Quimica libro texto 1 MIC.

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ESCUELA LATINOAMERICANA DE MEDICINA QUÍMICA Curso Premédico Primera parte

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  • ESCUELA LATINOAMERICANA DE MEDICINA

    QUMICA

    Curso Premdico

    Primera parte

  • Un aporte ms de MIV-MIC www.medicinaintegralvenezuela.com.ve 2

    Autores:

    Dra. Irene E. Comendeiro Torres Lic. D. Nury Gorrita Garca Lic. Ricardo L. Surez Vzquez Ms.C. Armando Wong Ruz Lic. Andrs Rodrguez Jimnez Lic. Marilyn Daz Vzquez Lic. Mnica Valds Naranjo Ms.C Katia Valds Fernndez Lic. Neyvis Almora Barrios Ing. Wuilmaris Prez Torres Ing. Yamira Gui Sing Mendoza Ms.C Rosa M. Capote Obregn

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    Prlogo

    Despus del reconocido impacto social de la Misin Barrio Adentro desde su inicio en el mes de

    abril de 2003, en estos momentos y como parte de la voluntad poltica del gobierno bolivariano

    de Venezuela en el proceso de universalizacin de la educacin superior, esta Misin ha

    comenzado una nueva fase de desarrollo que tiene entre sus prioridades la formacin masiva de

    mdicos integrales comunitarios que darn continuidad en los prximos aos a los programas

    de salud no slo para el hermano pueblo venezolano sino tambin para los pueblos de

    Latinoamrica y el Caribe.

    La experiencia internacional y en particular la experiencia cubana a travs del proyecto de la

    Escuela Latinoamericana de Medicina, que desde 1999 es una realidad en la formacin de

    mdicos para esta regin del mundo; han demostrado la conveniencia de desarrollar en Venezuela

    como parte del proceso de formacin de mdicos integrales comunitarios, un Curso Premdico

    que contribuya a la preparacin de los estudiantes provenientes de los diferentes estados y

    regiones del pas y sea a la vez una garanta ms para la formacin con calidad del nuevo mdico

    venezolano. Una asignatura importante en este curso es la Qumica como fundamento cientfico

    para la comprensin de las bases moleculares de diferentes procesos biolgicos de trascendencia

    en la morfofisiologa humana normal y patolgica como ejes de formacin cientfica del mdico.

    No admite discusin que una buena preparacin en Qumica General y Qumica Orgnica es una

    especie de llave maestra para introducir con xito a los estudiantes de Medicina en las

    complejidades moleculares de la vida y de los estados de salud y enfermedad.

    Constituye una fortaleza inestimable poder disponer de un libro de Qumica como ste que

    responde de manera pertinente a los intereses del Curso Premdico que se ha diseado, y que ha

    sido validado en la prctica durante varios aos como recurso didctico efectivo. Sin dudas esta

    es la mayor satisfaccin de aquellos que con verdaderas motivaciones, como los autores de este

    valioso libro, han dedicado sus mejores esfuerzos en apoyar la formacin de las nuevas

    generaciones de mdicos que necesitan nuestros pueblos.

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    NDICE

    Captulo 1. La estructura del tomo. 13 1.1 Breve recuento histrico acerca del desarrollo de la teora atmica. 13

    1.2 El modelo actual del tomo. 16

    1.3 Los elementos qumicos. 16

    1.4 Los istopos. 18

    1.5 Masa atmica relativa. 21

    1.6 La representacin de la distribucin electrnica de los tomos. 22

    1.7 La tabla peridica de 18 columnas. 28

    1.8 Variacin de las propiedades atmicas en la tabla peridica. 29

    1.9 Clasificacin de los elementos. 33

    Resumen 33

    Captulo 2. El enlace qumico 35 2.1 El enlace qumico. Clasificacin. 35

    2.2 Enlace inico. 37

    2.3 Enlace covalente. 40

    2.3.1 Formacin del enlace covalente. Enlace covalente mltiple. Covalencia. 40

    2.3.1.1 Enlace covalente coordinado. 42

    2.3.1.2 Cristales covalentes y cristales moleculares. 43

    2.3.2 Parmetros de enlace. 45

    2.3.2.1 Longitud de enlace. 45

    2.3.2.2 ngulo de enlace. 46

    2.3.2.3 Energa de enlace. 47

    2.3.3 Enlace sigma ( ) y enlace ( ). 49

    2.3.3.1 Caractersticas y tipos de enlace ( ). 49

    2.3.3.2 Caractersticas del enlace ( ). 52

    2.3.4 Polaridad del enlace covalente. 56

    2.3.4.1 Momento dipolar. 57

    2.3.4.2 Polaridad de las molculas poliatmicas y estructura espacial. 58

    2.4 Resonancia. 62

    2.5 Fuerzas intermoleculares. 64

    2.5.1 Atracciones dipolo-dipolo. 65

    2.5.2 Atracciones dipolo fluctuante-dipolo inducido.66

    2.6 Enlace metlico. 68

    2.7 Propiedades de las sustancias que dependen del tipo de enlace. 70

    2.7.1 Propiedades de los compuestos con enlace inico. 70

    2.7.2 Propiedades de las sustancias con enlace covalente. 71

    2.7.3 Propiedades de las sustancias con enlace metlico. 72

    2.8 Estructura de las sustancias. 76

    Resumen. 76

    Captulo 3. Las principales clases de sustancias inorgnicas. 78 3.1 Clasificacin de las sustancias. 78

    3.2 Las sustancias metlicas. 79

    3.2.1 Nomenclatura de las sustancias inorgnicas. 80

    3.3 Las sustancias no metlicas. 80

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    3.3.1 Nomenclatura de las sustancias no metlicas. 81

    3.3.2 El dioxgeno. 82

    3.3.3 El ozono. 82

    3.3.4 El dinitrgeno. 85

    3.4 Las sustancias semimetlicas. 86

    3.5 Los xidos. Clasificacin. 86

    3.5.1 Los xidos metlicos. 87

    3.5.2 Nomenclatura y notacin de los xidos metlicos. 89

    3.5.3 Los xidos no metlicos. 90

    3.5.4 Nomenclatura y notacin de los xidos no metlicos 90

    3.5.5 El monxido de nitrgeno. 90

    3.5.6 El monxido de dinitrgeno. 91

    3.5.7 El dixido de nitrgeno. 91

    3.5.8 El dixido de azufre. 91

    3.5.9 El trixido de azufre. 91

    3.5.10 El monxido de carbono. 92

    3.5.11 El dixido de carbono. 93

    3.6 Los hidrxidos metlicos. 93

    3.6.1 Nomenclatura y notacin de los hidrxidos metlicos. 94

    3.6.2 El hidrxido de sodio. 95

    3.6.3 El hidrxido de calcio.96

    3.6.4 El hidrxido de magnesio. 96

    3.7 Los cidos. Clasificacin. 96

    3.7.1 Nomenclatura y notacin de los cidos. 97

    3.7.2 El cido clorhdrico. 99

    3.7.3 El cido ntrico. 99

    3.7.4 El cido sulfrico 99

    3.7.5 El cido fosfrico. 100

    3.8 Las sales .Clasificacin. 100

    3.8.1 Nomenclatura y notacin de las sales. 101

    3.8.2 Aplicaciones teraputicas de las sales. 101

    3.9 Masa frmula relativa (Mr(X)) y cantidad de sustancia (n(X)). 102

    3.10 La masa molar. 103

    Resumen. 104

    Captulo 4. El agua. 106 4.1 Estructura del agua. Hibridacin. 106

    4.2 Propiedades fsicas del agua. 109

    4.3 Enlace de hidrgeno.110

    4.4 Funciones del agua en el organismo. 112

    4.5 Los sistemas dispersos. 112

    4.6 Solubilidad de las sustancias en agua. 115

    4.7 Concentracin del soluto en las disoluciones. 117

    4.7.1 Concentracin al tanto por ciento. 118

    4.7.2 Concentracin de la cantidad de sustancia. 120

    4.7.3 Concentracin de la cantidad de sustancia del equivalente. 121

    4.8 Dilucin de las disoluciones. 123

    4.9 La contaminacin del agua: un problema ecolgico actual. 126

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    Resumen 129

    Capitulo 5. Las reacciones qumicas. 130 5.1 Las reacciones qumicas. 131

    5.2 Ley de conservacin de la masa. 133

    5.3 Reacciones reversibles e irreversibles. 134

    5.4 Cambios energticos asociados a las reacciones qumicas. 135

    5.4.1 Parmetros termodinmicos fundamentales para definir el estado de un sistema. 136

    5.4.2 Ley de conservacin de la energa. 137

    5.4.3 Calor y trabajo. 138

    5.4.4 Entalpa. 140

    5.4.5 Espontaneidad de las reacciones qumicas. 142

    5.4.6 Energa libre. 144

    5.5 La velocidad de las reacciones qumicas. 148

    5.6 Influencia de la concentracin de las sustancias reaccionantes en la velocidad de las

    reacciones. Ley de velocidad. 152

    5.6.1 Reacciones de orden cero y de primer orden. 154

    5.7 Mecanismo de reaccin. 156

    5.8 Influencia de la temperatura en la velocidad de las reacciones. 157

    5.9 Efecto de los catalizadores sobre la velocidad de las reacciones. 163

    5.10 Las reacciones redox. 167

    5.11 Oxidantes y reductores. 168

    5.12 Formas oxidadas y formas reducidas. 169

    5.13 Potenciales de reduccin estndar. 172

    5.14 Pilas electroqumicas. 174

    5.15 Prediccin de la direccin en que ocurre espontneamente una reaccin redox. 175

    5.15.1 Los procesos redox y la energa libre. 176

    5.17 El potencial de reduccin en condiciones no estndar. La ecuacin de Nernst. 177

    5.18 Oxidacin biolgica. 181

    Resumen. 183

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    CAPTULO 1. LA ESTRUCTURA DEL TOMO.

    Para entender a cabalidad cmo funciona el organismo humano, cules son las causas de

    las enfermedades, cmo combatirlas y sobre todo prevenirlas, es necesario tener conocimientos

    de Qumica ya que todas las formas de vida, desde las ms simples, dependen de los centenares

    de reacciones qumicas, reguladas con absoluta precisin, que tienen lugar en las clulas.

    En la vida diaria estamos acostumbrados a interactuar con sustancias que tienen

    determinadas propiedades: un clavo de hierro se oxida fcilmente a la intemperie, la sal comn y

    el azcar son slidos blancos que se disuelven con facilidad en el agua, pero con diferentes

    sabores, el aceite y el vinagre no se mezclan entre s y as muchos otros ejemplos.

    La explicacin a las propiedades de las sustancias est precisamente en el tipo de tomos

    que las constituyen y cmo estn unidos. La inmensa cantidad de sustancias que existen, la

    mayora de ellas sintetizadas por el hombre gracias al desarrollo cientfico y tecnolgico, estn

    constituidas por un nmero relativamente pequeo de tipos de tomos: los elementos qumicos.

    Es decir, las propiedades de las sustancias y sus aplicaciones en la prctica o las funciones

    que desempean en el organismo, dependen de cules tomos y cmo estos estn unidos entre s.

    Conocer, pues, qu son los tomos, cmo estn constituidos, en que se diferencian unos

    de otros, cules son sus propiedades, nos permitir entender las propiedades fsicas y qumicas de

    las sustancias.

    1.1 Breve recuento histrico acerca del desarrollo de la teora atmica.

    Desde tiempos muy remotos el hombre se preocup por entender y explicar, entre otras

    cosas, cmo estaba constituido el mundo que lo rodeaba. Los filsofos de la antigedad

    intentaron dar esta explicacin desde diferentes puntos de vista. Demcrito, filsofo griego

    materialista (460-370 a.n.e.) fue el primero en emplear el trmino tomo (del griego sin divisin)

    para plantear sus ideas acerca de que todo estaba constituido por partculas extremadamente

    pequeas e indivisibles, con determinada forma, y que estaban en continuo movimiento.

    Sin embargo, estas ideas fueron reemplazadas por las del filsofo idealista griego

    Aristteles (384-322 a.n.e) quien neg la existencia de los tomos e introdujo la concepcin de

    que todas las sustancias provenan de la combinacin de cuatro elementos materiales: el fuego, el

    aire, el agua y la tierra que podan convertirse unos en otros.

    Las ideas de Aristteles prevalecieron prcticamente durante casi 2000 aos y sirvieron

    como base terica al perodo inicial de desarrollo de la Qumica conocido como Alquimia (300

    a.n.e.-1650) y que tuvo como objetivos obtener la piedra filosofal capaz de obtener oro mediante

    la transformacin de otros metales como el plomo y el mercurio y el elixir de la vida, que hiciera

    al hombre inmortal.

    En los siglos XVI y XVII prosper la Iatroqumica, (una rama de la alquimia) dedicada a

    la preparacin de medicinas a partir de sustancias qumicas Su representante ms significativo fue

    el mdico suizo Theophrastus von Hohenheim, conocido como Paracelso. La Iatroqumica es

    considerada la precursora de la farmacologa.

    Por supuesto que los alquimistas no lograron sus objetivos sin embargo, posibilitaron el

    desarrollo de muchas tcnicas y operaciones del laboratorio qumico empleadas hasta nuestros

    das y obtuvieron un gran nmero de sustancias nuevas como el cido sulfrico, el cido

    clorhdrico, los hidrxidos de sodio y de potasio, etc.

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    A principios del siglo XVII las ideas atomistas volvieron a resurgir debido, entre otros

    factores, al fracaso de los alquimistas y al perfeccionamiento de los mtodos experimentales y

    sobre todo los cuantitativos para estudiar y entender las propiedades y el comportamiento de las

    sustancias.

    A finales del siglo XVIII haba sido descubierto el hecho de que durante las reacciones

    qumicas se conserva la masa y se haba estudiado la composicin cuantitativa de muchas

    sustancias.

    Todos estos avances permitieron corroborar la idea de la existencia de los tomos lo que

    llev a John Dalton (qumico, matemtico y filsofo ingls) en los aos 1803-1808 a plantear que

    los elementos estaban constituidos por tomos que tenan una forma, una masa y determinadas

    propiedades en dependencia del elemento que se tratara y que durante las reacciones qumicas

    ocurra solo la separacin, combinacin o reestructuracin de los tomos, ya que estos ni se crean

    ni se destruyen. Dalton propuso adems que las sustancias compuestas eran el resultado de la

    combinacin de tomos de diferentes elementos en proporciones definidas. La teora atmica de

    Dalton tuvo un papel decisivo en el desarrollo de la qumica moderna, aunque algunos de sus

    planteamientos fueron posteriormente modificados.

    Las dudas acerca de la indivisibilidad del tomo comenzaron a rondar las mentes de los

    cientficos con los descubrimientos relacionados con la electricidad que tuvieron lugar en las

    primeras dcadas del siglo XIX. En los aos 1822-33 Michael Faraday realiz una serie de

    experimentos de descomposicin de algunas sustancias mediante la electricidad (proceso

    conocido como electrlisis) que llevaron a George Stoney en 1874 a sugerir que las unidades de

    carga elctrica estaban asociadas a los tomos y a proponer en 1891 que estas unidades se

    llamaran electrones. Otros experimentos relacionados con el paso de la corriente elctrica a travs

    de los gases proporcionaron ms evidencias acerca de la existencia del electrn y por tanto de la

    divisibilidad del tomo.

    En el ao 1859 fueron descubiertos los llamados rayos catdicos al hacer pasar una

    corriente elctrica en un tubo prcticamente al vaco. Estos rayos fueron estudiados y se

    determin que eran haces de partculas cargadas negativamente que se movan a una gran

    velocidad y que fueron nombradas electrones.

    Estudiando los rayos catdicos en 1895 Wilhelm Rntgen1 descubri que cuando estos

    rayos incidan sobre el vidrio y los metales se emitan unos rayos capaces de penetrar la materia,

    que oscurecan las placas fotogrficas y que no tenan carga. Por desconocer la naturaleza de

    estos rayos los llam Rayos X que tienen an en nuestros das una gran aplicacin en la

    medicina.

    El descubrimiento de la emisin de determinadas radiaciones de manera espontnea por

    algunos tomos (fenmeno conocido como radiactividad) en 1896 por el cientfico Henri

    Becquerel contribuy a la confirmacin de las ideas acerca de la existencia de las partculas

    subatmicas. Adems, estas sustancias radiactivas comenzaron a emplearse para bombardear con esas radiaciones a otras sustancias y estudiar la forma en que interactuaban con ellas.

    En 1897 el fsico britnico Joseph J. Thompson estudiando la desviacin de los rayos

    catdicos en los campos elctrico y magntico determin la relacin entre la masa y la carga del

    electrn. Por este descubrimiento este cientfico obtuvo en el ao 1906 el Premio Nbel de Fsica.

    Ms tarde, en 1917 R. A. Millikan2 determin experimentalmente la carga del electrn lo que

    posibilit adems calcular su masa.

    1 Wilhelm Rntgen (1845-1923). Fsico alemn que recibi el Premio Nbel de Fsica en 1901. 2 Robert Andrews Millikan(1865-1953). Fsico estadounidense que obtuvo el Premio Nbel de Fsica en 1923.

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    Thompson a partir de estos hechos que dejaban claro que los tomos contienen electrones

    y que son neutros, propuso su modelo atmico conocido como pudn de pasas en el cual el tomo era una esfera positiva en la que los electrones estaban insertados, cual pasas en un pudn.

    En 1910 Ernest Rutherford3, discpulo de Thompson, realiz una serie de experimentos

    tratando de confirmar el modelo propuesto por su maestro. Sin embargo, los resultados obtenidos

    echaron por tierra el modelo atmico de Thompson. Rutherford propuso en su lugar que el tomo

    est constituido por un ncleo, que ocupa una parte muy pequea en comparacin con el volumen

    total del tomo, en el que se concentran las cargas positivas y los electrones se mueven alrededor

    del ncleo. Este cientfico sugiri en 1920 que en el ncleo adems de los protones deban existir

    partculas no cargadas y de masa semejante a la del protn a las que llam neutrones. Los

    neutrones fueron descubiertos en 1932 por James Chadwick.

    Al profundizar en el estudio de este modelo y tratar de describir el movimiento de los

    electrones surgieron nuevas dificultades. De acuerdo con los planteamientos de la Fsica Clsica

    (aplicada a los objetos del macromundo) el electrn, como cualquier carga movindose deba

    irradiar energa constantemente. Esto traera consigo que a medida que perdiera energa deba irse

    acercando al ncleo hasta precipitarse contra l, por lo que el tomo no sera un sistema estable,

    lo que no concordaba con la realidad. Adems determinados experimentos demostraron que los

    tomos en su estado normal no emiten energa y que cuando lo hacen, bajo determinadas

    condiciones, lo hacen de una forma discontinua.

    A partir de estos hechos y apoyndose en la hiptesis planteada por Plank y desarrollada

    por Einstein en 1905, el cientfico dans Niels Bohr (Premio Nbel en 1922) plante que los

    electrones se mueven alrededor del tomo en determinadas rbitas circulares o estados

    estacionarios sin absorber ni emitir energa y que al pasar de una rbita a otra de ms baja energa

    emite una cantidad determinada de energa.

    Si bien el modelo atmico de Bohr signific una contribucin importante en la

    comprensin de la estructura del tomo, no pudo explicar algunos hechos experimentales ni

    proporcion una descripcin completa del estado del electrn en el tomo.

    Hacia 1930, a partir del entendimiento de que a las partculas del micromundo no le eran

    aplicables las leyes de la Fsica que rigen el macromundo (Fsica clsica) debido a que tienen no

    solo propiedades corpusculares sino tambin ondulatorias, surgi una teora ms completa y

    exacta para explicar el comportamiento de los electrones en los tomos.

    El descubrimiento de nuevas partculas subatmicas, en los aos posteriores, hace que hoy

    tengamos una idea ms completa, aunque no acabada, acerca de la estructura atmica.

    1.2 El modelo actual del tomo.

    Todo el pensamiento qumico contemporneo se basa en la teora atmica que surgi

    como simple especulacin en la Grecia Antigua y que se desarroll como teora cientficamente

    fundamentada a finales del siglo XIX y principios del XX y que contina perfeccionndose an

    en nuestros das.

    En la actualidad se conoce que el tomo es un sistema extremadamente pequeo, sus

    dimensiones son del orden de 10-9

    cm, y que est constituido por un ncleo y su envoltura, siendo

    el ncleo unas 10 000 veces menor que la envoltura.

    3 Ernest Rutherford, fsico neozelands, aunque la mayor parte de su trabajo lo realiz en Inglaterra. Premio Nbel de

    Fsica en 1908.

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    En el ncleo atmico las partculas fundamentales son los protones y los neutrones.4

    En la envoltura se encuentran los electrones. El nmero de protones es igual al de electrones.

    (Tabla 1.1)

    Del anlisis de la informacin de la tabla se puede concluir que:

    La masa del tomo est concentrada en el ncleo debido a que la masa del electrn es prcticamente despreciable comparada con la de los protones y los neutrones.

    Los tomos son sistemas elctricamente neutros ya que tienen el mismo nmero de cargas positivas y negativas.

    Partcula

    Smbolo

    Masa(expresada

    en kg)

    Masa(referida a la

    del protn)

    Carga(referida a la

    del electrn)

    Protn

    p

    1,7. 10-27

    1

    +1

    neutrn n

    1,7. 10-27

    1 0

    electrn e 9. 10-31

    1/1840 -1

    Tabla 1.1 Principales partculas constituyentes del tomo.

    1.3 Los elementos qumicos.

    Al nmero de protones que tiene un tomo en el ncleo se le denomina nmero

    atmico y se representa por la letra Z. En la naturaleza existen tomos de hasta 92 protones en el

    ncleo que son los que originan, al combinarse entre s, toda la variedad de sustancias que

    conocemos. Adems, se han logrado obtener artificialmente otros tomos cuyo nmero atmico

    llega al 109.

    A los tomos que tienen el mismo nmero de protones en el ncleo y por tanto, el mismo

    nmero atmico se les denomina elementos qumicos, o sea, el elemento qumico es una especie

    o tipo de tomos que tienen igual nmero atmico y que poseen las mismas propiedades.5

    Durante las reacciones qumicas, es decir, cuando ocurre la transformacin de unas

    sustancias en otras, los ncleos de los tomos no sufren cambios ya que en estos procesos solo

    participan los electrones. Es por ello que los tomos de un elemento dado tienen el mismo

    comportamiento qumico.

    Cuando se unen tomos de un mismo elemento se forman las llamadas sustancias simples,

    como son el dioxgeno y el dinitrgeno (conocidos comnmente por oxgeno y nitrgeno) que se

    encuentran formando parte del aire que respiramos. Si se combinan tomos de diferentes

    elementos se forman las sustancias compuestas, por ejemplo el azcar en cuya composicin hay

    tomos de carbono, oxgeno e hidrgeno.

    4 A los protones y neutrones se les llama nucleones. Hoy da se conoce que existen poderosas fuerzas de atraccin

    entre ellos que superan las fuerzas repulsivas entre los protones y cuya naturaleza no se conoce con exactitud. Los

    nucleones adems estn formados por partculas an ms pequeas. 5 En muchos libros el trmino elemento se emplea indistintamente para referirse a una especie de tomos o a una

    sustancia simple lo que consideramos incorrecto.

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    Cada elemento qumico tiene un nombre que se representa de manera abreviada por un

    smbolo que puede ser una o dos letras (Tabla 1.2). En la corteza terrestre los elementos ms

    abundantes son el oxgeno y el silicio (componentes fundamentales de la arena de slice), el

    aluminio, el calcio, el magnesio y el sodio.

    De los elementos que existen en la naturaleza solo 56 se encuentran presentes en el mundo

    animado donde la variedad y abundancia de estos vara de una especie a otra. Sin embargo, en

    todos los organismos vivos se han encontrado los elementos: hidrgeno, oxgeno, carbono,

    nitrgeno, fsforo, azufre, cloro, yodo, flor, calcio, potasio, sodio, magnesio, hierro, cobalto y

    manganeso.

    Los elementos presentes en el ser humano son 26 (Tabla 1.2). El oxgeno, el hidrgeno, el

    carbono y el nitrgeno constituyen el 96% de la masa total del cuerpo. Estos elementos son

    constituyentes de sustancias tan importantes para la vida como el agua, las protenas, las grasas,

    los carbohidratos y los cidos nucleicos. El calcio, el fsforo, el potasio, el azufre, el sodio, el

    cloro, el magnesio, el iodo y el hierro representan el 3,9%. Los restantes elementos aunque se

    encuentran en cantidades muy pequeas (son conocidos como oligoelementos o elementos trazas)

    son tambin imprescindibles para la vida por las diversas funciones que desempean.

    El calcio es el principal constituyente de los huesos y dientes, adems interviene, entre

    otros, en los procesos de contraccin muscular y liberacin de los neurotransmisores. El fsforo

    adems de de entrar en la composicin de los huesos, es un componente esencial de los cidos

    nucleicos y de las molculas de ATP ricas en energa y fundamentales en el metabolismo celular.

    Los iones Na+ y K

    + junto con el Cl

    - son los principales iones en los lquidos celulares. El

    potasio es el ms abundante en el interior de las clulas mientras que el sodio lo es en el lquido

    extracelular. Ambos son necesarios para la conduccin nerviosa y la contraccin muscular. El ion

    cloruro ayuda a mantener el balance de agua en la sangre y el fluido intersticial.

    El magnesio interviene en diferentes procesos vitales, entre ellos, como depresor del

    sistema nervioso. El hierro est en la composicin de la hemoglobina que es la sustancia

    encargada de transportar el oxgeno a travs de la sangre por todos los tejidos del organismo. El

    yodo se encuentra fundamentalmente en la glndula tiroides donde juega un papel importantsimo

    en la sntesis de las hormonas tiroideas relacionadas, entre otros aspectos, con el crecimiento.

    Elemento Smbolo Nmero

    atmico Elemento Smbolo

    Nmero

    atmico

    Oxgeno O 8 Aluminio Al 13

    Carbono C 6 Boro B 5

    Hidrgeno H 1 Cromo Cr 24

    Nitrgeno N 7 Cobalto Co 27

    Calcio Ca 20 Cobre Cu 29

    Fsforo P 15 Estao Sn 50

    Potasio K 19 Flor F 9

    Azufre S 16 Manganeso Mn 25

    Sodio Na 11 Molibdeno Mo 42

    Cloro Cl 17 Selenio Se 34

    Magnesio Mg 12 Silicio Si 14

    Iodo I 53 Vanadio V 23

    Hierro Fe 26 Zinc Zn 30

    Tabla 1. 2 Elementos constituyentes del cuerpo humano.

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    En mucha menor cantidad (en el orden de miligramos) existen en nuestro organismo y no

    por eso son menos importantes, el cinc, el cobalto, el manganeso, el flor, el yodo, el cobre, el

    molibdeno y el selenio. El catin cinc (Zn2+

    ) forma parte de una gran cantidad de enzimas, que

    son sustancias que tienen que ver con la velocidad a la que ocurren las transformaciones de las

    sustancias en nuestro organismo, por ejemplo en la sntesis de las protenas y el metabolismo de

    los cidos nucleicos. El cobre (en forma de Cu+2

    ) est distribuido prcticamente por todas las

    clulas entrando en la composicin de algunas enzimas y entre otras funciones favorece la

    formacin de la hemoglobina. El flor es uno de los constituyentes de los dientes y huesos en

    forma de aniones fluoruros (F-) trasmitindoles resistencia. El selenio retrasa los procesos de la

    miopa y la prsbita, neutraliza los radicales libres y preserva la tonicidad de la piel.

    1.4 Los istopos.

    Los tomos de un elemento qumico tienen el mismo nmero de protones en el ncleo

    pero pueden diferenciarse entre s por la cantidad de neutrones. Por ejemplo, existen tres tipos de

    tomos de oxgeno en cuyos tomos hay 8, 9 y 10 neutrones respectivamente.

    La suma del nmero de protones y neutrones que hay en el ncleo se denomina ndice

    de masa o nmero msico y se representa por la letra A. Los tomos que tienen igual nmero

    atmico (y por tanto pertenecen a un mismo elemento) pero diferente ndice de masa se

    denominan istopos. (Figura 1.1)

    Figura 1.1 Representacin de los tomos de los istopos del oxgeno

    La mayora de los elementos son una mezcla de dos o ms istopos. En la tabla 1.3

    aparecen los istopos del oxgeno y su abundancia relativa. Los istopos de un elemento no se

    diferencian prcticamente en su comportamiento qumico ya que tienen el mismo nmero de

    electrones. Sin embargo, difieren notablemente en cuanto a sus propiedades nucleares, por

    ejemplo, el istopo 12 del carbono es muy estable mientras que el carbono 14 se descompone

    espontneamente, es decir, es radiactivo.

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    Istopo

    Nmero atmico ndice de masa Abundancia

    (%)

    16O

    8

    16

    99,759

    17O

    8 17 0,0037

    18O

    8 18 0,204

    Tabla 1. 3 Istopos del oxgeno

    Tambin hay diferencias en las propiedades fsicas de una misma sustancia pero cuya

    composicin isotpica sea diferente. Por ejemplo, el monxido de carbono formado por tomos

    de carbono 12 tiene una temperatura de fusin de -199oC, mientras que si tiene en su

    composicin carbono 13 funde a -2070C.

    Todos los istopos de los elementos que tienen el nmero atmico mayor que el del

    bismuto (83) son radiactivos, aunque existen tambin istopos radiactivos de los elementos ms

    ligeros.

    La radiactividad consiste en la desintegracin paulatina (natural o artificial) del ncleo

    con la emisin de partculas, radiaciones electromagnticas o ambas. Este fenmeno fue

    descubierto por Henry Becquerel6 en 1896 quien al estudiar la fluorescencia en algunos minerales

    observ que el uranio emita espontneamente radiaciones capaces de impresionar las placas

    fotogrficas.

    Mara Curie7 y su esposo Pierre Curie estudiaron y nombraron a este fenmeno

    radiactividad. Durante sus estudios descubrieron dos nuevos elementos radiactivos a los que

    llamaron polonio y radio. En 1934 Irene Joliot Curie (hija de los esposos Curie) y su esposo

    Frdric Joliot prepararon los primeros istopos radiactivos obtenidos artificialmente por lo que

    recibieron el Premio Nbel de Qumica en 1935.

    Las radiaciones emitidas por las sustancias radiactivas son fundamentalmente de tres tipos:

    Los rayos alfa ( ) que son ncleos de helio con carga 2+. Cuando se emiten estos rayos ocurre la transformacin de un elemento en otro ya que en este proceso el tomo emisor

    pierde 2 protones.

    Los rayos beta ( ) que son haces de electrones.

    Los rayos gamma ( ) que son radiaciones electromagnticas con elevada energa, que no tienen carga y que son similares a los rayos X.

    Estas radiaciones se caracterizan por su alto poder penetrante e ionizante por lo que son

    fcilmente detectadas con los llamados contadores de partcula. En estas caractersticas y en el

    hecho de que los radioistopos tienen prcticamente el mismo comportamiento qumico que los

    6 Antoine Henri Becquerel(1852-1908). Fsico francs. Premio Nbel en Fsica en 1903. 7 Mara Curie (1867-1934) polaca de nacimiento. Realiz sus estudios en Francia donde se cas Con Pierre Curie.

    Recibi el Premio Nbel de Fsica junto con su esposo y con Becquerel en el ao 1903 siendo as la primera mujer

    que recibiera tan alta distincin cientfica. En el ao 1911 fue galardonada nuevamente con el Premio Nbel, esta vez

    de Qumica, convirtindose en la nica mujer que ha obtenido dos veces este premio.

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    istopos estables de un elemento (por tener el mismo nmero de protones en el ncleo), estos son

    utilizados como marcadores o trazadores en el estudio de los mecanismos de reaccin, en los procesos de difusin o de metabolismo de determinadas sustancias en el organismo. Estos

    istopos son administrados por va parenteral en forma pura o mediante sustancias portadoras de

    los mismos como protenas, compuestos orgnicos, hormonas, etc.

    La utilizacin de un determinado radioistopo depende de lo que se quiera investigar,

    as por ejemplo, en estudios sobre eritrocitos se emplea el istopo radiactivo hierro-59 ya que este

    elemento es uno de los componentes de la hemoglobina. En las investigaciones sobre el tiroides

    se usa el istopo iodo-131. Las radiaciones gamma emitidas, entre otros elementos, por el radio,

    el cobalto y el tecnecio se utilizan en tratamientos de diversos tipos de enfermedades malignas.

    Independientemente de los aspectos positivos que tiene la aplicacin de los istopos

    radiactivos en muchas ramas, es preciso tener en cuenta que estos se deben manejar con mucho

    cuidado porque en determinadas dosis pueden ser perjudiciales a la salud debido a que pueden

    extraer electrones a los tomos y molculas y formar iones o radicales libres que son partculas

    muy reactivas causantes de daos en las membranas celulares y en compuestos tan importantes

    como las protenas y los cidos nucleicos.

    Entre los efectos negativos de las radiaciones en los seres vivos se pueden citar la

    esterilidad, quemaduras en la piel, trastornos genticos e incluso la muerte. De las radiaciones

    ionizantes las menos dainas son las alfa y las ms peligrosas son los rayos gamma que al no

    tener carga y ser las de mayor energa no pueden ser detenidas con la ayuda de materiales

    protectores y por ello son las de mayor poder de penetracin.

    Con el descubrimiento de la radiactividad surgi, entre otras ciencias, la Qumica Nuclear

    dedicada al estudio de las reacciones nucleares. Estas reacciones a diferencia de las que ocurren

    en condiciones normales en la naturaleza, en nuestro organismo o en los laboratorios, se

    caracterizan, entre otros aspectos, por un gran desprendimiento o absorcin de energa.

    La utilizacin de las reacciones nucleares es uno de los ejemplos ms fehacientes de cmo

    un descubrimiento cientfico puede, en manos inescrupulosas, ser utilizado con fines de

    destruccin, como es el caso de las armas nucleares. Sin embargo, su utilizacin con fines

    pacficos y cumpliendo las medidas de proteccin establecidas permite la obtencin de energa

    elctrica en las plantas termonucleares.

    1.5 Masa atmica relativa.

    La masa de los tomos es extremadamente pequea si se expresa en kilogramos y se hace

    muy difcil operar con esos nmeros, por ejemplo la masa de un tomo del istopo ms

    abundante del oxgeno es 26,5606.10-27

    kg. Por este motivo las masas atmicas se han expresado

    en valores relativos a una unidad previamente escogida (y que ha variado en diferentes pocas) de

    manera que los valores resultantes sean nmeros muchos ms fciles de operar.

    Desde el ao 1961 fue aprobado por los organismos internacionales correspondientes

    utilizar como unidad de masa atmica la doceava parte de la masa del tomo de carbono 12 por lo

    que su valor es:

    1 992684 10

    121 66057 10

    2727, . , .

    kgkg

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    Para calcular la masa de cualquier tomo referida a esta unidad debemos dividir su masa

    en kilogramos entre la unidad de masa atmica. Por ejemplo, la masa atmica relativa del istopo 16

    O es:

    26 560610

    1 66057 1015 9949

    27

    27

    , .

    , .,

    kg

    kg

    Sin embargo, para hablar de la masa atmica de un elemento debemos tener en cuenta que

    generalmente estos son una mezcla de istopos, por lo que es preciso considerar la masa de cada

    istopo y su abundancia relativa. Por lo tanto, la masa atmica relativa de un elemento se define

    como la masa promedio de sus tomos comparada con la unidad de masa atmica.

    As por ejemplo, para calcular la masa atmica relativa del oxgeno debemos multiplicar la masa

    de cada istopo por su abundancia, sumar los tres valores obtenidos y dividirlo por la unidad de

    masa atmica:

    26 560610 0 99759 28 2280710 0 000037 29 888910 0 00204

    1 660571015 9994

    27 27 27

    27

    , . . , , . . , , . . ,

    , .,

    kg kg kg

    kg

    La masa atmica relativa es una magnitud adimensional y se representa como

    Ar(X).(Tabla 1.4)

    Elemento Ar(X)

    Hidrgeno 1,0079

    Carbono 12,0111

    Nitrgeno 14,0067

    Oxgeno 15,9994

    Fsforo 30,9738

    Tabla 1. 4 Masa atmica relativa de algunos elementos.

    1.6 La representacin de la distribucin electrnica de los tomos.

    Desde el punto de vista qumico las partculas subatmicas ms importantes son los

    electrones ya que son los que intervienen en la unin de los tomos para formar la variedad de

    sustancias que conocemos. Entender cmo se describe el estado del electrn en el tomo permite

    comprender el comportamiento qumico de los elementos y de las sustancias que ellos forman.

    El movimiento de los electrones en el tomo es muy complejo. En la actualidad para

    describirlo se parte del hecho de que no es posible definir con exactitud la posicin del electrn8

    y por tanto se habla de una regin alrededor del ncleo donde es mayor la probabilidad de

    encontrarlo en un instante dado. A esta zona se le denomina orbital atmico.

    Los orbitales atmicos se describen con la ayuda de los nmeros cunticos que son el

    resultado de un tratamiento matemtico muy complejo al considerar que el electrn (al igual que

    las restantes partculas subatmicas) tiene un comportamiento dual: de onda y de partcula.

    8 El principio de incertidumbre de Heisemberg (1901-1970) plantea que es imposible conocer simultneamente el

    momento (producto de la masa por la velocidad) y la posicin de una partcula con certidumbre.

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    Nmero cuntico principal.

    Se representa por la letra n y puede tomar valores enteros positivos mayores o igual que 1.

    Su valor est asociado con la distancia del electrn al ncleo y por tanto con el tamao del orbital

    atmico. Como la energa del electrn depende de su distancia al ncleo, el nmero cuntico

    principal caracteriza a los niveles de energa. As cuando hablamos de un nivel de energa nos

    estamos refiriendo al conjunto de orbitales con igual nmero cuntico principal. A partir de n = 1,

    en un mismo nivel de energa hay varios tipos de orbitales.

    Nmero cuntico secundario.

    Se representa por la letra l. Caracteriza a los subniveles de energa y la forma aproximada

    de los orbitales. Puede tomar valores que van desde o hasta n-1 y se representa por las letra s,

    p d y f. As por ejemplo, en el primer nivel de energa hay un solo orbital, el s que tiene forma

    esfrica. En el segundo nivel l puede tomar los valores 0 y 1 por lo que hay dos tipos de orbitales:

    el orbital s y el orbital p de forma lobular. (figura1.2)

    A los orbitales con igual valor de n y l se les llama subnivel de energa. As en el primer

    nivel de energa hay un solo subnivel, el 1s; mientras que en el segundo nivel hay dos subniveles,

    el 2s y el 2p.

    Nmero cuntico magntico.

    Se representa por la letra m y puede tomar valores desde -l hasta +l. Este nmero

    cuntico caracteriza a la orientacin espacial de los orbitales atmicos y da el nmero total de

    estos en cada subnivel de energa. Es decir, la cantidad de orbitales de cada subnivel vara en

    dependencia del valor de m.

    De esta manera en el primer nivel de energa donde l = 0 hay un solo orbital, el s que es

    esfrico y tiene por tanto una sola orientacin espacial, lo que se corresponde con que m tenga un

    solo valor que es cero.

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    Figura 1.2 Representacin de los orbitales s y p

    En el segundo nivel energtico l puede tomar valores 0 y 1 por lo que adems del orbital

    s (esfrico) hay orbitales de tipo p (lobulares). Para los orbitales s el valor de l es 0 por lo que el

    nmero cuntico secundario tiene un solo valor: 0 ya que los orbitales s al ser esfricos tienen una

    sola orientacin en el espacio. En el caso de los orbitales p cuyo valor de l es uno, el nmero

    cuntico magntico tiene valores igual a + 1, 0 y - 1 lo que significa que estos orbitales tienen tres

    orientaciones espaciales. Por tanto en el segundo nivel energtico hay 2 tipos de orbitales y en

    total 4 orbitales: un orbital s y tres orbitales p. En la tabla No.1.5 se resumen la cantidad y el tipo

    de orbitales que hay en cada uno de los niveles de energa.

    Nivel de

    energa

    (n)

    Valores de

    l

    Cantidad de

    subniveles de

    energa

    Tipo de

    subniveles

    Total de

    orbitales

    Desglose de los

    orbitales

    1

    0

    1

    s

    1

    unos

    2

    0 y 1 2 s y p 4 uno s y tres p

    3 0, 1 y 2 3 s, p y d 9 uno s, tres p y

    cinco d

    4 0, 1, 2 y 3 4 s, p, d y f 16 uno s, tres p,

    cinco d y siete f

    Tabla 1.5 Niveles y subniveles de energa. (Hasta n=4)

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    Nmero cuntico de espn.

    Los nmeros cunticos principal, secundario y magntico describen los orbitales

    atmicos. El nmero cuntico de espn describe el comportamiento de un electrn especfico y

    completa por tanto la descripcin de la distribucin de los electrones en el tomo.

    Al considerar a los electrones como pequeos imanes, se puede plantear que el electrn

    puede orientarse en un campo magntico en dos sentidos opuestos, por lo que el nmero cuntico

    de espn puede tener solamente dos valores que son + y - . De manera esquemtica esto

    puede representarse como . El conocimiento del significado de los nmeros cunticos permite representar la

    distribucin electrnica en niveles y subniveles de energa. Para ello se utiliza la notacin nlx

    donde n indica el nivel de energa, l el tipo de orbital o subnivel y x la cantidad de electrones en

    el subnivel.

    Para poder representar la distribucin electrnica por esta notacin es necesario adems

    de conocer el nmero atmico del elemento y la distribucin de orbitales en cada nivel, tener en

    cuenta el Principio de exclusin de Pauli, la Regla de Hund y el orden del llenado de los

    orbitales.

    Principio de exclusin de Pauli9:

    Plantea que al describir el estado de dos electrones en el tomo, estos no pueden tener

    iguales los valores de los cuatro nmeros cunticos.

    Este principio implica por lo tanto que en un mismo orbital no pueden existir ms de dos

    electrones los cuales tienen que tener espn opuesto. Conociendo el nmero de orbitales en cada

    nivel y que en cada uno de ellos solo puede haber dos electrones se deriva que la cantidad

    mxima de electrones en cada nivel es:

    Primer nivel 2 electrones

    Segundo nivel 8 electrones

    Tercer nivel 18 electrones

    Cuarto nivel 32 electrones

    Regla de Hund:

    De acuerdo con esta regla en los subniveles p, d y f los electrones se distribuyen de

    manera que exista el mximo nmero de electrones no apareados o lo que es lo mismo,

    tratando de ocupar el mayor nmero de orbitales disponibles Por ejemplo, si es necesario distribuir 3 electrones en los orbitales p del tercer nivel debe

    ubicarse un electrn en cada uno de los tres orbitales p, lo que se representa de la forma

    siguiente:

    3px 1 3py

    1 3pz

    1

    9 Wolfang Pauli (1900-1958). Fsico austraco. Premio Nbel de Fsica en 1945.

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    Orden de llenado de los orbitales.

    La energa de un electrn en los tomos cuyo nmero atmico es mayor que uno (tomos

    multielectrnicos), depende no solo del nivel en que se encuentra sino tambin del tipo de orbital,

    es decir, existen diferencias energticas entre los subniveles de un mismo nivel. As por ejemplo,

    los orbitales 3d tienen una energa ligeramente superior al 4s, por lo que al distribuir los

    electrones primero se debe llenar el orbital 4s antes que el 3d (Figura 1.3). En la tabla 1.6 aparece

    la distribucin electrnica de los elementos de nmero atmico hasta Z=20.

    Ejemplo 1. Helio Z = 2

    Es necesario distribuir dos electrones. Se comienza siempre por el primer nivel de energa

    en el cual hay un solo orbital s en el que se ubican los dos electrones:

    He 1s2

    Figura 1.3 Diagrama para el orden de llenado de los orbitales.

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    Ejemplo 2. Carbono Z = 6

    Hay que distribuir 6 electrones, por lo que es necesario comenzar el llenado del segundo

    nivel de energa que tiene orbitales s y p. La representacin quedara aplicando la regla de Hund

    de la manera siguiente:

    C 1s2 2s

    2 2px

    12py

    12pz

    0

    Que simplificadamente se puede representar como 1s2 2s

    2 2p

    2

    Elemento Nmero atmico Distribucin electrnica

    Hidrgeno 1 1s1

    Helio 2 1s2

    Litio 3 1s2 2s

    1

    Berilio 4 1s2 2s

    2

    Boro 5 1s2 2s

    2 2p

    1

    Carbono 6 1s2 2s

    2 2p

    2

    Nitrgeno 7 1s2 2s

    2 2p

    3

    Oxgeno 8 1s2 2s

    2 2p

    4

    Flor 9 1s2 2s

    2 2p

    5

    Nen 10 1s2 2s

    2 2p

    6

    Sodio 11 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    1

    Magnesio 12 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2

    Aluminio 13 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    1

    Silicio 14 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    2

    Fsforo 15 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    3

    Azufre 16 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    4

    Cloro 17 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    5

    Argn 18 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6

    Potasio 19 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6 4s

    1

    Calcio 20 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6 4s

    2

    Tabla 1.6 Representacin de la distribucin electrnica de los primeros 20 elementos.

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    Ejemplo 3. Fsforo Z = 15

    En este caso hay 5 electrones que deben ubicarse en el tercer nivel de energa ya que entre

    el primero y el segundo se admiten como mximo 10 electrones. La representacin sera:

    1s2 2s

    2 2px

    22py

    22pz

    2 3s

    2 3px

    13py

    13pz

    1

    De una manera simplificada quedara: 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    3

    Ejemplo 4. Potasio Z = 19

    Para poder representar la distribucin electrnica de este elemento es imprescindible tener

    en consideracin el diagrama de la figura 1.2 donde se observa que el llenado de los orbitales 4s

    es anterior a los 3d, independientemente que el tercer nivel est incompleto:

    1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6 4s

    1

    Ejemplo 5. Escandio Z =21

    Una vez completado el orbital 4s se pasara a llenar los orbitales 3d:

    Sc 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6 3d

    1 4s

    2

    1.7 La tabla peridica de 18 columnas.

    En los inicios del siglo XIX, cuando haban sido descubiertos 55 elementos, los qumicos

    comenzaron a observar e interesarse en las similitudes que existan en el comportamiento de

    algunos de ellos y a mediados de siglo tuvieron lugar los primeros intentos por clasificarlos.

    La clasificacin de los elementos que hoy conocemos se origin en los trabajos del

    cientfico alemn Lothar Meyer y fundamentalmente del ruso Dimitri I. Mendeleev, quienes de

    manera independiente, propusieron en 1869 las primeras versiones de la tabla peridica.

    Mendeleev tuvo adems la genialidad de dejar espacios en su tabla para elementos que an no

    haban sido descubiertos y de predecir sus propiedades. Lleg incluso a plantear que las

    propiedades de los elementos y de los compuestos que estos forman se repiten peridicamente

    con el incremento de sus masas atmicas, lo que fue el basamento para la formulacin, a

    principios del siglo XX, de la ley peridica.

    A la luz de nuestro conocimiento actual acerca de la estructura atmica la ley peridica se

    plantea como: las propiedades de los elementos son funciones peridicas de sus nmeros

    atmicos debido a la repeticin, cada cierto nmero de elementos, de estructuras electrnicas

    semejantes.

    La tabla peridica no es ms que la representacin grfica de la ley peridica. Existen

    diferentes modelos de tabla peridica, en nuestro curso nos referiremos a la de 18 columnas

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    (Apndice 1) Esta tabla est estructurada en grupos y perodos y en ella los elementos estn

    situados en orden creciente de sus nmeros atmicos.

    Los perodos son las 7 hileras horizontales en los que estn los elementos que tienen el

    mismo nmero de niveles de energa y que tienen propiedades que van cambiando

    paulatinamente de uno a otro al irse incrementando la cantidad de electrones en el ltimo

    nivel.

    A continuacin se representan las configuraciones electrnicas del carbono, el nitrgeno y

    el oxgeno pertenecientes todos al perodo 2:

    1s2 2s

    2 2p

    2 1s

    2 2s

    2 2p

    3 1s

    2 2s

    2 2p

    4

    carbono nitrgeno oxgeno

    Los grupos son las columnas verticales y se sealan con nmeros romanos del I al

    VIII y se subdividen en grupos A y grupos B. Los elementos pertenecientes a un mismo grupo

    tienen propiedades anlogas por la similitud que tienen en su configuracin electrnica. Un grupo muy ilustrativo en la similitud en sus propiedades son los elementos

    pertenecientes al grupo VIII A conocidos como gases nobles. Todos tienen su ltimo nivel de

    energa completo por lo que son muy poco reactivos y de ah que se conocen como gases nobles

    o inertes. Los tomos de estos elementos son los nicos que en la naturaleza no aparecen

    enlazados entre s ni con los de ningn otro elemento.

    A los elementos ubicados en los grupos A se les llama elementos representativos y se

    caracterizan porque el electrn diferenciarte de un elemento a otro se ubica en orbitales s o p.

    Para los elementos representativos el nmero del grupo coincide con la cantidad de electrones

    que tiene en el ltimo nivel energtico (Tabla 17)

    Elemento Configuracin

    electrnica

    Grupo Perodo Electrones en el ltimo

    nivel de energa

    Sodio

    1s2 2s

    22p

    6 3s

    1

    I A

    3

    1

    Potasio

    1s2 2s

    22p

    6 3s

    2 3p

    6 4s

    1 I A 4 1

    Nitrgeno

    1s2 2s

    2 2p

    3 V A 2 5

    Fsforo

    1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    3 V A 3 5

    Tabla 1.7 Distribucin electrnica de elementos pertenecientes a un

    Mismo grupo y diferente perodo.

    Los grupos B estn en el centro de la tabla. En ellos se ubican los elementos de

    transicin en los que el electrn diferenciarte se ubica en orbitales d del nivel anterior al

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    perodo que corresponde. El hierro pertenece al grupo VIII B y es uno de estos elementos. Su

    distribucin electrnica es:

    1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    6 3d

    6 4s

    2

    Fuera de la tabla se colocan los llamados elementos de transicin interna o similares,

    que se subdividen en lantnidos y actnidos en los que el electrn diferenciarte se coloca en

    orbitales f de dos niveles ms internos del perodo que les corresponde.

    1.8 Variacin de las propiedades atmicas en la tabla peridica.

    Los elementos en su estado atmico, es decir, cuando no estn enlazados entre s o a los

    de otros elementos se caracterizan por una serie de propiedades que varan peridicamente,

    debido a que las configuraciones electrnicas se repiten peridicamente con el incremento del

    nmero atmico, y que permiten explicar el comportamiento de estos y de las sustancias que

    forman. Entre estas propiedades estn: el radio atmico, la energa de ionizacin, la electro

    afinidad y la electronegatividad.

    Radio atmico.

    Es prcticamente imposible medir el tamao de los tomos de manera aislada. Es

    necesario hacerlo a partir del estudio de determinada sustancia, en la que se encuentran en

    vecindad de otros tomos. Sin embargo, es posible determinar las distancias de enlace. Es por

    ello que se considera el radio atmico como la mitad de la distancia entre los ncleos de dos

    tomos enlazados entre s.

    Por ejemplo, la distancia entre los ncleos de dos tomos de flor, enlazados en la

    molcula F2 es de 198 PM por lo que se asume que la mitad de ese valor es el radio atmico del

    flor. Cuando el tomo de un elemento est unido al de otro, su tamao vara ligeramente. Como

    tales variaciones son muy pequeas, se le asigna un valor fijo a cada elemento10

    . (Tabla 1.8)

    En un grupo de la tabla peridica el radio atmico aumenta con el incremento del

    nmero atmico debido a que aumenta la cantidad de niveles de energa.

    En un perodo al aumentar el nmero atmico se produce una disminucin del radio

    atmico. Para explicar esta variacin es necesario tener en cuenta que el nmero de niveles

    energticos permanece constante mientras que aumenta la carga nuclear. Debido al aumento de la

    carga del ncleo los electrones son ms atrados por este y por ello se produce una contraccin de

    la nube electrnica con la consecuente disminucin del tamao del tomo.

    Grupos

    IA IIA IIIA IVA VA VIA VIIA

    Periodo 2

    elemento Li Be B C N O F

    radio

    atmico 152 112 98 91 70 73 71

    elemento Na Mg Al Si P S Cal

    10 En muchos libros el radio atmico aparece expresado en angstrom(1 A0 = 10-10 m). En el Sistema Imternacioanal

    de unidades se registran en nanmetros (1nm=10-9 m) o en picmetros(1pm=10-12m).

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    Periodo 3

    radio

    atomic 186 160 143 132 128 127 99

    Tabla 1. 8 Radios atmicos de algunos elementos en pirmetros

    Energa de ionizacin.

    La energa de ionizacin es la energa mnima necesaria para arrancar el electrn

    menos fuertemente retenido por el ncleo de un tomo gaseoso y aislado:

    X (g) + energa X+(g) + e

    Esta magnitud da una medida de la facilidad de un tomo para convertirse en catin.

    Mientras mayor es su valor significa que el tomo cede con mucha dificultad un electrn. Al ser

    una energa que es necesario suministrar se le asigna por convenio un valor positivo. (Tabla 1.9)

    En un grupo de la tabla peridica al aumentar el nmero de niveles energticos la

    energa de ionizacin disminuye. Esto es debido a que el aumento del tamao del tomo hace

    que la atraccin sobre el electrn ms externo sea menor y por tanto disminuye la energa que se

    requiere para separarlo del tomo.

    Element

    Li

    Be

    B

    C

    N

    O

    F

    Energa de

    ionizacin

    520

    900

    800

    1086

    1402

    1314

    1681

    Elemento Na Mg Al Si P S Cl

    Energa de

    Ionizacin

    495,8

    737,6

    557,4

    786,2

    1012

    999,6

    1255

    Tabla 1.9 Valores de la Energa de Ionizacin de algunos elementos (kJ.mol-1

    ).

    En un perodo existe la tendencia de un aumento de la energa de ionizacin al

    incrementarse el nmero atmico debido a que disminuye el radio atmico. La explicacin del

    comportamiento diferente de algunos elementos no es objetivo de este libro.

    Electro afinidad.

    La electro afinidad es la energa asociada al proceso de ganancia de un electrn por un

    tomo gaseoso y aislado. A diferencia de la energa de ionizacin, la electro afinidad por lo

    general se desprende y por tanto se le asignan valores negativos. Mientras ms negativo es su

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    valor, mayor es la tendencia del tomo a aceptar un electrn y formar el anin correspondiente.

    (Tabla 1.10).Estos valores generalmente aumentan en un perodo con el incremento del nmero

    atmico. En los grupos no siempre es posible describir su comportamiento.

    Elemento electro afinidad Elemento electro afinidad

    Hidrgeno 77 Sodio -53

    Carbono -123 Magnesio +230

    Oxgeno -142 Fsforo -74

    Flor -333 Calcio +154

    Tabla 1. 10 electro afinidad de algunos elementos (kJ.mol-1

    )

    Electronegatividad.

    Otra propiedad de los elementos, de gran aplicacin en el estudio del enlace qumico, es la

    electronegatividad que fue definida por L. Paulina11

    como el poder de atraccin que un tomo

    ejerce sobre los electrones del enlace. Mientras que la energa de ionizacin y la electro afinidad

    se pueden medir experimentalmente, la electronegatividad es un nmero relativo y no es medidle

    en una forma simple y directa. En 1932 L. Paulina propuso su escala de electronegatividad (que

    es la ms usada) a partir de determinados datos experimentales.(Tabla 1.11)

    La variacin de esta propiedad en la tabla peridica est vinculada con la del tamao del

    tomo. En un grupo al aumentar el nmero atmico aumenta el tamao del tomo. Con el

    incremento del tamao del tomo disminuye el poder de atraccin sobre los electrones del enlace

    y por tanto decrecen los valores de la electronegatividad. En un perodo los valores de la

    electronegatividad aumentan ya que con el aumento del nmero atmico y la disminucin del

    radio atmico, la atraccin sobre los electrones del enlace es mayor.

    Elemento Electronegatividad Elemento Electronegatividad

    H 2,1 C 2,5

    IL 0.9 N 3

    Na 0,85 P 2,1

    Mg 1,3 O 3,5

    Ca 1 S 2,5

    Al 1,6 F 4

    Cl 3,1

    11 Linus Carl Pauling.(1901-1994) Qumico estadounidiense. Premio Nbel de Qumica en 1954 y Premio Nbel de

    la Paz en 1962. Este cientfico y Mara Curie son las dos nicas personas que han recibido dos Premios Nbel.

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    Tabla 1.11 Valores de la electronegatividad de algunos elementos

    Segn la escala de Paulina.

    1.9 Clasificacin de los elementos.

    Los elementos se clasifican de acuerdo con sus propiedades en tres grupos: metlicos, no

    metlicos y metaloides. La mayora de los elementos que existen en la naturaleza son metlicos,

    de hecho todos los elementos de transicin son considerados metlicos.

    El carcter metlico de un elemento se define por un conjunto de propiedades entre las que se

    encuentran:

    Sus tomos son relativamente grandes.

    Tienen valores relativamente bajos de la energa de ionizacin y por tanto relativa facilidad para ceder electrones y formar cationes.

    Son poco electronegativos.

    Sus sustancias simples son slidas a TPEA12 (excepto el mercurio), buenas conductoras de la electricidad y el calor, dctiles y maleables.

    En la tabla peridica el carcter metlico de los elementos disminuye en un perodo con el

    aumento del nmero atmico, mientras que en un grupo aumenta. De esta manera los elementos

    ms metlicos se localizan en la parte inferior izquierda de la Tabla Peridica, mientras que los

    no metlicos estn ubicados en la parte superior derecha.

    Los elementos no metlicos son solamente 17 considerando al hidrgeno y a los gases

    nobles. Se caracterizan por tener tomos relativamente pequeos, altos valores de la energa de

    ionizacin, ser muy electronegativos y ganar electrones con relativa facilidad. Todos los

    elementos no metlicos son representativos. Las sustancias simples de estos elementos se

    caracterizan por tener relativamente bajas temperaturas de fusin y ebullicin (excepto el

    carbono) por lo que algunas son slidas, otras lquidas o gaseosas y adems son malas

    conductoras del calor y la electricidad.

    Los metaloides o semimetales tienen propiedades intermedias entre los elementos

    metlicos y no metlicos. As por ejemplo, sus sustancias simples, a diferencia de lo que ocurre

    en los metales, conducen mejor la corriente elctrica con el aumento de la temperatura. Ejemplo

    de este tipo de elemento son el boro, el germanio, el silicio y el selenio.

    RESUMEN

    Los tomos son partculas extremadamente pequeas, elctricamente neutras, constituidas por un ncleo y la envoltura. Los protones y neutrones estn en el ncleo y los electrones en

    la envoltura. Los electrones son los que participan en la unin entre los tomos.

    El nmero atmico es igual a la cantidad de protones que hay en el ncleo. El ndice de masa es igual a la suma de los protones y los neutrones.

    12 Temperatura y presin estndar ambiente: 250 C y 101,3 kPa (1 atm)

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    Al conjunto de tomos con igual nmero atmico se le denomina elemento qumico. Los istopos son tomos de un mismo elemento qumico pero que difieren en el nmero de

    neutrones que tienen en el ncleo.

    La masa atmica relativa de un elemento es la masa promedio de sus tomos comparada con la unidad de masa atmica.

    Un orbital atmica es la regin donde es mayor la probabilidad de encontrar al electrn en su movimiento alrededor del ncleo.

    La representacin de la distribucin electrnica por la notacin nlx indica la cantidad de electrones que hay en cada nivel y subnivel de energa.

    Las propiedades de los elementos se repiten peridicamente al aumentar el nmero atmico debido a la repeticin de estructuras electrnicas semejantes.

    En la tabla peridica los elementos estn situados en orden creciente de sus nmeros atmicos en grupos y perodos. Los elementos pertenecientes a un mismo grupo tienen similitud en sus

    propiedades, mientras que en los perodos las propiedades varan gradualmente.

    Los elementos de acuerdo con sus propiedades y las de los compuestos que estos forman se clasifican en metlicos, metaloides y no metlicos. La mayora de los elementos son

    metlicos.

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    CAPTULO 2. EL ENLACE QUMICO

    Una mirada a nuestro alrededor nos dar conciencia de la diversidad en el mundo que nos

    rodea: millones de diferentes sustancias, de todos los colores y texturas imaginables y con

    variadsimas propiedades, entre las cuales hallamos gases, lquidos y slidos.

    Toda esta diversidad se forma solamente a partir de un centenar de tipos de tomos, esto

    es, algo ms de cien elementos qumicos Cmo explicar todo lo anterior?, Cmo comprender

    que, a partir de tan reducido nmero de bloques fundamentales, la materia muestre ante

    nosotros tan dismiles rostros?

    La posibilidad que tienen los tomos de formar agregados mayores al unirse entre s, es lo

    que explica las interrogantes planteadas.

    El mundo que nos rodea est constituido casi por completo de compuestos y mezclas de

    estos: las rocas, el suelo, el petrleo, el agua, el aire y el cuerpo humano; todos ellos son mezclas

    de compuestos qumicos en los cuales diferentes tipos de tomos se encuentran unidos entre s.

    Sustancias que estn formadas por tomos individuales son muy raras en la naturaleza

    (nicamente los gases nobles estn constituidos por tomos aislados).

    En este captulo estudiaremos las fuerzas que mantienen unidos a los tomos de los

    diferentes elementos para formar las sustancias de nuestro mundo, a estas fuerzas le llamaremos

    enlace qumico.

    Las sustancias puras son aquellas que no estn mezcladas con otras (lo que resulta difcil

    y complejo en la prctica) y que poseen propiedades constantes tales como la densidad y las

    temperaturas de fusin y de ebullicin, en unas condiciones de presin y temperatura

    determinadas

    Las propiedades organolpticas: el color, el olor, el sabor y otras propiedades como la

    solubilidad en agua o en otra sustancia, la densidad, la temperatura de fusin y de ebullicin, la

    dureza, la conductividad de la corriente elctrica y del calor, la maleabilidad, la ductilidad y el

    brillo son propiedades fsicas de las sustancias.

    Las propiedades permiten caracterizar a las sustancias y establecer semejanzas y

    diferencias entre ellas.

    Entonces debemos preguntarnos: Por qu y cmo los tomos se unen entre s para formar

    la gran variedad de sustancias que hoy conocemos?, Existir relacin entre algunas propiedades

    caractersticas de las sustancias y el tipo de unin existente entre los tomos que la forman? Estas

    interrogantes son fundamentales en el estudio de la qumica, pues los cambios qumicos son

    esencialmente procesos donde se cambian unos enlaces por otros.

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    2.1 El enlace qumico. Clasificacin

    No hay una respuesta simple ni completa para explicar qu es un enlace qumico, pero en

    trminos generales podemos definir al enlace como las fuerzas que mantienen unidos a dos o

    ms tomos y hacen que funcionen como una unidad.

    As, ha podido comprobarse que, por ejemplo el dioxgeno es una sustancia que esta

    formada por diminutos agregados que incluyen cada uno de ellos, dos tomos enlazados de este

    elemento. Por otra parte, el agua est constituida tambin por pequesimos agregados de tomos,

    en este caso dos correspondientes al hidrgeno y uno al oxgeno. Estos agregados son designados

    con el nombre de molculas.

    Por el contrario se sabe de la existencia de otras muchas sustancias que nos son familiares

    y no estn constituidas por molculas como es el caso de los metales, la sal comn (cloruro de

    sodio), etc.

    Por qu se enlazan los tomos? Para que exista interaccin entre los tomos es necesario

    que estos se pongan en ntimo contacto. Como las partes de los tomos que entran en contacto

    son las que se haya en su periferia (la envoltura) es evidente que la formacin de enlaces

    qumicos depende de los electrones.

    Adems, existe un principio que establece que cuanto menor sea el contenido energtico

    de un sistema, mayor ser la estabilidad del mismo.

    En general varios tomos aislados constituyen un sistema de elevado contenido

    energtico. Si estos tomos se unen formando molculas u otro tipo de agregado, se liberar

    cierta cantidad de energa, con lo que la estabilidad del sistema aumenta.

    La unin entre dos tomos se considera un enlace qumico cuando intervienen los

    electrones de dos o ms orbitales atmicos de ambos tomos, de manera que se forma una

    nueva estructura que determina la existencia de especies qumicas nuevas y estables con

    propiedades caractersticas. Cuando se produce un enlace qumico hay un desprendimiento de

    energa en el sistema atmico.

    El enlace qumico tiene su origen en la tendencia de los tomos a adquirir configuraciones

    electrnicas de mayor estabilidad. Esta tendencia la satisfacen los tomos al unirse y parear sus

    electrones que no estn previamente pareados. En muchas ocasiones esa configuracin de mayor

    estabilidad corresponde a cuatro pares de electrones en el nivel ms externo como la que

    presentan la casi totalidad de los gases nobles y que manifiestan un comportamiento qumico

    relativamente inerte (con excepcin del Helio que tiene una configuracin electrnica 1s2, cada

    gas noble tiene ocho electrones con una distribucin ns2np

    6 en su nivel energtico principal ms

    elevado).

    Es lgico que de lo anterior se extraiga la conclusin de que los tomos de los elementos

    qumicos que no sean gases nobles interacten para formar estructuras estables, en tanto que

    estos ltimos son inertes por poseer esas estructuras de gran estabilidad.

    Como quiera que al interactuar dos tomos solo sus porciones ms externas se ponen en

    contacto a los efectos del enlace, solamente interesar conocer la configuracin electrnica ms

    externa (electrones de valencia), para lo cual emplearemos un tipo especial de notacin conocida

    con el nombre de smbolo de Leis13

    (Tabla 2.1.). Estas representaciones estn formadas por el

    smbolo del elemento rodeado por un nmero de puntos o cruces, cada uno de los cuales

    representa un electrn presente en el ltimo nivel de energa (capa de valencia).

    13 Gilbert Newton Lewis (1875-1946). Notable fsico americano, profesor en la Universidad de California

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    Tabla 2.1. Representacin de la estructura de Leis de algunos tomos

    Observe que la estructura electrnica de Leis propuesta para el tomo de carbono no es la

    esperada. Sin embargo, la experiencia demuestra que el comportamiento del carbono, en la

    mayora de sus compuestos se corresponde como si tuviera cuatro electrones no pareados, como

    se justificar en el Captulo 7.

    Hay muchas maneras en que los tomos interactan con otros y entre s para formar

    distintos tipos de agregados atmicos, inicos o moleculares.

    Existen tres tipos de uniones o enlaces qumicos fundamentales que se pueden caracterizar a

    partir de las propiedades que presentan las sustancias, estos son:

    el enlace inico (o electro Valente), el enlace covalente, el enlace metlico.

    Para estudiar estos tipos de enlaces se establecen modelos, y por tanto no son absolutos.

    Los enlaces puramente inicos o covalentes son casos extremos que no se dan de forma exacta en

  • Un aporte ms de MIV-MIC www.medicinaintegralvenezuela.com.ve 31

    la realidad; la mayora de los enlaces tienen propiedades intermedias, aunque ms cercanas a uno

    u otro extremo.

    2.2. Enlace inico

    Las sustancias inicas se encuentran en gran diversidad en la naturaleza, la sal comn

    (Nac.) es uno de estos compuestos. Cuando el cloruro de sodio se funde conduce la corriente

    elctrica lo que demuestra la existencia de cargas elctricas en su seno que estn en movimiento.

    Por lo tanto suponemos que hay presentes iones sodio (Na+) e iones cloruros (Cl

    -). Cmo

    explicar esto desde el punto de vista del enlace qumico? En 1916 de manera independiente los cientficos Walter Dosel y Gilberto Leis concluyeron que los tomos al enlazarse entre s ganan, pierden o comparten electrones para

    adquirir la configuracin estable de un gas noble, por lo que de acuerdo con esta regla (que no se

    cumple en numerosos casos) la tendencia de los tomos a completar una capa de 8 electrones

    puede satisfacerse a travs de la formacin de iones.

    Los iones son tomos cargados positiva o negativamente. Los iones positivos se llaman

    cationes y los negativos aniones.

    As, de acuerdo con esta regla, al ponerse en contacto los tomos de cloro con los de

    sodio, se produce una transferencia de electrones entre estos tomos a causa de la baja energa de

    ionizacin del sodio y la elevada electroafinididad del cloro, de ah que el electrn 3s del sodio

    (Na 1s2 2s

    2 2p

    6 3s

    1) pase a completar el orbital 3p del cloro (Cl 1s

    2 2s

    2 2p

    6 3s

    2 3p

    2 3p

    2 3p

    1),

    formndose los iones Na+ y Cl

    - que quedan unidos por una atraccin de tipo electrosttica, es

    decir, entre ellos se establece un enlace inico.

    Los tomos han tendido a completar la ltima capa. El sodio, al perder el electrn y el

    cloro al ganar uno. Este comportamiento ocurre en todos los casos, ya que el nmero de

    electrones ganados y perdidos por los tomos debe ser igual al formar un enlace inico; el

    compuesto resultante es neutro. Segn la estructura de Lewis tendremos:

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    Otro ejemplo de enlace inico es el producido en el xido de magnesio

    La fuerza de enlace de la cual resultan tales combinaciones son bastante intensas debido a

    la atraccin elctrica entre iones cargados de signos contrarios, y los compuestos resultantes de

    tales combinaciones reciben el nombre de compuestos inicos o electrovalentes.

    Las caractersticas del enlace formado permiten explicar muchas de sus propiedades como

    veremos posteriormente (Epgrafe 2.7.1)

    Los compuestos inicos tpicos se producen entre tomos de baja energa de ionizacin

    (metlicos) y tomos de elevada afinidad electrnica (no metlicos), es decir entre tomos de los

    elementos de los grupos I-A y II-A con tomos de los elementos de los grupos VI-A y VII-A de

    la tabla peridica, que difieren mucho en sus electronegatividades. El mecanismo de este tipo de

    enlace implica la transferencia electrnica del tomo menos electronegativo al ms

    electronegativo y la posterior atraccin electrosttica de los iones formados. He aqu la esencia de

    una de las formas de unin de los tomos.

    La fuerza atractiva entre los iones positivos y los negativos se extiende en todas las

    direcciones del espacio, cada ion se rodea de otros de carga opuesta y as se va formando una

    estructura regular y ordenada que es lo que se conoce como cristal inico y no podemos en este

    caso hablar de la existencia de molculas.

    Este cristal inico forma una red cristalina que no es ms que una estructura de los slidos

    en la cual las partculas que lo forman (tomos, iones o molculas) se distribuyen en el espacio

    interior del slido de manera regular, ocupando posiciones fijas dando lugar a una figura

    geomtrica especfica. Esta disposicin de forma regular y ordenada constituye la red cristalina

    del slido y es caracterstica para cada tipo de sustancia. Por ejemplo el cloruro de sodio, presenta

    la siguiente estructura, en la que debe existir una neutralidad elctrica.

    A B Figura 2.1. Estructura del cloruro de sodio (NaCl). (A) se indican las porciones (centros) de los iones. (B) se representan los iones como esferas

    empacadas

    Oxidacin dbil OH

    CH2OH

    H

    H

    H OH

    OH

    HO

    CH2OH

    H

    OH

    HOCH2

    HO

    OH

    CH2OH

    C=O

    -H+

    -H+

    +H+

    +H+

    OH

    HO

    OH

  • Un aporte ms de MIV-MIC www.medicinaintegralvenezuela.com.ve 33

    En el cloruro de sodio, el ion sodio tiene un radio prcticamente igual a la mitad que del ion cloruro y el empaquetamiento de

    los iones da lugar a que cada ion sodio se rodee de seis iones cloruro y cada ion cloruro, anlogamente, de seis iones sodio, formndose as

    el cristal.

    Los cristales de cloruro de sodio pueden tener un mayor o menor nmero de iones, en dependencia de su tamao, pero en todo

    los casos por cada ion cloruro hay un ion sodio; de ah que su carga elctrica resultante es nula.

    No todos los compuestos inicos al estado slido adquieren la configuracin espacial de sus iones en el cristal como en el NaCl,

    ya que los iones se acomodan en la red cristalina de forma tal que se alcance la estructura espacial ms estable del compuesto.

    El conocimiento de la estructura cristalina es de gran importancia, puesto que permite explicar la mayora de las propiedades

    fsicas y qumicas que presentan las sustancias.

    2.3. Enlace covalente

    La electrovalencia (enlace que se obtiene por transferencia total de electrones) resulta

    insuficiente para explicar la formacin de ciertas sustancias que son evidentemente no inicas

    tales como H2, O2, Cl2, H2O, CO2, NH3, etc., y la gran mayora de los compuestos del carbono.

    2.3.1. Formacin del enlace covalente. Enlace covalente mltiple. Covalencia

    Consideremos, por ejemplo, la formacin de la molcula de dicloro (Cl2). Cada tomo de

    cloro tiene tres pares de electrones y un electrn no pareado en su ltimo nivel; necesita, pues, un

    electrn para obtener la configuracin electrnica estable del gas noble argn. Siendo los dos

    tomos de cloro idnticos no existe ninguna razn que justifique que uno de los tomos se

    transforme en ion. Cmo podra cada tomo de cloro adquirir su configuracin electrnica

    estable? Este requisito queda satisfecho si el electrn de un tomo de cloro entra en la esfera de

    accin de otro, compartiendo ambos tomos el par de electrones:

    Este tipo de unin en el cual los electrones se comparten entre dos tomos se denomina

    enlace covalente. La fuerza de esta unin depende de la interpenetracin de las nubes

    electrnicas de ambos tomos.

    Es muy usual sustituir cada par de electrones que se comparte entre dos tomos por una

    raya, obviando el resto de los electrones, por lo que la estructura anterior quedara representada

    as: Cl Cl. Hemos analizado la formacin de un enlace sencillo, es decir aquel en que se comparte un

    solo par de electrones entre los tomos, como en el dicloro. A veces en la formacin de los

    enlaces covalentes, para satisfacer la regla del octeto y los requerimientos de covalencia, es

    frecuente que dos tomos tengan que compartir ms de un par de electrones. Esto conduce al

    concepto de enlaces mltiples. Si los pares compartidos son dos, se obtiene un doble enlace; si

    son tres, un triple enlace. Veamos un caso.

    Del anlisis de la estructura electrnica de un tomo de oxgeno (Tabla 2.1) se concluye

    que tiene seis electrones de valencia; dos de ellos desapareados, por lo que, por ejemplo, la

    formacin de la molcula diatmica de dioxgeno se puede explicar por la comparticin de dos de

    los electrones de valencia aportados por cada tomo, formndose un enlace covalente doble entre

    los tomos de oxgeno:

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    dioxgeno (O2)

    Es evidente que se completa as el octeto de electrones para cada tomo. Sin embrago,

    ciertas propiedades de la molcula de dioxgeno permiten asegurar que la estructura electrnica

    de esta molcula no tiene dos pares de electrones compartidos, como se sugiere teniendo en

    cuenta la estructura de sus tomos, sino que se le atribuye una estructura especial que no es

    objetivo de este curso.

    Por ltimo podemos plantear que no se conoce el caso de un enlace mltiple de ms de

    tres pares electrnicos y que las molculas que poseen exclusivamente enlaces simples, reciben el

    nombre de saturadas y las que contienen enlaces mltiples, no saturadas.

    Los enlaces covalentes pueden tambin formarse entre tomos de distintos elementos

    debido al pareamiento de electrones, como se muestra en los ejemplos siguientes:

    Sobre las representaciones anteriores se pueden hacer dos importantes reflexiones:

    1) En estos casos de enlaces covalentes, en que se comparten electrones, los tomos de F, O, N y

    C adquieren configuracin de 8 electrones en el ltimo nivel (regla del octeto) correspondiente a

    la estructura electrnica ms externa del gas noble nen, y el hidrgeno 2 que se corresponde con

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    la estructura electrnica del gas noble helio. O sea, en ocasiones los tomos tienden a compartir

    electrones para adquirir la configuracin del gas noble ms cercano, que pertenece a su propio

    perodo o al perodo anterior de la tabla peridica (Tabla 2.2).

    Tabla 2.2. Smbolos de Lewis de algunos elementos

    2) Como se observa en los compuestos formulados, los tomos de un elemento no se unen en

    todos los casos con igual nmero de tomos de otros elementos. Esta es una caracterstica

    importante de los tomos; su capacidad para unirse a otros.

    Al nmero de enlaces covalentes formados por un tomo se le llama covalencia o

    valencia. El tomo de hidrgeno se tom como unidad para medir la valencia de los dems, ya

    que generalmente no se une a ms de un tomo de cualquier otro elemento, asignndosele la

    valencia 1, de ah que la cantidad de tomos de hidrgeno con que se une un tomo de otro

    elemento determina la valencia de ste; as el nmero de enlaces covalentes que comnmente

    forman los tomos de hidrgeno y los halgenos (F, Cl, Br, I) es 1; oxgeno 2; nitrgeno 3 y el

    carbono 4.

    Entonces el hidrgeno y los halgenos son monovalentes, el oxgeno divalente, el

    nitrgeno trivalente y el carbono tetravalente.

    La valencia de los tomos de los elementos, al igual que sus propiedades, depende ante

    todo, de la estructura de las capas electrnicas externas de sus tomos. De esto se deriva que en

    cada caso la valencia es igual al nmero de electrones que el tomo necesita para tener la misma

    cantidad que un gas noble.

    El mecanismo de electrones compartidos entre dos tomos constituye la esencia del

    modelo del enlace covalente. Este tipo de enlace se establece fundamentalmente entre tomos

    de elementos no metlicos, y las sustancias que la presentan se les llama sustancias covalentes. Desde el punto de vista biolgico el enlace covalente es el de mayor inters pues es el que predomina en las sustancias

    indispensables para la vida.

    2.3.1.1. Enlace covalente coordinado

    Hay veces que el enlace covalente se produce aportando uno de los tomos los electrones

    del enlace; en este caso se denomina enlace coordinado o dativo. Algunos ejemplos de este tipo

    de enlace son:

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    Es decir, la formacin del ion amonio (NH4+) a partir del amonaco (NH3), y del ion

    hidronio (H3O+) a partir del agua (H2O), puede explicarse considerando que el ion H

    + o ncleo

    del tomo de hidrgeno, comparte con el nitrgeno del NH3 el par de electrones no compartidos y

    forma un enlace covalente adicional en el NH4+, o con uno de los pares solitarios no compartidos

    del oxgeno del H2O. En el caso de los iones NH4+ y H3O

    + se cumplen, para el nitrgeno y el

    oxgeno, la regla del octeto, y el hidrgeno completa la configuracin del helio. Los cuatro

    enlaces H N del NH4+ y los tres enlaces H O del H3O

    + son realmente equivalentes, una vez

    formados.

    El tomo que aporta el par de electrones se le llama donador y al que lo recibe receptor o

    aceptor, lo que resulta posible porque los electrones pareados que tiene un tomo en su ltimo

    nivel de energa es aceptado por el orbital vaco del otro tomo, establecindose as el enlace a expensa del par de electrones compartido.

    2.3.1.2. Cristales covalentes y cristales moleculares

    Del anlisis de las propiedades de las sustancias con enlaces covalentes se derivan dos

    grandes grupos.

    Un primer grupo la comprenden aquellas sustancias que se presentan a temperatura

    ambiente en forma de cristales atmicos, donde los enlaces por pares de electrones entre los

    tomos se extienden en todas las direcciones del espacio, por lo que no estn formadas por grupos

    que constituyan molculas aisladas, sino que el cristal que se forma se comporta como una nica

    molcula gigante en la que los tomos se unen mediante fuertes enlaces covalentes. Como ejemplos de cristales atmicos covalentes podemos citar al diamante (Figura 2.2), constituido por

    tomos de carbono (C) y al dixido de silicio (SiO2).

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    Figura 2.2. Estructura cristalina del diamante

    En el segundo grupo las sustancias presentan una estructura molecular, tal como el

    dioxgeno (O2), dicloro (Cl2), diyodo (I2), dixido de carbono (CO2), agua (H2O), alcohol etlico

    (C2H5OH), azcar (C12H22O11), etc, y estn formadas, a diferencia de las sustancias comprendidas

    en el primer grupo, por agregados de tomos que forman molculas aisladas que interaccionan

    entre s.

    Cada agrupacin definida de tomos considerada como una molcula constituye una

    unidad o especie independiente, pero las propiedades de las sustancias que ellas forman

    dependen en gran medida de sus interacciones.

    As, por ejemplo, el estado de agregacin a temperatura ambiente que presentan estas

    sustancias no es el resultado del enlace en s, sino que se debe a las interacciones moleculares y a

    la intensidad de estas, obtenindose, por lo tanto, sustancias gaseosas (O2, Cl2, CO2), lquidas

    (H2O, C2H5OH) y slidas (I2, C12H22O11). En el caso en que la sustancia sea un slido como por

    ejemplo el diyodo, se formar un cristal molecular.

    Figura 2.3. Red cris