facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 1

1 2 3 4 5 6

7

Gourmets

8

Gourmets

9

Gourmets GT Inter Grupo T Aceite

10

Gourmets

Asamblea Inst

Grasa

11

Asamblea Inst Grasa

12 13

14 15 16 17 18

Mesa Redonda

MONTORO

19

20

21 22

Presentación del Libro "La olivicultura

Internacional JUAN VILAR

23 24

UNIA

BAEZA

25

Entrega Premios AOVE

Poniente Granada

26 27

28 29 30 31

AGENDA MENSUAL DE ACTIVIDADES

Mayo 2018

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 2

Tejerina apuesta por lograr “un frente lo más unido posible” para defender la PAC La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha subrayado el interés del Gobierno por lograr, desde el comienzo de los debates sobre la futura Política Agrícola Común (PAC),” un frente lo más unido posible, para defender la permanencia de una PAC fuerte, bien adaptada a nuestras necesidades, y suficientemente dotada en el próximo Marco Financiero Plurianual. Durante su intervención en el Senado, la ministra ha abordado la reforma de la Política Agraria Común. Ha recordado que desde que la Comisión Europea lanzara una consulta pública sobre el futuro de la PAC, en febrero del pasado año, el Ministerio ha estado trabajando para fijar la posición española mediante un proceso muy participativo. Así, se organizó una Conferencia en Madrid, titulada “PAC post 2020, construyendo la PAC del futuro”, que sirvió de base para elaborar una propuesta de posición española ante una futura reforma de la PAC. Una propuesta de posición común que fue presentada y debatida con las organizaciones agrarias, alcanzándose un acuerdo en la Conferencia Sectorial de Agricultura y Desarrollo Rural en abril de 2017. En relación con el posterior documento que presentó la Comisión sobre el futuro de las finanzas de la Unión Europea, García Tejerina ha señalado que se planteaba la PAC como una política de escaso valor añadido comunitario, incluyendo la propuesta de que los Estados miembro cofinanciaran los pagos directos. Frente a este planteamiento la ministra ha afirmado que para el Gobierno “la PAC debe seguir siendo una política europea fundamental, con el peso que verdaderamente merece en su presupuesto, una posición que España ha defendido desde el primer momento del debate”. Para lograrlo, ha explicado García Tejerina, se ha planteado la cofinanciación, como una línea roja que España no aceptaría, defendiéndose que las ayudas sigan siendo financiadas completamente

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 3

por el presupuesto comunitario, tratando de evitar que haya una renacionalización que rompería o, por lo menos, perjudicaría al mercado único. En cuanto a las ayudas directas, la ministra ha afirmado que deberán seguir jugando un papel muy importante en el mantenimiento y en la estabilidad de las rentas de los agricultores, y ha apostado por el mantenimiento de los pagos vinculados a la producción, ya que desempeñan un papel esencial para el mantenimiento de determinados sectores de nuestra agricultura que, de otro modo, se verían abocados a su desaparición. Alianzas Para conseguir que la futura PAC mantenga el apoyo al sector primario, la ministra ha indicado que ya se han comenzado a buscar alianzas con otros miembros de la Unión Europea, comenzando con la invitación a los ministros de Francia y Portugal, que estarán en Madrid, el próximo 31 de mayo, para establecer una posición común en defensa del presupuesto de la PAC y para debatir sobre las propuestas de la Comisión Europea para esta política a partir de 2020. En este sentido, ha asegurado que España “cuenta con una cierta ventaja que el Gobierno se ha ganado, fruto del trabajo de los últimos años, con una mejor posición, tanto ante las instituciones comunitarias como con los principales socios en la UE, lo que es determinante para facilitar el diálogo”. También ha subrayado la ministra que en cuanto haya propuestas formales, textos de Reglamento de la Comisión, se empezará a trabajar con las Comunidades Autónomas para que la posición española en Bruselas sea la posición del conjunto de España y del conjunto de los territorios. El compromiso del Gobierno en la negociación que acaba de comenzar, ha concluido García Tejerina, es proporcionar un horizonte de estabilidad para los agricultores durante la próxima década, de modo que puedan tomar decisiones en un entorno de certidumbre, y con ello que puedan continuar en la senda del crecimiento, en términos de renta, de empleo y de exportaciones, que hoy nos sitúan como la octava potencia a nivel mundial. Para ello, ha añadido, seguiremos abiertos al diálogo y al debate constructivo, y seguiremos siendo ambiciosos para alcanzar los acuerdos que garanticen un mejor futuro para los agricultores del país. http://financialfood.es/default.aspx?where=4&id=1&n=28673

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 4

Más 61.000 kg aceitunas se han destruido este año, según Campamento Dignidad Un total de 61.040 kilos de aceitunas se han destruido en lo que va de año en Extremadura, según ha informado hoy el Campamento Dignidad, que insta a la Junta de Extremadura a una regulación efectiva del rebusco. En un comunicado, este colectivo lamenta que año tras año las incautaciones de aceituna en Extremadura procedente de la represión del rebusco han aumentado, al pasar de 21.940 kilos en 2017 a 61.040 kilos en lo que va de 2018. Estos decomisos son efectuados por la Guardia Civil y van a pagar a los ecoparques gestionados por la empresa pública de la Junta de Extremadura, Gestión y Explotación de Servicios Públicos Extremeños S.A.U. (GESPESA), para su destrucción. Por ello, desde Campamento Dignidad piden a la Junta que estas aceitunas no sean eliminadas y se les dote de un fin social, al igual que ya se realiza con la carne de los descastes en Monfragüe, que se dona al Banco Alimentos. Además, insisten en instar a la Junta de Extremadura a una regulación efectiva del rebusco, con la eliminación del decreto de trazabilidad en vigor, "para permitir que las personas que lo necesiten acudan a esta practica consuetudinaria que permite a cientos de familias un sustento complementario para la satisfacción de sus necesidades básicas". EFE. http://www.finanzas.com/noticias/empresas/20180523/aceitunas-destruido-este-segun-3845977.html

Diputación colabora en la edición de un libro sobre la expansión y el peso del olivar en el mundo El presidente de la DiputaciónProvincial de Jaén, Francisco Reyes, ha presentado esta tarde el libro “La olivicultura internacional, difusión histórica, análisis estratégico y visión descriptiva”, una obra en la que se refleja la expansión que ha experimentado el olivar en el mundo a lo largo de la historia y el peso que tiene en la actualidad este cultivo. Juan Vilar, que es uno de los autores y coordinador de esta publicación, y Luis Jesús García Lomas, presidente de la Fundación Caja Rural de Jaén, que ha editado, con la colaboración de la Administración provincial, este libro, también han participado en este acto en el que Reyes ha definido esta obra como “una pequeña enciclopedia sobre el olivar y el aceite de oliva”. En su interior, además de un repaso histórico a la implantación de este cultivo en el planeta y una visión sobre su futuro, se pueden encontrar infografías de los 58 países donde actualmente se produce aceite en el mundo, además de fichas dedicadas a Jaén y Andalucía, principales productoras mundiales de oro líquido. Por todo su contenido, en cuya elaboración han colaborado cerca de 400 personas, Reyes ha justificado la colaboración de la Diputación “porque al territorio que es el principal productor de aceite de oliva le interesa conocer en profundidad el estado de un sector que es tan vital para la provincia jiennense”. Para ello, este libro incluye fichas en las que se recogen unos 40 datos estratégicos de cada país o zona, entre los que están el número de hectáreas cultivadas, la producción de cada país, el número de cooperativas y almazaras, la exportación, importación y consumo, el número de parcelas, cuántas son de regadío y cuántas de secano, etc. De esta forma, ha reiterado el presidente de la Diputación, “este libro ilustra a la perfección el peso y la proyección que este producto, tradicionalmente ligado a la cuenca del Mediterráneo, ha alcanzado en las últimas

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 5

décadas en nuestro planeta, hasta el punto de que son ya casi 180 los países que consumen aceite o aceitunas y cerca de 60 cuentan con explotaciones agrícolas dedicadas a este cultivo”. Unas cifras que, como se puede apreciar revisando esta obra, “no paran de crecer dadas las excelentes bondades para la salud que tiene este producto y sus acreditadas virtudes en la cocina”, según ha subrayado Francisco Reyes, quien ha insistido en que “a nadie le interesa más que a la provincia de Jaén estar al tanto y conocer en detalle cuál es la situación del sector oleícola, para calibrar con precisión el futuro que le espera a un sector crucial para nuestra tierra”. Aportación al mundo de la olivicultura En esta línea ha insistido también Luis Jesús García Lomas, quien considera que este libro “es una nueva aportación al mundo de la olivicultura, es el reflejo de cómo está el olivar en el mundo”, algo que ha valorado como “muy interesante, no solo porque nos permite conocer todos los países donde hay olivos, algunos sorprendentes, sino porque también nos descubre dónde se consume aceite y dónde se produce”. Por último, el coordinador de esta obra ha puesto el acento en que “no hay ningún otro documento en el mundo sobre el sector oleícola que incluya tantos datos como este”. En este sentido, lo ha colocado como “un instrumento de referencia internacional realizado en la provincia de Jaén, que por cierto es la única que cuenta con una infografía, junto a la de Andalucía, España y otros 57 países y los 5 continentes”. Para Juan Vilar, este libro supone “conocimiento, algo que junto a la diferenciación de nuestros aceites de oliva debe ser clave para luchar contra nuestra falta de competitividad, que es la que está produciendo la actual caída de precios”. En su opinión, “Jaén cuenta con los mejores técnicos y la mejor tecnología, tenemos el conocimiento y eso hay que aprovecharlo”. https://www.horajaen.com/2018/05/23/diputacion-colabora-en-la-edicion-de-un-libro-sobre-la-expansion-y-el-peso-del-olivar-en-el-mundo/

Agentina,La Anmat prohibió la venta de un aceite de oliva mendocino El organismo prohibió la comercialización en todo el país de un aceite que se produce en la provincia. A través de la dispocisión 5.128 la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica, Anmat, prohibió la venta de un aceite de oliva que se produce en Mendoza.

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 6

Se trata del "Aceite de oliva extra virgen", marca Finca San Agustin. La entidad dispone que "Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional del producto en cuyo rótulo luce: "Aceite de oliva extra virgen", marca Finca San Agustin, elaborado por San Agustín (Mendoza), env: Año 2017, Vto: Año 2019, RNE N° 02040963, RNPA N° 02167021,así como de todo alimento del RNE citado, por las razones". Entre las razones que señaló "no cumplir con las especificaciones en lo que respecta al perfil de ácidos grasos por corresponder a una mezcla de aceites vegetales resultando un alimento adulterado y por consignar en el rótulo registros de autorizaciones de establecimiento y de producto inexistentes resultando ser un alimento falsamente rotulado y en consecuencia ilegal". https://www.mdzol.com/nota/795939-la-anmat-prohibio-la-venta-de-un-aceite-de-oliva-mendocino/

Toda la distribución comercial baja los precios del aceite de oliva Destacan los mínimos de Carrefour y Ahorramas Olimerca.- Tras casi cuatro meses de bajadas de precios del aceite de oliva en origen, por fin en este mes de mayo se ha podido ver reflejado en los lineales de las principales cadenas de supermercados e hipermercados este ajuste a la baja en los precios venta al público. Aunque con mucho retraso, el consumidor ya puede encontrar en los lineales precios desde los 3,50€/litro para un aceite de oliva refinado y los 4,95€/litro del aceite de oliva virgen extra MDD de Hipercor. Así, tal y como se puede apreciar en nuestra tabla de precios, todas las grandes cadenas de distribución bajan los PVP de los aceites de oliva y se aproximan al valor más aceptado por el consumidor y que sin duda puede suponer una vuelta al consumo del aceite de oliva, frente a los aceites de semillas oleaginosas. Por categorías de aceites, hemos podido observar que la MDD de Carrefour tiene el PVP más bajo en AOVE (4,05€/lt), mientras que la marca de Ahorramas destaca por tener los precios más bajos en los aceites suave e intenso (3,79€/lt) Mercadona también baja los PVP, pero no llega a ofrecer los precios más bajos, quedándose claramente en zona intermedia. https://www.olimerca.com/noticiadet/toda-la-distribucion-comercial-baja-los-precios-del-aceite-de-oliva/cbc33e5a2b225f4730cb614638ea765c

Los beneficios del aceite de oliva, analizados en un taller en Astorga El proyecto de divulgación científica Ciudad Ciencia en Astorga, con la colaboración del Ayuntamiento de Astorga, programa para el 1 de junio un taller realizado por investigadoras del CSIC para conocer las propiedades saludables del aceite de oliva y donde aprenderán a degustar distintos tipos de aceite. El aceite de oliva es uno de los mejores ejemplos a la hora de conciliar gastronomía y salud. Es un producto de tradición milenaria, cuyo valor ya fue reconocido por distintas civilizaciones, aunque también cuestionado durante décadas hasta el punto de desaconsejarse su consumo a favor de otros aceites vegetales, como el del girasol o el de maíz. Sin embargo, desde que se empezaran a reconocer en los años 50 los beneficios de la dieta mediterránea, cuya principal fuente de grasa es el aceite de oliva, son numerosas las evidencias científicas que demuestran

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 7

los beneficios de su consumo diario y moderado. Pero, ¿todos los aceites de oliva son igual de saludables? ¿Qué tiene el aceite de oliva que no tengan los aceites de semillas? Los habitantes de Astorga podrán descubrir estas y otras cuestiones gracias al taller ‘El aceite de oliva, el oro líquido de nuestro tiempo’, que se celebrará el próximo viernes, 1 de junio, a las 20:00 horas en el Hotel Astur Plaza (Plaza de España, 2). Ya que va a ser un taller práctico y el espacio es limitado será necesario inscribirse previamente en el Ayuntamiento de Astorga. Las inscripciones estarán abiertas, para mayores de 15 años, desde este viernes 25 de mayo en el mostrador de atención al ciudadano de la Casa Consistorial. Las investigadoras Raquel Mateos y Beatriz Sarriá, del Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) intentarán dar respuesta a dudas frecuentes sobre este alimento. Así, en el taller se repasarán los tipos de aceite disponibles comercialmente para saber cuál es el más adecuado según el uso que se le quiera dar. También se ahondará en su composición para conocer los ingredientes que lo hacen único y proporcionan ese valor nutricional, pese a tratarse de un producto graso. La actividad, en la que se presentarán los trabajos científicos más relevantes en torno a los beneficios para la salud que conlleva su consumo, se complementará con una cata de aceites cuyo objetivo es conocer aspectos clave de este producto. En la cata se explicará cómo analizar este producto a través de las fases olfativa, gustativa/retronasal y táctil, las características sensoriales (sabor, aroma y textura) y la descripción de los principales atributos negativos y positivos. Esta actividad se enmarca en el proyecto de divulgación científica Ciudad Ciencia, una iniciativa desarrollada por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y la Obra Social “la Caixa” cuyo fin es que los habitantes de localidades españolas conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica. La red de Ciudad Ciencia está formada por 42 municipios. https://www.astorgadigital.com/los-beneficios-del-aceite-de-oliva-analizados-en-un-taller-en-astorga/183496

Juan Vilar presenta en la Diputación de Jaén el monográfico sobre la olivicultura internacional El consultor Juan Vilar y el presidente de la Diputación Provincial de Jaén, Francisco Reyes, han presentado el libro 'La olivicultura internacional, difusión histórica, análisis estratégico y visión descriptiva', una obra en la que se refleja la expansión que ha experimentado el olivar en el mundo a lo largo de la historia y el peso que tiene en la actualidad este cultivo. Luis Jesús García Lomas,

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 8

presidente de la Fundación Caja Rural de Jaén, que ha editado, con la colaboración de la administración provincial este libro, también han participado en este acto en el que Reyes ha definido esta obra como “una pequeña enciclopedia sobre el olivar y el aceite de oliva”. En su interior, además de un repaso histórico a la implantación de este cultivo en el planeta y una visión sobre su futuro, se pueden encontrar infografías de los 58 países donde actualmente se produce aceite en el mundo, además de fichas dedicadas a Jaén y Andalucía, principales productoras mundiales de oro líquido. Por todo su contenido, en cuya elaboración han colaborado cerca de 400 personas, Reyes ha justificado la colaboración de la Diputación “porque al territorio que es el principal productor de aceite de oliva le interesa conocer en profundidad el estado de un sector que es tan vital para la provincia jiennense”. Para ello, este libro incluye fichas en las que se recogen unos 40 datos estratégicos de cada país o zona, entre los que están el número de hectáreas cultivadas, la producción de cada país, el número de cooperativas y almazaras, la exportación, importación y consumo, el número de parcelas, cuántas son de regadío y cuántas de secano, etc. De esta forma, ha reiterado el presidente de la Diputación, “este libro ilustra a la perfección el peso y la proyección que este producto, tradicionalmente ligado a la cuenca del Mediterráneo, ha alcanzado en las últimas décadas en nuestro planeta, hasta el punto de que son ya casi 180 los países que consumen aceite o aceitunas y cerca de 60 cuentan con explotaciones agrícolas dedicadas a este cultivo”. Juan Vilar puso el acento en que “no hay ningún otro documento en el mundo sobre el sector oleícola que incluya tantos datos como este”. En este sentido, lo ha colocado como “un instrumento de referencia internacional realizado en la provincia de Jaén, que por cierto es la única que cuenta con una infografía, junto a la de Andalucía, España y otros 57 países y los 5 continentes”. Para Juan Vilar, este libro supone “conocimiento, algo que junto a la diferenciación de nuestros aceites de oliva debe ser clave para luchar contra nuestra falta de competitividad, que es la que está produciendo la actual caída de precios”. En su opinión, “Jaén cuenta con los mejores técnicos y la mejor tecnología, tenemos el conocimiento y eso hay que aprovecharlo”. https://www.interempresas.net/Produccion-Aceite/Articulos/218028-consultor-Juan-Vilar-presenta-Diputacion-Jaen-monografico-olivicultura-internacional.html

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 9

Aceite oliva tiene efecto protector igual o más que el Omega 3, según experto El aceite de oliva virgen extra produce una protección sobre los tejidos endoteliales y tiene un efecto anticoagulante y antiagregante igual o superior a los Omega3, según ha dicho el doctor Fernando López Segura en la jornada “Salud y aceite de oliva virgen”. López Segura ha destacado que el aceite de oliva en una dieta como la mediterránea modula la enfermedad cardiovascular, la diabetes y los procesos inflamatorios, según una nota de la organización. El facultativo ha apelado al enfoque que se debería dar desde atención primaria ya que “es la especialidad donde debe realizarse una mayor educación social y sanitaria de enfermedades como la diabetes y la obesidad que afecta entre un 30 y 50 por ciento de la población”. En este sentido, la dieta mediterránea con aceite de oliva virgen “afecta de manera muy favorable prácticamente a todos los factores de riesgo” (colesterol, diabetes, hipertensión, obesidad, tabaquismo y oxidación) ya que los polifenoles tienen efecto antioxidante, antiinflamatorio y antiagregante. La dieta mediterránea, Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, se acuñó por el estudio que se realizó en siete países: Chipre, Croacia, Francia, España, Grecia, Italia, Marruecos y Portugal y a raíz de ello, han surgido proyectos que impulsen la inclusión de esta gastronomía en los hábitos alimenticios saludables, según la fuente. Por su parte el doctor Ramón Estruch ha afirmado que “la dieta mediterránea es realmente la promotora de salud, siendo el aceite de oliva virgen y los frutos secos actores principales de este efecto”. En este sentido se ha referido al estudio “Predimed”, un proyecto para la prevención con dieta mediterránea, que ha demostrado que las personas que tienen un factor de riesgo (colesterol, diabetes, hipertensión, obesidad, tabaquismo y oxidación) o varios, si consumen dieta mediterránea enferman o mueren un 30 por ciento menos. El coordinador del ensayo “Cordioprev”, el doctor José López Miranda, ha explicado que este estudio entre el Hospital Reina Sofía, la Universidad de Córdoba y el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica de Córdoba (IMIBIC) en pacientes que han padecido un infarto ha arrojado de momento la certeza de que “la relación entre dieta mediterránea y salud se atribuye al mayor consumo de productos ricos en ácidos grasos monoinsaturados presentes en el aceite de oliva y que reducen el riesgo cardiovascular”. En este sentido ha explicado que el aceite de oliva virgen extra logra que se dilaten “más y mejor” las arterias gracias a los efectos de los polifenoles contenidos en el aceite. Además el doctor en Ciencias Feliciano Priego ha explicado “Aristoil”, un proyecto para impulsar la competitividad del sector oleícola de la Cuenca Mediterránea mediante el desarrollo de metodologías innovadoras de producción y control de calidad relacionada con las propiedades saludables del aceite de oliva virgen extra. http://tvsana.com.ar/2018/05/21/aceite-oliva-tiene-efecto-protector-igual-o-mas-que-el-omega-3-segun-experto/

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 10

Las ventas de aceite de girasol se distancian cada vez más de las de oliva Hasta abril superaron los 100 millones de litros Mes a mes se observa un aumento de las ventas de aceite de girasol en el mercado nacional y va creciendo la distancia respecto a las de aceite de oliva. En los cuatro primeros meses del año, las ventas de aceite de girasol alcanzaron los 101,17 millones de litros, lo que supone un incremento del 5,11% respecto al mismo período de 2017. En cuanto al aceite de oliva, hasta finales de abril se comercializaron 89,45 millones de litros, un 8,15% menos que en el primer cuatrimestre del año pasado. Se trata de datos relativos a las ventas de aceites envasados proporcionados por Anierac (Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles). El consumo de virgen extra, estable Considerando solo los aceites de oliva, las cifras muestran que las ventas de aceites de categoría virgen extra envasados se mantuvieron estables respecto a 2017, con un volumen de 34,46 millones de litros. Por el contrario, disminuyen considerablemente las de virgen (-36,8%, hasta los 7,32 millones de litros) y de forma más moderada las de aceite de oliva refinado (-7,52%, hasta 47,67 millones de litros). Las de aceite de orujo de oliva cayeron el 16,54%, hasta los 5,19 millones de litros. La estadística de Anierac proporciona asimismo los datos relativos a otros aceites, que muestran un aumento en las ventas de los de mezcla de semillas: 14,11 millones de litros en el período considerado (+5,95% respecto a 2017). Aunque de menor importancia, crecieron también las de aceite de soja (+37,66%; 605.000 litros) y cayeron las de aceite de maíz (-23,20%; 271.000 litros). En conjunto, las ventas de aceites comestibles del período enero-abril sumaron 210,88 millones de litros, un 1,48% menos que en 2017. https://www.agropopular.com/ventas-aceite-230518/

La UE contará con nuevas normas sobre producción y etiquetado de alimentos ecológicos a partir de 2021 La Unión Europea ha aprobado formalmente este martes la nueva normativa sobre producción y etiquetado de productos ecológicos, que entrarán en vigor el 1 de enero de 2021 y cuyo objetivo es modernizar la legislación en vigor e impulsar el desarrollo sostenible de la producción ecológica en el bloque comunitario. Los gobiernos de los Veinticoho han dado este martes el último paso para aprobar la nueva legislación, que ya recibió el respaldo del Parlamento Europeo en la sesión plenaria que se celebró a mediados de abril. Otros objetivos de la nueva normativa son garantizar una competencia justa entre agricultores y otros operadores del sector, prevenir el fraude y las prácticas desleales e incrementar la confianza de los consumidores en los productos ecológicos. La Eurocámara y el Consejo de la UE - las dos instituciones que ostentan el poder legislativo en el bloque comunitario - llegaron a un acuerdo preliminar sobre las nuevas reglas a finales de junio del año pasado. En virtud de las nuevas normas, las importaciones de productos ecológicos tendrán que cumplir exactamente con los mismos estándares que existen en la UE, mientras que eliminarán

facebook.com/infaoliva

@Infaoliva

RESUMEN DE PRENSA

Paseo de la Estación 30, 8ª planta 23003 Jaén Tel: 670292166/953244091 infaoliva@infaoliva.com

Página 11

progresivamente las reglas de equivalencia que permiten a terceros países exportar al bloque comunitario cumpliendo normas similares pero no exactas. Por otro lado, los productores estarán obligados a aplicar medidas preventivas para evitar la contaminación de sus productos mediante el uso de pesticidas. Aquellos productos de los que se sospeche la presencia de un pesticida no autorizado no podrán ser etiquetados como ecológicos. Asimismo, si la contaminación ha sido deliberada o el agricultor ha fallado al introducir medidas preventivas, se perderá el estatus ecológico. Además, los Estados miembros que aplican actualmente umbrales para las sustancias no autorizadas en alimentos ecológicos podrán seguir haciéndolo si permiten que los alimentos ecológicos de otros países que cumplen con las normas europeas accedan a sus mercados. Finalmente, para impulsar la producción de alimentos ecológicos, las nuevas normas pretenden incrementar la oferta de semillas y animales ecológicos, permitirán la existencia de granjas "mixtas" que se dediquen tanto a la agricultura convencional como a la ecológica siempre que separen "claramente" dichas actividades y facilitarán la autorización para pequeños productores. http://ibercide.ibercaja.es/documenta/noticia/la-ue-contara-con-nuevas-normas-sobre-produccion-y-etiquetado-de-alimentos-ecologicos-a-partir-de-2.aspx

Italia apuesta por mejorar la comunicación del aceite de oliva a los consumidores Y para ello ha celebrado una jornada de formación con periodistas Olimerca.- El sector productor y elaborador del aceite de oliva italiano sigue dando pasos para conseguir mejorar la formación y el conocimiento que tienen los periodistas de los distintos medios de comunicación del país, dado que son la principal herramienta para llegar al consumidor, tanto a través de los medios convencionales como lo último en redes sociales y otras tecnologías. Para ello, la organización agraria Unaprol, celebró la semana pasada el curso de capacitación para periodistas, en colaboración con ARGALAM, y que se centró en "El futuro del aceite de oliva italiano: estrategias y nuevos mercados" El Presidente de Unaprol, David Granieri, centró su discurso en la necesidad de modernizar y hacer más dinámico y estratégico el sector, Nicola Di Noia , responsable Coldiretti, explicó los métodos correctos para la recogida y procesamiento de las aceitunas . "Recogerlos en el momento correcto no es trivial, cometer errores en los tiempos significa tener un producto que no es bueno. La calidad se hace con la materia prima, las aceitunas se recogen cuando todavía están verdes". El director de Unaprol Pietro Sandali analizó la tendencia del mercado del aceite de oliva, centrándose en particular en los números relacionados con las exportaciones y en la necesidad de mejorar el conocimiento de este sector. "Tenemos que mejorar nuestra capacidad de comunicación dando información fundamental a los consumidores que a menudo eligen solo en función del precio, sin conocer la profunda diferencia entre los dos productos". Amadeo De Franceschi , Jefe del Comando de Carabineros para Políticas Agropecuarias y Alimentarias, abordó el tema del fraude italiano, explicando las herramientas y estrategias para contrarrestar el creciente fenómeno. https://www.olimerca.com/noticiadet/italia-apuesta-por-mejorar-la-comunicacion-del-aceite-de-oliva-a-los-consumidores/aa13728cb364ec24820b742544ea12d9