Ramon laza basal general noviembre 2014 lacteo
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Transcript of Ramon laza basal general noviembre 2014 lacteo
LUNES 03 Crema de zanahoria con picatostes
Filete de merluza en salsa de tomate con patatas fritas Fruta fresca
Pan Prot: 24,36 Lip: 33,02
HC: 82,93 Kcal: 726,28
MARTES 04 Alubias blancas con verduras (Cebolla,
pimiento rojo, zanahoria, patata)
Pollo asado con lechuga y apio Yogur Pan
Prot: 34,61 Lip: 22,62
HC: 80,44 Kcal: 682,32
MIÉRCOLES 05 Arroz con champiñones
Filete de bocartes rebozados con lechuga y maiz
Fruta Pan
Prot: 28,2 Lip: 29,1
HC: 83,2 Kcal: 707,47
JUEVES 06 Lentejas con arroz (cebolla, pimiento verde,
pimiento rojo, zanahoria y patata)
Lomo adobado con rodaja de tomate Fruta fresca
Pan Prot: 32,2 Lip: 22,8
HC: 83,2 Kcal: 666,1
VIERNES 07 Judías verdes salteadas con jamón ( patata y
ajo )
Huevos a la jardinera ( pimiento verde,
zanahoria, cebolla, guisante y patata )
Lácteo y fruta fresca Pan
Prot: 32,1 Lip: 28,7
HC: 86,2 Kcal: 730,56
LUNES 10 Macarrones con salsa de atún ( cebolla y
tomate )
Jamoncitos de pollo en pepitoria (pimiento rojo
y verde, tomate, vino blanco), con champiñones Fruta fresca
Pan Prot: 31,2 Lip: 19,86
HC: 88,5 Kcal: 675,99
MARTES 11
FESTIVO
MIÉRCOLES 12 Potaje de Garbanzos (cebolla, pimiento rojo,
patata y chorizo)
Filetes de boquerones rebozados al limón con lechuga y zanahoria rallada
Fruta fresca Pan
Prot: 40,0 Lip: 24,90
HC: 76,4 Kcal: 696,87
JUEVES 13 Crema de verduras (Zanahoria, cebolla,
judía verde, guisante y patata)
Albóndigas de ternera en salsa española
(zanahoria, tomate, cebolla) con patatas al vapor Yogur Pan
Prot: 32,6 Lip: 34,2
HC: 77,8 Kcal: 749,8
VIERNES 14 Lentejas estofadas (Cebolla, patata, pimiento,
zanahoria)
Filete de lomo empanado con lechuga y maíz Fruta fresca
Pan Prot: 42,0 Lip: 33,0
HC: 82,1 Kcal: 793,75
LUNES 17 Crema de calabacín con picatostes
Ragout de ternera (cebolla, pimiento, tomate,
vino y zanahoria) con patatas al vapor Fruta fresca
Pan Prot: 29,9 Lip: 24,8
HC: 75,3 Kcal: 654,15
MARTES 18 Alubias blancas con verduras (Cebolla,
pimiento rojo, zanahoria, patata)
Sardinas frescas a la romana con lechuga y zanahoria
Fruta fresca Pan
Prot: 41,9 Lip: 40,7
HC: 83,6 Kcal: 868,27
MIÉRCOLES 19 Arroz con tomate y taquitos de jamón
Tortilla francesa con lechuga y maíz Lácteo y Fruta
Pan Prot: 19,7 Lip: 26,2
HC: 115,6 Kcal: 776,32
JUEVES 20 Lentejas con chorizo (cebolla, pimiento rojo,
verde, tomate y patata)
Bacalao al horno (cebolla, pimiento verde)
en salsa de tomate Fruta fresca
Pan Prot: 42,7 Lip: 20,1
HC: 78,2 Kcal: 663,98
VIERNES 21 Coliflor al ajoarriero (pimentón y patata)
San Jacobo con lechuga Yogur Pan
Prot: 19,8 Lip: 45,0
HC: 92,4 Kcal: 853,44
LUNES 24 Espaguetis con jamón y champiñones
Merluza en salsa verde (cebolla, harina y
perejil) con guisantes salteados Fruta fresca
Pan Prot: 38,0 Lip: 20,2
HC: 98,4 Kcal: 726,46
MARTES 25 Crema de zanahoria
Escalopines a la milanesa con ensalada de lechuga Yogur Pan
Prot: 30,4 Lip: 45,6
HC: 65,2 Kcal: 792,8
MIÉRCOLES 26 Alubias pintas estofadas con verduras
(cebolla, patata, pimiento rojo y zanahoria)
Tortilla de calabacín con lechuga y tomate Fruta fresca
Pan
Prot: 26,0 Lip: 32,8
HC: 89,2 Kcal: 760,26
JUEVES 27 Marmita de atún (cebolla, pimiento verde,
rojo, vino blanco y pimentón)
Hamburguesa mixta con cebolla salteada Lácteo y Fruta
Pan Prot: 36,7 Lip: 30,5
HC: 98,5 Kcal: 829,6
VIERNES 28 JORNADA CANTABRA
COCIDO LEGANIEGO Sopa de cocido
Garbanzos, repollo, patatas, tocino, chorizo, morcilla, carne Sobao pasiego
Pan
CEIP RAMÓN LAZA - NOVIEMBRE 2014
*Pescado fresco del día: estará sujeto a la disponibilidad del mercado