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Fotografía Pablo Montes

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La educaciónde los hijos

La labor de los padres es ardua, difícil, pero maravillosa. Crecer

con nuestros hijos se convierte en un aprendizaje de ambas partes. Saber qué es lo que mis hijos necesitan, escucharlos y hablarles efectivamente con amor, tener empatía, ponerse en los zapatos de ellos para entenderlos y comprenderlos mejor y, sobre todo, aprender sobre las etapas que nuestros hijos tienen que pasar, tanto física como emocionalmente.

Como padres necesitamos una “brújula” que nos indique si vamos por el camino correcto o ya nos desviamos. El camino puede traer consigo varios tropiezos, golpes o caídas.

La brújula es entonces los programas para padres, talleres, conferencias, actividades, grupos de apoyo, profesionales en

la crianza de los hijos, profesionales especializados en técnicas nuevas de disciplina y reglas sin castigo, visitas a la biblioteca, leer buenos libros, videos educativos o revistas que fortalecen el buen funcionamiento familiar.

Un trabajo de todos es concientizar que la labor de los padres en la educación de los hijos, es una gran labor, una responsabilidad que asumimos por voluntad propia desde que engendramos un hijo, sabiendo que ellos vienen con el derecho de ser respetados y tener una buena educación.

La labor de los padres es ardua,

difícil, pero maravillosa

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Pistas para disfrutar la comida enFamilia10

Todas las distracciones de la vida cotidiana refuerzan la ingestión de comida de forma mecánica y esto es un factor importante para

el aumento de peso y la obesidad.

A continuación te ofrecemos diez pistas para que comas conscientemente en compañía de tu familia:

Bon appétit!

1 Reserva un tiempo apropiado para compartir la comida en familia.

Trabaja en equipo para preparar la comida y poner la mesa.

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Elige alimentos y bebidas saludables para tu cuerpo.

Apaga la televisión, baja el sonido del celular y aparta la computadora.

Cuando te sientes a la mesa, presta atención a la respiración, a cada inhalación y cada exhalación, durante unos momentos. No discutas. Permite que las comidas se conviertan en un momento nutritivo en todos los niveles.

Cuando sirvas los platos y comas, observa los sabores, colores, olores y texturas de los alimentos y la reacción de tu mente ante cada uno de ellos.

Come con moderación. Usa un plato pequeño y llénalo una sola vez. Mastica concienzudamente y come despacio. Deja los cubiertos sobre la mesa entre bocado y bocado.

No te saltes comidas. Si lo haces, después estarás hambriento y te será más difícil vencer la tentación de ingerir cosas insanas.

Toma medidas que apoyen una vida saludable y activa: No almacenes bebidas gaseosas, botanas o aperitivos.

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Una vida sencilla:COSAS QUE YA SABÍAS Y QUE

PUEDEN HACER TU VIDA MEJOR

Hacer más ejercicio o pasar tiempo en la naturaleza son actividades tan efectivas como

los medicamentos para tratar la depresión o la ansiedad. Como se ha dicho tantas veces, el sentido común es el menos común de los sentidos. A esto apuntan los llamados cambios de vida terapéuticos. Es un buen momento para recordar su importancia, ahora que muchos de nosotros comenzamos a flaquear en nuestros propósitos para este año 2012.Los cambios en el estilo de vida pueden ofrecer ventajas terapéuticas significativas para los pacientes, los terapeutas y la sociedad. A pesar de ello, no se reconocen, enseñan ni utilizan como deberían. Se trata de seguir rutinas efectivas, baratas, a menudo placenteras y, quizá lo más importante de todo, sin efectos secundarios, a diferencia de los medicamentos.

He aquí, un rápido repaso a los beneficios, con frecuencia minusvalorados, de los cambios de vida terapéuticos:

Es uno de los ejes de las resoluciones de cambio de un gran número de personas, no sólo ayuda a la gente a sentirse mejor. También es eficaz contra la ansiedad y la depresión: Propicia que los niños tengan mejores resultados en la escuela, mejora las capacidades cognitivas de los adultos y reduce las pérdidas de memoria ocasionadas por la edad.

El ejercicio

Por Hugo Lomas

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Son eficaces para una amplia variedad de problemas, desde ataques de pánico a insomnio, pasando por ansiedad o depresión. La práctica de la meditación, por otro lado, tiene numerosas ventajas. Mejora la empatía, la sensibilidad y la estabilidad emocional. Reduce el estrés y la sensación de agotamiento y, entre otras cosas, mejora las funciones cognitivas.

Podría contribuir a mejorar los resultados escolares de los niños y las funciones cognitivas de los adultos.

Contribuye a evitar un montón de riesgos para la salud, desde el resfriado común a numerosas enfermedades mentales, por no hablar del bienestar psicológico que trae consigo. Por otro lado, las actividades recreativas reducen la desconfianza hacia los demás e incrementan las habilidades sociales.

Mantener buenas relaciones con los demás

Las técnicas de relajación y manejo de estrés

El altruismo es una fuente de alegría

Se cree que podría incluso alargar la esperanza de vida.

La dieta rica en verduras, frutas y pescado

Puede promover las funciones cognitivas y potenciar un sentimiento general de bienestar.

Para terminar, el principal obstáculo con que se encuentran los cambios de vida terapéuticos se hallan dentro de nosotros mismos, debemos hacer un esfuerzo para mantener las buenas costumbres. El bombardeo de anuncios publicitarios, en ocasiones muy sofisticados, que promueven todo aquello que no deberíamos hacer –desde las bebidas alcohólicas o la comida rápida- no contribuyen con la causa.

Pasar tiempo en la naturaleza

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Hablar

Hablar es transmitir información, algo que todos somos capaces de hacer sin demasiada

dificultad. Comunicar es, además, mover una emoción. ¿Y por qué deberíamos querer, en una presentación en público, mover las emociones de la gente? Los motivos son dos: En primer lugar, porque en nuestra comunicación tenemos la obligación de ser impactantes, de ganar la atención de la gente. Y en segundo lugar porque las emociones serán en gran medida responsables de la eficacia de nuestra intervención. Cuando comunicamos, competimos con la enorme cantidad de presentaciones e información que nuestra

audiencia recibe y recibirá y nuestra obligación es que, con el paso del tiempo, nuestra presentación sea la que se recuerde porque haya impactado más. Hacerlo requiere técnica, pero está al alcance de todos. No es sólo cuestión de talento, también es importante una buena preparación.

no es siempre comunicar

PRIMERO: ¿QUÉ SE QUIERE DECIR?Todos sabemos mucho de algo y si nos dan la oportunidad de contarlo, podemos llenar encadenando un argumento tras otro. Esta no es la manera de construir una presentación impactante. Una buena presentación necesita articularse

Una idea única

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Podemos tener perfectamente estructurado nuestro discurso. Incluso con las palabras escritas se puede comunicar algo distinto a lo que queremos. La comunicación en público, el tono de voz y el lenguaje no verbal tienen un valor muy superior a la palabra, y muchas veces lo que decimos (la palabra) no concuerda con el cómo (tono de voz y expresión no verbal). Es necesario estar en contacto con nuestro estado de ánimo a la hora de comunicar: Si estamos enfadados,

Es importante tener un buen comienzo. La audiencia no tardará más de tres minutos en decidir si nos escucha o si se evade. Funcionan muy bien las anécdotas y las historias en este punto. Somos curiosos por naturaleza y prestamos atención aunque sólo sea para conocer el final. También importa el final, pero nos jugamos el sabor de boca que dejaremos como ponentes. Que puedan decir: “La presentación ha sido interesante, y el ponente ha estado brillante”. Este comentario tendrá mucho que ver con un final preciso, escenificado con seguridad, que contenga la idea fundamental de la presentación. Que no sea un final de maratón en el que viendo la línea de llegada, viendo que ya terminamos el suplicio, nuestra voz va perdiendo fuerza para terminar en un tímido “y esto es todo”.

alrededor de una idea única. Tenemos que poder escribir una única frase antes de empezar a desarrollar la intervención. Si no lo hacemos así, el daño colateral es claro: nos enredamos, hablamos más de la cuenta y la audiencia no sabrá qué mensaje elegir de entre los muchos que hemos dado. Debe ser, además, una idea grande, valiosa, que aporte algo nuevo, o una visión nueva de algo conocido. Que la gente tenga la sensación de que ha recibido un regalo de valor, que valía la pena atender. Porque si no, no volverá. Si lo hace será desconectada, sin la intención de prestar atención. Es una cuestión de respeto a la audiencia, el preguntarse: ¿Qué hay de valor para ella en mi intervención?

lo transmitiremos. Si no nos creemos el proyecto, se notará. Si preparamos a menudo con precisión nuestro discurso, preparemos también nuestra intervención, empezando por ponernos en el estado emocional que precisa nuestro discurso, porque es lo que la gente captará.

ENTRE LO QUE TÚ ENTENDISTE Y LO QUE YO QUERÍA DECIR

EMPEZAR BIEN… Y ACABAR MEJOR

un buen comienzo

Tono de voz correcto

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David Rendón

En días pasados, 25 alumnas del Centro de Capacitación Profesional y Técnico en Belleza de Agua Prieta, Sonora, celebraron su

graduación teniendo como padrino de honor a David Rendón, un profesional de la belleza que actualmente radica en Hermosillo.Después de 20 años de haber egresado de la misma institución, David regresa para desear éxito a estas

jóvenes que durante un año estuvieron bajo el cargo de la maestra María Magdalena Archuleta y que ahora iniciarán como profesionales en el ámbito de la belleza.Para festejar este logro se realizaron una pasarela y un show organizados por Enrique Lerma, donde se pudo apreciar el trabajo en las diferentes especialidades de peinado, maquillaje, corte, color y peluquería.

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El regreso a clasespara los más pequeños

Se acerca la fecha del comienzo de clases y después de tantas semanas de relax es bueno que ayudes a tus hijos a prepararse para retomar sus

responsabilidades escolares. Lo más importante es que averigües bien cuál es la fecha exacta de regreso a clases y que acompañes a tus hijos en su primer día para conocer a los maestros.

Es increíble pero todos los años, muchos padres llevan a sus hijos a la escuela varios días después de la fecha de inicio y esto perjudica terriblemente a los niños pues se atrasan desde el comienzo.

Así que es bueno aprovechar estos días para conversar con tus hijos sobre las nuevas responsabilidades y oportunidades que se presentarán en este ciclo escolar.

Lo ideal es que hagan del regreso a clases un evento feliz en el que participe toda la familia. Verás cómo esa actitud los ayuda a reducir la ansiedad típica que se presenta cuando los pequeños regresen a sus clases.

Lo más importante es que averigües

bien cuál es la fecha exacta de regreso

a clases y que acompañes a tus

hijos en su primer día para conocer a

los maestros.

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Mujeresa emprender

Cada día más y más mujeres se aventuran a emprender un negocio propio. En nuestros días

no es nada nuevo ver mujeres con empleos ejecutivos desempeñando actividades de alto nivel empresarial, pero la decisión de iniciar con un negocio propio es algo que gratamente se está dando con más fuerza en la actualidad.

Aquí te van cinco principios básicos empresariales a manera de consejo, para que los consideres como una guía que te ayudará a fortalecer las operaciones de tu negocio y a establecer cimientos sólidos para tu crecimiento.

La diferencia competitiva está en el servicio a los clientes, el que además de ser de calidad (es decir, hacerlo bien y rápido), sin embargo la preferencia de éstos, la marcará sobre todo la calidez con que los trates (esto es, si los haces sentir importantes, valiosos, recordados y súper bien recibidos).

Define claramente tus metas y objetivos y establece de igual manera la misión y la visión de tu negocio, para que con una gran expectativa todos los esfuerzos de tu equipo estén dirigidos hacia un mismo rumbo.

Se le atribuye a Séneca la frase:“Al navegante que no tiene rumbo, todos los vientos

le son desfavorables”.{ {

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Ing. Marco Antonio López Trejo, Asesoría en Comunicación y Desarrollo empresarial.

podercomunica@gmail.com

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4 5Un equipo de ventas o de servicio al cliente mal tratado y desmotivado es igual a un motor desvielado.Invierte en el desarrollo personal de tu capital humano, cada peso que inviertas en este rubro multiplicará los resultados de todo tu equipo, convirtiéndose en utilidades enormes para tu empresa.

Espero te sean de utilidad estos consejos y te deseo enorme éxito en tu decisión de emprender.

La mejor y más rápida forma de alcanzar tus objetivos personales está en ayudar a otras personas a que ellos alcancen los suyos.Hablando de tus clientes, proveedores y el equipo de trabajo con el que deseas construir tu negocio, si te enfocas en colaborar para que cada uno de ellos alcancen sus objetivos personales, los tuyos se darán por añadidura.

Ningún atleta de alto rendimiento conseguirá logros importantes sin una excelente nutrición, un cuerpo y una mente bien ejercitada, lo mismo sucede con una empresa que no procura el constante desarrollo personal de su capital humano.{ {

Integridad por dentro y por fuera. Negocios chuecos, resultados chuecos. Paga a tiempo a tus empleados, paga de manera honesta tus impuestos, cumple a tus proveedores puntualmente, evita actos de corrupción. Todas las energías emocionales generadas por tus acciones, son energías que se devolverán hacia ti de manera multiplicada.

“De aquello que siembras, levantarás tu cosecha”

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Revista Eva, trae para ti algunos temas que debes conocer para ser una excelente anfitriona en tus

eventos. En esta edición hablaremos del aperitivo en una reunión.

Al aperitivo se le atribuyen dos funciones, la primera es estomacal y pre-alimenticia, ya que estimula los jugos gástricos y despierta el apetito. La segunda

Cómo ser unaencantadora anfitriona

en tus reuniones¿ ?Por Lic. Hilda Spíndola Yáñez

La cantidad de comida en el aperitivo ha de ser mesurada y no se repetirá en los alimentos que más tarde se servirán.

función es más social, protocolaria y pragmática. Ésta permite que los invitados se saluden, se conozcan y puedan tener un espacio de tiempo para esperar discretamente a aquellos que por algún motivo lleguen con retraso.

Siempre que se tenga el espacio suficiente, el aperitivo se servirá en un lugar aparte o próximo al comedor y puede ser de diversos tipos. Éste no debe de sobrepasar los 45 minutos y las copas o vasos que se han utilizado no se llevarán a la mesa, aun cuando estén sin terminar. Así mismo, no se recogerán, mientras estén presentes los invitados.

La cantidad de comida en el aperitivo ha de ser mesurada y no se repetirá en los alimentos que más tarde se servirán.

Cuando un invitado llegue con retraso o a la hora en que se va a servir la comida o cena, debe rehusarse a tomar el aperitivo para no retrasarla.

(Busca el tema de los Vinos en la siguiente edición)

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Con 18 años de experiencia en odontología integral, el doctor Gilberto Piña Ruiz ofrece

tratamiento global y personalizado para resolver cualquier problema bucodental, apoyándose en diferentes áreas como endodoncia, periodoncia, odontopediatría, ortodoncia, prótesis y cirugía.

Los padecimientos más comunes que atiende son, principalmente, la caries, además de gingivitis y maloclusiones dentales, es decir, cuando los dientes superiores e inferiores no articulan correctamente en su sitio.

El doctor Piña estudió en la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y a través de los años se ha seguido preparando con diplomados en ortodoncia, prótesis, endodoncia y en cirugía bucal realizados en Guadalajara, Hermosillo y Mexicali.

Para este especialista en odontología es muy importante estar actualizado en sus conocimientos para prestar un mejor servicio dental a cada uno de sus pacientes, con las tecnologías más actuales, nuevos métodos y materiales.

Actualmente desempeña el puesto de presidente del Colegio de Cirujanos Dentistas del Estado de Sonora, fundado en octubre del 2009, que cuenta con 94 socios activos.

“Para asegurar que los dientes y las encías se conserven sanos durante todas las etapas de la vida, es indispensable contar con buenos hábitos de higiene oral”, recomendó el doctor Piña.

Durante las diferentes etapas de la vida, las condiciones de la boca y anatomía dental cambian, por lo que los requerimientos de aseo oral deben adaptarse según las necesidades específicas de cada paciente y grupo de edad.

Es importante prevenir las caries y reparar el daño temprano de los dientes, para conservar sus dientes naturales, poder masticar con mayor comodidad y disfrutar de una mejor digestión. Además de mantener una sonrisa sana, complemento natural de su imagen.

Odontología integral

Doctor Gilberto Piña Ruiz

18 años de experiencia en odontología integral

Estudió en la Universidad Autónoma de Baja California (UABC) y a través de los años se ha seguido preparando con diplomados en ortodoncia, prótesis, endodoncia y en cirugía bucal realizados en Guadalajara, Hermosillo y Mexicali.

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En esta sociedad contemporánea altamente competitiva, una apariencia armónica muchas

veces significa la diferencia entre el éxito y el fracaso; tanto personal como profesional. Debido a que la boca está localizada en uno de los puntos focales de la cara, la sonrisa es uno de los principales aspectos involucrados en el concepto de una apariencia armónica.

En odontología, la estética representa una preocupación constante, tanto para el paciente como para el dentista. Cualquier alteración en la apariencia estética puede provocar implicaciones psicológicas

que pueden ir desde una simple forma de esconder el defecto hasta la más grande introversión.

Debido a ello, y para respetar la búsqueda de los pacientes por un tratamiento estético donde se logre armonía y belleza; se utilizan hoy día las restauraciones estéticas libres de metal que además ofrecen resistencia al desgaste y dan durabilidad.

Las principales características de estos materiales son su estética, biocompatibilidad, propiedades ópticas, estabilidad de color y buena resistencia mecánica, todo esto basado en un diagnóstico adecuado que no contraindique su utilización.

Estética dental

{Una apariencia armónica muchas veces significa la diferencia entre el éxito y el fracaso {Por Hugo Lomas

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Quienes se encargan de dar soporte y firmeza a los dientes, son los ligamentos y los huesos

maxilares. Si no se tienen los cuidados bucales adecuados, estas áreas se vuelven vulnerables a contraer una infección inflamatoria. Este mal se conoce como periodontitis. Este problema es cada vez más común, principalmente en adolescentes. A pesar de esto, muchas personas son inconscientes del riesgo de sufrirla.

La gingivitis es la inflamación de las encías, cuando no se da el tratamiento adecuado a esta infección, surge la periodontitis, agravando las complicaciones. Si la infección periodontal prolifera, es posible que se presente un absceso dental, lo cual genera destrucción ósea.

Es normal, cuando no tenemos suficientes conocimientos de los riesgos y/o cuidados dentales, que no sepamos reconocer si estamos sufriendo de periodontitis.

Periodontitis

Le ofrecemos una lista de los principales síntomas de esta enfermedad:

• Mal aliento• Encías color rojo brillante o purpúreo• Encías que sangran con facilidad (revisar a detalle su cepillo de dientes)• Encías sensibles al tacto

Si usted percibe al menos uno de estos vestigios, no dude en acudir al dentista para evitar complicaciones. El tratamiento consiste en reducir la inflamación, eliminando las “bolsas” de cálculo acumuladas en las encías y removiendo la placa en los dientes. Es necesario aprender una forma más eficiente de cepillado, asesorada por su doctor. Además de someterse a una limpieza dental profesional, al menos dos veces al año.

Por Fernando Mawcinitt

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Esta anomalía también conocida como “diente veteado” o “moteado”, se manifiesta por el alto

contenido de fluor presente en el agua que consumen las personas durante el periodo de formación del esmalte. La fluorosis dental se clasifica según su nivel de gravedad en:

Para combatir esta anomalía dental se tiene que acudir con un experto bucal para recibir un tratamiento adecuado a base de un agente blanqueador llamado peróxido de hidrógeno. O bien, un tratamiento protésico, es decir, coronas dentales de porcelana.

El mejor remedio para combatir ésta y cualquier enfermedad es anticiparse y acudir al doctor ante la primera sospecha y así prevenir lo que pudiera tornarse en grandes complicaciones.

Fluorosisdental

• Fluorosis dental muy leve cuando aparecen pequeñas zonas blancas como papel que afectan a menos del 25% de la superficie dental labial.

• Fluorosis dental leve cuando las zonas blancas del esmalte se propagan todavía más, dañando casi el 50% de la superficie dental.

• Fluorosis dental moderada cuando la superficie del esmalte de los dientes muestra un desgaste marcado.

• Fluorosis dental grave cuando la superficie dental está ya muy dañada y altera la forma general del diente, haciendo que presenten un aspecto corroído.

Por Fernando Mawcinitt

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Combinación

hProcedimiento:Exquisita combinación de Calamar Tirabuzón sobre una cama de arroz huérfano. (Especialidad de la casa)

Milenio

Ingredientes:• Calamar• Camarón • Pulpo• Cebolla• Apio• Mojo de ajo• Mantequilla• Salsa china• Maizena• Huevo• Cilantro• Chile caribe• Chile de árbol• Aceite de oliva • Jugo magui.

Búscala enOcampo y Michel No. 43 Col. Centenario Tel: (662) 213 22 20 y 217 01 49

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Hemos descubierto que en Sonora contamos con un cofre del tesoro maravilloso, mejor conocido como

Guaymas y San Carlos. Este cofre contiene perlas preciosas admiradas alrededor del mundo, grandes cantidades de oro que colorean las playas, rubíes que nos encontramos en cada atardecer escarlata de este bello lugar. Sin embargo, la corona del tesoro se la lleva el Delfinario Sonora.Imagínate convivir con inteligentísimos lobos marinos y fascinantes delfines; comprender la importancia de la educación ambiental, aprender un poco sobre la evolución de los mamíferos marinos con sus propias manos al descubrir en una mesa de arena, restos de muchos animales. ¡Y todo esto en un día! Es posible, gracias al Delfinario Sonora, situado entre Guaymas y San Carlos. Podrás disfrutar de un enriquecido resumen del fabuloso Mar de Cortés, si te animas a descubrir el tesoro que el Delfinario Sonora guarda para ti, al lado de tu familia entera.Los delfines son una especie maravillosa por muchas razones: Su astucia, su gracia e incluso su textura. Pero, más sorprendente aún, porque son, en cierto punto, grandes terapeutas. El Delfinario Sonora cuenta con terapia asistida por delfines, un método especial para pacientes con trastornos neurológicos, motrices y/o psíquicos. Por ésta y muchas otras razones, coronamos de oro al Delfinario Sonora y te invitamos a vivir momentos que gozarás desde el minuto del principio, hasta el “delfín”.

SONORAPor Fernando Mawcinitt Fotografía Pablo Montes

DELFINARIO

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