PERFIL TÉCNICO

Proyecto:

IMPLEMENTACIÓN DE UN

PROGRAMA DE DESPARACITACION, VITAMINAS Y VACUNACION

PARA MEJORAR LA PRODUCCION Y REPRODUCCION DEL GANADO VACUNO

LECHERO

EN EL DISTRITO DE AMBAR.UBICACIÓN:

DISTRITO: AMBAR

PROVINCIA: HUAURA

DEPARTAMENTO: LIMA

ALCALDE DEL DISTRITO: ODONT.

MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE AMBAR

I.-GENERALIDADES DEL PROYECTO

1 Titulo Del Proyecto :

Implementación de un Programa de desparasitación, vitaminas y vacunación para mejorar la producción y reproducción del ganado vacuno lechero en el distrito de Ámbar.

.

2.- Localización: DEPARTAMENTO : LIMA

PROVINCIA : HUAURA

DISTRITO : AMBAR

3.- Población Beneficiaria:

Directa-Ganaderos;

Indirecta-Pobladores en General del Distrito de Ámbar.

4.- Duración : 3 meses.

5.- Inversión Total : s/.39, 211.00

6.- Financiamiento : Municipalidad De Ámbar.

7.- Elaborado por : Ing. Zoila Cueva Guevara.

Ing. Carlos León Vega.

REQUERIMIENTO GENERAL DE INVERSIONES

Implementación de un Programa de desparasitación, vitaminas y vacunación para mejorar la producción lechera y su rentabilidad en el distrito de Ámbar= s/.39, 211 nuevos soles.

Total de inversión = s/.39,211.00 nuevos soles.

Hago mención que el carbunco sintomático es una enfermedad infecciosa aguda, causada por la bacteria bacillus anthracis formadora de esporas. La infección ocurre con mayor frecuencia en los vertebrados menores, silvestres y domésticos (ganado bovino, ovino, caprino, camélidos, antílopes y otros herbívoros), pero también puede ocurrir en seres humanos cuando tienen contacto con los animales infectados.

El carbunco sintomático es también llamado pierna negra.es una infección aguda, febril, caracterizada por una septicemia de curso rápido y fatal. Este microorganismo forma esporos los cuales son formas muy resistentes del germen que pueden persistir por muchos años en el medio ambiente, resistiendo bajas temperaturas, calor, sequía y desinfectantes químicos.

El proyecto forma parte de los objetivos de la Municipalidad De Ámbar con la consideración de implementar todo un sistema integral de vacunación, desparasitaciones y aplicación de vitaminas para incrementar la producción láctea y su rentabilidad en la elaboración de sus derivados lácteos (Quesos, yogur, manjar blanco, etc.)Del ganado vacuno de doble propósito (carne y leche) con la integración de un programa de capacitación al ganadero o productor, con la finalidad de contar con un recurso humano “productor o ganadero “con capacidad, conocimiento y destreza en la producción animal, además sirve para concientizar y persuadir a realizar cambios en el sistema de producción que tenemos a la mano y a un menor costo.

Es importante dentro del componente del mejoramiento de ganado en crecer en la frontera de pastos cultivados asociados con la finalidad de ir a la par con el potencial genético de los vacunos mejorados o cruzados. Siendo esta una de las prioridades para que el ganadero se comprometa en contar con una disponibilidad forrajera para la alimentación de los animales.

Carlos Julián León Vega.

Ing. Zootecnista.

II. DIAGNOSTICO SITUACIONAL

1. SUPERFICIE AGRICOLA

En la localidad de Ámbar se produce Alfalfa, papa con 70 Has. Representa el 23% de la superficie en producción, seguido de la Haba grano verde con 20.7%, el frijol con 12.1%, el zapallo con 8.9% en el melocotón con 5.9%, el maíz morado con 5.6%, la alverja grano verde con 5.2%, el tomate con 4.6%, el manzano con 3.6%, constituyen la mayor superficie cultivada del distrito...

2. Actividad Frutícola:

Ámbar tiene una floreciente fruticultura ya que es el mayor productor de frutas en la zona como granadillas, manzanas, chirimoyas, melocotones, abridores, pacayes, sandías, melones, membrillos, ciruelos, pisu y el cactus más exquisito de la región, el mito. También es un gran productor de hierbas aromáticas como la muña, wira wira, wamanripa, wamanpinta, taya, etc.

1. Actividad Pecuaria:

En la localidad de Ámbar la actividad pecuaria se concentra en la crianza de ganado vacuno, ovino, caprino y porcino así como la crianza de animales menores, todas en pequeña escala y a nivel familiar, debido a las condiciones eco ambientales, al poco conocimiento técnico de los productores y a la falta de ayuda y apoyo técnico del Estado e institución privada.

La población bovina se estima en 3000 cabezas aproximadamente, entre animales criollos, Brown swiss y sus cruces con criollo principalmente.

(Cuadro1) estructuración de ganado bovino de la zona de influencia del proyecto.

N° BOVINOS1 Ganado Criollo2 Ganado cruzado3 Ganado Brown swiss

2. Producción de leche

La producción láctea en promedio por vaca es de 3.5 litros.

La leche es derivada a las industrias rurales del lugar para la elaboración de quesos y es comercializada para consumo en la localidad de ámbar y Provincia de Huaura.

EPOCA CANTIDADLluvia 5 litros/vacaSequia 3 litros/vaca

Fuente: elaboración propia

2.1.- BENEFICIOS.

Los beneficios son los que generan con la implementación del proyecto en cada alternativa, los litros de producción es considerado al incremento social para determinar el beneficio de las alternativas, en situación con proyecto y sin proyecto.

ALTERNATIVA N° 1

En el cuadro N° 3 se aprecian los beneficios de la alternativa N° 1 en situación con proyecto, el promedio de producción (lt.) Y luego se mantiene constante.

Cuadro N°3

BENEFICIO EN SITUACION “Con Proyecto al Incremento Social”

ALTERNATIVA N° 01

(Litros)

Fuente: elaboración propia por litros de leche.

MESES PROMEDIO INCREMENTO BENEFICIOPRODUCCION/lt. Lt. Lt.

1 3 9 62 3 9 63 3 9 6

ALTERNATIVA N° 1

En el cuadro N°4 se aprecia la situación sin proyecto, son los beneficios que se obtienen sin la implementación del proyecto.

Cuadro N°4

BENEFICIO EN SITUACION “Sin Proyecto al Incremento Social”

ALTERNATIVA N° 01

(Miles de lt.)

MESES PROMEDIOINCREMENT

O BENEFICIOPRODUCCION/

lt. Lt. Lt.1 3 5 22 3 5 23 3 5 2

Fuente: elaboración propia

BENEFICIOS INCREMENTALES

En el cuadro N°5 se aprecia el beneficio incremental de las dos alternativas, ello se da porque los beneficios generados por las alternativas es la misma.

Cuadro N°5

BENEFICIO EN SITUACION “Con Proyecto al Incremento Social”

ALTERNATIVA N° 02

(Miles de lt.)

Fuente: elaboración propia

Meses Beneficio Beneficio Beneficio

Con proyecto/lt. Sin proyecto/lt. Incremental

1 6 2 4

2 6 2 4

3 6 2 4

3. Aspecto educacional

La localidad de ámbar cuenta con los tres niveles de educación (inicial, primaria y secundaria)

El siguiente cuadro corresponde a las estadísticas de la localidad: Ámbar. Indicadores 1993 2005

POBLACION 3,165 Habitantes 3055 Habitantes

SERVICIOS DE SALUD  1 1

SERVICIOS EDUCATIVOS  3 3

SUFRAGANTES 1,215 Habitantes

VIVIENDAS  791 405

4. Problemática de la ganadería.

La baja producción y productividad del ganadero o criador es consecuencia de:

Bajo nivel educacional de la población. Falta de organización de los productores No aplicación de tecnologías apropiadas. Alimentación animal deficiente. Presencia de enfermedades infecciosas, parasitarias y carenciales en los

animales. Falta de asistencia técnica y créditos.

Deficiente comercialización, que no permite tener mejores precios para la carne, queso y leche.

III. JUSTIFICACION

La Implementación de un Programa de desparasitación, vitaminas y vacunación para mejorar la producción y sus derivados lácteos permite en el corto, mediano y largo plazo el incremento de la productividad quesera y su rentabilidad, contribuyendo de esta manera a tener mayores ingresos y mejoras en el nivel de vida de cada productor rural. Además, dentro del proyecto se ha considerado capacitación en todo los temas de producción animal con la finalidad de contar con productores con capacidad y conocimientos como para poder asimilar los cambios de la producción y reproducción animal. Asimismo, el proyecto busca el desarrollo pecuario del distrito de ámbar orientando las inversiones públicas, privadas hacia la ejecución de acciones de apoyo a la producción.

IV. OBJETIVOS

1. General.-

Incrementar la producción y productividad láctea (Quesos) y cárnica.

2. Específicos.-

Realizar acciones de desparasitaciones, vitaminas y vacunaciones para incrementar la producción láctea y sus derivados en vacunos de doble propósito (carne y leche).

Desarrollar programas de manejo, alimentación y sanidad animal. Organizar productores pecuarios. Realizar acciones de capacitación y asistencia técnica.

V. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto tiene un carácter social que está orientado al sector pecuario del distrito de ámbar y busca mejorar la producción quesera y salud animal en ganado vacuno oriundo, con la desparasitación y vacunación orientado a los bovinos de doble propósito(carne y leche).con este propósito el proyecto contempla la implementación de un Programa de desparasitación, vitaminas y vacunación para prevenir el carbunco sintomático y programas de manejo de ganado vacuno, alimentación, sanidad animal, asistencia técnica y la ejecución de capacitación y organización de productores. Para tal fin se requiere una inversión inicial de S/.39211.00. El proyecto básicamente brindara los servicios de vacunación contra Carbunco sintomático, desparasitación, sanidad animal y asistencia técnica, los que tendrán un costo mínimo que garanticen la adquisición de insumos y el pago de mano de obra; los ingresos captados constituirán un fondo rotatorio de insumos que permitirán autofinanciamiento del proyecto en los años futuros.

Para el éxito de este programa de vacunación y desparasitación en ganado vacuno, es indispensable el pleno compromiso de los ganaderos que colaboraran con el personal técnico para la implementación del desarrollo del proyecto, quien tendrá a su cargo las actividades de vacunación, desparasitación, sanidad y otras acciones complementarias para este sistema de producción animal.

VI. INGENIERÍA DEL PROYECTO

1. Localización.-

La sede del proyecto se ubicara en la comunidad campesina de ámbar, Distrito de ámbar se encuentra situado en la región andina al noreste de la Provincia de Huaura, en el flanco occidental de la Cordillera Negra y a orillas del rio Supe. Posee una extensión territorial de 919.4 km cuadrados. Va Limita por el Este con

los Distrito de Gorgor, Manas y cochamarca, por el Norte con el rio Pativilca, por el Sur con la Cuenca del rio Huaura y con el Distrito de Sayán, por el Oeste con Supe. Su capital es el pueblo de ámbar y se encuentra a 69 km. de Huacho. Posee un excelente clima templado sólo interrumpido por las precipitaciones veraniegas caracterizadas por presentar poca humedad en su atmosfera. Es dueño de abundantes recursos naturales siendo lugar estratégico para interconectar a otros pueblos del interior, como Cajatambo, Oyon y Huánuco, entre otros.

2. ÁMBITO DE ACCIÓN.-

El ámbito del proyecto será distrital poblados como: Ámbar, Arcata, Arinchai, Aynaca, Lascamayo, Tambon, Lacuan, Paracas, zanjó Cashapata, Cochaya, Huacan, Jalcan, Sancos Siglos. La población bovina atendida se estima en 3000 cabezas disponibles para el programa de vacunación. La cobertura del servicio será de 3000 cabezas en los 3 meses que dura el proyecto.

3. BENEFICIARIOS.-

Los beneficiarios directos serán los productores (carne y queso) distribuidos en las diferentes comunidades y de manera indirecta toda la población ambarina (productores de pastos, obreros, comerciantes, transportistas entre otros).

4. EQUIPOS, MATERIALES E INSUMOS

Los requerimientos de equipos de vacunación, instrumental veterinario y materiales e insumos se detallan en el cuadro 2.

4.1 Tratamiento Del GanadoLos ganados vacunados se deben identificar a cada una de ellas con un crayón marcador. Dosificar (ecto y endoparásitos), vitamínicos y levantar un registro de cada una de ellos, con sus características correspondientes

CUADRO 2

DESCRIPCIONunidad

cantidadprecio total

medida Unitario s/.I.-EQUIPO Y MATERIAL DE USO

VETERINARIOJeringas metalicasx20ml. unidad 2 15 30jeringa dosificadora para vacunos unidad 2 139 278termómetros de uso veterinarios unidad 2 15 30nariceras cromadas unidad 2 45 90

aplicador de aretes allfex unidad 2 55 110aretes de plástico allfex caja x 25 120 3.5 420cánulas dosificadora para vacunos unidad 2 8.5 17Culer (conservación de frio) unidad 1 500 500agujas hipodérmicas de todos los números caja x 100 30 15 450crayón marcador raidex alemán unidad 2 8 16

1941.00

DESCRIPCIONunidad

cantidadprecio

Totalmedida Unitario s/.

II.- MEDICINAS DE USO VETERINARIOvacuna triple dosis 3000 1 3000gel de hielo unidad 900 0.3 270

Destroyer plus Fco. lt. 150 100 1500018,270.00

Financiamiento DescripciónPresupuesto

Precio s/.ETAPA INVERSIÓN

MUNICIPALIDAD DE ÁMBAR elaboración del proyecto 1500MUNICIPALIDAD DE ÁMBAR transportes y viáticos 2500MUNICIPALIDAD DE ÁMBAR honorarios profesionales 15000

19,000.00

4.2 MANEJO DEL GANADO

En preferencia coordinar con los propietarios para reunir todas las cabezas de ganado para la vacunación formando un solo hato o varios hatos con 30 a 40 animales cada hato, con la facilidad que podría generar un buen manejo tanto de vacunación y desparasitación; como de la misma operatividad de todo el programa de vacunación o según criterio de profesional a cargo.

5. SANIDAD ANIMAL

5.1 Vacunación

La vacunación de todos los animales de la zona es importante, principalmente con la aplicación de la vacuna triple, evitando la mortalidad siendo esta con mayor predilección en animales juveniles y con buen estado corporal. Recomendando vacunar bajo un programa de vacunación a todos los animales, en este caso en preferencia a las preñadas ya que estas trasmitirán a sus crías cierta inmunidad mediante el calostro en los primeros dos meses de vida.

5.2. DESPARACITACION

La desparasitación de endo y ectoparásitos es muy importante para maximizar la potencialidad de los animales, sabiendo que las pérdidas que ocasionan las enfermedades parasitarias.

5.3- TRATAMIENTO DIVERSOS

Estos tratamientos se refieren a las atenciones sanitarias y preventivas que se van realizar a los animales.

6. ASISTENCIA TÉCNICA

La asistencia técnica estará orientada a todo lo que concierne a la producción animal en su conjunto.

7. CAPACITACION

Se realizaran una serie de capacitaciones para sensibilizar y concientizar primero a los productores en el tema de la desparasitación, vitaminas y vacunación ya que el manejo es complejo y tiene que estar involucrado el productor. Los otros temas como alimentación, sanidad, etc.se consideran para fortalecer aún más todo el mejoramiento del ganado, creciendo en este sentido tanto la productividad animal como de sus actores directos (productores), con mayor conocimiento y capacidad.

8. ORGANIZACIÓN DE PRODUCTORES

La organización de productores es importante para fortalecer el sector productivo y contraer compromisos de negocios para beneficio de su organización además, se podría hacer compras al por mayor a menor costo y esta se presta a generar producciones a escala. También hay mejores oportunidades de créditos por parte de las entidades públicas y privadas.

VII PRESUPUESTO

El presupuesto del proyecto durante los 3 meses asciende a s/.39211.00 nuevos soles. Estará financiada por la municipalidad de ámbar.Estas evaluaciones económicas se tendrían que evaluar en base de intereses mensuales y con un proyecto a mediano o largo plazo, para evaluar el efecto económico social que generaría en el distrito de ámbar.

Logros proyectadosLos logros que se pueden proyectar son:

a) INMEDIATO

Por la implementación del programa de vacunación (de prevención del carbunco sintomático), desparasitación y vitaminas los animales van a responder casi inmediatamente, reflejándose en mayor producción de carne y leche (Queso), en mejor condición corporal del animal y mejor crecimiento de animales jóvenes.

B) MEDIANO O LARGO PLAZO.

La Implementación del Programa de vacunación, desparasitación y vitaminas de ganado vacuno lechero permite en el corto, mediano y largo plazo el incremento de la productividad quesera y su rentabilidad, contribuyendo de esta manera a tener mayores ingresos y mejoras en el nivel de vida de cada productor Ambarino.