Receta de Mezcalini de Maracuyá y Manzana Roja
-
Upload
ulises-arcos -
Category
Documents
-
view
47 -
download
0
description
Transcript of Receta de Mezcalini de Maracuyá y Manzana Roja
8/3/2014 El Universal - - Mezcalini de maracuyá y manzana roja
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/58130.html 1/2
Twittear 0
Mezcalini de maracuyá y manzana roja.
(Foto: www.sxc.hu )
Mezcalini de maracuyá y
manzana roja
AL ESTILO DEL CHEF ALEJANDRO RUIZ
Jueves 08 de abril
de 2010
El Universal
14:42
1 PORCIÓN
1 ½ onzas de jugo
de maracuyá
½ limón, el jugo
1 ½ onza de jarabe
natural
¼ de manzana roja, en dados pequeños
3 hielos
1 ½ onzas de mezcal reposado
Sal de gusano
1 rodaja de limón
PREPARACIÓN 15 MINUTOS
Colocar el jugo de maracuyá, el de limón, el jarabe y la manzana
en un vaso shaiker. Macerar todo hasta que la manzana se
deshaga. Agregar el hielo y el mezcal. Agitar hasta que todo se
mezcle perfectamente. Escarchar una martinera con la sal de
8/3/2014 El Universal - - Mezcalini de maracuyá y manzana roja
http://www.eluniversal.com.mx/articulos/58130.html 2/2
gusano y servir. Decorar con una rodaja de limón.
mjgj
Regresar
Imprimir
© Queda expresamente prohibida la republicación o redistr ibución, parcial o total, de todos los contenidos de EL UNIVERSAL