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Chapingo
Registra Chapingo más de 32, 500 solicitudes para presentar examen de admisión
Chapingo, Méx, 09 de abril de 2018.-La
Universidad Autónoma Chapingo (UACh)
registró 32, 608 solicitudes de jóvenes de
todo el país, quienes pretenden ingresar
al ciclo escolar 2018-2021/2024, para
realizar sus estudios en la Preparatoria
Agrícola y al Propedéutico, para luego
elegir una de las 25 ingenierías o
licenciaturas de corte agrícola que se
imparten en la sede central de Texcoco,
así como en las Unidades y Centros
Regionales Universitarios, localizados en
los estados de Durango, Zacatecas,
Veracruz, Yucatán, Tabasco y Oaxaca.
De acuerdo a los datos recabados en el área de Difusión y Servicio de Admisión, 12, 664 jóvenes aspiran ingresar a la Preparatoria Agrícola, en tanto que 19, 944 solicitaron presentar examen de admisión para el Propedéutico, el examen de admisión se llevará a cabo el próximo 19 de mayo, en las 91 sedes que se distribuyen en todo el país, a partir de las 9:00 horas.
Se dio a conocer que, de los aspirantes 16, 276 son hombres, y 16, 332 son mujeres. En relación con la población indígena, 2, 640 solicitudes son para ingreso a la Preparatoria Agrícola y 3, 572 para Propedéutico, es decir, un total de 6,212 jóvenes de diferentes etnias.
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El reporte registrado en el área de
Difusión y Servicio de Admisión, se
establece que 750 solicitantes son ex
alumnos de la universidad, que por
alguna razón no concluyeron sus
estudios, de los cuales 170 pretenden
ingresar a la Preparatoria y 584 al
Propedéutico.
Los estados que registran mayor
demanda para ingresar a los programas
de estudio que ofrece la UACh, son
México (11,218), Oaxaca (4,350), Puebla
(2,937), Veracruz (2,626), Chiapas (1,
832), Guerrero (1,479), Hidalgo (1,280),
Guanajuato (910), CDMX (820), Morelos
(819), Michoacán (608), Durango (539), y
Tlaxcala (473).
En tanto, los estados con menor
demanda de ingreso a esta institución
son Baja California (7), Nuevo León (17),
Sonora (59), Sinaloa (64), Coahuila (72),
Quintana Roo (81), Aguascalientes (85),
Yucatán (85), y Tamaulipas (100).
Los jóvenes aspirantes que se presenten
el día del examen, deberán consultar los
resultados el próximo domingo 1º de
julio, publicados en la página oficial de la
Universidad Autónoma
Chapingo www.chapingo.mx para luego
iniciar con la siguiente etapa del proceso
de selección, que corresponde a los
trámites de inscripción, de acuerdo a las
fechas que les sean señaladas para
realizar dicho procedimiento.
Agricultura
Expertos proponen uso de biocolina en beneficio de la producción ganadera El doctor Germán David Mendoza
Martínez, profesor del Departamento de
Producción Agrícola y Animal de la
Unidad Xochimilco, obtuvo el IV Premio
Fundación de la Confederación Española
de Fabricantes de Alimentos, que otorga
la Real Academia de Ciencias
Veterinarias de España, por su
investigación Colina:
un nutriente importante para la
producción y salud de rumiantes.
El trabajo –derivado de la colaboración
de esa sede universitaria con diversas
instituciones de educación superior–
caracterizó y descubrió bienes
elaborados con hierbas que pueden
incorporarse a la dieta de vacas y
borregos con una mejor actividad
biológica y más nutracéuticos que los
sintéticos equivalentes.
lumnos de posgrado, egresados y
docentes de la Universidad Autónoma
Metropolitana (UAM) participaron en el
estudio sobre un nutriente que cumple
una multiplicidad de funciones e incide,
tanto en la producción de leche y carne
como en las condiciones de salud del
ganado, con la finalidad de sustituir el
uso de cloruro de colina por elementos
herbales con fosfatidilcolina en rumiantes
domésticos.
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Esta opción natural es una mezcla de
plantas denominada Biocolina –para los
mercados de México y otros países de
América Latina– y Natu B4 –dirigida a
Europa– por la empresa Indian Herbs y
distribuida por la compañía Technofeed,
propiedad de licenciados en Medicina
Veterinaria y Zootecnia por la
mencionada Unidad.
Resulta benéfica para la salud del
ganado debido a que incrementa la
generación de productos derivados de
los rumiantes domésticos y reduce la
incidencia de enfermedades, los costos
para los criadores y la contaminación
durante los procesos de manufactura.
Mendoza Martínez, coordinador
del Doctorado en Ciencias
Agropecuarias de la Casa abierta al
tiempo, expuso en entrevista que este
trabajo “representa un reconocimiento al
liderazgo de la investigación en ese
campus universitario, pionero en la
evaluación de poliherbales” en
rumiantes.
Aquellos que contienen fosfatidilcolina
son sustitutos excelentes del cloruro de
colina, cuyo empleo como adicionador de
nutrientes en la ingesta animal es
limitado, debido al alto coste por tratarse
de un recurso químico sintético realizado
a partir de componentes del petróleo, lo
que implica contaminación durante la
fabricación.
Además se trata de un agente estresante
que detona inconvenientes múltiples en
la preparación de premezclas vitamínicas
para esas especies, de acuerdo con la
indagación, emprendida luego de que la
empresa Technofeed proporcionó
muestras herbales –utilizadas en India
para alimentar cerdos y aves–
susceptibles de ser aplicadas en
rumiantes por su contenido de
metabolitos –flavonoides, taninos,
aldehidos y polifenoles– y ofrecían la
posibilidad de no degradarse en el rumen
de los animales.
La colina o Trimetil-beta-
hidroxietilamonio cumple, entre otras
funciones en el organismo, la síntesis de
fosfolípidos de las membranas celulares
y las lipoproteínas plasmáticas,
proporcionando integridad estructural y
un papel relevante en la señalización
celular.
Además es fundamental en la síntesis
del neurotransmisor acetilcolina –en
forma acetilada de colina– esencial para
el sistema nervioso y la configuración
oxidada de colina –betaína– que actúa
como un donador de metilo en el ciclo de
la metionina, un antioxidante y un
estimulante de respuesta inmune, entre
otros mecanismos.
Este aditivo manifiesta su potencial
genético ante las necesidades de
comestibles de los rumiantes que no
pueden ser aportados de manera natural,
pero no obstante que la importancia de
esa sustancia es reconocida por los
nutriólogos, en países latinoamericanos
no es incluida en la dieta debido al costo
y la disponibilidad escasa, destacó el
profesor del Laboratorio de Ensayos
Metabólicos.
La Biocolina combina las plantas
Achyranthes aspera, Trachyspermum
ammi, Azadirachta indica, Citrullus
colocynthis y Andrographis paniculata,
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originarias de India, y está avalada por la
certificación GMP plus.
En el desarrollo del proyecto colaboran
los doctores Luis Alberto Miranda
Romero, Pedro Abel Hernández
García y Héctor Aarón Lee Rangel,
docentes de las universidades
autónomas Chapingo, del Estado de
México y de San Luis Potosí, en ese
orden, así como Augusto César Lizarazo,
de la Nacional Autónoma de México.
También integran el equipo los doctores
José Antonio Martínez García y
Fernando Plata Pérez, profesores del
Departamento de Producción Agrícola y
Animal, además de la empresa
Technofeed México, integrada por Jorge
Castañeda y Carlos Sánchez, médicos
veterinarios zootecnistas por la Unidad
Xochimilco.
El objetivo del grupo es que “los
ganaderos reduzcan costos, mejoren la
salud del hato y obtengan mayor
rentabilidad” al utilizar un compuesto
probado en un establo del estado de
Hidalgo y que ha registrado mayor
producción y beneficios económicos, así
como la disminución en los índices de
mortalidad y enfermedad de las
especies.
El empleo del mismo en otro corral de
Guanajuato redujo hasta tres veces el
uso de antibióticos y los experimentos en
rebaños de la UNAM y la UASLP
incrementaron la generación de leche,
detalló el doctor en Nutrición Animal.
La incidencia positiva ha sido constatada
por un mayor peso en borregos y menor
oxidación de la carne; las ovinas –al final
de la gestación y el inicio del parto–
presentan más leche y, aun cuando cada
especie responde diferente y las
necesidades son variadas –por lo que la
respuesta biológica dependerá del tipo
de animal y la etapa fisiológica– en
general las expresiones son benéficas.
La finalidad es desarrollar mezclas de
herbolaria mexicana con plantas
adquiridas en el sector comercial, pero
“si bien se han presentado avances, la
obtención de logros concretos llevará
años” porque para trascender la etapa de
laboratorio es indispensable identificar
aquellas especies con potencial y más
rendimiento agronómico.
Mendoza Martínez compartió su
satisfacción por la aplicación concreta
del estudio en la solución de una
problemática social, como pretende este
grupo de científicos empeñado “en hacer
indagaciones de impacto, ya que la
nación afronta dificultades que deben ser
solucionadas. Si bien la investigación
básica es primordial, a veces se carece
de los recursos para sostenerla” y ante
esto es sustancial que los alumnos
aprendan a resolver los obstáculos que
se presenten.
Los resultados despertaron el interés de
organismos de varios países para
desarrollar colaboraciones, en particular
del Consejo Superior de Investigaciones
Científicas de Granada y de la
Universidad de Murcia, ambos de
España; la posibilidad de estancias en
las universidades de Sao Paulo, Brasil, y
de Menoufia, Egipto, además de que el
proceso se hace con la empresa suiza
Nuproxa Switzerland Ltd.
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Académicos: EPN olvidó al campo y dejó que Monsanto, Bimbo o Gruma decidan lo que comemos
El abandono de la agricultura a pequeña
escala y la apuesta por los grandes
productores a lo largo de al menos tres
décadas ha desencadenado distintas
problemáticas en México que de acuerdo
con especialistas se ha agudizado en el
sexenio de Enrique Peña Nieto que
concluye este año.
En un esfuerzo por construir alternativas
y propuesta a los retos que enfrenta
México en materia ambiental, 40
investigadores de distintas facultades e
institutos de la Universidad Nacional
Autónoma de México (UNAM),
Universidad Autónoma Metropolitana
(UAM), Universidad Autónoma de
Zacatecas (UAZ), del Centro de
Investigación en Ciencias de Información
Geoespacial A.C. “Ing. Jorge L. Tamayo”
(CentroGeo) y el Colegio de México
desarrollaron la Agenda Ambiental 2018.
Además de las distintas instituciones
académicas, a la realización de la
agenda presentada hace algunas
semanas se unieron el Consejo Civil
Mexicano para la Silvicultura Sostenible,
Conservación Biodiversidad, la
Fundación Semillas de Vida y la Iniciativa
Climática de México.
En entrevista para SinEmbargo, la
doctora Helena Cotler Ávalos, quien
fungió como una de las coordinadoras
del capítulo “Agricultura, alimentación y
suelos”, señaló que las políticas públicas
en el campo mexicano han provocado
una marcada desigualdad entre los
pequeños y los grandes productores.
La experta del Centro de Investigación
en Geografía y Geomática “Ing. Jorge L.
Tamayo” (CentroGeo) indicó que en el
Programa Especial Concurrente para el
Desarrollo Rural (PEC) se ha recortado
el presupuesto destinado al campo y los
apoyos han sido repartidos con
desigualdad.
Explicó que los productores a gran
escala acaparan los subsidios
productivos y el financiamiento, lo que
les facilita la producción y competencia
nacional e internacional. Mientras tanto,
los pequeños productores son apoyados
únicamente con subsidios
asistencialistas.
“Se ha pauperizado a los pequeños
productores a quienes no se les da
ningún tipo de apoyo para entrar al libre
comercio y se le da apoyo a productores
que tienen grandes extensiones de tierra,
a ellos sí se les da todo el apoyo
productivo y financiero para poder entrar
al mercado”, dijo.
“Hay muchísima desigualdad. Los
grandes productores son quienes reciben
subsidios productivos, son quienes
tienen el mercado ya construido, vías de
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comunicación, asistencia de Sagarpa
[Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación],
centros médicos, internet y
absolutamente todo. Los pequeños
productores reciben apoyos
asistencialistas como los de la Cruzada
Nacional contra el Hambre, pero no se
les construyen las facilidades para que
puedan producir, no hay mercado,
caminos, escuelas, o sea, el territorio
está completamente abandonado”,
añadió.
ABANDONO Y DESTRUCCIÓN AL
CAMPO
Según el documento, el gran apoyo para
los grandes productores comenzó con el
ingreso de México al Acuerdo General
sobre Aranceles Aduaneros y Comercio
(GATT) en 1986, “cuando la producción
alimentaria dejó de ser parte de la
estrategia de desarrollo nacional”.
Se buscó alcanzar la seguridad
alimentaria a través de la importación
pero, la agricultura comenzó a verse
como una actividad generadora de
divisas.
“México decidió dejar de apoyar la
seguridad alimentaria en el país y
convertir a la agricultura sólo en una
generadora de divisas. La seguridad
alimentaria está cada vez en mayor
riesgo. Estamos produciendo
agroexportaciones y estamos
abandonando completamente lo que es
la producción alimentaria para nuestro
país”, criticó.
Cotler Ávalos aseguró que durante la
administración del priista Enrique Peña
Nieto el problema se ha agravado con
una tendencia encaminada a ceder el
sistema alimentario.
“Este Gobierno no ha tenido ninguna
política seria para poder disminuir la
desigualdad que existe en el país. No
implementó ninguna política para mejorar
las condiciones del campo, de los
ambientes rurales; al contrario, durante
esta administración se ha agudizado el
despojo del territorio rural e indígena con
mineras, fracking, embotelladoras,
cerveceras y presas”, recriminó.
Dicho modelo impulsado por el Estado
ha desatado diversas problemáticas
tanto a nivel ambiental como social. La
Agenda Ambiental 2018 señala que en
materia de medio ambiente, la protección
a “sistemas agropecuarios insostenibles”
ocasiona que más de la mitad de los
suelos mexicanos se encuentren
degradados.
La situación provoca bajo rendimiento y
desertificación que muchas veces se
vuelve irreversible. Por si fuera poco, a
nivel regional llega a desencadenar
pérdida de biodiversidad, contaminación
de cuerpos de agua y emisión de gases
de efecto invernadero.
En el ámbito social, explicó la
investigadora, el sistema agroalimentario
del país se transformó en un complejo
agroindustrial compuesto por empresas
semilleras, agrobiotecnológicas,
agroquímicas, agroindustriales y
alimentarias que se encuentran en
manos de apenas una decena de
compañías transnacionales.
“El sistema agrícola se ha convertido en
un sistema agroindustrial integrado.
Nuestra alimentación hoy está controlada
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por 10 grandes empresas”, entre ellas, la
doctora en Ciencias Agronómicas
mencionó a Gruma, Bimbo, Pioneer,
Syngenta y Monsanto-Bayer.
Asimismo, señaló que la emergencia
epidemiológica por obesidad y diabetes
decretada por el Gobierno federal en
noviembre de 2016 guarda una estrecha
relación con este tipo de sistema
agroalimentario, pues, consideró, la
proliferación de comida ultraprocesada,
alta en azúcar, grasas saturadas, sodio y
colesterol han sido factor clave para
desatar el problema.
Datos de la última Encuesta Nacional de
Salud (Ensanut) revelan que 7 de cada
10 adultos y 3 de cada 10 niños en
México viven con exceso de peso.
En conclusión, la doctora afirmó que las
políticas agrícolas de los últimos 30 años
se han quedado sólo en un intento por
paliar la pobreza, pues, dijo, se
encuentran lejos de lograrlo; cuando
deberían invertirse recursos en el
territorio, ya que a pesar del abandono,
los pequeños agricultores contribuyen
con el 39 por ciento de la producción
agropecuaria nacional, “es decir,
nosotros comemos de ellos”, comentó la
especialista.
Ante este panorama, Cotler Ávalos urgió
a Ricardo Anaya Cortés, de la coalición
“Por México al Frente”, José Antonio
Meade Kuribreña, abanderado de la
alianza “Todos por México”, Andrés
Manuel López Obrador, de la coalición
“Juntos Haremos Historia” y a los
independientes Margarita Zavala y Jaime
Rodríguez Calderón, “El Bronco”,
aspirantes a la silla presidencial, a **
“El llamado es a que comiencen a afinar
sus plataformas en el tema ambiental
porque la agricultura es un tema
ambiental. Todos nos están planteando
propuestas absolutamente laxas. Es
urgente que asuman el tema de la
seguridad alimentaria como uno de los
ejes fundamentales. Quisiera escuchar a
dónde planean llevar el sistema
agroalimentario”, solicitó.
Se entrampan negociaciones para fijar precio de cebada
Debido a la gran producción de cebada
en el país, en este momento se dificulta
la negociación para fijar el precio de la
tonelada, en este 2018.
Lo anterior lo dio a conocer la Secretaría
de Agricultura, Ganadería, Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación
(SAGARPA), delegación Hidalgo, al
señalar que las negociaciones no
avanzan.
Hasta ayer, el único ofrecimiento que
había es el mismo del año pasado; es
decir, 4 mil 980 pesos por tonelada.
En las reuniones para fijar el precio del
grano participan, por un lado, los
productores, y por el otro, las empresas
interesadas en adquirir el producto.
Desde finales de enero trabajan para
alcanzar acuerdos con representantes de
los estados de Zacatecas, Guanajuato,
Tlaxcala, Estado de México e Hidalgo.
Aun cuando ya hay acercamiento,
todavía no hay nada en concreto.
No existen acuerdos oficiales —se
informó— debido a que el volumen de
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producción creció en el 2017, gracias al
buen temporal.
Respecto a la participación de la
SAGARPA, se dio a conocer que
interviene como representante del sector
gubernamental federal para que los
productores obtengan un precio más
justo, bajo un esquema de transparencia
y legalidad.
Lo que se busca para este 2018, es que
pueda incrementarse el costo de la
tonelada y al mismo tiempo los
productores obtengan mejores bonos,
que no son otra cosa que incentivos
económicos que le dan un plus más
elevado al precio pactado.
De acuerdo con la Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural,
Pesca y Alimentación (SAGARPA),
delegación Hidalgo, el precio no podrá
ser menor al del año pasado porque los
costos para su producción registrarán
obviamente un incremento.
Actualmente, el estado de Hidalgo se
ubica en el segundo lugar nacional en
producción de cebada, sólo por debajo
de Guanajuato.
La diferencia es que en Hidalgo se
cultiva bajo un esquema de temporal, en
tanto que en el Bajío, donde se ubica
Guanajuato, es de riego, lo que ocasiona
que su calidad sea menor.
Mientras que en Hidalgo se cultivan cien
mil hectáreas de calidad mundial, el
Bajío suma solamente 80 mil.
Inviable que coexistan
transgénicos y productos
nativos, dicen científicos
En el debate sobre el uso de transgénicos, los argumentos de ausencia de daño a la salud y al medio ambiente, así como el supuesto de que genera amplios beneficios, como, por ejemplo atacar el hambre, planteados por Francisco Bolívar Zapata, fueron refutados con datos que indican que es imposible la coexistencia entre esos productos y los nativos, además de que genera contaminación y tiene el potencial de causar perjuicio, por lo cual se debe mantener la prohibición del cultivo en el caso del maíz y, adicionalmente debe reconocerse que no ha aliviado el hambre.
En el foro Los alimentos transgénicos a debate, realizado en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Autónoma de México, se confrontaron las posiciones del bioquímico Bolívar Zapata –quien fue asesor en ciencia del presidente Enrique Peña Nieto– y el divulgador de la ciencia Javier Flores, con los de la bióloga María Elena Alvarez-Buylla Roces y el experto en filosofía de la ciencia Julio Muñoz.
Bolívar Zapata, el primero en participar, basó su presentación en el libro Transgénicos, grandes beneficios, ausencia de daños y mitos. Expuso que sobre éstos no hay evidencia de daño y la verdadera afectación la provocan los químicos que se utilizan en la agricultura convencional, es lamentable que los agricultores en México no los puedan usar, ya que con estos productos se puede reducir el uso de los plaguicidas.
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Destacó que los mexicanos consumimos maíz transgénico, 70 por ciento del maíz amarillo que se importa proviene de Estados Unidos, donde 90 por ciento del cultivo es modificado genéticamente, y sin evidencia de daños. Sin hacer mención del papel de las empresas privadas, dijo que hay declaraciones firmadas por ganadores de premios Nobel y expertos en favor de estas especies.
A su vez, Javier Flores, profesor de la Dirección General de Divulgación de la Ciencia de la Uiversidad Nacional Autónoma de México, señaló que no está en contra de los transgénicos porque son una posibilidad para enfrentar los efectos del cambio climático que modifican la agricultura mundial, y se pronunció porque siga la investigación científica en el tema. Alvarez-Buylla Roces, en tanto, comparó a los transgénicos con el tabaco, del cual se dijo por mucho tiempo que era benéfico para la salud y pasaron siglos para que se admitiera que era perjudicial. Sobre los organismos genéticamente modificados, precisó, se ofrecen dos productos –el resistente a insectos y el tolerante a glifosato– no con el fin de reducir el uso de agrotóxicos, proteger el medio ambiente o generar altos rendimientos. El uso de químicos se eleva y el número de personas con hambre crece, lo cual no depende de la producción, sino de la distribución de los alimentos. Precisó que la evidencia científica descarta la equivalencia sustancial entre
los productos modificados y las semillas naturales, por lo cual sí se da la contaminación y ésta resulta dañina. Señaló que “las empresas de biotecnología han utilizado a la ciencia y a ciertos figurones científicos para promover con más éxito sus productos en el mercado”.
En respuesta a Bolívar Zapata, Julio Muñoz se refirió a que el libro coordinado por el bioquímico está lleno de falacias, lo cual significa que son argumentos incorrectos, pero persuasivos. Destacó que en el texto se argumenta la participación de expertos y premios Nobel como sí ello bastara para validar los hechos, sin importar el sustento. Además, señaló que es equivocado el concepto de evolución de las especies que se maneja.
Política
Profesores y directores, clave
para cambiar el bachillerato
La educación media superior y la forma
en que se imparte tienen que cambiar
frente al bono demográfico actual;
debemos hacerlo ahora o nunca, afirmó
Sylvia Ortega Salazar, subsecretaria de
Educación Media Superior. Destacó que
la transformación debe darse, pero no
por decreto, norma o reforma, que
ayudan; lo esencial está en el propio
plantel, donde los directores son clave.
En entrevista, la funcionaria de la
Secretaría de Educación Pública (SEP)
hace un balance del desafío de atender a
5 millones 480 mil alumnos –más de un
millón adicional a los del ciclo escolar
2012-2013– y afirma que la generación
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actual no es la misma que la de la
década pasada; sin embargo, aún está el
reto de remontar los bajos niveles de
aprendizaje y la alta tasa de deserción.
Sabemos, dijo, que los jóvenes de hoy
tienen muchas inquietudes, gozan de
más libertades y menos límites, pero aún
no sabemos cómo ofrecerles
conocimiento y aprendizajes que los
anclen y sigan estudiando.
Reconfiguración
–¿El bachillerato del siglo XXI está en
construcción?
–Se está reconfigurando. Ha cambiado
en una búsqueda desde hace 15 años.
¿Tenemos resultados magníficos? No,
nadie puede decir eso; tampoco que
estamos muy satisfechos, pero tenemos
que perseverar, hacer un gran esfuerzo
para cambiar de raíz, desde las
escuelas, con los profesores y directores,
los padres de familia al lado y los chavos
al centro, quienes tienen ideas, son muy
divertidos y creativos, pero no son
fáciles, por eso necesitamos las
pedagogías de la inclusión.
Se requiere una escuela donde quepan
todos, y no sólo quienes tienen una
discapacidad. Tenemos que cambiar,
porque los jóvenes ya lo hicieron.
Queremos que dominen las
competencias del siglo XXI.
–¿Se ha entendido la importancia del
bachillerato para los jóvenes y el país?
–No hemos comprendido que la
educación media superior no es lo que
está en medio, no es optativa ni el
requisito burocrático para hacer adultos y
vivir muy bien; tampoco es la barrera que
te impide ir a la vida adulta que se
imaginan los jóvenes y los papás.
–¿Hay avances en la mejora del
bachillerato?
–Tenemos resultados, como el
incremento en la tasa de cobertura, que
alcanza 76.6 por ciento en la modalidad
escolarizada y 5.4 por ciento en la no
escolarizada, pues en todas las
entidades se incrementó.
No obstante, la funcionaria admite que
aún hay carencias de infraestructura,
equipamiento y materiales, a lo que se
suma muy poca información de lo que
pasa con los jóvenes en zonas rurales.
Entre los problemas más urgentes,
agrega, está la alta tasa de deserción
que no se logra abatir, pues cada año
650 mil adolescentes dejan el
bachillerato, y de ellos, sólo 10 por ciento
regresa. Esto, afirma, se debe a la falta
de flexibilidad en dar nuevos caminos
para que vuelvan.
La educación media superior, agrega, es
un archipiélago con 33 subsistemas y
más de 150 planes de estudio distintos,
que enfrenta insuficientes mecanismos
de comunicación, coordinación y
articulación; desarrollo institucional
desigual; asimetrías presupuestales
entre subsistemas y planteles;
diferencias de calidad entre subsistemas,
y dificultades para alentar una movilidad
eficiente entre ellos.
Por ello, considera urgente alcanzar
mayor flexibilidad curricular para mejorar
la permanencia de alumnos en el aula,
pues, admite, aún no logramos
proponerles las razones que justifiquen
que tengan que dar tres años de su vida
a esta educación.
–¿Cuáles son las ventajas hoy día de
cursar el bachillerato?
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–Necesitamos decir a los jóvenes y a la
sociedad por qué es importante
estudiarlo, porque ahora tenemos 15
años de educación obligatoria, pero
debemos subrayar que da ventajas de
movilidad social y la posibilidad de
mejores ingresos, pero sobre todo de
tener un diseño de futuro.
Raquítico crecimiento de
lugares en la UAM ante
exponencial aumento de la
demanda
En los pasados 10 años, la Universidad
Autónoma Metropolitana (UAM) ha
registrado un aumento exponencial en el
número de aspirantes a cursar una
licenciatura en esa casa de estudios,
cifra que de 59 mil 583 en 2007 llegó a
poco más de 93 mil en 2017. En
contraste, en este mismo lapso, el
número de espacios ofertados creció de
manera marginal, de 12 mil 238 a más
de 13 mil lugares.
Además, este último año, cuando fue
admitido el mayor número de alumnos en
toda la historia de la UAM, 13 mil 9,
también se tuvo una merma de 2 mil 848
aspirantes seleccionados que no
finalizaron la inscripción de primer
ingreso, ya sea porque muchos
estudiantes realizan trámites de admisión
en más de una institución o no lograr
acreditar los requisitos establecidos.
Es decir, esta cifra representa 22 por
ciento de alumnos admitidos que no
concluyen el registro. En su informe
2017, el rector de la UAM, Eduardo
Peñalosa, señaló que esa casa de
estudios deja fuera a ocho de cada 10
aspirantes en promedio. Por un lado, es
notable el incremento casi exponencial
del número de aspirantes y, por el otro,
la estabilidad relativa en el ritmo de
crecimiento del número de alumnos
admitidos e inscritos de las licenciaturas,
señaló.
De acuerdo con su más reciente
estadística, correspondiente al periodo
Otoño 2017, la Unidad Xochimilco –una
de las cinco que conforman la UAM– fue
la que registró el mayor número de
aspirantes con el deseo de ingresar a
ese plantel, con 45 mil jóvenes que
presentaron examen, casi la mitad del
total de toda la Universidad. Sin
embargo, esta unidad solo aceptó a 4 mil
463 aspirantes. Es decir, a uno de cada
diez.
Pese a estudios, indígenas tienen
poco acceso a empleos de alta
calificación
En el país, los indígenas que viven en
zonas urbanas tienen sólo 17 por ciento
de posibilidad de ocupar empleos de alto
nivel aun con formación de educación
superior completa, señala un estudio del
Consejo Nacional para Prevenir la
Discriminación (Conapred) y del Senado.
La investigadora Estefanía Vela Barba,
autora del documento La discriminación
en el empleo en México, expone, con
base en estadísticas de diferentes
instituciones, como el Consejo Nacional
de Evaluación de la Política de
Desarrollo Social (Coneval) y el Instituto
Nacional de Estadística y Geografía
(Inegi), que de la misma forma en la que
el género es un factor que condiciona
quién accede a qué tipo de empleo y
goza de ciertas prestaciones, el origen
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étnico supedita de manera brutal el
acceso.
Según el Informe de Desarrollo Social
2016, del Coneval, las personas
indígenas en áreas urbanas acceden
principalmente a puestos de trabajo de
baja calificación y mal remunerados,
además tienen probabilidades de ganar
cerca de 12 por ciento menos que una
persona con las mismas calificaciones
por el mismo tipo de trabajo en zonas
urbanas de México, y 14 por ciento
menos en zonas rurales.
En el documento se menciona que
los indígenas trabajan principalmente
como empleados u obreros (37.7 por
ciento), por su cuenta (28.7 por ciento) y
como jornaleros o peones (11.5 por
ciento).
Vela Barba expone que debido a que la
informalidad y el trabajo no remunerado
son las principales características de los
empleos a los que acceden las personas
indígenas quedan excluidos de
beneficios como la seguridad social,
servicios de salud y jubilación. Para el
Coneval esto tiene efectos catastróficos
a largo plazo. Actualmente, alrededor de
la mitad de los indígenas nunca han
cotizado a la seguridad social, lo cual
significa que no contarán con una
pensión o jubilación al final de su vida
laboral.
Cervecera de EU se chupará 20 millones de metros cúbicos de agua al año, si Mexicali se deja
Es una de las zonas más desérticas de
México y afronta problemas de
abastecimiento de agua. Por ello, los
planes de construcción de una cervecera
en Mexicali, que requiere de este bien
tan escaso, ha provocado el rechazo de
parte de la población, que ve peligrar su
suministro.
Pegado a la frontera con Estados
Unidos, este municipio de casi un millón
de habitantes situado en el noroccidental
estado de Baja California es el lugar
ideal, según la empresa Constellation
Brands, para producir y exportar al
mercado estadounidense las cervezas
del Grupo Modelo, incluida la popular
Corona, con un bajo costo.
Por ello, el 20 de octubre de 2015 la
multinacional firmó un contrato con la
Comisión Estatal de Servicios Públicos
de Mexicali, perteneciente al Gobierno
del estado, para suministrar anualmente
20 millones de metros cúbicos de agua a
la cervecera, cuya construcción finalizará
en cinco años y dará trabajo a 750
personas.
“Es una cantidad muy grande comparado
con los 100 millones anuales que
consume toda la ciudad de Mexicali”,
denunció hoy a Efe Javier Guadalupe,
miembro de la plataforma ciudadana
Mexicali Resiste, y que mostró su
desconfianza ante las cifras de creación
de empleo prometidas por la compañía.
Mexicali roza los 50 grados centígrados
en verano y solo registra 16 días de
precipitaciones anuales, por lo que suele
sufrir “sequías severas” y “sequías
extremas”, según cataloga el Servicio
Meteorológico Nacional (SMN).
Asimismo, la Comisión Nacional del
Agua (Conagua) presentó en 2015 un
informe en el que sostenía que “no existe
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volumen disponible (de agua) para
nuevas concesiones en la unidad
hidrogeológica denominada acuífero
Valle de Mexicali”.
Aún así, los planes de construcción de la
fábrica siguieron adelante con el aval de
autoridades locales, según denuncia
Mexicali Resiste, que abandera múltiples
luchas sociales.
“No somos profesionales del activismo.
(…) Somos gente convencida que ésta
es una causa justa”, explicó Guadalupe,
quien alertó de que Constellation Brands
adopta “una forma de capitalismo
primitivo que solo busca la explotación
de los recursos”.
Esta plataforma ha llevado a cabo
diversas movilizaciones en contra de la
cervecera y algunas han derivado en
enfrentamientos con la policía, como el
pasado enero cuando varios protestantes
quisieron parar las obras de un polémico
acueducto que conectará la fábrica con
la red hídrica de la ciudad.
La cervecera se abastecerá mediante el
agua de pozos de la zona, cuyos títulos
de explotación deberá comprar a los
agricultores, pero el contrato firmado con
las autoridades locales también
contempla que la fábrica acceda al
sistema público de agua de la ciudad.
“Esto es lo verdaderamente grave del
tema. El agua para consumo público de
los ciudadanos será destinada al uso
industrial”, alertó Miguel Ángel Montoya,
experto en gestión hídrica, quien criticó
que las autoridades locales hayan
facilitado la construcción de la tubería.
Sin embargo, la portavoz de la empresa
Nina Mayagoitia defendió en
declaraciones a Efe que el acceso a la
red hídrica de Mexicali es el que tiene
“cualquier otro usuario” y que el
acueducto es un “soporte” durante la
construcción de la planta que ya no será
necesario cuando hayan adquirido los
derechos de los pozos.
“Como empresa no podemos correr el
riesgo de que las obras afecten a la
convivencia con el entorno”, defendió la
portavoz de la firma estadounidense,
cuyo estudio medioambiental avaló la
viabilidad de la cervecera y la
disponibilidad de agua.
De acuerdo con Mayagoitia, aunque
tengan contratados 20 millones de
metros cúbicos, solo utilizarán 1,5
millones cada seis meses, los necesarios
para producir 5 millones de cerveza.
Más allá del agravio medioambiental,
desde Mexicali Resiste denuncian la
“falta de transparencia” del proceso de
adjudicación de la cervecera, en el que
ven “un conflicto de interés de manual”.
Sostienen que el titular de urbanismo de
Mexicali, Sergio Eduardo Montes, fue el
representante legal de Constellation
Brands durante la adjudicación de los
terrenos a la compañía y ahora es la
única persona autorizada por ley para
revocarlo.
Asimismo, fue empleado del ex Alcalde
de Mexicali y actual senador Víctor
Hermosillo, propietario de la constructora
encargada del proyecto y cuyo suplente
en caso de abandonar el cargo es el
actual alcalde, Gustavo Sánchez.
El Ayuntamiento de Mexicali rechazó dar
su versión de los hechos a Efe.
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La portavoz de Constellation Brands, que
opera otras plantas similares en los
estados de Sonora y de Coahuila,
sostuvo que su empresa quiere “el
progreso de Mexicali” y criticó “la
agresividad” de las protestas de los
últimos meses.
Pero desde Mexicali Resiste aseguran
que seguirán movilizándose para frenar
el proyecto del mismo modo que forzaron
hace un año con manifestaciones
masivas la derogación de una ley que
privatizaba los servicios de agua del
estado.
Editorial
Poco avance sobre secuestro
Columnas
Astillero
Julio Hernández
La violencia (no sólo verbal)va subiendo de tono. Y polémicas organizaciones sociales han aparecido en escena: el movimiento antorchista (Antorcha Campesina, su ramal más conocido) y el movimiento oaxaqueño de profesores disidentes. A la primera agrupación, el ya virtualmente priísta José Antonio Meade la ha exhortado a frenar a Andrés Manuel López Obrador; éste, a su vez, ha sido acusado por Meade de ser el animador y alimentador de la intolerancia de ciertos grupos de trabajadores de la educación. Los escenarios de la evolución violenta también son preocupantes: el estado de México (con Alfredo del Mazo como
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actual gerente), con el antorchismo aliado al gobierno priísta dinástico, y Oaxaca, con el muratismo especializado en simulaciones y escalamiento de conflictos. El reciente giro en ascenso de esa violencia electoral apenas velada ha descompuesto los cuidados perfiles de los dos contendientes principales: Andrés Manuel López Obrador no ha querido dar una respuesta formal y precisa respecto de los graves señalamientos priístas en su contra por los sucesos violentos de Oaxaca (donde cetemistas y miembros de la sección 22 se enfrentaron y luego cruzaron acusaciones dando cada cual al otro como provocador) y, por el contrario, ha optado por el tono chabacano, forzando rimas al motejar al tecnócrata Meade como una ternurita a la cual instó a apurarse porque le va a ganar Margarita (Zavala). El pentasecretario, por su parte, tuiteó este domingo: Espero que ahora que pierdas por tercera vez, no pierdas el buen humor, Andrés. #AndrésPerderásOtraVez. Suele advertirse de la condición preparatoria de la violencia verbal hacia la física. México es un país altamente violento y, en ese encuadre, el proceso electoral ha ido mostrando las evidencias de esa realidad, en particular por cuanto al asesinato de funcionarios, políticos y candidatos. Ayer mismo fue ejecutado el presidente de un pequeño municipio jalisciense, quien pretendía buscar la continuidad en el cargo. Este año se han conocido, más que nunca, renuncias y denuncias de ciudadanos encaminados a buscar cargos políticos, los cuales fueron amenazados por grupos criminales para que desistieran de esos propósitos. Hasta ahora, la delantera de López Obrador no ha podido ser frenada o reducida en grados notables mediante maniobras políticas o mediáticas.
Defectos, errores e incongruencias del tabasqueño y de Morena han resultado minucias absolutamente digeribles por el cuerpo social hastiado de los terribles excesos de los adversarios políticos del sedimento de cambio que, aun en el peor de los casos, ofrecería ese lopezobradorismo, cuyo blindaje parecería ponerlo a salvo de cuanta treta y suciedad política le pudiera ser lanzada a lo largo de los próximos dos meses y medio. El recurso de la violencia política pareciera estar al final de los anaqueles de quienes hoy ejercen el poder en sus diversas variantes. Una de las opciones de quienes ven un competidor con tal ventaja sería impedir que se cumpla el itinerario, provocar las condiciones adecuadas para que el concurso no pueda cumplirse y, en todo caso, propiciar su reorganización, con nuevas reglas y en distintas condiciones. Desde luego, existe y subsiste la tentación drástica de complicar todo de tal manera que pueda darse como ganador al rezagado, en un golpe electoral que vaya más allá de lo sucedido recientemente en Coahuila y en el estado de México. El gobernador panista de Chihuahua, Javier Corral Jurado, ha retomado el hacha guerrera contra la administración de Enrique Peña Nieto y ha anunciado que demandará a la Suprema Corte de Justicia de la Nación que sea devuelto a la jurisdicción estatal el proceso de Alejandro Gutiérrez, el empresario priísta encarcelado por la acusación de haber maniobrado para transferir fondos federales a campañas del tricolor mientras el gobernador de Chihuahua era César Duarte, hasta ahora significativamente intacto. Aun cuando el deslizamiento político de Corral termina tratando de beneficiar la candidatura presidencial de Ricardo Anaya, y aun cuando el saldo estatal de
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la gestión específica del citado Corral es negativo, el tema del priísta Gutiérrez y sus implicaciones es de especial trascendencia (y por ello hay en Los Pinos una furia política que se tradujo luego en la develación del escándalo de Anaya a causa de una nave industrial y las maniobras de presunto lavado de dinero). La cantada decisión de sustraer del ámbito chihuahuense el expediente de Gutiérrez (y de Beltrones, Videgaray y Meade, al menos como presuntos partícipes colaterales), para colocarlo en manos federales, busca evitar que se vaya al fondo de una investigación judicial que ha mostrado las formas de operación y las complicidades de élite a la hora de financiar campañas electorales. Este miércoles se realizará el primer debate oficial de candidatos a gobernar la Ciudad de México. Son siete, aunque la atención se ha concentrado en tres: Claudia Sheinbaum, Alejandra Barrales y Mikel Arriola (quienes ya han debatido en el programa televisivo matutino que conduce Carlos Loret de Mola), y más específicamente en las dos primeras de esta terceta. Con menos visibilidad, también desarrollan sus campañas Marco Rascón (Partido Humanista), Purificación Carpinteyro (Nueva Alianza, el Panal), Mariana Boy (Verde Ecologista) y Lorena Osornio (independiente). La pelea, según apuntan los indicios demoscópicos y las estadísticas electorales, está entre Sheinbaum y Barrales, representantes cada cual del proyecto que encabezan Andrés Manuel López Obrador y Miguel Ángel Mancera, respectivamente. Si el desenlace capitalino correspondiera a la intensidad y posicionamiento de las actividades que realizan AMLO y MAM, resultaría inevitable que Sheinbaum fuera la ganadora: Mancera se ha ido desdibujando, incorporado penosamente
a la estructura de apoyo a Ricardo Anaya y postulado a senador por la puerta trasera (por Acción Nacional y con Chiapas como coartada domiciliaria). ¡Hasta mañana!
Cultura
Intriga cráter en Marte, podría
tratarse de supervolcán
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Ciencias
Científicos australianos y chinos buscan desarrollar un disco óptico capaz de conservar datos por más de 600 años
Nanomateriales de oro como base para
construir una nueva clase de disco óptico
de alta capacidad capaz de conservar
seguros hasta 10 Tb de datos durante
más de 600 años usando mil veces
menos energía que los discos duros
ópticos actuales. Esa es la nueva
tecnología que promete desarrollar un
grupo de científicos del Instituto
Tecnológico Real de Melbourne
(Australia) y del Instituto Tecnológico de
Wuhan (China), y que podría facilitar el
paso de la centralidad del Big Data al
Long Data, abriendo así nuevos ámbitos
de descubrimiento científico. Además,
claro, de evitar la amenaza de la “Edad
Oscura digital” teorizada hace unos años
por Vinton Cerf.
La actual importancia del Big Data y
el cloud computing ha facilitado un rápido
aumento del número de datacenters,
ávidos consumidores de energía (ya son
los responsables del tres por ciento de la
energía eléctrica consumida a nivel
global) y dependientes de unidades de
disco duro de vida breve y capacidad
limitada. Ahora, la investigación
desarrollada por chinos y australianos
podría mejorar radicalmente la eficiencia
de dichos datacenters, al requerir un
enfriamiento significativamente menor y
eliminar la obligación de migrar los datos
cada dos años, lo que añade un
consumo de energía extra.
En palabras de Min Gu, el investigador
principal del proyecto, “todos los datos
que estamos generando en esta era de
Big Data, más de 2.5 quintillones de
bytes diarios, deben almacenarse en
algún lugar… pero nuestras tecnologías
de almacenamiento actuales se
desarrollaron en una época muy
diferente. Y si bien la tecnología óptica
puede ampliar la capacidad de
almacenamiento, los discos ópticos más
avanzados desarrollados hasta el
momento solo tienen una vida útil de 50
años“. Sin embargo, la nueva tecnología
en la que trabajan Min Gu y su equipo,
aunque aún en ciernes, “puede crear un
disco óptico con la capacidad más
grande de cualquier tecnología óptica
desarrollada hasta la fecha, y nuestras
pruebas han demostrado que durará más
de medio milenio”.
¿QUÉ ES EL LONG DATA?
Pero, ¿qué es el antes mencionado “Long Data” que tanto debería al desarrollo de esta tecnología? Son aquellos conjuntos masivos de datos recopilados de manera consistente lo largo del tiempo (décadas, e incluso siglos), otorgándonos la posibilidad de conocer la evolución de un fenómeno más allá de datos anecdóticos a corto plazo (pensemos, por ejemplo, en el cambio climático). El “Long Data”, afirma Qiming Zhang, otro de los investigadores del proyecto, “ofrece una oportunidad sin precedentes para nuevos descubrimientos en casi todos los campos, desde la astrofísica y la biología, a las ciencias sociales y el ámbito empresarial, pero no podemos liberar ese potencial sin abordar el desafío del almacenamiento”.