Aprenda a evaluar una franquicia

rev

ista

de

cis

ión

em

pr

es

ar

ial

nO

vie

mb

re

20

08

EL C

AFÉ V

ER

AC

RU

ZA

NO

40

$25Noviembre 2008 - Año IV No. 40www.revistadecision.com

El CAFÉVERACRUZANO

ENFRENTA SUS PRINCIPAlES RETOS

El nuevo concepto de la Jubilación

Errores de liderazgocontribuyen a la caídade Wall Street

Invierta en promocionalesy gane impacto publicitario

editorial

directorio5,000 ejemplares certificadosNotaría Pública No. 33Escritura: 21323, Volumen: 525

Decisión Empresarial, Año 4 No. 40 Revista Mensual. Edi-tada por Publicaciones Mexicanas de Negocios, S.A. de C.V. Editor responsable. Christian Cruz Canseco. Número de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derecho de Autor: 04-2005-071910581100-102. Número de Certifica-do de Licitud de Título: 13279. Número de Certificado de Licitud de Contenido: 10852. Título de Registro de Marca: 885892. Impresa en Proagraf S.A. de C.V. ubicada en Sal-vador González No. 10-B, Col. José Cardel. C.P. 91030, Xa-lapa, Veracruz. Con distribución en Veracruz, Boca del Río, Xalapa, Coatzacoalcos, Córdoba y Orizaba. Los artículos firmados son responsabilidad de sus autores y no reflejan necesariamente el punto de vista de la Revista Decisión Empresarial. Cualquier reproducción parcial o total reque-rirá de autorización expresa de la Revista Decisión Empre-sarial. La Revista Decisión Empresarial investiga sobre la seriedad de sus anunciantes, pero no se responsabiliza de las ofertas realizadas por ellos.

Veracruz destaca como segundo productor de café a nivel nacional y aunque no todo lo que se produce es de la misma calidad, el estado cuenta con una zona muy particular, comprendida entre los 800 y

mil 200 metros sobre el nivel del mar, que incluye Huatusco y Coatepec, donde la variedad arábica predomina y es una de las de mejor calidad, equiparable al famoso y cotizado café colombiano.

El café veracruzano enfrenta retos como la competencia voraz de empresas transnacionales que han llevado su ley a los campos, reduciendo la ganancia de los productores loca-les. Por otra parte, se encuentran las franquicias que han abierto en el estado y que no utilizan el café de origen para la elaboración de sus productos.

Respecto a la competencia, hay opiniones encontradas, mientras que algunos cafetaleros, dicen tener que lidiar día a día con las empresas extranjeras y los coyotes, que hacen que el dinero obtenido por su cosecha esté por debajo de lo que les cuesta producir; otros aseguran que la crisis del campo

ha ocurrido por la falta de visión de los mismos productores. Lo que se tiene que hacer, aseveran, es competir contra la apatía de los mismos productores para organizarse y capaci-tarse, para entender el negocio del café desde la mata hasta la taza.

En cuanto a la apertura de nuevas cafeterías, en especial franquicias, las empresas veracruzanas aseguran que es algo que ya esperaban debido al crecimiento de inversiones en Veracruz y que, incluso, la consideran benéfica porque los mantiene a la altura para competir.

De cualquier forma, el escenario sólo parece llevar a un punto: el café es y seguirá siendo un producto explotable de-bido a la condición estratégica del estado en cuanto a topo-grafía y condiciones climatológicas. Sólo falta que los apoyos comiencen a ser verdaderamente aprovechados desde el mis-mo campo y se traduzcan en calidad para quien lo procesa y, más todavía, para quien lo consume.

Consejo editorial

sUsCriPCiones Y PUBliCidadTels./Fax: (229) 937 2919 y 937 1423Héroes de Puebla No. 660-2 Fracc. ReformaVeracruz, Ver. C.P. 91919direccion@revistadecision.comwww.revistadecision.com

la calidad del café veracruzano

Coordinador de VentasC.P. Enrique Otero GaliciaEjecutivos de VentasEdgar López ColinL.D.G. Orianna Vildosola SilvaColaboradoresM.A. Rafael Chantres OrezaLCP. Mario R. Aguilar VirgenMaribel Hernández MontalvoBernardo Baños TorresEncauze Consultores

CONSEJO EDITORIALM.A. Kiev Ariza GarcíaLic. Jorge Penichet VillegasLic. Christian Cruz CansecoDirector GeneralLic. Christian Cruz CansecoCoordinadora EditorialLic. Yaremi Escobar MezaArte y DiseñoL.D.G. Arturo Eduardo Díaz VallejoL.D.G. Orianna Vildosola Silva

FotografíaPhotos.comDistribuciónLogística Veracruzana S.A. de C.V.Simón Bolívar 1070Veracruz, Ver. C.P. 91919

actualidad

n o v i e m b r e 2 0 0 82

internacional

• la organización internacional del trabajo (oit) señaló que alrededor de 20 millones de perso-nas podrían sumarse a las filas del desempleo mundial como consecuencia de la crisis finan-ciera global. De esta forma, en 2009 el número de desempleados en el mundo podría subir de 190 a 210 millones. Al respecto, Juan Somavia, director de la OIT dijo que se necesitan acciones guberna-mentales rápidas y coordinadas “para evitar una crisis social que podría ser grave y duradera”.

• japón y Francia ofrecieron ayuda a sus bancos, mientras el Fondo Monetario internacional (FMi) se prepara para intervenir en las zonas con problemas financieros en varios rincones del mundo. Las acciones de grandes bancos de Francia subieron fuertemente luego que el Gobier-no decidió prestar 10 mil 500 millones de euros a seis bancos para incrementar sus reservas de capi-tales. En Japón, el ministro de economía, Kaoru Yo-sano, dijo que los grandes bancos del país podrían obtener fondos públicos si lo necesitaban, dado que el Gobierno consideraba reformar una ley que apunta mayormente a bancos regionales para ele-var el flujo de fondos hacia pequeñas firmas ham-brientas de créditos.

• Un grupo de piratas informáticos logró sus-traer “pequeñas sumas de dinero” de la cuen-ta bancaria del presidente francés, nicolas sarkozy, luego de haber accedido a sus datos personales, según el semanario local journal du dimanche. La fiscalía de Nanterre (noroeste de París) dio la orden de movilizar a las brigadas criminal y financiera de la policía para investigar el caso.

• Un estafador alemán fue detenido por la Policía italiana, entre sus delitos destaca el intento de vender la sede de la organización de la onU para la agricultura y la alimentación (Fao) y de la embajada de estados Unidos en roma. Se llama Wolfang Kroll, tiene 57 años, y sobre él ya pesaba una orden de captura internacional emiti-da por Alemania por fraude y uso de documentos falsos. En el momento de su arresto se descubrió que el estafador ya había cerrado la compra con el titular de una gran agencia inmobiliaria con sede en el Principado Mónaco de dos grandes centros comerciales en Italia, el de Porta de Roma y Au-chan en Milán, que no están a la venta y por los que había percibido un adelanto de 650 mil euros.

Las ventas de las tiendas minoristas de Estados Unidos registraron en septiembre su mayor baja mensual en más de tres años. Por si fuera poco, según un reporte del Banco de la Reserva Federal de Nueva York, una lectura de la actividad manufacturera del Estado de Nueva York se hundió en octubre al mínimo desde que empezó a recopilarse el índice en el 2001.

Las ventas minoristas bajaron 1.2 por ciento el mes pasado a un ritmo desestacionali-zado de 375 mil 500 millones de dólares, dijo el Departamento de Comercio.

Esta fue la mayor reducción desde agosto del 2005 y resultó mucho peor que el declive de 0.7% que anticipaban los economistas.

Bajan ventas minoristas en eeUU

El gobierno argentino prepara la reestatización de los casi 30 mil millones de dólares de los fondos de pensiones privados ante el impacto negativo de la crisis financiera in-ternacional.

Así, se prevé una reforma en el sistema de jubilaciones, con un posible traspaso de los fondos administrados por entidades privadas al sistema estatal de reparto.

El plan supone profundos cambios para las administradoras de fondos de jubilación y pensión (AFJP), creadas en 1994 en Argentina, controladas principalmente por bancos y donde se derivan los aportes de 9.5 millones de trabajadores argentinos afiliados al sistema de jubilación por capitalización.

Según Fuentes oficiales citadas por la agencia estatal de noticias Télam, indicaron que el sistema de capitalización “es completamente inadecuado” por la pérdida de rentabi-lidad para los afiliados a partir de la crisis financiera global.

argentina, hacia la estatización de pensiones ante la crisis mundial

El gobierno argentino anunció la estatización de los fondos de pensiones como medida ante la crisis internacional.

* Basado en un estudio comparativo entre el coeficiente de capital de Nivel 1 de UBS al 30 de junio de 2008 y los últimos coeficientes de capital de Nivel 1 presentados por bancos regulados por los Acuerdos de Capital de Basilea I y II. © UBS 2008. Todos los derechos reservados.

Quiero un asesor financiero que escuche con atención. Hasta las cosas que no digo.

El asesor financiero que usted quiere es el que distingue realmente entre darle la razón y comprenderle. El que tiene muy

claro que sus circunstancias financieras son únicas. El que sabe que sus posesiones más valiosas no se pueden reflejar en un

balance. El que tiene contactos en las fuentes financieras más importantes. Pero que nunca olvida el contacto con usted.

Entender completamente sus deseos es la única manera de llegar hasta las soluciones financieras que usted necesita. El

compromiso de UBS es, desde siempre, mantener una relación así con cada uno de nuestros clientes. Una relación asegurada

por uno de los bancos mejor capitalizados del mundo*. Que se construye con más de 140 años de experiencia. Respaldada

por el conocimiento que se obtiene al estar presente en 50 países. Una relación que llamamos “You & Us”.

Teléfono en México: (55) 52 82 77 00 / 01800-00827-8687

Visítenos en www.ubs.com/mexico

210x275_IN6L_Expansion_sp_Sep15.indd 1 28.8.2008 11:33:37 Uhr

n o v i e m b r e 2 0 0 84

nacional

• el estado de Coahuila cerrará el periodo 2006-2008 con una captación de tres mil 774.8 mi-llones de dólares en inversiones de la industria automotriz, que originará la creación de 18 mil 355 empleos en el sector. Durante el anuncio de la Expo Industria Automotriz, a realizarse en Salti-llo, Coahuila, del 25 al 27 de noviembre próximo, el representante del gobierno de esa entidad ante ProMéxico, Eduardo Alanís, dijo que el estado apor-ta 26 por ciento de la producción automotriz en el país, con 480 mil vehículos al año. En el encuentro participarán en la búsqueda de proveedores em-presas como Chrysler de México, Ford Motor Com-pany de México, General Motors de México, Volvo International y Kenworth Mexicana.

• analistas económicos del sector privado ajus-taron ligeramente al alza su pronóstico de in-flación para este año, de 5.61 a 5.63 por ciento, lo que implicó el séptimo incremento mensual desde marzo pasado. Los principales factores que podrían obstruir el ritmo de la economía en los próximos meses, dicen, son la debilidad de los mercados externos y de la economía mundial, la inestabilidad financiera internacional, la falta de avances en las reformas estructurales, presiones inflacionarias y problemas de inseguridad pública.

• el presidente del Frente nacional de Produc-tores y Consumidores de leche, Álvaro Gonzá-lez Muñoz, informó que el retroceso del peso frente al dólar repercute en un aumento de los precios de insumos, como maíz y sorgo, lo que impacta en forma negativa en la economía de 200 mil pequeños y medianos ganaderos. Los produc-tores lecheros demandan más de tres millones de toneladas de maíz y sorgo, sin embargo a partir de octubre, tan sólo el precio del primer grano se disparó hasta 90 por ciento.

• durante su mensaje semanal, el presidente de la Confederación Patronal de la república Mexicana (Coparmex), ricardo González sada, pidió a las empresas evitar la especulación, asegurando que la libre competencia con res-ponsabilidad social es una vacuna contra las crisis. El mercado que el país necesita es aquél donde hay transparencia e información fidedigna para todos los participantes, y no sólo para algu-nos. “No es ése mercado donde la competencia genuina sólo aplica para quienes no tienen poder y privilegios para brincársela”, señaló.

Habrá una minusvalía en rendimiento de aforesLos afiliados al IMSS y con una Afore administrando el dinero de su pensión, es posible que en su siguiente estado de cuenta observen una minusvalía en rendimientos, debido a la volatilidad en los mercados financieros.

Y es que se estima que alrededor de 100 mil millones de pesos de las pensiones man-tienen exposición al riesgo y podrían reportar caídas en la rentabilidad, es decir, que la ganancia sea menor.

Basta mencionar que de acuerdo con datos de la Comisión Nacional del Sistema de Aho-rro para el Retiro (Consar), cerca de 90 mil millones de pesos de las pensiones se invierten en los mercados bursátiles nacionales e internacionales.

Más aún, en este momento, las Afores manejan 879 mil millones de pesos de los traba-jadores; de este total, 14 por ciento se destinan a la bolsa.

La Consar especificó que el porcentaje del capital que se canaliza a renta variable na-cional es en promedio 7.4 por ciento, mientras que en renta variable internacional la cifra llega a 6.5 por ciento.

Al mismo tiempo, los recursos que se invirtieron en acciones de empresas en Estados Unidos con problemas financieros ascienden a 9 mil millones de pesos, que significa 1% del total del capital.

La dependencia aclaró que la minusvalía no se convierte en una pérdida, sino que el dinero de los trabajadores vale menos, “pero sólo de forma coyuntural”.

Multiplica deudas la caída del pesoLos pasivos en dólares de varias empresas nacionales reportaron grandes incrementos, debido a la depreciación acumulada del peso, que ha superado el 32 por ciento.

Así, de acuerdo con analistas, del 30 de junio al 10 de octubre, la deuda de corto plazo en moneda extranjera aumentó en promedio 23 por ciento para las compañías mexicanas.

América Móvil, Cemex, FEMSA, Telmex, Elektra y Bimbo son algunas firmas afectadas por la depreciación del tipo de cambio.

Otras empresas perjudicadas son Controladora Comercial Mexicana y Corporación Du-rango, las cuales entrarán a concurso mercantil para tratar de renegociar sus deudas con sus respectivos acreedores.

Cabe destacar que dicha situación repercutirá no sólo en la creación de empleos, sino en posibles despidos que podrían darse en las compañías que presentan serios problemas de endeudamiento.

actualidad

9n o v i e m b r e 2 0 0 8

recesión afectará a los más pobres en MéxicoEl Banco Mundial alertó que la recesión económica mundial afecta-rá a los grupos más pobres en México, donde existen riesgos de un desempleo adicional.

Axel Van Trotsenburg, director del organismo para México y Co-lombia, dijo: “En el caso de México, hay una correlación muy fuerte entre la producción industrial de los Estados Unidos y el crecimien-to económico en México y ciertamente, con la desaceleración hay siempre un riesgo de desempleo adicional”.

El especialista añadió que al Banco Mundial le preocupa la situa-ción de los pobres, por lo que ante el entorno económico actual, no se debe olvidar la crisis humana. “La recesión trae un efecto sobre la pobreza y esa es una preocupación”, mencionó.

Dijo que para dar una dimensión a la problemática actual, la crisis alimentaria afectará a 100 millones de personas en el mundo. Pun-tualizó que las crisis globales requieren de respuestas globales, por lo que el Banco Mundial acordó con el gobierno de México cooperar en función de sus necesidades.

En noviembre próximo, el organismo canalizará una línea de cré-dito por mil millones de dólares para Sociedad Hipotecaria Federal, para apoyar al sector de la vivienda. Además, expuso que el progra-ma del Banco para 2008 era canalizar créditos a México por dos mil millones de dólares.

actualidad

Prd avala reforma a PeMeXEl Senado de la República aprobó los siete dictámenes que confor-man la reforma energética, esto con el aval de la dirigencia nacio-nal del PRD.

Entre otros puntos esta reforma plantea la autonomía presupues-taria y de gestión de Petróleos Mexicanos (Pemex) y la exclusión de la iniciativa privada de refinación, transporte y distribución de hidrocarburos vía ductos.

El coordinador de los senadores del PRD, Carlos Navarrete, advir-tió que no hay razón para la toma de tribunas y que las únicas mo-vilizaciones que realizará ese partido serán “para festejar”, pues el sentido de las reformas es un triunfo del PRD.

Por otra parte, el senador perredista Pablo Gómez explicó que analizarán hasta el último punto para garantizar que no hay ningún aspecto de privatización. Incluso, legisladores consultados dijeron que el plan tiene un sello “antiprivatizador”.

Y es que en la propuesta queda descartado que en materia de contratos se conceda a los particulares derechos sobre las reser-vas, dominio sobre los hidrocarburos, o el control y dirección de la industria. Tampoco se permitirán asociaciones en áreas exclusivas y estratégicas.

adquieren mexicanos comportamiento austero ante crisisComo parte de un comportamiento de austeridad en estas tempo-radas difíciles, las familias mexicanas han incrementado su prefe-rencia por los bajos precios.

De acuerdo con la consultoría Nielsen, entre abril, mayo y junio el consumo de marcas baratas en la categoría de bebidas se incre-mentó 10.8 por ciento, mientras que la tasa inflacionaria de esta categoría se ubicó en 2.9 por ciento.

Este periodo es el más alto en la demanda que reporta Nielsen desde hace dos años; el último dato de crecimiento importante se dio en agosto, septiembre y octubre de 2006, cuando el consumo se ubicó en 8.0 por ciento y la inflación para dicha categoría era de 3.7 por ciento.

En el caso de los refrescos, o bebidas carbonatadas, los tamaños familiares han resultado ser una buena alternativa de ahorro.

Benjamín Otero, consultor de Marketing Profile, dijo que FEMSA ha desarrollado un par de estrategias que le han permitido preva-lecer en el gusto de los consumidores en esta época de crisis. La primera es la utilización del envase de vidrio, lo cual permite que el precio sea menor. La otra medida positiva es el diseño de envases más pequeños con un valor de 5 o 10 pesos. Así, “El consumidor resiente menos el desembolso”, asegura Otero.

n o v i e m b r e 2 0 0 86

actualidad

anuncia alcalde de Veracruz optimización de recursosAusteridad sin demeritar la eficiencia de servicios públicos es el com-promiso reiterado de Jon G. Rementería Sempé, Alcalde de Veracruz, de cara a los ajustes presupuestales anunciados por el gobierno fe-deral, ante la crisis económica.

“El compromiso del Ayuntamiento ha sido trabajar de manera efi-ciente y con austeridad, por tal motivo nuestra administración ha optimizado la disposición de recursos para áreas de oportunidad”, precisó.

El munícipe porteño indicó que a pesar de enfrentarse México a bajas en el presupuesto federal, el Ayuntamiento de Veracruz ha rea-lizado estrategias para la aplicación de los recursos en acciones que repercutan significativamente en áreas de oportunidad para muchos veracruzanos.

Ante esto, dijo que se busca aplicar recursos que generen un es-cenario adecuado para atraer a diferentes inversionistas que pro-duzcan empleos y contribuyan en el progreso económico y social de

Gestiona jon rementería recursos para el Centro HistóricoDurante una serie de reuniones en el Congreso Federal, el Alcalde de Ve-racruz, Jon G. Rementería Sempé expuso la importancia de invertir re-cursos privados, pero también públicos, en la rehabilitación y rescate del Centro Histórico de Veracruz con la finalidad de potenciar económica y turísticamente el municipio.

“Estamos buscando una serie de recursos muy importantes para la rehabilitación del Centro Histórico para hacer acciones muy específicas que fortalezcan un aspecto de la estructura y tejido social que permite desarrollar ese gran turismo cultural que ya existe”, expresó el munícipe porteño.

Dijo que dentro de los proyectos contemplados se encuentra la rehabi-litación de algunos edificios históricos, así como volver peatonal algunas calles de dicha zona, buscando impactar de forma positiva en la imagen y comercio del primer cuadro de la ciudad.

El munícipe declaró que las repetidas visitas de trabajo al Congreso de la Unión, se tratan específicamente de la gestoría de recursos para dos comisiones, una que alude al Desarrollo Metropolitano y la del Sur-Sures-te; la otra se refiere a cultura.

“El objetivo es darle un nivel de talla internacional a nuestra ciudad, por eso es que estamos aquí buscando recursos que nos van a permitir esas inversiones que son cuantiosas y que se tienen que hacer de manera progresiva”, remató

los veracruzanos, todo gracias a las enormes áreas de oportunidad que presenta el puerto por su condición geoestratégica.

De esta manera, Jon Rementería aclaró que no se escatimará en apo-yar proyectos y obras que contribuyan al progreso veracruzano, pero se analizará estratégicamente la adaptación de inversiones en operacio-nes, acciones y recursos.

9n o v i e m b r e 2 0 0 8

Colocan primera piedra de Punta tiburónPunta Tiburón, Residencial & Marina, hizo la colocación significativa de su primera piedra.

Durante el evento, el gobernador del estado Fidel Herrera Beltrán aplaudió la realización de proyectos como éste que dan mayor real-ce al estado e invitó a los inversionistas a acercarse a Veracruz.

El gobernador también fue el encargado de realizar el primer tiro en lo que será un campo de golf diseñado por Greg Norman.

Durante la ceremonia se dieron a conocer detalles de lo que pro-mete ser la mejor zona residencial del estado, conjugando la natu-raleza con infraestructura de vanguardia.

Cabe resaltar que este desarrollo residencial de lujo nace de la inquietud de los inversionistas de grupo Nurvan, empresa nacional que después de hacer un sondeo también por el estado de Yucatán, encontró en Veracruz la mejor opción.

actualidad

Un éxito Cumbre empresarial 2008La Cumbre empresarial 2008 fue un rotundo éxito, a decir del go-bernador del estado Fidel Herrera Beltrán.

Prueba de ello son las operaciones concretadas en la exposición de productos y servicios montados en el WTC de Boca del Río, donde se cerraron mil 319 citas de negocios por un monto de 146 millones de pesos, según informes del presidente de la Asociación de Industriales del Estado de Veracruz (AIEVAC), Javier del Castillo Fernández.

Al agradecer la presencia de empresarios, hombres de negocios, industriales, prestadores de servicios, pequeños y microempresa-rios en esta Cumbre Empresarial Veracruz 2008, el presidente del Comité Organizador, Javier del Castillo informó que esta tercera edición del encuentro de negocios rebasó cualquier expectativa.

En esta edición, la Cumbre Empresarial contó con la presencia de reconocidas personalidades del ámbito económico, político y social. Es el caso del ex presidente de España, Felipe González; el escritor Federico Reyes Heroles; el premio Nobel de Química 1995, Mario Molina; la empresaria y alpinista mexicana Elsa Ávila; el mercadólogo español José Luis Nueno; así como el ex ministro de Francia Dominique de Villepin.

n o v i e m b r e 2 0 0 88

actualidad

Calendario de aCtiVidadesnoVieMBre1er. CONGRESO DE LAS DENOMINACIONES DE ORIGEN DE CAFÉ MESOAMÉRICA - VERACRUZ 2008 Boca del Río, Ver. 4 al 6 WTC VeracruzPRESENTACIÓN DE CARRERAS ITESM Boca del Río, Ver. 7 WTC VeracruzXVI CONGRESO NACIONAL DE INGENIERÍA ESTRUCTURAL Boca del Río, Ver. 6 al 8 Hotel Galería PlazaEXPO CONSUME LO QUE VERACRUZ PRODUCE Boca del Río, Ver. 7 al 9 WTC VeracruzCONFERENCIAS DE CÁMARA DE COMERCIO MEX-EU Boca del Río, Ver. 11 WTC VeracruzJUNTAS NACIONALES COPARMEX México, D.F. 13 y 14 Por confirmarDESAYUNO MENSUAL DE SOCIOS COPARMEX Boca del Río, Ver. 19 Por confirmarJUNTA DE CONSEJO COPARMEX Por confirmar 26 Por confirmar

diCieMBreINFORME DE LABORES SRA. ROSA BORUNDA DE HERRERA Boca del Río, Ver. 4 WTC VeracruzSEMINARIO LANGUAGES E. BUSINESS I Boca del Río, Ver. 6 WTC VeracruzEXPO FAMILIAR Boca del Río, Ver. 12 al 16 WTC VeracruzCORRIDA DE TOROS Boca del Río, Ver. 27 WTC Veracruz

Si desea que su evento empresarial o de negocios se publique en la Revista Decisión Empresarial por favor comuníquelo a christian@revistadecision.com

rehabilita ayuntamiento de Boca del río los dos principales colectoresLas gestiones que el Alcalde Miguel Ángel Yunes Márquez ha realizado ante instancias y dependencias federales, como es la Comisión Nacional del Agua (Conagua), han dado resultado, pues el munícipe logró obtener recursos millonarios para la rehabilitación de dos de los principales co-lectores sanitarios de Boca del Río.

Estos trabajos se realizan con una inversión de 55 millones de pesos, una de las inversiones más importantes para el municipio boqueño en este año, y comprende la rehabilitación, con tecnología de punta, de 5 kilómetros de redes de drenaje que cruzan Boca del Río.

“Son recursos de Conagua y del Ayuntamiento boqueño, es una obra de infraestructura pura que permitirá que muchas colonias se puedan conectar al drenaje. Iniciará con un diagnóstico, un sistema muy moder-no de cámaras que van por los colectores detectando las partes que se

tienen que rehabilitar y según el diagnóstico sabremos exactamente cuanto tiempo se llevarán los trabajos, dependerá mucho de las con-diciones en que estén los colectores”, dijo el Presidente Municipal.

Y detalló: “Muchas de las colonias no están conectadas al drena-je porque algunos tramos no sirven, están azolvados o está roto el tubo, y muchas veces el agua sucia se les regresa a sus casas, por ello la necesidad de realizar esta obra. Esto va a ayudar muchísimo a mejorar el sistema de drenaje, es una obra que no se ve pero sí beneficiará a los ciudadanos”

El Alcalde mencionó que la gente reclama mejor infraestructura y por eso realiza esta inversión tan importante, asimismo manifestó que también se pretende realizar otras obras alternas como la cons-trucción de sistemas de atarjeas para evitar que el agua corra por las cunetas y un cárcamo de bombeo para evitar inundaciones en esta zona, porque cada vez que llueve se tiene este problema.

En cumplimiento de las instrucciones giradas por el Alcalde de Boca del Río, Lic. Miguel Ángel Yunes Márquez, la Dirección de Desarrollo Urba-no Municipal, en coordinación con Protección Civil y Tránsito Municipal, realizaron los trabajos de desmantelamiento del puente El Morro, ubi-cado en el boulevard Miguel Alemán, por encontrarse en mal estado y poner en riesgo a quienes transitaban por él.

El arquitecto Luis Román Campa Pérez, director de Desarrollo Urba-no, informó que será sustituido por un nuevo puente con estructura de

Construyen nuevo puente peatonal en el Blvd. Miguel alemán concreto. El puente representaba un riesgo para las personas que

transitaban por él ya que el fierro se encontraba oxidado. Ahora, el nuevo puente será colocado en el mismo lugar y una diferencia es que tendrá rampas para que puedan transitar personas de la tercera edad y discapacitadas.

Manifestó que la inversión para la construcción del nuevo puente es de un millón 600 mil pesos y estará listo en 2 meses. “Es un puen-te diferente, su estructura será de concreto, se va a colar desde los cimientos y la parte horizontal es una trabe prefabricada”, declaró el arquitecto.

9n o v i e m b r e 2 0 0 8

actualidad

inicia segunda generación ad-2 del iPadeEn rueda de prensa fue anunciado que por segundo año consecuti-vo, el Instituto Panamericano de Alta Dirección de Empresa (IPADE), ofrecerá el programa AD-2 dirigido a empresarios y directores en la ciudad de Veracruz.

La presencia del IPADE en el país es de dos tipos: permanente en las sedes de Guadalajara, México y Monterrey; y desde 1974 hay mo-delos como el de Veracruz que es itinerante.

“La presencia del IPADE en Veracruz es una gran oportunidad para vincular al empresariado veracruzano. Una gran diversidad de orientaciones empresariales tienen la posibilidad de encontrarse y articularse ahí”, comentó Francisco Arenas, director del IPADE Ve-racruz.

La primera generación del AD-2 concluyó en julio del presente año, contando con la participación de 50 empresarios y directores de diversos sectores económicos del estado, fundamentalmente del sector privado.

Ahora, atendiendo a la petición del empresariado veracruzano de profesionalizar la actividad directiva, se abrió la segunda genera-ción que dio inicio el pasado 27 de octubre.

“Básicamente el grupo de personas que atenderá serán directores de empresa con más de 10 años de experiencia en esta posición y líderes de organizaciones en el estado”, comenta.

Desde su fundación, el IPADE se ha preocupado por contribuir al perfeccionamiento del quehacer directivo del país a través de sus tres sedes principales, así como las sedes itinerantes de Veracruz, Torreón, Hermosillo, Mérida, Chihuahua, León y Mexicali.

Este año, el IPADE fue reconocido en el ranking del periódico lon-dinense Financial Times entre las 15 mejores escuelas de negocios en el mundo por sus Programas de Perfeccionamiento, y entre las mejores en “desarrollo de habilidades y aprendizaje”.

“La diferencia en desarrollo de los países en gran medida tiene que ver con la calidad de los empresarios. Hay gente en este mundo para la que ganar dinero todo vale y hay todo tipo de negocios que no significan un beneficio para la sociedad, sino sólo para ellos mis-mos”, destaca Francisco Arenas.

“Esta cultura negativa hay que combatirla. El IPADE tiene una vi-sión humanista tratando que los empresarios seamos más hábiles en nuestras responsabilidades, congruentes y fortalecidos en la parte ética”.

Después del AD-2 se pretende iniciar un curso AD-1 dirigido a ge-rentes con la intención de que puedan hablar el mismo idioma que los empresarios y dueños del negocio.

“Incluso, esperamos ver si hay el potencial en Veracruz para traer al IPADE ya con una sede permanente”, concluye.

telcel capacita a distribuidores en el show trainingEl Show Training de Planes Tarifarios Telcel se llevó a cabo en la ciudad de Boca del Río el pasado 16 de octubre.

El evento, al que fueron invitados todos los distribuidores y subdistribuidores del estado de Veracruz y Tuxtepec tuvo la fi-nalidad de capacitarlos para ofrecer una mejor atención a los clientes que se acercan para conocer los múltiples beneficios que ofrece la compañía.

“La era donde el celular sólo servía para hacer llamadas ya pasó, ahora un equipo nos permite transmitir datos, tener acce-so a internet, ver videos, revisar el correo, mandar información, archivos con fotografía e inclusive algunos teléfonos cuentan con video llamada”, comentó Javier Egea, subdirector comercial de Telcel en la Región 7 que incluye los estados de Veracruz, Pue-bla, Tlaxcala, Oaxaca y Guerrero.

“La misión de nuestra gente debe ser dejarle muy en claro a los cliente las ventajas de los planes tarifarios, cómo pueden aho-rrar dinero con tarifas y con paquetes de datos más económicos que sólo Telcel ofrece”, destaca.

n o v i e m b r e 2 0 0 810

12 Sugerencias para mejorar su

3) Festeje sus triunfos y aprenda de sus erroresLos éxitos constituyen un poderoso estímulo, cierto es.

Pero de los errores se aprende, y mucho, si les tomamos como escalones necesarios para ascender a la meta. Aquí no cabe la soberbia, el amor propio herido, y mucho menos la negación. Hay que aceptar las fallas, preguntándonos qué pasó. ¿Plazos muy ajustados? (¿Por qué se aceptó de esa ma-nera? ¿Qué otras alternativas de reducción de tiempos no se instrumentaron?) Luego, convocar a todos aquellos que puedan brindar solución, ideas e iniciativas para mejorar, a reuniones especiales, y trabajar sobre el problema.

4) Conviva con la incertidumbreEn el contexto actual, los cambios se suceden vertigino-

samente. Se acabó la antigua seguridad que se tenía en dé-cadas pasadas, donde no se producían modificaciones sus-tanciales hasta pasado cierto tiempo, y éstas eran, dentro de todo, predecibles. Terminó la renovación de productos por otros más grandes o con alguna prestación adicional, para dar paso al tiempo de la Innovación Total. Aparecie-ron escenarios (como Internet, por ejemplo) que modifica-ron ciento por ciento la concepción de los negocios, que pasaron de ser locales a globales, utilizando comunicacio-nes instantáneas de muy bajo coste. Y a su vez, esto acele-ró la producción de numerosos cambios asociados.

En este ámbito, muchas veces se debe convivir con la incertidumbre. Pero esta incertidumbre es relativa, en tanto y en cuanto podamos afrontarla con estudios y análisis de tendencias, un poderoso know-how e instala-ciones reutilizables para proyectos diferentes, un equipo profesional altamente motivado y eficiente, y sobre todo, nuestra mirada siempre puesta en lo que precisa el cliente, para anticiparnos a ello antes que la competencia.

5) Aprenda a ver oportunidades en momentos de crisis¿Crisis... u oportunidad? Depende en buena medida de

nosotros. En toda crisis surgen nuevas facetas para explo-tar, sea en el propio país donde esté asentada la empresa, o bien mirando al extranjero para, por ejemplo, exportar u

Liderazgo

Las empresas de hoy necesitan líderes, personas co-nocedoras y expertas en su ramo, pero también con perfiles generalistas que puedan adaptarse y navegar en diferentes industrias. Más aún, individuos con alto

sentido de la responsabilidad, capaces de sobreponerse a sus errores y potenciar sus fortalezas.

A fin de que usted no quede fuera de este contexto, le pre-sentamos las 12 sugerencias básicas para mejorar su lideraz-go.

1) Desarrolle una poderosa fuerza de voluntadEl secreto para lograr las cosas en la vida pasa, muchas

veces, por una férrea voluntad. Una gota de agua que cae sobre la poderosa roca puede, humildemente y con tesón, perforar totalmente la piedra. Sea entonces como el agua, dúctil, renovada y tenaz, sobre todo tenaz. Nuestra voluntad marca la diferencia entre llegar a la meta, o desanimarnos y desistir. Es la poderosa palanca que mueve nuestro universo. Acrecentarla día a día, en cada acto cotidiano, constituye la mejor inversión.

2) Busque potenciar las fortalezas y subsanar los defectosSufrir por lo que carecemos, en vez de ver nuestras for-

talezas (y todo lo que podríamos generar con ellas), sólo nos llevará a la inacción. Todos tenemos puntos fuertes y débiles; potenciemos entonces los primeros y corrijamos los segun-dos. Apoyémonos en lo que hacemos mejor, buscando oportu-nidades para aprovechar nuestras fortalezas. Porque en ese ámbito usted puede dar lo mejor de sí. Además, es lo que le gusta hacer, y para lo que está en mejor forma. Resta un con-sejo: en esa área en donde usted es muy bueno, evite caer en las garras de otro enemigo poderoso y también paralizante. ¿Adivine cuál es? Es el excesivo perfeccionismo. Muchas ve-ces, en la idea de no lograr el ansiado nivel, se dejan de hacer cosas al considerarse que saldrán demasiado imperfectas. Ni lo uno, ni lo otro.

Por: Juan Javier Álvarez*

recursos humanos

n o v i e m b r e 2 0 0 8 11

otorgar franquicias o licencias.Lo importante de todo esto es nuestra actitud hacia la

crisis. Es evitar verla como el derrumbe de todo lo que he-mos construido, para considerarla directamente como una excelente oportunidad para replantear nuestro negocio, no sólo de cara a su subsistencia regional, sino a su consiguiente crecimiento.

6) Confíe en sí mismo y no dude de sus posibilidades y aptitudesQuien a cada paso se cuestiona sus actos, duda de sí mis-

mo y no confía plenamente en sus cualidades, lleva consigo el peor demonio de cara a su vida profesional y personal. Por-que esta falta de confianza le impedirá desarrollarse y poten-ciar sus dotes. Por ello, no importa en qué contexto estemos, o qué crisis nos toque pasar; nuestra confianza y seguridad deben ser valores inamovibles, sobre los que podamos susten-tar todo proyecto presente y futuro.

7) Tenga un fuerte espíritu comercialCondición primordial en todo buen directivo. Busque nue-

vas posibilidades de negocio, sea expandiendo su gama de productos, accediendo a nuevos mercados o explotando posi-bilidades generadas en determinados contextos que sean ren-tables. No tema vender, pues es una de las facetas necesarias en su actividad.

8) Sea una persona organizadaPlanificar constantemente es un requisito esencial. No se

elabora un Plan de Negocios sólo al inicio de la empresa, o cuando se debe presentar ante un posible inversor; se planifi-ca siempre. Debe hacerse tiempo para ello. Pero además, sea metódico y ordenado.

9) Oriéntese a la concreción de objetivos debidamente cuanti-ficados

No diga “debo vender más”, pues eso no constituye un obje-tivo; a lo sumo, es una expresión de deseo. Cuantifique y ponga plazo a cada objetivo. Por ejemplo, diga “debo vender un 20% más, de aquí a seis meses”. Toda acción debe buscar la con-creción de un objetivo determinado, porque si no es así, puede caerse en el peligro de ir hacia ninguna parte.

10) No trabaje en exceso, sino eficientementeQuien requiere de más horas para concretar una tarea

demuestra que algo falla en su concepción del trabajo. O pierde el tiempo (por falta de método u organización), o pri-vilegia tareas que no son ni urgentes ni tampoco importan-tes. Nunca crea que llevarse trabajo a su casa es signo de extrema productividad; muy por el contrario, esto demues-tra que no ha administrado bien su tiempo en la oficina.

11) Aprenda y mejore a través de la formación continuaCapacitarse y estar al día son requisitos indispensables

para actuar en el cambiante mundo de los negocios. Pero esto no debe relegarlo a la formación que pague o pro-mueva su empresa; usted debe preocuparse por su cuenta. Suscríbase a revistas de su especialidad, y asista a cuanto curso le resulte provechoso. Utilice Internet, a través del E-Learning. Amplíe sus horizontes, porque hoy en día ha-cen falta perfiles generalistas que puedan adaptarse y na-vegar en diferentes industrias, y por ello los conocimien-tos de distintas especialidades (aún de manera somera) le resultarán muy útiles. No se conforme con su disciplina.

12) Posea una visión optimista de las cosasDos profesionales técnicamente similares, con idénti-

cas posibilidades, pueden, a lo largo de su vida laboral, obtener resultados totalmente opuestos. Mientras uno busca siempre cómo amoldarse mejor a las circunstancias y aprovechar cuanta oportunidad se presenta, el otro se debate en una madeja de supuestas dificultades, viendo oscuridad donde tal vez sólo falte un poco más de luz. La manera de ver las cosas de cada uno influirá en los resultados finales; el optimista luchará siempre con reno-vados bríos por lograr su objetivo, y si debe amoldarse a circunstancias negativas, lo tomará como una excelente posibilidad para explotar nuevas facetas hasta ahora dor-midas; pero el pesimista se quedará siempre mirando la vida pasar frente a su ventana, criticando lo mal que van las cosas (las suyas) aunque el resto avance.

*El autor es Director de liderazgosuperior.comAutor y experto en liderazgo. Su reciente libro se titula “Cómo desarrollar un liderazgo superior”. Graduado en Dirección y Administración de Empresas (EE.UU.) Estuvo a cargo de la gestión de unidades de negocios tanto en España como en Latinoamérica.

recursos humanos

n o v i e m b r e 2 0 0 8

Poseedor de una riqueza natural extraordinaria, Xico, Veracruz, destaca por la gran calidad de los productos artesanales que ahí se elaboran. El mole, el café y los toritos son tan sólo una de las tradicio-

nes más arraigadas en este sitio.Justo ahí, Antonia Véliz González y su esposo Fernando

Tlaxcalteco, decidieron emprender la aventura de llevar una receta familiar a la comercialización, más allá de las fronteras de su mu-nicipio y entidad. Así surgieron los productos “Toñita”. Mole, salsas, to-ritos, licores y café molido es lo que ofrece esta pequeña empresa fami-liar.

“Tanto el mole como la salsa han sido una tradición, preparados por nuestros ancestros con la misma re-ceta. Un día mi esposa me propone vender el producto con las amista-des, así fuimos dándonos a conocer hasta que pensamos en ir crecien-do”, platica Fernando.

Y agrega: “Se le puso ese nombre porque mi esposa es quien elabora todos los productos, que incluyen la salsa de cacahuate, chile seco, ajonjolí, macha, el mole tradicional de Xico, toritos de cacahuate, gua-nábana, piña colada, licor de café, fresa, naranja, mora y verde. Tam-bién vendemos café molido”.

Así, aunque en la producción participa toda la familia, tanto la sazón como la receta pertenecen a la señora Toñita.

“Para nosotros lo más pesado y tardado es la producción del mole”, comenta. “Porque hay que desvenar el chile y freírlo, al igual que todos los condimentos, molerlos y revol-verlos en una paila; cada vez hacemos entre unos 80 ó 100 kilos y es un trabajo pesado hacer la mezcla”.

En cuanto a las salsas, la elaboración es menos complica-

Mole, variedad de salsas, licores, toritos y café molido son los productos que ofrece la familia conformada por Antonia Véliz y Fernando Tlaxcalteco, toda una delicia con sabor casero.

“Toñita”, con todo el sabor de Xico, Ver.

w

da. “Los toritos también son rápidos de hacer y dependiendo del evento es como los vamos produciendo”.

Por su parte, el café que comercializa productos “Toñita” proviene de una finca propia, donde se corta y se realiza el proceso completo hasta el empaque.

Para esta familia, emprender el negocio no ha sido asunto fácil. “Uno que ha sido trabajador desde siempre debe juntar

el dinero para sacar un producto, además nunca he-mos tenido ningún crédito ni nada por el estilo. “Realmente no hemos buscado asesoría y hemos ido sobre la marcha. Cuando nos invitaron a vender dijimos bueno, tenemos el producto pero no tenemos etiqueta ni nada, entonces inventamos algo con mis hijas en la computadora y nos fuimos así provisional”, comen-ta Fernando.

“Ahora, tres años y medio des-pués de comenzar este negocio, he-mos avanzado gracias a los amigos que ya han recorrido todo esto y nos dijeron quién podría maquilarnos la etiqueta. Además, hemos recibido el apoyo de Sedecop para el código de barras y la tabla nutrimental”, des-taca.

“Toñita” se esfuerza para ofrecer lo mejor a sus clientes y por eso el señor Tlaxcalteco se ha preocupado por asesorarse y mejorar la imagen de sus productos.

“Vamos a comenzar a usar cristal en los envases y el nuevo diseño de las

etiquetas ya con su código y la tabla”, comenta.Finalmente, agrega que a todos los eventos que son in-

vitados asisten con gusto, pues de lo que se trata es de dar a conocer la calidad de los productos elaborados en la región.Para mayores informes: tony_130660@hotmail.com

pyme exitosa

12

n o v i e m b r e 2 0 0 814

el momento de la verdaden un seguro de gastos médicos mayores

Sin lugar a dudas hasta que lamentablemente una persona sufre un accidente o padece una enferme-dad, puede realmente constatar si en verdad rea-lizó una correcta elección al contratar su póliza

de seguro de gastos médicos mayores, así como al agente que lo atiende.

Sin embargo como profesional en el ramo debo de re-conocer que la parte fundamental para garantizar el éxito de un proceso de indemnización es la relación Asegurado / Asesor de Seguros, donde este último realmente debe cumplir con su función de asesorar y auxiliar a su cliente, sin embargo la disposición del cliente a seguir sus instruc-ciones resulta tal vez la pieza clave del proceso.

En primer lugar debe uno de estar consciente que los Seguros de Gastos Médicos Mayores, son preponderan-temente diseñados para utilizarse por la vía del “Pago Directo”, donde el asegurado se atiende con un médico y en un hospital afiliado a un “Círculo”, “Red” o “Conve-nio” que la aseguradora posee, debiéndose de tratar de una estancia hospitalaria mayor de 24 hrs., una cirugía ambulatoria programada o un accidente a la brevedad posible reportado, siempre en los términos que los trami-tes respectivos establecen. Digamos que en este escenario existen pocas posibilidades de complicaciones, ya que los trámites y formatos utilizados son por norma los mismos, independientemente de qué aseguradora se trate.

El problema realmente surge cuando lo que el cliente

desea es la libertad o flexibilidad de atenderse a su volun-tad, aunque esto no es problema en lo que a hospitales respecta (y que normalmente representa el mayor por-centaje de los gastos erogados en algo de gravedad), ya que prácticamente la gran mayoría de hospitales tienen convenio con las principales aseguradoras, el problema está en los honorarios médicos, sobre todo en ciudades de provincia donde la cultura médica mucha veces por motivos justificados o no, rechaza el trabajar con asegura-doras, principalmente en el caso de médicos de alta espe-cialidad, de prestigio, éxito o simplemente “de moda”, al grado que mientras en una ciudad como Monterrey, N.L. más del 90% de las atenciones son con médicos de red, en el sureste de la República Mexicana tan sólo lo son una tercera parte.

Básicamente la problemática que surge con el reem-bolso de los honorarios de médicos “No en convenio” es que al cliente se le reembolsa en base a un tabulador, que paga lo que a un médico “en convenio” se le hubiese pagado. Pero en realidad en muchas ocasiones el proble-ma no se encuentra en que la aseguradora “pague poco” (en gran parte lo que la aseguradora paga depende de la categoría del plan que el cliente haya comprado), sino más bien en problemas de información, comunicación y criterios, por lo que la relación y la coordinación entre médico, paciente asegurado y agente resulta indispensa-ble para garantizar el que los recibos, facturas, estudios e informes que la compañía reciba sean adecuados para su justo reembolso.

Por: M.A. Rafael Chantres Oreza.

seguros

La indemnización:

n o v i e m b r e 2 0 0 816

¿Cómo saber si una

FRANQUICIA

rrollo de Kiddie Academy, una franquicia para el cuidado especializado de niños (92 unidades abiertas y 63 en dis-tintas fases de desarrollo), y afirma que esto es lo que a él le gusta decir a sus prospectos al hablar de las ganancias: “Mire, este es su retorno de la inversión (EBIDTA)”. En el proceso de ventas, el capítulo 19 del documento de divulga-ción es la respuesta a la pregunta que pasa por la mente de cada interesado: “¿Cuánto dinero puedo ganar?”

Se da el caso de franquiciadores que mencionan muy puntualmente a sus prospectos los gastos en los que in-currirán, pero no cuánto esperan vender. La pregunta obligada sería: “¿Qué tienen que ocultar? Las otras cinco empresas sí me lo dicen. ¿Por qué esta no? “

Cuando una franquicia es sólida, dicen los expertos, los ingresos y ganancias esperadas son una oportunidad para exhibir su empresa, proporcionan credibilidad instantá-nea con un candidato, porque la tiene. Es fundamental para los prospectos de franquicias leer completamente el Documento de Divulgación de Franquicia. Teniendo este documento, el mejor consejo sería “ realmente leerlo”, ya que la mayoría de los candidatos no lo hace.

Si usted recibe un Documento de Divulgación y no hay capítulo 19, hay que preguntar directamente el porqué no se incluye esta información. Según la respuesta que le den, le ayudará a darse cuenta de la integridad y sustento de esa franquicia.

Quizás la ventaja más importante del capítulo 19 es proporcionar a los candidatos la información que nece-sitan para crear un escenario realista acerca de lo que tienen por delante si firman, no sólo de su potencial re-torno de la inversión, sino también de lo que se necesita para lograrlo en dicho mercado. Revelar la información de ingresos también acelera el proceso de decisión. Sin esta información financiera sobre las ganancias, podría tomar-le meses a un candidato descubrir si finalmente esa es la

Por: LMNI. Eduardo Alain Betancourt Canudas

En la actualidad, en el mundo de las franquicias existe una tendencia creciente para proporcionar más información a los candidatos acerca de sus ingresos potenciales. Cuando un franquiciador

desea vender una franquicia, éste debe proporcionar un Documento de Divulgación de Franquicia, en donde se es-pecifica toda la información relevante acerca del negocio en 23 capítulos. En el Capítulo 19 de este documento, está la sección que proporciona los detalles sobre los ingresos, costos y otros factores que pueden afectar los resultados financieros futuros a los que un candidato está propenso, antes de convertirse en un franquiciatario.

Hoy en día los prospectos de franquicias se han hecho cada vez más sofisticados en su proceso de búsqueda, cada vez con mayor fijación en busca de números fríos para darles una mejor visión de las ganancias potenciales de una marca de franquicia. Algunos franquiciadores propor-cionan estas ganancias, y otros se abstienen, preocupados por la responsabilidad jurídica de hacer estas afirmacio-nes. Sin embargo, cuando se efectúa correctamente, esta información financiera proporciona una ventaja competiti-va y sirve como una herramienta de venta para el franqui-ciador. Simplemente proporcionar información financiera valiosa a los prospectos va de la mano con el desarrollo de la confianza entre las partes. El problema surge cuan-do esta información no es un requisito de la información divulgada, y puede ser “opcional” para el franquiciador proporcionarla. De hecho, el 90% de las empresas de fran-quicias deciden no dar la información de cuánto están vendiendo todas sus franquicias, pues esto requeriría un acopio de información mensual (incluso semanal) de todas sus unidades operando.

Un ejemplo es Fred Harms, Vice Presidente de Desa-

emprendedores

cumple con sus expectativas?

n o v i e m b r e 2 0 0 8 13

emprendedores

franquicia más adecuada para él o no. La mayoría de los franquiciatarios y expertos en la ma-

teria estarán de acuerdo que es preferible invertir en fran-quicias en donde esté por escrito que habrá una garantía de ganancias que hacerlo en franquicias en donde no lo estipulen. Esto sirve para analizar los riesgos del negocio y el retorno de la inversión.

Ahora bien, es importante además analizar el contexto en el que se presentan los números del Capítulo 19. Hay que entender lo que se está revisando, es decir, las ventas y los ingresos esperados y no tanto los gastos, y también la clase de tiendas que se proporcionarán. Por ejemplo, si una marca tiene 500 tiendas, deberíamos investigar una muestra de 100 tiendas abiertas por 5 años o más, es decir, las más maduras y exitosas. Los expertos aconsejan mirar muy de cerca los datos.

Se está viendo mayor flujo de información de ingresos y ventas en los últimos años en los documentos de divul-gación por parte de los franquiciadores, así como también la información correspondiente a los gastos del negocio. Esto es un paso adelante en esta industria y en la direc-ción correcta, afirman los abogados expertos en el tema de franquicias.

Exista o no una garantía de los ingresos en el contra-to, es aconsejable obtener información sobre el modelo de negocios de la franquicia en cuestión. Algunos franquicia-tarios afirman que no procederían sin tener antes una ga-rantía de ingresos directos o indirectos.

El rendimiento financiero que proporcione un franqui-ciador ayuda a presentar un panorama realista y detalla-do del probable camino por recorrer para los candidatos de franquicias. Sin embargo, el verdadero guardián de la inversión en la franquicia siempre será usted, el inversio-nista. Debido a la complejidad de los acuerdos y contratos de franquicias, la necesidad de un consejo profesional es indispensable.

Hay que asegurarse de tener un buen ojo analítico para la ruta, antes de partir en su viaje como franquiciatario.

Oportunidades de Negocios

NORTEAMÉRICA:• Jugos de frutas.• Joyería de plata.EUROPA:• Aloe vera.• Plátano.LATINOAMÉRICA:• Café en grano.• Pulpas de frutas.

n o v i e m b r e 2 0 0 818

Los ahorros limitados en conjunción con largas expectativas de vida obligan a los jubilados a buscar nuevas oportunidades de empleo o emprender negocios propios, ya sea por los incentivos económicos o por la simple necesidad de seguir sintiéndose útiles.

w

La redefinición del

tiene el Instituto Mexicano del Seguro Social, el promedio de pensión es de dos veces el salario mínimo, estamos ha-blando de 3 mil pesos en números redondos. Si una familia paga luz, teléfono e internet le queda unos $1700, por lo tanto no son pensiones que permitan a una familia cubrir todas sus necesidades”, menciona el economista Gerardo Macías Ávalos, Director de la Universidad Interamericana para el Desarrollo (UNID), Veracruz.

En México como en el mundo, los trabajadores maduros están luchando para poder balancear las presiones conflic-tivas de la seguridad en sus ingresos, el empleo luego del retiro laboral y, a veces, la discriminación por la edad, ya sea percibida o real, pues buscan un sentido de seguridad y significado durante sus años de retiro.

“El aumento de la esperanza de vida, a 77 años para las mujeres y 75 para los hombres, ha tenido mucho que ver con esta redefinición. Las personas sienten que tienen mu-cho por delante y fuerzas para seguir haciendo las cosas, algunos que se jubilan a los 55 aún tienen 15 ó 20 años más

RETIRO

Los trabajadores de edad avanzada hoy en día están modificando el concepto de jubilación, dado que la esperanza de vida ha aumentado y laboran ya pa-sada la edad tradicional de retiro. De esta forma,

son muchos los que regresan a la fuerza laboral luego de “retirarse”, mientras existen otros que se emplean por su propia cuenta o como freelance.

“La cuestión del trabajo post jubilatorio se debe a va-rios factores, si tan sólo analizamos las grandes cifras que

recursos humanos

Por: LCC. Yaremi Escobar Meza

n o v i e m b r e 2 0 0 8 31

si desean trabajar”, comenta el maestro Macías.

MOTIVACIONES PARA SEGUIR TRABAJANDODe acuerdo con estudios, los motivos de los emplea-

dos por los cuales quieren regresar y/o permanecer en la fuerza laboral difieren según la edad.

Sin embargo, entre los trabajadores retirados, los in-centivos económicos toman precedencia debido a la ne-cesidad de un ingreso para poder seguir viviendo.

Por ejemplo, comenta el director de la UNID, en el sector del magisterio oficial, las personas que trabajan como maestros de tiempo completo y con cierta antigüe-dad llegan a ganar alrededor de 30 mil pesos mensuales.

Pero, dice: “por el acuerdo que se firmó durante el gobierno de Carlos Salinas de Gortari se acordó que las pensiones máximas serían de 10 salarios mínimos, enton-ces si se jubila una persona de este sector del magisterio, su ingreso baja a 15 mil pesos y puede ser que esa familia ya se acostumbró a vivir con los 30 mil”.

Pero hay quienes se encuentran en una situación aún más difícil y son aquellos que no trabajaron ni trabajan en la economía formal y, por tanto, no tienen derecho a una jubilación por no haber estado incorporados al Se-guro Social jamás.

“Estas personas tienen que trabajar hasta que prác-ticamente la vejez no les permita hacerlo. Es parte del costo de la independencia que se tuvo durante tanto tiempo”.

Como segundo motivo, los trabajadores citan el de-seo de permanecer activos y comprometidos, así como la oportunidad de seguir realizando un trabajo signifi-cativo.

Los trabajadores que están en los comienzos de los sesenta, pueden estar en un período de transición entre el trabajo de tiempo completo y el retiro, están parti-cularmente ansiosos por nuevas experiencias y desafíos. Convertirse en autónomo o comenzar un negocio es algo que toman como beneficios de la jubilación.

NO HAY CULTURA DEL AHORROLa práctica del ahorro en el país es incipiente. De

hecho, sólo 14 por ciento de las personas tienen alguna cuenta de depósitos o de inversión en alguna institución formal.

“La gente cuando recibe ingresos adicionales piensa en muchas cosas pero no en el ahorro. Si le cae un con-trato muy bueno no piensa en guardar cierta cantidad como reserva para lo que se ofrezca, sino que piensa en pasear, comprar, etcétera”, asevera el economista.

Y agrega: “Las pensiones son cada vez más difíciles, las generaciones actuales tienen que basarse en lo que ahorran en las Afores para ver cuánto les va a tocar

x

n o v i e m b r e 2 0 0 820

como pensión al jubilarse”.En este contexto de la cultura financiera, la Universidad

Nacional Autónoma de México (UNAM), realizó un estudio donde encontró que sólo uno de cada cuatro hogares declaró destinar parte de su ingreso al ahorro y uno de cada 10 mexi-canos lleva un registro de sus deudas, gastos, ingresos y aho-rro. Para los entrevistados, el ahorro informal más común son las tandas, seguido por el “guardadito” en la casa.

Con todo, a decir de la Asociación Mexicana de Adminis-tradoras de Fondos para el Retiro (Amafore), los trabajado-

res del país comienzan a mostrar mayor interés en sus cuentas individuales de ahorro para el retiro y en la comprensión de sus conceptos.

Cabe mencionar que el público en general percibe el ahorro para el retiro como un recurso menos inme-diato y tangible, por lo que se requiere promover un concepto no sólo de información sino de cultura, pero sobre todo de ahorro provisional. Sólo así se logrará que de manera gradual los 40 millones de usuarios del Sistema de Ahorro para el Retiro, segmento más numeroso de la industria financiera, puedan enten-der mejor los términos, conceptos y la evolución de su cuenta individual.

OPORTUNIDADES REALES DE TRABAJOEn México, sólo uno de cada cuatro adultos mayo-

res -la cuarta parte-, tiene recursos para enfrentar la última etapa de su vida, situación que se agudiza por las escasas oportunidades de empleo disponibles para este sector de la población.

“Mucho depende del trabajo que se haya realizado, por ejemplo, alguien que es ejecutivo puede trabajar desde su casa asesorando empresas, dando cursos, se-minarios y puede contratarse con empresas bajo el sis-tema de honorarios, con lo cual la empresa no adquiere ningún compromiso laboral y él tiene un ingreso adicio-nal que le permite complementar su pensión. Mientras que es más complicado para las personas que realizan un trabajo físico en donde, ya no cuentan con la vitali-dad y capacidades físicas de cuando eran jóvenes”.

Así, cuando se les pregunta a las personas mayores sobre si han tenido búsquedas laborales no exitosas, dan frecuentemente razones sugiriendo o implicando

como motivo la edad.Finalmente, según la visión de los especialistas, si bien

existen políticas gubernamentales de apoyo a las personas de la tercera edad, la población debe contar con una pro-puesta de participación ciudadana y acción en el entorno, porque su número va a la alza. Es el caso de la Secretaría de Desarrollo Social (Sedesol), que promueve oportunida-des laborales para personas mayores a los 60 años, con la intención de generar condiciones de progreso económico y social de las personas de la tercera edad.

“El aumEnto dE la EspEranza dE vida tiEnE quE vEr con la rEdEfinición dEl rEtiro. las pErsonas siEntEn quE tiEnEn mucho por dElantE y fuErzas para sEguir haciEndo las

cosas, Eso sin contar las nEcEsidadEs Económicas”

recursos humanos

MÉXICO ENVEJECE

De acuerdo con el Conteo de Población y Vivienda 2006, la población de personas mayores de 60 años se incrementó en 1.4 millones en el último lustro, pues pasó de representar el 7.1 por ciento del total de habitantes en el año 2000, a 8.1 cinco años después.

En otras palabras, México está envejeciendo y es necesario tomar medidas sociales y económicas para garantizar una vida digna a estas personas mayores.

“Considero que los programas de la Sedesol son de los que más presupuesto manejan y son interesantes, además hay programas de salud para personas que no cuentan con servicios de seguridad social y pensiones. Los políticos incluso manejan mucho el tema de los an-cianos y niños como tema prioritario”, platica el economista Gerardo Macías.

Y comenta: “Anteriormente el 70 por ciento de la población vivía en el campo y el 30 en la ciudad. En la zona rural había un sistema de protección automático que ellos creaban, cuando el señor envejecía los hijos se hacían cargo de la tierra y procuraban que su papá tuvie-ra su casa, lo necesario para vivir, es decir, ocurría una protección de hijos a padres”.

“Hoy es distinto, se han revertido las cosas y muchas veces son los mayores quienes ayudan a los hijos pues en las familias la mamá y el papá trabajan. Los abuelos entonces cuidan a los nietos cuando los papás se van a trabajar y como el salario no ha crecido mucho y el costo de la vida sí, pues tampoco a los hijos les queda dinero para ayudar a los papás”.

Cifras del INEGI establecen que Quintana Roo es la entidad con la gente más longeva, con 76.2 años promedio, seguida por Oaxaca, con 74.2; Chiapas, 74.1; Veracruz, 73.9, y Guerrero, con 73.5 años.

CA

FÉ V

ERA

CR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

N O V I E M b r E 2 0 0 8

Café veracruzanoPor: LCC. Yaremi Escobar Meza

un negocio explotable

portada

El segundo productor de café a nivel nacional es Vera-cruz. Reconocido a nivel nacional y mundial el café veracruzano hoy se enfrenta a la fuerte competencia de empresas transnacionales que han acaparado y

llevado su ley a los campos, reduciendo la ganancia de los productores locales.

Sin embargo, y a pesar de la cantidad de franquicias que han abierto en el estado y que en muchas de las mismas no se utiliza el café de origen local para la elaboración de sus productos, el café veracruzano sigue siendo reconocido como uno de los de mejor calidad y a la altura de los más reconoci-dos del mundo, como el colombiano.

w El café veracruzano es reconocido a nivel mundial por su excelente calidad y nuestro estado destaca como segundo mayor productor del país. Sin embargo, hoy en día se enfrenta a la voraz competencia de las empresas trasnacionales así como de franquicias que utilizan en la elaboración de sus productos materia prima de otro origen.

22

N O V I E M b r E 2 0 0 8

portada

23

“El café veracruzano está a la altura de los mejores, el problema es que el volumen de café de muy buena calidad no es tan grande como quisiéramos para proveer a todos los consumidores”, declara Benito Cadena Riu, propieta-rio de la sala de degustación y cafetería Becari.

“Se sabe que Veracruz es el segundo lugar en produc-ción a nivel nacional, pero la cantidad no siempre quiere decir que haya calidad. El estado en particular tiene una zona muy especial que es la montañosa, comprendida en-tre los 800 y mil 200 metros sobre el nivel del mar, que incluye Huatusco y Coatepec, donde la variedad arábica es una de las mejores variedades de café que predomina y es equiparable al café de Colombia”, agrega.

Felipe Melchor González, Gerente de la Unión de Pro-ductores de la Montaña de Ocozaca S. de SS., coincide: “Dentro del estado hay buenos cafés pero también existen cafés inferiores pues no hay un control para la siembra. Los tipos de buena calidad se dan arriba de los 850 me-tros sobre el nivel del mar. La topografía, las condiciones climatológicas, el uso de variedades de mayor producti-vidad y calidad han dado como resultado un buen café veracruzano digno de exportación. Además, en Veracruz aproximadamente se cosechan 20 quintales (qq) por hec-tárea cuando en otros estados es de 8 qq”.

Aurelio Ibáñez Rodríguez, administrador del Café La Merced, con una tradición de 47 años en Veracruz, co-menta que siempre han utilizado como materia prima el veracruzano por su excelente calidad. “Hemos cambiado de proveedores en todo este tiempo, pero siempre buscan-do que el producto sea veracruzano porque tenemos un café de primera el cual se exporta a muchas partes del mundo”, dice.

“El café veracruzano es muy bueno, tenemos todas las regiones, todas las alturas y se da un café de primera ca-lidad”, asevera José Manuel Carvajal Fuentes, Director General de Sorbetto, una empresa cien por ciento vera-cruzana que inició hace 11 años y ahora se ha convertido en franquicia.

“Está cobrando auge lo de la denominación de origen, de esta forma hay un motivo más para decir que el café ve-racruzano está a la altura de cualquier otro café ya sea de Colombia o de Brasil”, dice por su parte José Ángel Coss Malpica, Gerente operativo de Café-Café, otra empresa na-cida en el puerto.

ESTADO CAFETARELOLa topografía y condiciones climatológicas del

estado contribuyen a que la calidad del café pro-ducido esté a la altura de los mejores del mundo.

Sin embargo, en el campo los cafetaleros dicen tener que lidiar día a día con las empresas multi-nacionales y los coyotes, que hacen que el dinero obtenido por su cosecha esté por debajo de lo que les cuesta producir.

En este tenor existen opiniones encontradas,

“el café veracruzano es muy bueno, tenemos todas las

regiones, todas las alturas y se da un café de primera calidad”

JOSÉ MANUEL CARVAJAL FUENTESDIRECTOR GENERAL DE SORBETTO

“el café veracruzano está a la altura de los mejores, el problema es que el

volumen de muy buena calidad no es tan grande como quisiéramos para proveer

a todos los consumidores”BENITO CADENA RIU

PROPIETARIO DE LA CAFETERÍA BECARI

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

La calidad del café de Veracruz está garantizada para el con-sumidor cuando cuenta con la denominación de origen, una distinción que es reconocida en el mundo y que permite al aromático llegar a los paladares más exigentes.

Desde el año 2000, el café de Veracruz cuenta con una denominación de origen (DDO) reconocida en el mundo que le permite poner un sobreprecio de entre 10 y 15 por ciento al actual costo del saco de café mexicano, gracias a que ga-rantiza un producto de alta calidad.

Se estima que Veracruz tiene un potencial productivo de unos 10 mil sacos de café certificados con denominación de origen, mientras que 400 mil sacos más tienen la capacidad para obtener dicha certificación.

Entre las ventajas que obtiene el consumidor al comprar un café veracruzano certificado con DDO radican en asegu-rar la calidad del producto al regirse obligatoriamente por una Norma Oficial Mexicana (NOM). Además, el Consejo Re-gulador de Café del estado verifica en forma constante la calidad del café y cuenta con un laboratorio reconocido en el ámbito internacional.

Resta mencionar que en un café certificado cada bolsa cuenta con un código que le permite al consumidor saber qué planta, qué finca, qué beneficio o qué comercializadora lo tuvo y lo vendió, lo cual hace que el cliente tenga control absoluto sobre la calidad de café que está consumiendo.

CA

FÉ V

ERA

CR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

N O V I E M b r E 2 0 0 8

portada

24

lo cierto es que el café veracruzano lucha por sobresalir y ser aceptado en México y en el mundo como un producto de calidad.

“La crisis del campo se ha dado por la falta de visión de los mismos productores, porque cuando se tiene una uni-dad de producción es para aprovecharla”, destaca Felipe Melchor, de la Unión de Productores de la Montaña de Oco-zaca.

La producción de café en el estado se realiza en 138 mil 676 hectáreas distribuidas en 94 municipios, entre ellos la zona montañosa, donde convergen la Sierra Madre Orien-tal, el Eje Volcánico y la Sierra Madre del Sur; en alturas que van desde los 600 hasta los mil 400 metros sobre el nivel del mar, y donde tienen participación alrededor de 90 mil productores.

Entre las regiones que más producen se encuentran la de Coatepec con el 24.59 por ciento, Córdoba con 17.77 por ciento, Huatusco con 17.74 por ciento y Misantla 12.08 por ciento; todas ellas en conjunto aportan el 84 por ciento del

“siempre buscamos que nuestros productos sean de origen

veracruzano porque tenemos un café de primera y digno de

exportar a muchas partes” AURELIO IBÁÑEZ RODRÍGUEZ

ADMINISTRADOR DEL CAFÉ LA MERCED

GUSTO POR EL CAFÉ

El gusto por el café se da por igual entre hombre y mujeres, lo mismo que en todas las edades. Sin embargo, existen preferen-cias marcadas en cuanto a su forma de preparación.

“El preferido en Becari es el que llamamos “tipo catedral”, que conlleva un proceso en el cual se le rompe el ph al café y se le da un poco de tostado muy europeo, como se procesa en Italia, en Francia o en España, donde es muy alto el punto de tostado, por lo que se obtiene una taza con mucho cuerpo y sabor muy pronunciado”, dice su propietario Benito Cadena Riu.

Y agrega: “Nuestra base principal es la transformación del café, su proceso para hacerlo llegar a las cafeterías o rama ma-yorista y abarrotera. Nos adecuamos a cada firma y le procesa-mos el café que el cliente desea”.

“Entre los productos más consumidos están los frappes, el café americano, capuchino y los helados artesanales de elabo-ración propia”, comenta por su parte Aimed Loya Páez, Gerente General de Godiva.

“Recibimos personas de todas las edades. Hay horarios en los que tenemos señoras mayores de edad, otro donde hay jóvenes y uno más donde vienen parejas y familias. Entre nuestros pro-ductos más demandados se encuentra el capuchino y el ameri-cano, así como los frappes”, asegura José Ángel Coss Malpica, Gerente operativo de Café-Café.

“El café lechero y el americano son los más pedidos, aunque últimamente también el lechero light empieza a cobrar auge por cuestiones de salud”, finaliza Aurelio Ibáñez, de La Merced.

CA

FÉ V

ERA

CR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

N O V I E M b r E 2 0 0 826

portada

Calidad de la Agroindustria del Café, cuyos obje-tivos son lograr el reconocimiento internacional del Café de Veracruz, mediante la denominación de origen y la Norma Oficial Mexicana.

LA MANO DE LAS TRASNACIONALESEn Veracruz, como en el resto del país, cin-

co compañías, todas filiales de trasnacionales, controlan la compra del grano. Los comprado-res en la entidad son Agroindustrias Unidas de

México, ligada a Ecom Agroindustrial Corporation Ltd. y a Atlantic Coffee; Exportadora de Café California, vinculada con Neumann Kaffe Gruppe; Expogranos Mexicanos, de Hercop Coffee Group; Becafisa, de Volcafe Holding Ltd., y Nestlé.

A decir de algunos productores, las utilidades del auge financiero del café se quedan en manos de estas trans-nacionales que controlan su compra y exportación y que además bajan el precio del café hasta la mitad de su valor real. De esta forma, se calcula que cerca de 85 mil familias de al menos 50 municipios veracruzanos han resentido el castigo de las transnacionales al precio del grano.

Diferentes medios han dado a conocer la voz de los productores, afirmando que en Coatepec y Huatusco, las principales regiones productoras del grano en Veracruz, dichas trasnacionales adquirieron prácticamente todos los beneficios, incluyendo plantas lavadoras y tratadoras del café, extendiendo una red de intermediarios para acopiar la producción.

Sin embargo, para otros productores, como Felipe Melchor, la clave no está en tratar de competir con las trasnacionales, pues ellos tienen lo que a los productores les falta, y es el poder económico para acaparar grandes cantidades de café.

“Lo que se tiene que hacer es competir contra la apatía de los mismos productores para organizarse y capacitarse, para entender el negocio del café desde la mata hasta la taza. Mientras no logremos quitarnos los falsos liderazgos no vamos a salir de la crisis, ya que hay mercados a los que las trasnacionales no pueden entrar, pero sí a grupos de productores a precios preferenciales”, afirma.

Cifras del Consejo Veracruzano del Café indican que un productor veracruzano obtiene alrededor de 700 pesos por

“el café de veracruz es de los mejores, de hecho los

productos que ofrecemos son de lo más selectos”

SILVIA RODRÍGUEZ CORTISO, PROPIETARIA DE JAVA TIMES COFFEE

EN VERACRUZ

café. Mientras, el 16 por ciento restante proviene de Tezo-napa, Zongolica, Papantla, Los Tuxtlas y Chicontepec.

Cabe mencionar que a nivel nacional se producen en promedio 4 millones 200 mil sacos de café al año, de los cuales el estado de Veracruz tiene una aportación del 25.2 por ciento.

Así, según el Comité Estatal y Nacional del Sistema Producto Café, la producción de este producto en Vera-cruz varía entre 800 mil y un millón 100 mil qq.

Ante la importancia que cobra esta actividad, el gobier-no del estado junto con la Amecafe y Sagarpa invirtieron 64 millones de pesos para la adquisición de infraestructu-ra y equipamiento, establecimientos de viveros y renova-ción de cafetales.

Además, para fortalecer el cultivo y transformación de este producto, el gobierno estatal implementó el Sistema de

“está cobrando auge lo de la denominación de origen, de esta forma

hay un motivo más para decir que el café veracruzano está a la altura de cualquier otro café, ya sea de colombia o de brasil”

JOSÉ ÁNGEL COSS MALPICAGERENTE OPERATIVO DE CAFÉ-CAFÉ

CA

FÉ V

ERA

CR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

VER

ACR

UZA

NO

C

AFÉ

N O V I E M b r E 2 0 0 8

portada

28

Java Times Coffee es otra de las franquicias que acaba de abrir en el puerto. Su origen es norteño, de Torreón Coahuila, sin embargo, utilizan una mezcla de café de Chiapas, Oaxaca y Veracruz.

Giordana Díaz Costal y Silvia Rodríguez Cortiso, pro-pietarias de este lugar en Veracruz destacan: “El café de Veracruz es de los mejores, de hecho los productos que ofrecemos en Java son de lo más selectos”.

No sucede lo mismo en franquicias como Gloria Jean’s Coffee, que utiliza en la elaboración de sus productos ex-clusivamente café de origen americano, colombiano, brasi-leños y mexicano sólo de Oaxaca. “La franquicia nos da el producto y no incluye café veracruzano”, comenta Julián Martínez Morales, Gerente de tienda de dicho café.

“Últimamente han abierto varias franquicias con este giro, al principio llegué a pensar que me podría afectar pero realmente estoy viendo que no, clientes hay para to-dos y además tenemos mucha fuerza en lo que es el restau-rante, no dependemos nada más de café”, afirma Aurelio Ibáñez, de La Merced.

De esta forma, tanto los productores como las cafeterías veracruzanas, éstas últimas encargadas de llevar hasta la mesa el aromático, se preparan para enfrentar los tiempos de globalización donde la competencia se hace cada vez mayor pero que, con un producto de calidad como lo es el café veracruzano, se puede sobresalir.

cada 245 kilogramos de café en cereza, pero para recupe-rar los costos de producción debería obtener al menos mil 200 pesos. De forma similar, el precio internacional del quintal de café pergamino es de aproximadamente mil 300 pesos, pero localmente se pagan de 900 a mil pesos.

“Nuestra organización está dentro de un mercado di-ferenciado, donde los precios de nuestro producto se en-cuentran por encima del mercado tradicional o conven-cional. Se tiene un precio base, así aunque los mercados tradicionales bajen el nuestro no lo hace. De tal forma que para nuestros socios productores sigue siendo negocio el café y en vez de vender sus tierras están comprando más”, acepta el Gerente de la Unión de Productores de la Mon-taña de Ocozaca.

COMPETENCIA DE FRANQUICIASLa apertura de nuevas cafeterías, sobre todo franqui-

cias, ha tenido una aceleración en los últimos 3 años. Mientras unas aceptan la calidad del café veracruzano y lo utilizan en la elaboración de sus productos, hay otras que los mismos lineamientos les prohíben utilizarlo.

Las cafeterías con muchos años de tradición en Vera-cruz y también aquellas que, aunque con no tanto tiempo de antigüedad, nacieron en el estado, afirman que esta es una competencia que en cierta medida ya esperaban y la consideran benéfica.

“La situación actual de Veracruz no es la que se vivió hace 10 años, el café ha tenido mucho auge y muchas in-versiones. Está bien que la competencia llegue y compita-mos con grandes, porque eso también nos hace grandes a nosotros”, dice José Manuel Carvajal, de Sorbeto.

“Nosotros seguimos la línea de comprar a proveedo-res de café veracruzano pues tenemos muy fijo el ideal de consumir producto veracruzano. De hecho el concepto de nuestra cafetería es algo completamente nuevo, con un escenario y ambientación muy jarocha”, menciona José Ángel Coss, Gerente operativo de Café-Café.

“entre los productos más consumidos están los frappes, el café americano, capuchino y los helados artesanales de

elaboración propia”AIMED LOYA PÁEZ

GERENTE GENERAL DE GODIVA

n o v i e m b r e 2 0 0 830

Gane mayor impactopublicitario con

La publicidad hace maravillas para muchas empresas comerciales, no importa si son grandes o pequeñas. Y es que los anuncios novedosos se crean para resaltar las ven-tajas de los productos y servicios, para atraer clientes y aumentar la visibilidad del negocio, creando una imagen de marca para su empresa. Sin embargo, la televisión, los periódicos y la radio son medios que requieren una inver-sión y por lo tanto no siempre están al alcance de todos.

La solución está en los promocionales, artículos norma-les que se utilizan en la vida cotidiana con algún propósito pero con la única diferencia de estar personalizados con el nombre, logotipo y datos de contacto de la empresa. Esto quiere decir que la visibilidad de la marca será alta pues se trata de objetos portables que pueden ser llevados a

ArtículosPromocionalesAunque existen un sinnúmero de esfuerzos publi-

citarios que se utilizan en un plan de mercadeo para el área de promoción, hay uno en especial que destaca por ser altamente efectivo y econó-

mico: el de los productos o artículos promocionales.El merchandising o micromercadotecnia es la parte del

marketing que trata de estimular la compra en el punto de venta. También es utilizado en campañas publicitarias y otras acciones de relaciones públicas y comunicación. Entre sus diversas actividades, tal vez la más conocida sea la de los artículos de regalo o promocionales, como un bolígrafo con el logotipo de una empresa, una carpeta con los datos de un simposio, una camiseta serigrafiada con la imagen de un grupo musical, entre otros.

marketing

“El mErchandising Es la partE dEl markEting quE Estimula la compra En El punto dE vEnta. EntrE sus divErsas actividadEs, la más conocida

Es la dE los promocionalEs”

n o v i e m b r e 2 0 0 8 31

lugares distantes y vistos por muchas personas.“Bolígrafos, calendarios, agendas, bolsas de mano, tazas grabadas y pren-

das de vestir como playeras, son algunos de los regalos promocionales que más utilizan las empresas”, menciona Víctor Hugo Moctezuma López, pro-pietario de Multiempresas, un negocio que ofrece todo tipo de uniformes, bordados y promocionales.

Está comprobado que los negocios, empresas y compañías que utilizan artículos promocionales aumentan sus ventas y, por consiguiente, sus in-gresos de una manera significativa. De hecho, compañías y empresas millo-narias que tienen el poder y los recursos para utilizar medios mucho más costosos de publicidad invierten millones en productos promocionales.

EL ÉXITO ESTÁ EN LA ELECCIÓNExisten miles de artículos promocionales que pueden ser relacionados

con su negocio, pero la clave está en saberlos elegir.“Tiene mucho que ver con la época, el giro de la empresa y el tipo de

clientes que tenga”, dice Moctezuma López.También, al escoger un artículo promocional se debe tener en mente que

mientras mayor exposición tengan los artículos, mayor será el impacto que éstos causen. Si se reduce la vida útil de los productos que se obsequien, esto se traducirá en menos beneficios por la exposición del nombre o marca. Por lo tanto, la mejor opción es ofrecer regalos promocionales útiles y de buena calidad a los clientes o clientes potenciales, para de esta forma cose-char los beneficios de utilizar este método publicitario.

Si la empresa desea transmitir una imagen en especial, como la del res-peto al medio ambiente, existen diversos artículos de merchandising, algu-nos muy originales, que se fabrican de forma ecológica. Es el caso de los bolígrafos biodegradables de almidón de maíz, carpetas de cartón reciclado,

x

5 RAZONES

5 razones para elegir los artículos promocionales como estrategia de MKT.

1) Los anuncios de televisión y radio no son utilizables por el consumidor, contra-rio a los productos promocionales, por tanto tienen un valor muy especial para cada uno.

2) Atrae clientes, aumenta la visibilidad del negocio y crea una imagen de marca para su empresa.

3) Son menos costosos y más efectivos.4) Son utilizados todos los días y varias veces al día, lo que le brinda a su compa-

ñía un impacto publicitario, cada vez que el recipiente del producto lo mira.5) Son multifuncionales.

“los promocionalEs son artículos quE sE utilizan En la vida cotidiana con algún propósito pEro con la difErEncia dE Estar pErsonalizados con El nombrE,

logotipo y datos dE contacto dE la EmprEsa”

n o v i e m b r e 2 0 0 832

camisetas de algodón ecológico, caramelos, y hasta calcu-ladoras que funcionan con agua.

Cabe resaltar que, aunque se trata de un método efi-ciente, no hay que caer en el error de ofrecer productos promocionales de baja calidad a los clientes, pues en vez de ahorrar y que esto contribuya a su éxito, sólo se logra deteriorar la reputación de la empresa en el mercado.

SON MULTIFUNCIONALESEl uso de productos promocionales no se limita sólo a

obsequios para clientes, sino que tienen un sinnúmero de maneras, ocasiones y propósitos para los cuales se pueden utilizar.

La lista incluye su función como reconocimiento de marca y como identificación, es decir, los productos pro-mocionales pueden servir para identificar su organización en particular y brindarle exposición a su grupo. Además, durante exposiciones, congresos y reuniones dan realce a la imagen al encontrarse presentes en carpetas o bolígra-fos, por mencionar algunos.

Incluso, se pueden utilizar los productos promocionales como souvenir del negocio para que los clientes siempre recuerden los servicios que ofrece. Más todavía, si la em-presa contase con un souvenir-shop, puede vender algunos

de estos productos promocionales para obtener doble ga-nancia, ganancia de venta y ganancia de publicidad.

Del mismo modo, las organizaciones sin fines de lucro y causas humanitarias pueden utilizar estos productos para promocionar el tomar conciencia sobre su causa.

Los artículos promocionales pueden incluirse también en el mercadeo de correo directo, pues al contener un pro-ducto promocional adjunto con una carta de presentación de la compañía a clientes potenciales, la respuesta de las cartas aumentará notablemente.

Resta mencionar que los artículos de promoción pueden ser utilizados para motivar a los empleados de una organi-zación para alcanzar sus metas de ventas, producción, etc. Además pueden servir para reconocer el servicio, esfuerzo y productividad de los trabajadores.

“ExistEn milEs dE artículos promocionalEs pEro la clavE dE su éxito Está En sabEr ElEgirlos dE acuErdo con la época, El giro dE la EmprEsa

y El tipo dE cliEntEs”

marketing

CANASTAS NAVIDEÑAS

Se acercan las fiestas de Navidad y Año Nuevo y seguramen-te muchas empresas estarán contemplando el obsequio de las famosas Canastas Navideñas a sus mejores clientes y empleados.

Estos son algunos consejos que proponen los expertos:• Los clientes pueden ser todo tipo de personas: hombres,

mujeres, niños, adolescentes y personas de la tercera edad. Aunque pueda abarcar todos los mercados, siem-pre será recomendable que defina uno en específico, uno con el que se sienta más relacionado para poder vender con mayor facilidad.

• Hacer una lista de contenido de cada paquete propuesto.• Contactar a los proveedores para encontrar los mejores

precios.• Crear y diseñar canastas temáticas. • Otras ideas: canastas ecológicas u orgánicas, lights y

para mascotas.

n o v i e m b r e 2 0 0 8 33

Estratega es una empresa dedicada a diseñar, integrar y eje-cutar estrategias de mercadotecnia 100% rentables para las diferentes marcas de prestigio que representan.

Su principal objetivo ha sido el de establecer altos parámetros de calidad, creatividad y confianza en todas las promociones que han llevado a cabo, desde sus inicios de actividades en el mes de mayo del 2002 con su corporativo anterior, en donde han atendido y eje-cutado promociones en el estado de Veracruz y actualmente en la ciudad de Puebla.

Estratega procura establecer altos parámetros de calidad, crea-tividad y confianza en todas las promociones que lleva a cabo, así como ser una empresa identificada como un apoyo efectivo para in-centivar ventas de las marcas que representa, teniendo como valores principales la puntualidad, calidad, respeto, veracidad, flexibilidad y dedicación al trabajo.

Actualmente, preocupados por el ritmo de vida tan acelerado, en donde con frecuencia los padres de familia descuidan un tanto la for-mación de sus hijos, y no se dan a la tarea de buscar opciones para el óptimo aprovechamiento del tiempo libre de los mismos, ofrece a los estudiantes universitarios la opción de ser parte de su planti-lla de personal eventual, ofreciendo la posibilidad de desarrollar y perfeccionar ciertas habilidades que los estudiantes aprenden en la escuela, dándole la oportunidad de iniciarse en el ámbito laboral y

Invita a jóvenes a desarrollarse en el mundo profesional.

estratega

generar ingresos. El propósito es involucrar a jóvenes de entre 18 y 25 años con ex-

celente presentación y deseos de integrarse a un equipo de trabajo donde les sea posible desarrollar y adquirir nuevas habilidades en modelaje, organización y ventas, ofreciendo una alternativa diferen-te para iniciarse en el ámbito laboral, desarrollar el sentido de la res-ponsabilidad y aprender técnicas de relaciones humanas.

Durante su desarrollo laboral dentro de Estratega, los jóvenes se formarán con bases sólidas para la vida laboral y tendrán la opor-tunidad de representar importantes marcas y empresas en un am-biente 100% profesional, desenvolviéndose en su tiempo libre en un empleo temporal más no por ello informal.

De esta manera los jóvenes tienen ante sí una opción viable para el buen aprovechamiento de su tiempo libre, al participar en una em-presa en el cual aprenderán valores y principios muy importantes para la vida real laboral, como son el profesionalismo, la puntuali-dad, la responsabilidad y la disciplina, así como formar parte de una empresa con imagen, valores y amplio reconocimiento en las ciuda-des de Veracruz y Puebla.

n o v i e m b r e 2 0 0 834

Farmacias Las Torres,reafirma su compromiso social y con el medio

ambiente a través del ahorro de energía

Como una prueba más del compromiso social y con el medio ambiente, Grupo Empresarial Las Torres, invierte en un pro-yecto de ahorro de energía.

Daltor & Agisa, Day Lighting Services S.A. de C.V., integrante del Grupo Daltor, es el nombre de la empresa que, aplicando espe-cialidades de la ingeniería eléctrica, arquitectura y arquitectura solar, ha logrado con Farmacias Las Torres un ahorro inédito a nivel nacional del 70 por ciento de energía.

El empresario Sergio Torres Marín ha confiado el proyecto al Ing. Joseph Rubenak, Gerente de Ingeniería y Proyectos Especia-les, el cual junto con su socio, el empresario Lic. Ricardo Pliego Saldaña, Director General del Grupo Daltor, denotan una clara preocupación del cuidado del medio ambiente, conciencia y cul-tura en materia de ahorro de energía.

El Ing. Rubenak es una persona con gran conocimiento y ex-periencia en la materia. Egresado de la Universidad de Texas con el título de Ingeniero eléctrico-mecánico, cuenta además con especialización en la docencia en arquitectura solar y otras áreas como economía, cumplimiento de normas mexicanas, re-modelación, restauración y cumplimiento con la normatividad norteamericana.

“En 1995 empecé a trabajar con el FIDE, como instructor y consultor a Nivel Nacional”, menciona el experto, quien además dice aplaudir iniciativas y mentalidades como las del señor Ser-gio Torres, un empresario con visión.

Las tecnologías han evolucionado radicalmente en los últimos años, ofreciendo al usuario alternativas, las cuales con la ayuda de profesionales en los diferentes ramos serán divulgadas, pro-movidas e implementadas.

En su emisión de dictámenes de ingeniería en sistemas de iluminación, Daltor & Agisa establece, en primera instancia, la es-pecialidad de la arquitectura solar, asumiendo que las fachadas reciben iluminancia por medio de la bóveda celeste. Entonces, a través de un software de arquitectura solar (AGI32), la empresa pre-simula la condición de la bóveda y su efecto sobre el entor-no urbano, determinando la cantidad de luz natural que puede recibir el inmueble.

Además, las ingenierías adoptarán un criterio de los disposi-tivos electrónicos (balastros de arquitectura solar) y, por medio de asignación de un protocolo de dirección regional inteligente, se sabrá cuánto debe de consumir la luminaria en relación a la cantidad de luz natural.

Finalmente, se procede a diseñar circuitos eléctricos en fun-ción de la mayor cantidad a la menor cantidad de luz natural.

“Creamos un escenario con menor impacto de estrés térmico y estrés visual, para que se propicie un ambiente agradable, don-de se puedan llevar a cabo las actividades con mayor confort”, declara Joseph Rubenak.

“La resultante es un local rediseñado que obedece a las fun-ciones de recibir luz natural, donde se ocupan las metodologías denominadas Day Lighting, que implica dos tipos de técnicas, SIDE LIGHTING (iluminación lateral) y TOP LIGHTING (ilumina-ción cenital)”.

Cabe mencionar que se seleccionan solamente luminarias de alta eficiencia óptica que permitan ofrecer la mejor densidad de flujo luminoso, al menor costo de lúmenes por watt. La aplica-ción de estos proyectos representa una inversión cuya recupera-ción no supera los 20 meses.

Con lo anterior, Grupo Empresarial Las Torres adopta meto-dologías y prácticas vanguardistas para que sus locales puedan recibir alta eficiencia óptica. “En Farmacias Las Torres hemos po-dido desmentir el hecho que se puede contar sólo con un 30 ó 35 por ciento de ahorro, pues nuestros ahorros promedio están en el orden del 67 al 70 por ciento”, afirma el Ing. Joseph Rubenak. “El FIDE por medio de su delegado regional, el Ing. Ricardo Dá-vila, promueve y acepta estas modalidades como una tendencia a seguir”.

Finalmente, el experto dice tener fe en que los demás empre-sarios veracruzanos asumirán pronto una cultura de ahorro de energía. “Es algo que tenemos que dejar de legado a las siguien-tes generaciones. La capacidad de generación por parte de la CFE llegará a un tope dentro de unos años, por lo que no pode-mos seguir derrochando la energía eléctrica”.

Ing. Joseph Rubenak, Gerente de Ingeniería y Proyectos Especiales.

las torres

Entrevista cortesía deGrupo Empresarial Las Torres

n o v i e m b r e 2 0 0 836

a la caída de Wall Streetnando para la sociedad en general. Los accionistas y los ejecutivos que tienen acciones de la empresa están en pro-blemas, pero esto está extendiéndose a la economía de una manera que yo no había visto nunca”.

GerenteS duroS, enfoque eStrechoCapelli dice que demasiados gerentes simplemente eligen

no liderar. Él dice que ellos creen que si contratan gente in-teligente y les proporcionan incentivos financieros enormes por sus resultados individuales, la gerencia de las empresas sabrá cuidarse.

Estudios a punto de publicarse de estudiantes de MBA que han trabajado en finanzas, y en particular en banca de inversiones, según Cappelli, indican que los gerentes de estos sectores son particularmente duros y poco efectivos. Estos gerentes proporcionan poca información, esperan que se trabaje largas jornadas, incluso si no son productivas y destruyen el equilibrio entre trabajo y vida personal de los empleados. Las largas jornadas laborales compensan la fal-ta de disciplina y planificación de los gerentes. “Todos los problemas eran aliviados por los numerosos bonus, basados en el rendimiento individual”, escribe Cappelli en una co-lumna publicada esta semana por HR Executive. “Tomar riesgos para alcanzar los objetivos individuales, incluso si eso pone a otros o a toda la organización en peligro, parece aceptable. Cubrir los errores se convierte en la norma”.

Los errores de liderazgoque contribuyeron

AIG, Bear Stearns, Fannie Mae y Freddie Mac han necesitado rescates financieros o adquisiciones para sobrevivir. Lehman Brothers está en ban-carrota. Merrill Lynch ha sido vendida. Las sor-

prendentes sucesiones de fracasos empresariales apuntan a un masivo fracaso de liderazgo en todo el panorama de los servicios financieros, según profesores de Wharton. Los ejecutivos de estas empresas ignoraron o fueron inca-paces de ver el grado de riesgo que sus empresas corrían durante la cruzada que los movía a obtener mejores resul-tados y mayores salarios. Cuando los mercados se volvie-ron contra ellos, sus empresas- siendo tan grandes como eran- se derrumbaron.

El profesor de Gestión de Wharton, Peter Cappelli, dice que este tipo de equivocación en liderazgo data de los años 80 cuando las empresas empezaron a coordinar los incentivos de los ejecutivos con los intereses de los ac-cionistas. Él cree que un enfoque excesivo en los objetivos financieros individuales, a costa de gestionar en el mejor interés de la empresa en su conjunto, es la raíz de la deba-cle de liderazgo que ha golpeado al sector de los servicios financieros.

“Debemos empezar a pensar acerca de si esta idea está realmente funcionando”, dice Cappelli. “Parece funcionar para la gente que está al mando, ¿pero está realmente fun-cionando para la empresa? Ciertamente no está funcio-

economía y finanzas

a g o s t o 2 0 0 8 31

Thomas Donaldson, profesor de Estudios Legales y Ética Empresa-rial de Wharton, dice que los altos gerentes en demasiadas ocasiones son estrechos de miras en temas que conciernen a sus organizaciones y no ponen demasiada atención a lo que está pasando en toda la indus-tria. “Estos problemas están estrechamente conectados a problemas más amplios en el conjunto de los servicios financieros y la industria bancaria”, dice.

Desde fuera, quizás era fácil ver que los precios de las viviendas estaban inflados aunque la compleja titularización hizo difícil deter-minar el verdadero valor de los activos. “Las alarmas deberían ha-ber sonado”, señala Donaldson. “Pero en muchas grandes industrias, los problemas crecen lentamente y acaban siendo aceptados por los miembros de la industria, para acabar explotando más tarde”.

Donaldson dice que las empresas continuamente subestiman lo que tienen que perder al permitir que se manchen sus reputaciones me-diante “Watergates empresariales”. Cada año, las empresas pierden más mediante una reputación dañada que con multas o asuntos lega-les, añade - aunque algunas firmas en los últimos años han sido más conscientes de esta amenaza.

“Una cosa que hay que decir con confianza es que el siguiente gran desastre ético que ocurra en la Empresa X será de tal magnitud que dejará ciega a la mayor parte del consejo de administración y los altos cargos, también”, predice. “Esa es una razón más para estar vigilante y para establecer procesos, especialmente en los altos cargos de lide-razgo, que permitan hablar acerca de estas cosas que son tan difíciles de conversar”.

cAmbio: un deSAfío de liderAzGoEn el ambiente empresarial actual, a veces es necesario que el con-

sejo de administración haga un cambio de dirección cuando la em-presa está tomando un rumbo ilegal o irresponsable, según Cappelli. Pero esto ocurre rara vez, señala, y típicamente sólo si algunos de los miembros del consejo son veteranos de un periodo anterior al que las compensaciones de los ejecutivos estaban vinculadas al precio de las acciones tienen más posibilidades de reconocerlo y señalar “que lo que está pasando es peculiar”. Pero tiene esperanzas acerca de la nueva generación de líderes empresariales que entraron a trabajar en los últimos 10 años y están más orientados a trabajar en grupos. Es muy poco probable que el comportamiento individualista extremo lleve a mercados enteros a tomar riesgos mayores sólo porque los competidores lo estén haciendo. Cappelli atribuye este tipo de actitud a los cambios en el sistema educativo iniciado por la demanda de las empresas que necesitaban gente que fuera capaz de atacar problemas complejos en una estructura de equipo. “Ya no es tan raro (ahora) ha-blar de un sistema de esfuerzo y recompensa en el que el grupo toma

legal

“Tomar riesgos para alcanzar los objeTivos individuales, incluso si eso pone a oTros o a Toda la

organización en peligro, parece acepTable. cubrir los errores se convierTe en la norma”.

n o v i e m b r e 2 0 0 838

la responsabilidad en lugar de sólo el individuo”.Donaldson dice que los esfuerzos regulatorios en el Rei-

no Unido están centrándose ahora en la cooperación de toda la industria, lo que podría prevenir a un individuo o a una empresa de hacer algo que podría ser ruinoso para los mercados competitivos, como es la titularización de las hipotecas. “El Reino Unido tiene el record de colocar per-sonas clave en industrias que desarrollan proyectos por sí mismos y permiten, entonces, participar al Gobierno. En EEUU, tenemos una tendencia más acentuada de distan-ciamiento en relación al Gobierno de oposición a cualquier tipo de reforma”. Él señala que el responsable de British Petroleum dio el inesperado paso de reunirse con otros lí-deres de la industria del petróleo y del gas para animar al Gobierno a dar pasos consistentes que ayudaran a reducir el cambio climático.

Tras escándalos como el de Enron, la industria conta-ble empezó a tomar algunas iniciativas sobre los problemas éticos. Muchas firmas crearon líneas de teléfono anónimas para que los empleados pudieran denunciar hechos de este tipo. Sin embargo, señala Donaldson, los problemas que hacen tropezar a las empresas son demasiado obvios. Por ejemplo, toda la industria contable participó en la búsque-da de maneras para proteger la renta de los impuestos que iban contra la ley o prácticamente lo hacían- hasta que los reguladores finalmente acabaron con ello. “Éstas son el tipo de cosas sobre las que la gente que se sienta en las reunio-nes de la alta directiva siente frío en el estómago, pero aún así no quieren hablar acerca de ello. “Normalmente, la em-presa está ganando mucho dinero”.

Donaldson ha ayudado a las empresas a desarrollar un sistema en el que un ejecutivo senior de confianza es desig-nado para ser caja de resonancia de los empleados que no quieren poner sus carreras en riesgo con campañas públicas, pero que están preocupados acerca de un comportamiento poco ético generalizado. Muchas empresas tienen supervi-sores (ombudsmans), pero generalmente ocupan los últimos lugares en la jerarquía corporativa. Donaldson sugiere que las empresas nombren a un ejecutivo senior para que trate de ese tipo de asuntos, de modo que pueda evaluar y prote-ger la empresa de posibles manchas en su reputación.

Las empresas americanas necesitan concienciarse de lo que una tribu de Nueva Guinea llama “mokita”, es decir, una verdad que todo el mundo sabe, pero prefiere ignorar, dice Donaldson. “En el caso de las subprime y de varios otros problemas que hicieron tropezar a Fannie Mae y a Freddie Mac y tantas otras empresas, había ‘mokita’ en juego”.

rieSGo morAlEric Orts, profesor de Estudios Jurídicos y de Ética

en los negocios de Wharton, teme por el llamado “ries-go moral” creado en el momento en que las compañías de servicios financieros son salvadas de sus dificultades para evitar el colapso económico generalizado. Ese tipo de práctica puede contribuir al debilitamiento del lideraz-go, puesto que “los mercados de empresas eficientes fun-cionan bien sólo cuando tienen permiso para corregir y castigar los errores y la mala administración [...] Algunos ejemplos actuales de grandes rescates protagonizados por el gobierno están estableciendo malos precedentes para el futuro”. Orts admite que algunos de ellos tal vez sean necesarios para evitar el colapso generalizado del siste-ma financiero, pero la necesidad de tomar medidas tan extremas es una clara indicación de que los órganos regu-ladores necesitan volver a revisar sus presuposiciones con el objetivo de reducir el riesgo económico de largo plazo para el contribuyente.

Donaldson dice que una regulación de mejor calidad es sólo una solución. “Desafortunadamente, ésta suele venir después de conocer lo que se pasa en la industria”, dice él, previendo que la industria de fondos hedge, no-regulada, puede llegar a ser el próximo desafío del sistema económi-co. “Estamos probablemente al borde del colapso de uno o dos fondos hedge de gran tamaño”. Sin embargo, la ley Sarbanes-Oxley, aprobada tras los numerosos escándalos contables, no resolvió completamente el problema e intro-dujo nuevas dificultades. “Lo correcto para la industria de fondos hedge sería vigilar la propia casa”. ¿Cómo hacerlo? “Haciendo preguntas que las personas, cuando conversan educadamente, no hacen”, dice Donaldson.

El estatus de compromiso público y privado de Fannie Mae y de Freddie Mac tal vez haya contribuido a compli-car el liderazgo en esas empresas. “Una empresa práctica-mente medio pública y medio privada como Fannie Mae y Freddie Mac tiene dificultades para desempeñar el doble papel de ampliar la capacidad de los individuos particula-res de obtener una línea de financiación hipotecaria para la adquisición de la vivienda propia [...] maximizando al mismo tiempo la generación de valor para el accionista en un ambiente extremadamente competitivo”, dice Orts.

Mientras tanto, la presión dentro de la industria hipote-caria aumentaba la desconexión entre el doble papel des-empeñado por Fannie Mae y por Freddie Mac. “La titula-rización de hipotecas parece haber recibido permiso para salirse fuera de control dada la supervisión insuficiente

“las sorprendenTes sucesiones de fracasos empresariales apunTan a un masivo fracaso de liderazgo en Todo el panorama de los servicios financieros. los ejecuTivos

de esTas empresas ignoraron el riesgo que corrían Y sus empresas se derrumbaron.

economía y finanzas

* Publicado con el permiso de universia-knowledge@warthon, http://wharton.universia.net/ la publicacion digital de economía de Universia y la Escuela de negocios de Wharton.

economía y finanzas

de los órganos reguladores. La presión para aumentar los beneficios de ambas empresas hizo que ellas incurrieran en riesgos financieros insanos y contrarios a las buenas prácticas bancarias”. Mirando ahora hacia atrás, añade, se observa que los esfuerzos regulatorios para incentivar la competencia entre Fannie Mae y Freddie Mac fueron equivocados, porque aumentaron la presión sobre insti-tuciones que no eran totalmente parte del escenario del libre mercado. O sus líderes no entendieron, o no fueron capaces de equilibrar los objetivos de ese “híbrido público-privado”, dice Orts. “Tal vez fuera más sensato establecer una división clara entre empresas ‘públicas’ y privadas ‘’, para que puedan centrarse en una misión clara”.

Donaldson señala que Fannie Mae y Freddie Mac gas-taron más de 150 millones de dólares en lobbys en la úl-tima década, lo que muestra otro problema de liderazgo procedente de la estructura organizacional. “Todo eso es demasiado inapropiado para una agencia del gobierno y, pero, en vista de cómo fue creado el modelo del negocio, el énfasis en la acción de los lobbys no podía dejar de ser una opción atractiva para sus líderes — aunque, tal vez, no en la dimensión que adquirió”, dice.

Gary Gordon, que monitoriza las actividades de Fan-nie Mae para Portales Partners, empresa de investigación de Nueva York, dice que el error del liderazgo de Fannie y de Freddie se agravó por la reciente burbuja de precios del mercado de la vivienda, cuyos problemas se esparcieron por todo el sector de servicios financieros. Aunque las burbujas de activos sean comunes, poco importa si se trata de tulipanes o de acciones de Internet, la burbuja inmobiliaria era más difícil que estallara porque la infla-ción de los precios era ventajosa para los americanos de todo el espectro de renta. “No sé si hay un sistema capaz de ponerlo nuevamente en su sitio”, dice.

Moshe Orenbuch, analista de Credite Suisse que si-gue la industria de hipotecas, dice que Fannie y Freddie fueron sometidas a las mismas presiones que llevaron a las empresas de hipotecas privadas y compañías de otras industrias a replantear el papel de la renta en relación a los derivados. Fannie y Freddie continuaron hacien-do préstamos después del frenazo de los mercados de crédito en 2007 en cumplimiento de su misión pública, dejando a ambas con una gran tajada del mercado y con más préstamos problemáticos. “Si usted coge una tajada del mercado sin ningún criterio de acción más riguroso, se relajará”, dice Orenbuch.

En años recientes, los órganos reguladores formula-ron algunas preguntas sobre la gestión de acreedores inmobiliarios patrocinados por el gobierno. En 2006, la Oficina de Supervisión del Órgano Federal de la Vivien-da (OFHEO, en las siglas en inglés), que monitoriza la salud financiera de Fannie Mae y de Freddie Mac, publi-

có un informe en el que se hace referencia a una cultura arrogante y antiética en Fannie Mae, donde, entre 1998 y 2004, los empleados manipulaban los beneficios para generar bonificaciones más elevadas para los ejecutivos. “Nuestro estudio mostró un ambiente en el que los fines justificaban los medios. La gerencia senior manipulaba la contabilidad, cosechaba el máximo posible de bonificación inmerecida y no dejaba que el resto del mundo supiera lo que estaba ocurriendo, cooperaban con auditores inter-nos. Obstruían las actividades de la OFHEO”, dijo James Lockhart, director de la institución con ocasión del lanza-miento del informe.

Las empresas pueden meterse en asuntos tenebrosos cuando ignoran señales prematuras de problemas como los detectados en Fannie Mae y en Freddie Mac, dice Ro-bert Mittelstaedt, ex-rector de Wharton y actual presiden-te de la Escuela de Negocios W. P. Carey, de la Universi-dad Provincial de Arizona. “Las señales no paraban de aparecer. En algún momento, tenía que haber alguien en esas empresas que dijera: ‘Eso no es lo correcto’. Es un error común”.

n o v i e m b r e 2 0 0 840

Cuando el OCIO dejó de ser malo y el AFECTO se volvióuna estrategia para vender más

Por: LCP. Mario Ramón Aguilar Virgen*

marketing

Los clientes, a la hora de tomar una decisión, se guia-rán mucho más por el corazón que por la mente, por las cosas que prefieran o les evoquen experiencias placenteras, o bien, comprarán a quien mejor le cai-

ga y le provoque un sentimiento de confianza. Una herra-mienta eficaz que nos puede auxiliar a la hora de planear nuestras campañas publicitarias es tomar en cuenta que la gente a quien nos dirigimos tiene dos necesidades básicas muy arraigadas, aparte de las más básicas (alimento, ves-tido, techo, etc.) que tienen que ver con su vida diaria: el ocio y el afecto.

Pero el ocio para estos efectos no es el entendido como flojear o no hacer absolutamente nada tumbados en una hamaca, sino más bien hablamos de actividades necesarias para el desarrollo personal, que nos sacan de nuestra ru-tina de trabajo y las obligaciones del día a día. Hay gente a quienes les gusta leer, ir al cine, escuchar música, hacer deporte, arreglar su carro, trabajar carpintería, tocar algún instrumento... sin estas actividades la vida sería monótona y todos acabaríamos en una institución siquiátrica. Evocan-do en nuestros mensajes publicitarios estas experiencias placenteras que constituyen una necesidad humana básica, tenemos la mitad del camino recorrido, ya que por ejemplo las compañías cerveceras no venden balones de fútbol, sin embargo están presentes en todos los partidos.

El afecto se define en muchas ocasiones como un senti-miento, se dice que es “sentir aprecio hacia alguien” o que-rerle. Desde el punto de vista evolutivo, el afecto se produce a través de la necesidad humana de recibir ayuda, esto se presenta cuando el ser humano es muy pequeño y no puede valerse por sí mismo, la ayuda de la madre y del padre le

El autor cuenta con experiencia en consultoría y desarrollo de proyectos de inversión. Contacto: nonickmario@gmail.com

permite al niño sobrevivir en un mundo hostil para sus li-mitadas capacidades innatas, generándose una relación de dependencia y ayuda con el único interés de la superviven-cia, a la que le llamamos afecto.

El mesero que nos trae nuestros alimentos en realidad nos está dando afecto aunque no lo sepa, el mecánico que nos resuelve el problema del carro, también nos está ayu-dando para algo que nosotros no sabemos o no podemos realizar, creándose así las bases para establecer una rela-ción de afecto. La clave en este punto es creerlo nosotros mismos y hacérselo creer firmemente a nuestro personal al momento de que atienden a los clientes, así como venderle esta idea a nuestro diseñador ó publicista. Los resultados en nuestras ventas aplicando este enfoque son inmediatos, ya que este tipo de mensajes los encontramos en diversos lugares, desde comida y bebida (¿que tiene que ver en rea-lidad una hamburguesa ó un refresco con ayudar a crear sonrisas?), supermercados (¿cuántas espaldas no hemos visto con el mensaje “pregúnteme yo puedo ayudarlo” aun-que a veces ni nos hagan caso?), casas de empeño (que “te dan la mano” aunque sea solamente para recibir tus bienes), entre otros.

Lo más importante para poder aplicar el afecto como es-trategia es capacitar constantemente al personal para que se dé de forma natural, con convencimiento y no simples frases huecas sin consistencia entre lo que se dice y la ayu-da que en realidad se le da al cliente mediante nuestros pro-ductos ó servicios, se trata de que sientan por parte nuestra una verdadera preocupación por atenderle que se traduzca en afecto y, por consecuencia, en mayores ventas.

4n o v i e m b r e 2 0 0 8

SAPlíder en soluciones de negocios

Fundado en 1972, SAP es el proveedor líder de soluciones de negocio para todo tipo de indus-tria. Permite a las empresas mejorar las rela-ciones con sus clientes, perfeccionar la colabo-

ración con sus socios de negocios y crear eficiencias a través de sus cadenas de abastecimiento y operaciones de negocios.

Se trata de una compañía pilar en la industria de software empresarial, pues además de ser el tercer proveedor independiente de software del mundo y em-plear a más de 51 mil 400 personas en más de 50 paí-ses, cuenta con más de 75,000 clientes quienes llevan sus operaciones sobre las aplicaciones SAP.

Con sede principal en Walldorf, Alemania, SAP co-tiza en el mercado de valores, incluyendo la Bolsa de Frankfurt y la Bolsa de Nueva York. Además, durante el 2007 logró una facturación por 230 millones de dó-lares gracias a su incursión en las Pymes.

La clave para consolidar el posicionamiento de SAP como compañía líder en tecnología, es que ha inverti-do en empresas emergentes que están desarrollando y avanzando sobre nuevas y desafiantes tecnologías.

SAP llegó a México y Centroamérica en 1994 con el objetivo de ofrecer a sus clientes seguridad y flexibili-dad a través de aplicaciones enfocadas al crecimiento de negocios. A través de 13 años experiencia y lide-razgo en el mercado y con más de 1, 678 clientes en la región, permite a las empresas ser más competitivas y rentables.

Mediante la evolución permanente en tecnología, ser-vicios y desarrollo de recursos, SAP ofrece una plata-forma para el crecimiento de negocios que le permitirá acceder a información valiosa, mejorar la eficiencia de su cadena de abastecimiento y construir relaciones du-raderas con los clientes.

Hay que resaltar que las soluciones de negocios de SAP responden a las necesidades tanto de las peque-ñas y medianas empresas como de organizaciones glo-bales.

Basta mencionar que la previsión para detectar nue-vas oportunidades y la agilidad para responder a ellas, así como la funcionalidad para optimizar sus operacio-nes y los recursos para extender las mejores prácticas a toda su cadena de valor, son características de una empresa que decide implementar el SAP.

tecnología

n o v i e m b r e 2 0 0 842

tecnología

Sofisticados equipos con nuevas tecnologías al alcan-ce de todos han dejado atrás la época en la que el celular servía sólo para hacer llamadas.

Hoy en día, es posible tener desde acceso a internet y canales de televisión, hasta el rastreo satelital de vehícu-los y sistemas de alarma.

“En la actualidad, la compañía de internet con mayor cobertura del país es Telcel, con más de 200 mil pobla-ciones y más de 70 mil kilómetros de carretera donde el acceso a través de cualquier equipo celular, laptop o com-putadora de escritorio es posible a través del servicio 3G”, declara Javier Egea, Subdirector Comercial de Telcel en la región 7 que incluye los estados de Veracruz, Puebla, Tlaxcala, Oaxaca y Guerrero.

Ahora no es necesario estar conectado a Internet a través de molestos cables o Hot Spots, lo que limita la movilidad. En cualquier lugar con cobertura Telcel, es posible consultar el correo electrónico o la página web favorita en todo momento, inclusive mientras te desplazas de un sitio a otro. El servicio de Conexión a Internet que se contrata desde 449 pesos mensuales ofrece acceso a internet ilimitado en velocidades de hasta 384 Kbps en el envío de información y hasta 1.5 Mbps en la descarga de información.

“Tenemos incluso planes a 18 meses en los que te llevas la tarjeta de navegación gratis”, comenta Jacobo Mora, Jefe de Atención y Desarrollo a Distribuidores Veracruz.

la compañía con mayor coberturade internet en el país

TELCEL“Nadie más ofrece las atractivas combinaciones de

plan de datos con plan de voz que tiene Telcel”, afirma por su parte Alejandro Serrano, Gerente de Desarrollo Comercial.

Por si lo anterior fuera poco, Telcel tiene la capacidad de ofrecer servicios especializados de alarmas y rastreo satelital.

“Una empresa puede contratar para sus vehículos unos pequeños aparatos que cuentan con una línea celular con el chip de Telcel de GSM y pueden ser rastreados en una computadora, de esta forma se sabrá dónde está el vehícu-lo y hacia dónde se está moviendo”, explica el Subdirector Comercial.

“Esto es muy útil para empresas que manejan valores, incluso artículos perecederos que requieren un tiempo determinado para hacer su recorrido. Además si llega a ser robado el vehículo se puede recurrir a la localización satelital y recuperar la mercancía”, agrega.

Po todo lo anterior, Telcel es la compañía que más be-neficios ofrece no sólo en servicio de voz, todo bajo la pre-misa de dar el mejor servicio y atención a sus clientes.

n o v i e m b r e 2 0 0 844

NOTICIAS BREVES

• El turista espacial Garriott, un exitoso desarrollador de video juegos, el astronauta estadounidense Mi-chael Fincke y su colega ruso Yury Lonchakov despe-garon desde el cosmódromo de Baikonur, en plena estepa kazaja. Garriott, que pagó 35 millones de dólares para volar al espacio, regresó a Tierra después de 10 días de misión con la antigua tripulación de la EEI a bordo de la Soyuz.

• MySpace lanzó un programa para que los operado-res pequeños con presupuestos ajustados puedan apuntar a su público objetivo en una de las mayores redes sociales de internet. Una plataforma denomina-da ‘MyAds’ brinda herramientas simples para pequeñas empresas o cualquiera que quiera llegar a audiencias que sientan pueden ser receptivas a sus mensajes. La platafor-ma guía a las personas por el proceso de diseñar anuncios y luego lanza campañas publicitarias con presupuestos de 25 dólares. Cabe destacar que MySpace obtiene 25 centa-vos cada vez que alguien ‘clickea’ en los sitios de internet diseñados para mostrar los anuncios.

• Samsung Electronics Co Ltd, el mayor fabricante mun-dial de pantallas de cristal líquido (LCD, por sus siglas en inglés), anunció estar ajustando su producción de-bido a la floja demanda de televisores y monitores. El panorama para el sector de LCD es sombrío producto de la expansión de la crisis mundial, que reduce la demanda de los consumidores de pantallas planas y de computadoras personales.

• El fabricante tecnológico estadounidense Apple lanzó una actualización de software para su último iPhone, esto con el fin de arreglar los problemas de conexión que produjeron quejas por parte de los clientes. T-Mo-bile, cuyo dueño es Deutsche Telekom, señaló que el soft-ware está disponible para que los usuarios lo descarguen a sus iPhones, pero que aún no está claro si la actualiza-ción repara todos los problemas de conexión.

• Científicos surcoreanos anunciaron que concibieron un robot capaz de bailar, hacer la limpieza o lanzar fragancias de acuerdo con sus emociones. Creado por el Instituto de Ciencias y de Tecnología, Mahru puede mo-ver los labios, las cejas y las pupilas, hacer gestos y mover sus miembros superiores mientras camina. Además está programado para reproducir diversos gestos humanos gracias a un sistema de captura de movimientos y puede también usar las manos para superar obstáculos.

• Un bebé sin la grave enfermedad hereditaria que pa-dece su hermano de seis años, y con el que es com-patible, nació en un hospital de Sevilla, en el primer caso de un niño seleccionado genéticamente y desa-rrollado íntegramente en España. La sangre de cordón umbilical de Javier ayudará a su hermano mayor a superar una anemia congénita severa mediante un trasplante.

Crean Internet inalámbrico de energía solarIngenieros de la Universidad de Sao Paulo (USP), la mayor institución de edu-cación pública superior en Brasil, trabajan en un novedoso sistema de conexión inalámbrica a internet alimentada con energía solar.

El proyecto está en fase de “evaluación conceptual” para definir el modelo definitivo, que sería utilizado en una futura producción a escala de este tipo de “enrutadores” solares.

El responsable y coordinador de Electrónica Interactiva de la Escuela Politécni-ca de Ingeniería de la universidad es Marcelo Zuffo, quien señaló que el proyecto piloto cubre un radio de conexión “WiFi” (inalámbrica) de entre 400 y 500 me-tros. Además, la autonomía eléctrica del sistema, prevista para los días de lluvia o en los que se carezca de sol, es de entre dos y diez días.

Explicó que la mayoría de los actuales “enrutadores” para la conexión ina-lámbrica de internet no tienen un botón para ser apagados en la noche y el consumo de energía, durante las 24 horas del día, puede estar entre los 7,5 y los 10 dólares en la cuenta mensual.

“Eso es mucho dinero para una familia pobre. También en muchas escuelas del país no se tienen suficientes tomas eléctricas y con nuestro sistema eso ya no importa más. Vamos eliminar el costo innecesario de energía”, apuntó.

tecnología

Prevén alza en consumo de juegos para móvilesLas compañías de juegos para teléfonos móviles afirman que concertarán pocas ventas nuevas con terminales como el N-Gage de Nokia o el iPhone de Apple, sin embargo están apostando a que el mercado se levante el próximo año cuando más aparatos de este tipo sean vendidos a los consumidores.

Lo que los directivos de la industria de los juegos para móviles esperaban era un proyecto similar al de la tienda de Apple para el iPhone, que otorga a los consumidores una forma fácil de comprar nuevos juegos y aplicaciones.

Mientras que Apple ha colocado cerca de 10 millones de terminales en el mer-cado, la posición de liderazgo de Nokia le ha permitido el potencial de alcanzar una audiencia al menos 10 veces mayor.

Cabe mencionar que la industria del juego para móviles sufrió una inespera-da depresión el año pasado, que hizo que muchos desarrolladores y analistas apuntaran como causa la falta de inversión en marketing de los operadores.

n o v i e m b r e 2 0 0 8 47

La elegancia del jazz con ritmo africano, Manu siempre se ha interesado por estilos diver-gentes y diferentes de música. En 1972 tuvo su primer gran éxito con “Soul Makossa”, que funcionó muy bien en los Estados Unidos en donde ayudó al conocimiento de la música africana y a romper algunos prejuicios musica-les prevalentes. Su propósito era y todavía sigue siendo construir puentes entre los continentes. Ha grabado y editado más de 20 álbumes, pero sin duda alguna, su proyecto más ambicioso hasta la fecha, es el espectáculo Wakafrica (África en movimiento), que sir-vió para inaugurar la décima edición del Festival Inter-nacional de las Culturas, Pirineos Sur, y que constituye una auténtica reivindicación panafricanista al reunir a las grandes estrellas del continente negro (Ray Lema, Youssou N’ Dour, Ladysmith Black Mambazo, Geoffrey Oryema o Toure Kunda) junto a Peter Gabriel y Sinead O’ Connor para interpretar grandes clásicos de la música africana.

the zen kiss (1994)

Una música indescriptible, con una voz maravillosa, así podría definirse a Sheila Chandra. El concepto está dentro de lo que la artista ya había popularizado a fi-nes de los 80 como su marca personal. Hay que hacer én-fasis en el trabajo que logra, pues sólo necesita de su voz para transmitir tantas sen-saciones.

Experimentación vocal pura, como los “Speaking in Tongues”, y sorprendentes arpegios de inspiración blues, como “Love is a killing thing”.

Un crisol musical evocador, que tiende puentes entre la música tradicional del sur de la India y los latidos urbanos contempo-ráneos, conjugado a su vez con patrones africanos. Todo, bajo un envoltorio étnico. En suma, una música sensual y llena de co-nexiones inesperadas.

sheila chandra

música

wakafrica(1994)

manu dibango

liverpool 8 (2008)

“Liverpool 8” es el título del nuevo álbum que el ex Bea-tle Ringo Starr publicó a ini-cios de este año, y el primero que edita de nuevo mediante la discográfica EMI tras el lanzamiento de “Goodnight Vienna” en 1974.

“Liverpool 8” es también el nombre del primer senci-llo de este nuevo álbum que cuenta con una calidad acep-

table, termina siendo agradable y por momentos contagioso.El lanzamiento coincidió con la reciente inauguración de la

ciudad de Liverpool como Capital Cultural de Europa, teniendo a Starr como uno de los principales invitados. Según los exper-tos, “Liverpool 8” se entiende como el regreso de Ringo Starr a reclamar un lugar dentro de la herencia musical de Los Beatles, un lugar que por supuesto le corresponde, aunque no se le pueda destacar por su talento al momento de componer canciones.

ringo starr

n o v i e m b r e 2 0 0 846

autos

El pasado jueves 16 de octubre en punto de las 20 hrs. se llevó a cabo en las instalaciones de EuroDiez en Boca del Río, Veracruz, la presentación de la Nueva Clase GLK, la más reciente estrella de Mercedes Benz.

Briosos y con un gran poder de aceleración: los modelos de 6 cilindros del GLK proporcionan un gran placer de conducción en cualquier momento y lugar. El GLK 280 alcanza una potencia de 231 HP; el GLK 350, 272 HP.

En estas dos motorizaciones se presentaron tres versiones de equipamiento: la GLK 280, GLK 280 Sport y GLK 350 Sport.

Diseño, potencia y confortIntenso e inconfundible, con unas líneas enérgicas llamadas a romper moldes,

llaman la atención los pronunciados trazos que surcan las puertas, entre unos pasos de rueda prominentes.

Desde el imponente frontal altamente expresivo en disposición casi vertical, hasta la zaga de marcada verticalidad, las formas angulosas del nuevo GLK crean una imagen audaz y refrescante.

En el interior encuentra continuidad el concepto del diseño exterior del GLK. La generosa habitabilidad del interior, con prioridad a la anchura, los acabados superficiales modernos y la impresión de calidad prosiguen en el interior la actual filosofía de diseño Mercedes-Benz.

El cambio automático 7G-TRONIC de serie garantiza un nivel de revoluciones óptimo en todo momento. Las siete velocidades disponibles hacen que el paso de una a otra resulte menos acusado, hecho que acentúa la suavidad de marcha del GLK.

La climatización automática de dos zonas THERMATIC proporciona un buen clima ajustando automáticamente la temperatura, la potencia de los ventiladores y la distribución del aire.

La nueva estrella de

Mercedes Benz

Con información de www.mercedes-benz.com.mx

n o v i e m b r e 2 0 0 8 47

recomendaciones literarias

LAS INTERMITENCIAS DE LA MUERTEAutor: José Saramago.Editorial Alfaguara.

Parábola de la corta distancia que separa lo efímero y lo eterno, Las intermitencias de la muerte empieza por una escena que dice mucho: al día siguiente no murió nadie.

En un país cuyo nombre no será mencionado se produce algo nunca visto: la muerte decide suspen-der su trabajo letal, es decir, la gente deja de morir.

Aunque al principio la euforia colectiva se desata, muy pronto ésta dará paso al caos, pues si bien es cierto que las personas ya no mue-ren, eso no significa que el tiempo haya parado.

Y es que el destino de los humanos es una vejez eterna. Se bus-carán maneras de forzar a la mente a matar aunque no lo quiera, se corromperán las conciencias en los acuerdos de caballeros ex-plícitos o tácitos entre el poder político, las mafias y las familias, los ancianos serán detestados por haberse convertido en estorbos irremovibles. Hasta el día que la muerte decida volver…

LA REINA DEL PACÍFICO: ES LA HORA DE CONTARAutor: Julio Scherer García.Editorial Grijalbo Mondadori, S.A.

Resultado de una larga serie de en-trevistas a Sandra Ávila, este libro contiene el primer testimonio sobre lo que significa nacer, crecer y vivir dentro de la mafia del narcotráfico.

La “reina del pacífico” le platica a Julio Scherer su historia, en la cual se manifiesta directamente, con todas sus contradicciones, temores y arrebatos. Su voz, ante el periodista y la opinión pública, retumba poderosa, aunque por momentos se exprese a la defensiva lacónica y desalentada.

“He sido una mujer independiente, sin compromisos. Llamarme gran capo, enlace entre cárteles, es ignorarme completa”, dice Ávi-la Beltrán al reconocido periodista.

”Ahora tropiezo con los muros de mi celda entre la depresión y el ánimo, medio muerta y medio viva, caída y vuelta a levantar. Es-toy aquí sin delito y esto ya va para diez meses”, manifiesta en el libro.

n o v i e m b r e 2 0 0 848

destino turístico

sinfonía de piedra

Praga, considerada una de las metrópolis más bonitas del mundo, tiene una historia milenaria y un ambiente inolvida-ble que se respira por todas partes.

Capital de la República Checa, país célebre por sus músicos y sinfo-nías famosas, que forma parte de la Unión Europea y limita al norte con Polonia, al este con Eslovaquia, al sur con Austria, y al oeste con Alemania.

Un poeta describió Praga como una sinfonía de piedra y con ello expresó totalmente su carácter y singular belleza. Se trata de una encantadora ciudad de puentes, iglesias, torres y cúpulas de iglesias doradas. El centro histórico de la capital llama la atención de sus vi-sitantes por una extraordinaria simbiosis de estilos arquitectónicos, desde las rotondas románicas pasando por las torres góticas, casas de los burgueses y palacios renacentistas, sinagogas judías hasta las iglesias y monasterios barrocos.

Un decisivo elemento en la imagen de Praga son los quince grandes puentes, catorce de ellos sobre el río Vltava (Moldava) y uno sobre el barrio y valle de Nusle. De ellos, el más antiguo y valioso fue cons-truido en el año 1357, lleva el nombre de su fundador Carlos IV. Del mismo modo, una de las mejores vistas al Castillo de Praga las ofrece el comienzo del Puente de Carlos, y es que el efecto de la panorámica del castillo se debe en parte al hecho que se pueden apreciar en él casi todos los estilos artísticos.

Pero Praga es también la ciudad de los espacios verdes. Un buen ejemplo es el esfuerzo de los arquitectos barrocos en dotar a los pa-lacios de sus correspondientes jardines llenos de pabellones, glorie-tas y quioscos, como se puede ver hasta hoy en la ladera debajo del Castillo de Praga. Aún más, la capital está llena de parques y jardines como la huerta de Pet_ínské sady entre la Ciudad Pequeña y Strahov; el jardín de Franti kánská zahrada, cerca de la iglesia de la María de

Hotel Ambassador - Zlata HusaEste hotel fue construido en estilo de la secesión en el año 1920 en la Plaza de Wenceslao, en el centro de Praga. Todas las habitaciones cuentan con aire acondicionado y están equipadas con cuartos de baño de mármol. También con mini-bar, televisión con satélite, fax, acceso al internet y caja fuerte. La Plaza donde se ubica es una combinación per-fecta de edificios históricos y modernos centros comerciales. Muy cerca del hotel se encuentran teatros, bancos, centros comerciales, cafeterías, restaurantes y clubes.

Corinthia Towers HotelOfrece una alta calidad, estilo y máximo esme-ro para sus huéspedes. Cuenta con 544 habita-ciones de lujo en 24 pisos, cinco de los cuales son para no fumadores. Las habitaciones son tipo superior, business y ejecutivo.El hotel ofrece ventajas a los huéspedes, que están alojados en los cuartos de tipo business como desayunos buffet, check in más tempra-no y check out más tarde, mientras que los pi-sos ejecutivos están cómodamente equipados y convienen a los huéspedes más exigentes, tam-bién durante actividades de negocios.

PRAGAlas Nieves; o el parque de Havlí kovy sady, en el barrio de Vinohrady.

Finalmente, en cuanto al ámbito cultural, la metrópoli destaca por una extraordinaria cantidad de teatros, salas de concierto, espacios para ex-posiciones, museos y galerías. No en vano se dice que Praga es tan variada como uno podría desear jamás.