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c . ICCAT-SCRS 90/180 EVOLUTION DES INDICES D’.ABONDANCE DE L‘ALBACORE (Thunnus albacares) EZ DU LISTA0 (Katsuwonnus pelamis) DE LA FLOTTE V~N~ZU$LI%NNE ET EXTRAPOLATION A L’ENSEMBLE DE L’ATLANTIQUE OUEST Daniel GAERTNER (1) RESUME t Entre 1982 et lZu7, la CPUE en albacore, standardisde sur les grands senneurs vendzudliens, est passde de 12 B 9 Tm/J. de peche, pour remonter B sa valeur initiale en 1989. L’indice d’abondance du listao a par. contre chute rapidement de 11 B 5 Tm/J de pdche, valeur autour de laquelle il s’est stabilisd. A la difference des autres engins ou des petits senneurs, les senneurs .moyens et les grands senneurs semblent avoir une puissance de peche tres voisine. En extrapolant les rendements observes au l$dndzudla au reste de l’Atlantique Ouest, et dans l’dtat actuel d’exploitation de ces deux espbces, la prise maximale B l’dquilibre de l’albacore serait de l’ordre de 31.000 Tm et celle du listao voisine de 33.000 Tm. RESUMEN Entre 1982 y 1987, la CPUE del atún aleta amarilla, estandarizado en unidad de tipo gran cerquero venezolano, baj6 de 12 a 9 Tm/dfa de pesca, para ‘finalmente elevarse a su valor inicial en 1989. Por el contrario, el indice de abundancia del listado cay6 rápidamente de 11 a 5 Tm/día de pesca para estabilizarse a Bste nivel. A diferencia de los otro& artes o de los pequefios cerqueros, los grandes y medianos cerqueros parecen tener una potencia de p.esCa muy parecida. Si se extrapola los rendimientos obtenidos en Venezuela al conjunto del AtlAntico Oeste, y en la forma actual de la explotaci6n de dstas dos especies, la captura mAxima sostenible del aleta amarilla seria del orden de las 31.000 Tm y la del listado alrededor de 33.000 Tm. INTRODUCTION Le bti-t.de ce travail est de prdsenter l’dvolution de l’abondance apparente des 2 principales espiSces de thonides capturds par la flotte v8nezuelienne dans la partie sud-est de la mer des caraïbes et dans les secteurs de l’Atlantique proche de cette mer. Le calcul d’un indice global d’abondance, standardise sur la categorie “Grands Senneurs”, mais prenant en compte les fluctuations des autres engins de p4ches, permet d’&tendre ces observations B l’ensemble des secteurs occidentaux de cet ocdan (longitude superieure B 30 Ouest). Pour la premiere fois, depuis l’apparition des pecheries de surface. dans l’Atlantique Ouest, des essais d’ajustements de modeles globaux ont dtd realises pour donner un bilan sur l’exploitation de ces deux especes. (1) ORSTOM Apdo. Postal 373 Cumaná (Sucre) 6101 VdnBzudla.

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ICCAT-SCRS 9 0 / 1 8 0

EVOLUTION DES INDICES D’.ABONDANCE DE L‘ALBACORE (Thunnus albacares) EZ DU LISTA0 (Katsuwonnus pelamis)

DE LA FLOTTE V~N~ZU$LI%NNE ET EXTRAPOLATION A L’ENSEMBLE DE L’ATLANTIQUE OUEST

Daniel GAERTNER (1)

RESUME

t Entre 1982 et lZu7, la CPUE en albacore, standardisde sur les grands senneurs vendzudliens, est passde de 12 B 9 Tm/J. de peche, pour remonter B sa valeur initiale en 1989. L’indice d’abondance du listao a par. contre chute rapidement de 11 B 5 Tm/J de pdche, valeur autour de laquelle il s’est stabilisd. A la difference des autres engins ou des petits senneurs, les senneurs .moyens et les grands senneurs semblent avoir une puissance de peche tres voisine. En extrapolant les rendements observes au l$dndzudla au reste de l’Atlantique Ouest, et dans l’dtat actuel d’exploitation de ces deux espbces, la prise maximale B l’dquilibre de l’albacore serait de l’ordre de 31.000 Tm et celle du listao voisine de 33.000 Tm.

RESUMEN Entre 1982 y 1987, la CPUE del atún aleta amarilla, estandarizado en unidad de tipo gran cerquero venezolano, baj6 de 12 a 9 Tm/dfa d e pesca, para ‘finalmente elevarse a su valor inicial en 1989. Por el contrario, el indice de abundancia del listado cay6 rápidamente d e 11 a 5 Tm/día de pesca para estabilizarse a B s t e nivel. A diferencia de los otro& artes o de los pequefios cerqueros, los grandes y medianos cerqueros parecen tener una potencia de p.esCa muy parecida. Si s e extrapola los rendimientos obtenidos en Venezuela al conjunto del AtlAntico Oeste, y en la forma actual d e la explotaci6n de dstas dos especies, la captura mAxima sostenible del aleta amarilla seria del orden de las 31.000 Tm y la del listado alrededor de 33.000 Tm.

INTRODUCTION

L e bti-t.de ce travail est de prdsenter l’dvolution de l’abondance apparente des 2 principales espiSces de thonides capturds par la flotte v8nezuelienne dans la partie sud-est de la mer des caraïbes et dans les secteurs de l’Atlantique proche de cette mer. Le calcul d’un indice global d’abondance, standardise sur la categorie “Grands Senneurs”, mais prenant en compte les fluctuations des autres engins de p4ches, permet d’&tendre ces observations B l’ensemble des secteurs occidentaux de cet ocdan (longitude superieure B 30 Ouest). Pour la premiere fois, depuis l’apparition des pecheries de surface. dans l’Atlantique Ouest, des essais d’ajustements de modeles globaux ont dtd realises pour donner un bilan sur l’exploitation de ces deux especes.

(1) ORSTOM Apdo. Postal 373 Cumaná (Sucre) 6101 VdnBzudla.

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MATERIEL ET METHODES

Origine des donnees.

Les donnees de capture et d’effort ont et6 classees par engin et par categorie en fonction de la capacite de charge, de la maniere suivante: - les canneurs (moins de 100 Tm, 100 Tm ou plus); - les palangriers (moins de 100 Tm; 100 Tm ou plus); - les senneurs (moins de 300 Tm, de 301 B 650 Tm, plus de 650).

Les indices d’abondance de la flotte du VQn4zuela ont dt4 calcultSs B partir de donnees de capture et d‘effort produites par le SIPES de la ”Direccion General Sectorial de Pesca y Acuicultura del Ministerio de Agricultura y Cria” (DGSPA-MAC) pour les annees 1983 A 1986 et par le Systeme de livres de bord qui a dt6 mis en place au cours de cette derniere annde (GAERTNER - et. &,1988), pour les anndes 1987 A 1989. Seules les campagnes qui paraissaient fiables ont &te analysdes. Les rdsultats obtenus par engins et par categories ont et& extrapoles aux captures totales declarees par le VBnezuela A la CICTA lorsque cela a 6tB necessaire.

L’information de 1981 et de 1982 provient respectivement de CALDERON-VIZCAINO et SALAZAR (1984) et de SALAZAR (1985). Pour 1981, les donnees des palangriers, limitees au 3 derniers trimestres, ont d’abord bt4 extrapoldes A l’ann8e entiere (facteur multiplicatif de 1,21 pour les captures et de 1’27 pour l’effort, obtenus sur l’annde 1982)’ puis la capture en nombre d’individus transformbe en poids (gr8ce aux indications de SALAZAR, OJ. cit.). Cette derniere opdration etant 4galement appliquee aux canneufs.

L’effort de peche des canneurs exprimes en ”jour de p&che*nombre de cannes” a BtB converti au premier facteur A l’aide d’une regression calculee sur les 24 mois de 1983 21 1984; J. de pBche=6,446+0.0656*(J. de p&che*nombre de cannes), r=O.9867 . L’effort de peche des 2 categories de senneurs presents en 1982, exprime en nombre de voyage a Btb transforme en jours de p8che; la moyenne entre 1983 et 1989 Btant de 15,36 J. de p&che/voyage pour les senneurs moyens et de 14’34 pour les grands senneurs. Un calcul identique a du &tre fait sur l’effort de peche des canneurs japonais qui ont peche au Venezuela en 1974 (RAMOS et GERARD0 GUERRA, 1976). Une estimation, faite sur des canneurs de capacite voisine (plus de 200 Tm) entre 1986 et 1989, donne un indice de 10,37 J. de p&che/voyage.

Enfin, en ce qui concerne les caract4ristiques des coups de sennes, un Jeu de donnies s’4talan-t de 1982 B 1989, concernant uniquement lee grands senneurs habitues A pecher dans le Pacifique Oriental, nous a BtB transmis par 1’IATTC (PI. HINTON, comm. pers.).

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Les donnees de captures totales pour les 3 principaux engins (canneurs, senneurs, palangriers) des differents pays ayant des activites dans l’Atlantique Ouest proviennent du secretariat de la CICTA. Ces donnees ont ensuite et4 reparties dans les differentes categories (Cf. Tab. 1) en fonction des discussions que nous avons au SCRS lors du calcul de8 capacites de charge par pays. L e s donnees de 1988 du VBndzuela ont cependant et6 modifiees en fonction des statistiques de debarquement fournies par la DGSPA (Anon., 1989); les captures Btant publieeu par engin sans discrimination des espaces, une estimation a Btb faite en tenant compte des proportions observees au cours de la pdriode 1983-1987. Faute de donnees disponibles, on considerera qu’en 1989, les captures des differentes entites (engins”cat4gories) ont et4 les memes qu’en 1988. Un reajustement a malgr4 tout Bt4 tente pour le VBnBzu&la grace aux estimations fournies par les livres de bord.

Traitement dee donnees.

En l’absence de donnees detaillees par carre statistique pour chaque categorie (avant 1987), la capture par unit6 d’effort (C.P.U.E.) de l’engin i (en fait de l’engin*catCgorie i) lors de l’annde j, sera assimilee au rapport de la somme des captures sur la somme de l’effort correspondant, soit:

CPUEij = E Ci, / E f i j ,

Au lieu de standardiser les rendements des differents engins par ’ rapport B un seul engin de ref4rence’ il est plus logique de rechercher une procedure qui traduise l’&volution globale de l’ensemble des CPUE des differents engins; quitte ensuite A exprimer cet indice global en unite standardisee. Pour suivre cette idee, nous avons employe une methode defa utiliscie dans le pas84 (Anon., 1979) B laquelle nous avons apport4 une petite modification. En effet, au lieu de considerer une annee de rdfdrence, qui comme pour le choix de l’engin peut se reveler arbitraire, nous avons considere que la moyenne deer CPUE pour chaque engin sur une periode donnee &tait plus representative de chacun d’,entre eux (GAERTNER et. al., 1989), d’ou:

1

n

- ai 1; = CPUEi, / CPUEi. , avec CPUEi. = --- C CPUEij

- La periode de reference pour le calcul des CPUEI. a QtB fixee aux ann4es 1983 il 1988 (p4riode pour laquelle on disposait des CPUE de chacune des 7 cat4gories-engins de la flotte venezuelienne). Une fois que le calcul de l’indice d’abondance moyen de chaque engin a et6 calcule, les indices relatifs par engins ( a i d ) pour les autres annees ont Bte calcules par rapport aux premiers comme indique ci dessus.

L’indice relatif global d’abondance (pj) sera egal A la somme des indicea relatifs par engins (aij) ponderes par les captures relatives de chacun d’entre eux pour l’annee j :

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Afin de donner une vision plus habituelle d’un indice d’abondance, les pj seront exprimes en unites ”Grands Senneurs“ :

- CPUEGS j ” = j.Lj * CPUEGp .

Les CPUEGp , ” peuvent etre assimilBe8 B des CPUE standardLsBes (en unitBs Grands Senneurs) e t corrigees (par les autres engins). On peut ddfP noter que l’estimation fournie par la flotte vdn4zudlienne sera ldghrement differente de celle obtenue pour l’ensemble de l’Atlantique Ouest (le facteur de ponderation Wij Btant diffdrent).

Pour pouvoir ajuster les captures totales obtenues dans l’Atlantique Ouest b un modele global, l’effort annuel de p4che (en J. de peche Grand Senneur ”CorrigB”) a et6 calcule comme suit:

Compte tenu que la peche de surface, bien qu’initike de facon exploratoire dBs 1972 au large du VBnezuBla (MIHARA et. &, 2972)’ n’est devenue significative qu’A partir du debut des annees 80 (PAGAVINO, 1990) et faute d’informations disponibles, nous considererons que la CPUE de 1974 (obtenue sur des canneurs mais transformhe selon les indications ci dessus) donne une bonne estimation d’un stade vierge d’exploitation pour le listao et d’un Btat relativement stable ( du fait des prises palangrihres) preliminaire B l’arrivBe des engins de surface pour l’albacore. La valeur indiciaire de l’annde 1974 a donc et4 Btendue B la periode 1972-1980.

Ne disposant pas de logiciels de type PRODFIT ou GENPROD, les ajustements ont et4 limit68 aux modeles de SCHAEFER et de FOX. Pour cette premiere analyse un K (nombre de classes exploftees dans la pbcherie; FOX, 1975) Bgal B 3 a et6 retenu pour les 2 especes. Le f, ” sera donc Bgal 8. :

Le fait de limiter le nombre de classes d’bge exploftdes B 3 peut paraitre faible pour l’albacore mais B la difference de l’Atlantique Est, la proportion de gros individus dans les captures reste faible (l’hypoth8se d’un Bchappement dû B des migrations d’Ouest en Est est B retenir), ce qui du reste pose des problBmes pour une estimation correcte du L- (GAERTNER et PAGAVINO, 1989). En raison de l’arriv6e des jeunes albacores en milieu d’annhe dans la pecherie vBnBzu&lienne, l’effort de p&che a Bgalement QtB reajustd avec le facteur de ponddration suivant (FOX, 1975) :

fje ” = [ 2,5 fj + 1,5 fj-* + 0,5 f,-e J /.4,5

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RESULTATS ET DISCUSSION

Evolution de l’abondance apparente.

A) L’albacore.

Globalement les CPUE en albacore des senneurs ont chutees pratiquement du tiers (environ de 12 B 9 Tm/J. de p8che) entre 1982 et 1988, pour remonter de manihre spectaculaire en 1989 au niveau initial (Fig. 1). Les grands senneurs et les unites de taille intermediaire ont une puiserance de peche comparable sur cette espece B la difference des senneurs de plus petite taille. Comme il a d6jB 6tB BvoquB par le passe (GAERTNER et. al., 1989)’ 1’6tude de la tendance des CPUE des canneurs est assez difficile B interprgter. En effet, la hausse observee sur les grands canneurs pourrait ne pas traduire exactement une evolution de l’abondance, mais signifier simplement qu’ils aident moins les senneurs dans leur peche (ces derniers Btant surtout dans le Pacifique depuis 1985) et qu’ils capturent donc plus de thons qu’auparavant. Une augmentation du nombre de grosses unites est Bgalement un facteur susceptible de biaiser cette analyse. I1 est interessant de noter que chez les palangriers la reprise de la CPUE commence d&s 1987 et se poursuit en 1988 (Fia. 2). La difference de puissance de peche entre les deux types d’embarcations est liee ’aux esphces qu’ils recherchent. Si l’albacore est bien une espece cible pour les petits palangriers de type artisanal, par contre les bateaux de la compagnie mixte corBano-v6nBzuBlienne recherchaient essentiellement le patudo (Thunnus obesus) dans l’Atlantique central (GAERTNER et. al., 1987). Ces gros palangriers, qui ont presque tous quitt4 le VBnezuela aujourd’hui, avaient limitØ leur zone de peche aux secteurs proche du VBnBzuBla, plus riches en albacore, en 1988; cela explique l’accroissement de la CPUE au cours de cette annee (ESLAVA-GONZALEZ, 1990).

\.

B) Le Listao.

Sauf dans la pdriode initiale (82-84)’ les CPUE des senneurs decroissent de manibre homoghne ( F i g . 3 ) . Cette tendance s’observe Bgalement chez les canneurs vBn6zueliens, meme si chez les plus grands, l’arrivde dans la flotte de gros navires ( 2 0 0 Tm) ”ralentie” de façon artificielle cette baisse.

C) Tendance gBn4rale.’

L’indice relatif global d’abondance de l’albacore’ exprim4 en unite ”Grand Senneur” permet de corriger certaines ”anomalies” comme l’annBe 1988 qui ‘semble plus traduire une faible capturabilitB propre B l’ensemble des senneurs qu’une rdelle baisse de l’abondance (Eig. 4a). L’annBe 1981 (calculde uniquement A partir de canneurs) pourrait traduire soit une meconnaissance de la zone de peche, soit une erreur dans l’estimation de l’effort de peche ou de la capture en poids.

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Les differences entre la CPUE des grands senneurs "brute" et "corrigee" sont minimes pour le listao (Fig. 4b). Les rendements ont donc baisses tres rapidement de'll Tm/J. de peche aux alentourer de 5 Tm/J. de peche, pour s'y stabiliser.

D) Indices par,type de bancs.

Pour les deux esphces (Fig. 5 et 6), l'evolution des CPUE faites sur des bancs "purs" traduit assez bien ce qui Q et4 dit precedemment. Les CPUE realisees au contraire sur des bancs mixtes sont plut6t erratiques d'une annBe sur l'autre; 1988, dont nous avons signal6 les faibles valeurs pour l'ensemble des senneurs, montre ici son caractere atypique. Le pourcentage de coups de sennes effectues sur des bancs d'albacore purs a ldgerement diminue depuis 1 9 8 2 (Fig. 7 ) ' au profit, semble-t-il des coups faits sur des bancs mixtes (uniquement ceux composes par les 2 espbces). Le nombre de coups nuls pour ces grands senneurs oscille entre 25 et un peu plus de 40 %.

Etat des stocks.

Bien que la tendance globale des indices d'abondance apparente soit tres proche de celle calculee B partir des seules donnees vdnCzuBliennes, il existe quelques petites variations dues aux differences dans les facteurs de ponderations Wij (Eig. 8). A titre d'exemple, pour l'albacore le niveau pris par 1988 est beaucoup plus eleve sur l'Atlantique Ouest du fait de l'importance prise par la CPUE des palangriers dans le calcul de l'indice relatif global. Pour le listao, la faible valeur de la CPUE des canneurs de 1989 aura un impact plus grand du fait de l'importance des prises de cet engin, etc.

Pour chaque espece, 4 ajustements ont dtB faits (les 2 modeles avec les 2 jeux de ponderation de l'effort). Les resultats (obtenus bar simple regression lineaire entre la CPUE, ou son Logarithme, et l'effort) sont presentes dans le tableau 2 .

De maniere assez logique, la deuxieme procedure de ponddration (f d e ) abouti a un meilleur ajustement chez l'albacore, pour lequel le modele de SCHAEFER apparait &tre le meilleur sur le plan statistique. I1 faut noter, cependant, que la valeur utilisee pour 1981 (Fig. 9a et 9b) est tres en dessous de celles des autres annees. La capture maximale B l'equilibre reelle (Y max) est probablement plus proche de 35000 Tm que ne le laisse supposer le resultat de ce Jeu de donnees (Y max= 31000 Tm); sous le meme diagramme d'exploitation.

Pour le listao, le modele de SCHAEFER conduit Bgalement au meilleur ajustement (Tab. 2 et Fig. 10a et lob) et donne un Y max de l'ordre de 33000 Tm. Cela suppose bien entendu que la baisse des captures de cette espece depuis 1986 correspond B une reaction du stock ouest atlantique face B un niveau 6lev4 de la pression de peche et non 8. un simple Probleme de marche (comme c'est pargois le cas pour le listao) et que les donnees vBnBzueliennes sont extrapolables aux autres pecheries capturant

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ce thon. A la difference de l’albacore, l’effort.exerc6 sur le listao serait localise au delil du f ”optimum” (f opt.).

CONCLUSION

Le fait de presenter un indice standardise et corrige des fluctuations des autres engins permet de suivre de facon satisfaisante la tendance de l’abondance apparente des 2 principales especes de thons tropicaux. Les donnees fournies par les thoniers vdn8zuBliens sont aujourd’hui suffisamment fiables pour servir de base aux Btudes d’evaluation des stocks. Les CPUE de l’albacore et du listao ont fortement baisse au cours de cette dGcennie, avec toutefois, une bonne rkcupCration dans le cas de la premiere espbce. Sous les conditions tres particulikres d’exploitation de ces deux thonides (secteurs tr&s localises et tres cbtiers), les Y max (de 30000 B 35000 Tm) semblent avoir dBjA 4tB atteint; en particulier pour le listao. Enfin, toute cette analyse a suppose l’unicite du stock Ouest Atlantique, ce qui, au moins chez l’albacore (GAERTNER et PAGAVIN0,1989), peut &tre sujet B discussion. Cett.e Btude a BtB rkalisee dans le cadre des Accords de coop4ratíons scientifiques FONAIAP-ORSTOM et UDO(I0V)-ORSTOM (accord general CONICIT-ORSTOM).

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Engin CAT. Tm " PAYS ............................................................... BB < 100 VENEZUELA-, BRESI L

>=loo VENEZUELA, VEN-FOR., BRESIL-JAPON

< 301 VENEZUELA

> 6 5 0 VENEZUELA.,.VEN-FOR., BRE-ESP, U.S.A., ESPAGNE

-c---------------------------------------------------.-----------

PS, 301-650 VENEZUELA - 1 ...............................................................

LL < 100 VENEZUELK;.BRESIL, U.S.A., MEXIQUE >=loo VENEZUELA, BRE-JAP., TAIWAN, CUBA, JAPON

COREE, PANAMA, URUGUAY --------------------------------------------------------------- - - *.

TABLEAU 1.1- Liste des ,,enginS-cat~BorieS" par pays, dont les statistiques ont et4 utilisees pour les calculs des indices relatifs d' abondance.

TABLEAU 2. Resultats obtenus par ajustements linealres sur les modeles globaux de FOX (Log CPUE = A - B*f) et de SCHAEFER (CPUE = A - B*f) pour les 2 types de ponderation de l'effort de p8che.

- 9 -

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I. -_- . .

Fig. 1.- CPUE en allsacore des differentes categories de tanneurs et senneurs d u Venezuela.

- -__ Fig. 2.- CPUE en albacore des 2 categories de palangriers du Venezuela.

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r .

SKJ Venezuela

\

-m- PSQ

Eh

p%

-*- --&

\ i I ...,..

Fig. 3.- CPUE en lista0 des differentes categories de canneurs et senneurs d u Venezuela.

5 J t' i E1 82 83 84 E5 88 87 BB 89

ØWES

. -. Fig. 4.- CPUE "brute" et corrigee de thoniers de type "Grand

Senneur Ven&zu&lien"; a) Albacore, b ) Listao.

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- 82 83 84 Rb S i E? S8. 89 AENElj

-- Fig. 7.- Pourcentages de coups de sennes donnes par les grands

senneurs venezueliens.

2 L- '\. I 81 82 83 84 85 8k S i 8's S 9

AMES

F i g . 8.- CPUE corrigees selon l'ensemble des engins. de ~ ~ @ c h e operant dans l'Atlantique Ouest et exprimees en unites "Grand Senneur VenezuPlien".

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_. . 1 . ..

82 83 84 85 88 87 88 89 A t N E

- .. -I --

F i g . 5.- CPUE e n a l b a c o r e ( b a n c s p u r s e t h a n c s m i x t e s ) d e s g r a n d s senne ,u t -5 v e n e z u e l i e n s .

F i g . 6.- CPUE e n L i s t a o ( b a n c s p u r s e t b a n c s wi:ct .es) d e s g r a n d s s e n n e u r s v e n e z u e l i e n s .

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F i g . 9.- D o n n e e s oGservee , ' s e t p r e d i t e s p a r l e s r r 1 o d P 1 . e ~ glolau:.: p o u r 1 ' A l l a c o r e de l ' A t l a n t i q u e O u e s t : a) C a p t u r e s , L ) R e n d e m e n t s .

.--__ ~ - -- I _ _ _

p o u r l e l i s t a a de l ' A t l a n t i q u e O u e s t : a) C a p t u r e s , b ) R e n d e m e n t s .

35

30

2 25

g 20

!!I5 ?lío U

O

b

5

t , I." I

-- - - F i g . 10.- D o n n e e s o h s e r v e e s e t

-2 .I 1 I I I I I I I I O 1000 2000 3000 4000 5800 6000 7000 BOO0 9000

Effort o. dr p.Dh C + d !ÙnMu)

p r e d i t e ç p a r l e s modt:les q lo l au : . :

,