PROYECTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS

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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL CATEGORIA I

PROYECTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS

LOCALIZACIÓN:

CORREGIMIENTO DE VOLCÁN, DISTRITO DE BUGABA, PROVINCIA DE CHIRIQUÍ

PROMOTOR: BARÚ FRESH S.A.

PREPARADO POR: ANTONIO MOSQUERA

Registro: IRC 040-2004

DAVID, DICIEMBRE 2016

ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL CATEGORÍA I, PROYECTO ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE

FRESAS, VOLCÁN, BUGABA, CHIRIQUÍ. PROMOTOR BARÚ FRESH S.A.

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INDICE

1. INDICE 2

2. RESUMEN EJECUTIVO 05

2.1 Datos Generales del Promotor 05

3. INTRODUCCIÓN 06

3.1 Alcance, Objetivos y Metodología del Estudio de Impacto Ambiental 06

3.2 Categorización del Estudio de Impacto Ambiental 08

4. INFORMACIÓN GENERAL 09

4.1 Información Sobre el Promotor 09

4.2 Paz y Salvo Emitido por Mi Ambiente 10

5. DESCRIPCIÓN GENERAL DEL PROYECTO 10

5.1 Objetivos del Proyecto 11

5.1.1 Objetivo General 11

5.1.2 Objetivos Específicos 11

5.1.3 Justificación del Proyecto 11

5.2 Ubicación Geográfica del Proyecto 12

5.3 Legislación Ambiental o Marco Legal del Proyecto 14

5.4 Descripción de las Fases del Proyecto y sus Diferentes Actividades 16

5.4.1 Fase de Planificación del Proyecto 16

5.4.2 Fase de Establecimiento 17

5.4.3 Fase de Operativa 20

5.4.4 Fase de Abandono 21

5.5 Infraestructura a Desarrollar y Equipo a Utilizar 21

5.6 Necesidades de Insumo Durante la Fase de Ejecución y Operación 23

5.6.1 Necesidades de Servicios Básicos 23

5.6.2 Requerimiento de Mano de Obra 25

5.7 Manejo y Disposición de Desechos en Todas las Fases del Proyecto 26

5.7.1 Manejo y Disposición de Desechos Sólidos 26

5.7.2 Manejo y Disposición de Desechos Líquidos 27

5.7.3 Manejo y Disposición de Desechos Gaseosos 29

5.7.4 Desechos Peligrosos 29



3

5.8 Concordancia con el Plan de Uso del Suelo 29

5.9 Monto Global de la Inversión 30

6. DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE FÍSICO 30

6.1 Información Geológica Regional 30

6.2 Geomorfología 30

6.3 Caracterización del Suelo 30

6.3.1 Descripción del Uso del Suelo 30

6.3.2 Deslinde de la Propiedad 31

5.3.3 Capacidad de uso y aptitud de los suelos 31

6.4 Topografía 32

6.6 Hidrología 32

6.6.1 Calidad de las Aguas Superficiales 32

6.7 Calidad del Aire 33

6.7.1 Niveles de Ruido (Presión Sonora) 33

6.7.2 Olores 33

7. DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE BIOLÓGICO 33

7.1 Caracterización de la Flora 34

7.1.1 Caracterización Vegetal 34

7.2 Caracterización de la Fauna 35

7.3 Fauna Observada y Reportada 35

8. DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE SOCIOECONÓMICO 35

8.1 Uso Actual de la Tierra en Sitios Colindantes 35

8.3 Percepción del Proyecto 36

8.3.1 Metodología 36

8.3.2 Resultados de la Encuesta 36

8.4 Sitios Históricos, Arqueológicos y Culturales Declarados 42

8.5 Descripción del Paisaje 42

9. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES 44

9.2 Identificación de Impactos Ambientales Específicos 44

9.2.1 Metodología de Identificación de los Impactos 46



4

9.2.2 Cuantificación de Impactos Ambientales 49

9.4 Análisis de de los Impactos Sociales y Económicos 52

9.4.1 Impactos al Medio Ambiente Físico 52

9.4.2 Impactos Sobre el Medio Ambiente Biológico 54

9.4.3 Impactos Sobre el Medio Socioeconómica 54

9.4.4 Impactos Sobre las Infraestructuras y Propiedades 54

9.4.5 Impactos Sobre la Economía Local 55

9.4.6 Impactos Sobre la Salud 55

9.4.7 Impactos Sobre la Calidad de Vida 55

9.4.8 Análisis Global de los Impactos 56

10. PLAN DE MANAEJO AMBIENTAL 58

10.1 Medidas de Mitigación Ambiental 58

10.2 Ente Responsable 58

10.3 Monitoreo 58

10.4 Cronograma de Ejecución 58

10.7 Plan de Rescate y Reubicación de Fauna y Flora 60

10.11 Costo de la Gestión Ambiental 60

11. AJUSTE ECONÓMICO POR EXTERNALIDADES SOCIALES Y

AMBIENTALES. (No Aplica).

XII. LISTA DE PROFESIONALES QUE PARTICIPARON EN EL EIA 61

12.1 Firmas Debidamente Notariadas 61

12.2 Número de Registro de Consultores 61

XIII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 62

13.1 Conclusiones 62

13.2 Recomendaciones 63

XIV. BIBLIOGRAFÍA 63

XV. ANEXOS 66



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2. RESUMEN EJECUTIVO

Este Proyecto consiste en el establecimiento de invernaderos para el cultivo de fresas

bajo el sistema de hidroponía y se presenta bajo el título de “ESTABLECIMIENTO DE

INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS”, ubicado en el corregimiento de Volcán,

distrito de Bugaba, provincia de Chiriquí, como parte de un programa de cultivos de

hortalizas bajo el concepto de “Agricultura Orgánica” utilizando sistemas hidropónicos

para desarrollar cultivos de alto nivel productivo en espacios reducidos, con una calidad

superior, para abastecer mercados a nivel regional y nacional.

Este proyecto que contempla la construcción de varios componentes en un área

aproximadamente de 29,885m2, dispuestas de la siguiente manera: tres (03) módulos

del invernadero: 20,000m2; semillero 570m2, edificio administrativo y de empacado de

la fruta 455m2, edificio operativo para el Ferti Riego computarizado, capacitación y

depósito 480m2, cabañas para uso de empleados 850m2, caminos internos 4,930m2,

cortinas rompe viento 2,600m2. Las fincas donde se establecerá el proyecto, todas con

título de propiedad, suman 45 hectáreas + 9238.77m2. El resto libre se utilizará en

proyectos futuros para el desarrollo de diversas actividades, como siembra de frutales,

invernaderos y cría de ganado en confinamiento para producción de leche. En su

momento, antes del establecimiento de cada uno de estos proyectos se presentará un

EsIA ante Mi Ambiente.

Se estará utilizando un tractor para la conformación y nivelación interna del terreno y la

conformación de los caminos internos, pero este será una actividad de poca duración, y

por la distancia de la población del área del proyecto la misma no será afectada.

2.1 Datos Generales del Promotor

El presente Proyecto será ejecutado bajo responsabilidad de la Empresa BARÚ FRESH

S.A., sociedad anónima inscrita en el Registro Público, sector Mercantil en el Folio N°

155636114, desde el viernes 02 de septiembre de 2016, cuyo Representante Legal es

el señor GIUSEPPE CICATELLI, ciudadano italiano, con cédula de identidad N° E – 8 –

113520, residente en la ciudad de Panamá, celular (507) 6222-8885.



6

a) Persona de contacto: Rolando Armuelles, ciudadano panameño; b) celular N°

(507) 6550-1444; c) correo electrónico [email protected]; página web: no

tiene.

d) Consultores: Antonio Mosquera, IRC N°040-2004, correo electrónico

[email protected] y Vicente Castillero, IRC N° 099-2009, correo electrónico

[email protected]. Y como consultor Colaborador Paul Aníbal Mosquera.

3.0 INTRODUCCION

3.1 Alcance, Objetivos y Metodología del EsIA

Alcance: el alcance del presente EsIA, es realizar o elaborar y presentar el documento

de EsIA ante el Ministerio del Ambiente y lograr su aprobación para que permita a la

empresa BARÚ FRESH S.A., cumplir con los requisitos técnicos y ambientales para

realizar y ejecutar el presente proyecto de ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO PARA EL

CULTIVO DE FRESAS, con fines de producción y comercialización del fresas, por medio de

un sistema hidropónico con substrato, desarrollado técnicamente bajo el concepto de

“sistema de agricultura sostenible”, manteniendo todas las actividades en armonía

con el ambiente y teniendo como norte la protección y recuperación del medio

ambiente, ya que con estas técnicas modernas se logra producir mucho en poco

terreno evitando el avance de la frontera agrícola. Debido a que es una técnica para

cultivar plantas que crecen en un medio inerte y se alimentan de soluciones nutritivas

disueltas en agua.

Entre los medios inertes más utilizados para cultivar hidroponía están: arena, coco,

aserrín, cascarilla de arroz, vermiculita, entre otros. La solución nutritiva está

compuesta de todos los elementos minerales esenciales para el desarrollo de las

plantas. Así se asegura que la planta recibe todo lo que necesita para crecer sana.

Objetivo: el objetivo del presente Estudio de Impacto Ambiental, para la

implementación del presente del Proyecto, “ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO PARA EL

CULTIVO DE FRESAS”, en un área total de 45 Has + 9238.77m2, con un área de

mailto:[email protected]





7

construcción aproximada de 29,885m2, es elaborar el presente estudio, cumplir y

desarrollar cada uno de los contenidos establecidos para un Estudio de Impacto

Ambiental Categoría I (EsIA I); en el marco de las exigencias establecidas en la Ley

General del Ambiente: Ley Nº 41 del 1 de julio de 1998, del Decreto Ejecutivo Nº

123 del 14 de agosto de 2009 que reglamenta el capítulo II del Título IV de la Ley

General del Ambiente y el Decreto Ejecutivo N° 155 de 05 de agosto de 2011 que

modifica el Decreto Ejecutivo Nº 123 del 14 de agosto de 2009.

Metodología: para realizar este EsIA se describen sus diferentes fases; las

condiciones biofísicas, socioeconómicas y culturales del sitio y de su área de influencia;

y los impactos positivos y negativos que potencialmente que pudieran ocurrir durante el

establecimiento y operatividad del mismo. Además, presentar las respectivas medidas

de mitigación y de compensación necesarias para hacer el Proyecto ambientalmente

viable, de tal manera que le permita a la Dirección de Evaluación y Ordenamiento

Ambiental (DIEORA), del Ministerio del Ambiente (Mi Ambiente), evaluar y aprobar el

presente Estudio de Impacto Ambiental.

La propiedad donde se establecerá el presente Proyecto tiene una extensión total de

45 Has + 9238.77m2, sin embargo solo se estarán utilizando 29,885m2 en las diferentes

infraestructuras del Proyecto (Instalaciones, caminos y cortinas rompe viento), el resto,

será utilizada futuros desarrollos, como lo son otros módulos de invernadero para

fresas y otros rubros agrícolas como tomate, para la siembra de frutales y para el

establecimiento de ganadería intensiva, bajo la metodología de confinamiento para la

producción de leche. En su momento se presentarán estudios de impacto ambiental

para cada uno de estos proyectos.

La información para definir la línea base se recabará a través de visitas de campo,

entrevistas (autoridades y moradores del área de influencia), y finalmente se procederá

a elaborar el Estudio de acuerdo a los criterios contenidos en el artículo 23 de Decreto

Ejecutivo 123 del 14 de agosto de 2009.



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3.2 Categorización del Estudio de Impacto Ambiental

Considerando los Criterios de Protección ambiental contenidos en el Artículo 23 del

Decreto Ejecutivo 123 del 14 de agosto de 2009; consideramos que este Proyecto

no presenta impactos ambientales adversos de consideración en sus diferentes etapas,

siendo sus principales impactos negativos la generación de ruido y polvo, los cuales

serán temporales ya que se localizan en el periodo de inicio del mismo; los mismos no

presentan riesgos ambientales, por lo que lo definimos como un Estudio de Impacto

Ambiental CATEGORÍA I.

Cuadro 1: Criterios de Categorización

Criterios de Protección Ambiental Comentarios sobre factores de riesgos

Criterio I: Posibilidad de generación

de riesgos para la salud de la

población, flora y fauna y del

ambiente en general

a. No habrá generación, ni almacenamiento, de residuos

industriales. Solo habrá desechos de envases que serán

recolectados por el Promotor. Las bolsas plásticas serán

recolectadas durante el proceso de siembra.

b. Sólo se generará residuos de envases lubricantes al

momento del abastecimiento.

c. La generación tolerable de ruidos se dará al inicio

del Proyecto, principalmente durante la etapa de

preparación del suelo.

d. La eliminación de los residuos domésticos será de

acuerdo al manejo municipal del área y como parte del

plan de manejo de residuos.

e. Habrá generación tolerable de gases de combustión

(equipo forestal) y de partículas de polvo producto de la

preparación del suelo, en el inicio del Proyecto.

f. Las infraestructuras contarán con servicios sanitarios.

Criterio II. Alteraciones significativas

sobre la cantidad y calidad de los

recursos naturales (diversidad

biológica, recursos con valor

ambiental y/o patrimonial)

No habrá afectación sobre la cantidad y calidad de los

recursos naturales y ambientales. El sitio ha sido

utilizado en actividades agrarias (potreros) desde hace

más de un siglo, presenta vegetación escasa



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4.0 INFORMACIÓN GENERAL

4.1 Información sobre el Promotor

El presente Proyecto será ejecutado bajo responsabilidad de la Empresa BARÚ FRESH

S.A., inscrita en el Registro Público, en la Sección Mercantil a Folio N° 155636114,

desde el viernes 02 de septiembre de 2016, cuyo Representante Legal es el señor

GIUSEPPE CICATELLI, ciudadano italiano, con cédula de identidad N° E – 8 – 113520,

residente en la ciudad de Panamá, celular (507) 6222-8885.

(gramíneas y árboles aislados y rastrojo bajo), es una

región de lluvias intensas y secas prolongadas, con un

proceso erosivo. La vegetación y fauna originaria ha

desaparecido en su mayoría. No existen fuentes de agua

natural permanentes dentro del perímetro del Proyecto.

Criterio III. Alteraciones

significativas áreas protegidas o de

valor paisajístico, estético y/o turístico

de una zona.

No existen áreas declaradas como: protegidas, de valor

paisajístico, estético y/o turístico, dentro ni en el área de

influencia del Proyecto; por lo tanto no hay impactos

negativos.

Criterio IV. Reasentamientos,

desplazamientos y reubicaciones de

comunidades humanas, y

alteraciones significativas sobre los

sistemas de vida y costumbres de

grupos humanos, incluyendo los

espacios urbanos.

El proyecto está sobre antiguas fincas agropecuarias, no

existen comunidades asentadas en el sitio de plantación.

No habrá impactos negativos.

Criterio V. Alteraciones sobre sitios

declarados con valor antropológico,

arqueológico, histórico y

perteneciente al patrimonio cultural

así como los monumentos.

No existen en el sitio del Proyecto o en su área de

influencia sitios declarados de valor antropológico,

histórico y perteneciente al patrimonio cultural



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La persona de contacto será el ingeniero Rolando Armuelles Boutet, ciudadano

panameño, residente en Volcán, celular (507) 6550-1444, correo electrónico

[email protected].

4.2. Paz y Salvo Emitido por el Departamento de Finanzas de Mi Ambiente

En el anexo N°1, “Documentos Legales de la Empresa”, entregaremos el Paz y Salvo.

5.0 DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO

El proyecto consiste en el establecimiento o construcción de un invernadero,

compuesto por tres (03) módulos: módulo 1 de 5,000m2, modulo 2 de 10,000m2 y el

módulo 3 de 5,000m2 totalizando 20,000m2 de construcción, un área de semilleros de

570m2, un edificio para la administración y empacado de fresa de 455m2, un edificio

para el Ferti Riego (cámara de riego computarizado) y capacitación de 480m2, la

conformación de caminos internos 4,930m2, un área de cabañas de 850m2 y 2,600m2

como cortina rompe viento. Sumando un total de 29,885m2. El área donde se

establecerá este proyecto está conformado por tres fincas que suman 45 Has +

9236.77m2. El resto libre de las fincas se emplearán en futuros proyectos entre los que

se contemplan invernaderos para el cultivo de tomate, siembra de frutales, Cría de

ganado de leche en confinamiento. Todos tomando en cuenta la protección del medio

ambiente y altas tecnologías. En su momento se presentarán los respectivos estudios

de impacto ambiental.

Este proyecto iniciará su establecimiento, una vez sea aprobado el presente estudio de

impacto ambiental. El mismo se establecerá en las fincas 69544, 65743 y 69549, todas

propiedad de la Finca Agroindustrial Volcán S.A., con la cual Barú Fresh S.A. ha

formalizado un contrato de arrendamiento, el cual se presenta en el anexo 1,

“Documentos Legales”. Del mismo modo esta empresa ha dado la autorización para el

establecimiento del proyecto (Anexo 1).

mailto:armuelles



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5.1 Objetivos

5.1.1 Objetivo General

Establecer, operar y administrar un Proyecto Agrícola denominado “Establecimiento

de Invernadero para el Cultivo de Fresas”, utilizando el sistema hidropónico, bajo

condiciones de alta tecnología y seguridad, bajo el concepto de una agricultura

sostenible altamente productiva y ofrecer productos de alta calidad, ubicada en el

sector de Las Vueltas de Volcán, corregimiento de Volcán, distritito de Bugaba,

provincia de Chiriquí.

5.1.2 Objetivos Específicos

Establecer, mantener, manejar un invernadero utilizando el sistema de

hidroponía con substrato y riego computarizado.

Desarrollar una producción agrícola certificada, de alta seguridad ambiental y

laboral.

Producir materia prima (fresas) de alta calidad.

Generar empleos en las áreas del proyecto y contribuir al mejoramiento de la

calidad de vida de sus colaboradores.

Cumplir con la legislación y normas ambientales vigentes para proyectos de este

tipo contribuyendo a la protección ambiental y social.

5.1.3 Justificación

a. Tanto en Panamá como a nivel mundial existe una creciente demanda por frutas y

productos agrícolas sanos libres de elementos contaminantes que pongan en riesgo la

salud de los consumidores. Mediante el establecimiento de invernaderos y el uso de

sistemas hidropónicos en substrato se garantiza una alta producción de frutas, de

calidad superior en espacios reducidos. Esto permite bajar la presión sobre los

recursos naturales y el avance de la frontera agrícola en la región, incluido el Parque

Nacional Volcán Barú, situado a pocos kilómetros.

b. El proyecto se ubica en un sector considerado como potrero y que actualmente está

ocioso, con abundantes cantos rodados de diferentes dimensiones, por lo que no es



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apto para la agricultura mecanizada.

c. Con el establecimiento del proyecto se estará generando mano de obra local en

todas sus fases.

d. Este Proyecto forma parte del desarrollo integral del área con proyectos diversos

encaminados a la alta producción y al mejoramiento ambiental del área.

e. Existe en el área las condiciones apropiadas para garantizar el éxito de un proyecto

de éste tipo, como son las condiciones climáticas, disponibilidad de agua para riego,

disponibilidad de mano de obra, acceso, agua potable, luz eléctrica y otros servicios

básicos.

f. En cuanto a la categorización del Estudio de Impacto Ambiental, se justifica como

Categoría I, ya que de acuerdo a los resultados del análisis ambiental realizado,

utilizando “Guía Metodológica para la Evaluación de Impactos Ambientales’’, de autoría

del Dr. Vicente CONESA FERNANDEZ-VITORA, con la ejecución de éste proyecto no

se afecta de forma significativa, ningún criterio y/o factor de protección ambiental

contenidos en el Decreto Ejecutivo No 123 del 14 de agosto de 2009.

5.2 Ubicación Geográfica incluyendo un mapa en escala de 1:50,000 y

coordenadas UTM o geográficas del polígono del proyecto

5.2.1 Ubicación: El proyecto se localiza en el sector de Las Vueltas, corregimiento de

Volcán, distrito de Bugaba, provincia de Chiriquí. A un lado de las instalaciones del

IDDAN, a tres kilómetros de la calle principal (Vía Volcán). Su acceso se da a través de

la calle décima, cuando termina el asfalto se accesa un camino de tierra (acceso que

también da al IDAAN). Ver Anexo 1: mapa a escala 1:50,000.

5.2.2 Coordenadas: Las coordenadas UTM, Datum WGS 84, dentro de las cuales, se

localiza el área del proyecto y cuyos vértices se identifican según el sentido de las

manecillas del reloj, son las siguientes:

Cuadro 2: Coordenadas del área del proyecto

Vértice Coordenadas

1 323060.51E 972190.50N

2 322835.70E 972115.41N



13

3 322171.65E 971881.13N

4 322125.46E 972102.19N

5 322814.40E 973027.38N

6 322909.44E 972956.67N

7 322843.38E 972830.45N

8 323019.45E 972585.44N

Imágenes 1 y 2: La imagen superior nos muestran la localización de infraestructuras dentro de las Fincas la inferior nos muestra la localización regional.



14

Imagen 3: Localización del Proyecto 1:50,000

5.3. Legislación, Normas Técnicas e Instrumentos de Gestión Ambiental

Aplicables y su Relación con el Proyecto.

Cuadro 3: Leyes Ambientales Vigentes

Norma Tema

CONSTITUCIÓN POLÍTICA DE

LA REPÚBLICA.

Establece el deber de propiciar el desarrollo social y económico,

que prevenga la contaminación del ambiente, mantenga los

equilibrios ecológicos y evite la destrucción de los ecosistemas

(Artículo 115).

Establece una Política Nacional de Medicina, actividad e Higiene



15

Industrial en los centros de trabajo (Artículo 116).

Ley N° 25 del 25 de

marzo de 2015

Crea el Ministerio del Ambiente (Mi Ambiente), que modifica la

Ley Nº 41 del 1 de julio de 1998: Ley General del Ambiente y la

Ley 44 de 2006, que crea la Autoridad de los Recursos Acuáticos

de Panamá y adopta otras disposiciones.

Ley Nº 41 del 1 de julio

de 1998: Ley General

del Ambiente.

Establece los principios y normas básicas para la protección,

conservación y recuperación del ambiente, promoviendo el uso

sostenible de los recursos naturales.

Decreto Ejecutivo Nº

123 de 14 de agosto de

2009.

“Por el cual se reglamenta el Capítulo II del Título IV de la Ley

41 del 1 de Julio de 1998, General de Ambiente de la República

de PANAMÁ y se deroga el Decreto Ejecutivo 209 de 5 de

septiembre 2006”

Ley Nº 66 de 10 de

noviembre de 1947.

Código sanitario.

Establece las disposiciones para proyectos de tratamiento de

residuos sólidos, aguas residuales, entre otras disposiciones

Ley 6 de 1 de febrero de

2006.

Que reglamenta el ordenamiento territorial para el desarrollo

urbano y dicta otras disposiciones.

Cuadro 4. Legislación Normativa por Componente

Componente Norma aplicable Tema

Agua Reglamento Técnico DGNTI-

COPANIT 35-2000.

Regula la calidad de las aguas residuales que

se descargan a cuerpos hídricos superficiales

o subterráneos.

Resolución AG-0466-2002. Regula los requisitos para la solicitudes de

permisos o concesiones para la descarga de

las aguas residuales tratadas o no.

Ruido y

vibraciones

Resolución 506 de 6 de octubre de

1999, que aprueba el reglamento

DGNTI-COPANIT 44-2000.

Regula los niveles de presión sonora y

condiciones de seguridad e higiene en los

centros de trabajo.

Decreto Ejecutivo Nº 306 de 4 de

septiembre de 2002.

Adopta el reglamento para el control de los

ruidos en espacios públicos, áreas

residenciales o de habitación, así como en

ambientes laborales.

Reglamento Técnico DGNTI-

COPANIT 45-2000 de 06 de

octubre de 1999.

Reglamenta las medidas de Higiene y

seguridad en los ambientes de trabajo donde

se generen vibraciones.

Fauna Decreto Ejecutivo Nº 43 de 7 de

julio de 2004.

Que reglamenta la Ley de vida silvestre y dicta

otras disposiciones.



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Flora Ley 1 de 3 de febrero de 1994.

“Ley Forestal de la República de

Panamá”

Por la cual se regulan los requisitos especiales

para tala, aprovechamiento de árboles y

conservación de bosque de galería y el uso de

servidumbre de cauces naturales.

En los artículos 24, Capítulo II, del artículos 42

y 43; Título III del control y manejo de los

productos forestales y Título IV del fomento a

establecimiento de las plantaciones forestales.

Higiene y

Seguridad

Industrial

Resolución N° 124 del 20 de marzo

de 2001; Reglamento técnico

DGNTI- COPANIT 43-2001

Reglamenta el control de la contaminación

atmosféricas en ambientes de trabajo

producida por sustancias químicas

Otras Decreto de Gabinete Nº 252 de 30

de diciembre de 1971.Código de

trabajo.

Regula las disposiciones legales en materia

laboral, riesgos profesionales, etc.

Resolución Nº AG-0235-2003 de

junio de 2003

Establece la tarifa para el pago en concepto de

indemnización ecológica.

Ley No. 58 de agosto de 2003 Modificada parcialmente la Ley 14 del 5 de

mayo de 1982, que regulan el Patrimonio

Histórico de la Nación.

Suelos

Decreto Ejecutivo N°2 del 14 de

enero de 2009

Este Decreto Ejecutivo establece la Norma

Ambiental de Calidad de suelos para

diversos usos, y su adecuación en

proyectos en un periodo de 2 a 4 años.

5.4 Descripción de las Fases del Proyecto:

Para el desarrollo exitoso y el cumplimiento de la normativa ambiental vigente, el

presente Proyecto contempla cuatro (4) Fases a saber: Planificación, Establecimiento,

Operativa y la Fase de Abandono.

5.4.1 Planificación del Proyecto: Esta etapa, que se considera como previa a la

ejecución misma del proyecto contempla una serie de actividades y estudios tendientes

a dimensionar y diseñar adecuadamente el proyecto. A continuación detallamos

algunas de las mismas:

Elaboración del Perfil de Proyecto Diseño de infraestructuras: a la proyección

del proyecto, definir tamaño, infraestructura, elaboración de presupuesto,



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seleccionar sitio de ubicación de obras, definir un diseño maestro y planos del

proyecto.

Estudio de Factibilidad: una vez completados los elementos anteriores se

evalúan los costos de cada una de las actividades y caminos internos, costos de

infraestructuras, de equipos y tecnologías, y costos operativos, niveles de

producción, luego confrontándolo con los ingresos para determinar la factibilidad

del proyecto en cuanto a márgenes de ganancia.

Estudio de Impacto Ambiental: en esta fase también se realiza el EsIA del

Proyecto realizando la evaluación ambiental del proyecto determinando su

viabilidad ambiental. Contempla las siguientes actividades:

Revisión de información secundaria: relacionada con el proyecto

“Instalaciones de invernaderos” así como la legislación ambiental vigente

aplicable al proyecto.

Giras de campo: estas se realizan por un grupo de profesionales

multidisciplinarios para levantar la línea base de cada uno de los componentes

ambientales. Mediante observación del ambiente, levantamiento de encuestas a

los moradores cercanos al área para conocer su opinión con respecto al

proyecto.

Trabajo de gabinete: una vez levantada toda la información se procederá

ordenar y procesar la información para determinar la ocurrencia de posibles

impactos ambientales, la magnitud de los mismos y la mitigación o posibles

compensaciones, de manera a definir la viabilidad ambiental del proyecto.

encuestas entre los moradores aledaños al proyecto, para conocer su opinión

respecto al desarrollo del mencionado proyecto.

5.4.2 Fase Establecimiento: (construcción de infraestructuras)

Esta fase es la que da inicio a la ejecución física del proyecto y conlleva una serie de

actividades que culminarán con el establecimiento o construcción de las diferentes

infraestructuras. A continuación detallamos las principales actividades a desarrollar.



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a. Preparación del Terreno: esta fase consiste

en la limpieza inicial de hierbas y algunos

pequeños arbustos encontrados en el sitio y en

la nivelación y conformación del terreno,

removiendo la capa superficial del terreno

nivelando el mismo hasta lograr un área plana y

firme que permita la construcción de las

diferentes infraestructuras. Esta actividad se

realizará mediante el uso de un tractor buldócer

y una motoniveladora. El terreno presenta

zanjas y muchos cantos rodados de diferentes tamaños los cuales serán

acomodados y compactados en el sitio, por lo que no habrá material excedente para

llevar a botaderos.

b. Construcción de Infraestructuras: El proyecto contempla la construcción de

diversas infraestructuras principales y de apoyo, de manera tal que le permita una

operatividad eficiente que le permita el éxito y una productividad eficiente. A

continuación detallamos las mismas:

b1. Construcción de Módulos: se procederá con la compactación del terreno y las

fundaciones, que estarán caracterizadas por zapatas de 1m X 1m X 1m sobre las

cuales se fijaran las vigas principales que serán el sostén del entramado metálico

sobre el cual descasará la malla anti

áfido.Una vez culmine la construcción de

los invernaderos se procederá a instalar el

sistema hidropónico el cual consiste en

tubos y/o bolsas plásticas que descansarán

sobre un entarimado metálico. El interior de

los tubos se rellenará con el substrato que

puede ser estopa de coco u otro material

orgánico inerte y esponjoso.

b2. Edificio Administrativo y Edificio de Ferti Riego: Estos edificios se construirán con

Imagen 4: Perfil del terreno en el sitio del proyecto.

Imagen 5: se aprecia el entramado metálico que sostiene la malla antiáfido.



19

paredes de bloques sobre bases antisísmicas y vigas antisísmicas, el techo

descansará sobre vigas metálicas y una estructura metálicas. El área que abarcan

ambas infraestructuras serán de 455m2 el edifico para la administración y empaque

de la fresa y de 480m2 el edificio donde estará el sistema computarizado de riego

(Ferti Riego) y otras dependencias.

b3. Cabañas: Se construirán tres cabañas para el alojamiento de algunos empleados del

Proyecto y para los propietarios del proyecto cuando estén en la zona. Éstas tendrán

una arquitectura propia a las residencias de campo encontradas en Resorts del área.

b4. Sistema de Riego: El sistema de riego que alimentará todo el proyecto, será un

sistema completamente computarizado y contará con una cámara de mezcla de los

diferentes productos fertilizantes para obtener una “Solución Nutritiva” la que será

conducida por una red de tuberías hasta los tubos de crecimiento. En la cámara se

encuentran una serie de equipos computarizados serán responsables de

programar las mezclas y la alimentación de las cámaras de crecimiento.

El agua que utilizará el sistema hidropónico llegará a la cámara de riego a través

de una tubería procedente de una toma de agua natural, situada cerca de las

fincas del proyecto, Ya existe una concesión de agua para abastecer las fincas,

concedida al dueño anterior. Actualmente se está tramitando su traspaso ante el

Ministerio del Ambiente. El agua utilizada llagará a un depósito donde será

bombeada a una cámara de tratamiento para ser tratada y reutilizada nuevamente,

a través de un círculo cerrado, disminuyendo así el volumen total de agua.

b5. Caminos Internos: se establecerán aproximadamente 1,150 metros de caminos

internos que comunicarán las diferentes infraestructuras del proyecto para facilitar

la recepción de insumos y el transporte de la fresa. En ese sentido se procederá al

corte y nivelación del terreno compactándolo y haciéndole drenajes laterales para

evitar su deterioro. Se le dará mantenimiento continuo y se plantará grama y

arbustos ornamentales al borde de las cunetas para evitar la erosión.

b6. Cortinas Rompe Viento: para proteger las infraestructuras y evitar el deterioro de

la malla antiáfido, de las instalaciones y de los cultivos, se estarán estableciendo



20

cortinas rompe viento con especies forestales y arbóreas que cubran los diferentes

estratos hasta alcanzar una altura promedio de 15m, evitando que ráfagas muy

fuertes de viento impacten las infraestructuras. De forma temporal se colocará una

barrera artificial con elementos inertes, como entramado metálico

b6. Manejo integrado de plagas y enfermedades: por tratarse de un sistema de

producción 100% controlado, no expuesto a la intemperie, el mismo no está

expuesto a plagas y enfermedades, sin embargo, periódicamente se estarán

aplicando productos orgánicos de control preventivo, para evitar plagas fortuitas y/o

posibles enfermedades.

b7. Restauración, manejo y protección de áreas de conservación: el proyecto se

estará manejando de forma integral con tecnologías y uso de productos

considerados como “verdes” en el mercado de insumos, tales como nutrientes

naturales y así como los productos de control de plagas. Se estarán estableciendo

barreras rompe vientos vivas y todas las áreas impactadas denudas, como taludes

de cunetas, perímetro de las construcciones y otras, serán inmediatamente

restauradas con cobertura vegetal (grama y arbustos ornamentales). Además se

prevé la siembra de frutales en parte de los terrenos restantes de la finca, proyecto

que será presentado.

5.4.3. Fase Operativa (cosecha y post cosecha).

La fase operativa del proyecto, se estarán desarrollando varias actividades que

culminarán en un ciclo continuo de producción de fresas de alta calidad para los

mercados nacionales e internacionales. Estas actividades serán las siguientes:

Germinación y trasplante: una vez culminado la construcción y establecimiento de

todos los elementos del invernadero se procederá a dar inicio a la producción

colocando semillas seleccionadas en los germinadores para luego, transplantarlas

en a las bolsas o tubos de crecimiento. Esta actividad requiere de mucho cuidado y

control especialmente al realizar el trasplante y requiere de mano de obra

capacitada para garantizar el éxito de la actividad.

Crecimiento y producción: En esta fase el crecimiento de las plántulas se



21

asegurará mediante la aplicación controlada de la solución nutritiva al substrato de

crecimiento, así como los productos preventivos de plagas y enfermedades, hasta la

producción y madurez de la fruta.

Cosecha y Empacado: Para el desarrollo eficiente de esta actividad se capacitará

a todo el personal de cosecha y empacado para que brinden un especial cuidado en

el tratamiento de la fresa, ya que el éxito de la misma depende de un manejo

cuidadoso, eliminando accidentes o malos manejos que causen el deterioro

prematuro de la misma.

5.4.4 Fase de Abandono: La empresa no prevé el abandono del proyecto, sin

embargo si por alguna razón la Sociedad Barú Fresh decide culminar el proyecto, y

abandonar el mismo, se entablará una coordinación con Mi Ambiente, para proceder al

abandono, cumpliendo con todas las normas ambientales vigentes a través de un “plan

de abandono” que se establecerá.

5.4.5 Cronograma y tiempo de ejecución de cada fase: No aplica para este EIA

Categoría I, según el artículo 26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de

2009; que establece los contenidos mínimos de los Estudios de Impacto Ambiental de

acuerdo a su categoría que los EsIA no presentan este cronograma.

5.5 Infraestructura a desarrollar y equipo a utilizar:

Para desarrollar el referido proyecto se construirán diferentes infraestructuras principales

y de apoyo, que no ocasionarán impactos ambientales significativos al área. Entre estas

infraestructuras se pueden citar las siguientes:

Tres módulos para los invernaderos (20,000m2): que albergarán el invernadero

y las cámaras de crecimiento y producción de la fresa.

Edificio para Ferti riego: que albergará la cámara automatizada para el Ferti

riego, salas de capacitación, la enfermería, así como dos pequeños depósitos, ino

para medicamentos y otro para insumos para el ferti riego.

Edificio Administrativo: albergará las oficinas administrativas, el área de

clasificación y empaque de la fresa, cuartos fríos, deposito, vestidores y baños.

Cabañas: se construirán tres cabañas para alojar a colaboradores y directivos y



22

dueños de Barú Fresh.

Caminos internos: Se establecerán aproximadamente 1,150 metros lineales para

la movilización interna de los trabajadores del proyecto.

Servicios Públicos: se instalará una red para los servicios eléctricos y para los

servicios de agua potable y telefonía fija.

5.1 Equipos Requeridos:

En las fases de implementación y productiva se requerirá una serie de equipos para

lograr el cumplimiento de las actividades. A continuación mencionamos algunos:

Cuadro 5: Equipo Requeridos en las Fases de Establecimiento y Operativa

Nº EQUIPO CANTIDAD

1 Tractor Buldócer 1

2 Motoniveladora 1

3 Retroexcavadora 1

4 Compactadora 1

5 Bombas (turbinas) de riego 4

6 Dosificadores 4

7 Bombas de reciclado 4

8 Controlador climático 3

9 Temporizadores 4

10 Filtros --

11 Tanques para soluciones nutritivas y

fertilizantes --

12 Camión pequeño 1

13 Pick – Up 1

14 Cargadores frontales de depósito 2

15 Balanzas 4

16 Freazers (cuartos fríos) -

17 Acondicionadores de aire -

18 Computadoras de escritorio -

19 Laptop -

20 Otros equipos de oficina - Fuente: Información generada por las necesidades del Proyecto



23

5.6 Necesidades de Insumos durante las Fases de Construcción y Operativa:

Durante las diferentes fases se necesitan una serie de insumos y materiales para las

diferentes instalaciones y edificios. A continuación detallamos los principales

Cuadro Nº 6: Insumos y Materiales

Nº Insumos y materiales Procedencia

1 Piezas varias de acero inoxidable (Tubos, láminas, ángulos, vigas, empaques y otras).

Panamá

2 Malla antiáfido Panamá

3 Tubo de PVC, bolsas plásticas, mangueras, David/Panamá

4 Material para el substrato David/Panamá

5 Filtros Panamá

6 Agua Local

7 Madera David

8 Cemento David

9 Arena Local/David

10 Piedra picada Local/David

11 Varillas de Acero Local/David

12 Zinc Local/David

13 Cables eléctricos, conectores y otros David

14 Extintores Tipo ABS Panamá

15 Semillas Panamá

16 Sales nutritivas a base de macro y micronutrientes Panamá

17 Fertilizantes y productos para solución -

18 Material para substrato -

19 Mobiliario oficina y cabañas Local/David

20 Alimentos Local

21 Productos de limpieza (detergentes, desinfectantes) Local/David

22 Implementos de oficina (Papel, tinta, lápices, otros) Local/David

23 Grama y plantas ormamentales Local

24 Cascos de seguridad David/Panamá

25 Guantes de cuero (pares) David/Panamá

26 Botas de caucho (pares) David/Panamá

27 Lentes de protección

28 Combustible y Lubricantes Local

Fuente: Información generada por las necesidades del Proyecto y proyectadas por el consultor de acuerdo a la magnitud del mismo.

5.6.1 Requerimiento de Servicios Básicos: A continuación el detalle de los mismos:

Electricidad: el proyecto contempla el uso de energía eléctrica en todas las



24

instalaciones y/o edificios (invernaderos, administración/empacado, Ferti

riego/capacitación y cabañas), en ese sentido se estará contactando y coordinando

con la empresas responsables de brindar y supervisar estos servicios, EDEMET-

EDECHI, Cuerpo de Bomberos, Municipio, para solicitar los permisos y realizar las

instalaciones necesarias bajo las más estrictas normas de seguridad.

Aguas Servidas: Se estarán generando aguas residuales de tipo doméstico y

aguas servidas (grises) por parte de los trabajadores de las diferentes

dependencias y de los usuarios de las cabañas. Se instalarán letrinas portátiles

para la fase de establecimiento y/o construcción del proyecto. En el caso de las

letrinas portátiles se estará contratando una empresa especializada de las que

existen en la región, quienes ya tienen establecido mecanismos especiales para el

servicio de mantenimiento y deposición de los desechos bilógicos que se generen.

Sin embargo, para la fase operativa se estarán instalando dos sistemas de

tratamiento, uno para las cabañas y el otro para el invernadero, edificio de ferti

riego y capacitación y para el edifico administrativo. Este será un sistema de

tratamiento de las aguas residuales de tipo paquete, un módulo compuesto por

cámara de pre-tratamiento, cámara bio-enzimática, cámara de filtrado y

desinfección. El módulo de las cabañas tendrá una capacidad para unas 12

personas y el módulo del invernadero y otros edificios tendrá una capacidad

máxima de 25 personas, ambos serán similares.

Agua: Para desarrollar la actividad principal del proyecto se estarán utilizando agua

proveniente de la toma de agua, propia de la finca, con la cual cuenta con una

concesión, que está siendo renovada por la empresa para abastecer el módulo de

Ferti riego que alimentará los invernaderos propiciando el desarrollo de la fresa. Del

mismo modo se requerirá agua para consumo humano proveniente del acueducto

de Volcán, por lo que se estará coordinando con el IDAAN para realizar las

instalaciones necesarias.

Telecomunicaciones: cuando están en campo, los técnicos del proyecto se



25

comunican con las oficinas y/o instituciones ubicadas en las ciudades de

Penonomé o Panamá por medio teléfono (red normal y/o móvil).

Camino, Vías de Comunicación y Transporte: para el presente caso, la finca

donde se establecerá el presente proyecto se encuentra aproximadamente 3Km de

la vía principal de Volcán, en el sector conocido como Las Vueltas. Su acceso se

da a través de la Calle 10ª Este. Al terminar la calle de asfalto se toma un camino

carretero a la derecha que lo lleva hasta la finca y las instalaciones del IDAAN. No

existe transporte público hasta este lugar. Por el momento el acceso se da en auto

propio o transporte selectivo. El proyecto estará brindando transporte gratuito a los

empleados a través de un micro-bus que estará adquiriendo para transportarlos a

las diferentes dependencias del mismo. De ser necesario, de igual manera, en

coordinación con las autoridades responsables (MOP, Municipio) estará brindando

mantenimiento al camino carretero existente.

Primeros Auxilios: La Empresa contaran con un servicio de primeros auxilios con

personal capacitado. De ser necesario se hará uso de instalaciones públicas de

salud, como el Centro de Salud de Volcán.

5.6.2 Mano de obra durante la construcción y operación.

Mano de Obra Durante la Fase de Construcción:

En la etapa de construcción se contempla mano de obra especializada y no

especializada a continuación presentamos en el cuadro Nº 03 la necesidad de personal

en esta etapa.

Cuadro N° 07. Mano de Obra Necesaria para Realizar el Proyecto

Especialidad Cantidad Días Hombre

Arquitecto 1 40

Ingeniero Civil 1 120

Ingeniero Agrónomo 1 120

Constructor 2 280

Carpintero/Albañil 4 540

Ayudantes 14 1550

Plomero/Ayudante 3 120



26

Electricista/Ayudante 3 120

Operadores 3 30

Total 30 2920

Fuente: Este proyecto.

Mano de Obra durante la Fase de Operación:

La mano de obra requerida para la operación del proyecto está relacionada a la

contratación del siguiente personal.

Cuadro N° 08. Mano de Obra Necesaria para la Fase Operativa

Personal Cantidad

Gerente 1

Ing. Jefe Operativo 1

Administrador/Contabilidad/Logística 2

Secretaria/o 3

Técnico 1

Trabajadores manuales varios 20

Conductores 2

Total 30

Fuente: Este estudio

5.7 Generación y Manejo de Desechos:

5.7.1 Desechos sólidos

Fase de Establecimiento y/o Construcción

Desechos Vegetales: Durante la fase inicial del proyecto limpieza se generarán

desechos orgánicos provenientes de la limpieza de la capa vegetal, sin embargo

serán un volumen muy bajo ya que solo existen una vegetación herbácea y muy

pos arbustos muy pequeños. Esta será ubicada en partes de la finca donde la

topografía presenta pequeñas desniveles y que se reincorporando la materia

orgánica a los mismos.

Residuos Domésticos: Durante el establecimiento del Proyecto se producirán

otros tipos de desechos biodegradables como no biodegradables. Estos desechos,

en su mayoría, serán sobrantes de los alimentos consumidos, restos de papelería,

envases de plásticos (platos y vasos) y otros productos sobrantes. Todos estos

desechos serán dispuestos en recipientes plásticos (tanques/tinacos) distribuidos



27

en diferentes sitios de la construcción, en cantidades suficientes estratégicamente

ubicados. Se utilizarán tanques de 55 galones con bolsas plásticas y tapa. Los

recipientes estarán debidamente identificados y con sus respectivas tapas de

manera que los desechos biodegradables sean colocados en un recipiente de color

verde y los recipientes no degradables serán colocados en recipientes de color

negro o gris con etiquetas rojas tanto en su tapa como en el mismo recipiente. Del

mismo modo se colocarán, de manera visible, cerca de los recipientes letreros en

donde se indique la colocación de cada tipo de desecho. Estos residuos serán

llevados dos veces por semana al vertedero de Volcán y/o a un centro de reciclaje.

Sólidos Metálicos: durante esta fase se darán restos de partes metálicas (varillas,

tubos, ángulos y otros). Estos se dispondrán en un sitio específico del proyecto,

debidamente identificado y se coordinará con una empresa recicladora para que los

mismos sean reciclados.

Fase Operativa:

Desechos Sólidos de la operación: dentro de este grupo de desechos se estarán

generando los envases y embalajes de los productos agroquímicos utilizados en

las actividades del proyecto. El volumen de estos envases y recipientes será bajo, y

requieren de un manejo adecuado para evitar contaminación de los diferentes

factores ambientales, por lo que la empresa le dará un manejo seguro. En ese

sentido estará ubicando un sitio de acopio temporal dentro de las instalaciones del

proyecto, para luego ser recogidos y manejados por una empresa especializada

contratada para tal fin.

También se estarán generando desechos domésticos biodegradables y no

biodegradables los cuales serán dispuestos en tinacos con bolsas plásticas y tapas

seguras, debidamente rotuladas. Estos serán llevados tres veces por semana al

vertedero de Volcán. En el caso de los desechos reciclables, incluyendo los

generados en las oficinas, se coordinará con empresas especializadas para su

manejo.

5.7.2 Desechos líquidos

Fase de Establecimiento y/o Construcción:



28

Desechos Sanitarios y Aguas Grises: En cuanto a los desechos orgánicos

(orinas) que se producirán por los trabajadores durante las actividades de

establecimiento y/o construcción del proyecto, serán dispuestas en letrinas

portátiles. En el caso de las letrinas portátiles se estará contratando una empresa

especializada de las que existen en la región, quienes ya tienen establecido

mecanismos especiales para el servicio de mantenimiento y deposición de los

desechos bilógicos que se generen.

Imagen 06: Modulo de tratamiento para aguas servidas (residuales). Consta de tres cámaras para la recepción, decantado y tratamiento o desinfección.

Fase Operativa: Durante la fase operativa se estarán instalando dos sistemas de

tratamiento, uno para las cabañas y el otro para el invernadero, edificio de ferti riego y

capacitación y para el edifico administrativo. Este será un sistema de tratamiento de

las aguas residuales de tipo paquete, un módulo compuesto por cámara de pre-

Primera fase

Se inicia con el llenado de las

Cámaras Anaeróbica y

Aeróbica, cuyo período puede

durar 24h. Un aireador

sumergible tipo “Jet” se encarga

de la transferencia de oxígeno,

produciendo burbujas de aire

dentro de la cámara aeróbica.

Un movimiento de lodo a través

de la cámara es causado y esto

mantiene el licor

completamente mezclado.

Segunda fase

Cuando el efluente alcanza el

nivel más alto dentro del

tanque, el aireador deja de

funcionar y la cámara

aeróbica queda totalmente

tranquila, donde se inicia la

sedimentación de los lodos al

fondo de la tina. El efluente

clarificado queda en la parte

superior listo para ser

decantado y transferido a otro

proceso.

Tercera fase

Entra en funcionamiento la

bomba decantadora

succionando el efluente

clarificado y enviándolo a la

cámara de desinfección, donde

se le aplica cloro. El nivel del

tanque bajará hasta que el

interruptor de boya detecte el

nivel mínimo programado para

que se inicie el proceso de

llenado nuevamente que puede

durar entre cinco a seis horas.



29

tratamiento, cámara bio-enzimática, cámara de filtrado y desinfección. El módulo de las

cabañas tendrá una capacidad para unas 12 personas y el módulo del invernadero y

otros edificios tendrá una capacidad máxima de 25 personas, ambos serán similares.

5.7.3 Desechos Gaseosos:

Desechos: La generación de desechos gaseosos será mínima en todas las fases

del proyecto, principalmente se darán por la generación de gases producto de la

combustión de vehículos (maquinaria, camiones, otros) y partículas de polvo en la

fase de establecimiento del proyecto y se dará en un periodo muy corto de tiempo.

Además, las emisiones producidas se dispersarán rápidamente por la acción de las

brisas permanentes que se dan en la región. Principalmente en el sitio del proyecto

que se trata de un área completamente abierta, libre de vegetación arbórea y

elementos que contengan las brisas permanentes del sector

Etapa de Abandono: como mencionamos anteriormente, no se prevé una etapa

de abandono, sin embargo de darse, se estará entregando a Mi Ambiente, un plan

integral para el abandono, el cual contemplara el manejo adecuado que se dará a

tos los desechos generados en esta fase y la mitigación de algún impacto que

pueda ocurrir ocasionalmente.

5.7.4 Desechos peligrosos: No aplica para este EIA Categoría I según el artículo 26

del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009.

5.8 Concordancia con el uso del suelo regional: En la actualidad, Volcán no cuenta

con un “Plan de Manejo y Uso de suelos”, sin embargo, el uso actual de la tierra en el

área en donde se establecerá el proyecto, se caracteriza por desarrollar de actividades

agropecuarias de baja tecnología y bajos rendimientos (agricultura y ganadería

extensiva principalmente), tanto en las fincas donde se desarrollará el proyecto como

en las propiedades vecinas o colindantes. El área del proyecto se utilizaba como

potrero para la ganadería extensiva y en la actualidad no tiene un uso conocido. En ese

sentido el uso que se le dará no riñe con el uso de los suelos en el sector, con la

ventaja que se estará dando un uso intensivo y tecnificado sin impactos negativos.



30

La intensidad y el bajo nivel de desarrollo económico de estas actividades, resulta muy

evidente, lo cual es típico de la heterogeneidad y variabilidad de las diferentes

actividades económicas en el contexto rural de la región (ANAM 2004). Además, estas

actividades no generan mucha mano de obra. En el caso de este proyecto, además de

ser un proyecto netamente agrícola, bajo el concepto de “sistema de agricultura

orgánica sostenible altamente tecnificado”, conlleva un fuerte componente de

protección y conservación del ambiente, eliminando la presión de avance de la frontera

agrícola en la región.

5.9 Monto global de la inversión: El Proyecto tendrá una inversión inicial

aproximada de ochocientos setenta y ocho mil quinientos noventa y cinco balboas con

00/100 (B/. 878,595.00).

6.0 DESCRIPCIÓN DEL MEDIO FÍSICO

6.1 Formaciones Geológicas Regionales. 6.2 Geomorfología: No aplica para

este EsIA Categoría I, según el artículo 26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto

de 2009.

6.3 Caracterización del suelo:

6.3.1 Descripción del uso del suelo: Las fincas en donde se establecerá este

Imagen 07 y 08: cómo podemos apreciar en las imágenes superiores las fincas mantienen un uso ganadero extensivo. Se aprecian pastos, rocas y arbustos dispersos.



31

proyecto están conformadas por suelos degradados y compactos, de baja fertilidad, de

textura arenosa con gruesa y con muchos cantos rodados y rocas de diversos

tamaños, lo que dificulta que sean mecanizados. Son el producto de erosiones

volcánicas recientes; están catalogados como de clase V, VI y VII (según el sistema

USDA - SCS), o sea son condiciones agrológicas muy extremas, e improductivas. Los

sitios ubicados en las colinas bajas y estribaciones montañosas, son clasificados en las

clases VI y VII, con potencial orientado a actividades agroforestales, cultivos perennes

y forestales.

El uso actual de la tierra, en el área del proyecto y alrededores, se caracteriza por el

desarrollo de actividades agropecuarias de baja tecnología y bajos rendimientos

(agricultura y ganadería extensiva principalmente). El 60% del área está dedicada a la

ganadería extensiva o de pastoreo y el 22% está constituido por tierras en descanso u

ociosas, como es el caso de las fincas del proyecto, luego de ser sometidas a

actividades agrícolas de subsistencia. La intensidad y el bajo nivel de desarrollo

económico de estas actividades, resulta muy evidente, lo cual es típico de la

heterogeneidad y variabilidad de las diferentes actividades económicas en el contexto

rural de la región. Fruto de la heterogeneidad de esta región chiricana, a un par de

kilómetros al norte y noroeste, encontramos tierras dedicadas al cultivo intensivo de

hortalizas, pero en terrenos con pendientes muy pronunciadas que causa rápidamente

su deterioro por no aplicar técnicas adecuadas de conservación de suelos.

6.3.2 Deslinde de la propiedad: las fincas donde se establecerá y/o construirá el

presente proyecto de invernadero para el cultivo de fresas pertenece a la Sociedad

Finca Agroindustrial Volcán S.A. con la cual Barú Fresh S.A. mantiene un contrato de

arrendamiento a 10 años prorrogable, sus colindantes son: Norte: terrenos de la

sociedad Haras el Águila S.A., Sur: línea de conducción del acueducto del Volcán y

terrenos de la potabilizadora del IDAAN, Este: Servidumbre del Río Seco y Oeste:

Haras El Águila S.A. y la finca 69892 propiedad de Desarrollo Urbanístico S. de R.L.

6.3.3 Capacidad de uso y aptitud: No aplica para este EsIA Categoría I, según el

artículo 26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009; que establece el



32

contenido mínimo de los Estudios de Impacto Ambiental de acuerdo a su categoría.

6.4 Topografía: La topografía del área del proyecto va de plana a ligeramente

ondulada con una leve inclinación del Norte hacia el suroeste que oscila entre el 2 al

4%, también encontramos algunas cárcavas causadas por escorrentía de las aguas

pluviales.

6.5 Clima: No aplica para este EIA Categoría I según el artículo 26 del Decreto

Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009; que establece el contenido mínimo de los

Estudios de Impacto Ambiental de acuerdo a su categoría.

6.6 Hidrología: El proyecto se ubica en la cuenca 102, cuyo río principal es el Río

Chiriquí Viejo. Dentro el área del proyecto no encontramos ninguna fuente de agua

superficial, es posible observar cárcavas en dirección norte-sur ocasionadas por la

escorrentía de las aguas pluviales. Al este colinda con la servidumbre del Río Seco, el

cual no mantiene agua superficialmente. El agua que se utilizará para alimentar el

sistema de riego proviene de una fuente de agua, ubicada a unos 200m de las fincas

del proyecto fuera del proyecto, de la cual las fincas cuentan con una concesión. Esta

está siendo actualizada ante Mi Ambiente.

6.6.1 Calidad de aguas superficiales: No existen aguas superficiales dentro de los

terrenos de la finca.

Imagen 09: Vista

general de la

propiedad. Se

aprecia la topografía

ligeramente

ondulada con

inclinación Norte-Sur



33

6.6.2 Aguas subterráneas: No aplica para este EIA Categoría I según el artículo 26

del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009, que establece el contenido

mínimo de los Estudios de Impacto Ambiental de acuerdo a su categoría.

6.7 Calidad del Aire: El análisis e interpretación de la calidad del aire en el área de

influencia directa del proyecto, se hizo en base a factores como: los incendios,

emanaciones de polvo, gases, ruidos y malos olores de áreas próximas al Proyecto. El

aire dentro del área del Proyecto no presenta problemas de contaminación, durante la

época de lluvias, ya que en el sector no encontramos elementos contaminantes como

vehículos en circulación constante, fábricas, industrias, por lo que se establece que la

calidad del aire es buena. Del mismo modo pese a la influencia antropogénica,

encontramos fincas con completa cobertura de pastos, malezas y rastrojos jóvenes con

árboles dispersos. Aunado a esto son constantes las brisas en la finca.

6.7.1 Niveles de Ruido (presión sonora):

No existen ruidos fuertes producidos por acción antropogénica dentro del área de

influencia directa e indirecta del proyecto.

6.7.2 Olores: Durante los diferentes recorridos realizados durante el levantamiento de

la línea base para este Estudio de Impacto Ambiental, no se detectaron malos olores

en el sitio del Proyecto. Esto se debe a que nos encontramos en un ambiente natural

libre de fábricas y circulación de vehículos.

7.0 DESCRIPCIÓN DEL MEDIO BIOLÓGICO.

El área del proyecto se ubica en terrenos que eran dedicados a la ganadería extensiva,

actualmente so se utilizan productivamente. Se caracterizan por presentar un

vegetación herbácea, dominada por la paja faragua, y algunos arbustos muy dispersos,

principalmente por la guayaba sabanera. Dada la vegetación existente y a la

conformación de los suelos, estos terrenos no son aptos para el desarrollo intensivo de

actividades agropecuarias. Además, no son aptos para establecer proyectos de

reforestación comercial que sean rentables.



34

7.1 Características de la Flora

7.1.1 Caracterización de la Vegetación del Área: Según el Sistema de Zonas de Vida

de Holdrige el área de influencia directa e indirecta del proyecto se encuentra dentro

del Bosque muy Húmedo Montano Bajo en transición con el Bosque Húmedo Pre

montano, área que se caracteriza por presentar, en su ambiente natural, una

vegetación exuberante con especies de porte alto, perennifolias y caducifolias con un

estrato superior que puede alcanzar los 30m de altura, un estrato intermedio en donde

abundan las palmas y un estrato inferior muy tupido y exuberante.

Sin embargo, el área de influencia directa e indirecta del presente proyecto, presenta

una vegetación completamente alterada por la influencia antropogénica. El área en

estudio, actualmente es un área, que ha sufrido transformaciones debido a las

actividades diversas, durante décadas, donde predomina la vegetación herbácea y

pequeños arbustos, encontrándose libre de árboles de porte medio o alto. Entre las

especies observadas encontramos: paja faragua (Hypharrenia rufa), escobillas (Sida

rhombifolia), dormideras (Mimosa púdica), pega-pega (Phorus latifolius), siete negritos

(Lantana camara), chicoria (Psuedophantopus spicatus), guayaba sabanera (Psidium

guajaba), ortiga brava (Cridioscarus urens) y nance (Birsonyma crasipholia).

Imagen 10-12. En las tres imágenes o fotos apreciamos algunos de los arbustos encontrados en el las fincas donde se establecerá el proyecto, el nance de mayor tamaño, no sobrepasa 2.5m de altura, guayaba sabanera el arbusto más común y varias malezas como escobillas y otras.

Inventario Forestal: para el tipo de vegetación encontrada en el área, la cual se

caracteriza vegetación herbácea y arbustiva baja y achaparrada, no aplica realizar un

inventario forestal.



35

7.2 Caracterización de la Fauna: Se realizaron recorridos de observación por el

área de influencia directa del Proyecto, en estos recorridos se una fauna muy escasa o

casi nula, reduciéndose a algunas aves, reptiles e insectos como mariposas.

7.3 Fauna Observada: durante los recorridos realizados la fauna encontrada, como

causa de la influencia antropogénica sobre el sitio, fue muy escasa y se reduce

principalmente a lagunas aves como: tortolita grisácea (Columbina passerina),

arroceritos (Sporophila americana), talingos (Crotophaga ani), y el “gallito de llano”.

También se observaron algunos borrigueros (Ameiba ameiba) y mariposas.

8.0 DESCRIPCIÓN DEL AMBIENTE SOCIOECONOMICO

Este proyecto se desarrollará en el sector de Las Vueltas, corregimiento de Volcán, por

lo que la comunidad más cercana es Volcán, donde gran parte de sus moradores se

dedican desarrollo de actividades agrícolas como el cultivo de frutas y hortalizas, De

igual manera muchos moradores se dedican al sector servicios, ya que esta comunidad

tiene un gran auge turístico la mayor parte del año, siendo muy visitada por nacionales

y extranjeros. Siendo así, para la consulta pública se aplicó una encuesta en los barrios

más cercanos al proyecto (ubicados entre 2,5Km a 3.8Km del proyecto).

8.1 Uso actual de la tierra en sitios colindantes: El proyecto, colinda con fincas,

que se dedican actualmente a la ganadería extensiva (al igual que el uso anterior de las

fincas del proyecto). Solamente, en un terreno que colinda al sur encontramos un uso

diferente y que corresponde a la planta potabilizadora del IDAAN. A un par de

kilómetros hacia al norte hay un mayor desarrollo del cultivo de hortalizas y frutales.

Si nos movilizamos unos 3.5 kilómetros al sur oeste del proyecto encontramos el

desarrollo de las actividades comerciales de la ciudad de Volcán, donde el turismo

conlleva un fuerte componente. Al igual que hacia el norte, hacia las comunidades o

sectores de Bambito, Nueva Suiza y Cerro Punta, donde se encuentran muchos

Resorts, que brindan los servicios de hospedaje tipo “cabañas” y hoteles.

8.2 Características de la Población (nivel cultural y educativo. No aplica para este

EIA Categoría I según el artículo 26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de

2009



36

8.3 Percepción local sobre el Proyecto:

El Decreto Ejecutivo 123 del 14 de agosto del 2009 y el Decreto Ejecutivo 155 de 5 de

agosto de 2011, establecen las pautas necesarias para realizar Estudio de Impacto

Ambiental, en los que se debe incluir la consulta ciudadana y obtener la opinión pública

con respecto al proyecto, obra actividad que se desarrolle. En durante ese proceso se

debe informar a la comunidad sobre el proyecto que desea implementarse y sus

implicaciones ambientales. En ese sentido, se aplicó una encuesta en las viviendas

más próximas del proyecto, situadas entre 2.5 a 3.5 Km del mismo.

8.3.1 Metodología:

En cumplimiento de los Decretos, arriba mencionados, se procedió a repartir una

pequeña volante con la descripción del proyecto, en viviendas y algunas personas en

las calles más próximas al proyecto, escogidas completamente al azar. Una vez las

personas leían la volante se les preguntaba sobre si tenían dudas al respecto y se

procedía a aclarar las mismas. Una vez lo moradores

tenían una más clara idea sobre el proyecto, se procedía

a aplicar la encuesta. Se aplicaron 16 encuestas.

8.3.2 Resultados de la encuesta:

Caber señalar que antes iniciar la encuesta y los

moradores tener una idea sobre el proyecto, se les

preguntaba sobre si ya tenían conocimiento del proyecto

que Barú Fresh pretende desarrollar, el 100% contestó

no tener conocimiento ni del proyecto ni de la empresa.

Imágenes 13-15:

Aplicación de la

encuesta en sectores más

próximos al proyecto.

Representando diversas

edades de la población.



37

A continuación presentamos los resultados de la encuesta y en el Anexo 2

presentamos la volante informativa y las encuestas aplicadas.

Comunidad donde viven los encuestados: Los encuestados viven en diferentes

sectores de la comunidad de volcán, siendo que la mayoría eran del sector de Brisas

del Norte, el 35.7%, el resto de Volcán, Nueva Calidonia La Florida y Las Vueltas.

Tabla N° 01. Comunidad Donde Viven Los Encuestados

Comunidad Cantidad Porcentaje

Volcán 3 21.43

Brisas del Norte 5 35.71

Nueva Calidonia 3 21.43

Urbanización La Florida 2 14.29

Las Vueltas 1 7.14

Total 14 100.0

Fuente: Esta encuesta.

Número de años de los Encuestados Vivir en las Comunidades: El 57.14% de

los encuestados tienen más de 21 años de residir en las comunidades y casi todos

nacieron en las comunidades donde moran actualmente.

Tabla N° 02.

Años de los Encuestados de Vivir en las Comunidades

Número de Años Cantidad Porcentaje

De 6 a 10 años 3 21.43

De 11 a 20 años 3 21.43

De 21 años o mas 8 57.14

Total 14 100.0


Distribución de los encuestados por sexo: El 57.14% de los encuestados

corresponde al sexo masculino, mientras que el 42.86% corresponde al sexo femenino.

Esto se debe principalmente al día en que se realizó la encuesta y no guarda relación

con la distribución de la población de la comunidad por sexo.



38

Tabla N° 03.

Distribución de los Encuestados por Sexo

Sexo Cantidad Porcentaje

Masculino 8 57.14

Femenino 6 42.86.0

Total 14 100.0


Distribución de los encuestados por Edad: El 64.28% de los encuestados tienen

menos de 40 años y, siendo los que tienen más de 41 años o más representa el

35.72%. Esto nos brinda un indicativo que la población del sector es relativamente

joven, y es un buen indicativo para oferta de mano de obra.

Tabla N° 04.

Distribución de Los Encuestados Por Edad.

Rango de Edad Cantidad Porcentaje

De 18 a 30 Años 5 35.71

De 31 a 40 Años 4 28.58

De 41 años o más 5 35.71

Total 14 100.0

Fuente: Esta encuesta

Principales actividades del encuestado: El 28.57% de los encuestados tiene

como primera actividad económica trabajo en fincas agrícolas, en tanto que el 42.86%

se dedica a diversas actividades como: dependiente en panadería, comerciante,

empacador, manipulador de alimentos y electricista. El 21.43% reportó que no trabaja

actualmente siendo todas estas personas miembros jóvenes del sexo femenino y ven el

proyecto como una oportunidad de empleos.

Tabla N° 05

Actividades Económicas del Jefe de Familia

Actividad Cantidad Porcentaje

Agricultura 4 28.57

Ama de Casa 1 7.14



39

Varios 6 42.86

No Trabaja 3 21.43

Total 14 100.0

Fuente: Esta encuesta. * Empleado temporal.

El encuestado conoce del proyecto: El 100.0% dijo no conocer sobre el

proyecto, ni tampoco conoce sobre la empresa Barú Fres S.A., algunos si conocen o

han oído hablar sobre los proyectos de invernaderos. Uno de los encuestados ya fue

encestado anteriormente en la consulta de otro EIA sobre invernadero a desarrollarse

en la comunidad de Volcán. los proyectos de siembra de frutales que la empresa

ejecuta en el sector.

Tabla N° 06 Conocimiento del encuestado Acerca del Proyecto

Respuesta Cantidad Porcentaje

si 0 0

No 14 100.0

14 100.0


De acuerdo con el encuestado, el proyecto puede o no afectarlo a él o a sus

familia: El 100.0% de los encuestados considera que las actividades del proyecto no

lo afectarán ni a él ni a su familia.

Tabla N° 07 De acuerdo al Encuestado El Proyecto lo afecta o no, a él o su familia


Si 0 0

No 14 100.0

No Sabe 0 0

Total 14 100.0


De acuerdo con el encuestado, el proyecto puede o no afectar la comunidad:

El 100.0% de los encuestados considera que la comunidad no será afectada por las

actividades de establecimiento y construcción, ni en la fase operativa.



40

Tabla N° 08

Opinión del Encuestado con respecto si afecta o no a la Comunidad

Beneficios Cantidad Porcentaje

Si 0 0

No 14 100

No sabe 0

Total 14 100.0


Efectos Negativos del proyecto sobre los recurso naturales en el sector (flora

y fauna): al preguntarse si el proyecto afectará negativamente los recursos

naturales del área el 100.0% de los encuestados opinaron que no.

Tabla N° 09 Efectos negativos del Proyecto sobre los recursos naturales del área


Si 0 0

No 14 100.0

No Sabe 0 0

Total 14 100.0


Imagen 16 y 17:

Aplicación de

encuestas durante

consulta pública



41

Impactos Negativos y/o Positivos del Proyecto en la comunidad y el

ambiente: Para este tema se presenta un cuadro donde el encuestado tiene varias

opciones de respuesta para los impactos positivos y para los impactos negativos. En

ese sentido 13 personas opinaron que el proyecto brindará empleos nuevos a los

moradores, nueve que traerá mejora a la calidad de vida de los moradores, 8

respondieron que mejorará la economía en la comunidad, y uno que bajará la presión

sobre el medio ambiente.

Tabla N° 10

Impactos del Proyecto a la Comunidad por Fases

Impactos Cantidad Porcentaje

Aumento de ruidos 0 0

Aumento de desechos (basura) 0 0

Contaminación del agua 0 0

Afectación y/o pérdida de vegetación 0 0

Pérdida de la Fauna 0 0

Oportunidad de empleos 13 41.94

Evita talar áreas mayores 0 0

Mejora calidad de vida 9 29.03

Baja presión sobre el Medio Ambiente 1 3.22

Mejora la economía de la comunidad 8 25.81

Total 31 100.0 Fuente: Encuesta aplicada

Manifestación de apoyo al proyecto por los encuestados:

El 100% de los encuestados están de acuerdo con la ejecución del proyecto, ya que

piensan que el mismo traerá muchos beneficios, principalmente en lo que se refiere a la

mano de obra a los moradores de la comunidad de Volcán.

Tabla N° 11

Manifestación de Apoyo al Proyecto


Si 14 100.0

No 0 0



42

No Sabe 0 0

Total 14 100.0

Fuente: Encuesta aplicada para este estudio.

Recomendaciones Realizadas por los

encuestados:

Al preguntárseles sobre recomendaciones para

los promotores del proyecto estas fueron

algunas de las sugerencias o recomendaciones

realizadas por ellos:

Realizar reforestaciones en la finca

Mantener áreas verdes

Cuidar el ambiente

Más producción de legumbres

Dar trabajo a moradores de la

comunidad. Esta recomendación fue

realizada por tres de los encuestados.

8.4 Sitio histórico, arqueológico y cultural declarado: El sitio del proyecto, esta

intervenido y dedicado a actividades agropecuarias, finca para ganado. Además de

cortes de carreteras y caminos carreteros. En el sitio y en sus alrededores no se

observaron elementos arqueológicos e históricos y/o culturales. De igual manera, los

moradores manifestaron no tener conocimientos de elementos arqueológicos. En ese

sentido, si durante el establecimiento del proyecto, aflora algún vestigio arqueológico,

se comunicará a la Dirección Nacional del Patrimonio Histórico del INAC, y a Mi

Ambiente; además de brindar toda la colaboración necesaria para la caracterización y

rescate del valor encontrado.

8.5 Descripción del Paisaje: Las propiedades en donde se desarrollará el presente

proyecto estuvo dedicado a la ganadería extensiva por parte de los dueños anteriores,

en la actualidad está ocioso. Las propiedades que colindan con estas fincas también

Imagen 18: Consulta



43

son potreros para el manejo extensivo de la ganadería, salvo la propiedad

perteneciente al IDAAN donde está la planta potabilizadora de Volcán. Todas las

propiedades del sector presentan suelos altamente pedregosos, arenosos con arena

gruesa y cantos rodados, vegetación herbácea liderada por la faragua y arbustos

achaparrados y muy dispersos.

Imagen 19 y 20: se observa parte del paisaje de las fincas del proyecto y de fincas colindantes. Todas dedicadas a la ganadería extensiva y donde predomina una vegetación herbácea con arbustos dispersos



44

9.0 IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES Y SOCIALES

ESPECÍFICOS

La identificación de los impactos ambientales que produce un Proyecto de esta

magnitud, resulta relativamente fácil, más si utilizamos la ayuda de herramientas de

evaluación, en donde se obtienen los posibles impactos ambientales que se darán en el

transcurso de las actividades de establecimiento y manejo del cultivo y durante la fase

operativa del mismo.

Para la identificación y evaluación de los impactos ambientales se tomó en cuenta los

lineamentos de la Autoridad Nacional del Ambiente y que aparecen en la el Decreto

Ejecutivo Nº 123 del 14 de agosto de 2009, "por el cual se reglamente el Capítulo II

del Título IV de la Ley 41 del 1º de junio de 1998, y del “Manual Operativo de

Evaluación de Impacto Ambiental” el cual se adopta mediante la resolución Nº AG –

0292 – 01 de 10 de septiembre de 2001. En ese sentido el equipo de trabajo elaboró

una matriz compuesta con los posibles impactos negativos y positivos que se puedan

dar de acuerdo a los criterios ambientales que se mencionan en el Decreto Ejecutivo

Nº 123.

Luego de analizar varias metodologías descritas en diferentes bibliografías, decidimos

adoptar la metodología utilizada por “Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de

Levante” que aparece en la “Guía Metodológica para la Evaluación de Impactos

Ambientales’’, de autoría del Dr. Vicente CONESA FERNANDEZ-VITORA, Editorial

MUNDI-PRENSA, Segunda edición, 1993. Madrid, España por ser la que más se

acercaba a la realidad ambiental del presente Proyecto, con una serie muy amplia de

elementos valorativos, y por tratarse de evaluaciones a proyectos de carácter

agropecuarios muy relacionados con la actividad principal del presente proyecto

9.1 Análisis de la situación ambiental previa (línea de base) en comparación con las

transformaciones del ambiente esperadas. No aplica para este EIA Categoría I.

9.2 Identificación de los impactos ambientales específicos, su carácter, grado de

perturbación, importancia ambiental, riesgo de ocurrencia, extensión del área,

duración y reversibilidad entre otros: Se elaboró una matriz compuesta, para la



45

identificación y calificación de los posibles impactos ambientales que se darán con el

desarrollo de las diferentes actividades del Proyecto. Estos impactos se determinan

confrontando las diferentes variables ambientales (aire, suelo, aguas, flora, fauna y

componente socioeconómico) con las diferentes actividades del proyecto para

determinar si son impactados o no. Es necesario resaltar que se tomaron en cuenta los

siguientes Criterios de protección ambiental, que aparecen en el Reglamento de

Evaluación de Impacto Ambiental:

Criterio I: este proyecto causa algunos impactos por los siguientes factores:

a) La emanación de gases tóxicos producidos por los motores de maquinaria y equipo

pesado utilizado en algunas actividades del Proyecto.

b) Aumento de los ruidos en las diferentes etapas o fases del Proyecto.

c) La generación partículas de polvo principalmente durante la fase de

establecimiento.

d) La generación de residuos sólidos peligrosos y no peligrosos durante las diferentes

fases del proyecto.

Criterio II: genera algunos impactos a los recursos naturales (agua, suelo, fauna,

vegetación), modificando su cantidad y calidad.

a) Alteración del estado de conservación de los suelos en toda la extensión del

Proyecto.

b) La generación o incremento de la erosión de los suelos durante la implementación

del Proyecto.

c) La alteración del grado de conservación de la flora y la fauna.

d) La introducción de especies de flora y fauna exóticas que no existen previamente en el

territorio involucrado

Criterio III: Genera modificaciones sobre el paisaje principalmente con la

construcción de las galeras para el invernadero, del edificio para el ferti riego y

capacitación, del edificio y administrativo y las cabañas.



46

A. Matriz de Identificación de Impactos: (Anexo N° 3) Para la elaboración de la

matriz se tomaron en cuenta los factores ambientales que de acuerdo a los criterios

son los de mayor interés y recibirán los mayores impactos, tales como:

Ambiente Físico: calidad del aire (polvo, gases y ruido); suelos, (suelo

superficial, capacidad de uso, calidad del suelo), morfología, modificación en la

composición del paisaje.

Ambiente Biológico: tipos de vegetación (cobertura vegetal); fauna (mamíferos,

aves, reptiles), paisaje, introducción de especies de flora exótica.

Ambiente Socioeconómico: Mejora de calidad de vida y la economía local.

Una vez obtenidos los posibles impactos que se darán durante las diferentes fases del

Proyecto, cada impacto se analizó utilizando la Guía Metodológica para la Evaluación

de Impactos Ambientales, de autoría del Dr. Vicente Conelsa Fernández, bajo los

siguientes aspectos valorativos:

Carácter Genérico (C): se consideran dos posibilidades positivo o negativo,

para este caso se le asignará un valor que representará la importancia que

tendrá el impacto con relación al entorno.

Temporalidad (Te): Podrá ser temporal o permanente de que el impacto se

manifieste siempre o en un plazo determinado.

Interacción del Impacto (In): en este sentido existirán tres categorías

dependiendo de cómo interactúen las actividades del Proyecto sobre un mismo

impacto: Simple, acumulativo y sinérgico.

Tipología (Ti): este puede ser Directo que es aquel que tiene una incidencia

inmediata en algún aspecto ambiental, e Indirecto es aquella que presenta

incidencia inmediata respecto a la interacción, o con respecto a un sector

ambiental con otro.

Reversibilidad (Rv): podrá ser reversible o irreversible de acuerdo a la

posibilidad de retornar a la situación original sin ser necesarias acciones

específicas.



47

Recuperabilidad (Re): será recuperable o irrecuperable según la posibilidad de

retomar a la situación inicial por medio de la aplicación de acciones específicas.

Continuidad o Frecuencia (Co): será continuo o discontinuo según sea la

alteración constante en el tiempo o intermitente.

Periodicidad (Pe): es periódico si la aparición intermitente ocurre con una

frecuencia constante y de aparición irregular en los otros casos.

Ámbito Espacial (Am): será localizado si afecta una superficie pequeña, o

extensivo si lo hace en grandes áreas.

Magnitud (Mg): valora la intensidad con que se produce el impacto.

B. Ponderación de impactos: Para caracterizar los diferentes aspectos valorativos

se realiza de la siguiente manera.

Carácter (Ca): Variable de -5 a +5, si es Beneficioso +; Adverso -.

Temporalidad (Te): Temporal (T) 1; Permanente (P) 2

Interacción (It): Simple (S) 1; Acumulativo (A) 2; Sinérgico (S) 3

Tipología (Ti): Directo (D): Indirecto (Y)

Reversibilidad (Rv): Reversible (Rev) 1; Irreversible (Irv) 2

Recuperabilidad (Re): Recuperable (R) 1; Irrecuperable (Ir) 2

Continuidad (Co): Discontinuo (Di) 1:; Continuo (C)2

Ámbito (Am): Localizado (L) 1; Extensivo (E) 2

Magnitud (M): Variable de 1 a 10

Los valores numéricos se integrarán a una fórmula ponderada que dará un valor final

representando la importancia relativa de cada impacto. El modelo utilizado es el

siguiente:

Valor Relativo Final = VRF = Ca (M (5)+ Te + It + Rv + R + Co + Am)

De acuerdo a los resultados del VRF tendremos que los impactos pueden ser:

Compatibles: (de 0 a 25), cuando su recuperación es inmediata tras el cese de

la actividad y no necesita prácticas protectoras o correctoras intensivas, y en las



48

que la consecución de las condiciones ambientales iniciales requiere poco

tiempo.

Moderado: (de 26 a 50), cuando la recuperación se da poco después y cuando

las mismas requieren de muy pocas adecuaciones o medidas protectoras o

correctoras, y que para volver a las condiciones iniciales requiere de un tiempo

apreciable.

Severo: (de 51 a 75) es cuando la recuperación de las condiciones del medio

exige la adecuación de medidas protectoras y correctoras y en el que la

recuperación necesita de mediano a largo plazo.

Crítico: (+ de 76) Es cuando la magnitud del impacto es superior al umbral

aceptable, con él se produce una pérdida de la calidad de las condiciones

ambientales, sin posible recuperación incluso con la adopción de medidas

protectoras o correctoras.

Principales Acciones o Actividades Durante la Ejecución y Operación del

Proyecto:

Las principales actividades que estarán generando impactos en los diferentes factores

ambientales durante el establecimiento y manejo del cultivo de limón serán:

1 Preparación del suelo (remoción de la capa vegetal).

2 Relleno y nivelación del terreno

3 Construcción de las galeras del invernadero y sistema de riego

4 Construcción de Edificios Administrativos y Ferti riego

5 Construcción de Cabañas

6 Caminos internos

7 Barrera Rompe viento y arborización

8 Cultivo y aprovechamiento (colecta de la fruta).

9 Mantenimiento de infraestructuras

La magnitud y el alcance de cada una de estas actividades están debidamente

descritos en el capítulo en donde se detallan las actividades del Proyecto.



49

9.2.2 Cuantificación de Impactos Ambientales: A continuación presentamos la

cuantificación de los principales impactos ambientales generados por las diferentes

actividades del proyecto:

Cuadro Nº 09: Factor Ambiente Físico: Aire. - Impacto: Partículas de Polvo en

Suspensión

Actividad CALIFICADORES

Ca Te It Rv Re Co Am M VRF

1 -2 1 2 1 1 1 1 2 -34

2 -1 1 2 1 1 1 1 2 -17

3 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

4 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

5 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

6 -1 1 2 1 1 1 1 2 -17

Promedio -16.83

De acuerdo con el VRF las actividades que producen impactos compatibles, igual el factor el ambiental presenta un promedio que indica un impacto compatible en la generación de partículas de polvo.

Cuadro Nº 10: Factor Ambiente Físico: Aire. - Impacto: Emisión de Gases



1 -1 1 1 1 1 1 1 2 -16

2 -1 1 1 1 1 1 1 2 -16

4 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

6 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

Promedio 13.50

De acuerdo con el VRF las actividades que producen impactos compatibles, el promedio presenta un impacto compatible.

Cuadro Nº 11: Factor Ambiente Físico. Suelo. Impacto: Erosión y Sedimentación



1 -1 1 1 1 1 1 1 2

2 -2 1 1 1 1 1 1 1

6 -1 2 1 2 2 1 1 1

Promedio

De acuerdo con el VRF tres son negativas y producen impactos compatibles, mientras que hay una actividad que produce un impacto positivo y compatible.



50

Cuadro Nº 12: Factor Ambiente Físico: Aire. - Impacto: Ruido



1 -2 1 1 1 1 1 1 2 -32

2 -2 1 1 1 1 1 1 1 -22

3 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

4 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

5 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

6 -2 1 1 1 1 1 2 2 -34

Promedio 18.5

De acuerdo con el VRF las actividades y el promedio indican un impacto compatible, aunque encontramos dos actividades que generan impactos moderados.

Cuadro Nº 13: Factor Ambiente Físico. Suelo. Riesgo de contaminación por hidrocarburos

Cuadro Nº 14: Factor Ambiente Físico. Agua. Impacto: Riesgo de Contaminación

Cuadro Nº 15: Factor Ambiente Visual. Impacto: Modificación del Paisaje



1 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

2 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

6 -1 1 1 1 1 1 2 2 -17

Promedio -13.0




1 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

2 -1 1 1 1 1 1 1 1 -11

6 -1 2 1 2 2 1 2 2 -20

Promedio -14.0




3 1 1 1 1 1 1 1 1 11

4 1 1 1 1 1 1 1 1 11

5 1 1 1 1 1 1 1 1 11

6 -1 1 1 1 1 1 1 2 -16



51

Cuadro Nº 16: Factor Ambiente Biológico. Vegetación. Impacto: Pérdida de Cobertura



1 -1 2 1 2 1 1 1 1 -13

2 -1 2 1 2 1 1 1 1 -13

6 -1 2 1 2 1 1 1 2 -18

Promedio -14.67

De acuerdo con el VRF estas actividades producen un impacto negativo compatible.

Cuadro Nº 17: Impacto: Social, Generación de Empleos, Mejora la Calidad de Vida



1 1 1 1 1 1 1 1 1 11

2 1 1 1 1 1 1 1 1 11

3 2 1 2 1 1 1 1 2 34

4 1 1 2 1 1 1 1 2 17

5 1 1 2 1 1 1 1 2 17

6 1 1 1 1 1 1 1 2 17

7 1 1 1 1 1 1 1 2 17

8 2 2 2 2 1 2 1 2 40

9 1 2 2 2 1 2 1 1 15

Promedio 19.9

Los impactos son positivos. De acuerdo con el VRF hay actividades que producen impactos moderados a y compatibles presentando un impacto compatible medio, acercándose a moderado.

9.3 Metodologías usadas en función de: a) la naturaleza de acción emprendida,

b) las variables ambientales afectadas, y c) las características ambientales del

área de influencia involucrada. No aplica para este EIA Categoría I según el artículo

26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009; que establece el contenido

mínimo de los Estudios de Impacto Ambiental de acuerdo a su categoría.

7 1 2 1 2 1 2 1 2 19

Promedio 13.0 (-16.0)

Hay tres actividades que producen modificación del ambiente y que podemos considerarlo como positivos aun siendo infraestructuras artificiales y una natural y presentan un VRF compatible (13.0). La actividad 6 presenta un impacto negativo compatible -16.0.



52

9.4 Análisis de los impactos sociales y económicos a la comunidad producidos

por el Proyecto

Impactos sociales: Con el desarrollo del proyecto, se espera los siguientes

impactos sociales, principalmente a las comunidades con influencia directa en el

proyecto:

Mayor oferta de empleo en el área en comparación con la actividad anterior que

era la ganadería extensiva,

Pago de prestaciones sociales (seguro social, riesgos profesionales, etc.), a las

personas que trabajan en el proyecto.

Mejora la calidad de vida de los empleados de la empresa con empleos y

prestaciones sociales permanentes.

Impactos económicos

Generación de empleos directos e indirectos, permanentes y temporales.

Se genera o aumenta la cadena de demanda agregada en el mercado local

(víveres: carnes, legumbres, tubérculos, granos básicos, etc.,), más dinero para

la demanda de servicios básicos.

Compra de materiales de construcción en el mercado local (cemento, grava,

piedra, hierro, zinc, clavos, pegamentos, pinturas, etc.). El resto de los

materiales e insumos, así como los equipos vienen de afuera del área del

proyecto.

Posibilidad de que la empresa expanda su actividad con otros proyectos en el

resto libre de las fincas.

9.4.1 Impactos sobre el medio físico: Los principales impactos al medio físico que se

producirán con la implementación de este Proyecto, se darán con la construcción de

caminos forestales y durante la preparación del terreno para la siembra, los impactos

causados al ambiente durante las actividades de manejo y mantenimiento serán

mínimas.

Impactos Sobre la Calidad del Aire



53

Emisiones de Polvo y Gases Tóxicos: estas emisiones se darán

principalmente durante las actividades de la preparación del terreno para la

siembra. Las mismas serán compatibles, debido a que estas emisiones se darán

en áreas abiertas, serán rápidamente dispersadas por lo que causarán impactos

mínimos y muy temporales, principalmente a los trabajadores del proyecto, estos

impactos serán compatibles y se darán por lo siguiente:

Aumento de gases tóxicos y de partículas contaminantes producto de la

combustión por parte del equipo pesado, durante la construcción de los

caminos. Dado que el equipo utilizado es mínimo, este impacto será un

impacto negativo, directo, temporal, simple. Es reversible, descontinúo,

periódico, de una magnitud moderada a compatible.

Aumento de partículas de polvo en el aire causado por la remoción de la

cobertura vegetal y durante la nivelación del terreno. Este será un impacto

negativo, temporal, directo, simple, reversible, recuperable, descontinúo,

periódico, localizado y de una magnitud de compatible a moderado.

Ruidos: Habrá un aumento moderado de ruido, principalmente en las fases de

construcción de caminos y durante la limpieza y nivelación del terreno donde se

ubicarán las infraestructuras (Invernadero, edificios y cabañas) causado por los

motores de la maquinaria y equipo que realicen las actividades (Buldócer,

retroexcavadora, motoniveladora).

Durante la fase operativa (manejo) habrá, en limitadas ocasiones un aumento

de los ruidos causados por el transporte de insumos y la producción de fresas

y durante el mantenimiento de los caminos y otras infraestructuras.

Impactos sobre los Suelos: Este será el factor ambiental que sufrirá mayores

impactos negativos debido a las diferentes actividades. Sin embargo, dado la extensión

del área que será impactada , este será un impacto compatible.

Pérdida de la capa superior del suelo: debido a que la durante la actividad

limpieza de los arbustos y malezas en la finca se realizará a una altura que no

hará cortes al suelo, no se afectará la capa superior del suelo, de darse será



54

muy reducido. Este será un impacto negativo, directo, temporal, recuperable y

reversible, localizado, simple y de baja magnitud por lo que se considera

compatible.

Pérdida de la capa superior por la actividad de construcción de caminos

reparación de caminos de acceso a la finca.

9.4.2 Impactos sobre el medio biológico: Este factor ambiental sufrirá impactos de

compatibles, durante fase inicial del Proyecto siendo en su totalidad compatibles, a

continuación presentamos los mismos:

Impactos sobre la Vegetación: Debido la influencia antropogénica este factor

ambiental será un factor ambiental que a pesar de sufrir los impactos ambientales

mayores no es crítico debido a que la vegetación se reduce a hierbas y arbustos

disperos, dentro del área que será impactada directamente, por lo que el impacto que

sufrirá la vegetación será compatible.

Impactos Sobre la Fauna: Este factor ambiental será impactado de forma

temporal e indirecta ya que no existe una gran cantidad de fauna dentro de las fincas

donde se establecerá el proyecto por la escases de vegetación arbórea que brinde

refugio y alimentación a la fauna. Este será un impacto temporal, de baja intensidad y

magnitud, completamente reversible.

9.4.3 Impactos sobre el ambiente socioeconómico: Este es el factor ambiental será

impactado positivamente. A continuación mencionaremos los principales impactos que

se darán durante las diferentes actividades:

Empleos: este proyecto generará fuentes de empleos permanentes y temporales,

principalmente durante las fases de implementación y operativas, ya que con

actividades como plantación y limpieza generará muchas plazas temporales,

mientras que para el mantenimiento operativo y colecta del látex se generarán

muchos empleos permanentes.

9.4.4 Impactos Sobre las Infraestructuras y Propiedades: Este factor ambiental no

sufrirá ningún tipo de impacto negativo. Las infraestructuras que se construirán, si bien

es cierto estarán hechas de materiales inertes, salvo las barreras rompe viento, estarán



55

adicionando un elemento adicional e interesante al paisaje a la vez que la arborización

arbustiva y ornamental que se implemente en sus perímetro les dará un aspecto

atractivo a la visual actual del área.

9.4.5 Impactos Sobre la Economía Local: Este factor ambiental será impactado

positivamente durante la ejecución de las diferentes actividades del proyecto en todas

sus fases, a continuación mencionamos los mismos:

El presente proyecto estará invirtiendo Monto global de la inversión: El Proyecto tendrá

una inversión inicial aproximada de ochocientos setenta y ocho mil quinientos noventa

y cinco balboas con 00/100 (B/. 878,595.00). De esta inversión gran parte será

destinado a mano de obra local, contratación de servicios locales, compra de alimentos

de la canasta básica familiar y alquileres varios. Este será un impacto directo e

indirecto, permanente, reversible, acumulativo, extendido y mediana magnitud, de

compatible a moderado.

Se estará contratando mano de obra local, temporal y permanente durante un

mínimo de 20 años. Se espera la contratación de jornales por el orden de los 1,500

en trabajos manuales y otros para el primer año y de más de 150.000 jornales para

el manejo operativo del año 2 al año 20. Este será un impacto directo, temporal

permanente, extendido, periódico de alta magnitud.

Desde el inicio del aprovechamiento del látex (al 6º año) se capacitará a personal

local para que laboren en los mismos. Este impacto será directo, temporal,

periódico, acumulativo, localizado de mediana magnitud.

9.4.6 Impactos Sobre la Salud: La salud de los moradores de los diferentes sectores

poblados no será impactada por las actividades del proyecto en ninguna de sus fases.

De igual manera los trabajadores del invernadero y de las otras instalaciones del

proyecto no tendrán impactos negativos de la salud, ya que los productos utilizados no

presentan riesgos de contaminación.

9.4.7 Impactos sobre la Calidad de Vida: La calidad de vida de los moradores de las



56

comunidades vecinas al Proyecto serán impactados positivamente en su calidad de

vida durante el desarrollo de las diferentes actividades. A continuación detallamos los

mismos:

Al aumentar los puestos de trabajos mayor número de personas aumentarán sus

ingresos económicos por lo que tendrán oportunidad de adquirir productos de la

canasta básica familiar y otros bienes (vestidos, calzados, artículos escolares) que

mejoren su calidad de vida. Este será un impacto positivo, temporal y permanente,

directo y de media magnitud, de moderado a severo.

Con el pago de las prestaciones de seguro social tendrán un mejor acceso a la

asistencia médica que brinda la Caja del Seguro Social, la familia en general,

incrementando la mejora de su calidad de vida. Este será in impacto positivo,

indirecto, temporal y permanente, de magnitud moderada.

Observación: Cabe destacar que todos de los impactos por aumento de ruidos, polvos

y gases tóxicos se darán en el área de influencia directa del proyecto, o sea en las

fincas, las cuales están situadas a más de 2.0Km de las viviendas por los que lo que la

población en general no sufrirá estos impactos, debido a la distancia del proyecto.

Solamente el personal que labore en el proyecto, principalmente los operadores de los

equipos que realizarán las actividades de limpieza inicial, relleno y nivelación del

terreno y de los caminos, y los mismos contarán con equipamiento especial para

neutralizar estos impactos, lo que será tomando en cuenta al momento del plan de

manejo.

9.4.8 Análisis global de los impactos: Luego de realizada la valoración y

cuantificación de los impactos podemos concluir que el presente Proyecto no producirá

impactos nuevos por tratarse de una zona que ha sufrido mucha influencia

antropogénica, tal como se verifica en el levantamiento de la línea base. Igualmente,

los impactos que producirá serán leves e insignificantes y serán compensados y/o

recuperados con el establecimiento de las cortinas o barreras rompe vientos y con la

arborización que se realizará.

El medio Físico, principalmente en lo que se refiere a ruidos, gases tóxicos y polvos en



57

suspensión, resultarán impactos negativos muy leves y compatibles, influenciado

principalmente a las condiciones de localización de las fincas y al tipo de actividades,

donde la tala y desarraigue y los cortes representan un área mínima con relación al

área total del proyecto. Aproximadamente 1.2km entre caminos primarios y

secundarios, lo que representa un área aproximada de 0.6 has. Además la comunidad

de Volcán (sus diferentes sectores y barriadas), no serán afectadas por estos impactos

negativos y temporales que puedan darse, debido la distancia entre el proyecto y sus

viviendas (más de 2.0Km).

Los impactos que se darán en el medio biótico no serán de impacto de consideración,

salvo la eliminación de la vegetación herbácea y arbustiva dispersa en los sitios en

donde se construirán las infraestructuras, que serán aproximadamente de 2.2 has, no

acarrea perdidas de importancia económica, ni ecológicas. Este mismo componente

tendrá impactos positivos de magnitud compatible a moderada lo que neutraliza por

completo los efectos negativos sufridos por las diferentes actividades del proyecto.

Sin lugar a duda, el componente ambiental más afectado es el socioeconómico, pero

en este proyecto este componente será impactado positivamente con la oferta de mano

de obra a nivel local, la cual será temporal y permanente, con la adquisición local de

bienes y servicios, alimentos de la canasta básica familiar, lo que lleva una inyección

económica al corregimiento de Volcán. Además, los impactos que se generarán serán

sinérgicos, directos, permanentes, y no reversibles.



58

10.0 PLAN DE MANEJO AMBIENTAL

Basado en que los impactos negativos causados por el proyecto en las diferentes fases

del proyecto son compatibles el Plan de Manejo Ambiental se reducirá principalmente a

mantener medidas que no afecten el medio local.

10.1, 10.2, 10.3, 10.4 Descripción del Plan de manejo ambiental

CUADRO Nº 18

PLAN DE MANEJO AMBIENTAL, MONITOREO Y SEGUIMIEMTO

FACTOR

AMBIENTAL IMPACTOS

NEGATIVOS MITIGACIÓN/COMPENSACIÓN EJECUCIÓN MONITOREO RESPONSABLE

MEDIO FÍSICO

CALIDAD

DEL AIRE

Emisión de Partículas (Polvos)

1. Se debe mantener la superficie del suelo húmeda mediante la aplicación de por lo menos dos riegos diarios en temporada seca.

2. Colocar grama y arborizar las áreas desnudas una vez finalice la construcción de las diversas infraestructuras.

En la preparación del suelo, construcción de edificaciones y caminos

Cada dos semanas

durante la fase de

establecimiento del proyecto.

Barú Fresh Mi Ambiente

CALIDAD

DEL AIRE

Emisión de Gases contaminantes de los motores de los camiones y el equipo pesado. Uso durante la fase de limpieza, relleno y nivelación de los sitios de construcción de las infraestructuras

1. Darle un mantenimiento adecuado a la maquinaria y equipo utilizado durante la ejecución del proyecto.

2. Colocar filtros eficientes, recomendado por los fabricantes, en los escapes de los equipos, y cambiarlos oportunamente.

3. Apagar los motores de la maquinaria y camiones cuando no esté en uso.

4. .

Durante la preparación del Suelo, y construcción de infraestructuras y caminos

Cada dos semanas, Cuando se

realicen estas actividades.

Fase de Establecimiento

y Operativa


SUELOS Erosión

1. Realizar engramado y arborización, inmediatamente culminen las construcciones de infraestructuras.

2. protección de cunetas en los caminos internos

3. Establecer las cortinas o barreras rompe vientos

Deben realizarse inmediatamente vayan culminando la construcción de las infraestructuras (edificios y caminos)

Cada dos semanas

durante la fase de construcción

y cada seis meses durante

la fase operativa




59

Riesgos de Contaminación

Suelos Uso de equipo pesado para la limpieza, relleno y nivelación del terreno

1. Revisar todos los días las mangueras hidráulicas y sellos y tanques de combustible del equipo pesado.

2. Cambiar oportunamente mangueras y sellos para evitar roturas y escapes de combustibles y lubricantes.

3. No forzar demasiado el equipo pesado para roturas de manguera y sellos que puedan contaminar los suelos

Cuando se estén realizando

estas actividades al

inicio del proyecto

Todas las semanas


Aguas Uso de equipo pesado para la limpieza, relleno y nivelación del terreno

1. Revisar todos los días las mangueras hidráulicas y sellos y tanques de combustible del equipo pesado.

2. Cambiar oportunamente

mangueras y sellos para evitar roturas y escapes de combustibles y lubricantes

Cuando se estén realizando

estas actividades al

inicio del proyecto Todas las

semanas Barú Fresh Mi

Ambiente

MEDIO AMBIENTE BIOLÓGICO

VEGETACIÓN Pérdida de capa vegetal

1. Minimizar el área que será desprovista de cobertura vegetal al momento de realizar las actividades de limpieza.

2. Arborizar y establecer cobertura con grama especies arbustivas y arbóreas.

Inmediatamente finalicen las actividades de siembra.

Realizar monitoreo cada

tres meses

Mi Ambiente Promotor

MEDIO AMBIENTE SOCIOECONÓMICO

POBLACIÓN

Ruidos Durante las fases de establecimiento y Operativa del proyecto

1. Realizar actividades solamente en horario diurno. (de 7:00am a 5:00pm)

Durante el desarrollo de las diferentes actividades del Proyecto.

Todas las semanas en el establecimiento

Cada tres meses

fase operativa

Mi Ambiente Promotor



60

Riesgos de accidentes/incendios

1. Colocar rótulos y señales adecuadamente en las instalaciones y establecer una ruta de evacuación.

2. Darle mantenimiento al sistema eléctrico revisando cableado y toma corrientes periódicamente.

3. Colocar en sitios estratégicos extintores Tipo ABS de 20lbs en edificios y cabañas.

4. Todos los trabajadores del invernadero y de mantenimiento deben contar con uniforme de protección adecuado a sus labores (cascos, guantes, lentes protectores, botas)

Fase Operativa del proyecto

Cada tres mese Barú Fresh

Mi Ambiente

10.7 Plan de Rescate y Reubicación de Flora y Fauna: En el área del terreno no

existe fauna que rescatar ni en peligro y tampoco flora de importancia o en peligro

según CITES. Por lo tanto no es necesario aplicar un Plan de Rescate para estos dos

componentes ambientales.

10.8 Plan de educación ambiental, 10.9 Plan de contingencia, 10.10 Plan de

recuperación ambiental y de abandono: No aplica para este EIA Categoría I según el

artículo 26 del Decreto Ejecutivo 123 de 14 de agosto de 2009; que establece el

contenido mínimo de los Estudios de Impacto Ambiental de acuerdo a su categoría.

10.11 Costo de la Gestión Ambiental

En cuanto al costo de la Gestión Ambiental para el presente proyecto aplica en lo

referente a la medida realizar engramado y arborización de establecimiento y

mantenimiento de áreas verdes del proyecto. De igual manera se estará capacitando

permanentemente al personal en temas de protección ambiental, principalmente en las

fases de establecimiento y operativas del proyecto. En ese sentido el costo es el

siguiente será de veinticinco mil quinientos balboas (B/. 25,500.00)



61

12. LISTA DE LOS PROFESIONALES QUE PARTICIPARON EN EL EsIA

12.1 Firmas debidamente notariadas. 12.2 Número de registro de consultores.

Profesionales que participaron en la elaboración del EIA “Instalación de

Invernaderos para el Cultivo de Fresas” y la(s) firma(s) responsable(s)

debidamente notariadas.

En el presente estudio participaron dos profesionales idóneos, los cuales firman este

documento para ser notariado. También participa como colaborador Paul Aníbal

Mosquera S.

1. Antonio Paúl Mosquera Castillo, IRC N° 040-2004 con residencia en el

corregimiento de Canto del Llano, distrito Santiago, Provincia de Veraguas,

teléfono 958-7409, celular 6676-8024, correo electrónico

[email protected],

Firma:

2. Vicente Castillero, IRC-099-2009, con residencia en la el distrito de Atalaya,

corregimiento cabecera, provincia de Veraguas, celular 6459-9916, correo

electrónico [email protected]

Firma:





62

13. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

13.1 Conclusiones:

El establecimiento de este tipo de proyectos, sin duda no presenta impactos

negativos de consideración, además que representa, indirectamente una protección

contra el avance de la frontera agrícola, al producir altos volúmenes de fresa en un

área relativamente pequeña.

Este proyecto al cumplir técnicamente con todas las actividades contenidas en el

Plan de Manejo Ambiental propuesto en el presente proyecto, causará impactos

positivos al ambiente que superarán con creces los pocos impactos negativos que

el mismo genere en su fase inicial de establecimiento.

Entre los impactos positivos que se estarán generando, durante las actividades de

construcción del Proyecto y posterior al mismo podemos mencionar las siguientes:

Generación de mano de obra calificada y no calificada, a escala local y regional,

contribuyendo a la disminución del desempleo y mejorando la economía de

algunas familias de las diferentes comunidades del sector.

Alquiler de equipos y compra de materiales, insumos, y equipos en el mercado

local, regional y nacional.

Mayor consumo de productos locales, alimentos y otros, por parte de los

trabajadores del proyecto.

Mejora la producción local al convertir un área ociosa en altamente productiva

Con la aplicación efectiva del Programa de Manejo Ambiental se estarán

disminuyendo y compensando los riesgos de los daños causados al ambiente

físico, biológico y socioeconómico y además asegurará la efectiva aplicación de las

medidas de mitigación y compensación, las cuales deben aplicarse durante la

ejecución de las diferentes actividades del Proyecto.



63

13.2 Recomendaciones:

Que los promotores cumplan, desde su inicio, con todos los aspectos técnicos y

ambientales que conlleva el desarrollo comercial de este cultivo, para garantizar el

éxito del mismo y cumplir con las recomendaciones ambientales contenidas en el

Plan de Manejo ambiental del presente EsIA, para garantizar los beneficios

económicos y ecológicos del proyecto.

El Proyecto debe poner un marcha el programa de acercamiento con la comunidad,

desde el inicio de las actividades del proyecto, con la finalidad de aclarar a la

comunidad en general sobre los beneficios que este tipo d proyectos genera. Este

plan incluirá el trabajo conjunto con grupos organizados de las comunidades en

solución de problemas sentidos.

14.0 BIBLIOGRAFÍA

Biese, Leo. 1964. The Prehistory of Panamá Viejo. Bureau of American

Ethnology, Smithsonian Institution, Bulletin Nº 191. Washington: US

Government Printing Office.

Castillero Calvo, Alfredo. 1991. Subsistencias y economía en la sociedad

colonial: el caso del Istmo de Panamá. Hombre y Cultura, II Época, Volúmen 1,

Nº2:3-105.

Chuvieco, Emilio, Fundamentos de Teledetección Espacial, Ediciones RIALP,

S.A., Madrid, España, 1990.

Conesa Fernández-Vitoria, Vicente (1993): Guía metodológica para la

Evaluación de Impacto Ambiental. Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de

Levante. Ediciones Mundi-Prensa. Madrid.

Cooke, Richard G. 1976. Panamá: Región Central. Vínculos, vol.2 Nº1:112-

140. San José de Costa Rica.

Cortes, Abdón y Malagón, Dimas, Levantamientos Agrológicos y sus



64

Aplicciones Multiples, Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, Bogotá,

Colombia, 1984.

Coutinho Dos Santos, Manuel, Manual de Jardinagem e Paisagismo 3° Edicao,

Libraría Freitas Bastos S.A., Río De Janeiro, Brasil.

Dajoz, Rogert, Ecología Geral, 3° Edicao, Editora Vozes, Traducao Portuguesa,

Río de Janeiro, Brasil.

De Las Salas, Gonzalo, Suelos y Ecosistemas Forestales, con Énfasis en

América Tropical, IICA, San José, CR, 1987.

Deagan, Kathleen. 1991. Informer on Colonial Archaeology in the Central

Trans-Isthmus Zone of Panama. Prepared for the Instituto de Cultura; Dirección

National del Patrimonio Histórico, Panamá City. Sponsored by the Smithsonian

Institution Tropical Research Institute, Panamá City. En archivos de la DNPH-

INAC, no publicado.

Efectos de la fragmentación de las selvas sobre la conservación de la

biodiversidad: el caso de las aves y mamíferos silvestres Instituto de Biología -

Universidad Nacional Autónoma de México. 2002.

García, Gilberto, Sensoramiento Remoto, Principios e Interpretacao de Images,

Livraria Novel S.A., Río de Janeiro, Brasil, 1982.

Linné, Sigvald. 1929. Darien in the Past: The Archaeology of Eastern Panama

and North-Western Colombia. Göteborgs Kungl. Vetenkaps- och Vitterhets-

Samhälles Handligar. Femte Följden. Ser.A. Band 1. Nº 3. Suecia.

Mapa Geológico de la República de Panamá, escala 1: 250,000, editado por el

Instituto Geográfico Nacional Tommy Guardia.

Margalef, Ramón, Ecología 5° Edición, Editorial Planeta, Barcelona, España,

1992.

Méndez, Eustorgio, Elementos de la Fauna Panameña, Universidad de

Panamá, 1987.



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Ministerio de Medio Ambiente, Guía para la elaboración de estudios del medio

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Tomado del Informe Técnico del PMCC 1998. Componente de Poblaciones

Humanas.

Torras O, Sandra et al, “Trabajos de Investigación Realizados, Capacitación y

Acciones Futuras del Área de Medio Ambiente del IMT”, Instituto Mexicano del

Transporte (IMT), México, 2002.

UICN-WWF-CCAD, Lista de Fauna de Importancia para la Conservación en

Centroamérica y Panamá, Costa Rica, 1999.

Gobierno de la República de Honduras, Secretaría de Agricultura y Ganadería,

Programa Nacional de Desarrollo Agroalimentario, Perfil de Mercado de Limón

Persa, Citrus latifolia.

Google Earth PRO, US Dept of State Geographer, DATA SIO NOAA, US NAVY,

NGA, GEBCO; imagen LANSAT del 30 – 01 – 2016.



66

15.0 ANEXOS:

Anexo 1: Documentos Legales de la Empresa y Representante Legal. Entregado en un

sobre adjunto):

Paz y Salvo emitido por Mi Ambiente

Recibo de pago de los costos de evaluación ambiental

Certificación de Propiedad de las finca

Certificación de la Junta Directiva de la Empresa

Copia de Cédula notariada (autenticada) del representante legal

Declaración Jurada

Copia de la designación del representante legal

Firmas Notariadas de los profesionales que participaron en el estudio

Anexo 2: Planos y Mapas del Proyecto

Anexo 3: Encuestas aplicadas

Anexo 4: Matriz de identificación de Impactos



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ANEXO 1-DOCUEMTOS LEGALES



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ANEXO 2-PLANOS DEL PROYECTO



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ANEXO 3-ENCUESTAS APLICADAS



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Resumen de Proyecto de Instalación de Invernadero

Actividad: Construcción de Galeras para instalar un invernadero.

Promotor: Barú Fresh S.A.

Localización: Sector de Volcán, corregimiento de Volcán, distrito de

Bugaba, provincia de Chiriquí.

Resumen: este proyecto consiste en la construcción de galeras para

establecer un invernadero para el cultivo de fresas, utilizando bajo el

sistema HIDROPÓNICO. Las galeras ocuparán un área aproximada de

25,000 metros cuadrados (Dos hectáreas y media) y contarán con un

sistema computarizado para la dosificación de los nutrientes. Se

establecerán cortinas rompe vientos verde. (con árboles que cubran los

diferentes estratos). Además el proyecto contará con una cámara con un

sistema de riego computarizado, utilizando el agua de una fuente propia,

obtenida mediante una concesión administrativa.



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ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL CATEGORÍA I, PROYECTO ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS, VOLCÁN, BUGABA, CHIRIQUÍ. PROMOTOR BARÚ FRESH S.A.

114

ANEXO 4 MATRIZ DE IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES EIA ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS

Medios e Impactos

FASE DE ESTABLECIMIENTO FASE OPERATIVA F.A1

Lim

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Esta

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n d

e las

Fin

cas

Aire

Partículas suspendidas: polvo, otras X X X X X

Emisión de gases: CO2, NO2, SO2. X X X X X X

Ruido: emisiones sonoras de camiones y maquinarias.

X X X X X X X X

Paisaje Modificación de la estructura y composición del paisaje.

X X X X X X X

Suelos

Erosión y sedimentación, compactación

X X X X X

Contaminación por hidrocarburos X X X X

Aumento de sedimentos en cursos de aguas superficiales, sólidos en suspensión

X X X X

Riesgo de Contaminación por combustibles

X X X X

Uso de la tierra

Cambio del uso del Suelo

Vegetación Perdida de cobertura vegetal X X X

Perdida especies valiosas

Fauna Pérdida y Modificación de hábitat

Sociales y Económicos

Población: trastornos durante la construcción (polvo, ruidos, gases)

Demanda de bienes y servicios X X X X X X X X X X

Mejora de la calidad de vida, y de la economía local

X X X X X X X X X X

Generación de empleos X X X X X X X X X X

Riesgo de Accidentes X X X X X X X X X X

Fuente: este estudio. 1 El proyecto es permanente y no prevé una fase de abandono por el momento. De darse, se estará comunicando a mi ambiente y se

presentará un plan de manejo para las actividades de desmantelamiento de las infraestructuras y recuperación ambiental.


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ANEXO 5: DISEÑO Y FUNCIONAMIENTO DE PLANTA DE TRATMIENTO

Son un sistema de tratamiento de agua residual seguro y confiable, diseñado con trampa de grasas, aceite y sólidos. También incluye los

procesos de desinfección y desnitrificación, lo cual las hace la mejor opción para optimizar el uso del agua en residencias, locales comerciales

incluso grandes industrias.

>> Construcción en fibra de vidrio para una larga duración.

>> Compactas, ligeras y de fácil transporte.

>> De rápida y fácil instalación.

>> Pueden enterrarse a profundidades moderadas, permitiéndoles suficiente resistencia estructural.

Tecnologías Disponibles: S.B.R., Lodo Activado de Aireación Prolongada, Películas Biológicas Fijas, Sistemas FAFA, Biodigestores.

Primera fase

Se inicia con el llenado de las Cámaras

Anaeróbica y Aeróbica, cuyo período

puede durar veinticuatro horas

aproximadamente. Un aireador

sumergible tipo “Jet” se encarga de la

transferencia de oxígeno, produciendo

burbujas de aire dentro de la cámara

aeróbica. Un movimiento de lodo a través

de la cámara es causado y esto mantiene

el licor completamente mezclado.

Segunda fase

Cuando el efluente alcanza el nivel más

alto dentro del tanque, el aireador deja de

funcionar y la cámara aeróbica queda

totalmente tranquila, donde se inicia la

sedimentación de los lodos al fondo de la

tina. El efluente clarificado queda en la

parte superior listo para ser decantado y

transferido a otro proceso.

Tercera fase

Entra en funcionamiento la bomba decantadora

succionando el efluente clarificado y

enviándolo a la cámara de desinfección, donde

se le aplica cloro. El nivel del tanque bajará

hasta que el interruptor de boya detecte el nivel

mínimo programado para que se inicie el

proceso de llenado nuevamente que puede

durar entre cinco a seis horas.


114

ANEXO 6. Localización y Acceso al Proyecto Establecimiento de Invernadero – BARÚ FRESH


114

ANEXO 6A. LOCALIZACIÓN DE INFRAESTRUCTURAS DENTRO DE LAS FINCAS DEL PROYECTO

ESTABLECIMIENTO DE INVERNADERO- BARÚ FRESH

PROYECTO DE INVERNADERO PARA EL CULTIVO DE FRESAS

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