8/18/2019 receta Saludable (2)

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“Ensalada vegetariana”

Ingredientes

• 200 gr. de espinacas• 25 gr. de tomates secos

• 100 gr. de champiñones

• 25 gr. de nueces

• Orégano

• Aceite de oliva

• inagre

• !imienta negra

• "al

Preparación de la ensalada vegetariana de espinacas

1. Limpiar bien las espinacas y los champiñones, y escurrirlos. Poner las espinacas en un bol.

Cortar los champiñones en láminas no muy gruesas, y añadirlos al bol.

2. Picar las nueces, añadirlas junto a los tomates secos, ue si se desea tambi!n se pueden

trocear.

". #liñar la ensalada con aceite y vinagre. $alpimentar al gusto y espolvorear un poco de

or!gano. %e&clar bien y servir.