALOBRA Y EL TORRENT DE PAREIS

Uno de los rincones con mayor encanto es el Torrent de Pareis, un paisaje que parece de gigantes, con una escala desmesurada y una naturaleza de gran romanticismo. Desemboca en Sa Calobra, a donde se puede llegar por una carretera muy sinuosa, o también a bordo de una de las embarcaciones turísticas que salen del Port de Sóller.

SANTUARIO DE LLUC

Centro espiritual de la Isla de Mallorca. Situado ligeramente en altitud, a pie de la Tramuntana (en la parte norte de la isla), Lluc es también un lugar de peregrinaje. Una marcha de recogimiento en honor a Santa María de Lluc es organizada el primer fi n de semana del mes de agosto. Es una marcha nocturna que sale desde la Plaza Güell de Palma a las 22:00 h. hasta Lluc. Calcule entre 8 y 10 horas para recorrer los 48 kms. La vuelta puede hacerse en bus.

CALA FIGUERA

Situada a unos 50 Km. de la capital, al sur, es una de las calas más bonitas de Mallorca, tranquila y pintoresca donde podrá disfrutar de un agradable paseo. El pueblo tiene un pequeño puerto donde están amarrados barcos de pesca. Podrá admirar pintores y artistas pintar en este rincón de paraíso.

LA GRANJA- ESPORLES

Podrá pasar un agradable día en familia o entre amigos en esta fi nca ma-llorquina rodeado de fi gurantes que le invitarán a compartir la culta ma-llorquina: gastronomía y degustaciones gratuitas de productos locales, artesanía,folklore. Los animales de la Granja encantarán a los más peque-ños. Los miércoles podrán asistir a los bailes tradicionales y populares y también un espectáculo ecuestre.

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Final Talleres

Trobadas


Viaje Huelva

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SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014Tel. 971 47 88 51

[email protected]


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Persona EmblemáticaManuel Cádiz

Nací en Osuna - Sevilla el 14 de Febrero de 1949, en una casa de trabajadores del campo. A la edad de tres años falleció mi madre, cuando tenía sólo 8 años ya cuidaba cerdos y a los 10 años empecé por iniciativa propia a ir a la escuela nocturna ya que mis trabajos en el campo no me permitían ir al colegio como un niño normal de mi edad.Al cumplir los 18 años ya realizaba todo tipo

de labores del campo y seguía asistiendo cuando podía a la escuela nocturna. En los bares del pueblo se empezaban a ver los primeros televisores y en ellos reportajes de otros pueblos, ciudades y países, esas imágenes me emocionaban y despertaban en mí unas inmensas ganas de viajar, conocer mundo y otras culturas, pero mi pobre situación económica no me lo permitía.

Un día de Mayo en la víspera de fi estas surgió mí gran oportunidad, apareció el Circo Ruso, necesitaba personal para montar el circo y me ofrecí, trabaje 24 horas seguidas, fue mi primer trabajo fuera del campo y me gusto tanto que les pedí trabajo. Salí del pueblo con el circo y tuve la oportunidad de cumplir con mi sueño de viajar. Recorrí casi toda España, Marruecos y Argelia. Después de 2 años, ya calmadas mis ansias de viajar, decidí volver a cambiar de vida estableciéndome en Mallorca a principio de 1969 trabajando en la construcción.A fi nales del año 1969 me surgió la oportunidad de ir a trabajar a Noruega. Mi gusanillo ansioso de conocer otros países despertó y acepté, pero el frio de Noruega me hizo volver en Marzo de 1970 a Mallorca, ya que el poco tiempo que estuve en la isla me enamoró.En Abril de 1970 conocí al gran amor de mi vida Josefi na, desde el momento que la conocí supe que sería la madre de mis hijos y en Noviembre de ese mismo año nos casamos, después de 2 años vino al mundo mi hija Mª José y a los 15 meses mi hijo Manuel.Después de trabajar varios años por cuenta ajena siempre en el ramo de la construcción de peón, gruista y montador de grúas, decidí hacerme autónomo trabajando como montador y reparador de grúas, años después con dos montadores más constituimos una Comunidad de Bienes “MONTAJES BALEARES, C.B.”.En 1989???? compramos nuestra primera grúa, Josefi na mi esposa pasó también a hacerse autónoma para el alquiler de esa grúa. Con el tiempo compramos algunas grúas más, Por aquél entonces nos iba muy bien, y decidimos hacer una sociedad junto a nuestros dos hijos denominada “CADIZ Y CUESTA, S.L.” para el alquiler de grúas.En 2007 cerramos la primera empresa, hasta hoy seguimos mi esposa, mi hijo y yo con CADIZ Y CUESTA, S.L., aunque hoy día no corren muy buenos tiempos para el gremio de la construcción, todo ha cambiado mucho, sí ha cambiado mucho, menos el amor de mi vida Josefi na, que después de 43 años me sigue enamorando como el primer día que la conocí cuando la miro “lo blanco de los ojos” y así la seguiré queriendo hasta el día que me muera.

Fdo. Manuel Cádiz

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“CON LA MISMA ILUSION”

Casi sin pestañear, nos encontramos con una nueva Semana Cultural, semana que continúa marcada por una crisis acuciante en todos los sentidos, y a la que los componentes del Coro, tratamos de ponerle una sonrisa y un poquito de alegría dentro de nuestras posibilidades.A pesar de haberse producido alguna baja más en el seno del grupo, continuamos con nuestra labor de intentar por todos los medios, el llevar con muchísimo orgullo y con la máxima dignidad, el nombre de la Casa de Andalucía en Baleares en todas las actuaciones que realizamos, por toda nuestra isla. Durante estos ocho años de existencia de nuestro Coro, y por diferentes motivos, he de reconocer que en algunos momentos mis fuerzas han fl aqueado y han estado a punto de abandonarme, pero luego analizo, pienso, y observo la ilusión que poseen el resto de mis compañeros y vuelven a resurgir los motivos, ganas y deseos de continuar con nuestro cante, para seguir compartiendo con nuestros amigos y socios de la Casa, esos ratitos tan agradables que tanto nos recuerdan a nuestra tierra. Dar las gracias a nuestra Junta Directiva por seguir confi ando en nosotros y desde aquí, animar a socios y amigos de nuestra Casa, a que vengan a formar parte de este Coro, serán recibidos como se merecen y entre todos haremos que se sientan como en su casa. Pensad que lo importante y lo que debe prevalecer por encima de todo, es el grupo, los cargos y los responsables en todas las agrupaciones, son circunstanciales. Creo fi rmemente que con el apoyo de todos, lo lograremos.

Feliz Semana Cultural.

Alonso Suero Fernández

Director del Coro

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C/. Aragón, 326. Palma. Frente a Son Rullán

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DOMINGO 23 de Febrero

· MISA, a las 12 horas, en la Iglesia de los Carmelitascantada por el coro de la “Casa de Andalucía en Baleares”· Comida de socios. A las 14h. en Es Molí d’Es Comte

· Elección de la persona emblemática, y andaluces del añoentre los socios

C/. Aragón, 326. Palma. Frente a Son Rullán

Gentileza del Corte Inglés

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EQUIPAMIENTO HOSTELERÍAMETALURGIA, CLIMATIZACIÓN

C/. Gremio Tintoreros, 20 - Polígono Son Castelló - PALMA DE MALLORCATel. 971 20 47 12 - e-mail: [email protected]

www.ramonmarin.com

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EQUIPAMIENTO HOSTELERÍAMETALURGIA, CLIMATIZACIÓN

C/. Gremio Tintoreros, 20 - Polígono Son Castelló - PALMA DE MALLORCATel. 971 20 47 12 - e-mail: [email protected]

www.ramonmarin.com

MIÉRCOLES 26 de Febrero

· Representación de la obra “Lola la de Frasquito” Para socios, a las 20:30 horas,

por la compañía de teatro de la Casa de Andalucía.

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JUEVES 27 de Febrero

· Gran Fiesta Infantila las 18 h. en la Casa de Andalucía.

Con las actuaciones de los peques de la CasaChocolate y merienda para todos

SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014Villancicos

Teatro Principal

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VIERNES 28 de Febrero

DIA DE ANDALUCÍA· Clausura de nuestra SEMANA CULTURAL.

A las 20:30h,. en la Sala Multiusos· Gran Fin de Fiesta y actuación de los distintos talleres:

Caprichos del Sur y Coro de la casa de Andalucía

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Carnabal

Fiesta años 60

Operación Kilo

Mesa Petitoria Cáncer

Fin Año 2013

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SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014SEMANA CULTURAL ANDALUZA 2014Feria Abril 2013

Fin Año 2013

Conselleria de Presidència

Revista Semana Cultural 2014 (1)

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