Proyecto laboratorio

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Información documental de la propiedades de la sábila utilizada para crear un producto antibacterial con propiedades cicatrizantes provenientes de la planta

Transcript of Proyecto laboratorio

Repblica Bolivariana de Venezuela

Ministerio del Poder Popular para la Educacin Superior

Universidad Nacional Experimental Politcnica de la Fuerza Armada Nacional Bolivariana

Maracaibo, Edo Zulia

Ctedra

IntegranteFisicoqumica de Superficies e Hidrocarburos CI-26.166.525

Mara Mata Seccin 05-IPE-D02

junio 2014INTRODUCCIN

El alcohol en gel, tambin conocido como gel antisptico, gel desinfectante, gel de alcohol, alcogel o gel limpiador bactericida, es un producto antisptico que se emplea como alternativa al agua y el jabn para lavarse las manos. Los principios activos en la mayora de los geles sanitizantes son alcohol isoproplico, etlico o proplico. Sin embargo, tambin existen geles desinfectantes sin alcohol, con cloruro de benzalconio y triclosn.

El gel sanitizante es un producto antisptico empleado para detener la propagacin de grmenes, buscando destruir los microorganismos bacterianos que se puedan adherir en la piel o en las heridas, siempre y cuando las manos se encuentren limpias y sin contaminacin con material orgnico.

El trmino flora microbiana normal se refiere a la poblacin de microbios asociados que habitan en las superficies internas y externas de los seres humanos y animales normales. La piel y las mucosas hospedan siempre a una gran variedad de microorganismos, los cuales pueden ser divididos en dos grupos:

1. La flora residente est compuesta de tipos relativamente fijos de microorganismos, los cuales se encuentran constantemente en un sitio dado a una edad dada; si se le trastorna, se restablece espontneamente con rapidez.

2. La flora transitoria est formada por microorganismos no patgenos o solo potencialmente patgenos hospedados en la piel o las mucosas durante horas, das o semanas; provienen el ambiente, no producen enfermedad, y no se establecen por si mismos permanentemente sobre la superficie. Los miembros de la flora transitoria son generalmente de poca significancia en tanto que la flora residente normal permanece sin alterarse; pero si la flora residente sufre alteraciones, los microorganismos transitorios pueden colonizar, proliferar y producir enfermedad.

La friccin higinica de la piel con alcohol glicerinado es un proceso ms efectivo que el lavado de la misma, aunque no reemplaza este procedimiento.

El uso del alcohol glicerinado y una educacin continua disminuye de manera importante las infecciones hospitalarias con mejora de la susceptibilidad antimicrobiana a corto plazo, porque contiene alcohol etlico al 70%, sustancia de comprobado efecto antisptico, lo cual indica que est en capacidad de reducir los microorganismos normales de la piel y de destruir la flora bacteriana transitoria potencialmente patgena, adems protege la piel de las manos de la resequedad y posible dermatitis por su agente lubricante adicional.

Aprovechando las propiedades antispticas efectivas del alcohol glicerinado, se plantea la hiptesis de que se puede utilizar conjuntamente con otro principio activo que suavice el efecto del alcohol sobre las heridas que segn este artculo de la farmacia la Zenia (2) sobre la limpieza de heridas:

Para limpiar y desinfectar heridas est desaconsejado el uso de alcohol , ya que irrita las zonas lesionadas . Adems , los alcoholes desnaturalizados contienen aditivos que resultan perniciosos

En este sentido se toma en cuenta este aspecto del alcohol, tomando como protector de la piel, aportando vitamina E y disminuyendo la posibilidad de irritacin de la herida, sin embargo, este producto fue pensado para ser utilizado de varias formas recomendadas de uso como gel antibacterial, o en heridas superficiales en caso de emergencia, como reemplazante del jabn y gel tpico para proteger hasta obtener una gaza respectiva. El Aloe Vera es excelente como tratamiento en primeros auxilios. Para el dolor y reduce la posibilidad de infecciones y de cicatrices, al mismo tiempo agiliza el proceso curativo. Desde la antigedad, se usa el jugo de Aloe como calmante, hasta en las quemaduras ms serias. Aplicaremos continuamente, trozos de pulpa de Aloe con su piel, en la herida, y as evitaremos la posibilidad de infeccin, regenerando las clulas con poco o sin dolor alguno.

Permite una cicatrizacin ms rpida hasta un 50% sin que se formen queloides ya que reconstruyen los tejidos sin impedir, mientras tanto, que el oxgeno llegue a la herida.

Adems de sus acciones hidratante (vitamina E, A y C que son antioxidantes), antiinflamatorio (hormonas auxinas y giberilinas), Analgsico (acido saliclico) y antisptico (Saponinas y Glocsidos). Objetivo General

a) Elaborar un gel antibacterial con propiedades cicatrizantes a partir del extracto de aloe vera. Marco terico

Definicin de gel Segn FEUM (Farmacopea de los Estados Unidos Mexicanos) 6ta Edicin 1994Gel: Preparacin semislida que contiene l o los principios activos y aditivos, slidos en un lquido que puede ser agua, alcohol o aceite de tal manera que se forma una red de partculas atrapadas en la fase lquida.

ANTECEDENTES

Utilizacin del Aloe vera a lo largo de la historia.

La loe Vera se ha usado a lo largo de la historia de la humanidad, hasta nuestros das, tanto en el tratamiento de enfermedades como en la cura de la piel y del cabello.

Los primeros que lo transformaron en extracto comercial fueron los rabes, y fueron tambin ellos los que extendieron el uso del Aloe en polvo.

Para extraer la pulpa y la savia del Aloe los arabes pisaban las hojas dentro de unas tijanas o las machacaban en prensas de madera. Una vez extraidas, se ponan al sol sobre pieles de cabra para que se secaran, y ms tarde se convertan en polvo que se utilizaba como laxante en uso interno, y para heridas y contusiones en uso extremo.

Los Espaoles llevaron el loe al continente Americano durante su conquista. En Espaa, a lo largo de la ribera del Mediterrneo, el loe era el elemento esencial de la medicina popular, hasta que su uso generalizado en la farmacia moderna.

Antiguo Egipto: Planta de la inmortalidad.Sumerios: Magica virtud.Monjes medievales: Planta milagrosa.Templarios: Elixir de Jerusalem.Paises arabes: Lirio del desierto.Antigua China: Remedio armonico.Indios seminolas de Florida: Fuente de juventud.India: Curadora silenciosa.Rusia: El elixir de la longevidad.Haiti: Planta de la eternidad.

Brasil: Planta de la salud y la belleza.Otros nombres: Loto del desierto, Curalotodo, Planta de las buenas vibraciones, Planta de los cien aos... Y por los poderes cicatrizantes y antibiticos que posee la planta, algunos cientficos, entre ellos el famoso farmacutico alemn Freytag, la han llegado a llamar "Hormona de las heridas".Geles cicatrizantes del mercado a base de Aloe Vera.

Actualmente existen diversos productos de Aloe vera para la piel, sin embargo no se ha avanzado en la extraccin de os componentes cicatrizantes para utilizarlo en especifico con esta funcin de forma industrial, en el caso de su efecto cicatrizante es el mismo caso, en este sentido, el loe era el elemento esencial de la medicina popular, hasta que su uso generalizado en la farmacia moderna lo dej en el olvido con la mayora de plantas medicinales.

Si bien es cierto que se ha conservado su uso casero a lo largo de las generaciones y de la cultura de los pueblos, no es hasta el fin de la II Guerra mundial, que se redescubre el poder teraputico del loe y poco a poco se ha ido introduciendo en el mercado como una medicina alternativa. CicatrizantesOzono.

El descubrimiento de las propiedades bactericidas y cicatrizantes de ozono permiti profundizar en el conocimiento de sus efectos beneficiosos, as como tambin en su empleo como terapia curativa en los distintos campos de la medicina. La primera constancia bibliogrfica de su uso mdico data de 1915-1918, cuando el Dr. R. Wolf empez a hacer curas con ozonoterapia en Alemania para limpiar y desinfectar llagas supurantes y observ un efecto bactericida y una rpida cicatrizacin de heridas spticas de guerra. En 1935, el cientfico E. Payr aport sus estudios sobre los efectos cicatrizantes del ozono en el Congreso de Ciruga de Berln.16

La ozonoterapia eleva el potencial oxidativo de la sangre y aumenta la capacidad de la hemoglobina para transportar oxgeno, debido a que el ozono es un potente oxidante (cede electrones en forma de oxgeno a otras molculas ms reducidas); al mismo tiempo, la concentracin de oxgeno en el plasma se incrementa. La sangre estar ms oxigenada, de forma que producir una superoxia y ceder ms oxgeno a los tejidos. 16

Apsitos interactivos

Ha habido una explosin en los apsitos diseados para promover la cicatrizacin en un ambiente hmedo, los cuales pueden ser clasificados en pasivos e interactivos: los primeros protegen la herida y mantienen un ambiente hmedo, facilitando el proceso de reparacin; los segundos representan un avance en estos materiales e interactan con las sustancias de la herida para aumentar la cicatrizacin.

Las actuales investigaciones estn centradas en los productos interactivos y la posibilidad de poder manipular el proceso de reparacin como, por ejemplo, el desarrollo de tejidos con componentes epidermales o dermales inmunolgicamente inertes, que se aproximan a las caractersticas estructurales y protectoras del tejido cutneo. Este es el caso del Apligraf , primer sustituto de la piel aprobado por la Administracin de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, que ha sido hecho con una mezcla de clulas humanas vivas (sin contener melanocitos, macrfagos, linfocitos u otras estructuras como vasos sanguneos, folculos pilosos o glndulas sudorparas) y colgeno derivado de las vacas, por cuya accin se ha aplicado en lceras crnicas vasculares de las piernas y en las del pie diabtico, as como en la epidermlisis ampollosa. Con este novedoso injerto se espera que clulas nuevas tomen el control y colonicen la piel del paciente hasta garantizar una mayor cohesin y mejor calidad de vida.

Frecuentemente se utiliza tambin cicatrizante a base de oxido de zinc.MEJORAS

A partir del producto CICATRISAM, gel antibacterial cicatrizante se busca incluir el Aloe Vera en el mercado industrial, las mejoras realizadas en el gel antibacterial tradicional y comercial son:

Incremento de los usos tpicos como tratamiento de heridas superficiales y cicatrizante.

Efectivo antioxidante y regenerador, rico en vitamina A,C y E naturales del aloe vera.

Cuida la piel y la suaviza.

Disminuye el costo y resulta factible por la facilidad del cultivo del Aloe Vera, y por su rpido crecimiento, disminuyendo el costo final.

Es pionero de la insercin definitiva del aloe vera en la industria mundial.

EXPERIMENTOMateriales y equipos.

Inyectadoras, recipiente, batidor, guantes, mascara de boca y colador.

Reactivos.

Para 100 ml de gel anti bacterial cicatrizante. 50 ml de extracto de aloe vera liquido

50 ml de alcohol isoproplico

2,5ml de glicerina

2gr de carbopol.

Descripcin de los componentes activos.

El carbopol

Tambin denominado carbomer, es un polmero reticulado del cido acrlico. Se trata de un polmero hidroflico y, por lo tanto, no repele el agua. En su estructura molecular cuenta con gran cantidad de grupos carboxilo, propiedad que le permite aumentar su volumen en presencia de agua. Al disolverse en el agua, las molculas de carbopol cambian su configuracin e incrementan la viscosidad del lquido, dando lugar a la formacin de un gel. Las reacciones de neutralizacin en medios acuosos permiten que el carbopol se hinche incrementando su volumen, simultneamente que su viscosidad. Aloe vera.

Tambin conocido como sbila, svila, aloe de Barbados o aloe de Curazao, entre otros, es una planta suculenta de la subfamilia Asphodeloideae dentro de la familia Xanthorrhoeaceae.

Componentes.

Aminocidos, Antraquinonas, Enzimas, Homonas auxinas y giberelinas, ligninas (celulosa), sodio, potasio, cloro, calcio, magnesio, hierro, Zinc, selenio, manganeso, cobre, cromo, cido saliclico, glucsidos, esteroles, glucosa, fructosa, vitaminas A, C, E, B, B12 y cido flico. []Procedimiento experimental

Aadir 50 ml de alcohol isoproplico a 50ml de sbila, luego agregar 2,5ml de glicerina y batir.Posteriormente se agregar lentamente el carbopol batiendo vigorosamente hasta agotar los 2gr.

APLICACIN DE LOS PRINCIPIOS FISICOQUIMICOS EN EL PRESENTE PROYECTO

En general, las partculas coloidales, segn su afinidad o su repulsin por el medio dispersor se clasifican como lifilos (que aman al medio dispersor) y lifobos (que odian o rechazan al medio dispersor).

Los colides ms importantes son aquellos en los que el medio dispersor es el agua. Estos coloides se clasifican en hidroflicos (que aman el agua) y en hidrofbicos (que rechazan al agua).

Las resinas de CARBOPOL utilizadas para la elaboracin del CICATRISAM son polmeros hidroflicos, por lo tanto son miscibles con el medio dispersor que lo conforma la glicerina, el extracto de Aloe Vera y el alcohol isoproplico, por ende, cumple con el siguiente proceso de formacin de un gel a partir de un sol:

Proceso de formacin de un Gel a partir de un Sol

Las cadenas polimricas de un coloide hidroflico estn protegidas por canales de molculas de agua, que solvatan sus grupos funcionales. Las molculas de agua se unen por puente de hidrgeno a los grupos funcionales del polmero. La cubierta de agua de hidratacin impide que los segmentos de las cadenas polimricas se toquen. Los factores que disminuyen la hidratacin de las molculas reducen el canal de hidratacin que separan las cadenas polimricas. Cuando la hidratacin es poca, las cadenas polimricas tienden a atraerse mutuamente por fuerzas de van der Waals.

Las cadenas se acortan, se vuelven filamentosas, se entrecruzan, entrelazan, (proceso dinmico), aumenta la viscosidad del sistema. Se llega a un estado semislido, semirrgido gelatinoso.

El medio dispersante en su mayor parte es retenido entre los filamentos por capilaridad, y se obtiene de esta forma un Gel a partir de un Sol.

Etapas de un sol gel.

RESULTADOS

Se obtuvo un gel con la consistencia bsica de la sbila que se puede describir como pegajosa, que al lavarlo o removerlo con agua deja la piel suave, limpia y aromatizada. En este sentido el gel, debido a sus propiedades consta de mltiples modos de uso de acuerdo a la funcin que se necesite cumplir.

Modo de uso:

a) Como gel antibacterial de costumbre.

Se utiliza en las manos para limpiarlas, se remienda limpiar con un pao para evitar la sensacin de cola (pegajosa)

b) Como limpiador antisptico.

En los casos de pequeas curas domsticas, al primer momento de la raspadura, en caso de emergencia, de no contar con los utensilios para el lavado de arrastre con agua y jabn para las heridas superficiales, se puede aadir primero el producto en las manos y posteriormente en la herida, para lavar con abundante agua reemplazando as el jabn, con un compuesto ms efectivo por las propiedades antispticas y cicatrizantes (por la sbila) del producto. c) Como pelcula protectora y cicatrizante pos- lavado.

Se puede colocar en la superficie de la herida luego del primer lavado, extender y dejar por una o dos horas, para que la pelcula viscosa del gel proteja temporalmente la herida hasta obtener una gaza recomendada, y as mismo empezar el proceso de cicatrizacin de la piel aportada por la sbila. ANEXOS DE LOS RESULTADOS

CONCLUSIN

La friccin higinica de las manos con alcohol glicerinado es un proceso ms efectivo que el lavado de las mismas, aunque no reemplaza este procedimiento en presencia de mugre visible y secreciones.

Se pudo elaborar un gel antibacterial en base de agua carbopol, extracto de sbila, glicerina y alcohol isopripilico.

El uso del alcohol glicerinado y una educacin continua disminuye de manera importante las infecciones hospitalarias con mejora de la susceptibilidad antimicrobiana a corto plazo, porque contiene alcohol etlico al 70%, sustancia de comprobado efecto antisptico, lo cual indica que est en capacidad de reducir los microorganismos normales de la piel y de destruir la flora bacteriana transitoria potencialmente patgena, adems protege la piel de las manos de la resequedad y posible dermatitis por su agente lubricante adicional.

A dems el efecto cicatrizante caracterstico de la sbila es un factor importante en la utilizacin de este producto para el tratamiento de heridas superficiales, y tambin posiblemente ayudar con cualquier cicatriz o dao de las clulas de la piel, de la zona donde sea aplicado continuamente el producto. REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/marquezronald/wp-content/uploads/PROYECTO.pdf libro http://www.slideshare.net/GusanoDjim/fisicoquimica-uini4

http://webdelprofesor.ula.ve/ingenieria/marquezronald/wp-content/uploads/PROYECTO.pdf

http://notido.blogspot.com/2012/08/planta-cicatrizante-bactericida.html http://www.mialoevera.com/historia.php Libro web http://www.slideshare.net/GusanoDjim/fisicoquimica-uini4

Introduccin a la Fisicoqumica Gerardo M. Antn Fos, Ramn Garca Domnech, Jos Luis Moreno Frigols - http://depa.fquim.unam.mx/amyd/archivero/Geles_5454.pdf http://farmacialazenia.com/VerConsejo.php?codseccion=29&codconsejo=33 http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:WMLdLB6pHnQJ:www.bvs.sld.cu/revistas/san/vol8_n1_04/san07104.htm+&cd=2&hl=es-419&ct=clnk&gl=ve http://www.cicactiv.com/index.php?option=com_content&task=view&id=2&Itemid=173 http://es.wikipedia.org/wiki/Aloe_vera http://www.holistika.net/nutricion/alimentos_especiales/aloe_vera.asp

http://www.youtube.com/watch?v=hmFxnEuvjU0 sabia de sbila

http://www.youtube.com/watch?v=BFksMsm7WZI

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