QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada...

32
QUINTO + TAPA 3€ tapa de la casa 3,5€ tapa Km0 QUINTO + TAPA QUINTOTAPA .CAT Cornellà DEl 25 D’OCTUBRE A L’11 DE NOVEMBRE 6a EDICIÓ _ 2018

Transcript of QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada...

Page 1: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

QUINTO + TAPA3€ tapa de la casa 3,5€ tapa Km0QUINTO + TAPA

QUINTOTAPA.CAT

CornellàDEl 25 D’OCTUBRE A L’11 DE NOVEMBRE

6a EDICIÓ _ 2018

Page 2: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

¡Y NO ESTABA MUERTO, ESTABA DE QUINTOTAPA!

NOVA EDICIÓ A CORNELLÀ

I JA SÓN 6

Sí, som els del QuintoTapa, l’AGT (l’associació que lluita perquè els productes del Parc Agrari tornin a ser el top dels productes de proximitat del país), i, amb la col·laboració de l’Ajuntament del Cornellà, oferim de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au més sexy del món sigui la protagonista entre el 25 d’octubre i l’ 11 de novembre.

Per als que encara no coneixeu el QuintoTapa us expliquem aquesta petita bogeria. Volem que els productes del Parc Agrari del Baix Llobregat recorrin els bars i restaurants de la ciutat en forma de tapa. I per què? Senzill, tenim un producte de primera i uns restauradors de Champions League que, de ben segur, tornareu a visitar durant l’any, perquè ho fan de conya! Uns cracs rere els fogons amb uns productes únics entre els seus.

Perquè tot el que hi ha al voltant del QuintoTapa Cornellà és la hòstia, la gastronomia i la ciutat que acull aquesta república agrària que situa en el mapa la nostra ciutat. Amb el QuintoTapa no només farem ballar el paladar, sinó també el nostre territori. Una oportunitat de conèixer més la nostra ciutat i presentar-la als convidats.

2

Page 3: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Pel preu de 3,5€ o 3 € també la pots demanar amb aigua Si vols prendre la tapa amb una copa de vi DO Penedès o refresc + 0,5€

Producte Parc Agrari Vegetariana S/gluten

COM FUNCIONA EL QUINTO TAPA?

15 PARTICIPANTS 23 TAPES

3,5€

QUINTOKMO

3€

QUINTODE LA CASA

3

Page 4: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

L’HORTA DEL BAIX LLOBREGAT OMPLE LA TAULA I ÉS SALUT

La gastronomia del Baix Llobregat és resultat d’una horta espectacular, hereva del passat agrícola de la comarca i que s’ha reciclat per recuperar una vitalitat que moltes zones envegen. És un curiós cas d’estudi, perquè està situada al bell mig de la zona més poblada del país.

A les planes del delta i de la Vall Baixa del Llobregat podeu trobar hor talisses i fruites de qualitat durant tot l’any: la Carxofa Prat, els porros, el bròquil,

la bleda, les faves i els alls tendres durant la temporada de tardor-hivern, i els calçots, els tomàquets,

els carbassons, les cireres, els Espàrrecs de Gavà i les bledes, durant

la temporada de primavera-estiu, entre d’altres.

4

Page 5: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

PARC AGRARI A DOJO AL QUINTOTAPA CORNELLÀPer què a la comarca som més atractius que a la resta del país? Per què la nostra intel·ligència trenca les estadístiques? No tenim els espinacs de Popeye, però sí un bon grapat d’aliments cultivats i criats al voltant del Delta del Llobregat. Malgrat les infraestructures i la industrialització, al Baix Llobregat disposem de carxofes, cireres, calçots, espàrrecs i, sobretot, de perseverança suficients per mantenir viva una de les zones agrícoles més fèrtils i antigues del país. 2.700 hectàrees que s’esforcen en tirar endavant els pagesos i que entre tots i totes potenciem comprant a les seves botigues i als Mercats de Pagès. Hem redescobert els productes que treuen el cap al costat de casa, ben frescos i saborosos, acabats de collir. És el nostre patrimoni, si Eurovegas no podia anar a sobre la Sagrada Família, per què sí al Parc Agrari?

AMB ELCAMPACASA L’ENCERTAREU!elcampacasa.cat és un web que ja heu de tenir als favorits del vostre explorador. Una manera senzilla de crear xarxa entre consumidors i pagesos del Parc Agrari, amb la possibilitat d’adquirir les fruites i verdures que cultiven als seus camps. Trobareu poques excuses per no apropar-vos a la riquesa agrícola del Delta i l’exclusivitat dels seus productes, fruit de la feina de generacions de pagesos que han treballat aquestes terres. A més, tindreu l’oportunitat de participar d’una economia més (eco)lògica: no cal anar a les grans super fícies, al costat de casa segur que teniu un mercat de pagès o un botiga de confiança. El comerç de proximitat us fa més llestos i responsables!parcs.diba.cat/web/BaixLlobregat • www.elcampacasa.com/

5

Page 6: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

AMANDA’S01

Tosta de sardinaSardina marinada amb espàrrecs de marge sobre torrada de pa ecològic i olivada

Pagès de confiança: Mercat de pagès de Cornellà

gerent Freddy Villalobos

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a divendres de 12 a 21 h. • Dissabte i diumenge de 12 a 20.30 h.

c. Verge de Montserrat, s/n (al final del carrer)934 800 831amandas.es [email protected]

TAPA KMO

Canelons d’albergínia picantCaneló d albergínia farcit de carn picada picada mixta, ceba, salsa tomàquet fregit, pebre negre, pebre vermell i maionesa.

TAPA DE LA CASA

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Duc de Foix negre • Duc de Foix blanc

6

Page 7: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

BAR ANA02

Carpaccio de carbassóCarpaccio de carbassó amb formatge, figues del Parc Agrari, vinagreta de taronja i fruita seca

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

xef Ana Pérez

Horari en què s’ofereix la tapa: De dimecres a dilluns, de 7 a 15 h. i de 17 a 23 h.

Ctra. d’Esplugues, 127637 555 261

.com/BAR ANA

TAPA KMO

Rotllo de conillPasta fullada farcida de conill guisat amb prunes, ceba, pebrot vermell, pebre vermell, api i conyac.

TAPA DE LA CASA

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Duc de Foix negre • Duc de Foix blanc

7

Page 8: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

CARACÉ03

Mini ChivitoEntrepà de vedella típic d’Uruguai amb verdures del Parc Agrari

Totopos Nachos artesanals amb formatge fos, un toc de guacamole artesanal i salsa de la casa

xef Miguel Marrero

Horari en què s’ofereix la tapa: De dimarts a dijous de 20 a 23 h.

c. Joaquín Rubio i Ors, 268931 405 [email protected]

.com/caracecornella @caracecornella @caracecornella

TAPA DE LA CASA

Pagès de confiança: Natural Fruit Mercat del Centre

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Cabró! negre • Cabró! blanc

8

Page 9: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

04

TAPA KMO Pulled Pork Km0Pulled Pork amb carbassa del Parc Agrari

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Jaume Serra negre • Jaume Serra blanc

CLUB DELFOS

Horari en què s’ofereix la tapa:

Dissabte 27 d’octubre. D’11:30 a 15:30 h.

Dissabte 3 de novembre. D’11:30 a 15:30 h.

Dissabte 10 D’11:30 a 19:30 h.

c. Verge de Montserrat s/n933 776 714www.clubdelfos.es

.com/Club Delfos Cornella

@Delfos Cornella

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

Burger Eco Minihamburgesa amb carn ecològica i verdures del Parc Agrari

TAPA DE LA CASA

9

Page 10: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

05

Iberi&Co nº 5 Manolito gratinat d’albergínia del Parc Agrari amb crema de pebrot verd, encenalls d’ibèric, formatge brie i menta

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Vernier negre • Vernier blanc

xef Manuel Cruz

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a divendres de 9 a 21.30 h. • Dissabtes de 9 a 13.30 h. i de 18 a 21.30 h.

c. Josep Fiter, 6933 764 [email protected]

.com/Cruz Iberico @Cruz Iberico

Pagès de confiança: Can Serrat

CRUZ IBERI&CO

10

Page 11: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

FUSIÓ06

Croquetó de musclosCroqueta de musclos a la marinera, amb verdures del Parc Agrari, beixamel del líquid de la cocció i amanida d’alga wakame

Xef Carlos Tejera

Horari en què s’ofereix la tapa: De dimecres a divendres de 18.30 a 21 h. • Dissabte de 12.30 a 15 h · Diumenge de 12.30 a 16 h.

c. Eduard Gibert, 8637 539 [email protected]

.com/fusio.cornella @fusio2013

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Bru de Tardor blanc Rovellats negre

11

Page 12: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

GRANJA XACRI

07

Vedella & Verdures Km0 Carn magra de vedella amb salsa de verdures del Parc Agrari

xef Lucia Chen

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a diumenge de 7 a 23 h.

Rambla Anselm Clavé, 50635 74 24 [email protected]

.com/GranjaXacri

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Jaume Serra negre • Jaume Serra blanc

sota comanda

12

Page 13: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Mini enchilada Guacamole’s Tinga de pollastre ecològic amb mozzarella, salsa de tomàquet del Parc Agrari i crema de formatge cheddar

TAPA KMO

Pulled Pork & ColeslawPulled Pork amb toc de salsa barbacoa i amanida de col del Parc Agrari

TAPA DE LA CASA

GUACAMOLE’S08

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a divendres de 19.30 a 21.30 h. • Dissabte de 12.00 a 14 h. i de 19.30 a 21.30 h. • Diumenge de 12 a 14 h.

Pl. Baudili Cortada, 8 Baixos 1632 155 [email protected]

.com/guacamolescornella @guacamolescornella @guacamolescornella

Productor de confiança: Antonio Serna (Port de l’Ordal)

xef i gerent Jorge Eduardo Nova i Esther Serna

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Mas Suau negre •Mas Suau blanc

13

Page 14: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

09

Kualexup Croqueta de Gall Negre del Penedès ecològic amb xupito de crema de carbassa del Parc Agrari i gorgonzola

TAPA DE LA CASA

KUALEXU

Horari en què s’ofereix la tapa: De dimarts a dijous de 20 a 23 h. • Divendres i dissabte de 20 a 22 h. • Diumenge de 13 a 15 h. i de 20 a 23 h.

Avda. del Parc, 45 Baixos, 2933 778 [email protected]

.com/kualexu @kualexu.cornella

Productors de confiança: Mercat de Marsans Pagès Paco de la Colònia Güell

gerent i xef David Marcos i Eva Meléndez

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Duc de Foix negre • Duc de Foix blanc

14

Page 15: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

10

Escalivada del MercatRoulé de fines herbes amb pebrots i albergínies escalivades i anxoves del cantàbric.

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Duc de Foix negre • Duc de Foix blanc

MERCAT MARSANSL’ÀGORA BAR MERCAT

Horari en què s’ofereix la tapa: Divendres i dissabtes d’11 a 22 h.

Pl. de Lluís Marsans i Peix 933 766 557 [email protected]

.com/L’Agora

Pagès de confiança: Parades del Mercat de Marsans

Gerent Maria Rivero

15

Page 16: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

11

TAPA KMO Lamb in the beachMilfulles de xai i carbassa, sorra de carbassa del Parc Agrari i escuma de poma Granny Smith

Curripinos Filipinos d’arròs al curri japonès, arrebossats i banyats amb curri japonès

TAPA DE LA CASA

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Mon Eixerit negre • Mon Eixerit blanc

xef David Sanchís

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a diumenge de 18 a 21 h.

Ctra. d’Espluges 47-49 local 17663 798 [email protected]

.com/Eixerit.cornella @eixeritcornella

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

L’EIXERIT

16

Page 17: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Curripinos Filipinos d’arròs al curri japonès, arrebossats i banyats amb curri japonès

Page 18: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

MENJAR TAPESTÉ PREMI!

El QuintoTapa és ple de bona gastronomia, però també de premis. No us talleu, deixeu-vos emportar pels vostres instints més pri-

maris i oblideu la dieta, la vostra acció pecaminosa serà premiada. I si els restauradors s’hi posen, també tindran premi!

El concurs durarà del 25 d’octubre a l’11 de novembre.

• Apropa’t a algun dels locals adherits al concurs i recull el teu Tapaport.

• Fes un QuintoTapa i demana que et segellin el full. Per cada tapa con-sumida, segell al canto! (2 tapes - 2 segells).

• Quan tinguis la butlleta plena de segells dels locals, directa a la bústia. Si vols que et truquem o t’enviem un correu electrònic per dir-te que has guanyat, no et deixis cap de les dades que et demanem. Capisci, bambinos i bambines?

Més QuintoTapa + més butlletes + més possibilitats de tenir un premi a la teva biografia!

Bon profit i que la força us acompanyi, QuintoTaperos!

18

Page 19: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

TAPAPORT OR• La tapa guanyadora serà triada

entre els clients que consumeixin 4 tapes de 2 zones diferents de la ciutat, amb un total de 8 tapes.

• Comptabilitzarà cada tapa: si prens dues tapes en un bar seran 2 segells.

• El client que ompli el Tapaport Or optarà al premi d’un xec regal de 300 € en en compres als establiments adherits a “Cornellà Compra a casa”.

• La tapa guanyadora t indrà un reconeixement mitjançant un diploma acreditatiu i una campanya de comunicació.

MILLOR CAMBRER/A Aquest premi el guanyarà el cambrer o la cambrera que tingui més puntuació a la butlleta de participació. El/la millor cambrer/a aconseguirà un magnífic paquet de productes San Miguel i DO Penedès.

FOTO INSTAGRAM La millor foto serà triada entre les imatges d’Instagram amb #quintotapa i #quintotapakny.El premi serà un àpat per a 2 persones per consumir en la restauració de Cornellà.

TAPAPORT ARGENT• Per aconseguir el Tapaport Argent,

has de consumir 2 tapes de 2 zones diferents de la ciutat, amb un total de 4 tapes.

• Comptabilitzarà cada tapa: si prens dues tapes en un bar seràn 2 segells.

• El client que ompli el Tapaport Argent serà un àpat per a 4 persones per consumir en la restauració de Cornellà.

19

Page 20: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Gerents Porfirio Flores i José Manuel Lago

MONTADITOS 69

12

Posa-li ous Ou de Pota Blava, puré de carbassa i porro del Parc Agrari, amb cruixent de bacó

Horari en què s’ofereix la tapa: De dimarts a divendres de 19 a 22 h. • Dissabte i diumenge de 12 a 14 h. i de 18 a 22 h.

c. Frederic Soler, 69626 557 [email protected]

.com/Montaditos Cornella @montaditos69

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Jaume Serra negre • Jaume Serra blanc

Fent cua Caneló de cua de bou, beixamel i reducció de Pedro Ximenez

TAPA DE LA CASA

20

Page 21: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

13

Cremós de Parmigiana di MelanzaneCrema d’albergínies i tomàquets ecològics del Parc Agrari rostits amb espècies, mozzarella i parmesà

TAPA KMO

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Sumarroca negre • Sumarroca blanc

PIRATES BURGUER

xef Daniel Hermosilla

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a dijous de 19.30 a 23 h. • De dijous a diumenge migdia de 13.30 a 15.30 h. • Divendres, dissabte de 19.30 a 24 h. (excepte de 21.30 a 23 h. no es serviran tapes) • Diumenge de 19.30 a 23 h.

Av. del Parc, [email protected]

.com/pirates burguer

Pagès de confiança: De l’hortet a casa. La teva tenda ecològica.

21

Page 22: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

14

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Duc de Foix negre • Duc de Foix blanc

TALLER’S

CoxinhaCroquetes de carn i pollastre ecològic amb essència brasileraHorari en què

s’ofereix la tapa: De dilluns a divendres de 12 a 21 h • Dissabte i diumenge de 12 a 20.30 h.

Rambla Anselm Clavé, 34, 937 639 [email protected]

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsdel Cornellà

TAPA KMO gerent Freddy Villalobos

Charquekan Sabors de muntanya amb pernil pais, blat de moro blanc i formatge fresc

TAPA DE LA CASA

22

Page 23: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Gaudeix de les tapes amb San Miguel Eco, San Miguel Especial i San Miguel 0,0! També pots maridar-les amb els vins DO Penedès (+0,50 €): Xino Xano negre

THE CORNER15

xef Iván Pino

Horari en què s’ofereix la tapa: De dilluns a divendres de 9 a 13.30 h. i de 17 a 21 h. • Dissabte de 18a 21 h.

Plaça Campfaso, 5933 767 [email protected]

Pagès de confiança: Mercat de Pagèsde Cornellà

Vol au Vent Km0 Vol au vent farcit de tomàquet i ceba del Parc Agrari, amb sardina, caviar i mostassa

TAPA KMO

23

Page 24: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

CORNELLÀ COMPRA A CASA

L’ENTITAT DEL COMERÇ DE CORNELLÀ

www.lanegreta.com

NIT DECOMPRESCORNELLÀ01/12/17Obert finsa Mitjanit*Alguns comerços, si s’escau, romandran oberts fins a exhaurir existències.

*

Divendres 1 de desembre pots compar a Cornellà fins a les 00.00 h de la nit al Mercat Centre, Mercat Marsans i voltants.

Ofertes vàlides fins a esgotar existències, si no també seran vàlides dissabte 01/12/17.

6aEdició www.cornella.cat

Organitza: Col·labora:

QUINTOTAPA CORNELLÀ6 edicions apostant pel producte del Parc Agrari del Baix Llobregat i la restauració localAGTBAIX.CAT • CORNELLA.CAT

24

Page 25: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

CORNELLÀ COMPRA A CASA

CORNELLÀ COMPRA A CASA Avda.Sant Ildefons, s/núm.

Edifici Mercat Municipal 1r pis 08940 Cornellà de Llobregat

Tel. 93 377 14 [email protected]

L’ENTITAT DEL COMERÇ DE CORNELLÀ

www.lanegreta.com

NIT DECOMPRESCORNELLÀ01/12/17Obert finsa Mitjanit*Alguns comerços, si s’escau, romandran oberts fins a exhaurir existències.

*

Divendres 1 de desembre pots compar a Cornellà fins a les 00.00 h de la nit al Mercat Centre, Mercat Marsans i voltants.

Ofertes vàlides fins a esgotar existències, si no també seran vàlides dissabte 01/12/17.

6aEdició www.cornella.cat

Organitza: Col·labora:

Sant Jordi

25

Page 26: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

FEM EL QUINTOTAPA MÉS GRAN!Comparteix durant el QuintoTapa km0 les teves experiències i fotos a Facebook, Twitter, Instagram.

Al nostre web podràs trobar més informació de la teva tapa preferida o la localització de qualsevol dels participants.

www.quintotapa.cat

EL QUINTO TAPA CORNELLÀ A LES XARXES

#QuintoTapa #QuintoTapakny #ParcAgrari #Cornella

.com/agtbaix @agt_baix@AGTbaix

Amb la gastronomia local i de proximitat

26

Page 27: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Amb la gastronomia local i de proximitat

2.700 anys

27

Page 28: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Z1 Zona 1 CENTRE Z2 Zona 2 PERIFÈRIA migdia nit

ESTABLIMENTS PARTICIPANTS I HORARIS

QUINTOTAPA.CAT

Trobaràs la fitxa de tots els participants, i els al·lèrgens de les tapes que podràs tastar. També t’ajudarà a no

perdre’t a Cornellà, Google Maps et portarà al següent bar!

NO ET TALLIS I ENTRA AL NOSTRE WEB

participant pàg. zona dilluns dimarts dimecres dijous divendres dissabte diumenge

01 Amanda’s 6 Z2

02 Bar Ana 7 Z2

03 Caracé 8 Z2

04 Club Delfos 9 Z2

05 Cruz Iberi&Co 10 Z2

06 Fusió 11 Z1

07 Granja Xacri 12 Z1

08 Guacamole’s 13 Z1

09 Kualexu 14 Z1

10 L’Ágora 15 Z2

11 L’Eixerit 16 Z1

12 Montaditos 69 20 Z2

13 Pirates Burger 21 Z1

14 Taller’s 22 Z1

15 The Corner 23 Z2

28

Page 29: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

NO ET TALLIS I ENTRA AL NOSTRE WEB

ORGANITZA: AMB EL SUPORT:

COL·LABORA:

Disseny: domingorecreativos.comFotografies tapes: Elena Álvarez • Il·lustracions: Maribel Carod

PATROCINA:

29

Page 30: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Si

li

ci

Passeig

Ferrocarrils C

atalans

Ma

ri

na

Passeig de la C

ampsa

A v i n g u d a d e l Ma r e s m

e

Al b

er

t

Ei n

st

ei n

Av

i ng

ud

a P

ab

l o P

i ca

ss

o

de

M

onts

erra

t

Avinguda dels Alps

Rambla Anselm

Clavé

Avinguda del

Parc

Avin

guda

de

San

t

Ild

efon

s

L a M i r a n d a

Ca r r

e t er a

d' E

s p l ug u e s

Av i n gu d a R e p ú b l i c a A r gen t i n a

Àngel Guimera

Carretera del Prat

T i r s o d e M o l i n a

Av

i ng

ud

a P

or t a

Di a

go

na

l

Si

li

ci

Carretera de l 'Hospi ta let

Avinguda

Salvador

Alle

nde

Avinguda Línia Eléctrica

Avinguda Rep. A

rgent in

a

Passeig dels

A v i n g u d a

d e l e s F l o r s

Ci r e r e r s

Ma

r i a A

ur è

l i a C

ap

ma

ny

Me

rc

ur

i

Ferrocarr i ls

Catalans

Avda. de Sant Il defons

Ronda de Dalt

Avinguda del Parc

de Can Mercader

Carretera d’Esplugues

Mar

e

d

e

D

éu

Avinguda Baix Llobregat

Av

i ng

ud

a C

an

Co

rt s

Sa

nt J

oa

n D

es

Carretera de Sant B

oiC

ar r e

t er a

de

Vi

a

Ll

ob

re

ga

t

Av i n g u d

a d e l B a i x L l o b r e g a t

R o n d a d e l L i t o r a l

Carretera de S

ant Boi

RENFEEstació de

l'Hospitalet

ParròquiaSta. Maria

Cocherasdel TRAM

Ajuntament

Can Maragall

Can Rissuenyo

Can Manso

Can Serra

Can Tirel

Can Trabal

Castell-Arxiu Històric

Colònia Rosés

CanBagaria

Fàbrica Rosés

BibliotecaMarta Mata

Museu de les Aigües

Torre de la Miranda

Museu PalauMercades

Ciutat Esportivadel RCD Espanyol

Estació d’Autobusos

TERME

MUNICIPAL

L

´HOSPITALET

D

E

LLOBREGAT

TERME M

UNICIPAL L´HOSPITALET DE LLOBREG

AT

TERM

E MU

NIC

IPAL

D’ESPLUGUES DE

LLOBREGAT

T

ER

ME MUNICIPAL DEL PRAT DE LLOBREGAT

AlmedaCornellà Riera

GavarraCornellà

Can Boixeres

Avda. Carrilet

l'Hospitalet

Avda. Carrilet

St. Ildefons Rbla. JustOliveras

CanSerra

RENFE

Rbla. JustOliverasSt. Ildefons

P

P

P14

5

6

09

2

3

7

8

13

10

11

12

14

15

Fontsanta-Fatjó

Les Aigües Cornellà-Centre

Ignasi Iglésias

El Pedró Z2

Page 31: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

Si

li

ci

Passeig

Ferrocarrils C

atalans

Ma

ri

na

Passeig de la C

ampsa

A v i n g u d a d e l Ma r e s m

e

Al b

er

t

Ei n

st

ei n

Av

i ng

ud

a P

ab

l o P

i ca

ss

o

de

M

onts

erra

t

Avinguda dels Alps

Rambla Anselm

Clavé

Avinguda del

Parc

Avin

guda

de

San

t

Ild

efon

s

L a M i r a n d a

Ca r r

e t er a

d' E

s p l ug u e s

Av i n gu d a R e p ú b l i c a A r gen t i n a

Àngel Guimera

Carretera del Prat

T i r s o d e M o l i n a

Av

i ng

ud

a P

or t a

Di a

go

na

l

Si

li

ci

Carretera de l 'Hospi ta let

Avinguda

Salvador

Allend

e

Avinguda Línia Eléctrica

Avinguda Rep. A

rgent in

a

Passeig dels

A v i n g u d a

d e l e s F l o r s

Ci r e r e r s

Ma

r i a A

ur è

l i a C

ap

ma

ny

Me

rc

ur

i

Ferrocarr i ls

Catalans

Avda. de Sant Il defons

Ronda de Dalt

Avinguda del Parc

de Can Mercader

Carretera d’Esplugues

Mar

e

d

e

D

éu

Avinguda Baix Llobregat

Av

i ng

ud

a C

an

Co

rt s

Sa

nt J

oa

n D

es

Carretera de Sant B

oi

Ca

r r et e

r a d

e

Vi

a

Ll

ob

re

ga

t

Av i n g u d

a d e l B a i x L l o b r e g a t

R o n d a d e l L i t o r a l

Carretera de S

ant Boi

RENFEEstació de

l'Hospitalet

ParròquiaSta. Maria

Cocherasdel TRAM

Ajuntament

Can Maragall

Can Rissuenyo

Can Manso

Can Serra

Can Tirel

Can Trabal

Castell-Arxiu Històric

Colònia Rosés

CanBagaria

Fàbrica Rosés

BibliotecaMarta Mata

Museu de les Aigües

Torre de la Miranda

Museu PalauMercades

Ciutat Esportivadel RCD Espanyol

Estació d’Autobusos

TERME

MUNICIPAL

L

´HOSPITALET

D

E

LLOBREGAT

TERME M

UNICIPAL L´HOSPITALET DE LLOBREG

AT

TERM

E MU

NIC

IPAL

D’ESPLUGUES DE

LLOBREGAT

T

ER

ME MUNICIPAL DEL PRAT DE LLOBREGAT

AlmedaCornellà Riera

GavarraCornellà

Can Boixeres

Avda. Carrilet

l'Hospitalet

Avda. Carrilet

St. Ildefons Rbla. JustOliveras

CanSerra

RENFE

Rbla. JustOliverasSt. Ildefons

P

P

P14

5

6

09

2

3

7

8

13

10

11

12

14

15

Fontsanta-Fatjó

Les Aigües Cornellà-Centre

Ignasi Iglésias

El Pedró

Z1

Page 32: QUINTOTAPA · 2018. 10. 28. · de nou als vostres paladars un carnaval de producte de temporada per sisè any consecutiu a Cornellà. Som constants en la nostra dèria que l’au

QUINTOTAPA.CAT