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INFORMATIVA_REVISTA

Septiembre del 2009 - Año 18 - Nº 340 - Obligado / Itapúa / Paraguay

Maria Mercedes Chudyk - Encarnación CONCuRsO de pINTuRA 55 ANIVeRsARIO

MANejO de lAs plAgAs del yeRbAl

CAlIdAd de lA leChe CRudA

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_CONsejO de AdMINIsTRACIóN

pResIdeNTe Juan Sadí PadoínVICepResIdeNTe Manfred HamannseCReTARIO Reinaldo BeckerpRO-TesOReRO Roland Wolff1º VOCAl TITulAR Pablo Marcio de Souza2º VOCAl TITulAR Eugenio Schöller3º VOCAl TITulAR Sr. Pablo Kettermann1º VOCAl supleNTe Elmo Junghanns2º VOCAl supleNTe Lauro Link _juNTA de VIgIlANCIA

pResIdeNTe Nicolás SauerVICepResIdeNTe Antonio GerhardtseCReTARIO Germán Solínger1º VOCAl TITulAR Alfredo Müller2º VOCAl TITulAR Alfredo SchneiderVOCAl supleNTe Pedro Becker

_TRIbuNAl eleCTORAl

pResIdeNTe Elvio AltenhofenseCReTARIO Enrique SeidelVOCAl TITulAR Rubén LacyVOCAl supleNTe Ramón Grimaldi

geReNTe geNeRAlRicardo WollmeistergeReNTe ÁReA seRVICIOs CORpORATIVOsRené BeckergeReNTe AgROpeCuARIOEduardo DietzegeReNTe COMeRCIAl Wilfrido HempelgeReNTe de COMuNICACIóN y eduCACIóN COOpeRATIVIsTAJuan Ángel LópezgeReNTe INdusTRIAlJulio FleckgeReNTe de suCuRsAlesAlfredo CampañolijeFe dIV. lÁCTeOsErno BeckerjeFe dIV. supeRMeRCAdOMyrian KonradjeFe ueN seguROs y COMuNICACIONesMarion HofbauerjeFe dIV. yeRbA MATeRonaldo Dierckx

_COMITÉ de eduCACIóN

pResIdeNTe Eugenio SchöllerseCReTARIO José EndlerVOCAl Blanca Vda de Saiki

_COMITÉ de CRÉdITO

pResIdeNTe Agustín KonradseCReTARIO Reinaldo BeckerVOCAl Juan Sadí Padoín

_COMITÉ de sOlIdARIdAd

pResIdeNTe Pablo KettermannseCReTARIO Roberto LangMIeMbRO Egon Binder

jeFe de suCuRsAl sANTA RITAMauro MartínezjeFe de suCuRsAl MARíA AuxIlIAdORAHoracio MatthiasjeFe de suCuRsAl edelIRA 60Robert TerwindtjeFe de suCuRsAl CApITÁN MezACrescencio WilliamsjeFe de suCuRsAl CApITÁN MIRANdAVíctor PeraltajeFe de AgeNCIA de VeNTAs FdO. de lA MORAGilberto GallasjeFe de AgeNCIA de VeNTAs CNel. OVIedOHugo ReinhardtjeFe de suCuRsAl VACAyDigno CampañolijeFe de suCuRsAl yATyTAyJoel MartínezjeFe de sIlO OblIgAdOReinaldo Casco

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INFORMAMOs que a partir del lunes, 24 de agosto de 2009, se modificarán los días de atención de los Asesores Jurídicos a Socios en la oficina habili-tada en la Cooperativa en Obligado, al orden siguiente: luNes: Abog. Sergio Omar MartyniukMARTes: Abog. Silda SchulzMIÉRCOles: -----------------------jueVes: Abog. Juan Antonio AyalaVIeRNes: Abog. Leonardo AyalasÁbAdO: -------------------------

Av. Gaspar Rodríguez de Francia Nº 64Tel. 0717 20251/5Fax. 0717 20 005/054 ccunidas@colonias.com.pywww.colonias.com.py

Fdo de la Mora. 021 501529 (R.A)María Aux. 0764 20204Capitán Meza. 0768 295455Edelira 60. 0768 295087Yatytay. 0768 245441Vacay. 0768 295260Cap Miranda. 071 270241Santa Rita. 0673 2202 11Cnel Oviedo. 0521 202483

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Sum

ario _6 seCCION TRANspORTes y eMbARques

dpTO COMeRCIAl

_8 MANejO de lAs plAgAs del yeRbAl

_14 pOR quÉ plANIFICAR

_16 CONTROl y pReVeNCIóN

_17 plAN sANITARIO pARA gANAdO bOVINO de leChe

_18 CAlIdAd de lA leChe CRudA

_24 ResuMeN de ACTIVIdAdes del Mes de AgOsTO

_28 díA del dONANTe de ORgANOs

_29 díA MuNdIAl del CORAzóN

_31 díA MuNdIAl de lA AlFAbeTIzACIóN

_34 díA de lA juVeNTud y lA pRIMAVeRA

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_Revista INFORMATIVA CCU

RespONsAble de CONTeNIdO.Comité de Educaciónccurevista@colonias.com.py

RedIseñO, ARTe y dIAgRAMACIóNFranco Canalafrancocanala@hotmail.com

IMpResIóNImprenta Hohenauimprentahohenau@tigo.com.py

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La Sección Transportes y Embar-ques fue creada por el Comité

Ejecutivo, Gerente General y Geren-te Comercial el día 14 de febrero de 2003. Dependiente de la Gerencia Comercial, su vigencia rige a partir del 10 de marzo de ese año.

Su función principal consiste en la planificación, organización, di-rección, supervisión y control del transporte de los embarques de los granos a ser comercializados en el país y el exterior.

En la última década el comercio exterior de granos del Paraguay se ha orientado el tránsito hacia el Río de la Plata, constituyéndose el

transporte fluvial en la más impor-tante vía de salida hacia puertos de ultramar en Rosario, Buenos Ai-res, Argentina y Nueva Palmira, en Uruguay, quedando rezagados los transportes terrestres orientados hacia los puertos de Paranaguá, Santos y Río Grande en el Brasil.

Esta situación obligó a la activa-ción de los Puertos sobre la rivera del Río Paraná constituyéndose en la principal vía para la entrega de productos agrícolas.

La Cooperativa Colonias Unidas Agropecuaria Industrial Limitada opera con varios puertos realizan-do operaciones FAS o FOB.

Sección Transportes y Embarques Dpto Comercial

Vista la necesi-dad de una mejor

coordinación en los transportes y

embarques de los granos y conside-

rando la necesi-dad de cumplir el objetivo para una

mejor coordina-ción y un servicio

más ágil y efectivo de los transportes

y embarques, se resuelve crear la

Sección Transpor-tes y Embarques.

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En el Nordeste operamos con los siguien-tes Puertos: Dos Fronteras, en Carlos Anto-nio López, Triunfo y Paloma en Natalio, Don Joaquín en Capitán Meza, Paredón en Hohe-nau, Baelpa en Encarnación, Trociuk en San Juan del Paraná en el extremo sur.

La creciente producción de granos obli-gó a la Cooperativa Colonias Unidas a am-pliar la capacidad de almacenamiento en las distintas sucursales y centros de acopio diseminados estratégicamente en los De-partamentos de Itapúa, Alto Paraná y Mi-siones.

También se organizó el transporte te-rrestre desde las sucursales, orientados a los diferentes puertos de embarque men-cionados más arriba y algunas industrias instaladas en nuestro país como: Cargill km. 28 Minga Guazú, ABG en María Auxilia-dora, ADESA en Coronel Oviedo, Oleagino-za Raatz en Bella Vista, Conti Paraguay en Capiatá, etc. Estas operaciones se realizan generalmente puesto en puerto o fábricas.

Las empresas transportadoras que prestan los servicios de fletes juegan un rol muy importante en la cadena comercial. Hoy tenemos operando una red de trans-portadoras nacionales y otras internacio-nales al servicio de la Cooperativa Colonias Unidas, que facilitan el movimiento de gra-nos y productos con valor agregado, pellets y aceites vegetales, destinados a los merca-dos nacionales y de exportación.

El transporte terrestre internacional es utilizado para los mercados de Brasil, Uru-guay y Chile. Últimamente hemos realizado algunas exportaciones en tránsito por vía Argentina para el estado de Río Grande del Sur, Brasil, utilizando la vía por Encarna-ción – Posadas – Puerto San Javier, Argenti-na y Porto Xavier, sobre el Río Uruguay, en el Estado de Río Grande, Brasil.

Los productos de exportación son: soja, trigo, maíz, girasol, sorgo a granel, pellets de soja y aceites vegetales; el movimiento de productos que genera servicios de fletes es de unas 350.000 TM/año, constituyéndo-se el trigo en los últimos años el que ocupa el mayor volumen exportable por nuestra Cooperativa Colonias Unidas.

Puerto Paredón

Transporte y Embarques, Dpto Comercial CCU.

Fuente: Ramón Sedy -

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Manejo de las Plagas del YerbalSe abandona el uso de los insecticidas, por su alto costo y el peligro de contaminación del producto y del ambiente. Por tanto, debe bus-carse otra solución integral que considere las interrelaciones suelo-planta-insectos-clima.

La yerba mate es una especie de la flora arbórea nativa y en tales con-

diciones forma parte del ecosistema selva. Con el avance de las prácticas agroforestales, han ido perdiéndose las selvas y los yerbales naturales.

Considerando ese hábitat como sistemas que mantienen alta diversi-dad de especies vegetales y animales, vemos que los insectos fitófagos se mantienen en niveles poblacionales de no incidencia. En un ambiente en equilibrio existen muchas especies con pocos individuos. La yerba mate, a través del tiempo, paso de un sistema natural a uno artificial de monoculti-vo, al que llamamos agroecosistema. En este ultimo existen pocas especies con muchos individuos lo que hace de él un sistema frágil y delicado, al que el hombre tiene que prestar mucha atención.

Al propiciarse un aumento de áreas con monocultivos de yerba mate, se ofrece mayor cantidad de ali-mento a algunas especies de insectos que aumentan considerablemente su número, transfor-mándose en plagas.

Además de esto, se elimina la diversidad de especies que servían de alimento y de refugio a los enemigos na-turales de las especies fitófagas.

El aumento de las plantación y el uso indiscriminado

de agroquímicos y su toxicidad agra-vo la situación se control de plagas ya que al pretenderse eliminar al insecto plaga, se interfirió en los enemigos na-turales que también fueron afectados en su densidad. Un insecticida jamás logra eliminar a toda una población de una especie de insectos, por lo tanto los que fueron alcanzados por el insecticida y no fueron eliminados, logrando dejar descendientes, estos fueron más resis-tentes al producto.

Hoy la Yerba Mate soporta la exis-tencia de cuatro especies de artrópodos (insectos y ácaros) que son las principa-les plagas y reducen substancialmente la producción. La aparición de plagas y enfermedades es una señal de alarma indicando peligro o desequilibrio, prin-cipalmente indicando suelo en decaden-cia. Por tanto estas aparecen porque en-cuentran condiciones favorables para su alimentación, desarrollo y reproducción.

El abandono de los insecticidas es propiciado por su alto costo, el peligro de contaminación del producto y del ambien-

te, para tan pobre respuesta de control. Por tanto debe buscarse una solución global o integral que considere las interrelaciones suelo-planta-insectos-clima. Cobrando importancia las técnicas de manejo integrado de plagas; buscando reducir la población de las especies nocivas, aumentar la acción de los enemigos naturales, propiciar

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Al aumentar las áreas con monocultivos

de yerba mate, se ofrece más

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plantas resistentes por la nutrición equilibrada, con el mínimo daño al medio ambiente. Las principales plagas son: Psilido, Rulo o Ampolla de la yerba mate: Gyropsylla spegazziniana L. (Homoptera:Psillidae). Taladro grande de la Yerba mate o kiritó: Hedypathes bettulinus K. (Coleoptera:Cerambycidae, Laminae). Marandova de la yerba mate u oruga rabuda:

la aparición de plagas y enfermeda-des es una señal de alarma indicando peligro o desequilibrio, principalmen-

te indicando suelo en decadencia.

Las principales plagas de la yerba mate son:

Perigonia lusca F. (Lepidoptera: Sphyngidae).Ácaros: Ácaro blanco, ácaro bronceado de la yer-ba mate, ácaro rojo.Cochinillas: Cochinilla rosada o cerosa.Chicharras: Chicharra de la yerba mate.Chinches: Chinche verde.Gorgojos: Gorgojos de la Yerba Mate.Coleópteros: escarabajo de la yerba mate.Hormigas: Hormiga colorada o minera, hormiga Isau.Orugas: Marandova de la Yerba Mate u oruga rabuda, oruga babosa, oruga cornuda, orugas cortadoras, orugas espinosas, oruga medidora, oruga plegadora.Psilidos: Psilido o rulo de la yerba mate.Pulgones: Pulgón pardo del citrus.Taladros: taladrillo, taladro grande o tigre de los yerbales.

Los enemigos naturales de las plagas de la yer-ba mate son:

Ácaros predadores: Predan al ácaro blanco, ácaro del bronceado, ácaro rojo.Chinches: Predan al marandova de la yerba mate, orugas espinosa, oruga medidora.Chrysopas: Psilido o rulo.Hormigas: psilido o rulo.Syrphidos: cochinilla cerosa, psilido o rulo, pul-gón pardo de los citrus.Vaquitas: psilidos o rulo, pulgón pardo de los ci-trus.

Los parasitoides que controlan a las plagas de la yerba mate.

Avispitas: chinches, marandova, oruga espinosa.Mosca parasita: chinche, marandova de la yerba mate, oruga cornuda.

Los entomopatogenos que controlan a las pla-gas de la yerba mate.

Hongos entomopatógenos: controlan al psilido o rulo.

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El manejo integrado de plagas en el Yerbal.

El manejo integrado de pla-gas combina técnicas y medidas tendientes a deprimir los nive-les poblacionales de las especies perjudiciales, aumentar la acción de los controladores naturales, propiciar la resistencia en las plantas, a través de un mejor cui-dado del suelo, una mejor nutri-ción de la planta, resultando en una mayor productividad. Algu-nas acciones o medidas preventi-vas son:

•Equilibrio y diversificación de la vida del suelo, del agroeco-sistema.

•Nutrición adecuada para au-mentar la resistencia de las plantas.

•Reducir al máximo el uso de agroquímicos muy tóxicos, op-tar por los selectivos y menos tóxicos.

•Utilizar medidas de control in-tegrando: biológico, mecánico, físico, químico.

•Utilizar métodos de control cultural como: época de plan-tación, preparación de suelo, densidades óptimas.

•Producción de plantines con ca-racterísticas sanitarias y nutri-cionales optimas.

•Evitar podas exageradas, ya que el mecanismo de resistencia puede tener estrecha relación con la masa verde disponible de la planta.

•Prescindir del uso del fuego como manejo de las malezas, ya que lleva a una disminución de la materia orgánica.

•Reducir al máximo la exposición del suelo al impacto de la lluvia las que originan compactación y pérdida de estructura y fer-tilidad de los suelos. Los suelos se calientan y las plantas no ab-sorben agua por encima de los 32°C, como tampoco acumulan con eficiencia carbohidratos por encima de los 36°C.

•Considerar los beneficios de las barreras de especies arbóreas en (bordes o intercalares).

La asistencia técnica del Programa Yerba Mate.

Para dar respuesta a los pro-ductores que ven afectados sus yerbales, en principio recurrimos a las técnicas del Manejo Integra-do de Plagas y en los casos extre-mos donde los daños ocasionados por las plagas son muy severos. Se están instalando ensayos de eficacia de productos (biológicos y entomopatógenos) en coordi-nación con la sección Entomolo-gía del CRIA y el Programa Yerba Mate de la Cooperativa Colonias Unidas. Estas parcelas están ubicadas en Nueva Alborada y en Capitán Meza. Los resultados serán publicados y servirán para brindar una recomendación de productos biológicos y entomo-patógenos, eficaces para atenuar la presión y los efectos nocivos de las plagas sobre las plantas de yerba mate.

Los daños causados por el psilido de la Yerba Mate.

Los daños causados por el

Psilido de la yerba mate Gyrop-silla spegazziniana L. Esta es la más importante plaga, encon-trándose siempre presente en los yerbales, obteniéndose hasta el 95% del control en los estados ninfales con insecticidas sisté-micos. El comportamiento de esta plaga se caracteriza debido a que después de la oviposición y en el proceso de todos los esta-dos ninfales pasa protegido por una ampolla que forma la hoja al plegar sus bordes como reacción del vegetal expuesto al ataque de la plaga, la que succiona. En la primera brotación de la yerba mate (setiembre-noviembre) y en ocasión de ataques intensos del psilido, las plantas quedan prácticamente desfoliadas expo-niendo a las ramas a los calores, provocando serios daños a la corteza de las ramas.

Las perdidas observadas os-

cilan el 20% al 90% por la pérdi-da de hoja verde, superando las perdidas los costos del control. El periodo crítico es setiembre y abril, existiendo el peligro de que la hembra inicie la oviposición, dependiendo principalmente de los cambios de temperatura y humedad durante la fase de bro-tación. El ataque de psilido tiene mayor peligrosidad en la prime-ra brotación (primavera) puesto que de esta depende el 80% de los rendimientos anuales de las plantaciones.

las perdidas observadas oscilan el 20% al 90% por la pérdida de hoja verde, supe-rando las perdidas los costos del control

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Los daños causados por el acaro de la Yerba Mate.

Son tres las especies de ácaros que ocurren en el yerbal:

Dichopelmus notus: acaro bronceado de la yerba, presen-tan coloración variado de blanco hasta marrón, dependiendo de la madurez de las hojas que le sir-ven de alimento. Las hembras colocan de 20 a 30 huevos, de la fase de huevo a adulto dura cer-ca de 10 días, son muy móviles, siendo encontrados en el campo el año todo. Provocan bronceado y caída de las hojas, afectando el crecimiento y la producción.

Oligonnychus yothersi: nor-malmente denominado acaro rojo, las ninfas tienen coloración amarilla y los adultos rojos. La colonia prolifera en las hojas. Ata-can las hojas jóvenes y adultas, normalmente provoca el bron-ceado y desfoliado de las hojas.

Poliphagotarsonemus la-tus: es un acaro blanco, los hue-vos y las ninfas poseen una colo-ración. Los adultos son amarillo brillantes. Los huevos son colo-cados en la parte inferior de las hojas. Causan el plateado de las hojas, atacan plantitas de vivero y a campo.

“El control de las poblacio-nes de ácaros fitófagos tiene como sus principales enemi-gos algunos hongos y ácaros predadores”.

Atacan las hojas jó-venes y adultas, nor-malmente provoca el

bronceado y desfo-liado de las hojas.

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Los daños causados por la cochinilla cerosa de la Yerba Mate.

La hembra adulta tiene formato esférico, de co-lor anaranjado, siendo recubierta por una camada de cera rosa-clara. Normalmente viven agregadas en las ramas, pudiendo cubrirlas totalmente. Las formas jóvenes se localizan en las hojas, principal-mente en la parte inferior. Apenas los jóvenes y los machos se mueven sobre la planta.

Son chupadores, alimentándose de la savia de las plantas, debilitándolas. Además de eso, eliminan una sustancia azucarada, de la cual se alimentan las hormigas. Estas diseminan esporos de hongos que causa el hollín. Cuando la población en la planta es alta, puede ocurrir la muerte de la yerba mate.

“El control podrá hacerse eliminando ma-nualmente las cochinillas o ramas afectadas, y pulverizando con aceite mineral”.

Los daños causados por la broca de la Yerba Mate.

Es la principal plaga del cultivo. El adulto es un escarabajo que mide 2,5cm coloración negra con manchas blancas. Las antenas son largas y finas. Las posturas son hechas en la base del tronco, pudiendo ovipositar en raíces expuestas y brotes. Después de nacer la larva inicia su alimentación, cons-truyendo galerías en el tronco. Las larvas son de color blancas. Como re-sultado del proceso de perforación del tronco el aserrín se va depositando atrás, la cual le sirve de protección, y cuando desaloja el aserrín en el exterior denuncia la existencia y la actividad de la plaga.

Cuando esta próxima en transformarse en pupa, construye una cámara pupal donde permanece has-ta su emergencia. El ciclo de huevo a adulto puede llegar a 17 meses. Los adultos viven mucho tiempo presentes entre los meses de octubre a junio. Ellos roen la cascara de las ramas y troncos de los que se

alimentan sirven de evidencia para su presencia.Los mayores daños son ocasionados por las lar-

vas, que durante su alimentación construyen ga-lerías, dificultando la circulación de la savia. Esto debilita a la planta y disminuye la producción. Si el ataque es muy intenso puede morir la planta de yerba.

Es difícil su control debido a que las larvas es-carban galerías en el interior del tronco, obstruyen-do las galerías con aserrín.

“La recomendación para el control se limita a la colecta de adultos”.

La plaga nueva de la Yerba Mate.

Esta plaga fue detectada por el Sr. Pioch en los yerbales de Nueva Alborada. Sin embargo en reco-rridos de evaluación se han observado los síntomas de los daños y el insecto en yerbales de Fuji Fram, Jesús, Carlos A. López, Edelira 60, AltoVera, Mayor Otaño, Bella Vista. Al parecer el frío hizo que dis-minuyera su severidad. La identificación fue hecha por la entomopatóloga Schlender y es la siguiente:

Nodonota parvula, sub fa-milia Eumolpinae, familia Chrysomelidae, clase Co-leoptera.

Los daños observados son principalmente en los brotes de la yerba mate, raspándolos, causando se-veros daños que pueden dejar sin hojas los brotes y estos llegan a secar. Cau-sando según el grado de infestación grandes per-

juicios por reducción en la producción de hojas. Al parecer, esta plaga puede alimentarse de brotes de plantas como canavalia, malezas invernales y abo-nos verdes.

Hemos constatado que el frío le hace bajar de la yerba y refugiarse en plantas hospederas faculta-tivas como malezas, abonos verdes y posiblemente en el suelo.

Compilado por: Programa Yerba Mate

Causan seve-ros daños que

pueden dejar sin hojas los brotes y estos llegan a

secarse.

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Primer Valor:

El alcance de la Declaración de identidad de la Cooperativa.Las cooperativas se diferencia de otras empre-

sas económicas y sociales, justamente porque tie-nen su propia identidad como tal y como movimien-to. Orientan sus actividades a partir de valores y principios, que caracterizan a esta sociedad y a este movimiento.

El organismo internacional que atiende, evalúa y

actualiza estos valores y principios, para responder a las cambiantes situaciones económicas, sociales, culturales y políticas de la humanidad, fue fundado en 1895 con el nombre de ALIANZA COOPERATIVA INTERNACIONAL (ACI). Este organismo en ocasión de su Asamblea General realizada en Manchester, en setiembre de 1995, aprueba una Declaración sobre Identidad Cooperativa, que sustituye a los “Princi-pios Cooperativos” adoptados por el Congreso de la ACI en 1966. Esta Asamblea dirige el siguiente men-saje a sus miembros y a los órganos gubernamenta-les nacionales e internacionales implicados:

a) Las Cooperativas deben considerar la

inclusión de esta Declaración sobre la identi-

dad en sus normativas o reglamentos, deben

ponerla en práctica en su trabajo diario y

deben animar a sus gobiernos, allí donde

corresponda, a basar la legislación coopera-

tiva en ella; y

b) Los gobiernos deben entender y acep-

tar la existencia de un sector cooperativo en

la economía, dentro de un marco jurídico que

permita a las cooperativas funcionar como

organizaciones independientes controladas

por los socios, y en igualdad de condiciones

con otros tipos de empresas.

Estos mensajes, constituyen para los directi-vos de las cooperativas nacionales, no solamente materiales informativos, sino también instru-mento de trabajo y de aplicación a la realidad de cada institución.

Esta Declaración es la manifestación de una cumbre de la cooperación, que por la naturaleza de la misma, deberá ser cumplida por los direc-tivos nacionales como parte de ese movimiento internacional.

Es decir, estos elementos ideológicos de la administración de una empresa cooperativa de-berán acompañar a todas las decisiones de los Órganos de Gobierno Institucional, y los esta-mentos administrativos de la empresa.

Valores del Movimiento Cooperativo

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Fuente: Manual del cooperativismo.

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Por qué planificar?La gran diferencia entre las empresas que triunfan y las que no, es que estas no intentan adivinar el futuro, sino lo construyen día a día. El secreto de estas empresas que crecen y se man-tienen firmes en el mercado es gracias al gerenciamiento del presente con la vista al futuro. El progreso no aparece por suerte, es siempre planificado.

Ordenando la casa

El tiempo es cada vez más corto. Siempre se escucha

esta conversación: las per-sonas no tienen tiempo para realizar sus tareas, siempre quedan cosas para atrás. En tambos parece que el proble-ma todavía es mayor.

Se puede decir que real-mente el tiempo está quedan-do más corto, o mejor, esta-mos en un ritmo tan rápido que estamos acostumbrados a hacer las actividades con más velocidad y quedamos impacientes si las máquinas y los equipamientos demo-ran un poco para acompañar nuestro ritmo o si las perso-nas que están a nuestro alre-dedor no acompañan con la misma velocidad en la ejecu-ción de tareas. Esto genera un gran desgaste físico y princi-palmente mental; cuando va-mos para la cama a descansar

parece que el mundo está en nuestra cabeza. “Tengo un mundo de cosas para hacer mañana y me parece que no voy a tener tiempo”.

Una de las causas de todo

este estrés y nuestra propia falta de organización; siem-pre estamos con nuestra mesa llena de papeles, y nuestra computadora está colgada, nuestro día esta siempre so-brecargado de tareas y com-promisos, sumándose algún vendedor o visitas inespera-das que atender. Ahí decimos que el día es corto.

El primer paso para or-ganizar nuestro tiempo es aceptar que el día dura 24 horas, y que cada tarea gasta un periodo de este tiempo; existen técnicas que nos per-miten minimizar los gastos del tiempo innecesario y la principal técnica es la planifi-cación y obviamente seguido _P

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existen personas que planifican pero actúan fuera de lo planeado, existen personas que pla-nifican pero no ejecutan y existen personas que planifican y ejecutan de acuerdo a lo planeado

de la ejecución, esto es, planificar y actuar de acuerdo a lo planeado. Existen perso-nas que planifican pero actúan fuera de lo planeado, existen personas que planifican pero no ejecutan y existen personas que planifican y ejecutan de acuerdo a lo pla-neado y entonces decimos que estas per-sonas tienen “suerte”, pues son personas con éxito y consiguen crecer profesional-mente y sobretodo son felices.

En rutinas de haciendas (estableci-mientos agropecuarios) hemos visto que una simple programación de las tareas ya muestra un gran resultado y es el primer paso a la gestión del tiempo. La simple confección de una agenda de tareas para un mes hace que el tiempo actúe a nuestro favor; es bastante común que el patrón o encargado pasa las actividades en la pri-mera hora del día. Entonces los funcio-narios o personales llegan y van junto al responsable a recibir las tareas que deben realizar durante el día; esto demora un mí-nimo de 30 minutos diarios, lo que da unas 3 horas en una semana. Si este mismo en-cargado ya tiene pasado las tareas de toda la semana el lunes por la mañana, entonces esto gastará los mismos 30 minutos solo que una vez por semana, lo que genera una economía de 2:30h por semana.

En la rutina de trabajo, la preparación

para la tarea se gasta también un tiempo, si no tenemos interrupciones durante la eje-cución. Es lo que llamamos check list (lista de chequeo) que es nada más que preparar todo el material que será utilizado en la ejecución de una tarea antes del inicio del trabajo. Todos nos vemos con frecuencia, durante una actividad cualquiera, como por ejemplo secado de vacas, donde el per-sonal tiene que ir varias veces durante el proceso hasta la veterinaria para buscar un producto porque se olvido de traer en la primera vez!!

La programación de las rutinas debe ser realizada mensualmente y actualizadas se-manalmente. El uso de un cuadro a la vista de todos los operadores del establecimien-to es de gran importancia. En este cuadro estará la agenda del mes con todas las acti-vidades programadas. Es lógico que las ac-tividades que se realizan todos los días en los mismos horarios no precisen ser mar-cadas (como el ordeñe y tratamiento) pero el resto de las actividades deben estar con una estimación de los gastos de tiempo y número de personas necesario para esta actividad. Por ejemplo: Día de sanitación de ganado, reservándose el día, para cada lote o para cada categoría de animales, día de la vacunación; para el pesaje de los ter-neros; día de visita del veterinario, el día del pesaje de leche, etc.

Tengo un mundo de cosas para hacer maña-na y me parece que no voy a tener tiempo

Fuente: MilkpointPrograma Fomento Lechero

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Control y PREVENCIÓN

Conceptos del control y prevención de las enfermedades.

El desafío durante el control y prevención

de las enfermedades que afectan el desempeño repro-

ductivo en el tambo se funda-menta en un correcto diagnósti-

co y manejo de estas enfermedades, comprender las bases inmunológicas y el

funcionamiento y respuesta de las vacunas. Para explicar las limitaciones ante la aplicación de vacunas debe considerarse el sistema inmu-

ne del animal, calidad de la vacuna y estrategia utilizada (cuándo?, a quién?, cómo?). Por ejem-

plo no respetar la cadena de frío, no utilizar la vacuna adecuada o vacunar animales

estresados son factores que disminuyen el resultado.

Dr. Vet. Jorge Velásquez

1. Plan preventivo de medicina productiva.

2. Programa de salud de rodeo.

3. Estrategia sanitaria preventiva.

Fuente:Programa Fomento Lechero

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Dr. Vet. Jorge Velásquez

Ref: IBR: Rinotraqueitis Infecciosa Bovina, se modifican según época de servicio.BVD: Diarrea Viral Bovina, se modifican según época de servicio.*Mantener cadena de hasta su aplicación

PLAN SANITARIO para ganado bovino de leche

Brucelosis Terneras de 3 a 8 meses de edad.

Leptospirosis1º dosis al 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3 años de edad, revacunacion anual.

IBR 1º dosis al 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3 años de edad, revacunacion anual.

BVD-MD 1º dosis al 4º mes de edad, 2º dosis a los 30 días, 3 años de edad, revacunacion anual.

Neumoenteritis 1º dosis 2º mes de edad, 2º dosis a los 30 días después.

Vacunar vacas preñadas 60 días antes del parto para transmitir via transplacentaria inmunidad

Campylobacteriosis Dos dosis antes del 1º servicio con 20 días de intervalo y revacunación.

Fuente:Programa Fomento Lechero

VACUNAS OBSERVACIÓNE F M A N M J J A S O N D

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Calidad de la Leche CrudaPara obtener buenos productos lácteos, se deben cumplir ciertas condiciones de calidad en la leche cruda. Para esto, se deben hacer diferentes análisis.

La leche cruda debe tener ciertas condi-ciones, para obtener productos lácteos de buena calidad:

• Debe tener un bajo contenido en bacterias.• Debe proceder de ubres sanas.• Debe estar libre de olores y sabores extraños.• No debe contener cuerpos extraños. (pelos, tierra,

estiércol, resto de alimento).

Para determinar la calidad de la leche se hacen dife-rentes análisis.

Las muestras de leche para los análisis generalmente se toman del tanque de leche o de los tarros, pero de igual manera se puede tomar de cada vaca y cuarto por sepa-rado, las muestras individuales son importantes para el control lechero de la finca. Para que el resultado sea re-presentativo es importante la correcta obtención de las muestras.

Toma de Muestras.

Las muestras deben tomarse con material estéril, Es conveniente extraer la muestra inmediatamente después del ordeño, de esta forma se obtiene una muestra más representativa en cuanto a las bacterias presentes y la leche estará también mas homogeneizada por el funcio-namiento del agitador, si no se da el caso se hará funcio-nar el agitador durante 10 a 15 minutos y luego extraer la muestra.

Es importante que las muestras se tomen del tanque, no del grifo de descarga de la leche estas muestras no se-rán representativas, no serán del hato total en ordeño.

En caso de tarros se tomaran de todos los tarros hasta completar la cantidad necesaria, ser agitados con un agi-tador manual desinfectado.

Todas las muestras deben estar debidamente identi-ficados, refrigerado y llegar lo más rápido al laboratorio para su análisis._P

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Diferentes tipos de aná-lisis de calidad:

• Calidad Composicional:Componentes (grasa, proteína)Inhibidores (antibióticos y

otros)Acidez y Ph.Prueba de alcohol.

• Calidad Higiénica:Recuento total de bacterias.

(RTB).Reductasa.Lactofiltro.Unidad formadora de colonias.

• Calidad Sanitaria:Recuento de células somáticas.CMT.

• Calidad Composicional de la leche:

El componente principal de la leche es el agua, contienen lípidos, proteínas y carbohidratos que se sintetizan dentro de la glándula mamaria. También se encuentran presente en cantidades más pe-queñas minerales y otros compo-nentes solubles en la grasa y en el agua.

• Composición de la leche:Agua: 88%proteína: 3,2%Grasa: 3,6%Lactosa: 4,7%

• Minerales y vitaminas: 0,5%

• Contenido de Grasa:La grasa pesa menos que el

agua y son como glóbulos peque-ños o gota dispersas en el suero de

la leche. Debido al bajo peso la gra-sa se levanta hacia arriba y flota en la superficie de la leche, crean-do una capa de crema. La prueba del contenido de grasa le indica al productor, cuanta grasa contiene la leche, si fue descremada o no. El contenido normal de grasa varía entre 3,4 y 4,50 %.

La grasa es el componente más variable de la leche, su cantidad depende de varios factores:

• Raza y genética.La raza Jersey tiene el mayor contenido de grasa.

Condiciones ambienta-les y manejo.

Al inicio de la lactación (calos-tro) el contenido de grasa es más alto, luego disminuye en los prime-ros dos meses, para luego volver a aumentar. A partir de la 5ta lacta-ción el contenido de grasa baja en 0,2%. Si aumenta la producción de leche, generalmente baja el con-tenido de grasa. Normalmente en los meses de verano el contenido de grasa es de 0,4% más bajo que en el invierno.

Sanidad de la ubre.

La mastitis disminuye el conte-nido de grasa.

Alimentación.

Una alimentación con alto con-tenido de carbohidratos dismi-nuye el contenido de grasa, sin embargo, una dieta rica en fibra aumenta el contenido de grasa.

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Contenido de proteínas.

La proteína es el componente más importante de la alimentación humana. Una proteína es una aglomeración de aminoácidos.

La leche contiene entre 3,0 a 3,4 % de proteína.El contenido de proteína depende de los si-

guientes factores:• Raza y genética.Las raza Jersey tienen el mayor contenido de

proteínas.

• Condiciones ambientales y manejo.El contenido de proteína es mayor en el calostro,

disminuye y luego aumenta en los siguientes meses. A partir de la 3ra lactación el contenido de proteína disminuye en 0,4 %

• Sanidad de la ubre.La mastitis disminuye el contenido de proteína.

• Alimentación.La proteína contenida en la alimentación de las

vacas influye en la producción de la leche y así tam-bién en el contenido de proteína de la leche.

Existe una estrecha relación entre el contenido de grasa y contenido de proteína en la leche. Con-forme aumenta el contenido de grasa, aumenta el contenido de proteína. La grasa siempre debe estar más alta que la proteína.

Inhibidores.

Los inhibidores son trazas de antibióticos y anti-parasitarios que pasan a la leche. Si se entrega leche que contiene antibióticos, se pueden llegar a perder grandes cantidades de leche buena. La industria no puede comercializar leche o derivados que contie-nen antibióticos, por representar un peligro para la salud humana. La leche que contiene antibióticos no es apta para la elaboración de yoghurt y quesos.

Cuando existe una vaca enferma ordeñar por ultimo descartar la leche, respetar los periodos de espera. Al usar pomos intramamarios con antibió-ticos descartar la leche de los cuartos tratados y no tratados.

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Causas más frecuentes de presencia de antibióticos en la leche:

• No se respeta los tiempos de espera de los medicamentos.

• No se respeta el orden en el ordeño, vacas con tratamiento por ultimo.

• Falta de identificación de las vacas trata-das.

• Mal uso de los antibióticos.• La mala limpieza de los equipos de ordeño

y del tanque de frió.

Acidez y Ph.

La leche normal debe tener una acidez en-tre 13 y 16 Dornic. Si la acidez está más alta, se debe generalmente a la acción de bacterias no deseadas en la leche. El ph también da una información del grado de acidez de la leche. El ph de la leche normal es de 6,5 y 6,9.

Causas para una acidez elevada:• Vacas con lactación muy avanzada.• Vacas con esfínter de pezón que no cierran.• Limpieza de ubres deficiente.• Limpieza de maquina ordeñadora deficiente.

Test de alcohol.La leche se pone acida cuando tiene un alto

contenido de bacterias. Estas bacterias degra-dan la proteína de la leche y cuando se adicio-na alcohol a esa leche, se corta. Para la prueba del alcohol se mezclan 2 ml de alcohol y 2 ml de leche aproximadamente (alcohol 78%). Si la mezcla coagula el resultado es positivo signifi-ca que la leche no se puede almacenar. General-mente la leche tiene un olor y sabor acido si el resultado es positivo.

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Calidad Sanitaria de la leche.

Células somáticas: El número de células somáticas (células del cuerpo) es un indicador para la salud de la ubre.

Las células son las unidades microscópicas de las que están hechos todos los tejidos y órganos del cuerpo. Con la leche se eliminan las células viejas (células epiteliales, linfocitos y leuco-citos). Por eso siempre se encuentran células en la leche.

El contenido de células en la leche de vacas con ubres sanas oscila alrededor de 100.000 células/ml hasta 200.000 células/ml.

Cuando la ubre se inflama, afluye una gran cantidad de gló-bulos blancos para combatir la inflamación, durante este pro-ceso mueren muchos glóbulos blancos, aumenta el contenido de células en la leche. Este proceso siempre ocurre, incluso en una inflamación leve, por eso el contenido de células en la leche es un buen indicio para la salud de la ubre.

C.M.T.El California Mastitis Test, es un test que mide las células

somatices de la leche. Este análisis cada tambero lo puede hacer y es de gran ayuda para detectar mastitis subclínica.

Células somatices (cel/ml) Perdidas de leche.

100.000 3% 200.000 6% 300.000 7% 400.000 8% 500.000 9% 600.000 10% 700.000 11%1.000.000 12%

Recopilación: Programa Fomento Lechero.

Fuente de Consulta: Higiene y calidad de leche. Manual FECOPROD.

Dra. Vet. Emilce A. Florentin

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Estos son los productos que participan en la promoción: Entrá comprando, Salí ganando.

SUPER PROMO del SUPERMERCADO

Preguntá comó

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RESUMEN mes de Agosto

Firma Convenio de Provisión con PRODUCAR S.A.

La Cooperativa Colonias Unidas en su intensión de mejorar las con-

diciones de comercialización de cerdos del Programa Fomento ha concretado durante el mes de Agosto la firma de un convenio de Provisión de Cerdos. Tanto los representantes del Frigorífico como de la Cooperativa han comprendido la importancia de contar con una relación seria y un programa estable de provi-sión de manera a poder atender la de-manda existente en los diferentes mer-cados de destino.

Este acuerdo junto a convenios an-teriores de comercialización amplian la posibilidad de ventas de los aumentos de producción del Programa. Para los productores el convenio resulta impor-tante para la consolidación del desarro-llo de la producción y la oportunidad de generar renta a través de esta alternati-va de producción.

Para los asociados interesados están abiertas las inscripciones para inte-grarse al Programa de Producción bajo la modalidad de Aparcería. Mayores informaciones en oficina de Asistencia Técnica en la Central o Sucursales.

para los productores el convenio resulta importante para la consolidación del de-sarrollo de la produc-ción y la oportunidad de generar renta a tra-vés de esta alternati-va de producción._P

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Entrenamiento Técnico sobre el Culti-vo de Ka’a He’e

Técnicos y gerentes de la Cooperativa han participado de un curso de capacitación de-

sarrollado entre los días 10 al 12 de agosto en la ciu-dad de Maringá, Brasil. El Curso tuvo por objetivos conocer los trabajos de investigación y desarrollo que se han realizado en aquella región, en especial sobre las técnicas de producción, manejo del cultivo así como cuestiones relacionadas a la fertilización y mecanización.

La Universidad Estadual de Maringá ha iniciado trabajos de investigación con el cultivo de Stevia desde hace unos 30 años. La experiencia y la infor-mación ha sido valiosa para realizar ajustes en la tecnología de producción con los asociados local-

mente que se han iniciado en el cultivo en la actual campaña agrícola.

Intercambio de Experiencias sobre Piscicultura

Entre los días 12 y 13 de agosto una delega-ción integrada por directivos de la Coopera-

tiva, y gerentes ha realizado visitas para conocer experiencias sobre el desarrollo y comercialización de la Piscicultura en el Estado de Paraná, Brasil.

Se ha podido visitar la Estación de Piscicultura de la Universidad de Maringá donde se está desa-rrollando un trabajo de Mejoramiento Genético en tilapia con líneas mejoradas introducidas de otros países y con un estricto control generacional.

Además, la delegación fue recibida por directivos y técnicos de la Cooperativa CO-PACOL de la localidad de Cafelandia en la cual se ha podido observar el trabajo que vienen desarrollando desde hace dos años con un sistema de integración de la pro-ducción.

Los productores asociados se dedican al engorde y terminación de tilapia, en base a un programa coordinado por la COPACOL; quien se encarga de comercializar produc-tos procesados a través de frigoríficos de propiedad de la Cooperativa.

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Certificación de Calidad en el Semillero. Visita de Auditor.

Se ha recibido la visita de una primera auditoría del proceso

de calidad iniciado en UEN Semi-llas que pretende como resultado certificar antes de fin de año con la Certificación ISO 9001.

El programa iniciado en el Se-millero busca mejorar los procesos internos y el control en diferentes

áreas con el objetivo de ofrecer al asociado y al cliente, semillas con una garantía total del proceso de producción que se inicia en el campo a través del Programa de Producción y termina con el éxito del productor que utiliza este va-lioso insumo.

El proceso está siendo lleva-do adelante con éxito y este sello de calidad permitirá fortalecer la relación y la seguridad de los asociados al elegir la semilla “Los Colonos”.

Importante visita de Di-rectores de SEAM

El 06/08 se recibió una impor-tante misión de la Secretaría

de Ambiente con la participación de varios directores vinculados a la Dirección de Control de Am-biental de Recursos Hídricos, de Biodiversidad y de Descentrali-zación a fin de interiorizarse y

observar en campo las experien-cias del trabajo que vienen reali-zando los asociados de CCU en la adecuación ambiental.

La visita se relaciona con la fir-ma de un convenio con la SEAM y la continuidad de los trabajos de adecuación ambiental en el PRADAM a través de las cuencas hídricas.

El programa incluyó presen-taciones audiovisuales de la Coo-perativa y del PRADAM; así como visitas a las industrias y luego salidas a fincas de asociados para observar trabajos de protec-ción de nacientes, abastecedores de agua, siembra directa entre otros.

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Un trasplante es la sustitución de un órgano o te-jido que ya no funciona con el objetivo de resti-

tuir las funciones perdidas. En muchos pacientes, el trasplante es la única alternativa que puede salvarle la vida y recuperar la calidad de la misma. Los tras-plantes de órganos constituyen un logro terapéuti-co, vinculado históricamente al propio desarrollo cultural de la Humanidad y al deseo de perpetuarse y de alcanzar la inmortalidad.

Al referirnos al tema de donación de órganos surgen miedos y dudas. Algunos de los miedos que podrían traer la obligación legal de donar nuestros órganos a nuestra muerte seria que ya nosotros no somos dueños de nuestro propio cuerpo, que nues-tros derechos tal vez podrían ser violados.

Pero ¿Qué tan real seria esto? ¿Podría afectar a nuestra vida el hecho de saber que a nuestra muerte sea obligatorio donar nuestros órganos?

Esto no debería causarnos temor ya que nues-tros derechos de la personalidad culminan con la muerte, además de que al suceder esta, nuestra con-ciencia termina.

Lo que si nos debería de preocupar es el peligro latente de ser presa de un tráfico de órganos, de ser asesinado tal vez solo para obtener un órgano que, si todos en la sociedad donaran a su muerte no ten-

drían necesidad de hacerlo.En nuestro país, las intervenciones de riñón y

córneas son las más frecuentes, quedando en ter-cer lugar el trasplante de corazón. Actualmente, en Paraguay están registrados más de 3.000 donantes potenciales.

Las personas que deseen ser donantes volun-tarios, pueden inscribirse desde la web a la si-guiente dirección: www.salvaunavida.org.pyy/o comunicándose al 553-033 con el INAT.Para ser donante, es imprescindible contar con los siguientes requisitos:

1- Tener 18 años;2- Haber contraído muerte cerebral;3- Y estar inscripto en la lista de donantes volunta-rios, con consentimiento previo de los familiares.

www.mspbs.gov.py www.mipediatra.com www.monografias.com

12 de Septiembre

Día del donante de órganos.La donación de órganos es un gesto totalmente altruista e in-condicional de otorgar nuestros órganos internos y tejidos o los de nuestros familiares directos (padres, hermanos, cónyuges o hijos) cuando ya no los necesi-temos. Es considerado como el mayor acto de bondad entre los seres humanos.

en muchos pacientes, el trasplante es la única alter-nativa que puede salvarle la vida y recuperar la calidad

de la misma.

Vos elegís que hacer con tus organos.

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24 de septiembre

Día Mundial del Corazón

4 buenas razones para trabajar con el corazón¿Nunca te habías planteado que puedes aprovechar tu estancia en

el trabajo para cuidar de tu salud? Nosotros te ofrecemos 4 motivos para mimar tu corazón:

• Salvar vidas. Casi la mitad de las personas que mueren por infar-to de miocardio y enfermedades cardiovasculares lo hacen durante su vida laboral: entre los 15 y los 69 años. Muchos de los factores que provocan estos fallecimientos podemos controlarlos voluntariamen-te: tabaco, mala alimentación y ausencia de actividad física regular.

• Bienestar personal. El trabajo bien hecho puede extraer lo me-jor de nosotros mismos: aumento de la concentración, estimular la agilidad mental, desarrollar gratificantes relaciones personales con los compañeros... La actividad laboral estimula las endorfinas y nos anima a disfrutar después de nuestro tiempo de ocio de forma relaja-da y sin tensiones.

• Ventajas sociales. Hay que organizar actividades de ocio con los colegas de trabajo. Es desea-ble abrir el círculo a compañeros de otros departamentos con los que no tenemos contacto diario ni habitual. Con este tipo de ac-ciones potenciaremos la creación de nuevas relaciones y consolida-remos la confianza del grupo.

• Beneficios económicos. Estos son sólo algunos de los ob-jetivos que puede alcanzar una empresa que se preocupa por el buen estado de salud de su per-sonal: mayor productividad, re-ducción de la tasa de absentismo, descenso de gastos médicos, dis-minución de accidentes labora-les, alta estabilidad laboral, buen ambiente de trabajo.

Se celebrará en más de un centenar de países en sep-tiembre, con el lema “Trabajar con corazón”, el mensaje preten-de animarnos a cuidar nuestra salud durante la jornada la-boral y mejorar así nuestro ren-dimiento.

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LOS ESTILOS DE VIDA POCO SALUDABLES SUPONEN UNA AMENAZA PARA LA SALUD DEL CORAZON

Las recomendaciones de la Federación Mundial del Corazón para mantener a su familia a salvo de las enfermedades cardiovasculares son:

• Aumente el consumo de frutas y verduras frescas y reduzca la ingesta de azúcar y sal limitando, por ejemplo, el consumo de dulces, refrescos y bolle-ría industrial, así como utilizando menos sal en las comidas.

• Limite la ingesta de calorías procedentes de grasas totales y evite el consumo de las grasas saturadas, como la mantequilla, el aceite de coco o palma y opte por grasas no saturadas como las cremas de untar. Elimine el consumo de alimentos que con-tengan grasas transgénicas, ya que éstas son espe-cialmente dañinas para la salud del corazón.

• Es bueno amamantar a su bebé durante el mayor

tiempo posible.

• Prepare una dieta equilibrada y rica en nutrientes que incluya cereales, carne magra y pescado. Pre-pare los alimentos cocidos o al horno en lugar de fritos.

• Tómese el ejercicio como una parte de su vida. Rea-lice un mínimo de 30 minutos de actividad diaria que aumente su frecuencia cardíaca y anime a sus hijos a que participen en deportes de equipo.

• En caso de ser fumador, intente dejarlo o al menos evite fumar en presencia de sus hijos: dejéles vi-vir en un entorno libre de humo. Comente con sus hijos el impacto del tabaco sobre la salud antes de que tengan que tomar su propia decisión sobre ser o no ser fumador y adviértales de los trucos de marketing de las tabacaleras.

www.fundaciondelcorazon.com - www.spc.org.py

La gente deberia evitar consumir grasas transgéni-cas. Son muy dañinas para

la salud del CORAZÓN

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El 8 de s e p -t i e m -bre se celebra en el mu ndo el Día de la A l f a -betiza-ción. En el siglo XXI, las TIC son un alia-do para c u a l -q u i e r proyec-to edu-c at ivo, a la vez q u e p l a n -t e a n nuevos d e s a -fíos que c o m -p l e j i -zan el c o n -c e p t o m i s mo de alfa-betiza-ción. En el a ñ o 2 0 0 3 las Na-c i o n e s Unidas d e c l a -raron al período 2 0 0 3 -2 0 1 3 “ D e c e -nio de la Alfa-betiza-c i ó n ” , un lap-so esta-blecido p a r a l l e v a r a cabo e s t r a -t e g i a s para la r e d u c-c i ó n de las c i f r a s de 860

m i l l o -nes de adultos analfa-betos y de más de 100 m i l l o -nes de n i ñ o s que no t i e n e n ac c e s o a la es-cuela en todo el mundo. G r a n p a r t e de las a c c i o -n e s para lo-g r a r l o e s t á n s ie ndo l l e v a -das a c a b o por la Unesco.C l a r a -m e n t e c r u z a -da con v a r i a -b l e s como la pobr e -za y la v i o l a -ción de los de-r e c hos h u m a -n o s f u nd a-m e n -t a l e s , la alfa-betiza-ción co-bra en el siglo XXI –en el mar-co de la S o c i e -dad del conoci-m i e n -t o – , como lo s e ñ a l a un do-cumen-to de la Unesco:

“La al-f abet i-z a c i ó n va mas allá del s a b e r l e e r y es-c r i b i r, t a m -b i é n incluye el saber c o m u -nicarse en so-ciedad. La al-f abet i-z a c i ó n c o m -prende p r á c -ticas y relacio-nes so-c i a l e s , c o m -prende el saber, el len-guaje y la cul-t u r a . La al-f abet i-zación, e n t e n -d i d a como el uso de la co-m u n i -c a c i ó n e s c r i -ta, en-cuentra su lu-gar en n u e s -t r a s v i d a s j u n t o a otras formas de co-m u n i -cación. Cierta-ment e , la al-f abet i-z a c i ó n en sí m i s m a t o m a muchas formas:

impre-sa, en la p a n t a -lla del ordena-dor, en la tele-v is ión, en los afiches y le-t reros . Los que u s a n la alfa-betiza-ción la c o n s i -d e r a n a l g o d a d o , p e r o a q u e -llos que no sa-ben uti-l i z a r l a quedan exclui-dos de la ma-yor par-te de la c o m u -n i c a -ción la actuali-dad”Al cons-tituirse la al-f abet i-z a c i ó n c o m o uno de los so-p or t e s b á s i -cos del mu ndo d ig it a l y de la s o c i e -dad de la infor-mación, el anal-f a b e -t i s m o se con-v i e r t e en una brecha monta-da so-bre otra brecha. La in-

capaci-dad de ac c e s o al có-d i g o escrito r e p r e -s e n t a t a m -b i é n una ba-r r e r a para ac-ceder a formas de co-m u n i -c a c i ó n a partir de las c u a l e s se ge-n e r a n medios de in-greso al sistema laboral, oportu-nidades e duc a-t i v a s , r e c u r -s o s p a r a s i t u a -c i o n e s d i sc r i-m i n a -t or i a s , e n t r e o t r o s a s p e c-tos. De ahí, que el p r o -b l e m a de la a l f a -b e t i -zación sea de g r a n -d e s dimen-siones ya que a f e c t a en es-p e c i a l a los p o -bres, a las mu-j e r e s y a los grupos

margi-nados, y es de m ayor enver-g a d u -ra de lo que i n d i -can las m e d i -ciones c o n -vencio-n a l e s . P o r e s t e motivo l lama-m o s a los m á x i -m o s d i r i -gentes polít i-cos a que se c o m -p r o -met a n a ac-t u a r a d o p -t a n d o polít i-cas de a l f a -b e t i -zación e x p l í -c i t a s e n c a -m i n a -das a d e s a -rrollar u n a e n s e -ñ a n z a de cali-dad en prima-ria y el primer c i c l o de se-cunda-ria, a i n t e n -sif icar los pro-g r a -m a s de al-fabeti-zación p a r a

j ó v e -nes y a d u l -tos, y a fomen-t a r c o n -t ex t os alfabe-tizados pujan-t e s . Porque la al-fabeti-zación es un d e r e -cho de t o d o s , r e c or -démos-lo no sólo el p r óx i -mo 8 de sep-t i e m -b r e . El 8 de s e p -t i e m -bre se celebra en el mu ndo el Día de la A l f a -betiza-ción. En el siglo XXI, las TIC son un alia-do para c u a l -q u i e r proyec-to edu-c at ivo, a la vez q u e p l a n -t e a n nuevos d e s a -fíos que c o m -p l e j i -zan el c o n -c e p t o m i s mo de alfa-betiza-ción. En el

a ñ o 2 0 0 3 las Na-c i o n e s Unidas d e c l a -raron al período 2 0 0 3 -2 0 1 3 “ D e c e -nio de la Alfa-betiza-c i ó n ” , un lap-so esta-blecido p a r a l l e v a r a cabo e s t r a -t e g i a s para la r e d u c-c i ó n de las c i f r a s de 860 m i l l o -nes de adultos analfa-betos y de más de 100 m i l l o -nes de n i ñ o s que no t i e n e n ac c e s o a la es-cuela en todo el mundo. G r a n p a r t e de las a c c i o -n e s para lo-g r a r l o e s t á n s ie ndo l l e v a -das a c a b o por la Unesco.C l a r a -m e n t e c r u z a -da con v a r i a -b l e s como la pobr e -

za y la v i o l a -ción de los de-r e c hos h u m a -n o s f u nd a-m e n -t a l e s , la alfa-betiza-ción co-bra en el siglo XXI –en el mar-co de la S o c i e -dad del conoci-m i e n -t o – , como lo s e ñ a l a un do-cumen-to de la Unesco: “La al-f abet i-z a c i ó n va mas allá del s a b e r l e e r y es-c r i b i r, t a m -b i é n incluye el saber c o m u -nicarse en so-ciedad. La al-f abet i-z a c i ó n c o m -prende p r á c -ticas y relacio-nes so-c i a l e s , c o m -prende el saber, el len-guaje y la cul-t u r a . La al-f abet i-zación, e n t e n -d i d a

como el uso de la co-m u n i -c a c i ó n e s c r i -ta, en-cuentra su lu-gar en n u e s -t r a s v i d a s j u n t o a otras formas de co-m u n i -cación. Cierta-ment e , la al-f abet i-z a c i ó n en sí m i s m a t o m a muchas formas: impre-sa, en la p a n t a -lla del ordena-dor, en la tele-v is ión, en los afiches y le-t reros . Los que u s a n la alfa-betiza-ción la c o n s i -d e r a n a l g o d a d o , p e r o a q u e -llos que no sa-ben uti-l i z a r l a quedan exclui-dos de la ma-y o r p a r t e de ac-ceso al c ó d i go escrito r e p r e -senta

El 8 de septiembre se celebra en el mundo el Día de la Alfabetización.

En el siglo XXI, las TIC son un aliado para cualquier proyecto educativo, a la vez que plantean nuevos desafíos que complejizan el concepto mismo de alfabetización.

En el año 2003 las Naciones Unidas declararon al período 2003-2013 “De-cenio de la Alfabetización”, un lapso establecido para llevar a cabo estrate-gias para la reducción de las cifras de 860 millones de adultos analfabetos y de más de 100 millones de niños que no tienen acceso a la escuela en todo el mundo. Gran parte de las acciones para lograrlo están siendo llevadas a cabo por la Unesco.

Claramente cruzada con variables como la pobreza y la violación de los derechos humanos fundamentales, la alfabetización cobra en el siglo XXI –en el marco de la Sociedad del conoci-miento–, como lo señala un documento de la Unesco:

“La alfabetización va mas allá del saber leer y escribir, también incluye el saber comunicarse en sociedad. La alfabetización comprende prácticas y relaciones sociales, comprende el saber, el lenguaje y la cultura. La alfa-betización, entendida como el uso de la comunicación escrita, encuentra su lugar en nuestras vidas junto a otras formas de comunicación. Ciertamen-te, la alfabetización en sí misma toma muchas formas: impresa, en la panta-lla del ordenador, en la televisión, en

los afiches y letreros. Los que usan la alfabetización la consideran algo dado, pero aquellos que no saben utilizarla quedan excluidos de la mayor parte de la comunicación la actualidad”

Al constituirse la alfabetización como uno de los soportes básicos del mundo digital y de la sociedad de la información, el analfabetismo se con-vierte en una brecha montada sobre otra brecha. La incapacidad de acceso al código escrito representa también una barrera para acceder a formas de comunicación a partir de las cuales se generan medios de ingreso al sistema laboral, oportunidades educativas, re-cursos para situaciones discriminato-rias, entre otros aspectos.

De ahí, que el problema de la al-fabetización sea de grandes dimen-siones ya que afecta en especial a los pobres, a las mujeres y a los grupos marginados, y es de mayor enverga-dura de lo que indican las medicio-nes convencionales. Por este motivo llamamos a los máximos dirigentes políticos a que se comprometan a actuar adoptando políticas de alfa-betización explícitas encaminadas a desarrollar una enseñanza de calidad en primaria y el primer ci-clo de secundaria, a intensificar los programas de alfabetización para jóvenes y adultos, y a fomentar con-textos alfabetizados pujantes. Por-que la alfabetización es un derecho de todos, recordémoslo no sólo el próximo 8 de septiembre.

Día Mundial de la Alfabetización

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rial. Ubicado en Edelira km 21, ruta Proyecto 18. Precio: 60.000.000gs. (contado) Cel. (0985) 775 310

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CLASIFICADOS_Agosto

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Maquinarias y vehículosVendo: Fiat Strada 2005, col. blanco, Mot. 1,7, caja mec, Equipado. Ced. Verde. Impecable. Precio: U$S 5.500 Cel. (0983) 441 786

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Vendo: Tractor Massey Ferguson 65, con implementos, pulverizador Berthoud, 1 rastra a disco de 24 Se-meato, 1 arado Tatu de 3 rejas, 1 pie de pato de cinco dedos, 1 acoplado para 1.500kg. Precio: 40.000.000gs. Cel. (0983) 678 400

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Vendo: Peugueot 504 argentino, mod. 91, ced. verde, mot. reparado. Precio: 10.000.000gs.

Vendo: Tractor John Deere 2020, 72 HP. Buen estado. Precio: 35.000.000gs. Cel. (0981) 441 675

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Terrenos y PropiedadesVendo: Terreno de 19 ha. para cha-cra, ubicado en Cap. Meza 32. Precio: 30.000.000gs la ha. Cel. (0985) 703 384

Vendo: Un sitio de 20x40m en Trini-dad, al costado del asfalto. Precio: 30.000.000gs. Cel. (0985) 237 853

Vendo: Quinta de 1ha y 3.500m², arboles frutales, arroyito, casa de 50m² y piscina 5x4x1,60m. Camino al puerto de Hohenau, a 3 cuadras de la ruta 6ta. Precio: 180.000.000gs. Cel. (0985) 711 943

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Precio: 120.000.000gs. Cel. (0983) 678 400

Vendo o Permuto: Terreno de 12x35m², en Bº Ko eju, manzana nº 1, lote 10.Precio: 40.000.000gs.Cel. (0985) 707 869 Tel. (0717) 203 99

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VariosCompro: Kit para cosechadora de girasol para plataforma de cosecha-dora de 13 pies.Cel. (0985)751980

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Vendo: Toro media sangre, Ho-landa-Yersey, y vacas lecheras. En Morena´i.Precio: 14.000.000gs. (negociable) Cel. (0985) 798 665

Vendo: 2 vaquillas holanda, Precio: 5.500.000gs. (ambas) Cel. (0985) 784 519

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Vendo: Forrajera Cremasco N4 a cardan. Precio: 7.000.000gs. Motor Trifásico de 15HP, comple-to, guarda motor con llave. Precio: 5.000.000gs.

CLASIFICADOS_Septiembre

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21 de Setiembre Dia de la Juventud y la Primavera.

En este día la juventud es protagonista en consonancia con el inicio

de la nueva estación y la efectivización de todo tipo de actividades

al aire libre.

Detrás de las celebraciones y el jolgorio, subyace una cuestión mas

profunda que no debe perderse de vista, la renovación de un com-

promiso, de una responsabilidad asumida con uno mismo, con el

país y las generaciones venideras en tanto y en cuanto el estudian-

te representa desde su propia concepción, por sus objetivos y razón

de ser; el futuro de los pueblos que lo están educando.

Por otro lado el 21 de setiembre en la República Argentina tam-

bién se celebra el día de la repatriación de los restos del educador

Domingo Faustino Sarmiento. De esta manera, se produce una

justificada unificación de tres fechas con un mismo marco: la cele-

bración por la renovación y la creatividad, de la naturaleza y del

espíritu humano.

FELIZ DiA...!!!!!FELIZ DiA...!!!!!

Su origen se debe a la propuesta del por entonces estudiante y luego destacado arqueólogo Salvador Debenedetti, cuando era presidente del centro de estudiantes de Filosofía y Letras de la Universidad de Buenos Aires. Su propuesta fue aceptada por la facultad, y luego extendida a todo el país.En Paraguay se adopto tambien esta costumbre. Y los festejos del día del estudiante son prácticamente los mismos que los de la celebración del día de la primavera. La juventud es prota-gonista. Y ya es tradición el festejo con espectáculos en vivo de todo tipo y actividades deportivas organizadas en competen-cia. La consigna es reunirse con amigos, festejar y aprovechar los espacios al aire libre.

Que las celebraciones del presente no tapen el compromiso con el futuro.

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