Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CHOCOLATINAS CACERAS EN LA ZONA NORTE DE BUCARAMANGA NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS DE LOS AUTORES COLOGIO TÈCNICO EMPRESARIAL JOSÈ MARÌA ESTÈVEZ AREA OPTATIVA BUCARAMANGA 2014

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modelo para la elaboracion de un plan de negocios

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CHOCOLATINAS CACERAS EN LA ZONA NORTE DE

BUCARAMANGA

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS DE LOS AUTORES

COLOGIO TÈCNICO EMPRESARIAL JOSÈ MARÌA ESTÈVEZ AREA OPTATIVA BUCARAMANGA

2014

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CHOCOLATINAS CACERAS EN LA ZONA NORTE DE

BUCARAMANGA

NOMBRES Y APELLIDOS COMPLETOS DE LOS AUTORES

Proyecto de Grado Presentado Como Requisito Para Optar al Título de Bachiller Técnico Empresarial

Nombres y apellidos completos y títulos académicos o cargo del asesor

COLOGIO TÈCNICO EMPRESARIAL JOSÈ MARÌA ESTÈVEZ AREA OPTATIVA BUCARAMANGA

2014

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NOTA DE ACEPTACION

__________________________________

__________________________________ __________________________________ __________________________________

__________________________________

__________________________________

FIRMA DEL PRESIDENTE DEL JURADO

__________________________________

FIRMA DEL JURADO

__________________________________

FIRMA DEL JURADO

__________________________________

Ciudad y fecha (día, mes y año)

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DEDICATORIA

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AGRADECIMIENTOS

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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

INTRODUCCION

SE HACE AUTOMATIZADA

LISTA DE TABLAS

(Obligatoria)

Pág.

Tabla 1. TITULO DE LA TABLA 25

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LISTA DE GRAFICOS

(Obligatoria)

Pág.

Figura 1. TITULO DEL GRAFICO 25

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LISTA DE FIGURAS

(Obligatoria)

Pág.

Figura 1. TITULO DE LA FIGURA 25

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LISTA DE ANEXOS

(Obligatoria)

Pág.

Anexo 1. TITULO DEL ANEXO 25

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RESUMEN

(Obligatoria)

Resumen en español

No debe exceder de 500 palabras ni una página

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Palabras clave: Palabras separadas por comas, no frases, que indiquen lo fundamental del texto para búsqueda de información.

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SUMMARY

Resumen en INGLES

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INTRODUCCION

Es la presentación del informe, se menciona brevemente lo que se hizo y la manera como se trabajó. En la introducción no se deben incluir los resultados, ni las conclusiones obtenidas

Se destaca el origen, los antecedentes (teóricos y prácticos), los objetivos, el significado que el estudio tiene en el avance del campo respectivo y la aplicación en el área investigada. Se mencionan los alcances, las limitaciones y la metodología empleada.

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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA PRODUCTORA DE CHOCOLATINAS CACERAS EN LA ZONA NORTE DE

BUCARAMANGA

1PRELIMINARES

1.1 ASPECTOS TEORICOS Y METODOLOGICOS

1.1.1 Descripción del problema

Este aspecto nos indica describir de manera objetiva la realidad del problema que se está investigando. En la descripción se señalan todas las características de la problemática, los hechos y los acontecimientos que están en entorno social. Señalar cuál es el problema o la necesidad que se desea resolver. Por ejemplo la falta de estacionamiento en una Universidad o un crematorio en una Comunidad o un alimento especial para mascotas

1.1.2 Planteamiento del Problema minimo 1 pagina

Síntomas, causa, pronóstico, control al pronóstico

Descripción de la situación actual que caracteriza el objeto de conocimiento (síntomas y causas). Identificación de situaciones futuras al sostenerse la situación actual (pronostico). Presentación de alternativas para superar la situación actual (control al pronóstico).

Parte de la identificación y descripción de los síntomas que se observan y son relevantes en la situación, relacionándolos con las causas que lo producen.

1.1.3 Formulación del Problema

Planteamiento de una Pregunta que defina específicamente el problema a resolver resolver mediante el conocimiento sistemático a partir de la observación, la descripción, la explicación y la predicción. (VER GUÍA DE TRABAJO)

1.1.4 Sistematización del Problema

Se trata de descomponer o desagregar la pregunta planteada anteriormente en otras preguntas o sus problemas. (MINIMO 5)

Cada pregunta formulada debe tener en su contenido variable del problema planteado, con lo cual se orienta la formulación de los objetivos del proyecto.

1.2 OBJETIVOS

1.2.1 Objetivo General

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Propósito general de la investigación y debe contener resultados concretos del mismo. (UN UNICO OBJETIVO GENERAL), este debe estar acorde a la formulación.

1.2.2 Objetivos Específicos

Los objetivos específicos deben ser ALCANZABLES, MEDIBLES y REALIZABLES para que el proyecto de investigación tenga viabilidad

Propósitos específicos que permiten lograr el objetivo general (MINIMO 5)

1.3 JUSTIFICACION

Qué, cómo y para qué se realiza esta investigación EL POR QUE DE LA INVESTIGACION

Esta parte responde a una pregunta ¿Por qué y para qué se hace el proyecto? Cuáles son las motivaciones que llevaron a desarrollar el proyecto.

1.4 MARCO DE REFERENCIA

1.4.1 Marco Teórico

Análisis de la situación de la empresa a nivel regional y local, antecedentes, historia, participación y crecimiento en el mercado

1.4.2 Marco Conceptual

Concepto técnico de algunos términos de gran incidencia en el proyecto

1.4.3 Marco Espacial

Lugar geográfico donde se realizó la investigación

1.4.4 Marco Temporal

Tiempo que duro la investigación cronograma de actividades presentado mediante un diagrama de Gant.

1.4.5 Marco Legal

Leyes, decretos, normas que reglamentan el producto o servicio del proyecto

1.4.6 Alcance del proyecto

El impacto que se espera tenga el proyecto en el entorno al que esta dirigido

1.5 METODOLOGIA

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1.5.1 Tipo de Investigación DETERMINE EL TIPO DE INVESTIGACION UTILIZADO

- La investigación exploratoria: es considerada como el primer acercamiento científico a un problema. Se utiliza cuando éste aún no ha sido abordado o no ha sido suficientemente estudiado y las condiciones existentes no son aún determinantes;

- La Investigación Descriptiva: se efectúa cuando se desea describir, en todos sus componentes principales, una realidad;

- La investigación correlacional: es aquel tipo de estudio que persigue medir el grado de relación existente entre dos o más conceptos o variables.

- Investigación explicativa: es aquella que tiene relación causal; no sólo persigue describir o acercarse a un problema, sino que intenta encontrar las causas del mismo. Existen diseños experimentales y NO experimentales

1.5.2 Método de Investigación

El método se considera un procedimiento para tratar un problema.

MÉTODO INDUCTIVO

Es el razonamiento que partiendo de casos particulares, conduce a conocimientos generales. Este método permite la formulación de hipótesis, investigación de leyes científicas y las demostraciones.

MÉTODO DEDUCTIVO

Este método permite descubrir consecuencias desconocidas a partir de principios conocidos emitiendo juicios. La matemática es la ciencia deductiva por excelencia; parte de axiomas y definiciones.

MÉTODO CIENTIFICO

Este es un proceso ordenado y sujeto a criterios, principios y normas que permiten lograr de manera efectiva un objetivo propuesto.

La utilidad del método es establecer los procedimientos que se deben seguir, el orden de las observaciones, experimentaciones, experiencias y racionamientos, e identifica el enfoque hacia los objetivos propuestos.

1.5.2 Población

Una población es el conjunto de todos los casos que concuerdan con una serie de especificaciones. La muestra suele ser definida como un subgrupo de la población y

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responder a las mismas especificaciones. La población hace explícito sobre qué conjunto serán generalizables los resultados obtenidos a partir de la muestra

Una población se concreta especificando los límites, esto es concretando el entorno de acuerdo a su contenido, lugar y tiempo.

EJEMPLO En el estudio de la influencia de la TV sobre la educación del niño, la población puede ser compuesta de todos los niños del área metropolitana de BUCARAMANGA en edad escolar.

1.5.3 Muestra

La muestra es en esencia, un subgrupo de la población, es un subconjunto de elementos que pertenecen a ese conjunto definido en sus características al que se llama población. DEBE APLICAR LA FORMULA PARA EL CALCULO DE LA MUESTRA

1.5.4 Instrumentos de recolección de la información

Como instrumento de recolección de información se utilizará la encuesta, que según

Stanton (2000) una encuesta consiste en reunir datos mediante entrevistas. La encuesta

puede aplicarse en forma personal, por teléfono o por correo. En este caso se aplicará la

encuesta de forma personal y escrita.

La encuesta que se aplicará estará contenida de 15 ítems, donde se recabara información

sobre poder adquisitivo, preferencias, gustos, datos económicos y demográficos entre otros.

(ver anexo 2)

EN CASO DE APLICAR OTRO TIPO DE RECOLECCION DE INFORMACION DEBE ESPECIFICAR CUAL Y COMO. TENER EN CUENTA LOS TIPOS DE FUENTES DE INFORMACION.

1.5.5 Presentación y análisis de resultados

A continuación se presenta un análisis descriptivo de cada uno de los ítems, para así de

esta manara determinar la aceptación de producto o servicio que se va a ofrecer.

Resultado de los instrumentos aplicados tabulación de la encuesta o tipo de fuente utilizada y concluir por cada uno etc………EJEMPLO

Gráfico 1. Materiales utilizados para la fabricación de joyas

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Fuente: Encuesta realizada a 20 Mipymes de joyería del AMB, Bucaramanga Enero 2009

Materiales utilizados para la fabricación de joyas. El material que más se utiliza

en la fabricación de joyas en las empresas encuestadas es la plata con un 56%

seguido del oro con un 41% y el cobre con un 3%; Situación que permite determinar

que las joyas de mayor comercialización son las elaboradas en plata siendo este

entonces un mercado de amplia competitividad.

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2. ESTUDIO DE MERCADOS Y COMERCIALIZACION

2.1 EL PRODUCTO

2.1.1 Definición, usos y especificaciones

DEFINICION: definir el producto o servicio que se va a producir o prestar

USOS: Posibles usos del producto o servicio

ESPECIFICACIONES: Características, atributos del producto o servicio, que lo va a hacer diferente a los ya existentes.

2.1.2 Otros elementos del producto

MARCA

Una marca es un nombre y/o una señal cuya finalidad es identificar un producto de un vendedor o grupo de vendedores, para diferenciarlo de los productos rivales. En este particular se tomara como nombre para el producto XXXXXXXXXXXX, y a continuación se presenta el logo:

FIGURA 1: MARCA DEL PRODUCTO

FUENTE: Autores del proyecto

ETIQUETA

Una etiqueta es la parte del producto que contiene información acerca de éste y del vendedor. En este particular se diseña y/o define como etiqueta lo siguiente:

INCLUIR DISEÑO

EMPAQUE

Es un elemento contenedor del producto en el cual estará adherida o impresa la etiqueta, que a su vez contendrá la marca.

INCLUIR EL DISEÑO

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2.1.3 Productos sustitutos y/o complementarios

Productos sustitutos

Los productos sustitutos son aquellos que el cliente puede consumir, como alternativa, cuando cualquier sector baja la calidad de sus productos por debajo de un límite por el cual el cliente está dispuesto a pagar o sube el precio por arriba de este límite.

NUMERE LOS POSIBLES PRODUCTOS SUSTITUTOS DE SU PRODUCTO O SERVICIO

Productos complementarios

Son aquellos productos que la empresa creara y tendrá como complementos al producto o servicio principal, tales productos le ayudara al optimo crecimiento de este y se pueden comercializar insumos y materias primas

NUMERE LOS POSIBLES PRODUCTOS COMPLEMENTARIOS DE SU PRODUCTO O SERVICIO

2.2 EL USUARIOS O CONSUMIDOR

2.2.1 Perfil del consumidor

DESCRIBA COMO CONSIDERA DEBE SER SU CONSUMIDOR TENER EN CUENTA ASPECTOS COMO: SUS MOTIVACIONES DE CONSUMO, SUS HÁBITOS DE COMPRA, SUS OPINIONES SOBRE EL PRODUCTO Y LOS DE LA COMPETENCIA, SU ACEPTACIÓN DE PRECIO, PREFERENCIAS, ETC.

2.2.2 Comportamiento del consumidor

DETERMINE COMO SERA EL COMPORTAMIENTO DE SU CONSUMIDOR O CONSUMIDORES (VER GUIA DE TRABAJO No.4 USUARIO CARACTERISTICA QUE AFECTAN LA CONDUCTA DEL CONSUMIDOR)

Es importante conocer el comportamiento del consumidor, el conjunto de actos relacionados con la obtención, uso y consumo de los bienes y servicios (¿Por qué consume? ¿Cómo y por qué se forman sus preferencias? ¿Dónde Consume ¿Con qué frecuencia? ¿En qué condiciones? … …)

2.3 EL MERCADO

2.3.1 Análisis del sector

Ubicación: Determine donde va a estar ubicado el producto

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Competencia: Análisis de la competencia, donde está ubicada, cuánto tiempo lleva en el mercado, cual es su principal producto todo esto a nivel local y nacional.(MATRIZ DOFA)

Sector económico: A que estructura del mercado pertenece y por qué, cual es el sector del mercado en el cual está ubicado el bien o servicio y que tanta participación tiene.

Estas estructuras de mercado se definen a partir de cuatro características:

Número de productores que hay en el mercado

Tipo de bien (homogéneo o diferenciado).

Grado de control del precio por parte de la empresa.

Existencia de barreras a la entrada.

Desarrollo tecnológico: Diga qué tipo de tecnología se va a utilizar en el proceso de producción o prestación del servicio y con qué tecnología cuenta su competencia.

Importación y exportación: Mencione si el producto o servicio tiene importaciones o exportaciones y a qué nivel o participación en el mercado tiene.

2.3.2 Delimitación y Descripción del mercado

Delimitación del área geográfica: Con la ayuda de un mapa realice la delimitación geográfica del área de influencia de su producto o servicio, establezca en donde se ubica la demanda insatisfecha y hasta qué punto va a atender usted dicha demanda.

Descripción de condiciones de infraestructura: Realiza una breve descripción de la infraestructura donde pretende se desarrollara el proyecto, decir como se encentra y que le hace falta

Identificación y análisis de variables específicas de influencia en el Proyecto: Aquí debe analizar el entorno teniendo en cuenta los factores

vistos en el análisis del entorno guía de trabajo 1.

Políticos: las decisiones políticas generales de los gobiernos, la estabilidad de los países, los pactos y cooperaciones económicos entre países y regiones, la ideología de los gobernantes, etc.

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Jurídicos: las legislaciones y normas de diferentes países y regiones que afecten a la economía, a los usos de comercio, a los diferentes mercados, etc.Económicos: los niveles de desarrollo, los principales indicadores económicos de cada área, la disponibilidad de recursos, las políticas económicas (fiscal, monetaria, cambiaria...), etc.Tecnológicos: la madurez de las tecnologías convencionales, la disponibilidad el grado de concienciación ecológica de cada sociedad, las normas protectoras del medio ambiente, el uso de tecnologías respetuosas con la naturaleza, controles de residuos peligrosos, etc.de nuevas tecnologías, los gastos en investigación, desarrollo e innovación, los sistemas novedosos de organización en las empresas, etc. Ecológicos: el grado de concienciación ecológica de cada sociedad, las normas protectoras del medio ambiente, el uso de tecnologías respetuosas con la naturaleza, controles de residuos peligrosos, etc

Socioculturales: los estilos de vida, los niveles educativos, la formación profesional, las pautas culturales, la demografía, los flujos migratorios, la distribución de la renta, etc.

Segmentación del mercado:

Geográfica: área de participación del mercado Ej. Bucaramanga y su área metropolitana

Demográfica: Edad 18 a 26 años Ingresos: De un Salario Minino en Adelante Sexo: Masculino y Femenino Clase social: Media, media alta, alta Escolaridad: 5º grado de Básica Primaria en adelante Ocupación: Cualquiera

Psicológicos: Personalidad: Ambicioso, seguro de sí mismo. . .Estilo de vida: Actividades, opiniones e interesesValores: Valores y estilos de vida

2.3.3 Mercado Potencial

Conformado por todos los entes del mercado total que además de desear un bien o servicio, está en condiciones de adquirirlas. Como se hace para que este mercado crezca.

2.3.4 Mercado Objetivo

: Denominado también mercado meta, es el mercado al cual se dirigen la totalidad de nuestros esfuerzos y acciones de marketing, con la finalidad de que todos ellos

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se conviertan en clientes reales del producto. Dentro de este mercado debemos considerar dos tipos específicos:

a. Primario: Son todos aquellos clientes directos, que tienen la decisión de compra y que realizan las actividades de selección y evaluación del producto. De esta forma, por ejemplo, el ama de casa compra la conserva de trucha, la utiliza y evalúa su eficacia.

b. Secundario: Conjunto de clientes que, a pesar de utilizar el producto, no deciden la compra del producto. Además, en ocasiones tampoco realizan las actividades de evaluación del mismo. Así, por ejemplo, el ama de casa compra la conserva de trucha, la consume toda la familia, pero sólo ella decide la compra o recompra del producto.

2.4 LA DEMANDA

2.4.1 Evolución Histórica de la demanda

El objetivo de la evolución histórica de la demanda es conocer el comportamiento del consumo en el tiempo pasado, es decir, la demanda del producto o servicio que hubo en los años anteriores.

Se deben obtener datos históricos relacionados con la demanda del producto del proyecto, que nos permitan realizar proyecciones de la demanda. La información obtenida debe ser por un período de tiempo no menor a los 5 años.

2.4.2 Análisis de la demanda actual

Conoce como ha estado la demanda en la época actual, Consumo aparente y consumo per cápita.

2.4.3 Características teóricas de la demanda

La función de demanda

La función de ingresos

Elasticidad

2.4.4 Estimación de la demanda futura

Determinar cuál puede ser el crecimiento de dicha demanda según los datos anteriores y los datos de las encuestas.

La inestabilidad del entorno hace que las empresas tengan que estimar sus futuros niveles de ventas. Estas estimaciones se encuadran en varias fases:

- Hacer un pronóstico del entorno.

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- Técnicas basadas en la emisión de opiniones: encuestas sobre intención de compra, opiniones de la fuerza de venta y opiniones de los expertos.

- Técnicas basadas en la observación del comportamiento: test de mercado.

- Técnicas basadas en el estudio de los datos del pasado: análisis de series temporales y análisis causal.

2.5 LA OFERTA

2.5.1 Evolución Histórica de la oferta

El objetivo de la evolución histórica de la OFERTA es conocer el comportamiento de los oferentes en el tiempo pasado, es decir, la oferta del producto o servicio que hubo en los años anteriores.

Debe hacerse una evaluación de la serie histórica estadística que se disponga sobre la oferta. En la mayoría de los casos la estadísticas proporcionan cifras sobre la producción del producto del proyecto, por lo que se debe señalar con anticipación de que D = O. De esta manera, solo se mostraran cifras sobre la demanda.

Factores Determinantes de la Oferta:

Hay que señalar los factores que afectan a las empresas existentes al ofrecer el producto que se espera producir. Entre estos factores se destacan:

■La Tecnología

■La Meteorología.

■Las Expectativas.

■El Costo de los Factores.

■El Precio de los Insumos.

■El Número de Oferentes

2.5.2 Análisis de la oferta actual

Conoce como ha estado la oferta en la época actual. Matriz DOFA de la competencia,

2.5.3 Análisis de la oferta futura

Determinar cuál puede ser el crecimiento de dicha oferta según los datos anteriores y la aplicación de encuestas.

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2.6 ANALISIS DE PRECIOS

2.6.1 Criterios y factores que permiten determinar los precios

El precio de un producto o servicio constituye un determinante fundamental de la demanda de un artículo. Afecta a la posición competitiva de una firma a su participación en el mercado. De ahí que ejerza fuerte influencia sobre los ingresos y las utilidades netas.

Para determinar los precios se hace necesario conocer algunos aspectos fundamentales como son:

a. Costos: Los precios deben cubrir los costos y permitir un margen de utilidad aceptable. Esto es aplicable tanto a empresas industriales, de servicios o que comercializan productos fabricados por terceros. Se deben tomar en cuenta la suma de los costos fijos y variables más un margen de ganancia.

b. Precios de los competidores: El precio en relación a la competencia puede ser más alto o más bajo aún cuando se venda el mismo producto debido a una serie de factores. Puede ser que los costos sean mayores o menores que la competencia, porque los beneficios que se ofrecen al cliente (servicio, garantía, etc.) son distintos; los clientes pueden ser diferentes y estar dispuestos a pagar un mayor o menor precio según su poder adquisitivo.

c. Percepción de los clientes: Existen productos que a mayor precio genera mayores ventas, puesto que los clientes piensan que la calidad y los precios van de la mano. Muchas veces ocurre que para algunos productos o servicios el precio alto está asociado con la calidad y se pueden aumentar los precios, mejorando la rentabilidad del negocio, pero sin defraudar al cliente. Esto ocurre generalmente con la ropa de vestir de marcas reconocidas

2.6.2 Precios determinados por la estructura de costos de la empresa

Determinar como está constituida la estructura de costos de la empresa y luego determinar cómo se van a establecer los precios de ventas Estructura de costos

COSTOS VARIABLES Mano de obra directa Insumos directos Costos variables

indirectos

COSTOS FIJOS De Producción De Comercialización De Administración Financieros

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COSTO DE VENTA TOTAL

MARGEN DE UTILIDAD

PRECIO DE VENTA

Precio de Venta = Costo Total unitario + Margen de Utilidad

a. BASADO EN EL COSTO TOTAL

El método más sencillo para fijar precios es agregar una cantidad estándar al costo del producto. Por ejemplo, un detallista de aparatos eléctricos paga 20 dólares al fabricante por un tostador de pan y lo vende a 30, es decir, con un incremento del 50 por ciento. El margen bruto del detallista es de 10 dólares, y si los costos de operación de la tienda son de 8 dólares por aparato vendido, el margen de ganancia será de 2 dólares.

Es probable que también el productor utilice ese tipo de fijación de precios. si el costo estándar de fabricación fue de 16 dólares, quizá lo incremento en un 25 por ciento para venderlo al detallista en 20.

El incremento varía mucho dependiendo del producto. En los supermercados es normal que el incremento sobre el precio sea de 9 por ciento en alimentos para bebe; 14 en tabacos; 20 en panaderías; 27 en alimentos desecados y vegetales; 37 en especias y extractos y 50 por ciento en tarjetas de felicitación.

La fijación de precios mediante incrementos sigue siendo popular. Primero, el vendedor tiene más certeza de los costos que de la demanda. Al vincular precios y costos, se simplifica la determinación del precio, y el vendedor no tiene que ajustarlo cuando la demanda varia. Segundo, cuando todas las compañías de determinado ramo utilizan el mismo método, los precios los precios tienden a ser similares y la competencia en ese sentido se reduce. Tercero, muchos piensan que los precios determinados por el costo más las utilidades son equitativos tanto para el comprador como para el vendedor. El rendimiento de la inversión del vendedor es justo, y no se aprovecha de los compradores cuando se incrementa la demanda.

b. BASADO EN EL COSTO DE CONVERSIÓN

El mismo precio de entrega se cotiza a todos los compradores sin importar su ubicación. El vendedor esta determinando un precio L.A.B. (Precio Libre a Bordo), local del comprador. El vendedor recibe precios netos variables en cada venta, según la cantidad de sus costos de embarque. Se utiliza normalmente cuando los costos de transportación son un factor menor en la estructura total de costos del vendedor. El mercado de un vendedor esta dividido en

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un numero limitado de amplias zonas geográficas y se establece un precio uniforme de entrega para cada una.

c. BASADO EN EL COSTO MARGINAL

Las unidades de un factor que nos vemos obligados a abandonar para emplear unidades adicionales del otro, es lo que se conoce como el Costo Marginal de los factores. Por ejemplo: si para poder emplear una unidad adicional del factor X nos vemos obligados a abandonar el empleo de 100 unidades del factor Y, el costo marginal de sustitución de los factores es 100 a 1, el cual expresa el número de unidades de un factor que damos a cambio de una unidad del otro factor.

d. BASADO EN EL RENDIMIENTO SOBRE LA INVERSIÓN

Muchas empresas desean poner un precio que maximice sus ingresos del momento. Estiman la demanda y los costos en función de precios diferentes y eligen el que les producirá máximas utilidades, flujo de efectivo o mayor rendimiento de la inversión. En cualquier caso, la compañía busca resultados financieros inmediatos, mas que desempeño a largo plazo.

FIJACIÓN DEL PRECIO: SE DEBE SEÑALAR VALORES MÁXIMOS Y MÍNIMOS PROBABLES ENTRE LOS QUE OSCILARÁ EL PRECIO DE VENTA UNITARIO DEL PRODUCTO, Y SUS REPERCUSIONES SOBRE LA DEMANDA DEL BIEN. UNA VEZ QUE SE HA ESCOGIDO UN PRECIO, ES EL QUE SE DEBE UTILIZAR PARA LAS ESTIMACIONES FINANCIERAS DEL PROYECTO.

2.7 COMERCIALIZACION DEL PRODUCTO

2.7.1 La distribución del producto

Los canales de distribución son los caminos que toma el producto desde la fábrica hasta el consumidor.

Tipos de canales de distribución

Canal directo (Circuitos cortos de comercialización). El productor o fabricante vende el producto o servicio directamente al consumidor sin intermediarios. Es el caso de la mayoría de los servicios; también es frecuente en las ventas industriales porque la demanda está bastante concentrada (hay pocos compradores), pero no es tan corriente en productos de consumo. Por ejemplo, un peluquero presta el servicio y lo vende sin intermediarios; lo mismo ocurre con bancos y cajas de ahorro. Ejemplos de productos de consumo pueden ser los productos Avon, el Círculo de Lectores, Dart Ibérica (Tupperware) que se venden a domicilio. También es un canal directo la venta a través de máquinas expendedoras.

Canal indirecto. Un canal de distribución suele ser indirecto, porque existen intermediarios entre el proveedor y el usuario o consumidor final. El tamaño de los canales de distribución se mide por el número de intermediarios que forman el camino que recorre el producto. Dentro de los canales indirectos se puede distinguir entre canal corto y canal largo. según cuenten con uno o más niveles entre la empresa y el consumidor.

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o Cortos: Venta minorista.

o Largos: La venta se realiza a través de mayoristas, distribuidores y representantes.

Aquí se debe escoger el canal de comercialización que se va a utilizar en el producto o servicio establecido

2.7.2 Estrategias de precios: es un conjunto de principios, rutas, directrices y límites fundamentales para la fijación de precios inicial y a lo largo del ciclo de vida del producto, con lo cual, se pretende lograr los objetivos que se persiguen con el precio, al mismo tiempo que se mantiene como parte de la estrategia de posicionamiento general. El diseño de la estrategia de precios es muy importante, y se han de tener en cuenta en su desarrollo los siguientes criterios:

Objetivos de la empresa Flexibilidad Orientación al mercado

Según diversos expertos en temas de mercadotecnia, las principales o más usadas estrategias de precios son las siguientes:

Estrategia de Descremado de Precios:

Estrategias de Precios de Penetración:

Estrategias de Precios de Prestigio:

Estrategias de Precios Orientadas a la Competencia

Estrategias de Precios Para Cartera de Productos

Estrategias de Precios por Áreas Geográficas

2.7.3 Estrategias de promoción y publicidad

LA PUBLICIDAD: utilización de los medios pagados por un vendedor para informar, convencer y recordar a los consumidores un producto u organización, es una poderosa herramienta de promoción. Los anunciantes deben tener muy claros sus objetivos sobre lo que supuestamente debe hacer la publicidad, informar, convencer o recordar.

DETERMINE EL TIPO DE PUBLICIDAD QUE VA A UTILIZAR Y CUANTO ES LA INVERSION REQUERIDA Y EL TIEMPO.

LA PROMOCIÓN DE VENTAS: cubre una amplia variedad de incentivos para el corto plazo - cupones, premios, concursos, descuentos- cuyo fin es estimular a los consumidores, al comercio y a los vendedores de la propia compañía.

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Tipos :Promoción de consumo.- ventas promocionales para estimular las adquisiciones de los consumidores.Instrumentos de promoción de consumo:Muestras: Obsequio de una pequeña cantidad de un producto para que los consumidores lo prueben.Cupones: certificados que se traducen en ahorros para el comprador de determinados productos.Devolución de efectivo (o rebajas): Devolución de una parte del precio de compra de un producto al consumidor que envíe una 'prueba de compra' al fabricante.Paquetes promocionales (o descuentos): Precios rebajados directamente por el fabricante en la etiqueta o el paquete.Premios: Productos gratuitos o que se ofrecen a bajo costo como incentivo para la adquisición de algún producto.Recompensas para los clientes: Recompensas en efectivo o de otro tipo por el uso regular de los productos o servicios de alguna compañía.Promociones en el punto de venta (ppv): Exhibiciones o demostraciones en el punto de venta o compra.Concursos, rifas y juegos : Eventos promocionales que dan al consumidor la oportunidad de ganar algo por suene o con un esfuerzo extra.Promoción Comercial.- promoción de ventas para conseguir el apoyo del revendedor y mejorar sus esfuerzos por vender.Promoción para la fuerza de ventas.- promoción de ventas concebidas para motivar a la fuerza de ventas y conseguir que los esfuerzos de ventas del grupo resulten más eficaces.

SELECCIONE CADA UNO DE LOS TIPOS DE PROMOCION QUE REQUIERE PARA SU PROYECTO Y DETALLE LA MANERA COMO LOS VA A APLICAR

2.7.4 Estrategias de servicios

Es una formula característica para la prestación de servicio, esa estrategia es inherente a una premisa de beneficio bien escogido que tiene valor para el cliente y que establece una posición competitiva real. La visión juega un papel importante en el desarrollo de una estrategia del servicio.

Las siguientes estrategias le permitirán a tu empresa brindar un mejor servicio:

- Reduce la cantidad de contactos con tus clientes e incrementa su intensidad: La primera persona que brinde el servicio al cliente debe contar con toda la información que requiera para que la atención sea completa. La estrategia inicial es evitar que el cliente tenga que describir sus necesidades a más de una persona para lograr ser atendido.

· Escucha a tu cliente atenta y cordialmente: Cuando el cliente se siente escuchado, se siente valorado e importante. La habilidad para hacer las preguntas clave facilita una atención ágil y acertada.

· Reduce los vacíos de información: Dentro de la diversidad de problemas que surgen en la relación con el cliente, uno de los más frecuentes es la ausencia de

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calidad en la información que se le brinda. Trata de proporcionarle una información específica y exacta.

· Evita la preocupación de tu cliente: Solo podrás eliminar la preocupación de tu cliente cuando le brindes el total de la información que requiere, cuando se le dan a conocer las políticas y procedimientos relacionados con él y cuando se mantiene en todo momento una intachable conducta comercial.

· Emponderamiento (servicio intenso y profundo): Es indispensable delegar más en el empleado encargado del contacto directo con el cliente para que pueda solucionar el 100% de las situaciones típicas que se le presenten y al menos un 80% de las especiales.

· Desmonta los mecanismos distractores y agiliza el servicio: La empresa debe agilizar su atención al cliente porque, aunque la amabilidad es importante y una sala de espera con televisor es agradable, lo que el cliente siempre desea es ser atendido rápidamente.

· Promete menos y da más: Es de gran importancia armonizar la oferta del servicio con lo que el cliente realmente recibe. Recuerda: un cliente que se siente engañado se pierde para siempre.

· Deja que el cliente regrese de modo voluntario: Aunque la postventa es muy importante no es bueno que el cliente se sienta asediado o presionado. Si ha recibido un buen producto o servicio podemos estar seguros de que regresará.

· Elabora encuestas para que el cliente diga todo lo que no le gusta: Debes estar muy atento a sus requerimientos y reclamos y hacer los correctivos necesarios. Solo así podrás desarrollar una mejora continua de tu servicio.

· Mira a tus empleados como socios y hazlos sentir parte fundamental de tu empresa: Cuando el empleado se siente valorado desarrolla una capacidad de colaboración que redunda siempre en el éxito de tu empresa.

· Verifica las estrategias de la competencia: Si tu empresa todavía no es líder, busca un modelo para seguirlo y superarlo. No le temas a la competencia sino a la incompetencia y a la falta de creatividad que muchas veces frenan el desarrollo de una organización.

SELECCIONE LA O LAS ESTRATEGIAS DE SERVICIO QUE APLICARA EN SU EMPRESA Y REALICE EL DISEÑO DE ELLAS

2.7.5 Mercado de insumos

Es conocido también como el mercado de factores de la producción, en otras palabras significa todos los ingredientes que necesita una empresa para funcionar, así por ejemplo necesita materia prima, mano de obra, capital de trabajo, etc. Cada insumo tiene su mercado, a donde la empresa debe recurrir a adquirir esos insumos para poderlos llevar a su empresa; existen otras empresas especializadas en producir productos que sirven de insumos para a su vez producir otros productos diferentes.

Page 31: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

ESTABLEZCA SUS POSIBLES PROVEEDORES SEGÚN LOS INSUMOS QUE REQUIERE SU PROYECTO.

2.8 PRESUPUESTO DE VENTAS

Es la predicción de las ventas de la empresa que tienen como prioridad determinar el nivel de ventas real proyectado por una empresa, éste cálculo se realiza mediante los datos de demanda actual y futura.

Una vez que el volumen de ventas estimado es obtenido, el ingreso esperado por ventas puede ser determinado multiplicando el volumen por los precios de venta unitarios esperados. Ejemplo

S 5

Ventas año a año por 5 años

Para un control mejor, la administración puede comparar las ventas actuales con las ventas presupuestadas por producto, región, o representante de ventas. La administración debería investigar las diferencias significativas y tomar las posibles acciones correctivas.

Page 32: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

2.9 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO DE MERCADOS

3. ESTUDIO TECNICO

3.1 TAMAÑO DEL PROYECTO

3.1.1 Definición

El tamaño es definido como la capacidad de producción de bienes y servicios medidos en un periodo de tiempo definido y ofrecidos en el mercado.Ejemplos:•Para una fábrica de telas,–Tamaño =número de metros de tela/mes, año.•Para una fábrica de calzado,–Tamaño = número de zapatos/año.

3.1.2 Variables que determinan el tamaño

A. Dimensiones del mercado: El elemento más importante para determinar el tamaño del proyecto es generalmente la cuantía de la demanda actual, futura e insatisfecha que ha de atenderse.

Demanda Insatisfecha : Es la demanda en la cual el público no ha logrado acceder al producto y/o servicio y en todo caso si accedió no está satisfecho con él, por ejemplo alguna vez hemos comprado una hoja de afeitar y al momento de utilizarla pareciera que hubiese sido reciclado y por consiguiente nos hemos sentido estafados (bueno esta es una demanda insatisfecha) Demanda Aparente: Es aquella demanda que se genera según el número de personas, por ejemplo si vendes galletas y llegas a un lugar donde hay 50 personas, bueno imaginas entonces que vas a vender 50 paquetes de galletas. Demanda Potencial: Es la demanda futura, en la cual no es efectiva en el presente, pero que en algunas semanas, meses o años será real, por ejemplo, para los que ofrecen pañales descartables, las mujeres embarazadas constituyen una demanda potencial (por el niño que está por venir).Calcule las dimensiones del mercado, para el proyecto que usted se ha trazado proyectado a 4 años.

B. Capacidad de financiamiento: Esta dada por el nivel de financiamiento que pueda conseguirse y por la facilidad de acceso a las diferentes fuentes de financiamiento tanto internas como externas. Si los Recursos Financieros son insuficientes para cubrir las necesidades de inversión el Proyecto no se ejecuta, por tal razón, el Tamaño del Proyecto debe ser aquel que pueda financiarse fácilmente y que en lo posible presente menores costos financieros.La disponibilidad de Recursos Financieros que el Proyecto requiere para inversiones fijas, diferidas y/o capital de trabajo es una condicionante que determina la cantidad a producir.

Establezca las inversiones fijas, diferidas y el capital de trabajo y Determine la clase y el porcentaje de financiamiento que le dará a su proyecto.

C. Tamaño y tecnología: El Tamaño también está en Función del Mercado de maquinarias y equipos, porque el número de unidades que pretende producir el Proyecto depende de la disponibilidad y existencias de activos de capital. En algunos casos el Tamaño se define por la Capacidad estándar de los equipos y maquinarias existentes, las mismas que se hallan diseñadas para tratar una determinada cantidad de productos, entonces, el Proyecto deberá fijar su Tamaño de acuerdo a las especificaciones Técnica de la maquinaria, por ejemplo 2000 unidades por hora.

Page 33: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

Determine la capacidad de su maquinaria de producción, establezca la maquinaria existente en el mercado para el desarrollo de su producción y indique los posibles proveedores de la maquinaria requerida.

D. Disponibilidad de insumos: Se refiere a la provisión de materias primas o insumos suficientes en cantidad y Calidad para cubrir las necesidades del Proyecto durante los años de vida del mismo. La fluidez de la materia prima, su Calidad y cantidad son vitales para el desarrollo del Proyecto. Es recomendable levantar un listado de todos los proveedores así como las cotizaciones de los productos requeridos para el Proceso productivo. Si el Mercado interno no tiene Capacidad para atender los requerimientos del Proyecto, entonces se puede acudir al Mercado externo, siempre que el precio de la materia prima o insumo este en relación con el nivel esperado del costo de Producción.

Para clarificar este punto se debe dar respuesta a las siguientes interrogantes. Considerando el Lugar de Ubicación de la Planta ¿A qué distancia se encuentra el Mercado proveedor de las materias primas o insumos requeridos por el Proyecto? y ¿Cuáles son las características de ese Mercado proveedor?. ¿Se produce en el país las materias primas requeridas? caso contrario ¿De qué País se importará y a qué precio?. ¿Existen diferencias entre la Calidad y el Precio de la materia prima importada o insumo en relación a la materia prima nacional? Describir las diferencias.¿El aprovisionamiento de materia prima está asegurada para cubrir los años de vida del Proyecto? identificar a los principales centros de abastecimientos y levantar un listado de los proveedores.

Esta información ayuda a visualizar el Mercado proveedor de materia prima, así como los Precios, pudiendo el Proyecto identificar al proveedor que presenta precios menores pero sin perder la Calidad de los insumos exigido por el Proceso productivo.

E. Distribución geográfica del mercado: Muchas veces esta variable conducirá a seleccionar distintos Tamaños, dependiendo de la decisión respecto a definir una o varias fabricas, de Tamaño igual o diferente, en distintos Lugares y con número de turnos que pudieran variar entre ellos.

Determine si su proyecto trabajara con un solo punto de fabricación o varios y si estos son del mismo tamaño o no. Señale claramente el entorno geográfico en donde se halla la demanda del proyecto, la localización de los consumidores y de los proveedores. (Realice un mapa).

F. Estacionalidades y fluctuaciones: Algunos proyectos están sometidos a variaciones estacionales en la provisión de insumos o en el comportamiento de la demanda, que pueden implicar fluctuaciones importantes en el transcurso del año (cosechas, vacaciones, períodos de lluvias, periodos de sequía). En estos casos, no basta analizar el tamaño en función de cifras anuales o de promedios mensuales, pues se corre el riesgo de dejar desprotegidos los meses de alta estacionalidad. Pero igualmente debe examinarse el costo de un sobredimensionamiento con alto grado de capacidad ociosa durante buena parte del año.

Establezca como se verá afectado su proyecto con esta punto, que variaciones o fluctuaciones deberá tener en cuenta

3.1.3 Capacidad del proyecto

Capacidad Diseñada: Es el nivel máximo posible de producción o de prestación de servicio.

Capacidad Instalada: Nivel máximo de producción o prestación de servicios que los trabajadores con la maquinaria, equipos e infraestructura disponible pueden generar permanentemente.,

Page 34: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

Capacidad Real: % de la capacidad instalada que en promedio se está utilizando, teniendo en cuenta las contingencias de producción y ventas, durante un tiempo determinado.

Ejem: La capacidad diseñada puede ser la de fabricación de 500 docenas de camisas semanales o de 200 camas; la capacidad instalada de 480 camisas semanales o 180 camas y la capacidad real de 408 camisas semanales(85% de la capacidad instalada) o de 178 camas (89% de la capacidad instalada).

Tamaño optimo: Es aquel que asegure la más alta rentabilidad desde el punto de vista privado o la mayor diferencia entre beneficios o costos sociales. El tamaño de un proyecto es la capacidad instalada y se expresa en unidades de producción por año.

¿Cuál es la Capacidad de Producción instalada del Proyecto desde el punto de vista del Mercado consumidor, de la materia prima, la Tecnología y el financiamiento? ¿Representa el Proyecto un buen uso de los Factores de Producción ( tierra, trabajo y capital ), o sería mejor invertir los recursos en otro sector de la economía donde ellos contribuirían mas en Términos de desarrollo?.

3.2 LOCALIZACION DEL PROYECTO

3.2.1 Localización del proyecto

MACROLOCALIZACIÓN: Tiene en cuenta aspectos sociales y nacionales de la planeación basándose en las condiciones regionales de la oferta y la demanda y en la infraestructura existente, debe indicarse con un mapa del país o región, dependiendo del área de influencia del proyecto.Hoy en día con la globalización de los negocios hay que decidir dónde es más conveniente la nueva instalación y tomar en cuenta los factores que afectan las decisiones de ubicación.Factores a tener en cuenta:

REGIONAL NACIONALEstabilidad del gobierno de la economía y del sistema políticoDisponibilidad y costo de mano de obra. Cuotas de exportación e importación y aranceles Sistema de telecomunicaciones Disponibilidad y costo de materiales y suministros Clima Incentivos y restricciones gubernamentales

Concentraciones de clientes y tendenciasDisponibilidad y costos de la mano de obra Suministros y costos de los servicios públicos Disponibilidad del sistema de transporte Costos de transporte reglamentaciones ambientales Clima

Page 35: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

MICROLOCALIZACIÓN: Abarca la investigación y la comparación de los componentes del costo y un estudio de costos para cada alternativa. Se debe indicar con la ubicación del proyecto en el plano del sitio dónde operará.Para esto debe seleccionar 3 posibles punto de ubicación del proyecto y realizar un análisis detallado de cada uno de ellos.

Factores a tener en cuenta:

LOCAL SITIO Concentraciones de clientes y tendenciasPreferencia de la gerencia Servicios e impuestos de la localidad Disponibilidad y costos de la mano de obra Disponibilidad y costos de locales Costos de la Construcción Servicios bancarios Reglamentaciones e impactos ambientales Disponibilidad de materiales y suministros, así como sus costos

Concentraciones de clientes y tendencias Costos de local Tamaño de los locales Proximidad a los sistemas de transporte Disponibilidad de servicios públicos Restricciones de uso de suelo proximidad a industrias o servicios relacionados Impacto ambiental Disponibilidad de materiales y suministros y sus costo

3.2.2 Análisis y decisión de la localización mediante cuantificación de factores

Después de realizar el análisis de los factores en cada uno de los posibles sitios de ubicación, se realiza el análisis por medio de la siguiente tabla

METODO CUALITATIVO POR PUNTOS

FACTOR PESO ZONA A

PONDERACION A ZONA B

PONDERACION B ZONA C

PONDERACION C

MP Disponible Cercanía al mercado Costo de Insumos Clima Transporte MO disponible TOTALES 1

Page 36: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

Despues de obtener los resultados debe hacer una conclusión de cuál fue el sitio de mayor puntaje siendo este el más favorable para la ubicación del proyecto y dar una breve explicación de esto.

3.3 PROCESO DE PRODUCCION

3.3.1 El producto

En esta parte se deben definir las características específicas del bien o servicio objeto de análisis. Realizar una ficha técnica del producto

Producto principal. Se deben reunir los datos que permitan identificar al producto principal Se deben señalar sus características físicas, químicas o de cualquier otra índole. Tiene que haber coherencia con los datos del estudio técnico. Es necesario aclarar si se trata de productos para exportación, tradicionales, o un nuevo producto..

Subproductos. Señale si se originan subproductos en la fabricación del producto principal y el uso que se les dará.

3.3.2 Análisis del proceso productivo

Se describe el proceso productivo paso a paso según la prestación del servicio o la elaboración del bien. Elabora el flujo de proceso de producción teniendo en cuenta los tiempos y el personal requerido en cada etapa.

3.4 DISTRIBUCION DE LA PLANTA

3.4.1 Principios básicos para una distribución optima

1. Principio de la satisfacción y de la seguridad: A igualdad de condiciones, será siempre más efectiva la distribución que haga el trabajo más satisfactorio y seguro para los trabajadores.

2. Principio de la integración de conjunto: La mejor distribución es la que integra a los hombres, materiales, maquinaria, actividades auxiliares y cualquier otro factor, de modo que resulte el compromiso mejor entre todas estas partes.

3. Principio de la mínima distancia recorrida: A igualdad de condiciones, es siempre mejor la distribución que permite que la distancia a recorrer por el material sea la menor posible.

4. Principio de la circulación o flujo de materiales: En igualdad de condiciones, es mejor aquella distribución que ordene las áreas de trabajo de modo que cada operación o proceso esté en el mismo orden o secuencia en que se transformen, tratan o montan los materiales.

Page 37: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

5. Principio del espacio cúbico: La economía se obtiene utilizando de un modo efectivo todo el espacio disponible, tanto en horizontal como en vertical.

6. Principio de la flexibilidad: A igualdad de condiciones será siempre más efectiva la distribución que pueda ser ajustada o reordenada con menos costo o inconvenientes.

3.4.2 Plano de la planta física (APLICAR LOS TIPOS DE DISTRIBUCION Y CALCULOS DE AREA)

3.5 ESTUDIO ADMINISTRATIVO

3.5.1 Constitución jurídica de la empresa

Se determina el tipo de empresa a constituir, se determina el proceso para la constitución de dicha empresa

3.5.2 Estructura organizacional

Aquí se crea la misión, visión, organigrama, perfil y funciones de cargos, reglamentos y manuales o instructivos de operación.

3.6 CONCLUSIONES DEL ESTUDIO TECNICO

Page 38: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

4. ESTUDIO FINANCIERO

4.1 INVERSIONES LOS CUADROS SON EJEMPLOS FAVOR ACONDICIONARLOS A SU PROYECTO

4.1.1 Inversiones Diferidas

Se caracteriza por su inmaterialidad y son derechos adquiridos y servicios necesarios para el estudio e implementación del Proyecto, no están sujetos a desgaste físico. Usualmente esta conformada por Trabajos de investigación y estudios, gastos de organización y supervisión, gastos de puesta en marcha de la planta, gastos de administración, intereses, gastos de asistencia técnica y capacitación de personal, imprevistos, gastos en patentes y licencias, etc.

DETALLE VALOR

Cámara de comercio

Impuesto de industria y comercio

Notaria

Estampillas

Secretaria de higiene

RUT

Matricula mercantil

Inscripciones de documento

TOTAL

4.1.2 Inversión fija

Las Inversiones Fijas que tiene una vida útil mayor a un año se deprecian, tal es el caso de las maquinarias y equipos, edificios, muebles, enseres, vehículos, obras civiles, instalaciones y otros.

Page 39: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

AQUÍ DEBE REALIZAR UNA ESTIMACION DEL COSTO DE CADA UNO DE LOS COMPONENTES DE LA INVERSION FIJA EJEMPLO

Maquinaria

DETALLE V/R UNITARIO VALOR TOTAL

Fundidores baño maría eléctrica

Moldes

Cuarto frio 27mts

Mesón acero inoxidable 120 x 6.mts

Estufa industrial

Bascula eléctrica

TOTAL

Equipo de oficina

TOTAL INVERSION FIJA

DETALLE TOTAL

Maquinaria

Equipo de oficina

Muebles

CANTIDAD DETALLE PRECIO UNITARIO

PRECIO TOTAL

2 Computadores

1 Impresora con scanner

2 Calculadora

4 Teléfonos inalámbricos

1 Botiquín

TOTAL

Page 40: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

Enseres

Insumos

Materia prima

Recursos de aseo

TOTAL

4.1.3 Inversión de capital

El Capital de Trabajo considera aquellos recursos que requiere el Proyecto para atender las operaciones de producción y comercialización de bienes o servicios y, contempla el monto de dinero que se precisa para dar inicio al Ciclo Productivo del Proyecto en su fase de funcionamiento. En otras palabras es el Capital adicional con el que se debe contar para que comience a funcionar el Proyecto, esto es financiar la producción antes de percibir ingresos.

Gastos de administración

Costos indirectos de fabricación

Para la elaboración y producción de nuestros productos serán necesarios los siguientes servicios públicos:

SERVICIOS VALOR

LUZ

AGUA

CAN CARGO SALARIO TRANSPORTE TOTAL

1 Gerente

1 Secretaria

1 Jefe de producción

1 Aux. contable

1 Celador

GRAN TOTAL

Page 41: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

TELEFONO

GAS

INTERNET

ARRIENDO

TOTAL

Depreciación

ACTIVOS PRECIO DE ACTIVOS

Maquinaria

Equipo

Muebles

Enseres

TOTAL ACTIVOS

TOTAL ACTIVOS________________ = _________ TOTAL DEPRECIACION MENSUAL

120

INVERSION DE CAPITAL VALOR

Gastos de administración

Costos indirectos de fabricación

Depreciación

TOTAL INVERSION CAPITAL

TOTAL INVERSION DE CAPITAL

Page 42: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

4.1.4 Consolidado de inversiones

Esta dada por el nivel de financiamiento que pueda conseguirse y por la facilidad de acceso a las diferentes fuentes de financiamiento tanto internas como externas. Si los Recursos Financieros son insuficientes para cubrir las necesidades de inversión el Proyecto no se ejecuta, por tal razón, el Tamaño del Proyecto debe ser aquel que pueda financiarse fácilmente y que en lo posible presente menores costos financieros.La disponibilidad de Recursos Financieros que el Proyecto requiere para inversiones fijas, diferidas y/o capital de trabajo es una condicionante que determina la cantidad a producir.

No. DETALLE FUENTES

TOTAL VALOR INTERNA % EXTERNA %

1 Inversión Diferida Estudios y/o investigaciones Gastos de Organización Puesta en Marcha Gastos de Patentes y licencias Intereses de pre operación

2 Inversión Fija Terrenos Maquinaria y Equipos Edificios Muebles y enseres Vehículos Obras civiles Otros

3 Capital de Trabajo TOTAL 1+2+3

4.1.5 Costos de producción

Costos de producción o de fabricación

Los tres elementos del costo de fabricación son:

1. Materias primas: Todos aquellos elementos físicos que es imprescindible consumir durante el proceso de elaboración de un producto, de sus accesorios y de su envase. Esto con la condición de que el consumo del insumo debe guardar relación proporcional con la cantidad de unidades producidas..

Page 43: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

2. Mano de obra directa: Valor del trabajo realizado por los operarios que contribuyen al proceso productivo.

3. carga fabril: Son todos los costos en que necesita incurrir un centro para el logro de sus fines; costos que, salvo casos de excepción, son de asignación indirecta, por lo tanto precisa de bases de distribución.

Gastos de operación: Son las erogaciones que sostiene la organización implantada en la empresa y que permite llevar a cabo las diversas actividades y operaciones diarias. Se consideran gastos de operación los de venta, los de administración y los financieros, ya que sin ellos no sería posible alcanzar los propósitos de la empresa.De acuerdo con lo anterior, se llama gastos de operación al total de la suma de los gastos de venta, gastos de administración y gastos financieros.

Gastos de Ventas + Gastos de Administración + Gastos Financieros = Gastos de Operación.

4.2 ESTADOS FINANCIEROS 4.2.1 Flujo de caja

Es sencillamente un esquema que presenta en forma sistemática los costos e ingresos, registrados cada período a período.

El Flujo de Caja es un informe financiero que muestra los flujos de ingreso y egreso de efectivo que ha obtenido una empresa. Este debe proyectar a mínimo 3 años

MODELO DE FLUJO DE CAJA

CONCEPTO

PERIODO

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10IngresosVenta ActivoCostos variablesCostos de fab. FijosComisiones ventaGastos adm. Y venta

DepreciaciónAmortización intang.Valor libroUtilidad antes de imptoImpuestoUtilidad netaDepreciaciónAmortización intang.Valor libro

Valor desechoFlujo de caja

Interés préstamo

PréstamoAmortización deuda

Inversión inicialInversión de reemplazoInversión de AmpliaciónInversión cap. Trabajo

Page 44: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

4.2.2 Balance general

SI ES UNA EMPRESA NUEVA PROYECTARLO O A UN PERIODO DETERMINADO MINIMO A 3 AÑOS

4.2.2 Estado de resultados

SI ES UNA EMPRESA NUEVA PROYECTARLO A UN PERIODO DETERMINADO MINIMO A 3 AÑOS

4.2.3 Margen de contribución

Es la diferencia entre el valor de la venta y el costo variable de lo vendido. En otras palabras es lo que queda de las ventas para pagar los costos y gastos fijos, y para generar la utilidad.

Margen de contribución = Precio de Venta - Costo Variable Unitario

4.2.4 Punto de equilibrio

Es el volumen de ventas del servicio necesarias para sostener el negocio sin ganar ni perder dinero.

Para calcular el punto equilibrio es necesario:

• calcular el margen de contribución de cada servicio

• calcular el margen de contribución total de la empresa

• sumar los costos fijos mensuales más los gastos administrativos de la empresa

• calcular el punto de equilibrio

Para calcularlo, se divide el total de costos y gastos fijos mensuales por el porcentaje de margen de contribución de la empresa.

La fórmula para el cálculo, es la siguiente:

Page 45: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

En el caso (a) el punto de equilibrio está expresado en cantidades de producto. Y en el caso (b) en montos de venta.

Gráfico del Punto de Equilibrio

(a) Area de Pérdida(b) Area de Ganancia

4.3 EVALUACION DEL PROYECTO

4.3.1 VALOR PRESENTE NETO, VPN

Es el valor del proyecto medido en dinero hoy.

Cuando se presenta el valor presente de un proyecto, se debe hacer explícita la tasa de interés que se emplea para calcularlo.

VPN(i)=

Criterio de Decisión:

Cuando VPN(io)* > 0 : Señala que el proyecto es conveniente.

Cuando VPN(io) < 0 : Señala que el proyecto no es atractivo.

Cuando VPN(io) = 0 : Señala que el proyecto es indiferente.

*io: Tasa de interés de oportunidad.

Significado: El valor presente neto es el valor de oportunidad en dinero actual de una alternativa de inversión.

4.3.2 TASA INTERNA DE RETORNO, TIR

La tasa interna de retorno - TIR -, es la tasa que iguala el valor presente neto a cero.  La tasa interna de retorno también es conocida como la tasa de rentabilidad producto de la reinversión de los flujos netos de efectivo dentro de la operación propia del negocio y se expresa en porcentaje.  También es conocida como Tasa crítica de rentabilidad cuando se compara con la tasa mínima de rendimiento requerida (tasa de descuento) para un proyecto de inversión específico

VPN(irr) = 0

Page 46: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

Significado: Es la tasa de interés que se percibe por mantener los dineros invertidos en el proyecto. Se trabaja con la siguiente ecuación: 

FE:  Flujos Netos de efectivo;    k=valores porcentuales

4.3.3 VALOR ECONOMICO AGREGADO, EVA

El Valor Económico Agregado (Economic Value Added – EVA) mide la eficiencia de la operación de la empresa durante un ejercicio. Su fórmula básica es: EVA =  UONDI – Costo Capital Operacional Después de Impuestos =  EBIT * (1 – T) – [(Capital Operacional Total Aportado Inversionistas *                                                                    Costo de Capital Después de Impuesto) ] EVA   =  EBIT * (1 – T)  –  {Activos (Corto) * Costo de Capital Total} 

El EVA es la diferencia entre la Utilidad Operacional Neta Después de Impuestos (UONDI) y el Costo de Capital Total (CCT), incluyendo el costo de capital del Patrimonio.  El EVA es una estimación del valor creado por los ejecutivos durante el ejercicio. Se diferencia esencialmente de la Utilidad del Ejercicio (contable) porque en esta última no se refleja en absoluto el costo de capital del Patrimonio. Sí el Valor Económico Agregado es positivo, significa que la empresa ha generado una rentabilidad por arriba de su costo de capital, lo que le genera una situación de creación de valor, mientras que si es negativo, se considera que la empresa no es capaz de cubrir su costo de capital y por lo tanto está destruyendo valor para los accionistas

4.3.4 VALOR DEL MERCADO AGREGADO, VMA

El valor de mercado es simplemente el precio del título según se cotice en una bolsa de valores multiplicado por el número de acciones circulantes; por la otra parte, los

reclamos sobre la empresa es el valor de mercado de la deuda más el capital accionario, tenemos,

MVA = Valor de Mercado – Capital Aportado Total

Esto es,

Page 47: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

MVA = V M – (Valor Mercado de la Deuda + Capital Accionario)

Entre más alto sea el MVA, mayor valor de mercado ha sido creado por la empresa. De ser negativo el MVA, significa que la gerencia no ha sido capaz de crear valor

para todos los inversionistas de la empresa.

5. CONCLUSIONES

Presentar en forma lógica los resultados

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5. RECOMENDACIONES

Reflexiones fruto del trabajo y sugerencias.

Page 49: Protocolo Plan de Negocios Con Indicaciones

BIBLIOGRAFIAS

Existen dos clases:

Referenciada: Citadas dentro del texto para apoyar, corroborar o contrastar una idea del autor.

Consultada: Relación de fuentes documentales consultadas por el investigador para sustentar sus escritos

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ANEXOS

Entre los anexos debe estar el cronograma de actividades, el presupuesto del proyecto, fotografías, planos etc., que estén referenciados en el proyecto.