UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA FACEM Escuela de Contabilidad

CONTABILIDAD DE RECURSOS NATURALES LA AGROINDUSTRIA EN EL PERU Y DESARROLLO SOSTENIBLE

LA AGROINDUSTRIA EN EL PERU Y DESARROLLO SOSTENIBLELa agroindustria que hoy conocemos, como parte de la agricultura moderna, es el resultado de tres revoluciones agrcolas identificables a lo largo de la historia de la humanidad, sumado a ello los nuevos avances agro tecnolgicos ocurri dos en no mas de 20 aos, que hacen de esta actividad una de las mas importantes en la economa de cada pas, pues al ser la alimentacin base esencial en la vida humana, el concepto de Agricultura, nos indica que sta se dedica a la produccin de bienes alimentarios y la Agroindustria a la transformacin de estos bienes. La agroindustria de hoy se basa en la agro tecnologa as como la biotecnologa en general. En el caso peruano esta actividad tambin resulta importante, ms si se sabe la necesidad de mejorar la agricultura y la agroindustria para prolongar la vida de los alimentos y garantizar el autoabastecimiento nacional. As mismo en los ltimos 40 aos la influencia del estado en la agricultura tomo muchos rumbos, algunos tuvieron resultados positivos pero no satisficieron las expectativas de ejecucin. En forma general a pesar de la multiplicidad de microclimas y pisos ecolgicos que tiene el Per, estamos lejos de aprovechar su potencial agrcola y agroindustrial. Son privilegios que no sabemos aprovechar los peruanos, por los cuales ya es necesario tomar accin. Cuando hablamos de calidad de vida de la poblacin, se ha de entender que las sociedades tienen una amplia gama de necesidades clasificadas como vitales: alimentacin, salud, vivienda, educacin y trabajo; bsicas: imprescindibles para el desarrollo de las personas y la comunidad, como el pleno ejercicio de los derechos humanos y las necesidades de libertad. El grado y calidad de satisfaccin de la interrelacin de estas necesidades contribuye a alcanzar mejores niveles de satisfaccin para todos. En la medida que los individuos tienen acceso a la satisfaccin de sus necesidades, en la medida que cada uno se sienta contento consigo mismo y con su entorno fsico y social, esta mejorando su calidad de vida, as como estas deben mantenerse en el tiempo. Al hablar de desarrollo sostenible, el concepto de desarrollo involucra la aspiracin de toda poblacin humana de alcanzar cada vez mejores niveles de calidad de vida, a travs del esfuerzo de sus miembros, del uso racional de los recursos y del ejercicio de un cierto grado de libertad, justicia, equidad y solidaridad social. Siendo consientes que como generacin presente, hay la obligacin de asegurar a la generacin futura para que tenga la misma posibilidad de disfrutar una buena calidad de vida sin poner en peligro la carga de los ecosistemas que son el soporte de la vida. Mientras utilicemos los recursos naturales en forma adecuada, tendremos un estilo de vida sostenible. El principal objetivo que tendr la Agroindustria, ser el desarrollo sostenible al aumentar la produccin de alimentos para mejorar la seguridad alimentaria. Asumiendo la necesidad de conservar y rehabilitar los recursos naturales de tierras para mantener la relacin hombre/ tierra sostenible. Hace falta una reforma de la poltica agrcola y agraria, coherente y de desarrollo sostenible en el sector alimentario y la agricultura, seguridad alimentaria y bienestar para mejorar sustancialmente la produccin agrcola de manera sostenible, ya que al no tenerla ello limita el derecho de la poblacin de recibir suficientes alimentos y suministros para satisfacer esta necesidad bsica, engendrando la pobreza extrema.

Alumno: Ronald Huacca I.

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CONTABILIDAD DE RECURSOS NATURALES LA AGROINDUSTRIA EN EL PERU Y DESARROLLO SOSTENIBLE

Instrumentos para el desarrollo sostenible agrcola y agroindustrial: Recursos Tierra, resolver los conflictos de tenencia y uso de la tierra y encaminarse hacia un uso ms eficaz y eficiente, siendo preciso dar prioridad al mantenimiento y mejoramiento de las tierras agrcolas, para su continuo uso con responsabilidad. Recurso Agua, la necesidad de atender racionalmente el uso de agua porque a mayor poblacin, en su ciclo hidrolgico, porque a ms industrias, ms regados, etc. Se requiere mayor cantidad de agua. Las futuras polticas para los recursos hidrulicos deben tener un uso sostenible. Transferencia de nueva tecnologas, beneficiarnos de las nuevas tecnologas en la solucin de los problemas agrcolas como la conservacin y restauracin de suelos, mejora de semillas, vigilancia y control de plagas y enfermedades en la agricultura, la distribucin uso de biocidas y fertilizantes en forma adecuada, as como el uso de nuevas maquinarias industriales. Infraestructura educacional, promover un esfuerzo centrado y concertado de la educacin, la capacitacin y la transferencia de tcnicas y tecnologas en apoyo de los distintos elementos del proceso de planificacin y ordenacin sostenibles de la agricultura y agroindustria. Investigacin agrcola, mejorar la base tcnica- cientfica en la Agricultura y agroindustria, investigando, y apoyando nuevos programas, nuevos de los procesos ecolgicos, y de aprovechamiento eficiencia de la tierra, comparando los conocimientos cientficos tradicionales y convencionales. Fertilizantes y lucha contra las plagas, integrar plantas con fuentes orgnicas e inorgnicas de nutrientes para mantener la fertilidad del suelo y determinar sus necesidades. El uso del control biolgico de las plagas y la rotacin de cultivos, utilizar la Biotecnologa a nuestro servicio. Energa, promover planes y proyectos experimentales sobre energa elctrica y trmica, gasificadores, biomasa secadores por energa solar, bombas elicas y sistemas de combustin que sean apropiados y puedan ser adecuadamente mantenidos. COMENTARIO FINAL: La agricultura y la agroindustria, son actividades muy importantes para la economa nacional del estado as como para la propia humanidad, en ese sentido resulta urgente que el estado ejecute nuevas polticas orientadas hacia este sector, as como el sector privado el seguir invirtiendo, se necesita hacer renacer esta actividad, porque desde los primeros inicios de la historia peruana esta siempre fue una actividad que nos caracterizo. Ahora toca el turno a los profesionales y especialistas el contribuir con contribuir con nuestro conocimiento y trabajo un mejor resultado en la gestin agrcola y agroindustrial, donde la labor del contador publico como profesional cobra protagonismo, se tiene que incentivar a las investigaciones de carcter contable en esta materia agrcola y agroindustrial.

Alumno: Ronald Huacca I.

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