Revista ICATQR Febrero

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¡VAMOS POR MÁS! POR UN QUINTANA ROO MÁS COMPETITIVO APRENDE HOY APRENDE A HACER UN MASAJE DE PIES DIRECCIÓN GENERAL BENEFICIOS PARA INTERNOS DE CENTROS DE REINCLUSIÓN SOCIAL PLAYA DEL CARMEN MEGA JORNADA COMPROMETIDO CONTIGO CONSINTIENDO TU PALADAR ROLES DE CANELA

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¡VAMOS POR MÁS!POR UN QUINTANA ROO MÁS COMPETITIVO

APRENDEHOY

APRENDEA HACER

UN MASAJEDE PIES

DIRECCIÓNGENERALBENEFICIOSPARA INTERNOSDE CENTROS DE REINCLUSIÓN SOCIAL

PLAYA DEL CARMENMEGA JORNADACOMPROMETIDOCONTIGO

CONSINTIENDOTU PALADAR

ROLESDE

CANELA

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En el 2015 el ICATQR cumple 19 años. Es una oportunidad para reflexionar y agradecer por el largo camino recorrido y lo que nos prepara el futuro. Paso a paso, a lo largo de 19 años, esta institución se ha dedicado a apoyar el desa-rrollo profesional de miles de quintanarroenses. Con cada nuevo curso ofrecido, las posibilidades de un mejor futuro se abren para todo aquel que busca la superación. Con la apertura de cada nueva unidad de capacitación, he-mos sentido la satisfacción de ayudar a más personas de las que imaginamos al dar el primer paso como institución.

Todo lo recorrido, ahora nos sirve de impulso para seguir dándole la mano a cada vez más quintanarroenses, ya sea a través de la apertura de cursos en áreas con de-manda de la población o con nuestra constante partici-pación en las brigadas del bienestar.

Muchas gracias a todos los que han contribuido a que esta institución siga creciendo, sobre todo por la fuerza, compromiso y entusiasmo que presentan en su trabajo día a día, que hoy es de gran valor para el ICATQR. Seguire-mos avanzando, mejorando cada día más y con la firme meta de ver cada vez a más personas emprendedoras beneficiadas a través de nuestras aulas.

Lic. Alondra Maribell Herrera PavónDirectora General del Instituto de Capacitación

para el Trabajo del Estado de Q. Roo.

Carta editorial

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AÑO 1, EDICIÓN 9FEBRERO 2015

ICATPACITATE es una publicación mensual. Se prohibe la reproducción total o parcial por cualquier sistema o método, incluyendo electrónico o magnético sin previa autorización del editor.

Todos los derechos reservados.

DIRECTORIO

¡Mira nuestro catálogo de cursos 2015!

DIRECCIÓNLic. María del Carmen Marrufo Esquivel

PRODUCCIÓN Y EDICIÓNClaudia Y. Apodaca Dgz

REDACCIÓNAndrea Monserrat Mellado MartínRaul Manuel Gamboa Pacheco

ARTE Y DISEÑOEmmanuel Espinoza ContrerasDavid A. Villamil Navarro

FOTOGRAFÍAAlberto Núñez Juárez

COLABORADORESUnidad de Capacitación Chetumal

Unidad de Capacitación Bacalar

Unidad de Capacitación Felipe Carrillo Puerto

Unidad de Capacitación Tulum

Unidad de Capacitación Playa del Carmen

Unidad de Capacitación Cancún

Unidad de Capacitación Cozumel

Unidad de Capacitación Puerto Morelos

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CONTENIDODIRECCIÓN GENERAL4. 19 años generando

oportunidades en Q. Roo

6. ICATQR atiende a las y los internos de las cárceles del Estado

7. ICATQR y CECATI suman esfuerzos

UNIDAD CHETUMAL 8. ICATQR capacita a

empresas

UNIDAD F. CARRILLO PUERTO9. ICATQR atiende

comunidades mayas

UNIDAD BACALAR10. Bacalar activo

UNIDAD PLAYA DEL CARMEN11. ICATQR presente en

la mega jornada Comprometido Contigo

UNIDAD TULUM12. ICATQR capacita al

personal de Riviera Maya

UNIDAD COZUMEL13. ICATQR atendiendo

las necesidades de Cozumel

UNIDAD CANCÚN14. Cancún tiene 12

cursos activos: ICATQR

UNIDAD PUERTO MORELOS15. ICATQR participa en

brigada del bienestar en Puerto Morelos.

APRENDE HOY...16. Técnicas básicas para

cuidar los pies

CONSINTIENDO TU PALADAR18. Roles de canela

ICATQR ACTIVO20. Brigadas del bienestar

visitan las colonias de San Francisco Botes y Territorio Federal

RED CONOCER21. Certifica tus

habilidades laborales

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4 dirección general @icatdg@icatqr_dgicatqr dgicatqr.edu.mx

Chetumal, Quintana Roo.- En el marco de la conmemo-ración de los 19 años de aniversario, el Instituto de Ca-pacitación Para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR) festejó en las instalaciones de la Unidad de Ca-pacitación Chetumal haciendo entrega de reconoci-mientos al personal por sus años de servicio y destacan-do acciones importantes durante el 2014.

El evento comenzó con el recorrido por las instalaciones y la inauguración del aula modelo de informática de la unidad de capacitación. En el recorrido participaron la Directora General del ICATQR, Lic. Alondra Maribell He-rrera Pavón, el secretario de la Secretaría de Educación y Cultura (SEyC), José Alberto Alonso Ovando, quien asis-tió en representación del Gobernador Lic. Roberto Bor-ge Angulo, el presidente Municipal de Othón P. Blanco, Eduardo Espinosa Abuxapqui, la diputada Irazú Sarabia May de la Comisión de Salud y Asistencia Social, en re-presentación del presidente de la Gran Comisión del H. Congreso del Estado, Pedro Flota Alcocer.

El secretario de Educación y Cultura, José Alberto Alonso Ovando, resaltó que el gobierno del Lic. Roberto Borge Angulo, está trabajando en conjunto con los dos niveles

• En el año 2014 se be-nefició a más de 41 mil 500 personas de manera directa.

• Se invirtieron 4 millo-nes 405 mil pesos en 225 equipos de cóm-puto para fortaleci-miento educativo.

• Se reconoció a 13 personas por 10, 15 y 16 años de servicio al Instituto.

• Se firmó convenio de comodato con el DIF QROO para la en-trega de equipo de cómputo.

19 AÑOS GENERANDO OPORTUNIDADES EN Q. ROO

#capacítate

La Directora General del ICATQR, Lic. Alondra Maribell Herrera Pavón, junto a los trabajadores que fueron reconocidos por sus 10, 15 y 16 años de servicio.

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5dirección general@icatdg@icatqr_dgicatqr dgicatqr.edu.mx

de gobierno Federal y Municipal, para lo-grar mayores beneficios a las y los quinta-narroenses en todo el Estado.

La Directora General del ICATQR, Lic. Alondra Maribell Herrera Pavón, manifes-tó que gracias al apoyo del gobernador, Lic. Roberto Borge Angulo, el instituto ha llegado a más lugares y a las comunida-des en todos los municipios del Estado.

Señaló que durante el 2014 se logró be-neficiar a más de 41 mil 500 personas y se atendió a más de 90 comunidades en la zona sur mediante las Brigadas Re-ciclando Basura por Alimentos, a través de programa implementado por ICATQR denominado Reciclando Basura y Apren-diendo y en la participación en 24 jorna-das de Comprometido Contigo.

El ICATQR logró adquirir 150 equipos de cómputo para el fortalecimiento edu-cativo en las unidades de capacitación de Felipe Carrillo Puerto, Tulum, Playa del Carmen, Cozumel, Cancún y Chetumal, así como 75 equipos más para el fortale-

cimiento administrativo con una inversión de cuatro millones 405 mil pesos, informó Herrera Pavón.

“Renovar nuestros equipos de cómpu-to, a través de este programa de forta-lecimiento administrativo, nos permite poder apoyar y donar a instituciones tan nobles como el DIF Quintana Roo, entregándoles 50 equipos de cómpu-to con los que contaban nuestros la-boratorios para reforzar sus áreas ad-ministrativas”.

Lic. ALondrA MAribeLL HerrerA PAvón

También es importante mencionar la mo-dernización de las aulas utilizadas para las especialidades de Estilismo y bienestar personal y Alimentos y bebidas, hecho que demuestra el compromiso del gobierno del Estado para brindar un mejor servicio.

Finalizó reconociendo a las y los integran-tes de la Institución por el esfuerzo y de-dicación del trabajo, que realizan todos los días y en lo particular a Reyna Arana, Karla Córdova, Jorge Jiménez y Sergio Narváez, por mencionar algunos nombres del personal que recibió el reconocimien-to por sus 10, 15 y 16 años de servicio.

Posteriormente se realizaron una serie de actividades deportivas resultando gana-dores en básquetbol la Dirección Gene-ral; voleibol, la Unidad Tulum; y en fútbol, la Unidad Chetumal.

Vale la pena mencionar las autoridades presentes, Jesús Rodríguez Herrera, Director General del Sistema para el Desarrollo Inte-gral de la Familia (DIF), en representación de la señora Mariana Zorrilla de Borge y Luis Armando Hoil Be, subsecretario de Política Hacienda y Control Presupuestal, en repre-sentación de Juan Pablo Guillermo Molina, secretario de Finanzas y Planeación.

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6 dirección general @icatdg@icatqr_dgicatqr dgicatqr.edu.mx

Chetumal, Quintana Roo.- Siguiendo los lineamientos del eje Solidario del Plan de Desarrollo 2011-2016 del gobierno del Lic. Roberto Borge Angulo, el Instituto de Ca-pacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR), participó en la firma de convenio de colaboración en la creación e instalación del Órgano de Seguimiento del Diagnóstico de Supervi-sión Penitenciaria (OSDSP), en las instala-ciones de la Comisión Estatal de los De-rechos Humanos del Estado de Quintana Roo (CDHEQROO).

La Directora General, Lic. Alondra Maribell Herrera Pavón, destacó que el ICATQR se suma a las labores de reinserción social

de los internos e internas en los centros de reclusión, mediante la aplicación de 31 cursos de capacitación, beneficiando un total de 818 personas a partir del mes de febrero hasta septiembre.

Así mismo, otras de las acciones desta-cadas de la Dirección General durante el mes de febrero, fue la impartición del curso Archivo y correspondencia enfo-cado a las secretarias del instituto, con el objetivo de brindar un servicio más eficaz y un mejor ambiente laboral. Cabe men-cionar que el curso fue impartido por la instructora Carmen Patricia Palma Olvera, con una duración de aproximadamente 20 horas.

ICATQR ATIENDEA LAS Y LOS INTERNOS DE LAS CÁRCELESDEL ESTADOSe beneficiarán 818 personas de los centros de reclusión social.

Firma de convenio para la aplicación de 31 cursos de capacitación en los Centros de Reinserción Social Curso Archivo y correspondencia.

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7dirección general@icatdg@icatqr_dgicatqr dgicatqr.edu.mx

Chetumal, Quintana Roo.- Con el objeti-vo de realizar un trabajo efectivo, coor-dinado y brindar una mejor atención a las y los quintanarroenses, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR) y el Centro de Capacitación para el Trabajo Industrial (CECATI), realizaron la firma de convenio general de colaboración interinstitucional en las instalaciones de la Secretaría de Educación y Cultura (SEyC).

La Directora General del ICATQR, Lic. Alondra Maribell Herrera Pavón señaló, por instrucciones precisas del Goberna-dor Lic. Roberto Borge Angulo, que la de-pendencia promueve la estimulación de la economía en un entorno de sustenta-bilidad social y que con la firma de este convenio se consolida el compromiso del jefe del ejecutivo.

Roberto Borge Angulo y Enrique Peña Nieto trabajan por un mejor Quintana Roo.

ICATQR Y CECATI SUMAN ESFUERZOS

También, Herrera Pavón destacó que el acuerdo entre ambas dependencias uni-fica esfuerzos dentro del ámbito de sus respectivas competencias, así como su buena disponibilidad, a fin de propiciar la coordinación y colaboración de las ac-ciones para un mejor desarrollo y cober-tura en la entidad. Cabe mencionar que, durante la firma de convenio, el testigo de honor fue el secretario de la Secreta-ría de Educación y Cultura (SEyC), José Eduardo Alonso Ovando.

De igual forma en otras acciones relevan-tes durante el mes de febrero, la Directo-ra General, Lic. Alondra Maribell Herrera Pavón, junto con el personal del ICATQR, participaron en la junta regional norte del pacífico de los Institutos de Capacitación del país denominada “Entre Dos Mares” en la ciudad de La Paz, capital de Baja California Sur con la asistencia de 14 Esta-dos de la República.

Encuentro “Entre Dos Mares” celebrado en La Paz, Baja California Sur.

Firma de convenio entre el ICATQR y el CECATI.

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8 icatqr chetumal @icatchetumal1chetumal

Chetumal, Quintana Roo.- Con el objetivo de mejorar el servicio que brindan las em-presas al público en general, el Instituto de Capacitación para el Trabajo (ICATQR), clausuró el curso Excelencia en el compor-tamiento del servicio e inauguró el curso Brigadas de protección civil y análisis de riesgos y recursos, capacitando a 31 per-sonas.

En otras acciones destacadas realizadas por la Unidad de Capacitación Chetumal, se realizaron las clausuras de los cursos In-glés básico complementario y Pastelería fina, así como la certificación de Recono-cimiento Oficial de la Competencia Oficial (ROCO) en carpintería.

También cabe mencionar el inicio de los cursos de Mano alzada en uñas de acríli-co, Comida china pekinesa y Técnicas bá-sicas de corte de cabello, así como el cur-so Brigadas de protección civil y análisis de riesgos y recursos, dirigido al personal de la empresa de bebidas Bepensa.

ICATQR CAPACITA A EMPRESAS31 personas del sector empresarial capacitados.

Clausura del curso Excelencia en el comportamiento del servicio.

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9felipe carrillo puerto@icatfcpicat carrillo puerto

Felipe Carrillo Puerto.- La Unidad de Capa-citación Felipe Carrillo Puerto, atendió a las personas de la zona maya, mediante nue-ve cursos impartidos en cuatro comunida-des beneficiando a aproximadamente 170 habitantes.

El principal objetivo de la administración del gobernador, Lic. Roberto Borge Angulo, es fortalecer la economía de las y los quin-tanarroenses en las comunidades indígena en el Estado, es por eso que el ICATQR está iniciando el año con cursos que cumplan con el compromiso del jefe del ejecutivo.

En la comunidad Señor se abrieron las ca-pacitaciones Elaboración de postres bási-cos, Pastelería fina, Panadería básica. En la comunidad de Ixpichil se inauguraron cur-sos de Elaboración de postres básicos, Co-nocimientos básicos de costura y Bordado y deshilado a mano. En la comunidad de Tihosuco se comenzó las enseñanzas de Chupón Conffety y Urdido de hamacas.

170 personas atendidasen Felipe Carrillo Puerto.

ICATQR ATIENDE COMUNIDADES MAYAS

Curso Urdido de hamacas.

Curso Pastelería fina.

Curso Bordado y deshilado a mano.

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10 icat bacalar @icatbacalarbacalar

Bacalar.- El Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR), a través de su unidad de capa-citación del municipio más joven de la en-tidad, Bacalar, refuerza la economía de las y los quintanarroenses con distintos cursos de capacitación.

En la cabecera municipal, se dio inicio a tres cursos en diversas capacitaciones, como Herramientas básicas de cómputo, Elaboración de faldas e Impartición de formación capital humano, así como la realización de dos prácticas de los cursos activos en Decoración en pastelería y re-postería con fondant y Cocina caribeña.

Con el objetivo de atender a las comuni-dades, la Unidad Bacalar comenzó los cur-sos de Urdido de hamacas en la comuni-dad de San Román en español y lengua maya, seguido por el curso de comida El Sabor de México en la comunidad Paraíso. Por último, en la comunidad de Huatusco, se iniciaron dos cursos: Urdido de hamacas y Repostería básica.

BACALAR ACTIVOIniciaron siete cursos durante el mes y se realizaron dos prácticas.

Curso Decoración en pastelería y repostería con fondant.

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11playa del carmen@icatplayaicat playacarmen quintana roo

Playa del Carmen.- Siguiendo las instruc-ciones precisas del gobernador, Lic. Ro-berto Borge Angulo, el Instituto de Ca-pacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR), participó en la “Jornada Comprometido Contigo” en la ciudad de Playa del Carmen en la colo-nia Colosio.

Durante la jornada el personal de la uni-dad de capacitación atendió a 215 per-sonas con corte de cabello, 50 mujeres en maquillaje, 35 personas en peinados,

así como en informar a 800 habitantes respecto los cursos de capacitación que se imparten en Playa del Carmen. Cabe destacar que se repartieron mil 250 volan-tes con información.

En otras de las acciones importantes rea-lizadas durante el mes de febrero, se dio inicio a cuatro cursos: Maquillaje de ros-tro, Inglés comunitario básico, Corte y pei-nado de cabello, así como diplomas en Formación de guías generales de turistas.

ICATQR PRESENTE EN LA MEGA JORNADA COMPROMETIDO CONTIGOUn total de dos mil 300 personas atendidas durante la jornada.

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12 tulum @icattulumicat tulum

Tulum.- Con el objetivo de integrar un gru-po de personas preparadas en Evacua-ción, búsqueda y rescate, el Instituto de Capacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR), capacitó a un total de 120 trabajadores y trabajadoras que laboran en la Riviera Maya.

Fomentando el auto empleo y fortalecien-do la economía de las familias del munici-pio de Tulum, la unidad de capacitación dio inicio a los cursos de Windows e inter-net, capacitando a 20 personas. Asimismo comenzó el curso de Técnicas básicas de masaje, que benefició a 20 personas.

De igual forma, mejorando las atenciones del sector turístico del municipio, la uni-dad de capacitación inició dos cursos de capacitación de Camareras de calidad, beneficiando a 35 personas. También im-partió la capacitación de Ingles básico al personal del restaurante “El Camello”.

ICATQR CAPACITA AL PERSONAL DE RIVIERA MAYA256 personas beneficiadas con cursos de capacitación.

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13cozumel@icat_cozumelicat cozumel

Cozumel.- Atendiendo las necesidades de las y los habitantes del municipio de las go-londrinas, Cozumel, la unidad de capaci-tación dio inicio a tres cursos beneficiando a 42 personas, así como informó de los cur-sos que se imparten en el ICATQR a las y los alumnos de las escuelas medio superior.

Fortaleciendo al sector turístico en la rama de servicios de calidad, el Instituto de Ca-pacitación para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICATQR), impartió dos cur-sos de Inglés comunicativo básico inicial

ICATQR ATENDIENDOLAS NECESIDADES DE COZUMELDurante el mes de febrero se impartieron tres cursos que beneficiaron a 42 personas.

e Inglés para atención al público, benefi-ciando a 27 personas. Uno de estos cursos fue dirigido al personal del Hotel Príncipe y duró aproximadamente 40 horas.

Durante el mes de febrero, la unidad de capacitación visitó a las y los alumnos del nivel medio Superior del Centro de Bachi-llerato y Tecnológico de Servicios No. 28 Plantel Cozumel, con el objetivo ofertar los cursos que se imparten en el ICATQR.

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14 cancún @icatcancunznicat cancún

Cancún.- Brindando las herramientas ne-cesarias para el fortalecimiento del desa-rrollo educativo y económico en la Zona Norte del Estado, el Instituto de Capacita-ción para el Trabajo del Estado de Quin-tana Roo (ICATQR), imparte una serie de diversos cursos en el municipio de Benito Juárez.

La Directora General, Lic. Alondra Mari-bell Herrera Pavón, destacó que la uni-dad de capacitación con el mayor nú-mero de cursos activos es el municipio de Benito Juárez con un total de 12 cursos, atendiendo a 211 personas en las capa-citaciones de Alta costura, Elaboración de prendas de vestir para dama y niña,

CANCÚN TIENE 12 CURSOS ACTIVOS: ICATQRSe benefician 211 personas en diversos cursos de capacitación.

Urdido del brazo de hamacas, Cuidados faciales y corporales, por mencionar los más destacados.

En otras acciones destacadas se hizo en-trega de constancias del curso Cocina Navideña a 14 personas. Así mismo se lle-vó acabo la entrega de constancias de los cursos de Técnicas básicas de masaje y Drenaje linfático.

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15puerto morelos@icatqrpticat puerto morelos

Puerto Morelos.- Atendiendo a las y los habitantes de la delegación de Puerto Morelos, el Instituto de Capacita-ción para el Trabajo del Estado de Quintana Roo (ICAT-QR), participó en la Brigada del Bienestar.

En otras acciones destacadas, la Unidad de Capacitación Puerto Morelos inauguró el curso de Asistencia educativa, impartido a las y los docentes de la escuela el Principito, y que contó con la presencia de la presidenta del DIF de Puerto Morelos, Sra. Aracely Herrera de Medina.

Con el objetivo de mejorar la calidad de servicio en el sec-tor turístico y en apoyo a los empresarios, el ICATQR inau-guró el curso Servicios faciales y corporales, capacitando a 14 trabajadores del Hotel Sandos de Playacar.

ICATQR PARTICIPA EN BRIGADA DEL BIENESTAR EN PUERTO MORELOSCorte de cabello, masaje y manicure.

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16 aprende hoy

Técnicas básicas para cuidar los pies

COMO DAR UN MASAJE DE PIES BÁSICO

El cuidado de los pies es tan importante como el cuida-do de cualquier otra parte del cuerpo. Si sientes ciertas molestias en los dedos, en la planta o el talón, la mejor forma de bajar la tensión que tienen tus pies es con una buena sesión de masaje. Te explicamos como hacer un masaje básico.

Empieza masajeando los empeines con los pulgares. Pon cierta presión las primeras veces, pero suaviza el masaje conforme vayas avanzando.

Estira suavemente los dedos por la parte de abajo, siguiendo su dirección natural. Sepáralos lentamente y mué-velos hacia adelante y atrás.

Masajea las plantas de los pies alter-nando de arriba hacia abajo con los pulgares. Enfócate en las zonas del talón y la punta de los pies.

¿Te gustaría aprender más técnicas de masaje podal?¡Acércate a tu unidad de capacitación más cercana!

¿QUÉ NECESITAS?• Toalla• Agua tibia• Aceite

ANTES DE COMENZAR• Remoja los pies en

agua tibia para em-pezar a relajar la piel.

• Coloca una toalla sobre la superficie donde vas a dar el masaje, para no ensuciar el área de trabajo.

• Toma un poco de aceite y frótalo con ambas manos para calentarlo un poco. Esto dará aun mayor sensación de relaja-ción en los pies.

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18 consintiendo tu paladar

PREPARACIÓN: 1. Mezcla la levadura con la leche tibia y

una cucharada de azúcar en un tazón pequeño y deja reposar 15 minutos.

2. En otro tazón, mezcla la harina, las 7 cu-charadas restantes de azúcar y una piz-ca de sal. Deja un espacio hundido en medio y vierte la mezcla de levadura y los huevos. Bate la pasta por 5 minutos.

3. Agrega la mantequilla poco a poco en pequeños trozos y vuelve a batir hasta que la pasta ya no se pegue en los bor-des del tazón.

4. Vierte la masa sobre una superficie li-geramente enharinada y amasa unas cuantas veces. Forma una bola con la masa y regrésala al tazón. Cúbrelo con un paño y deja reposar en un lugar tibio hasta que la masa doble su volumen.

5. Después, extiende la masa con el rodi-llo sobre una superficie enharinada, for-mando un rectángulo de un centíme-tro de grosor.

6. Cubre la superficie con azúcar, bastan-te canela, pasitas y nuez picada. Enro-lla por el lado más largo.

7. Corta el rollo por la mitad con un cu-chillo enharinado y después corta las dos piezas en más mitades, hasta que obtengas 12 roles. Acomódalos sobre una bandeja y deja reposar hasta que doblen su tamaño.

8. Hornea en horno precalentado a 180°C por 15 a 20 minutos.

9. Para hacer el jarabe hierve el agua y el azúcar. Deja que se enfríe y cuando esté a temperatura ambiente, baña los roles al sacarlos del horno.

10. Para hacer el glaseado mezcla el azú-car glass, la cucharadita de limón y el agua. Cubre los roles hasta que se ha-yan enfriado.

INGREDIENTES• 500 g de harina• 8 cucharadas de azúcar• 1 pizca de sal• 18 g de levadura seca activa• 6 cucharadas de leche tibia• 4 huevos temperatura ambiente• 150 g de mantequilla• Canela en polvo• Pasitas• Nueces

PARA EL JARABE• 1 taza de azúcar• ½ taza de agua

PARA EL GLASEADO• 1 Taza de azúcar glass• 1 cucharadita de jugo de limón• 3 cucharadas de agua

Muchas recetas más te esperan en nuestro curso de panadería básica¡Acércate a tu unidad de capacitación más cercana!

Rolesde canela

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20 icatqr activo

Brigadas del bienestar visitan las colonias de San Francisco Botes y Territorio Federal

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21red conocer

CERTIFICA TUS HABILIDADES LABORALESEstándares de competencia

INFORMESEntidad de certificación y evaluación ICATQR

Teléfonos: (983) 7 11 19

Atención a comensales Preparación de habitaciones de alojamiento temporales

Diseño de cursos de capacitación presenciales,sus instrumentos de evaluación y material didáctico

Evaluación de competenciade candidatos con baseen estándares de competencia

Manejo higiénico de alimentos

Elaboración de proyectosde aprendizaje integrandoel uso de las TICS

Preparación de alimentos Preparación y serviciosde bebidas

Preparación de cursos de formación del capital humano de manera presencial grupal

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Conoce nuestras unidades

Dirección GeneralAvenida Héroes 368

UNIDAD TULUMSatélite Norte, esquina TunKulLote 5, Manzana 67

(984) 80 2 56 [email protected] Tulum

UNIDAD COZUMEL50 Avenida entre 29 y 27 Sur

(987) 87 2 66 [email protected] Cozumel

UNIDAD CANCÚNAvenida Chacmool entre Niños Héroes

(998) 87 2 41 [email protected] Cancun

UNIDAD PUERTO MORELOSAv. Rafael E. Melgarentre Muelle Fiscal y Sec. Técnica No. 7

87 1 07 [email protected] Puerto Morelos

UNIDAD PLAYA DEL CARMENManzana 127 Norte Lote 1 Colonia Ejidal

(984) 85 9 21 [email protected] Pyc

UNIDAD CHETUMALAv. Maxuxac esquina calle Naranjal s/n

(983) 83 3 57 [email protected] Chetumal

UNIDAD BACALARCalle 20 entre calle 3 y calle 5

(983) 83 4 29 [email protected] Bacalar

UNIDAD FELIPE CARRILLO PUERTOCarretera vigía chico Km. 1.5a un costado del Tecnológico

(983) 26 7 11 [email protected] Carrillo Puerto

#CAPACÍTATE

(983) 83 7 11 19 Icatqr [email protected]

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