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Número 9 / Año 2014

revista

SALUD NUTRICIONFrutas

de EstaciónProtégete

del SolEl Abrazo

es curativo

BELLEZA

Salud

Al llegar el verano la mayoría quiere lucir bronceado y en muchas ocasiones no hacemos caso de las recomendaciones del dermatólogo y olvidamos los riegos de exponerse al sol sin ningún tipo de protección.

En nuestro país donde las temperatu-ras en el verano llegan a más de 40 grados casi todo el tiempo, todos nos

exponemos a los fuertes rayos ultravioleta cuando salimos a pasear o trabajar al aire libre, por eso es importante usar siempre protectores solares.

Si nos toma el sol sin protección puede aparecer envejecimiento de la piel que con-lleva a envejecimiento prematuro, cáncer de piel, melanomas y quemaduras entre otros problemas. Por esto debemos bron-cearnos teniendo una serie de recomenda-ciones en cuenta.

¿Por qué usar una crema de protección so-lar?

La crema de protección solar bloquea los rayos ultravioleta y reduce la posibilidad de quemaduras y en caso de que se produzcan reduce su dimensión. Usando factor solar podemos conseguir un bronceado duradero ya que la piel se broncea de forma gradual y se encuentra protegida de las quemaduras.

Ahora la siguiente pregunta es ¿Qué cre-ma solar escogemos?

Con protectores igual nos bronceamosLa crema de protección solar tiene que

tener filtros contra los rayos ultravioleta A y B (UVA y UVB).

Aunque se tiende a pensar que mientras mayor es el factor de protección menos se broncea la persona, no es cierto. Utilizar una crema solar con factor de protección alto permite que el bronceado sea más du-radero y que la piel no sufra.

Del sol nos llegan tres tipos de rayos que afectan a nuestra piel:UVB: Rayos ultravioleta tipo B. Llegan a la capa externa de nuestra piel. Un exceso de estos rayos nos provoca quemaduras en la piel, nos baja las defensas, nos produce cáncer a largo plazo y nos aumenta la me-lanina.UVA: Rayos ultravioleta A. Llegan a la capa media de la piel. Afectan al colágeno y a la elastina provocando un envejecimiento de la piel prematuro. Producen alergias solares y son los rayos que nos permiten el bron-ceado.IR: Rayos infrarrojos. Penetran hasta los músculos. Pueden alterar en ADN celular.

Como utilizar la crema solar:Para los niños, utilice cremas solares de

factor de protección muy alto (30 o más) y resistentes al agua, sino debe renovar la crema tras el baño. Complemente la pro-tección contra el sol con gorros o gafas para evitar que el sol llegue a la cabeza y los ojos.

Para aplicar la crema de protección solar recuerde no escatimar con la crema y apli-car sobre la piel seca. Recuerde no dejar manchas ni exceso de crema en la piel, ex-tiéndala hasta su absorción y al menos cada dos horas. Recuerda que el producto se va perdiendo debido a la actividad que realizas al aire libre (trabajo,deporte, baños, etc.)

Los restos de maquillaje o perfume pue-den favorecer la aparición de manchas en la piel así que elimínelas antes de exponerse al sol. Aunque el día este nublado no olvide utilizar protección solar, las nubes no filtran los rayos UVB, responsables de las quema-duras.

Después de haber estado expuesto al sol, tu piel está muy seca. Te recomiendo ducharte con agua templada y rehidratarla bien con un After Sun que, además, te ayu-dará a refrescarla.

¿Qué tipo de piel tienes?El tipo de piel se conoce como fototipo. Existen 4 tipos de piel distinguidos del I a IV, en función del color del cabello, la piel y de la capacidad para broncearse:

Fototipos 1 y 2: pieles nórdicas o lechosas, pelirrojos, que se queman sin broncearse o que se broncean muy ligeramente.Fototipo 3: castaños con piel clara que se broncea de forma progresiva, aunque se quema.Fototipo 4: pieles mates más resistentes que se broncean sin quemarse.

Cuanto más clara es la piel, mayor índice de protección se debe utilizar.

El índice de protección varía entre los si-guientes:• Protección baja: UVB 6 a 14, etiquetado 6 o 10.• Protección media: UVB 15 a 29, etique-tado 20 o 25.• Protección alta: UVB 30 a 59, etiquetado 30 o 50.• Protección muy alta: UVB superiores a 60, etiquetado 50+. (Para pieles sensibles, fotosensibles o personas de riesgo).

Con el tiempoTu piel se acuerda de todas las exposiciones al sol que has tenido a lo largo de la vida mostrándose más estropeada, envejecida, arrugada, gruesa y con manchas.

¡Ya está aquí el verano! Protégete del sol

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Salud

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Debido, en gran medida al desconocimiento de los padres, estos no toman las medidas adecuadas para proteger los ojos de sus hijos de la radiación UV (ultravioleta) y esta realidad en verdad tiene “graves” consecuencias al dejar en exposición solar a los ojos de sus niños durante los primeros años de vida.

El ojo del niño es “más sensible” que el del adulto ya que su cristalino, que ejerce de filtro, aún no está a pleno

funcionamiento. Antes del primer año de vida, el cristalino deja pasar el 90% de la radiación UVA y el 50% de la UVB, llegando directamente a la retina, lo cual puede pro-vocar daños a corto y largo plazo.

Por ello, los daños que surgen a corto plazo pueden ser la queratitis (quemaduras solares), que en los más pequeños se ma-nifiestan con síntomas de dolor, fotofobia y enrojecimiento de los ojos y a largo plazo, el daño puede ser más severo: se pueden producir alteraciones agudas de la córnea, lesiones degenerativas y quemaduras agu-das en la retina, que dañan la visión de for-ma severa y permanente.

Asimismo, se ha relacionado la radiación solar durante los primeros años de vida con la aparición en la edad adulta de patologías como las cataratas, la degeneración macu-lar asociada a la edad (DMAE o el Pterigion). Para reducir el riesgo de padecer estas pa-tologías sin que repercuta en las actividades de los niños es fundamental que éstos utili-cen gafas de sol e incluso sombrero o gorra con visera delantera.

No obstante, advierte de que las gafas de sol no son un juguete, y que se debe expli-car a los niños las consecuencias de no lle-varlas y que, aun llevándolas puestas, nunca debe dirigir su mirada directamente al sol. Además, ha recordado que las gafas de sol infantiles, al igual que las de los adultos, de-ben tener un estándar mínimo de calidad.

La adquisición de las gafas de sol en un establecimiento sanitario de óptica es una garantía de que las lentes cumplen todos los parámetros de calidad y seguridad. Por ejemplo, en el caso de los niños las gafas se someten a pruebas de impacto, para garantizar la resistencia de lentes y montu-ras. Además, el asesoramiento de un pro-fesional de la visión óptico-optometrista también garantiza que las gafas de sol pro-porcionen una protección personalizada en función de las necesidades, actividades co-tidianas y de ocio o estilo de vida, tanto del niño como del adulto.

Asimismo, se aconseja que los niños usen viseras o sombreros y gafas de sol siempre que vayan a estar al aire libre y tener en cuenta que, según la Organización Mundial de la Salud, entre las 10.00 y las 14.00 horas recibimos el sesenta por ciento de la radia-ción ultravioleta diaria; además de no dejar que jueguen al sol entre las 12.00 horas y las 16 horas ni siquiera con protección. De igual modo, se debe mantener especial cui-dado en la playa, ya que la arena refleja has-ta el quince por ciento de la radiación solar, y que los bebés no deben tomar el sol.

Los niños deben usar gafas de sol Para prevenir futuras enfermedades oculares

se debe proteger los ojos en verano

Abrazar es una poderosa manera de sanación, pues no sólo ayuda a sobrellevar mejor las enfermedades, sino que también ayuda a combatir la soledad, la depresión, la ansiedad y el estrés.

Si alguna vez te sentiste como que necesitabas un abrazo para poder sentirte mejor, estabas en lo correc-

to ya que se ha comprobado que además de los beneficios emocionales de recibir el afecto de otro, el abrazo puede traer tam-bién beneficios para tu salud.

Algunos beneficios para la salud de recibir abrazos diariamente

3 Otorga una sensación de bienestar: Con tan sólo 20 segundos de abrazo, el cuerpo libera la hormona llamada oxitocina, la hor-mona de los mimosos, que actúa también como neurotransmisor en el cerebro.

3 Ayuda a la comunicación: Un abrazo ge-nera seguridad y confianza. Esto ayuda a la comunicación honesta y sin barreras y con-trarresta los sentimientos de soledad, aisla-miento y enojo que podamos tener.

3 Mejora el estado de ánimo: Un abrazo prolongado eleva los niveles de serotonina, mejorando el estado de ánimo.

3 Fortalecen el sistema inmunológico: La suave presión sobre el esternón y la carga emocional que esto crea estimula la glán-dula del timo, que regula y equilibra la pro-ducción de glóbulos blancos en la sangre, ayudándote a mantenerte sano.

3 Eleva el autoestima: Los abrazos

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Salud

El abrazo es curativo

nos hacen sentir amados y especiales. Nos conectan con nuestra ca-pacidad de querernos y respetarnos a nosotros mismos.

3 Reduce el estrés: Los abrazos libe-ran la tensión en el cuerpo, calmar algunos dolores al estimular la circu-lación reduciendo el estrés.

3 Equilibran el siste-ma nervioso: El efecto de la humedad y la electricidad en la piel que da un abrazo puede equilibrar nuestro sistema nervioso.

3 Nos enseñan cómo dar y recibir: Los abrazos nos educan sobre cómo fluye el amor en ambos sentidos. Fomentan la em-patía y la comprensión.

3 Son parecidos a la meditación y la risa: Los abrazos nos alientan a fluir con la ener-gía de la vida. Además, nos sacan de nues-tros patrones de pensamiento y conectan con los sentimientos, equilibrando nuestra respiración.

La práctica médica a veces re-quiere de situaciones extre-

mas para subir un nuevo escalón, como la que se presentó en 1995 con las gemelas Brielle y Kyrie Jackson, herma-nas que habían naci-do prematuramente, doce semanas antes

de lo previsto.Su foto, difundida por

los medios, contrasta y sir-ve de hilo al recuerdo de lo

que ocurrió hace casi dos déca-das. Algo que no sólo cambió sus vidas,

sino también los conceptos de la neonatología.Ambas nacieron el 17 de octubre y en ese en-

tonces el protocolo médico en Estados Unidos exigía que ambas fueran puestas en incubado-ras diferentes para que no tuvieran contacto y así evitar el contagio de alguna posible infección. Sin embargo, mientras Kyrie se fortalecía y em-pezaba a ganar peso, su hermana Brielle comen-zó a tener problemas respiratorios.

Los médicos intentaron todas las medidas co-nocidas, pero el estado de la bebé no mejoraba. En ese momento la enfermera Gayle Kasparian

rian solicitó a la familia permiso para colocar a ambas hermanas en la misma incubadora.

Con el visto bueno de los padres, las niñas fue-ron puestas una al lado de la otra. Con las pocas fuerzas que tenía, Brielle se pegó a su hermana. Sin saberse cómo su corazón comenzó a estabili-zarse y en pocos minutos sus niveles de oxígeno en la sangre subieron. El cariño y calor humano, no cabe duda, no pudieron medirse.

Pero lo realmente conmovedor vendría des-pués: conforme Brielle se dormía, su hermana fue estirando su brazo hasta abrazarla comple-tamente.El abrazo cambio la ciencia

El “abrazo salvador” de Kyrie (Rescuing Hug), llamó la atención de medios, así como el interés de los médicos que estudian la eficacia de este método para tratar a gemelos, trillizos y cuatri-llizos prematuros.

El momento del abrazo salvador de Kyrie y Brielle

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La recién nacida que salvo a su gemela

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Salud

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Los chequeos médicos y exámenes pueden detectar problemas antes de que ocurran. También pueden encontrar problemas a tiempo, cuando las posibilidades de cura son mayores.

Los chequeos y exámenes que usted necesita, dependerán de su edad, sa-lud, historia familiar y estilo de vida,

como por ejemplo, qué come, cuán activo se mantiene y si fuma.Para sacar provecho de su próximo che-queo médico, esto es lo que usted puede hacer antes de ir:• Revise su historia médica familiar• Averigüe si es tiempo de administrarse vacunas o hacerse ciertos exámenes• Haga una lista de temas y preguntas para llevar con usted

La lista de exámenes recomendados son:• Presión arterial: Debe hacerse un con-trol al menos cada dos años.• Colesterol: Las mujeres deben hacerse esta prueba periódicamente, a partir de los 45 años; los hombres cada 5 años, a partir de los 35. Los fumadores y los diabéticos, así como aquellas personas que tengan an-tecedentes familiares de cardiopatías, de-berán empezar a hacerse esta prueba a los 20 años.• Cáncer colorrectal: Estas pruebas se re-comiendan a partir de los 50 años. El médi-co le indicará cuál es la más apropiada en su caso.

• Depresión: Cualquier persona que, por un período mayor de dos semanas segui-das, se sienta afligida, triste o melancólica, deberá consultar al médico quien podrá re-comendarle ciertas pruebas para determi-nar si tiene depresión.• Diabetes: Aquellas personas que sufran de presión arterial alta o tengan un nivel elevado de colesterol, deberán hacerse las pruebas necesarias para detectar esta en-fermedad.• Cáncer de mama: A partir de los 40 años, se recomienda una mamografía cada dos años.• Osteoporosis (mujeres): Se recomienda una densitometría ósea a los 65 años para descartar la fragilidad en los huesos. Aque-llas mujeres en edades comprendidas entre los 60 y los 64 años, cuyo peso se encuen-tre por debajo de las 154 libras (70 kilos), deberán consultar a su médico sobre esta prueba.• Cáncer de cuello uterino (mujeres): A partir de los 21 años o del inicio de la ac-tividad sexual, las mujeres deben hacerse regularmente una citología vaginal (o prue-ba de Papanicolaou) con intervalos de 1 a 3 años.

• Cáncer de próstata (hombres): El médi-co puede explicarle cuáles son las ventajas y las desventajas de realizar la prueba de an-tígeno prostático específico (PSA) o un tacto rectal (DRE, por sus siglas en inglés).• Enfermedades venéreas: En caso de duda, el médico podrá ayudarle a decidir si necesita hacerse alguna prueba para detec-tar enfermedades de transmisión sexual.

Chequeo Médico

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No es benéfico tener una cantidad ele-vada de estrés, debido a que puede

generar un efecto negativo en casi todo el organismo y ocasionar graves problemas de salud. Por eso es importante aprender a tratar adecuadamente el estrés.

• Practica la meditación: Encuentra un lu-gar tranquilo, lejos de distracciones; aclara tu mente y concéntrate en tu respiración, entre 10 y 20 minutos. Trata de hacerlo dia-riamente, para que le des a tu cuerpo un descanso físico y mental. • Escucha música: Oír un disco de tu ar-tista favorito o algunos sonidos relajantes como el movimiento del mar, cascadas o ruidos de la selva tropical, pueden ser un alivio para la tensión.• Haz ejercicio: Salir a caminar o parti-cipar en un programa de entrenamiento completo te ayuda físicamente y te estimu-la mentalmente. • Escribe: Redactar un diario es una gran manera de manejar tu estrés. Al mantener un registro, puedes explorar tus propios pensamientos y sentimientos.• Realiza yoga: Esta disciplina tiene mu-chos beneficios contra la tensión, gracias a la respiración controlada, la meditación y los ejercicios mentales. • Reduce el consumo de alcohol: Existen estudios que demuestran que la ingesta de cantidades de bebidas alcohólicas refuer-zan los síntomas del estrés.

Consejos de nutrición que nos pueden ayudar a tener una mejor salud y un

mejor peso que sea de acuerdo a nuestro tamaño y estatura.

1- Toma agua. De 6 a 8 vasos al día, el agua es vital para nuestro organismo.2- Evita consumir mucha sal. El consumo excesivo de sal está vinculado con enferme-dades como la presión alta y problemas del corazón. Procure no agregar más sal a los alimentos que ya la traen, se deben utilizar preferiblemente condimentos naturales como: orégano, cilantro, chile, cebolla, ajos y otros.3- Evite ingerir grasa. Prepare sanamente sus alimentos de manera que se utilice una cantidad mínima de grasa. Hay que evitar todo tipo de comidas grasosas como las fri-turas.4- Prefiera la carne blanca a la roja. (La car-ne de cerdo es roja)5- Coma frutas y vegetales estos contie-nen muchas vitaminas, minerales y fibra que nuestro organismo necesita. Trate de consumir vegetales verdes y anaranjados o amarillos como: brócoli, mostaza, espinaca, berros, zanahoria, etc.6- No consuma mucho azúcar. Trate de evi-tarla, recuerde que el azúcar viene en mu-chas bebidas y comidas como las gaseosas y salsa de tomate. El azúcar tiene muchas presentaciones. Use sustitutos de azúcar natural como la stevia.

Ante la llegada del verano y de los altos índices de rayos ultravioleta, contamos

con una nueva alternativa en el mercado de la cosmética, que se integra como filtro so-lar. Se trata de los rouges, bases e hidratan-tes con color, que cuentan con protección solar.

Ante la exposición a los rayos UV y las po-sibilidades de desarrollar cáncer de piel, la cosmética ha implementado productos con filtro solar y filtros a los cuales se les han implementado colorantes.

Existen bases que poseen factor solar 20 o más, para que sean efectivas deben tener un factor superior a 15. Sobre los artículos para labios, deben ser usados tanto por hombres como por mujeres, en la modali-dad transparente.

De acuerdo a especialistas, las aplicaciones se deben repetir mínimo cada cuatro ho-ras tanto para el maquillaje como para el protector solar. Además hay que notar las características del producto, el cual debe poseer protección UVA y UVV.

Es importante tener en mente que los cos-méticos no deben utilizarse como un pro-tector solar cuando se va a estar en el sol durante mucho tiempo. Para ese se necesi-ta un protector solar más potente, de am-plio espectro y con un FPS de 15 ó más.

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Una buena nutrición

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Tips

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En verano, las temperaturas elevadas pueden ocasionar deshidratación pero como en la naturaleza todo se compensa, así como hace calor, en esta estación también aparecen las frutas más coloridas y jugosas.

No importa dónde pases el verano: en el patio de tu casa, en la pileta o en el mar, durante esta época de ca-

lor, para combatir las altas temperaturas y mantenerse hidratados las frutas no deben faltar en la dieta, porque además de ayu-darte a ingerir líquidos, este tipo de alimen-tos es beneficioso también para la salud. El abanico de frutas disponibles es variadísi-mo: sandía, melón, piña, durazno, ciruela, etc., todas con alto contenido de agua.

La alimentación ideal para esta época es la que nutre y refresca al mismo tiempo, pero también debe proveer una protección adecuada a la piel. “No hay una estación es-pecial para el consumo de frutas, pero con el aumento de temperatura se requiere un mayor aporte hídrico, por ello se trata de elegir frutas que tengan un mayor conteni-do de agua; son las recomendables para esa temporada, pero eso no significa que esté mal comer otras frutas que no sean esas, lo importante es nuestro consumo de agua y el aporte de nutrientes de las frutas”.

¿Qué sucedería si no comiéramos frutas?

Dejaríamos de aportarle a nuestro orga-nismo los nutrientes necesarios para man-tenerse estable frente al estrés y alejado de patologías como la obesidad, diabetes, hipertensión y cáncer.

Muchos piensan que es lo mismo un jugo de una naranja que comer la naranja com-pleta. Tomar un vaso con el jugo de cinco naranjas, pensando que es mejor que co-mer las cinco naranjas. El masticar hace que los alimentos nos den mayor saciedad; y un detalle muy importante, que los azúcares de este alimento pasen muy lentamente a la sangre”, en el caso de prepararnos un zumo de frutas, necesitamos más de una fruta para obtener un vaso; sin embargo, con una o dos frutas de naranja que con-sumamos en trozos, ya estaríamos satisfe-chos.

¿Cuáles son las mejores frutas para comer en verano?

Necesitamos alimentos frescos, con po-cas calorías. Las frutas resultan refrescan-tes, proporcionan abundante agua y muy pocas grasas. Sus calorías provienen de su contenido en azúcares, principalmente fructosa, sacarosa y glucosa. Cuando ten-gamos hambre entre comidas, una buena solución es comer una pieza de fruta bien fresca, lo que nos reducirá el calor, nos qui-tará la sed y saciará nuestro apetito. Las recomendadas son: melón, pera, sandía, durazno y ciruelas.

¿Es conveniente comer una ensalada de frutas? ¿O es mejor comer una buena can-tidad de una misma fruta?

Siempre hablando de personas que no tengan ninguna dolencia digestiva, no hay problema que se consuma una ensalada de frutas o una taza de una sola fruta picada. El problema se da cuando nuestros hábitos alimenticios no son los más saludables. Ahí es que surgen problemas porque la diges-tión se va a dar con algunos inconvenientes (Ej.: acidez, flatulencia). Siempre que prac-tiquemos hábitos saludables no hay proble-ma.

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Nutrición

Beneficios

Su alto contenido de agua facilita la eliminación de toxinas de nuestro organismo y nos ayuda a mantenernos bien hidratados.

Su aporte de fibra ayuda a regular la función de nuestros intesti-nos y a evitar o corregir el estreñimiento. La fibra tiene un gran interés dietético, ya que, además, posee efec-tos beneficiosos tanto en la prevención como en el tratamiento de ciertas enfermedades (exceso de colesterol, diabetes, obesidad, cálculos en la vesícula biliar, hemorroi-des y venas varicosas, divertículos, cáncer de colon y úlcera).

Son fuente casi exclusiva de vita-mina C. Los expertos en nutrición recomiendan tomar como mínimo de 2 a 3 unidades de frutas al día, procurando que una de ellas sea rica en vitamina C (cítricos).

Contienen antioxidantes que pro-tegen frente a enfermedades relacio-nadas con la degeneración del sistema nervioso, enfermedades cardiovasculares e incluso el cáncer.

Otras frutas muy saludables son los cítricos y al-gunas frutas tropicales ricas en vitamina C, betacaroteno, vitamina E y otras sustancias con propiedades antioxidantes, que se utilizan contra enfermedades cardiovasculares, cataratas, cáncer de mama, ovarios o vejiga.

Aportan muy pocas calorías, por ende nos ayudan a mantenernos en peso.

Aportes a la dieta

“Las frutas nos proporcionan muchas vitaminas y minerales, ade-más son ideales para bajar de peso porque contienen cantidades mí-nimas de sodio y grasa, las que son siempre insaturadas”,

Obesidad: las frutas poseen mucha fibra y muy pocas ca-lorías, permitiendo que el cuerpo se sacie con más

facilidad sin tener que ingerir otros alimentos mucho más calóricos.

Ataques al corazón: las frutas previenen la formación de coágulos en nuestras

arterias y fluidifican la sangre; si las consumimos habitualmente, pode-mos reducir de un 20% a un 40 % las posibilidades de sufrir un pro-blema vascular.

Hipertensión: combinado con ejer-cicio, el consumo habitual de fruta

más una dieta baja en grasas, dismi-nuye nuestra presión arterial.

Cáncer: estudios recientes demuestran que la fruta, al ser rica en componentes

antioxidantes, es capaz de eliminar los radi-cales libres, responsables de la aparición de di-

versas enfermedades llamadas “degenerativas”, en-tre las que se encuentra el cáncer.

“Si se tiene hambre entre comidas, una buena solución es comer una fruta bien fresca, ya que reduce el calor, quita la sed y saciará nuestro apetito”.

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