Cultivando bien, nos alimentamos bien

COLEGIO SAN JOSE DE MOTOSO SEDE ESCUELA RURAL JUAN CRISTOBAL MARTINEZ rad: 20148

DOCENTES: OLGA LUCÌA MORENO, SOLANGELA ARAQUE HERNANDEZ

Temática problematizadora:  La mayoría de los niños están mal alimentados en sus hogares, ya que consumen muchos alimentos en carbohidratos, faltándoles las vitaminas para mantener un buen hábito alimenticio; y esto nos conlleva a que los estudiantes no demuestren un desempeño académico eficiente.

Preguntas importantes:

1 ¿Cómo es nuestra alimentación? 2 ¿Conoce la utilidad de los recursos orgánicos y los beneficios que nos brindan en

una huerta? 3 ¿Cuál debe ser el complemento nutricional que falta en nuestra alimentación? 4- ¿A qué grupo pertenecen las hortalizas dentro de la clasificación de los alimentos? 5 ¿Sabe usted cuánto dinero ahorra al tener una huerta en su casa, utilizando los

recursos orgánicos? 

 

Propósito:Que la Comunidad Educativa comprenda en forma práctica la importancia de tener un buen hábito alimenticio y generar ahorro económico, utilizándolos residuos caseros en la elaboración de abono orgánico.

Finalidad:Que los padres de familia y estudiantes construyan una huerta en sus casas y de esta manera se ayuden económicamente, utilizando el abono orgánico como materia prima.

Pregunta Problematizadora Ejes transversales o integradores¿Cómo alimentarnos bien y mejor desde nuestros hogares , utilizando en nuestro entorno los recursos orgánicos que nos genera un aporte económico en nuestra sociedad?

Educación Ambiental (clasificación de los alimentos, hábitos alimenticios, valor nutriente de cada hortaliza y porción diaria.

Ética y valores ( valorar los recursos orgánicos de mi entorno. )

Matemáticas ( elaboración de conjuntos según su clasificación)

Español y Educación Artística.(dramatización donde los niños manifiesten interés por el consumo de las hortalizas.) (elaboración de trajes con materiales de desechos alusivo a cada hortaliza.)

Informática: ( diseñar una huerta con los productos necesarios para una alimentación balanceada.

Programación de áreas

Actividades de Aprendizaje Recursos Tiempo Responsables Resultados o Productos

Sensibilizar a la comunidad educativaEncuesta, tabulación y verificación de resultados.

Un mes. Docentes y comunidad educativa.

Iniciativa propia

Conformación de grupos de trabajoEvidencias fotográficas Una semana Docentes y estudiantes. Formación de lideres

Realización de semilleros y preparación de abono orgánico

Semillas, abonos, tarros,Sacos de fibra.

Tres meses. Docentes estudiantes y padres de familia

Semilleros y pozos de abono.

Construcción de las Heras.Pita, palas, pica, azadón

Dos semanas. Docentes estudiantes padres de familia

Huerta escolar

Elaboración de carteles y mensajes (huerta).Tablas marcadores, palitos y puntillas.

Una semana Docentes Estudiantes y padres de familia.

Carteles sobre el cuidado del medio ambiente.

Preparación de alimentos con los productos de la huerta

Productos sacados de la huerta.

Un día Docentes y comunidad educativa

Enseñar a los niños a consumir una buena alimentación balanceada.

Método de Evaluación

Técnicas o Instrumentos

Criterios de Evaluación

Observación Directa CompromisoCumplimiento

Participación Directa AportesConsulta e iniciativas

Valoración y trabajo

Directa e indirecta Calidad del trabajo.

Evaluación de Proyecto de Aula.

VISION DEL PROYECTO

Ofrecerle a la comunidad educativa la oportunidad de construiruna huerta en sus predios y  de esta manera que enseñen a sus hijos a consumir verduras en su alimentación diaria desde temprana edad para brindarles una mejor calidad de vida.  

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Evidencias del proyecto

En nuestra huerta escolar encuentras:

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Si buena visión quieres tener, 2 porciones diarias debes comer!

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Pepino. Cebolla Junca.

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

acelga Remolacha.

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Ahuyama. Tomate.

Cultivando bien, nos alimentamos bien..

Arveja. Zanahoria.

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Coliflor. Lechuga.

Cultivando bien, nos alimentamos bien..

Habichuela. Berenjena.

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Cilantro Perejil

PLANTAS MEDICINALES.

Las plantas han sido empleadas para aliviar los males de la humanidad desde tiempos remotos. El conocimiento empírico acerca de las plantas medicinales y sus efectos curativos se acumuló durante milenios y posteriormente pasó a ser parte integral de sistemas y tradiciones curativas como el ayorea en la India, la medicina tradicional china o las tradiciones curativas de los indios norteamericanos.

Cultivando bien, nos alimentamos bien..

Albahaca Hierbabuena.

Cultivando bien, nos alimentamos bien…

Poleo Orégano

Cultivando bien, nos alimentamos bien..

• Nosotras tenemos vitamina A para la vista, vitamina B para proteger la salud y fibra para la digestion y si nos preparan con amor tenemos

un delicioso sabor.

AGRADECIMIENTOS

Las docentes de la sede F del colegio san José de Motoso agradecemos a  CPE UNAB, la  ingeniera  Mónica  Camargo,  por  sus  capacitaciones  y  tiempo  dedicado  para brindarnos conocimientos y herramientas en los avances tecnológicos, también al ingeniero Freddy Martínez.

       A  la Secretaria de Educación y al señor Rector por  los espacios que nos han dado para asistir a los encuentros. 

GRACIAS POR SU VISITA