Resumen climático mensual en la Comunidad Valenciana

INFORME MENSUAL

C O Y U N T U R A A G R A R I A YS E G U I M I E N T O D E S E Q U Í A

Junio-2020

SECCIÓN DE ESTUDIOS AGRARIOS DIRECCIÓN TERRITORIAL VALÈNCIA

VALENCIA. INFORME COYUNTURA Junio 2020 __________________________________________________________________________________

Índice de contenido

1 RESUMEN.....................................................................................................................................3

2 INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS........................................................................52.1 COMPARATIVA CON AÑOS ANTERIORES.........................................................................82.2 INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS POR ESTACIONES....................................102.3 PREDICCIÓN PARA LOS PRÓXIMOS MESES..................................................................132.4 HUMEDAD DEL SUELO.......................................................................................................142.5 ÍNDICE DE SEQUÍA..............................................................................................................14

3 SITUACIÓN DE LOS EMBALSES Y RECURSOS CIRCULANTES...................................163.1 ESTADO DE LOS EMBALSES.............................................................................................163.2 ESCENARIOS DE LAS UNIDADES TERRITORIALES DE ESCASEZ............................18

4 DAÑOS PUNTUALES Y SEQUÍA EN CULTIVOS Y GANADERÍA....................................20

4.1 DAÑOS....................................................................................................................................20

5 EVOLUCIÓN DE LOS CULTIVOS Y GANADERÍA.............................................................20

5.1 CEREALES.............................................................................................................................205.2 PASTOS Y FAUNA SILVESTRE...........................................................................................255.3 HORTALIZAS.........................................................................................................................265.4 CÍTRICOS...............................................................................................................................295.5 FRUTALES..............................................................................................................................36

Frutales de pepita......................................................................................................................36

Frutales de hueso.......................................................................................................................37

Caqui.........................................................................................................................................39

5.6 VIÑEDO..................................................................................................................................415.7 OLIVO.....................................................................................................................................445.8 ALMENDRO...........................................................................................................................475.9 ALFALFA Y PLANTAS AROMÁTICAS...............................................................................505.10 ALGARROBO.......................................................................................................................50

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1 RESUMEN

El mes de junio de 2020 ha sido húmedo y térmicamente normal1 en la ComunitatValenciana. La temperatura media, 21,1ºC, fue 0,2ºC superior que la de la climatología de referencia(20,9 ºC), y la precipitación acumulada ha sido 30,3 l/m2, que fue un 20% superior que la delpromedio climático del periodo 1981-2010 (25,2 l/m2).

En la provincia de Valencia, se clasificó como un mes cálido y húmedo. La temperaturamedia de las medias, 22,5ºC, fue un 1% superior al promedio de los últimos 15 años (22,4ºC). Encuanto a las precipitaciones, la precipitación acumulada fue de 23,3 l/m², un 16% superior a alpromedio, siendo el promedio correspondiente al periodo 2006-2020 (20,1 l/m²). Lasprecipitaciones más importantes se registraron en la segunda y tercera semana del mes.

La humedad del suelo en la capas superficiales no ha variado respecto al mes anterior,situándose en valores del 0% al 10%, en las capas profundas si se ha producido una variación,siendo el porcentaje de humedad entre el 10% y el 40%. La reserva hídrica comenzó la tendencia ala baja en la cuenca del Júcar con un -2,21 % menos respecto al último dato del mes de mayo envolumen embalsado (variación en Hm3 respecto al 25/05/2020).

En cuanto al estado de los cultivos, en lo referente a los cereales de verano y en concreto alcultivo del arroz inició su fase de ahijamiento. Por lo que respecta a los cereales de invierno, en lamayor parte de las comarcas productoras se empezó a cosechar a final de mes.

Por otro lado, respecto a las hortalizas, los cultivos de sandías y melones estabancosechándose, también los de tomates, calabacines, pimientos, judías y coles.

En relación con el cultivo de cítricos, en todas las comarcas se finalizaba la campaña parala variedad Valencia late. A su vez, en general, los cítricos estaban finalizando la caída fisiológicadel fruto con ligeras diferencias entre los estados fenológicos según variedades.

Por lo que concierne a los frutales de pepita, el cultivo de granado se encontraba con elcuajado y crecimiento del fruto. Mientras que en los frutales de hueso, se finalizó la campaña dealbaricoque y ciruelos y se continuó con la recolección de variedades tardías de melocotón.

En el caso del cultivo del caqui en algunas comarcas se iniciaba la caída fisiológica defrutos mientras que en las más tempranas se estaba finalizando la caída.

1 Delegación Territorial en la Comunidad Valenciana © AEMET.

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En lo concerniente a la viña, el estado vegetativo del cultivo, según comarcas, iba desde elfruto con el tamaño de un perdigón a bayas de tamaño guisante. Se realizaban los laboreos,tratamientos contra el mildiu y el oídio.

El cultivo del olivo según comarcas, se encontraba en el inicio del cuajado del fruto y con elfruto engordando. En relación con el cultivo del almendro, en la mayoría de las comarcas, el frutoya había alcanzado su tamaño definitivo. Y respecto el cultivo de algarrobo, el fruto ya se habíadesarrollado por completo y se iniciaba la maduración de las vainas apareciendo las tonalidadespardas en los frutos.

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2 INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS

El mes de junio de 2020 ha sido húmedo y térmicamente normal2 en la ComunitatValenciana. La temperatura media, 21,1ºC, fue 0,2ºC superior que la de la climatología de referencia(20,9 ºC), y la precipitación acumulada ha sido 30,3 l/m2, que fue un 20% superior que la delpromedio climático del periodo 1981-2010 (25,2 l/m2).

En la provincia de Valencia, junio se clasificó como un mes cálido y húmedo, latemperatura media de las medias más baja se registró en Campo de Arcís (20,7ºC), mientras que lamedia de las medias más alta se dio en Carcaixent EEA (24,7ºC)3.

El mes de junio de 2020 se sitúa en la media de la serie 2006-2020, siendo la media del mes de22,5ºC y el promedio de la serie 22,4ºC. Junio acabó con temperaturas superiores a la media pero enlos días 8, 9 y 10 el ambiente fue más fresco, sobre todo el día 8 que contó con la mínima más baja11,7ºC en Requena Cerrito, mientras que la temperatura más alta se registró el día 3, siendo latemperatura máxima alcanzada ese día 37,37ºC en Carcaixent EEA.

La precipitación acumulada en la Comunitat Valenciana ha sido de 30,3 l/m² mientras que en laprovincia de Valencia este valor ha sido de 23,3 l/m², un 16% superior a al promedio del periodo2006-2020 (20,1 l/m²). La precipitación acumulada más alta se observó en Xàtiva con 65,6 l/m² y lamenor en Carlet CE Coop con 4,1 l/m² (datos ofrecidos por la red SIAR del IVIA). La rachamáxima de viento se dio en Villalonga con 41,2 km/h.

A continuación se muestra la evolución de temperaturas, precipitaciones y rachas de vientoen las estaciones meteorológicas de Carcaixent, Montcada y Requena, siguiendo con la seriemeteorológica de anteriores informes.

2 Delegación Territorial en la Comunidad Valenciana © AEMET.3 Datos ofrecidos por la red SIAR del IVIA.

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Según AEMET, la precipitación acumulada en la provincia de Valencia ha oscilado entre 5,1 l/m²y 75,0 l/m², este dato se puede apreciar en el mapa siguiente. La mayor precipitación se dio en dosperiodos alrededor del día 8 y 17 del mes.

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2.1 COMPARATIVA CON AÑOS ANTERIORES

Como hemos comentado anteriormente, según datos de las estaciones agroclimáticas de lared SIAR del IVIA4 en junio, la media de las temperaturas máximas fue de (29,4ºC) y la media delas temperaturas mínimas (15,7ºC) mientras que la temperatura media de las medias (22,5ºC).

El mes de junio de 2020 ha sido el séptimo más cálido de la serie 2006-2020 situándose lastemperaturas muy cerca de la media de la serie. El día 8 de junio que fue el día más fresco ytambién fue el día de mayor precipitación, el resto de días las temperaturas las temperaturas fueronmás altas y hubieron 23 días del mes en los que la precipitación no superó los 10 l/m² o no llovió enla provincia de Valencia.

En lo referente a la precipitación total acumulada media han caído 23,3 l/m² un 16%superior a la media de los años 2006 a 2020 (20,1 l/m²) siendo el día que más llovió el 8 de juniocon 215,53 l/m² totales.

En las siguientes gráficas se observa la comparativa del promedio de este mes de todas lasestaciones de las temperaturas máximas, medias y mínimas, precipitaciones, evapotranspiración yhumedad relativa respecto a la media del mismo mes de los últimos 15 años y al histórico de esteperiodo.

4 Se descartan las estaciones de Algimia de alfara y Moncada 2 al no disponer del histórico de 14 años anteriores.

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2.2 INDICADORES AGROMETEOROLÓGICOS POR ESTACIONES

A continuación se muestran los datos de los principales indicadores agrometeorológicosrecogidos por las estaciones SIAR del IVIA distribuidas por la provincia de Valencia. Los valoresmás altos están resaltados en rojo y los más bajos en azul.

Tal como se observa en la siguiente tabla la temperatura máxima de las máximas se dio enCarcaixent EEA (37,4ºC), mientras que en Benavites fue la que menor valor alcanzó (30,6ºC). Encuanto a la temperatura mínima de las mínimas se registró en Campo Arcís con 7,5ºC, mientras queen Villalonga se registró la más cálida con 14,1ºC. En lo que respecta a las precipitaciones, losvalores más altos se alcanzaron en la comarca de la Ribera Baixa con 54,5 l/m², el valor más bajo sedio en la comarca de los Serranos con 9,2 l/m².

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Indicadores agrometeorológicos del mes de junio de las estaciones SIAR de la provincia de Valencia. Fuente: Red SIAR -IVIA

Resumen comarcal:

En referencia a las horas frío, los valores han sido cero en el mes junio, en toda la provincia devalencia no se han acumulado horas con temperaturas por debajo de 7ºC.

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Indicadores agrometeorológicos en las comarcas valencianas en junio de 2020. Fuente: Elaboración propia a partir de datos Red

SIAR -IVIA

En cuanto a la gráfica de distribución de Eto-PP, vemos en el gráfico anterior que en la comarcade la Ribera Baixa es donde el balance evapotranspiración – precipitación es menor, con un valor de105,7 mm y el mayor valor se dio en la comarca de la Plana de Utiel-Requena con 156,9 mm.

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2.3 PREDICCIÓN PARA LOS PRÓXIMOS MESES

Según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET), para los próximos meses de julio, agosto yseptiembre hay una mayor probabilidad para toda la península excepto en la zona norte de que latemperatura se encuentre en el tercil superior (periodo de referencia 1981-2010) mientras que parala zona norte de la península, la probabilidad es que las temperaturas se encuentren en cualquiertercil para el mismo periodo de referencia.

En cuanto a la precipitación, como se observa en el siguiente mapa, hay una mayor probabilidadpara toda la Península y ambos archipiélagos de que las precipitaciones se encuentren en el tercilinferior.

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2.4 HUMEDAD DEL SUELO

Según el boletín hídrico decenal de AEMET, a fecha 30 de junio (n.º 18/2020) el suelo de la todala provincia se encontraba, en las capas superficiales, con un porcentaje de humedad entre el 0% yel 10% (zona baja), sin diferencia respecto del mes anterior.

Mapa nacional del % de humedad en el suelo en capa superficial (izquierda) y % humedad sobre la capacidad máxima del mismo (derecha), a 30

de junio de 2020. Fuente: AEMET

En cuanto los porcentajes de humedad en las capas profundas, la situación se diferenciarespeto del mes anterior, en junio se situaba mayoritariamente con un porcentaje de humedad entreel 10% y el 40% y algunas pequeñas zonas entre el 0% y el 10%.

2.5 ÍNDICE DE SEQUÍA

Este mes se observa un valor de Índice de Sequía Acumulado (en el año hídrico quecomienza el 1 de septiembre) entre el 0,5 y 1,5 en la provincia. Con respecto al mes anterior no seobserva ningún cambio en la escala de valores del índice y ya no hay ninguna zona húmeda en laprovincia que se encuentra toda dentro de la zona normal.

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Mapa nacional del Índice de Precipitación Estandarizado (SPI) acumulado desde enero (arriba). Fuente: AEMET

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3 SITUACIÓN DE LOS EMBALSES Y RECURSOS CIRCULANTES

3.1 ESTADO DE LOS EMBALSES

Según datos de la Confederación Hidrográfica del Júcar (CHJ) el volumen embalsado a fecha 22de junio de 2020 fue de 1671,71 Hm3 lo cual representa un 58,54% del total, y una bajada del 0,8%respecto al volumen de mayo (59,34%).

Según la información facilitada por la CHJ, a partir del 1/11/2019 se modifica la capacidadnominal del embalse de Contreras, adecuándola al Nivel Máximo Normal en la Norma deExplotación vigente para esa presa.

Porcentaje de agua embalsada respecto a su capacidad en junio de 2020. Fuente: CHJ

En las mismas fechas en 2019, el volumen embalsado era de 1.279,65 Hm3. Por lo tanto,comparando los volúmenes embalsados en los meses de junio de 2019 y 2020, se observa unincremento del volumen embalsado 392,06 Hm3

Porcentaje de agua embalsada respecto a su capacidad en junio de 2019 Fuente: CHJ

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A continuación se muestra la situación a nivel individual de cada embalse :

Capacidad y volumen embalsado en junio en los principales embalses de la provincia de Valencia. Fuente: CHJ

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3.2 ESCENARIOS DE LAS UNIDADES TERRITORIALES DE ESCASEZ

Se continua con la metodología de seguimiento de los escenarios de escasez medido a partirde los Índices de Estado de Escasez, extraídos del Informe de Seguimiento de la Sequía y la Escasezelaborado por la CHJ.

Tal y como se explica en dicho informe, los indicadores de escasez reflejan la imposibilidad,de forma coyuntural, de atender las demandas en situaciones de reducida disponibilidad hídrica y, ala vez, sirven como instrumento de ayuda en la toma de decisiones relativas a la gestión de losrecursos hídricos en esas situaciones. Para ello, en cada unidad territorial se han elegido variosindicadores relacionados con la disponibilidad de recursos, de forma que reflejan el riesgo de nosatisfacer las demandas de agua.

Las variables escogidas en la Demarcación Hidrográfica del Júcar han sido lasprecipitaciones medidas en las estaciones meteorológicas, las aportaciones de los ríos en lasestaciones de aforo y las aportaciones de entradas a embalses, las evoluciones de los nivelespiezométricos en los acuíferos y los volúmenes embalsados.

Con la ponderación y agregación de las distintas variables se obtiene el índice de estadoúnico de cada Unidad Territorial de Escasez (UTE). El rango de valores del índice de estado va de 0a 1 y permite clasificar la situación de escasez en los cuatro niveles siguientes:

Fuente: CHJ

Al igual que con los escenarios de sequía, el paso de unos escenarios de escasez a otros esprogresivo y requiere de una cierta permanencia en el tiempo manteniendo el mismo valor antes decambiar de escenario, de acuerdo con la siguiente tabla:

Fuente: CHJ

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Fuente: CHJ

A continuación se muestra el mapa con los escenarios de escasez en la DemarcaciónHidrográfica del Júcar del mes de junio de 2020 comparado con el del mes anterior (más pequeño,arriba izquierda). Comparando la nueva situación de las unidades territoriales que afectan a laprovincia de Valencia, se aprecia comparativamente un escenario idéntico al mes de mayo 2020.

Representación geográfica del Escenario de Sequía Prolongada y del Escenarios de Escasez. Fuente: CHJ

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4 DAÑOS PUNTUALES Y SEQUÍA EN CULTIVOS Y GANADERÍA

4.1 DAÑOS

Para el mes de junio no hay información sobre daños proporcionada por las OficinasComarcales Agrarias de la provincia.

5 EVOLUCIÓN DE LOS CULTIVOS Y GANADERÍA

Para la descripción de la situación de los cultivos y de la ganadería en la provincia se ha tenidoen cuenta la información suministrada por las Oficinas Comarcales y por los colaboradores de laSección de Estudios.

5.1 CEREALES

Cereales de verano (arroz)

En las zonas productoras Ribera Alta, Ribera Baixa y l’Horta Sud, según la informaciónproporcionada por las oficinas comarcales de Cullera, Alzira y Catarroja, durante el mes de junioel arroz inició su fase de ahijamiento que finalizará durante el mes de julio. Estadio principal 2:formación de brotes laterales (ahijamiento) en la escala BBCH.

Entre la semana 26 y 27 del mes de junio, se procedió al enjuagado (“eixugó”), que consiste endejar sin agua el cultivo durante unos 8 a 10 días para combatir las algas y realizar tratamientosherbicidas.

De momento, durante el mes no se observó en el cultivo ningún problema importante de plagas nimalas hierbas fuera de lo habitual. En cuanto a las variedades se mantienen igual que en añoanterior y según la evolución del cultivo se espera un rendimiento normal, parecido al del año2019.

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Imagen de satélite en la banda de infrarrojo el 28 de mayo (izq) y el 29 de junio (dcha). Fuente: Sentinel-Hub

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Campo de arroz en Sueca en el que se aprecia un difusor biodegradable de base celulósica para combatir, mediante un métodobiológico de confusión sexual, el Chilo suppressalis Walker (barrenador o "cucat de l’arrós”). Estado fenológico del cultivo en la

escala BBCH 21: comienza el ahijamiento: es detectable el primer hijo. Fuente: Servicio de Documentación, Publicaciones yEstadística Departamental.

Campo de arroz, Sueca. Estado fenológico en la escala BBCH 23: 3 hijos, detectables. Fuente: Servicio de Documentación,Publicaciones y Estadística Departamental.

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Cereales de invierno (trigo, centeno, cebada y avena)

En la comarca del Valle de Ayora los cereales mostraban un desarrollo vegetativo normal en lacomarca, se finalizaba la fase de llenado del grano y se inició la cosecha en la mayoría de parcelas.El estadio principal del cultivo en la escala BBCH era 8: maduración de frutos y semillas.

En la comarca de la Vall d’Albaida según la información proporcionada por la OCA deOntinyent, el exceso de precipitaciones de primavera provocó fuertes ataques de hongos al cereal,por lo que menguó su capacidad productiva y en algunas parcelas localizadas se produjeronencharcamientos de agua que provocaron la pérdida total de la siembra. Estas circunstanciasadversas han contribuido a que el año no haya sido más productivo que el anterior aunque no hayahabido sequía. Hacia mitad de mes empezaron a recoger las parcelas de cereales en términos conoFontanars dels Alforins.

Campo de cebada, Font de la Figuera. Estado fenológico en la escala BBCH 89: madurez completa: grano duro, difícilde dividir con la uña del pulgar. Fuente: Servicio de Documentación, Publicaciones y Estadística Departamental.

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En la comarca de la Plana de Utiel - Requena durante junio se empezó a cosechar, a final demes, la OCA de Requena informó que se había cosechado alrededor del 70% del cereal; mientrasque la OCA de Utiel indicó que la cosecha fue escalonada debido a la diversidad de variedades yque el 100% de superficie de cereal estaba cosechado, siendo el estado fenólogico del cultivo en laescala BBCH el 89 – madurez completa: grano duro, difícil de dividir con la uña del pulgar.

En la comarca de els Serrans, según la información de la OCA de Chelva, tanto en cebada comoen trigo se pudo observar un buen estado vegetativo de ambos cereales, así como un buen nivel decrecimiento en los mismos, aunque en las parcelas donde se plantó de manera tardía presentabanestados de desarrollo más retrasados. En las parcelas de cereales que estaban en barbecho serealizaron las labores culturales para su mantenimiento.

En cuanto al cultivo de oleaginosas en la comarca se informa que la nascencia del girasol seobservó buena y presentaba diferentes estados según la fecha de siembra. Se detectaron problemasde daños por los conejos y también daños por los cerdos jabalíes.

Parcela de cereal en la comarca. Fuente: OCA de els Serrans.

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Parcela de cereal en la comarca. Fuente: OCA de Els Serrans.

5.2 PASTOS Y FAUNA SILVESTRE

Según la información de la OCA de Chelva en la comarca de els Serrans, con las lluviasacontecidas de abril a junio, el suelo se mantuvo húmedo, con el consiguiente efecto positivo paralos pastos y por tanto para la ganadería extensiva.

En lo referente a las floraciones silvestres, iniciadas en la primavera continuaron durante el mes yha significado un gran beneficio para la apicultura.

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Estado de la floración silvestre en la comarca. Fuente: OCA Els Serrans.

5.3 HORTALIZAS

En la Ribera Baixa, el relación con el cultivo de hortalizas se continuó con la recoleccióntomate y se daba inicio a la cosecha de sandías.

En l’Horta Nord, en cuanto al cultivo de hortalizas se refiere, la cebolla y patata resultóflojo, por lo que respecta al cultivo de pimiento y tomate, se trasplantaron y se unieron al resto decultivos plantados bajo protección que en junio pasaron a estar al aire libre. También, serecolectaron calabacín, coles, judías tiernas, sandia y tomate. En estos cultivos se observaronataques criptogámicos de odiosporosis y royas, y de insectos como Tuta absoluta, Liriomyza spp.,moscas blancas, trips y del ácaro Aculops lycopersici (Massee). Se continuó con el entoldado deparcelas para su desinfección con miras a la recepción de nuevos cultivos.

En l’Horta Sud, según la información proporcionada por la OCA de Aldaia, durante el messe realizaron las labores preparatorias del terreno, para las plantaciones a realizar en verano. Secontinuó con la recolección de las hortalizas que han alcanzado su estado optimo decomercialización.

En el Camp de Túria, se detalla la siguiente información para las hortalizas:

− Alcachofa : a finales de mes se iniciaban labores de siega y de arranque de las plantacionesya agotadas.

− Cebolla : la campaña de la cebolla de media estación finalizó durante el mes. La situación dela campaña hizo que finalmente quedaran parcelas sin recolectar. Los ciclos más tardíossiguieron su desarrollo con normalidad.

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− Sandias y calabazas: los cultivos avanzaban con normalidad. A final de mes se iniciaron lasprimeras recolecciones de sandia.

− Tomates : en la comarca se cultivan principalmente variedades de tomates de ciclo tardío. Engeneral a final de mes la plantas se encontraban en estado de cuajado de los primeros frutos.Durante el mes se han iniciado las labores de entutorado.

Plantación de Sandía en Llíria a finales de mes. Fuente: OCA Camp de Túria.

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Plantación de Sandía en Llíria a finales de mes. Fuente: OCA Camp de Túria.

En la Canal de Navarrés según la información de la OCA de Enguera, se intensificaba la

recolección de cultivos de hortalizas, destacando la del calabacín y la del pimiento. El cultivo de

pimiento tuvo mucho desarrollo vegetativo y poca cantidad de fruto. Destacar, que en la

comarca se han estado introduciendo cultivos como la soja para la obtención de fruto verde

(edamane) que tienen una demanda creciente en el mercado.

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Cultivo de soja en Enguera. Fuente: OCA deEnguera y la Canal

Recolección de calabacín en Enguera. Fuente: OCA de Enguera y la Canal

5.4 CÍTRICOS

• La Ribera Baixa

Para el cutivo de naranjos: se finalizó la recolección de la variedad Valencia late y se finalizó lacaída fisiólógica de los frutos. La previsión de la cosecha se estimó similar a la del 2019.

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Para el cutivo de clementinas e híbridos: se finalizó la fase de caída fisiológica de frutos. Laprevisión de la cosecha se estimó similar a la del 2019.

• La Safor

Las variedades de cítricos de la comarca de la Safor mostraban un estado vegetativo normal,siendo el estado fenológico de las principales variedades el siguiente:

GRUPO VARIEDAD*ESTADO

FENOLÓGICODESCRIPCIÓN

SATSUMAS Iwasaki 74 El fruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren uncolor verde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

CLEMENTINAS Bassol 73-74Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos. - Elfruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren un colorverde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

GRUPO NAVEL Navelina 73-74Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos. - Elfruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren un colorverde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

GRUPO BLANCAS Valencia Late 73-74Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos. - Elfruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren un colorverde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

CIT. HIBRIDOS Afourer 73-74Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos. - Elfruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren un colorverde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

GRUPO NAVEL Lane Late 73-74Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos. - Elfruto alcanza alrededor del 40% del tamaño final. Adquieren un colorverde oscuro. Finaliza la caída fisiológica de frutos.

*Escala BBCH

Las lluvias de la segunda quincena de marzo y del mes de abril provocaron un exceso de humedadque coincidió con la floración y el cuajado, se observaron daños por el aumento de hongos,pudrimiento de pétalos y una caída de flores y de frutos mayor. Las variedades más afectadasfueron: en clementinas: las clemenules; en híbridos: la variedad nova y en naranja dulce: lasnavelinas, lane-late y valencias.

La satsumas y otras variedades de cítricos (pomelos, limones, …) también fueron afectadas, pero seapreció una caída de frutos menor. En junio se esperaba una disminución del 40% de la cosecharespecto a una campaña normal, pero será en julio cuando se empezará a ver la cosecha que habrá.

• La Vall d’Albaida

Según la información de la OCA de Ontinyent, en los cítricos se acabó la “escombrá” ocaída fisiológica de los frutos y se realizaron los tratamientos para cochinillas.

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• Camp de Morvedre

GRUPO VARIEDAD*ESTADO

FENOLÓGICODESCRIPCIÓN

GRUPO BLANCAS Valencia Late 73 Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos.

GRUPO NAVELNavelina,Lane Late

73 Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos.

CLEMENTINASPRIMERENCAS

Clemenrubí,oronules


CLEMENTINAS DEMEDIA ESTACIÓN

Clemenules 73 Algunos frutos amarillean: se inicia la caída fisiológica de frutos.

CIT. HIBRIDOSDiversesvarietats


*Escala BBCH

Conforme fue definiéndose la fruta que estaba cuajando, se confirmaron las primerasobservaciones sobre los problemas en floración y cuajado de muchas variedades de cítricos.

En las variedades tempranas de satsumas y clementinas se observó una buena producción,con poca necesidad de aclareo de fruto, aun así, en la variedad oronules si que se estimó una menorproducción a la esperada.

Las variedades de clementina de plena temporada (clemenules), a pesar de que hicieron unafloración abundante, mostraban una cosecha significativamente inferior a la media de campañasanteriores y aunque puede ser parecida a la campaña pasada que también estuvo por debajo de lohabitual.

Para los cítricos híbridos la floración y el cuajado fue más normal y se esperaba buenacosecha, en la línea del año pasado.

Las variedades de naranja, en general, florecieron poco. Esta circunstancia añadida alproblema del cuajado, hacen prever una campaña de baja producción, inferior a la del año pasado.

La evolución vegetativa de los cítricos de la comarca es la siguiente:

• Las condiciones climatológicas primaverales hicieron que a mediados de junio algunasvariedades como clemenules, todavía no tuvieran totalmente definidos los frutos cuajados.

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Clemenules en Sagunto con frutos de diversos tamaños. Fuente: OCA del Camp de Morvedre.

• Mientras que otras variedades más tempranas como Marisol, tenían totalmente definida lacosecha.

Marisol en Benavites. Fuente: OCA del Camp de Morvedre.

• Las variedades de naranja empezaron la caída fisiológica de frutos,“esporgà”.

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Lane Late en estado de caída fisiológica de frutos. Fuente: OCA del Camp de Morvedre.

La evolución en el cuajado de los frutos de los cítricos puso de manifiesto el problema queestá suponiendo para la citricultura los ataques de la plaga del Cotonet de les Valls (Delottococcusaberiae). Este año se observó una alta incidencia de esta plaga a consecuencia de la coincidencia enla época de finales de floración de las siguientes circunstancias: las lluvias que dificultaron eltratamiento en el momento óptimo, la prohibición del clorpirifos por lo que el insecto ha encontradoun buen refugio en los restos de la floración que quedaron adheridas das al árbol por las lluvias.

Lane Late afectada por el cotonet en Quart de les Valls. Fuente: OCA del Camp de Morvedre.

Dada la intensidad del ataque de esta plaga, se considera, según la OCA de Sagunto, que esteaño habrá una incidencia significativa en la disminución de la cosecha esperada. De hecho, parte delos frutos de clementinas con problemas de cuajado fueron atribuibles a la plaga y no a la humedad.

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Frutos de oronules afectados por “cotonet de les Valls” en Torres Torres. Fuente: OCA del Camp de Morvedre.

• Horta Nord

En cítricos se observó una baja cosecha en nável y el inicio de una segunda floración queconllevará un incremento del destrio si no se eliminan estas flores. Así mismo, también, se observóuna presencia generalizada a finales del mes de la mosca blanca de los cítricos (Dialeurodes citri)con algo de negrilla y minador (Phyllocnistis citrella), además araña roja (Tetranychus urticae) enmandarios; quedaron bastantes parcelas por podar, siendo cada vez más abundante la incidencia dela planta invasora Araujia sericifera Brot.

• L’Horta Sud y l’Horta Oest

Según la información de la OCA de Aldaia, en cuanto a los cítricos, continuó la recolecciónde naranja y mandarina. Se recolectaron los frutos de mejor calidad, dejando sin cosechar los demenor calibre y los dañados. Esta parte de la producción, o bien se tiró al suelo o bien se destinó aindustria.

La OCA de Catarroja informa que en los cítricos en su demarcación las variedades navelina,navelate, lane late y powell estaban en la fase de crecimiento de fruto y la variedad ortaniqueestaba finalizando la cosecha y estaban con el cuajado de frutos el resto de variedades.

• Camp de Túria

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En general el cultivo de los cítricos avanzó con normalidad. Los frutos de las variedades denaranja a final de mes alcanzaban entre el 30-40% del tamaño final, mientras que en las variedadesde mandarina se alcanzaba el 20-30%.

Durante el mes se siguieron realizando tratamientos para el control de cochinillas,principalmente contra la segunda generación de piojo rojo y tratamientos o labores para el controlde malas hierbas. En las parcelas con variedades de mandarina más productivas se realizaronlabores de aclareo de frutos.

Naranjo tipo Navelina y detalle del estado de desarrollo del fruto a final de mes, Llíria. Fuente: OCA Camp de Túria

• La Canal de Navarrés

En el cultivo de cítricos de la comarca, se continuaron haciendo los tratamientos de abonadofoliar y algún tratamiento rezagado para la araña, así como control con herbicida y eliminación de lapoda.

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Debido a la climatología, sobre todo en los meses anteriores, que se registraron altastemperaturas y elevada humedad, se hizo patente que la fructificación fue inferior, tanto por caídade flores como de frutos, disminuyendo la producción estimada.

Cultivo de cítricos en Bolbaite . Fuente: OCAEnguera y la Canal

• La Ribera Alta

En la parte de la comarca que corresponde a la OCA de Alzira finalizó la recolección de lasúltimas partidas de las variedades tardías (Valencia late). También finalizó la caída fisiológica defrutos y los frutos iniciaron el crecimiento.

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5.5 FRUTALES

Frutales de pepita

En el Camp de Morvedre, el granado finalizó la fase de cuajado y se espera una cosechainferior a la del año pasado.

Granado de la variedad Acco, Torres Torres. Estado fenológico 71-I: cuajado y crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar,

Dpto. Producción Vegetal U.P.V.). Fuente: OCA Camp de Morvedre

En l’Horta Nord el cultivo de granado se encontraba en estado de cuajado del fruto. En lasegunda quincena del mes se dió una nueva floración.

En l’Horta Sud y l’Horta Oest, el granado se encontraba en el estado fenológico 71-I:cuajado y crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.), según lainformación de la OCA de Catarroja y de la OCA de Aldaia.

En el Camp de Túria, en el cultivo de granados siguió su ciclo con normalidad, los árbolesse encontraban es estado de desarrollo de los frutos.

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Frutales de hueso

En la Vall d’Albaida, según la información de la OCA de Castelló de Rugat, durante el mesde junio se han recolectado la mayoría de variedades de ciruela pruna de la comarca. Comoconsecuencia de las lluvias de los meses de abril y mayo se aumentó el marcado de la piel denectarinas y ciruelas. Las lluvias de mayo, también ocasionaron el rajado de las variedades dealbaricoque pendientes de recolección. Las variedades de albaricoque más exigentes en horas frío,como el Mitger de Castelló, Galta roja y Valorange, han tenido una producción muy baja.

Según la información de la OCA de Ontinyent, ya finalizó la recolección de las variedadestempranas de melocotón y nectarina y se continuó con la recolección de paraguayos. Los calibresfueron muy ajustados y hubo menguas del 30% aproximadamente por el cuajado irregular y pordaños en la piel que produjeron las lluvias. En albaricoque la variedad Mirlo Naranja tuvo menguasdel 40% aproximadamente y el Mitger y Galta Rotja del 70% debido al tiempo, calor, lluvias y frío,que hicieron que cuando estaba a punto cosecharse cayera al suelo.

Los ciruelos finalizaron la recolección de las variedades más tempranas como early queen yred beauty y en la segunda quincena de mes, se inició la recolección de los ciruelos como blacksplendor, black amber y golden japan.

En el Camp de Morvedre, el aguacate de la comarca finalizó la fase de cuajado y se esperauna disminución significativa de la cosecha respecto al año pasado.

En l’Horta Sud y l’Horta Oest, los frutales de hueso de la comarca finalizaron surecolección según la información de la OCA de Catarroja.

En el Camp de Túria, a final de mes se iniciaban la primeras recolecciones de lasvariedades de melocotón amarillo, mientras que las variedades más tardías alcanzaban el 30% de sutamaño final. Durante el mes realizaron tratamientos fungicidas principalmente contra el Oidio y enalgunas parcelas se realizaba en embolsado de frutos.

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Plantación de melocotoneros, Villar del arzobispo, final de junio. Estado fenológico en la escala BBCH 87: madurez de

recolección: Frutos tienen sabor varietal típico y firmeza optima. Fuente: OCA de Camp de Túria.

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Caqui

En la Ribera Baixa, finalizaba la caída fisiológica de frutos. Las expectativas en la comarcaeran que la próxima cosecha será normal, similar a años anteriores.

En la comarca de la Safor, el cultivo de caqui se encontraba en el estado fenológico 73-I:crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.) y habia finalizadola caída fisiológica de frutos.

En la Vall d’Albaida en la demarcación de la OCA de Castelló de Rugat, se indica que a lolargo del mes se realizó la poda en verde. Así mismo, también se finalizaron los tratamientos contrael hongo que ocasiona Necrosis foliar del caqui (Mycosphaerella nawae). Se observó una bajaproducción en algunas parcelas que tuvieron poca floración. Durante el mes se produjo una caídafisiológica de frutos importante. Mientras en la demarcación de la OCA de Ontinyent, el cultivo delcaqui presentaba una evolución correcta para la época. Comenzó la caída fisiológica de los frutos ocomúnmente conocida como “escombrà”, según el estado vegetativo la caída de frutos es más fuerteo menos. Continuaron los controles preventivos de cotonet y mosca blanca, a partir del 23 de juniono se podían realizar tratamientos fungicidas contra el hongo Plurivorosphaella nawae.

Caída fisiológica de frutos en plantación de caquis. Estado fenológico 73-I: crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar, Dpto.

Producción Vegetal U.P.V.).. Fuente: OCA La Vall d’Albaida – Castelló de Rugat.

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En el Camp de Morvedre, los árboles siguieron su ciclo con normalidad, se finalizó la fasede cuajado de frutos y finalizó la caída fisiológica de frutos o “esporgà”.

Caída fisiológica de frutos en plantación de caquis, Torres Torres. Estado fenológico 73-I: crecimiento del fruto (I. López, D.M.

Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.).. Fuente: OCA Camp de Morvedre

En l’Horta Nord en el cultivo de caqui se aprecia un aclareo de fruta mayor del habitual yCapnodium en hojas.

En l’Horta Sud y l’Horta Oest, el caqui se encontraba en el estado fenológico 73-I:crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.), según lainformación de la OCA de Catarroja y de la OCA de Aldaia.

En el Camp de Túria, los árboles siguieron su ciclo con normalidad, observándose que losfrutos a final de mes alcanzaban entre el 20-40% de su tamaño final. El estado fenológico 73-I:crecimiento del fruto (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.).

En la Ribera Alta, el caqui se encuentra en estado de fruto en crecimiento, al tiempo queprosigue la caída fisiológica de frutos. Estado fenológico 73-I: crecimiento del fruto (I. López, D.M.Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.).

En la Canal de Navarrés, se observaba una disminución en la fructificación debido losfenómenos climatológicos de temperaturas elevadas y lluvias en el mismo periodo.

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La valoración en junio era que la producción seria inferior a la esperada ya que se observóuna caída de frutos superior a lo normal. Estado fenológico 73-I: crecimiento del fruto (I. López,D.M. Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.).

Cultivo de caquis en Navarrés Fuente: OCA la Canal de Navarrés

5.6 VIÑEDO

En la comarca de la Vall d’Aiora, en el cultivo de la viña estaban apareciendo las deprimeras bayas, asímismo se realizaron las labores mecánicas en el terreno para eliminar cubiertasvegetales y los tratamientos fitosanitarios para plagas y enfermedades. El estado fenológico BBCH73: bayas del tamaño de un perdigón, los racimos comienzan a pender.

En la Vall d’Albaida en la demarcación de la OCA de Castelló de Rugat, en el cultivo de lavid, las condiciones climatológicas favorecieron los ataques de oídio y mildiu, que obligaron areforzar los tratamientos preventivos.

En la demarcación de la OCA de Ontinyent, las condiciones meteorológicas de esta campañafueron muy favorables para el ataque de mildiu. Posteriormente mejoraron considerablemente, porlo que el riesgo de ataque de mildiu se redujo de una manera notable. En aquellas parcelas en lascuales el hongo no fue controlado del todo, eran visibles manchas de aceite todavía activas conconidios del hongo y se recomendó realizar un tratamiento fungicida para detener el ataque de estehongo.

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En cuanto al oídio, se recomendó hacer tratamientos para continuar manteniendo laprotección frente a esta enfermedad. También se recomendaron tratamientos contra la 2ª generacióndel gusano de la uva. De momento, no se observaron menguas en la producción, aunque si no setratan los hongos podrían tener repercusión en la cosecha. Las viñas presentan un buen estadovegetativo, y los granos de uva están engordando y presentan un tamaño de guisante. El estadofenológico BBCH 75: Bayas de tamaño guisante (arvejas); los racimos, colgantes.

En la comarca del Camp de Túria, el cultivo siguió su desarrollo con normalidad, engeneral los racimos iniciaban la fase de compactación de las bayas.

En la comarca dels Serrans, durante el mes de junio las cepas se cubrieron de follaje yempezaron a verse la formación de los racimos en las zonas más cálidas.

Campos de viñas. Fuente: OCA de Requena

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En la Plana de Utiel – Requena, la OCA de Requena informó que en la viña se realizarontratamientos contra mildiu a base de fungicidas sistémicos, ya que la planta estaba muy sensible porel rápido crecimiento y gran desarrollo vegetativo que tenían. Durante este mes también se realizóla poda en verde para favorecer la aireación de la planta y posteriormente del racimo.

La OCA de Utiel informó que los racimos se encontraban con grano pequeño y caída deracimos. Continuaron las labores de fumigado y labrado de los cultivos, principalmente tratamientoscontra oídio con azufre y cobre contra mildiu, debido a las lluvias acaecidas en la zona en mesesanteriores, por el riesgo de esporulación del hongo.

Campo de viñas. Fuente: OCA de Requena

Detalle de viña. Fuente: OCA de Requena

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Detalle de viña con frutos. Fuente: OCA de Requena

5.7 OLIVO

En el Valle de Ayora, en el olivar terminó la floración. Se observaba la formación deramilletes, siendo el estado fenológico 69-F4: caída 80% de pétalos (I. López, D.M. Salazar, Dpto.Producción Vegetal U.P.V.).

En la Vall d’Albaida en la demarcación de la OCA de Ontinyent se informa que los olivospresentaban un buen estado vegetativo por las lluvias de este mes y los frutos estabanmayoritariamente al 20% del calibre final. Estado fenológico entre 71-G1 y 75-H: frutos con 10%calibre final – frutos con 50% calibre final (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción VegetalU.P.V.).

En el Camp de Túria, en algunas parcelas se observaba una posible reducción de losrendimientos debido a la falta de cuajado. A final de mes los frutos alcanzaban entre el 30-50% desu tamaño final en función de la variedad.

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Plantación de olivos a goteo en Casinos. Fuente: OCA el Camp de Túria

Detalle de fructificación del olivo en Casinos. Estado fenológico 75-H: frutos con 50% calibre final (I. López, D.M. Salazar, Dpto.

Producción Vegetal U.P.V.) Fuente: OCA el Camp de Túria

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En la comarca dels Serrans, los episodios de lluvia acontecidos durante los meses de abril ajunio fueron muy beneficiosos para este cultivo. Al principio de mes de junio se finalizó la floracióny se inició el desarrollo del fruto.

Plantaciones de olivo. Fuente: OCA el Serrans

En la Plana de Utiel – Requena, la Oca de Requena indica que el olivo se encontraba enfase de engorde de fruto, mientras que la Oca de Utiel señala que el fruto es pequeño y que el estadofenológico mayoritario en la comarca era el 71-G1: frutos con 10% calibre final (I. López, D.M.Salazar, Dpto. Producción Vegetal U.P.V.).

Campo de olivo s. Fuente: OCA de Requena

En la Canal de Navarrés, se estaban finalizando los tratamientos para el prays. En cuantoal arbolado, se observaba un buen estado vegetativo y la fructificación era acorde y adecuada alestado fenológico esperado, aunque en la variedad villalonga no se apreciaba mucha cosecha.

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5.8 ALMENDRO

En la comarca de la Vall d’Aiora, se observaba un desarrollo vegetativo normal. El cultivoestaba en la fase de maduración y desarrollo del fruto. La fructificación mostraba un buen tamañode fruto y en general, una buena evolución del cultivo. Durante el mes se realizaron los tratamientosfitosanitarios preventivos.

En la Vall d’Albaida en la demarcación de la OCA de Ontinyent, los almendros presentabanun estado vegetativo normal, los frutos ya habían llegado a su tamaño definitivo y el endocarpio seestaba endureciendo.

En la comarca de l’Horta Nord, los almendros tenían el fruto totalmente desarrollado,aunque algunos presentan abundantes hojas atacadas de mancha ocre, “chancro o fusicoccum” ycribado que produjeron una pérdida foliar que no va a incidir en la calidad de la cosecha pero si enla del próximo año.

En el Camp del Túria, todas las variedades finalizaron el desarrollo de frutos e iniciaron lamaduración del fruto. Durante el mes se realizaron labores de suelo. En las zonas de interior desecano se observó una reducción importante del número de frutos debido a los problemas dehumedad durante la floración, que se unieron a los daños producidos por los hongos de tipo Moniliao Pobredumbre parda.

Detalle de almendros, Casinos. Fuente: OCA del Camp del Túria

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Detalle de estado de desarrollo de fruto. Estado fenológico 81-J: frutos alcanzando su tamaño definitivo (I. López, D.M. Salazar,Dpto. Producción Vegetal U.P.V.), Casinos. Fuente: OCA del Camp del Túria

En la comarca dels Serrans, los frutos se han desarrollado y crecido sin incidencia alguna yen cantidad importante.

Plantaciones de almendros. Fuente: OCA el Serrans

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Detalle fruto en estado fenológico 81-J: frutos alcanzando su tamaño definitivo (I. López, D.M. Salazar, Dpto. Producción VegetalU.P.V.). Fuente: OCA el Serrans

En la comarca de la Plana de Utiel –Requena, según al OCA de Requena, en algunas zonasde la comarca se comían las almendras los jabalíes produciendo una merma importante en laproducción final. Para evitarlo se realizaron las podas altas. La OCA de Utiel indicaba que elalmendro se encontraba con el fruto tierno.

Detalle de almendros. Fuente: Oca de Requena

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5.9 ALFALFA Y PLANTAS AROMÁTICAS

No se detalla información sobre el cultivo de alfalfa y plantas aromáticas en la provincia.

5.10 ALGARROBO

En la comarca de l’Horta Nord los algarrobos tenían el fruto totalmente desarrollado.

En la comarca del Camp de Túria, las vainas durante el mes iniciaban la maduración quecontinuó durante el mes y la campaña se esperaba con unos buenos rendimientos y una buenasexpectativas de precios .

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Algarrobos, Bugarra. Fuente: OCA del Camp del Túria

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Detalle del inicio de la maduración de vainas de algarrobos, Bugarra. Fuente: OCA del Camp del Túria

Valencia, junio de 2020

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Resumen climático mensual en la Comunidad Valenciana

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